Описание кустарника
Жимолость — это густой ветвистый кустарник с шарообразной кроной. Высота растения варьируется от одного до двух метров. Старые ветки покрыты бурой шершавой корой, а новые побеги имеют фиолетовый оттенок. Почки распускаются довольно рано. Листья жимолости мелкие, светлые и овальные, желтые цветы также небольшого размера и собраны в соцветия.
Для образования каждой ягоды нужны два цветка. Плоды жимолости похожи на удлиненные капли неправильной формы, они темно-синего цвета и имеют слегка запотевший вид. Практически сразу после созревания ягоды осыпаются, что является одним из основных неудобств. Собирать плоды нужно как можно быстрее. Корневая система растения довольно мощная. Она разрастается примерно на 70 см в глубину и на полметра в стороны от границ кроны. Древесина прочная, поддается только пиле.
Несомненным достоинством является холодостойкость. Даже пятидесятиградусные морозы зимой не способны погубить жимолость съедобную.
Размножение жимолости каприфоль
Размножают каприфоль семенами, черенками или отводками.
Размножение жимолости каприфоль семенами
Генеративное размножение каприфоли – процесс трудоемкий, поэтому обычно садоводы прибегают к более надежным и быстрым в исполнении вегетативным способам. Однако в определенных случаях семенное размножение предпочтительней вегетативного. Как размножить жимолость каприфоль семенами? Стратифицированные в течение двух месяцев при температуре от 0 до 5 ºC семена высевают в марте во влажную смесь равных частей песка, торфа и перегноя, сверху их присыпают тонким слоем песка и накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом. Содержат посевы в светлом теплом месте, ежедневно снимая пленку для проветривания и, если это необходимо, для увлажнения субстрата. Подросшие сеянцы вовремя рассаживают по отдельным горшочкам. В открытый грунт их высаживают только следующей весной, а зацветут они на третий или четвертый год. До этих пор сеянцы нуждаются в укрытии на зиму торфом, лапником или лутрасилом.
Можно сеять жимолость каприфоль сразу в грунт, и лучше делать это осенью, чтобы семена за зимние месяцы прошли в почве естественную стратификацию. Весной сеянцы дружно взойдут. Ухаживать за ними просто: поливать, рыхлить вокруг них землю, удалять сорняки, подкармливать, а главное – вовремя рассадить, чтобы они не мешали друг другу развиваться.
Размножение жимолости каприфоль отводками
Это самый простой и надежный способ размножения жимолости. Гибкую ветку лианы весной укладывают в неглубокую траншею, оставляя верхушку над поверхностью, закрепляют побег в углублении и засыпают его плодородным грунтом. Все лето отводок поливают и подкармливают, а осенью отделяют от куста и пересаживают на постоянное место.
Черенкование жимолости каприфоль
Размножение жимолости каприфоль черенками тоже дает хорошие результаты. Черенки как минимум с двумя междоузлиями нарезают после цветения из средней части побегов. Одно междоузлие при посадке полностью заглубляют в субстрат, предварительно удалив с него лист, а на верхней части черенка листья только укорачивают. Укоренение происходит в светлом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, и во влажной среде. Лучше всего укоренять черенки в теплице или парничке под пленкой. Субстрат должен быть легким и плодородным, как, например, смесь песка и торфа в равных частях.
Черенки поливают, пропалывают, проветривают, рыхлят вокруг них почву, а как только на них начнут формироваться новые листья, можно считать процесс черенкования успешно завершенным. На постоянное место черенки высаживают через год, а еще через год саженцы зацветут.
Посадка и уход
Жимолости подходят лёгкие, рыхлые почвы, с нейтральной кислотностью. Если грунт кислый, его необходимо известковать, внеся около 300 г извести или мела.
Высаживать в грунт вьющуюся жимолость можно весной или осенью. Для посадки берут двух или трёхлетние саженцы.
Как посадить:
- Сначала нужно подготовить почву: выполоть сорняки, разрыхлить землю.
