Сорта жимолости: ранние, крупные и сладкие

Посадка и уход за жимолостью Чулымская

При заботливом отношении и правильном уходе жимолость Чулымская будет долго радовать свежей зеленью и ароматными цветами. Чтобы получить высокоурожайный кустарник, необходимо придерживаться правил посадки и ухода.

Сроки посадки

Сажать молодые кусты можно осенью или весной. Саженцы с открытыми корнями лучше высаживать в сентябре или в начале октября.

Молодые кусты жимолости Чулымской с закрытой корневой системой желательно переносить в грунт в весенний период (конец марта – апрель), но можно это делать в любое время года.

Выбор и подготовка посадочного участка

Жимолость Чулымская – неприхотливая культура, но к выбору места посадки необходимо подойти ответственно. Саженец нуждается в достаточном освещении, но при его избытке начинает сохнуть и болеть. Затененность тормозит процессы цветения и плодоношения. Необходимо найти место, где нижняя часть растения будет находиться в тени, а верхняя получать прямые солнечные лучи.

Место нужно подобрать так, чтоб жимолость Чулымская не стояла на ветру. Сильные порывы могут срывать цветы и плоды с веток.

Саженцы можно подвязывать пока они прочно не укоренятся на новом месте

Почва должна быть влажной и плодородной, хорошо дренированной с нейтральным уровнем pH (между 6 и 7,8).

Правила посадки

Жимолость Чулымская растет на одном месте до 30 лет, обширно разрастаясь. Если кустов несколько, то между ними при посадке выдерживают расстояние 1-1,5 м.

Размер и место ямы для посадки нужно рассчитывать так, чтобы разросшаяся жимолость не мешала другим растениям

Жимолость Чулымская имеет мочковатую корневую систему, которая не идет вглубь. Для посадки будет достаточно ямы 50х50 см. Перед процедурой саженец ненадолго помещают в теплую воду.

В посадочную яму вносят компост. Если его нет, то в качестве удобрения подойдут сухие ветки, присыпанные черноземом. Сверху укладывают органические пищевые отходы, сено, подвядшие сорняки. Присыпают пригоршней бокаши, это поможет быстро переработать органические вещества, добавляют плодородную почву и утрамбовывают. К моменту, когда корневая система жимолости окрепнет, вокруг будет достаточно питательных веществ.

Перед посадкой землю обрабатывают от вредителей и грибковых заболеваний. В яму выливают 1-2 ведра воды с растворенным средством. Подойдет Фитоспорин, Браво, Бона Форте.

Высаживают на участок двухлетние кусты. После посадки, засыпают почвой так, чтоб до верха оставалось несколько сантиметров. Уплотненный землей саженец жимолости Чулымской поливают ведром воды комнатной температуры.

Для дополнительной защиты и ускорения приживаемости, почву вокруг жимолости Чулымской мульчируют хвойными ветками, опилками, сухостоем.

Полив и подкормки

Чтобы жимолость Чулымская укоренилась, требуется сохранять оптимальную влажность почвы. В первый месяц после посадки растение поливают 1-2 раза в неделю. Культура отличается высокой засухоустойчивостью, но в засушливые периоды ее поливают 3 раза в неделю.

Жимолость Чулымская любит как прикорневой полив, так и купание под душем из лейки или шланга

Жимолость Чулымская не нуждается в удобрениях и подкормках первые 3-4 года. Можно вносить древесную золу, разведенную в воде (1:10). Кустарник в возрасте 4-5 лет подкармливают минеральными удобрениями или органикой (перегноем, птичьим пометом, навозом).

Обрезка съедобной жимолости Чулымская

Обрезку Чулымской проводят после трех лет. До этого периода секатором удаляют только чрезмерно длинные побеги и сухие ветки.

Стрижку откладывают на август. Во время цветения это делать нежелательно, т. к. существует риск потерять половину будущего урожая. Можно обрезать жимолость Чулымскую вначале весны: в это время удаляют побеги, растущие вглубь куста, старые, подгнившие и сухие от основания.

