Тыквенная диета для похудения и очистки организма

Диета на тыкве

Тыквенная диета не считается слишком строгой, хоть и обязывает ограничиться в потреблении калорий до 1200 в день. Такая система питания включает сытный завтрак, обед, перекусы и даже довольно питательный ужин.

Тыквенное питание рассчитано на две недели. Эта диета – отличный шанс не только убрать лишний вес, но и очистить организм, улучшить работу сердца, печени, кишечника и желудка, а также отрегулировать обмен веществ и омолодиться.

Разрешенные продукты

Все низкокалорийные и маложирные продукты можно употреблять при тыквенном рационе.

Что можно при диете:

  • овощи,
  • несладкие фрукты,
  • ржаные сухари и хлеб,
  • чай и кофе,
  • обезжиренный творог,
  • мед,
  • обезжиренный кефир.

Правила тыквенной диеты

У диеты есть свои правила, при соблюдении которых вес будет снижаться быстро и стабильно:

  1. Следить за подсчетом калорий. В день должно выходить от 1000 до 1200 калорий.
  2. Убрать из рациона соль.
  3. Исключить сахар.
  4. Отказаться от жареных и копченых блюд.
  5. Убрать жирные продукты с рациона.

Это обозначает, что тыквенную кашу нужно варить на воде и без добавления масла. С серьезным подходом к диете необходимо выполнять все вышеперечисленные правила.

Как принимать семена тыквы при диете

Для сохранения большого количества полезных веществ, лучше всего их кушать сырыми.

В сырой кожуре много растительных нерастворимых волокон. Ее измельчают и добавляют в диетические блюда.

Но и не исключается как вариант – поджаренные зерна. Конечно, после термообработки от них пользы будет немного меньше, но на вкус они вкуснее. Ведь в разных диетических рецептах используются как жаренные, так и сырые семечки.

А спектр их использования в блюдах очень велик. Они добавляются в салаты и соусы, придают пикантный вкус супам и всевозможным смузи на основе йогурта и кефира. Измельченными зернами посыпают каши и легкие десерты. А цельные зерна применяются для перекусов, чтобы перебить голод.

Медицинский центр университета штата Мэриленда, проведя исследования, обнаружил в тыквенных семенах большое содержание каротиноидов. Эти желто-оранжевые пигменты замедляют процессы старения и предотвращают раннее появление морщин.

Сколько можно есть тыквенных семян в день

У них есть один минус – они высококалорийные. В 100 г содержится 540 калорий!

Но при умеренном потреблении одна горсть полезных зерен не вызовет никакой опасности для фигуры.

В 1 столовой ложке семечек тыквы примерно 60 калорий.

Суточная норма — 1-2 столовые ложки.

Можно ли на ночь

В виду высокой калорийности семена не рекомендуются есть на ночь.

Однако, семечки можно щелкать перед сном, только если усталость и стресс не дают уснуть после долгого дня. 10 — 15 зерен помогут успокоить нервы и хорошо выспаться. Но только сырых, а не жаренных.

В семенах много магния и триптофана, оба компонента наделены успокаивающим свойствами, стимулируют сон. Именно поэтому иногда можно есть семена тыквы вечером. Только в сыром виде, в небольшом количестве и в целях борьбы с бессонницей.

Разгрузочные дни

Для эффективного похудения достаточно заменить все продукты в рационе тыквой. Такой вариант не подходит для регулярного питания, но может быть отличной основой разгрузочного дня. Подобную «разгрузку» допустимо проводить не чаще 1 раза в неделю.

Также в рацион «разгрузки» можно добавить свежеотжатые соки и не меньше 1,5 литра очищенной воды ежедневно. Варианты разгрузочных дней на тыкве:

  1. Классический. На протяжении суток можно есть до 1 кг тыквенной мякоти в любом виде. Предпочтительные варианты – на пару или в духовке. Общее количество необходимо разделить на 6 равных приемов пищи и равномерно распределить в течение дня.
  2. На сырой мякоти. За день можно съесть до 700 грамм очищенной тыквы без термообработки. Допустимо пить свежевыжатый сок из данного овоща.
  3. На запеченном овоще. Такой вариант готовки сохраняет множество питательных веществ в данном продукте. При этом к порции тыквы не следует добавлять масло или белый сахар. Дневная норма – 700 грамм.
  4. С творогом. Предварительно нужно смешать 300 грамм творога и 300 грамм тыквы до состояния пюре и разделить на 4 приема пищи. В перерывах можно пить зеленый либо травяной чай без добавления сахара.
  5. С яблоками. В течение дня чередуются порции яблок и свежей тыквы. Общее количество данных продуктов в сутки – не более 1 кг.
  6. На соке. Каждые 3 часа необходимо выпивать по 200 мл тыквенного сока. Такой вариант разгрузки является наиболее жестким и не подходит при проблемах ЖКТ, диабетикам и пожилым людям.