- Выкопать лунки размером 50 на 50 см и 40 см в глубину, расстояние между ними должно быть не более двух метров.
- На дно лунки укладывают дренаж: керамзит, гравий, щебень.
- Сверху засыпают ведро компоста, килограмм древесной золы и суперфосфат в количестве 50 г.
- Всё перемешивают и поливают водой.
- В лунку помещают саженец и аккуратно присыпают почвой.
- Далее следует полив и мульчирование щепками, опилками, соломой или торфом.
При посадке вьющейся жимолости обязательно выбирать солнечные безветренные участки, с опорой в виде стены здания, забора, беседки, или специально установленных шпалер.
На второй год после посадки лиану нужно сформировать. Весной проводят санитарную обрезку удаляя сухие и замёрзшие побеги. Затем, чтобы улучшить внешний вид кустарника, примерно на 30 см укорачивают живые побеги, для стимуляции ветвления. Отсекают загущающие крону ветки. Плети укладывают на шпалеры, подвязывая при необходимости.
Жимолость любит хорошо увлажнённую почву, поэтому под куст выливают до четырёх вёдер воды, затем обязательно рыхлят и мульчируют. Для мульчи можно взять древесные опилки, торф.
Без полноценного удобрения невозможно добиться долговременного и пышного цветения
Так как вьющуюся жимолость высаживают главным образом с декоративной целью, важно добиться красивого, обильного и по возможности продолжительного цветения. В этом случае нельзя обойтись без разнообразных подкормок:
- перегной – его вносят под кустарник осенью, чтобы весной вместе с талыми водами, питательные вещества поступили к корням;
- раствор коровяка или куриного помёта – выливают весной в почву под лианой;
- суперфосфат, фосфоритная мука;
- калийные удобрения – укрепляют корни, повышают сопротивляемость растения неблагоприятным факторам.
Если необходимые подкормки были внесены при посадке, до третьего года декоративную жимолость можно не удобрять. Подкормки могут быть как корневыми, так и в виде опрыскивания, например, 1% раствором мочевины или суперфосфата.
Для подготовки к зиме лианы снимают со шпалер, или другой опоры, укладывают на доски, прикрывая сверху лапником. В северных регионах требуется дополнительное укрытие спанбондом. Снимают укрывной материал ближе к середине апреля, для этого выбирают пасмурный день, чтобы не допустить солнечных ожогов растения.
Популярные сорта жимолости голубой
Дикорастущая голубая жимолость обыкновенно имеет сильно выраженный горьковатый привкус. К настоящему времени выведено множество сортов, лишенных подобного недостатка, ниже перечислены наиболее популярные из них.
Жимолость Сибирячка
Сорт жимолости Сибирячка выведен в Томской области в 1972 году. В 2000 году он был включен в государственный реестр сортов РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах.
Отличительная черта сорта – ранние сроки плодоношения. В регионах Сибири ягоды начинают созревать уже в начале июня. Высота кустов средняя (около 1,5 м), крона имеет форму шара. Листья небольшие, овальные, окрашены в светло-зеленый цвет. Цветки бледно-желтые, воронковидные. Крупные плоды (до 2,5 см в длину) с сочной и нежной мякотью имеют кисло-сладкий вкус.
В качестве опылителей можно использовать следующие сорта:
- Томичка;
- Волшебница;
- Нарымская.
Жимолость Васюганская
Васюганская жимолость – один из популярнейших раннеспелых сортов, который ценится садоводами за высокую морозостойкость и засухоустойчивость. В высоту кустарник достигает примерно 1,8 м. На прямостоячих побегах располагаются крупные листья овальной формы, окрашенные в темно-зеленый цвет.
Плоды созревают в середине июня. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой. Вес ягод в среднем равен 0,8 г. Урожайность составляет 2-2,5 кг с куста.
Лучшие опылители:
- Бакчарский великан;
- Морена;
- Золушка.