Засохшие или подмерзшие побеги мешают развитию куста

Санитарная обрезка актуальна раз в 2 года. Вырезают около 1/3 куста. Это стимулирует растение к большему плодоношению и позволяет создать аккуратную крону.

Омолаживающая обрезка подойдет старым кустам жимолости Чулымской. Выполняют ее в конце осени, либо в марте. Обрезают все побеги на расстоянии 30 см от земли.

Зимовка

Жимолость – одно из самых морозостойких растений для сада. Подрезанный куст Чулымской прекрасно переносит морозы до -40°С даже без укрытия. Могут подмерзать верхние годовалые побеги, но весной растение быстро восстанавливается.

В южных регионах жимолость Чулымская может зацвести осенью из-за теплой погоды. В таком случае побеги подрезают. В Сибири и за Уралом растение советуют укрывать на зимний период сеном или садовой пленкой.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Ягоды сорта Юлия имеют характерную синюю окраску, однако не стоит спешить собирать урожай, когда ягоды только приобрели синий цвет. Так как этот сорт не осыпающийся, то стоит подождать ещё неделю, чтобы плоды набрали свою максимальную степень сладости. Ягоды жимолости очень нежные и тонкокорые, поэтому лучше собирать их в небольшую ёмкость.

Хранятся в сыром виде недолго, поэтому с целью сохранения урожая его лучше сразу переработать и остаток заморозить. Ценность замороженных плодов почти не уменьшается по сравнению со свежими. При переработке ягод нет никаких отходов. В кулинарии из плодов жимолости данного сорта делают варенье, повидло, желе, начинки для пирогов, изготавливают вина, соки, замораживают и сушат.

Жимолость — уникальное растение, так как все составляющие его могут быть задействованы как лекарственные средства — цветы, ягоды, ветки и, конечно же, листья. Приятный аромат этого растения используется для производства парфюмерии, в том числе и такими фирмами, как Adidas и Avon. Приём цветочных настоев способствует продлению жизни, аромат успокоит нервную систему, ягоды приведут в порядок пищеварительную и сердечно-сосудистую системы, а растущий рядом с домом цветущий куст жимолости наполнит его процветанием.

Съедобные сорта жимолости среднего созревания

Жимолость Бакчарский великан

Одним из сортов среднего созревания считается жимолость Бакчарский великан. Ягоды имеют крупный размер (4 – 5 см), а кусты разрастаются почти до двух метров. Плоды обладают кисло-сладким вкусом и созревают в конце июня. Их мякоть нежная, а косточки практически не ощущаются. Плодоносить куст начнет через 2 – 3 года после посадки. Для хорошей плодоносности следует сажать рядом несколько сортов, таких как: Бакчара, Лазурная и др.

Сорт жимолости Амфора

Универсальным сроком среднего созревания можно считать жимолость Амфора. Ее ягоды вырастают крупного размера и имеют кувшиновидную форму. Их вкус отличается легкой кислинкой и напоминает бруснику. Плоды обладают толстой кожицей, что удобно при их перевозке. Благодаря высокой урожайности сорт может приносить большую пользу. Амфора – самобесплодный сорт, поэтому вблизи нужно сажать другие сорта. Эта жимолость устойчива к осыпанию и не цветет вторично.

Сорт Изюминка

Жимолость изюминка также относится к сортам среднего созревания. Ее плоды достаточно крупные до 2,6 г каждый. Удлиненные ягоды имеют синий цвет и сизый налет. При созревании они практически не падают. Употреблять их можно в любом виде. Вкус ягод сладкий, без какой-либо горечи. Кусты данного сорта среднерослые и слабораскидистые. Хорошо растет на солнечных местах и стойко переносит зиму.