С помощью полезного продукта можно похудеть разными способами. Один из них – разгрузочные дни. Устраивать их рекомендуют не чаще, чем раз в неделю. За 1–2 дня можно с лёгкостью сбросить пару килограммов и очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Этот способ – самый простой и подходит тем, у кого совершенно нет времени на многочасовую готовку

В течение суток важно съесть не более 2 килограммов тыквы в любом виде – сыром, отварном, тушёном. Лучше есть через равные промежутки времени и разделить приготовленное на 6 порций

С творогом

Много положительных отзывов можно найти о разгрузке на тыкве с добавлением в рацион молочных продуктов. Возьмите на вооружение полезный рецепт пюре, которое избавит от лишнего веса:

  1. Отварите 300 гр тыквы.
  2. Измельчите в блендере до состояния пюре.
  3. Тщательно перемешайте с творогом – 300 гр.
  4. Разделите полученное пюре на 5 порций.

При сильном голоде выпейте 1 стакан маложирного кефира.

Очищение организма в бане

Простое посещение бани – это только приятная гигиеническая процедура, которая не помогает избавиться от лишних килограммов и эффективно очиститься. Чтобы запустить такие процессы, нужно подготовить организм к избавлению от вредных веществ. Сначала следует наладить правильное питание. Именно на это направлены все описанные выше очистительные диеты, поэтому первый поход в баню следует приурочить к завершению очищения или как минимум к его третьему дню.

Второе требование – обильное питье. Это условие является обязательным для любого полноценного очищения организма. Пить нужно чистую воду, несладкие травяные чаи или компоты из сухофруктов. Прием достаточного количества воды в бане обеспечит активное очищение и защитит кожу от обезвоживания.

Чтобы получить максимальную пользу от бани, очистить весь организм, похудеть и оздоровиться, нужно выполнять некоторые важные рекомендации и действовать поэтапно:

  • принять теплый душ без моющих средств;
  • зайти в парную на 5 минут, чтобы только началось потоотделение;
  • выйти, медленно выпить стакан теплого травяного чая без сахара или меда;
  • отдохнуть 10 минут, снова зайти в парную, взять веник, немного подержать его над головой, слегка встряхивая, чтобы нагреть;
  • легко погладить все тело веником снизу вверх, трижды пройдясь от стоп к шее;
  • далее начать поочередно прижимать веник к разным частям тела, при ощущении жара можно сбрызнуть его прохладной водой;
  • перейти от прижиманий к легким, но интенсивным постегиваниям – это главный этап при очищении организма;
  • завершается процедура похлестыванием.

Перед вторым заходом в парную полезно обмазаться медом, что обеспечит лучшее питание, очищение, увлажнение кожи, избавит от небольших воспалений. Мылом пользоваться не следует, поскольку оно стягивает поры и снижает выход вредных веществ.

Высокая температура в бане способствует усилению кровообращения, что приводит к активизации очистительных процессов. При этом почки и печень могут «отдохнуть», поскольку в бане с них снимается часть выделительной функции. Так же положительно высокая температура воздействует на перистальтику кишечника, помогая ему освободиться от шлаков.

Правильное очищение для похудения с использованием указанных выше методик будет способствовать укреплению здоровья, нормализации веса, избавлению от многих заболеваний и значительному улучшению внешнего вида. Лучшее подтверждение эффективности очищающей диеты – отзывы тех, кто воспользовался одной или несколькими такими методиками и процедурами.

Тыква для похудения и очищения организма

Овощ богат витаминами и минеральными веществами:

  • Карнитин,
  • токоферол,
  • ретинол,
  • ниацин,
  • кальциферол,
  • цинк,
  • пектин,
  • клетчатка.

Овощ содержит очень небольшое количество соли и сахара, незначительное количество жиров и мало белка. Легко усваиваемый, так как на 90% состоит из воды.

Полезные свойства

Чудодейственный продукт пользуется популярностью в народной медицине. Его рекомендуют вводить в рацион людям с атеросклерозом, артритах, гипертонией и анемией.

Кроме того, это ещё природный антидепрессант, так что тяжёлые мысли обходят худеющих стороной, а достижение целей становится приятным, полезным путешествием, а не мучением для организма и потраченными впустую нервами. «Заедать проблемы» и плохое настроение не придётся.

Те, кто попробовал тыквенную диету, отмечают, что не только сбросили несколько лишних килограммов, но и в целом стали чувствовать себя лучше.

Но это далеко не все преимущества диеты на тыкве. Используя особую смеху питания, вы:

  1. Улучшите пищеварение, работу ЖКТ.
  2. Активизируете обмен веществ.
  3. Ускорите липолиз (метаболический процесс расщепления жиров).
  4. Будете быстро насыщаться, постепенно уменьшите размер порций.
  5. Повысите работоспособность, выносливость.