Жимолость Сильгинка
Сильгинка – еще один сорт родом из Сибири. Появился на свет в 1978 г, в 2011 г был включен в государственный реестр. Основная цель создателей сорта – получение растения, отличающегося высокой морозостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям. И эта цель была ими успешно достигнута.
В высоту куст жимолости Сильгинка достигает 1,5 м, в ширину – 1,2 м. Изогнутые побеги растения, густо усыпанные продолговатыми зелеными листьями, образуют овальную крону. Крупные плоды (до 2,5 г) с сочной мякотью покрыты тонкой кожицей. Характерная особенность сорта – отсутствие во вкусе горчинки. С одного куста собирают 1,5-3 кг ягод.
Сорта-опылители:
- Сибирячка;
- Нимфа;
- Томичка.
Жимолость Дочь великана
Один из новейших сортов жимолости, включенный в госреестр в 2017 г. Высота взрослого растения составляет примерно 1,7 м. В зависимости от климатических условий цветение начинается в конце апреля или в начале мае. Плодоношение – в середине июня.
Жимолость Дочь великана отличается крупными плодами, вытягивающимися в длину до 4 см. Вес одной ягоды может достигать 3 г. Созревшие плоды долго не осыпаются, что является несомненным преимуществом сорта.
В качестве опылителей обычно используют сорта:
- Нимфа;
- Восторг;
- Бакчарский великан.
Как сажать и ухаживать за жимолостью съедобной
Оптимальным сроком посадки жимолости съедобной является осень. Но без вреда для растения ее можно пересаживать и весной — только на месте, «из земли в землю», без транспортировки.
После посадки саженцы сразу же поливают и мульчируют приствольные круги рыхлым субстратом: перегноем, смесью перегноя с опилками, торфа с перегноем или мелкорубленой соломой слоем не менее 4 см.
В первый и даже во второй год после посадки никаких удобрений не вносят. В дальнейшем, по мере роста кустов, при ранневесенней подкормке можно воспользоваться аммиачной селитрой (40-50 г на куст). Фосфорные и калийные удобрения лучше всего вносить летом и осенью. Летом в расчете на куст — 30 г суперфосфата, под осень — 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Подкормки совмещают с поливом.
В процессе того как ухаживать за жимолостью съедобной, не забывайте, что первые 3-4 года большинство сортов этих кустарников растут очень медленно, к четвертому году достигая в высоту лишь 70-80 см, а в диаметре — чуть более метра. Культура на одном месте может расти и плодоносить более 20 лет.
Особенностью кустарников является хрупкость ветвей, они легко отламываются, и это необходимо учитывать, выбирая место для посадки.
Обрезка растения обязательна уже сразу после посадки, чтобы вызвать пробуждение ростовых почек.
Почки, расположенные в верхней трети основных ветвей, хотя и легко пробудимы, но обладают низкой побегопроизводительной способностью. В результате куст слабо растет в высоту, загущается, со временем нуждается в сильном прореживании.
Обрезая саженцы на пенек, вы провоцируете прорастание побегов замещения уже в первый, частично во второй год после посадки. Обрезку можно сочетать с осторожным наклоном ветвей и фиксацией их с помощью дуг или проволочных крючков. Одновременно следует удалять побеги слаборослые, поломанные и неудобно расположенные.
В период полного плодоношения рекомендуется прореживать кусты и умеренно укорачивать сильно растущие побеги, а также частично прореживать плодоносящие ветви. Для осветления центра куста необходимо удалять лишние побеги возобновления, выросшие из пенька вырезанной старой плодоносной ветви.
Здесь вы можете посмотреть фото посадки и ухода за жимолостью съедобной на приусадебном участке:
Особенности
В природе культура произрастает в Восточной Азии, Японии, Корее, юго-восточном Китае и на Тайване. Относится к роду полувечнозелёных лиан. В нашей стране в основном высаживается в зимних садах. Любит тепло и потому больше подойдет для развития в комнатных условиях.