Жимолость Лазурная

Созревает кустарник ближе к середине июня. Его ягоды достаточно устойчивые. Они не осыпаются и созревают дружно. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, а по аромату напоминают чернику. При посадке этого сорта следует выбирать более освещенное место. К тому же нужно учитывать, чтобы кусты находились не слишком близко друг от друга, т.к. они могут разрастаться в ширину. Оптимальное расстояние между ними 1, 5 метра.

Описание сорта жимолости Избранница

Жимолость относится к достаточно широкой группе вьющихся кустарников. Это одно из наиболее противоречивых растений, так как относится к плодовым видам, а также одновременно к декоративным кустарникам с несъедобными и в некоторых случаях даже ядовитыми ягодами. Избранница, в свою очередь, вобрала в себя только лучшие качества всевозможных гибридов, став универсальным видом.

История селекции

История этого растения насчитывает несколько десятилетий и берёт начало в 80-х годах ХХ ст. В это время в стенах Павловской опытной станции местные селекционеры принялись за выведение нового сорта культуры, отличающегося отменными производственными качествами и неприхотливостью. Благодаря их усердной работе удалось получить плодово-декоративный кустарник, отличающийся не просто съедобным, но и достаточно ароматным урожаем, с повышенным содержанием витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Основой данного сорта стали всевозможные гибриды жимолости Камчатской, полученные вследствие свободного опыления.

Знаете ли вы? Жимолость считается одной из старейших плодовых культур, ещё с незапамятных времён она является традиционной пищей для жителей Урала, Сибири и Поволжья. Однако первые культурные сорта были созданы только в XVIII веке.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Перед садоводом это растение предстаёт как слаборослый, не крупный кустистый вид, высотой около 1,2 м. Крона у Избранницы разреженная, слегка округлая, её формируют никнущие и изогнутые побеги, покрытые небольшим опушением. Листья на побегах у куста среднего размера, широкоовальные, насыщенного тёмно-зелёного оттенка, покрыты слаборазвитым опушением.

Цветение куста наблюдается с конца мая по вторую половину июня. В это время куст покрывается мелкими белыми или кремовыми цветками, собранными в небольшие кисти по 2-3 штуки.

Сорт относится к растениям позднего срока созревания, поэтому ягоды дозревают не ранее середины осени. Плод Избранницы являет собой умеренно водянистую ягоду, удлинённо-цилиндрической формы, длиной до 2-3 см и весом в 1,1–1,5 г, с небольшим заострением на краю. Кожица у ягод плотная, насыщенного тёмно-синего цвета.

Урожайность растения высокая, среднестатистический куст за сезон способен сформировать до 3 кг плодов. Качество такого урожая достаточно высокое, ягоды способны хорошо сохраняться, а также отличаются умеренным ароматом и особым кисло-сладким привкусом. При этом вкусовая оценка плодов Избранницы доходит до 4,9 балла из 5 возможных.

Кроме повышенных вкусовых особенностей, жимолость отличается и повышенной концентрацией всевозможных веществ. В мякоти и кожуре найдены витамины А, Р, группы В, аскорбиновая кислота, целый комплекс из органических кислот (яблочная, лимонная, янтарная, щавелевая), дубильные и пектиновые вещества. Также плоды богаты и ценными для организма сахарами (глюкоза, фруктоза, сахароза, галактоза), и набором из таких микроэлементов, как калий, кальций, магний, фосфор, натрий, медь и йод. Калорийность ягод составляет около 30 ккал на 100 г.

Достоинства и недостатки сорта

  • Основные достоинства сорта:
  • высокая морозоустойчивость;
  • хорошая урожайность;
  • повышенная стойкость к большинству характерных инфекций;
  • плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для всевозможных кулинарных обработок;
  • низкая осыпаемость ягод.
  • Главные недостатки растения:
  • хорошие урожаи наблюдаются только после высадке на участке опылителя;
  • ягоды дозревают не ранее, чем на 3-4 год после высадки саженцев;
  • формирование урожая происходит только на побегах текущего года.