Диетологи сравнивают её с губкой, которая мягко очищает кровь, почки, печень, кишечник. Сырые плоды известны лёгким слабительным эффектом.

Достоинства и недостатки

Тыква – это универсальный овощ для диеты. Из него готовят большое количество разнообразных блюд, начиная от каш и супов и заканчивая десертами и напитками.

Как у любого продукта у этого овоща существует ряд весомых положительных качеств, среди которых можно выделить следующие:

  1. Быстрый положительный результат.
  2. Благотворное влияние на работу ЖКТ.
  3. Исчезновение запоров.
  4. Кожа и цвет лица приобретают здоровый вид.
  5. Хорошо выводятся шлаки и токсины.
  6. Повышается жизнедеятельность организма.

Из недостатков при употреблении тыквы можно выделить:

  1. Из-за очень низкой калорийности существует вероятность срыва диеты.
  2. Противопоказана диета людям страдающим панкреатитом.
  3. Заметная потеря мышечной массы.
  4. Возможно развитие диареи и в связи с этим обезвоживание организма.

Тыквенное масло для похудения

За счёт своих уникальных свойств борется с лишними килограммами и сантиметрами, активизируя процесс разложения жировых клеток.

Диетологи выделяют ещё одно приятное свойство – обменные процессы в лимфе при регулярном приёме масла нормализуются, а значит улучшается состояние кожи и постепенно уменьшается целлюлит

Для достижения значительных результатов важно придерживаться принципов правильного питания и заниматься спортом, на одно масло рассчитывать не стоит

Диетологи рекомендуют заменить привычное подсолнечное масло на тыквенное и добавлять в салаты с помидорами, огурцами, перцем и зеленью, в квашеную капусту, творог или свежевыжатый сок из яблок, моркови.

Свойства тыквенных семян

Природный состав тыквенных зерен настолько велик, что может заменить целый витаминный комплекс.

  • В хрупких зернах скрывается большой запас растительных волокон, калия, кальция, магния, железа, витамин (С, Е), белка и очень ценных аминокислот Омега – 3 и Омега – 6.
  • Входящие в состав лейцин и железо повышают выносливость и дают организму много энергии, чем полезны спортсменам и людям физического труда.
  • Благодаря содержанию цинка, рекомендуются мужчинам при доброкачественной гиперплазии предстательной железы.
  • Смесь тыквенных зерен, лука и соевого молока убивает паразитов в желудочно – кишечном тракте.
  • Хорошее средство против остеопороза, так как имеют достаточно много кальция.
  • Полезны диабетикам, потому как богаты аминокислотами и железом. Что помогает регулировать уровень инсулина в крови.
  • Содержат в своем составе триптофан. После переваривания он преобразуется в серотонин, который помогает справиться с бессонницей, ускоряет выход из депрессии и улучшает настроение.
  • Аминокислота Омега – 3 укрепляет сердечно–сосудистую систему и делает сосуды более эластичными.
  • В состав входит также фитостерол, способствующий снижению холестерина.
  • Используют для профилактики осложнений при сахарном диабете.
  • Семечки используются при симптомах гиперактивного мочевого пузыря, укрепляют иммунитет.
  • Полезны при запорах, так как содержат много клетчатки, растительных волокон и обладают легким слабительным эффектом, ускоряют метаболические процессы.
  • Высокое содержание калия снижает риск повышения давления, возникновения инсульта и бесплодия.
  • Благодаря своим противовоспалительным свойствам, семечки полезны при артритах.
  • Помогают привести в норму кислотно – щелочной баланс организма.
  • В составе содержится также много магния, который повышает уровень тестостерона у мужчин, что хорошо для мужской потенции.

Тыквенная диета

Среди женщин и мужчин самую большую популярность приобрел разгрузочный день на этом овоще, четырех- и семидневная диета на тыкве для похудения. Общие правила для снижения массы одинаковые: 5-6 приемов пищи за сутки, 1,5-2 л чистой воды, никаких быстрых углеводов, кроме некоторых фруктов, небольшие порции. Тыквенная диета для похудения под силу только тем людям, которые любят этот продукт. Перед стартом снижения веса убедитесь, что у вас нет аллергии на овощ.

На 7 дней

Такая диета противопоказана спортсменам и людям, занимающимся тяжелой физической работой. Она очень низкокалорийная, поэтому может спровоцировать потерю мышечной массы. Правила диеты:

  • Каждый день вы едите тыквенную кашу, приготовленную из 200 г овоща и 50 г крупы (пшена, бурого/коричневого риса). Этого количества блюда хватит на 2 порции, вторую вы съедите на ужин. Утром и вечером выпиваете чашку кефира.
  • Обед состоит из 200 г тыквенного пюре.
  • Перекус вы организовываете, если голод слишком сильный. Разрешается съесть 100 г тыквенного пюре или 1 яблоко.
  • Сахар, подсластители запрещены. Чай, кофе пить можно, но без добавок.