Характеризуется достаточно быстрым ростом (может достигать 7.5 м в высоту) и множеством отводков. Светло-зеленые листья имеют овальную форму с нежным ворсом. Цветение происходит в июне-июле, однако каждый год ждать цветов не стоит. Соцветия представляют собой сильно благоухающие белые цветы с красноватым оттенком. Иногда встречаются светло-желтые цветки с фиолетовым отливом. Диаметр обычно составляет 3-4 см.
С июля до осени на месте цветков появляются красные ягоды, но в пищу они часто непригодны, некоторые даже считаются ядовитыми. Растение выращивается как в дизайнерских целях, так и для приготовления лекарственных средств.
Рассмотрим наиболее популярные сорта.
«Ауреоретикулата»
Данная разновидность имеет очень пестрые листья, и именно это свойство делает ее весьма оригинальным украшением балконов и террас. Листья имеют желтый узор на зеленой поверхности, за это сорт иногда именуют золотисто-сетчатым.
Растение требует плодородной почвы, много света и тепла. Хорошо переносит зиму в теплых районах и в умеренном климате.
Цветет однократно. В высоте достигает 4 метров.
Цветки имеют белую окраску, но при увядании приобретают медовый оттенок, отличаются душистым ароматом. Плоды черные, несъедобные.
Преимущества сорта:
- идеально выполняет свои эстетические функции;
- приятно благоухает;
- под укрытием выдерживает зиму даже в холодных районах.
Представляет собой быстрорастущий широкий кустарник. Побеги отличаются буроватой окраской. Каждый год прирост достигает 60 см. Листья имеют желтоватый рисунок, который четко выражен на ярком солнце.
Растение имеет ярко-красные цветы, цветение начинается в мае. У данной разновидности съедобные ягоды, на вкус сладковато-горькие. Сорт отличается чувствительностью к засухе, поэтому требует регулярного полива. Также необходимо своевременно удалять сухие побеги.
Преимущества сорта:
- морозоустойчивость, любит прохладные участки;
- позволяет скрывать дефекты стен на объектах;
- не особо требователен к почве.
Характеризуется обильным и продолжительным цветением. Цветки сначала распускаются белые, затем меняют окраску на желтый. Ягоды черного цвета, непригодны для употребления. В высоту растение поднимается по опоре до 4 метров, в год прирастает по 2 метра. Любит солнце или полутень, а также плодородные дренированные грунты.
Преимущества:
- сильнорослый, раскидистый куст;
- морозоустойчивость;
- универсальное применение на любом объекте.
«Холлс Пролифик»
Имеет ранний период зацветания. Разрастается обильно. Цветки белого цвета со временем меняют оттенок на желтый, имеют душистый аромат. Рост может достигать 5 метров, ежегодный прирост – 1-2 метра.
Преимущества:
- может использоваться как почвопокровное растение;
- хорошо подойдет для маскировки больших покрытий;
- долгий период цветения – с июня по октябрь;
- выносит почти любую почву и полутень.
«Пестролистная»
Один из самых редких сортов. Может вырастать высотой более 10 метров. Листья отличаются эстетичным кремовым обрамлением.
Плоды темно-фиолетовые, несъедобны. Цветки имеют молочный цвет и душистый аромат. Культура не любит застоя влаги.
Преимущества:
- красивый внешний вид;
- сорт нетребователен к сложным условиям посадки и выращивания;
- может высаживаться, как почвопокровное растение.
Самостоятельный сбор семян жимолости и их выбор для посева
Размножение семенами съедобных сортов жимолости не зря считают проблемным. В потомстве, полученном с одного растения, наблюдается очень большой разброс характеристик и качеств. Для выращивания съедобных видов жимолости из семян нужно выбирать самые сладкие сорта, ведь у обычных невозможно избежать сильного проявления горчинки.
При самостоятельном перекрестном опылении рекомендуют использовать не менее трех сортов, для каждого из которых нехарактерна горчинка. Для плодоносной жимолости лучше выбирать покупные семена, производители которых специально занимаются селекцией и гарантируют, что из семян вы получите хотя бы часть растений с заявленными характеристиками.