Декоративные сорта жимолости

Декоративные сорта жимолости могут служить прекрасным украшением садового участка. Особенно эффектно они смотрятся в период цветения. Такая жимолость не прихотлива и растет в виде густой лианы, которая может оплетать беседку, арку, забор и т. д. В зависимости от сорта она будет иметь различную цветовую гамму и разный срок цветения.

Жимолость сорта Серотина

Одним из декоративных сортов, заслуживающих внимания, считается жимолость Серотина. Она представляет собой декоративную лиану с красивыми цветами, которые в дальнейшем становятся красными декоративными плодами. Изначально бутоны цветов имеют красно-бардовый цвет, а после того как они распускаются видно кремовую сердцевину. Цветет такая жимолость с июня до самой осени. Запах цветов напоминает липовый и особенно чувствуется в вечернее время суток. Лиана этого сорта может вырастать 3 – 4 м в высоту. Каждый год она может вырастать еще на 1 м. На зиму ее лучше снимать с опор и убирать в горизонтальное положение, но можно не укрывать.

Декоративный сорт — жимолость Брауна

Главным достоинством этого сорта выступают необыкновенные цветы. Они имеют яркий апельсиново-оранжевый цвет. Цветы усыпают лиану большими гроздями. Эта жимолость имеет большой срок цветения (с июня по октябрь) и не так быстро растет в высоту, как другие сорта. Это удобно для маленьких садов. После цветения на кустах появляются жесткие плоды, которые не пригодны для употребления в пищу.

Лесная жимолость

Декоративным сортом считается и жимолость лесная. Часто ее называют волчьими ягодами, и растет она именно в лесу. Несмотря на это, в последнее время ее чаще стали использовать для украшения участка. Такая жимолость растет небольшим кустарником и начинает цвести еще в мае белыми цветами. В середине июня на кустах появляются темно-красные ягоды. Они срастаются попарно у основания. Их нельзя есть, но можно использовать в лечебных целях. Такая жимолость хорошо заживляет раны, обладает антибактериальным и обезболивающим средством.

Благодаря тому, что Лесная жимолость привыкла к диким условиям произрастания, ей не требуется особый уход. Кустарник размножается самостоятельно вегетативным способом, Его ветви ложатся на землю, после чего сами укореняются.

Характеристика и описание кустов

Кусты среднерослые – 1,2-1,3 м в высоту, слабораскидистые с компактной кроной обратноконической формы и тонкими изогнутыми побегами коричневого цвета с фиолетово-сиреневатым оттенком, опушенные.

Листовые пластины немного ворсистые, широколанцетные, среднего размера, вогнутой формы с заостренной и закрученной вершиной, светло-зеленого цвета.

В период цветения на кустах появляются бледные, колокольчатые цветки среднего размера.

Стойкость к температурам

Кусты практически без потерь переносят понижение температуры воздуха до -50°C, во время цветения выдерживает заморозки до -8°C.

Справка. При продолжительном зимнем потеплении кусты могут открыть плодовые почки, которые погибнут из-за вернувшихся морозов.

Влаго- и засухостойкость

При высокой влажности, вызванной чрезмерным поливом или близким расположением грунтовых вод, возрастает риск загнивания корней. При этом нехватка влаги и длительная засуха негативно сказываются на урожайности и вкусе ягод.

Устойчивость к болезням и вредителям

Изюминка имеет иммунитет к вирусным болезням, но при неблагоприятных климатических условиях и неправильном уходе ее может поразить мучнистая роса и различные виды пятнистости.

Из вредителей на кусты могут напасть жимолостная пальцекрылка, тля, щитовки, листовертки.

Это интересно:

Крупноплодная жимолость съедобная: лучшие сорта, фото

Крупные ягоды вызревают дольше, а растение тратит на рост плода больше сил. Поэтому при выборе сорта жимолости для средней полосы крупноплодные особенно важны такие характеристики: период созревания и природная сопротивляемость культуры к инфекциям и паразитам.