На 4 дня

Это один короткий цикл, который можно проводить 3 раза. Общая длительность диеты – 12 дней, и почти за 2 недели девушки теряют около 8 кг. Суточная калорийность рациона не должна превышать 1500 ккал. Объем порций вы подбираете индивидуально. Необходимо снизить до минимума употребление соли, специй. Меню представлено в таблице:

Каша из тыквины, салат: тыквина, морковь, лимонный сок

Тыквенный суп, черный хлеб

Тыква тушеная/запеченная или оладьи

Йогурт, творог, кефир, тыквенные семечки

Каша из тыквины, салат: тыквина, яблоко, лимонный сок или йогурт в качестве заправки

Любой нежирный суп, печеные пирожки с тыквой

Печеные яблоки с творогом и черносливом

Тыквенная каша, салат: тыквина, ананас

Тыквенный суп с фрикадельками, ржаной хлебец

Нежирный творог, салат: тыквина, ананас, натуральный йогурт

Тыквенная каша, салат: морковь, тыквина

Овощной тыквенный суп, тушеный болгарский перец

Рагу: тыквина, морковь, грибы, кабачок, зелень, лук, растительное масло

Овощные, фруктовые соки, морс, травяные отвары, компот, чай

Разгрузочный день

Есть три варианта, чем питаться в течение суток. Тыква при похудении может употребляться так:

  • Овощ необходимо запечь в духовке до мягкости. Разделите на 5 одинаковых порций, ешьте весь день. Можно присыпать корицей. Другие продукты не стоит есть.
  • Более щадящий способ похудеть – есть тыквенную кашу. Ее делают на основе нешлифованного риса. Рацион дополняют семечками и соком овоща.
  • Еще более разнообразное меню разгрузки включает в себя тыквенные салаты, супы, каши. Все готовится без приправ, сахара, масла.

Тыква для похудения

Тыкву добавляют в меню не только для того, чтобы похудеть. Она имеет уникальный витаминный состав. Правильно выращенный овощ, для которого не использовались нитратные удобрения, содержит:

  • витамины – Е, РР, С, К, Д, А, В, Т;
  • углеводы;
  • белки;
  • Омега-3;
  • микроэлементы – сера, цинк, железо, фосфор, кальций, медь, магний, калий.

Основная польза тыквы для похудения в том, что она в сыром виде имеет небольшую энергетическую ценность – всего 22 кКал, а после термообработки – 25 кКал. Кроме того, в 100 граммах тыквенной мякоти почти нет жиров, но есть белки и углеводы, нужные для насыщения. Есть в ней и клетчатка, которая очищает желудок и кишечник, способствует быстрому выведению лишней жидкости.

Тыква при похудении вместе с другими продуктами добавляется к рациону гипертоников, диабетиков, людей с избыточным весом, заболеваниями желчного пузыря и проблемами с пищеварением, чтобы улучшить общее состояние и снизить критические показатели с помощью обычной диеты. Для приготовления блюд используются семена и мякоть оранжевого овоща. Среди рецептов из тыквы можно найти супы, вторые блюда, салаты и десерты. Все они имеют способны оздоровить организм.

Разгрузочный день на тыкве

По признанию женщин, которые испробовали похудение на тыкве и оценили его плюсы и минусы, самый большой недостаток системы — ее однообразность. Сложно выдержать и не сорваться, когда ничего нельзя есть, кроме блюд на тыквенной мякоти, поэтому диетологи советуют попробовать ввести еженедельные разгрузочные дни на тыкве. Этот метод имеет преимущества перед продолжительными диетами, благодаря своей кратковременности. При введении таких дней нужно соблюдать правила:

  1. Брать тыкву небольшого размера, купленную на рынке или в магазине.
  2. Накануне перед разгрузочным днем не есть тяжелой пищи на ужин, заменив его стаканом кефира или йогурта.
  3. Если планируется провести день на работе, то взять приготовленную еду из тыквы с собой в контейнере.
  4. Исключить любые перекусы.
  5. Пить во время дня разгрузки больше воды – 1,5-2 литра, а чай, какао и кофе исключить из меню.
  6. На следующий день для выхода из диеты ограничиться низкокалорийным рационом без жирных и зажаренных блюд.

Тыквенный сок для похудения

Наряду с другими блюдами, приготовленными из мякоти, во время разгрузочных дней разрешается употреблять сок тыквы для похудения. Он имеет больше преимуществ:

  • не подвергается тепловой обработке и сохраняет все витамины;
  • лучше усваивается организмом;
  • имеет приятный вкус;
  • помогает израсходовать больше калорий;
  • так же, как пюре, придает чувство сытости.