Для размножения из семян и посева очень важно выбрать спелые, даже перезрелые плоды жимолости. Их полученного урожая лучше отсортировать ягоды, оставив самые крупные и мясистые
Семена обычно извлекают, раздавливая плоды, протирая их через сито, марлю или растирая вручную. Дальнейшая стратегия обработки может быть разной:
- Семена можно чистить, замачивая кашицу водой. Мякоть ягод всплывает в воде, а вот тяжелые семена всегда оседают. Тщательное промывание позволяет получить чистые семена, готовые к просушке.
- Поскольку на всхожесть семян остатки мякоти не влияют, то можно просто раздавить ягоды на бумаге или салфетках, которые впитают всю влагу и тщательно просушить оставшуюся мякоть и семена, используя их для посева.
- Если посев проводят после сбора, то высушивание семян можно и не проводить, используя раздавленные ягоды.
Покупать семена жимолости можно как пакетированными, так и в виде ягод. В последнем случае правила выбора такие же, как при самостоятельном сборе семян. При покупке готовых семян нужно убедиться в сроках пригодности к посеву, наличии полной юридической информации и рекомендуемой агротехники, а также внимательно проверить ботаническое имя растения, название вида и сорта.
Самостоятельно собранные семена жимолости, которые будут высевать в этом же году, лучше сохранять при комнатных условиях, а не в прохладе. Единственное, от чего их стоит защитить — свет и жаркие температуры. Для посева в следующем году семена сохраняют в прохладе, обеспечивая им стратификацию. Старые семена хранят в температурах от 2 до 5 градусов. Если вы покупаете семена жимолости, то в выборе температуры и условий хранения следовать инструкциям на упаковке с семенами.
Всхожесть до 75 % семена жимолости сохраняют в течение двух лет. Только в четырехлетнем возрасте всхожесть уступает свежим семенам вдвое или больше. Если семена хранились в прохладе, при температуре от 2 до 7 градусов, то высокую всхожесть семена жимолости не теряют до 7 лет.
Сеянец жимолости вьющейся, выращенный из семян. teannurseries
Выбор места, подготовка лунок
Вырастить растение сможет каждый садовник, независимо от уровня его навыков, главное, выбрать надлежащее место для выращивания, подготовить посадочные ямы и обеспечить все условия ухода.
Для посадки предпочтительно выбрать сторону со стороны юга. Лёгкая полутень не отразится на цветении и плодоношении. Если посадить растение в сильно затенённом месте, рост не замедлится, плестись побеги продолжат, а вот цветы будут появляться не так интенсивно. Виды, которые вьются, растут как в легкой тени, так и на солнечных участках. Лианы хорошо вьются, если на стебли попадает солнечный свет.
Поскольку цветы декоративной жимолости привлекают пчёл и других насекомых, растение нужно сажать подальше от беседки, где люди располагаются для отдыха. Опорные конструкции для вьющихся сортов лучше строить и устанавливать сразу перед посадкой, чтобы не повредить корни, когда растение начнёт расти. Опоры-обелиски смотрятся очень привлекательно и эффектно. Они могут быть изготовлены из разных материалов: металла (самая крепкая и надёжная опора), ивовых прутьев и деревянных реек.
Знаете ли вы? Из японской жимолости можно вырастить домашний бонсай, правильно формируя и скручивая побеги.
Жимолость хорошо растёт в разных типах почв, но, как и многие другие растения, предпочитает хорошо дренированную, рыхлую, богатую гумусом почву.
Декоративная жимолость не любит почв с преимуществом песка и глины, а также заболоченные места. Хорошо подходят почвы с нейтральной щелочной реакцией (рН от 5,5 до 8).
Посадочные лунки нужно готовить заранее (за 2-3 нед. до высадки), выкапывая их на глубину 30 см. Диаметр каждой ямы должен быть 30––40 см, в зависимости от размера корневой системы.
В качестве дренажа используют битую черепицу, кирпич или гальку. Лунки наполняют органическими веществами: компостом, торфом, в небольшом количестве корой деревьев хвойных пород и минералами — 20 г нитрофоски на 1 растение.
Отбор и подготовка посадочного материала
Саженцы с открытой корневой системой могут быть 2-3 летнего возраста. На них должно быть с 2-3 побега длиной 40–50 см
Следует обратить внимание на внешний вид приростов. Сухости и лопнувшей коры не должно быть
Они должны свободно гнуться. Шелушение на коре возможно — это норма.
Корни растения должны быть без признаков гнили. Наличие нескольких почек обязательно.
Желательно покупать саженцы у проверенных поставщиков, в питомниках или на садовых выставках.
Нужно от них получить полную информацию о растении:
- точное название сорта;
- особенности посадки и ухода.
Узнайте, как правильно высадить саженцы жимолости весной в грунт.
Схема посадки
Жимолость — неприхотливая культура, однако при посадке необходимо соблюдать все этапы, ни один из них не игнорируя. Также следует учитывать, что выбранное место будет постоянным, т. к. жимолость не пересаживают. Она растёт на одном месте минимум 20–25 лет и больше.
- В подготовленную лунку укладывают дренажный материал, обогащая плодородной почвой и минеральными веществами.
- Выливают воду в посадочную яму —5 л.
- Саженец устанавливают так, чтобы корневая шейка была на не уровне поверхности почвы.
- Поливают растение поэтапно, чтобы вода медленно заполняла почву.
- Компостом, сухими листьями или перегноем мульчируют почву. Слой должен быть 4-5 см.
Размножение жимолости
Более просто такое растение размножается черенками. Для этого после завершения цветения с середины однолетних стеблей срезается черенок длиной около 10 см, на котором есть пара листков и 2-3 почки.
После срезания такие черенки обрабатываются стимулятором роста и высаживаются под небольшим углом в почвенную смесь, состоящую из песка и торфа в пропорции 3:1. Далее емкость накрывается пленкой для постоянного поддержания высокой влажности, обеспечивается температурный режим на уровне 20-25 градусов.
В таких условиях через 2-2,5 недели завершиться образование корневой системы, молодые жимолости можно будет пересаживать в отдельные горшки.
Ветви, что располагаются низко над землей, можно размножать горизонтальными отводками. При этом во второй половине весны на таких побегах делаются надрезы, верхушка их роста прищипывается, а сами они углубляются в землю, которая всегда должна поддерживаться влажной. Осенью полностью образуются корни, молодые растения можно будет отделить и пересадить в горшки.
Уход за рассадой
Высеянные семечки жимолости требуют стандартных мер по уходу, они предусматривают создание специфической системы полива и прочих процедур по уходу за грунтом. При этом данные агротехнические меры в зависимости от места содержания сеянцев сильно различаются.
Советуем узнать поподробнее, что делать если плохо приживается и не плодоносит молодая жимолость.
В открытом грунте
После высева посевного материала над территорией грядок следует соорудить небольшой купол и укрыть его прозрачным полиэтиленом. Это позволит сохранить необходимую влажность и избежать гибели всходов. До конца сезона растения нуждаются в своевременном поливе и прополке. Прополку выполняют не чаще 1 раза в 7–14 дней. Перед зимовкой растения нужно мульчировать, это лучше всего поможет молодым растениям благополучно перезимовать, защитный купол к этому времени можно благополучно демонтировать.
Полив делают по мере высыхания почвы, избегая чрезмерного переувлажнения и пересыхания субстрата.
В помещении
В случае выращивания в закрытой среде ёмкости накрывают стеклом либо прозрачным полиэтиленом, а затем перемещают на наиболее освещённый подоконник. Посевам обеспечивают умеренный полив и влажность, для этого грунт поливают 1 раз в 2 дня небольшими порциями. Примерно через месяц после посева появятся молодые всходы, по мере их роста нужно также обеспечивать умеренную влажность и периодически рыхлить почву (1 раз в 7–14 дней). После того как растения достигнут высоты защитного купола, его снимают, а в дальнейшем каждому сеянцу обеспечивают пикирование в отдельную ёмкость или посадку на постоянное место.
Примерно через месяц после посева появятся молодые всходы, по мере их роста нужно также обеспечивать умеренную влажность и периодически рыхлить почву (1 раз в 7–14 дней).
Посадка жимолости на постоянном месте
Полученные из семян жимолости, как и все жимолости в принципе, прекрасно переносят пересадку. На постоянное место их не высаживают раньше второго года, но при желании можно доращивать растения до 3-7 лет и только потом переносить на место, где жимолости планировали использовать изначально
Чтобы избежать ошибок, достаточно уделить внимание освещению и характеристикам почвы, заранее подготовить посадочные ямы
Для жимолостей выбирают светлые, хорошо освещенные площадки или рассеянную, легкую и неравномерную полутень. Чем сильнее притенение, тем хуже цветут жимолости. Вьющиеся виды более светолюбивы, лесные — более теневыносливы. Несмотря на то, что жимолости считаются кустарниками и лианами, способными расти почти на любой почве, слишком сухого и сырого грунта лучше избегать. Наибольшей декоративности жимолости достигают на дренированных, рыхлых, питательных почвах с реакцией рН от 7,5 до 8,5. В почву лучше внести органические и полные минеральные удобрения.
Для жимолости синей даже в регионах с суровыми зимами предпочтительна осенняя (августовско-сентябрьская) посадка. Для остальных декоративных и плодоносных видов предпочтительна посадка весной, в конце апреля.
Рекомендуемое расстояние при посадке напрямую зависит от того, как вы используете жимолость. В декоративных группах или плодовом саду, одиночном выращивании к соседнему растению оставляют расстояние в 2,5 или 3 м. При посадке в живых изгородях расстояние уменьшают до 1,5-2 м.
Для жимолостей выкапывают посадочные ямы глубиной и диаметром от 25 см до 50 см в зависимости от возраста растения (чем старше саженцы, тем крупнее посадочная яма). Перед высадкой саженцев на постоянном месте нужно заложить на дно посадочных ям высокий слой дренажа (лучше подойдет для этого кустарника дренаж из гравия или битого кирпича).
Растения выставляют в посадочной яме на небольшой холмик, так, чтобы корневая шейка с учетом усадки оставалась на уровне почвы. Корни растения нужно аккуратно расправить и равномерно распределить, бережно и постепенно заполняя пустоты почвой. Завершают посадку рассады жимолости обильным поливом и обязательным мульчированием по всему периметру посадочной ямы.
Уход за молодыми жимолостями не сложен. Со второго года после посадки на постоянном месте ежегодно весной вносят полные минеральные удобрения, а осенью уже с года посадки в почву заделывают древесную золу. До начала активного роста лучше защитить растения от засухи. В дальнейшем же жимолости достаточно 2-3 поливов за сезон.
В остальном уход сводится к глубокому рыхлению почвы (до 25 см), мульчированию, обрезке после сбрасывания листьев или ранней весной до начала роста с удалением поврежденных, непродуктивных и старых ветвей, постоянному обновлению кроны до 5 мощных стволов.
Даже в первый год после посадки на постоянном месте выращенные из семян жимолости не нуждаются в защите на зиму.
Приемы размножения
Как и другие вьющиеся лианы и декоративные кустарники, жимолость размножается семена и вегетативно.
Самый надежный способ размножения – черенкование зеленых побегов. Побеги текущего года нарезают на черенки с двумя-тремя междоузлиями. Отломанные боковые побеги с «пяткой» тоже хорошо приживаются.
Черенки сразу высаживают в легкий грунт для укоренения в затененное место. Если на участке нет парника или теплицы, где проще поддерживать высокую влажность, черенки можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками без крышки.
Семена жимолости
При соблюдении оптимальных условий, черенки пустят корни уже через 10 дней.
Совет. Пересаживать на постоянное место укоренившиеся черенки нужно весной.
Семена обязательно стратифицируют (выдерживают при температуре до +3º несколько месяцев) и высевают ранней весной. Стратифицированные семена дают дружные всходы, без этой процедуры прорастает меньшая часть семян, а всходы развиваются медленно. Сеянцы зацветают через 5 лет.
Прикапывая весной ветки жимолости, к осени можно получить хороший посадочный материал – отводки. Также жимолость дает поросль, используемую для размножения.
Сорта съедобной жимолости
Неприхотливые кустарники выращивают по всей территории земного шара, насчитывают до 200 сортов. Большей частью это ранние сорта, растение плодоносит уже в конце мая. Урожай собирают весь вегетативный сезон, до конца августа.
- «Богдана». Гибридный сорт, выведенный путем скрещивания. Небольшой кустарник, со слабораскидистой кроной. Плоды крупные, имеют овальную форму, кисло-сладкий вкус и сиренево-фиолетовый оттенок.
- «Длинноплодная». Невысокий раскидистый кустарник округлой формы. Ягоды-цилиндры крупного размера, с интенсивным кисло-сладким вкусом. Раннеспелый сорт.
- «Талисман». Высокоурожайный сорт. Мощные кусты высотой до 2 метров обильно плодоносят. Ягоды среднего размера, с тонким десертным вкусом. Среднеспелый сорт, особенно ценится при приготовлении варений и джемов.
- «Бакчарский великан». Высокие, до 2 метров кустарники с овальной формой кроны. Среднеранний сорт, стойкий к повреждениям вредителей и заболеваниям. Плоды очень вкусные, интенсивного синего окраса.
- «Золушка». Среднерослый сорт популярен, благодаря высоким вкусовым качествам ягод, по вкусу напоминающим землянику. Пригодны плоды для употребления в свежем и консервированном виде.
- «Лазурная». Урожайность невысокая, до 1-2 кг с куста. Отличается тонким черничным вкусом, с небольшой горчинкой. Универсальный сорт.
- «Огненный овал». Широко применяются плоды для приготовления вин и десертов. Форма овально-округлая, окрас светло-фиолетовый.
- «Памяти Гидзюка». Сорт отличается от остальных длинными фиолетовыми плодами с терпким вкусом. Ягоды практически не осыпаются.
- «Томичка». Среднерослый кустарник, с удлиненными изящными плодами с тонкой кожицей.
- «Волхова». Сорт отлично подходит для средней полосы. Неприхотливый высокорослый, до 2 метров, куст с низким уровнем осыпаемости. Ягоды крупные, со вкусом земляники.
Практически все сорта съедобной жимолости – самоопыляемые. Помимо гастрономического применения используются для декорирования участков, из них формируют живые изгороди. Отлично смотрится кустарник в общих композициях ландшафтного дизайна. Вьющаяся жимолость применяется в оформлении арок, беседок, вертикального озеленения зданий и ограждений.
Сладкие сорта жимолости широко применяются в приготовлении десертов, консервации, виноделии. Ягоды обеспечивают человеческий организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.
Видео:
Сбор и хранение урожая
Когда ягоды статут синего цвета, а это обычно происходит в начале июня, нельзя спешить их снимать. Нужно подождать минимум неделю для полного созревания.
Бывают сорта, которые при созревании сами быстро осыпаются. Тогда на землю можно подложить плёнку, чтобы они не пачкались при самопроизвольном осыпании, а оставшийся урожай снимать не вручную, а путём стряхивания плодов.
Складывают плоды аккуратно, они быстро мнутся. Ёмкость лучше использовать плоскую.
Хранятся ягоды недолго даже в холодильнике, около 5–7 дней. Лучше их сразу заморозить, можно посушить, приготовить компот, пюре или варенье на зиму. Чтобы употреблять в свежем виде, ягоды перетирают с сахаром в пропорции 1:1.