Высокорослый сорт — Ленинградский великан

Взрослое растение достигает до 2 м в высоту, слабораскидистый. Первых ягод следует ожидать в возрасте 2-3 лет. Урожайность достигает 3-5 кг на куст. Плоды вызревают не равномерно — начиная с 15 июня до 30 июля. Их масса достигает 3-4 г, диаметр — до 12 мм, длина — до 35 мм. На ветках они растут гроздями, что удобно при сборе ягод. Во вкусе преобладает кислинка, сладость почти не выражена, горечи нет.

Ягода после полного созревания долгое время не опадает. Сорт не подвержен болезням и не боится паразитов. Для обильного плодоношения выбирают таких опылителей: Гжелку, Голубое веретено, Морену.

Жимолость садовая Нимфа

Высота взрослого растения — полтора метра. Крона компактная и редко загущается.

Вес одной ягоды — 1,5 грамма, а некоторые экземпляры вырастают до 3 г, при этом длина их до 30 мм, а диаметр — 9 мм. Ягоды темно-синие с голубоватым восковым пурином. Созревать они начинают в июне, и постепенно дозревают к концу июля. Сбор урожая может длиться до 1,5 месяца. Вкус ягод — сладковатый с кислинкой, в послевкусии присутствует легкая терпкость и отдаленная горчинка.

Сорт имеет высокий порог сопротивляемости возбудителям болезней. Кусты плодоносят до 30 лет. С возрастом растения проявляется склонность кроны к загущению, а также повышается степень осыпаемости плодов. В качестве опылителей лучше всего подойдут: Омега, Пушкинская, Амфора, Избранница.

Жимолость Морена

Взрослые кусты раскидистые, вырастают до 1,6 м — не загущаются. Часто Морена используется для декора ландшафта. Первые плоды можно получить в трехлетнем возрасте, максимальная урожайность — 2,5 кг.

Их масса нередко достигает 3,5 г, а длина — 30 мм. Ягоды покрыты тонкой, но прочной полупрозрачной темно-синей кожицей. Слой защитного пурина плотный. Вкус удовлетворит даже самых требовательных любителей жимолости — сбалансированный, не горчит, аромат слабо выражен. При выращивании в Подмосковье урожай сорта Морена собирают в середине июня.

Ягоды Морены долго сохраняют свою свежесть и без проблем транспортируются. Растение не подвержено заболеваниям, устойчиво к суровым морозам. Для опыления можно дублировать кусты Морены или высаживать другие продуктивные сорта.

Позднеспелый сорт Югана

Взрослая жимолость может вырастать до 1,5 м, имеет шарообразную крону с раскидистыми ветвями. Куст при росте не загущается.

Зрелости ягоды Юганы достигают к 20-м числам июня. В прохладное лето поспевание урожая может быть растянуто на несколько месяцев. Крупные плоды (1,4-1,8 г) отличаются темно-фиолетовой, практически черной окраской, сладкие — кислинка еле уловима. Не горчит, терпкости во вкусе нет. Идеально подходят для заморозки — после размораживания уровень сахаристости в них не снижается. Урожайность при благоприятных условиях достигает 6,5 кг.

Сорт Югара зимостоек, редко болеет, нападкам паразитов не подвержен. При правильном уходе урожай не опадает. Соседи для опыления: Восторг, Бакчарская.

Купить ЖИМОЛОСТЬ «ЧУЛЫМСКАЯ» в питомнике.

Мы гарантируем качество саженцев жимолости и несем ответственность за их сохранность в пути. Благодаря профессиональной упаковке и закрытой корневой системе саженцы жимолости доходят в отличном состоянии в любой регион страны.

Средняя стоимость пересылки Почтой России 300-350 рублей, пересылка авиапочтой EMS в среднем 1500-1800 рублей.