Для вкусного сока, который не требует добавления сахара, берут небольшие плоды с ярко-оранжевой мякотью. Кожура снимается тонким слоем, мякоть измельчается на терке или в соковыжималке, полученный сок процеживается. Лучше пить его сразу после изготовления, а если не получается так сделать, то нужно взболтать мякоть, оседающую на дне. Не стоит забывать про чистую воду во время питья сока, она помогает еще быстрее избавляться организму от токсинов и не толстеть.

Сырая тыква для похудения

В необработанном варианте все полезные вещества лучше действуют на пищеварительную систему. Кроме того, калорийность овоща до варки, тушения или запекания меньше. Тыква сырая для похудения подходит в виде свежих соков и салатов. Хорошо с ней сочетаются другие овощи – яблоко, морковь, сельдерей. Это одно из самых действенных средств для избавления от лишних килограммов.

Тыквенные семечки при диете

В отличие от сырой и вареной тыквы, семечки имеют большую энергетическую ценность, которая составляет 540 килокалорий на 100 грамм очищенного продукта. В них содержится много жиров, поэтому диетологи советуют добавлять семена тыквы для похудения понемногу. Хватит 50-75 грамм в сутки, чтобы обеспечить организм витаминами. Можно смешивать очищенные семечки с сырым или отварным овощем во время разгрузочных дней и диет.

Что можно приготовить: рецепты низкокалорийных диетических блюд

Коктейль

Ингредиенты:

  • 220 грамм тыквы;
  • 200 г нежирного творога;
  • 3 ст. л. манки;
  • 1 свежее яйца;
  • 200 мл обезжиренного молока;
  • корица молотая.

Приготовление:

  1. Отварите манку в молоке.
  2. Нарезанную кубиками мякоть отварите до мягкости и измельчите в блендере.
  3. Добавьте в манную кашу творог, овощ и сливочное масло, щепотку корицы, яйцо.
  4. Выложите массу в форму до выпечки и отправьте в духовку на 30 минут готовиться при 200°С.

Ингредиенты:

  • 350 г тыквы;
  • 200 г помидор;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 0,5 болгарского сладкого перца;
  • свежая зелень базилика;
  • соль;
  • 150 г сыра рикотта;
  • 3 зубчика чеснока.

Приготовление:

  1. Отправьте на пару минут на сковороду с маслом мелко нарезанный чеснок.
  2. Нарежьте кубиками тыкву и перец, выложите на сковороду, тушите 5 минут, помешивая.
  3. Как можно мельче нарежьте помидор, прибавьте к тыкве, посолите, добавьте свежую зелень, накройте крышкой и отсчитайте 15 минут.
  4. За 5 минут до готовности выложите в блюдо крошеную кусочками рикотту.

Ингредиенты:

  • 250 г белого мяса курицы;
  • 400 г тыквы;
  • 1 маленькая репчатая луковица;
  • 130 мл воды;
  • 1 ч. л. сухой смеси прованские травы.

Приготовление:

  1. Тыкву и курицу нарежьте примерно одинаковыми кусочками.
  2. Лук мелко порубите.
  3. Выложите мясо, тыкву и лук в чашу устройства, посыпьте травой, влейте воду.
  4. Активируйте режим «Тушение» приблизительно на 60 минут.

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы;
  • 1-2 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. жидкого меда;
  • апельсиновая цедра;
  • корица молотая.

Приготовление:

  1. Нарежьте мякоть довольно крупными кусочками (если тыква маленькая, можно сохранить форму дольками).
  2. Выложите овощ на противень и отправьте на 15 минут в духовку, запекаться при 180°С.
  3. Соедините масло, мед и цедру, обмажьте этой смесью извлеченную из печи мякоть, посыпьте ее корицей и верните в духовку еще на 10 минут.

Суп-пюре с кабачком

Ингредиенты:

  • 250 г тыквы;
  • 250 г кабачка;
  • 500 мл куриного бульона;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • свежая зелень укропа;
  • 2 ст. л. жмыха кедрового ореха.

Приготовление:

  1. Растопите сливочное масло и в течение 10 минут потомите на нем тыкву, нарезанную кубиками. Затем плесните пару ложек бульона, накройте крышкой и тушите до мягкости овоща.
  2. Кабачок заверните в фольгу и минут 15-20 запекайте при 180°С, нарежьте крупно.
  3. Пюрируйте овощи в чаше блендера и переместите в кастрюльку с бульоном.
  4. Доведите до кипения, добавьте измельченный укроп, кедровый жмых, отсчитайте 15 минут до готовности.

Ингредиенты:

  • 300 мл молока обезжиренного;
  • 50-100 мл воды;
  • 250 г тыквы;
  • 5 ст. л. овсянки.

Приготовление:

  1. Налейте в кастрюльку на плите воду и молоко, доведите до кипения.
  2. Опустите в жидкость нарезанную кубиками мякоть и отсчитайте 10 минут для варки на малом огне. Затем измельчите овощ блендером.
  3. Добавьте в кастрюлю овсяные хлопья.
  4. Через 10 минут выключите огонь и дайте каше настояться еще 5 минут.
  5. Подавать этот аппетитный для всякого дня завтрак можно с ложечкой меда.

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. лимонного сока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 маленькая морковка;
  • 150 г тыквы;
  • 1 кисло-сладкое яблоко.

Приготовление:

  1. Натрите на крупной терке морковь, тыкву и яблоко.
  2. Соедините оливковое масло и лимонный сок.
  3. Добавьте заправку к овощам и фрукту, хорошенько все перемешайте и дайте салатику настояться 10-15 минут.

Грушевый кисель

Ингредиенты:

  • 250 г тыквы;
  • 300 г сладких груш;
  • 1 л воды;
  • 50 г крахмала;
  • 2-4 ст. л. меда.

Приготовление:

  1. В кастрюльку на плите налейте воду и опустите крупные кусочки овоща и дольки груши.
  2. Через 10 минут переместите грушу с овощем в чашу блендера, измельчите в пюре.
  3. Соедините пюре с отваром, включите огонь, доводя до кипения.
  4. Растворите крахмал в небольшом количестве холодной воды.
  5. Влейте крахмал в бурлящую жидкость тонкой струйкой, помешивая, затем убавьте огонь и проварите в течение 10-15 минут.

Блюда из тыквы для похудения

Создание вкусностей из этого овоща занимает не слишком много времени. Простые диетические блюда из тыквы для похудения будут готовы к подаче спустя 40-50 минут. Для варки овоща потребуется 20-30 минут в зависимости от сорта, для выпекания – 20-40 минут. Сам по себе продукт не имеет четко выраженного вкуса. Он прекрасно гармонирует с медом, тмином, молотым перцем, чесноком, пряными травами.

Салат

Из овоща можно приготовить большое количество салатов. Продукт хорошо сочетается с яблоком, морковью, лимоном, орехами, мясом, чечевицей. Следующий салат из тыквы для похудения придется по вкусу многим:

  • тыквина – 0,6 кг;
  • лимон – 1-2 шт.;
  • яблоки – 4-5 шт.;
  • морковь – 0,3 кг;
  • мед, орехи – по вкусу.
  1. Овощи и яблоки нарежьте соломкой.
  2. Выдавите сок из лимонов, хорошо взбейте его с медом.
  3. Смешайте основные компоненты с заправкой, выложите горкой в салатник. Сверху присыпьте рублеными орехами.

Для каш нужно брать обезжиренное молоко, класть минимум сахара. Не стоит налегать на это блюдо, поскольку оно калорийное. Рецепт вкуснейшей тыквенной каши:

  • тыквина – 0,3 кг;
  • пшено – 0,5 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • молоко – 0,5 л;
  • изюм – 50 г;
  • сахар и ванильный сахар (можно мед) – по вкусу;
  • соль – щепотка.
  1. Овощ очистите от шкурки, удалите семена. Нарежьте овощ кубиками, поместите в кастрюлю, залейте водой и тушите до мягкости под закрытой крышкой.
  2. Когда тыква будет готова, снимите кастрюлю с огня и разомните овощ до состояния пюре.
  3. Налейте в кастрюлю молоко, всыпьте пшено, добавьте соль, сахар, изюм. Периодически помешивайте блюдо, варите до готовности.

Диетический суп

Запрет на некоторые блюда при похудении не будет казаться таким сложным, если вы разнообразите меню необычным супом. Результат нижеприведенного рецепта вас порадует:

  • тыквина – 2 кг;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • фенхель – 0,5 шт.;
  • сельдерей – 2 стебля;
  • помидор – 1 шт.;
  • чеснок – 3 головки;
  • тыквенные семечки, базилик – для подачи.
  1. Фенхель, лук, сельдерей порежьте произвольно.
  2. Измельчите чеснок, быстро обжарьте на оливковом масле.
  3. Добавьте к нему порезанные овощи, долейте немного воды, тушите 10-15 минут.
  4. Тыквину нарежьте кубиками, помидор очистите от кожицы, семян, порежьте. Добавьте овощи к тушеным ингредиентам, готовьте 20-25 минут до мягкости тыквы.
  5. Измельчите компоненты блюда в блендере. Пюреобразную массу прокипятите, посолите.
  6. При подаче посыпьте семечками, базиликом.

Никакие заболевания не страшны, если иммунитет крепкий. Функции защитной системы во многом зависят от питания. Разнообразьте свой рацион вкусным и полезным овощным блюдом:

  • тыквина – 0,2 кг;
  • кабачок – 0,1 кг;
  • грибы – 0,1 кг;
  • фасоль – 50 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло подсолнечное – 1 ч. л.
  • Заранее замочите фасоль.
  • Лук, тыкву, кабачки нарежьте кубиками, грибы – кусочками, морковь измельчите на терке.
  • Протушите в сотейнике лук, затем добавьте к нему фасоль, долейте воды и держите ингредиенты на плите 15 минут.
  • Внесите остальные компоненты, посолите, тушите до готовности.

Блинчики

Сами блинчики можете приготовить по своему полюбившемуся рецепту. Диетический вариант блюда предлагает пшеничную муку смешивать с овсяной, гречневой, замешивать тесто на обезжиренном кефире. Для вкусной начинки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • тыквина – 0,3 кг;
  • нежирный творог – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар + ванильный сахар – 2 ст. л.
  • Протушите тыкву до мягкости. Откиньте готовые кусочки на сито, чтобы лишняя влага стекла.
  • Поместите в одну миску все ингредиенты начинки. Взбейте погружным блендером до однородного состояния.
  • В каждый блинчик положите 1 ст. л. сладкой смеси. Заверните конвертом, обжаривайте на сковороде на протяжении 5 минут.

Пирог

Этот простой десерт станет отдушиной при похудении. Запоминайте рецепт:

  • мука – 0,2 кг;
  • тыквина – 0,3 кг;
  • яблоки – 1 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мед, корица молотая, сода, подсолнечное масло – по 1 ч. л.
  • Тыкву и яблоки натрите на крупной терке. Добавьте к ним корицу, мед, 50 г сахара. Перемешайте и отправьте в микроволновку на 60 с.
  • Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром. Внесите яйцо, перемешайте.
  • Соедините две ранее приготовленные смеси.
  • Муку смешайте с содой. Добавляйте ее в заготовку постепенно. Тесто должно получиться густое, его будет тяжело мешать.
  • Смажьте форму маслом, вылейте тесто, поставьте в духовку на 40-45 минут при 180 °C. Готовность проверяйте зубочисткой.

Коктейль

Ароматный напиток станет профилактикой срывов при похудении. Приготовить его легко:

  • тыквина – 250 г;
  • молоко – 300 мл;
  • мед – 2 ст. л.;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.;
  • корица – 0,5 ч. л.
  • Тыквину, нарезанную на кубики, отварите в течение 10-15 минут.
  • Откиньте овощ на сито, дайте остыть.
  • Ингредиенты коктейля взбейте в блендере, разлейте по стаканам, сверху присыпьте корицей.

Физические упражнения для очищения

Кожа – крупнейший орган организма человека. Через неё вместе с потом выводится значительная часть вредных веществ. Но потоотделение требует интенсивных занятий, для которых необходимо получать много энергии из пищи, тогда как большинство очищающих методик дают очень мало такой энергии. Поэтому они требуют выполнения специальных упражнений. А потоотделение лучше всего вызывать с помощью банных процедур.

Упражнение 1

Поставить ноги на ширину плеч, поднять руки над головой ладонями вверх и сплести пальцы в замок. Вдохнуть, подняться на носки, посмотреть вверх, задержать дыхание, насколько это возможно. Выдохнуть, опуститься и расслабиться. Повторить 4 раза. Упражнение активизирует работу желудка и выделительной системы.

Упражнение 2

Выполняется аналогично, но при взгляде вверх нужно совершать глубокие боковые наклоны – по 8 раз в каждую сторону. Упражнение улучшает перистальтику кишечника.

Упражнение 3

Ноги шире плеч, руки разведены по бокам. Повернуться в одну сторону, занести обе руки как можно дальше за спину, посмотреть через плечо – по 8 раз в каждую сторону. Упражнение массирует тонкий кишечник.

Упражнение 4

Лечь на живот, широко развести ноги, поднять туловище на носках и прямых руках. Повернуть голову вместе с туловищем в одну сторону, чтобы увидеть противоположную пятку, затем в другую – по 8 раз. Упражнение массирует прямую кишку, улучшая процесс опорожнения.

Упражнение вакуум

Сделать глубокий вдох, затем полный выдох и сразу сильно втянуть живот, задержав дыхание на максимально возможное время. Можно делать небольшие вдохи, чтобы увеличить длительность втягивания. Выдохнуть, расслабиться. Повторить 4 раза. Упражнение улучшает метаболизм и укрепляет поперечную мышцу живота.

Этот комплекс упражнений следует выполнять ежедневно по утрам натощак. Для большей эффективности их можно сочетать с практиками йоги.

Рецепты диетических каш

Данные крупы наряду с мякотью оранжевого овоща насыщают организм полезными веществами и способствуют улучшению обмена веществ.

Рисовая

Существует несколько способов приготовления каши из риса и тыквы.Тыквенно-рисовая каша на молоке:

  1. Тыкву (700 г) очистить, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю с толстыми стенками. Добавить (100 мл) воды, довести до кипения. Налить обезжиренное молоко (300 мл), накрыть крышкой и варить 10-15 минут.
  2. Рис (100 г) промыть и выложить ровным слоем на тыкву. При необходимости добавить соль. Варить 30 минут, прикрыв кастрюлю крышкой. Кашу не мешать.
  3. Перед подачей кашу размять вилкой, заправить растительным маслом, медом.

Рисовая каша с тертой тыквой:

  1. Рис (250 г) промыть водой, выложить в кастрюлю, залить водой (250 мл), варить на медленном огне до полного впитывания жидкости.
  2. Тыкву (250 г) очистить, натереть на крупной терке, добавить в кастрюлю с набухшим рисом. Налить 500 мл нежирного молока, при необходимости добавить сахар (1-2 ст. л.). Перемешать и варить на слабом огне 15-20 минут. Кашу следует иногда мешать, чтобы предотвратить пригорание.

Каша из бурого риса и тыквы:

  1. Репчатый лук (1 средняя головка) мелко нарезать, обжарить на оливковом масле.
  2. 250 г бурого риса добавить к луку и жарить 5 минут.
  3. В кастрюлю налить 1200 мл куриного бульона, добавить 400 г тертой тыквы, лук с рисом. Довести до кипения и оставить томиться на медленном огне на 45 минут. Периодически мешать. За 10 минут до окончания варки добавить 2 лавровых листа. Посолить по вкусу.
  4. После снятия с огня крупу с тыквой следует оставить в кастрюле еще на 15-20 минут. Затем подавать к столу.

Пшенная

Пшенная каша с тыквой на молоке:

  1. Тыквенную мякоть (500 г) мелко нарезать, положить в глубокую кастрюлю.
  2. Налить в посуду 2 стакана нежирного молока, довести до кипения, затем варить 15 минут на слабом огне.
  3. Пшено (200 г) хорошо промыть, выложить в кастрюлю, варить 20 минут.
  4. Затем поставить кашу в предварительно разогретый духовой шкаф на 20 минут.
  5. Перед подачей добавить мед или сахар по вкусу.

Каша с пшеном, тыквой и курагой:

  1. Очищенную тыкву (300 г) натереть на крупной терке.
  2. Курагу промыть и замочить на 20 минут в кипятке. Затем мелко нарезать.
  3. Пшено (300 г) промыть для исчезновения горечи. Высыпать в кастрюлю, залить 500 мл воды. Варить 20 минут.
  4. К пшену добавить тыкву, курагу, варить на медленном огне до готовности (15-20 минут).
  5. Перед подачей добавить масло (растительное или сливочное), мед.

Пшенная каша с тыквой на мясном бульоне:

  1. Очищенную тыкву (350 г) натереть на крупной терке.
  2. Пшено (200 г) промыть и залить в глубокой кастрюле говяжьим бульон (500 мл). Посолить и варить 20 минут.
  3. Добавить тыкву к пшену, томить на медленном огне 15 минут.
  4. Выключить газ, оставить упревать в кастрюле до тех пор, пока не уйдет лишняя жидкость (15-20 минут).

Пшенка с куриным мясом:

  1. Тыквенную мякоть (200 г) нарезать мелко.
  2. 1 головку репчатого лука измельчить и обжарить на растительном масле.
  3. Добавить к луку мелко нарезанное куриное филе (100 г), тушить на слабом огне 25 минут. При необходимости можно добавить 2 ст. л. воды. Посолить по вкусу.
  4. Затем добавить тыквенную нарезку, залить 200 г воды. Тушить еще 20 минут.
  5. Пшено (200 г) хорошо промыть и отварить в воде (400 мл) до готовности.
  6. Добавить пшено к овощам и мясу. Дать настояться 15-20 минут.

Овсяная

Овсяно-тыквенная каша с изюмом и имбирем:

  1. Тыкву (100 г) очистить, мелко нарезать, выложить в кастрюлю.
  2. Залить тыкву водой (100 г) и молоком (100 г), варить не менее 10 минут.
  3. Добавить овсяные хлопья (70 г), варить до готовности.
  4. После приготовления пюрировать кашу погружным блендером.
  5. При подаче добавить в кашу предварительно замоченный изюм (горсть), нарезанное яблоко (50 г), тертый корень имбиря (10 г), корицу, мед по вкусу.

Молочная каша из овсяных хлопьев и тыквы:

  1. Тыкву (200 г) очистить, мелко нарезать, выложить в кастрюлю, залить водой (200 мл) и варить 20 минут.
  2. После выкипания воды добавить к тыкве овсяные хлопья (50 г), молоко (400 мл), сахар. Тушить 30 минут.
  3. Затем выключить газ и положить в кашу сливочное масло (20 г). Накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.

Несладкая овсяная каша с тыквой:

  1. Тыкву (300 г) очистить и мелко нарезать. Выложить в глубокую сковороду с оливковым маслом, обжарить.
  2. Добавить 50 г овсяных хлопьев и 200 мл мясного бульона. Посолить и тушить 20 минут. Перед подачей измельчить при помощи блендера. Украсить зеленью (укроп, петрушка, базилик).
Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitter
Напишите комментарий

Adblock
detector