Ответы на частозадаваемые вопросы:

2. Мы не обрезаем саженцы кустарников под размер коробки и не удаляем листья клубники (растения отлично переносят пересылку с листьями!; иногда при особо длительной пересылке листья могут слегка обесцветиться — это вполне нормально!)

3. По возможности мы стараемся учесть ваши пожелания о сроках доставки, чтобы у вас была возможность выбрать подходящее для посадки время (установилась благоприятная погода в регионе, подготовили место под посадку и т.д.)

4 . Мы не закупаем растения и не привлекаем наемных рабочих: выращиваем, комплектуем и упаковываем растения мы сами — очень дотошно, тщательно и щепетильно — работаем на качество, а не на скорость! Иногда из-за этого свой заказ нужно немного подождать — наберитесь терпения!

5. Благодаря профессиональной упаковке клубника в посылках никогда не мнётся, кустарники никогда не ломаются!

6 . Все растения выращены на Урале (север Пермского края) в открытом грунте в зоне рискованного земледелия, адаптированы к сложным климатическим условиям. Для примера:

— конец октября 2017г: снега нет, температура -16-18гр С; — январь 2018г: в течении недели стоит -45гр С; — 1 июня 2018г: идет снег и т.д.

Такие сюрпризы уральская погода нам преподносит постоянно, но отобранные нами виды и сорта растений живут, растут, пышно цветут и шикарно плодоносят несмотря ни на что!

7. Работая с ЖИВЫМИ растениями в немалых объемах, отправляя их в самые отдаленные регионы страны и даже за рубеж, мы крайне редко получаем претензии по качеству (за 2018 год их было всего 4!), поэтому, если всё-таки по каким-либо причинам растения пострадали при пересылке, мы можем позволить себе выслать заказчику растения повторно бесплатно!

8 . В течение 1-2 дней после отправки посылки мы сообщаем вам трек-номер для ее отслеживания (сообщение на телефон и эл.почту). Кроме того, мы сами отслеживаем ваше отправление и сообщаем вам о его прибытии на указанное почтовое отделение. Вы можете не волноваться о том, где находится посылка.

9. В межсезонье вы можете проконсультироваться с производителями. Мы подскажем, как правильно подобрать культуры и сорта, подготовить почву, посадить растения, подкормить, сформировать, размножить, затрачивая минимум сил, получая максимум отдачи

У нас богатейший опыт и мы готовы им поделиться! Обращайтесь! ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! В весенне-летний период, во время сезона работ и рассылки в силу загруженности мы не имеем возможности проконсультировать, ответить на все звонки и сообщения! Надеемся на понимание!

10. Работает семья! Ручной труд без посторонней помощи требует немалых затрат времени и физических сил, исключает пересорт и путаницу, гарантирует высокое качество посадочного материала. Отсюда складывается цена нашей продукции.

11. В нашей коллекции растений, собранной с 1988 года, новинки отечественной и зарубежной селекции, уникальные редкости и отборные сорта любимой классики. Хотите получать на своём участке стабильно высокие урожаи ягод, украсить свой сад потрясающей красоты декоративными растениями? Приглашаем к сотрудничеству! Выбор огромен — выбирайте!

С уважением Агрофирма «Виктория» (г.Пермь).

Сбор урожая и его хранение

Многих садоводов огорчает то, что по достижении зрелости плоды более сладких сортов опадают. Если в период активного созревания положить под куст клеёнку или другой подходящий материал, то ягоды можно будет с лёгкостью с него собрать. Мягкая текстура ягод очень легко травмируется, поэтому в ёмкость их укладывают тонким слоем.
Плоды не рекомендуется долго хранить в холодильнике, их нужно как можно быстрее заморозить.
При обработке ягод совсем нет отходов. Их можно сушить, варить из них компоты, джемы, сиропы. Учитывая большую витаминную ценность ягод, их можно заморозить, для того чтобы получать удовольствие от употребления данного продукта на протяжении всего года. Перетёртые с сахаром плоды не теряют свои полезные свойства, а их вкусовые качества становятся только ярче.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий