Вишня антрацитовая: описание сорта и характеристики урожайности, выращивание и уход

Описание и особенности

Описание сорта говорит о том, что Загорьевская является ярким представителем обычной вишни. Дерево вырастает средних размеров и может достигать высоты до 3-4 метров. Крона густая, форма ее округлая, сильно раскидистая, нуждается в регулярной обрезке и формовке.

Плоды вишни Загорьевской по форме и цвету больше походят на черешню. Масса одной ягоды достигает 5 грамм. Вишенки округлые, в стадии технической спелости имеют темно-вишневый окрас с легким коричневым оттенком. Мякоть достаточно плотная, вкусная. Классический кисло-сладкий вкус имеет легкий привкус шоколада. Косточка небольшая, от мякоти отделяется без труда. Плоды с плодоножкой разделяются с определенным усилием.

Вишня Загорьевская отличается хорошей засухоустойчивостью, а вот морозостойкость у нее средняя. При сильном морозе цветочные почки растения обмерзают, в результате чего садоводы остаются без урожая. Небольшая высота дерева позволяет организовать ему защиту от холодов, поэтому опытные дачники без проблем справляются с этой задачей.

Сбор и хранение урожая

С точки зрения скорости созревания плодов, Харитоновская вишня является среднеспелой. Дерево начинает плодоносить на 4–5 год от момента высадки. Созревают ягоды в 10–20 числах июля.

К снятию ягод желательно приступать в сухую погоду: бережно срывайте их руками в несколько заходов. Для продления срока годности снимайте плоды вместе с плодоножками, при этом можно использовать ножницы. Сначала собирайте ягоды с верхушки и с южной стороны дерева.
Если вишня сразу же идёт в переработку, то можно срывать и без черешка, так намного быстрее

На кухне собранный урожай испортится после 2 суток. В холодильной камере ягоды хранятся примерно неделю. Существенно продлить срок хранения помогают морозильная камера и приготовление из вишен различных типов консервации (варенье, компот).

Чтобы получить на своём участке достойный урожай вкусной и полезной ягоды, придерживайтесь вышеизложенных рекомендаций. Вырастив взрослое вишнёвое дерево Харитоновского сорта, вы по достоинству оцените все его качества.

Характеристика и описание сорта

В государственный реестр этот сорт внесли в 2002 году. Гибрид успешно распространился на территории России и Украины. Вишня была получена путем скрещивания двух сортов: ранней испанской вишни Гриот Остгеймский и черешней Денисена Желтая. Являясь гибридным сортом, вишня от родителей унаследовала ранний срок поспевания – ягоды собирают в начала лета, в конце июня.

Благодаря тому, что для селекции использовалась черешня, вкус вишни значительно отличается от своих конкурентов. В мякоти вишни содержится много сладости, а также присутствует приятная и освежающая кислинка. Сумма сахаров в составе ягод – 8 %, аскорбиновой кислоты – 0,42 %, пектина – 0,15 %, титруемых кислот – 0,8 %. Ягода обладает средней величиной, ее размер редко превышает 5 граммов, в основном составляет 3-4 грамма. По вкусовой оценке плоды оценили в 4,8 балла из 5, что является высоким показателем.

Основное применение вишни – свежее потребление. Так как у ягод десертный вкус плодов, они не залеживаются и быстро съедаются. Их используют для изготовления варенья, компотов, наливок и домашнего вина. Косточка отлично отходит от мякоти, поэтому извлекать ее очень легко. Ягоды можно замораживать и сушить, при этом полностью сохраняются их польза и натуральный состав.

Плодоношение начинается третьего года выращивания вишневого дерева. Плодоносящими считают побеги прошлогоднего прироста и букетные ветки. Сорт признают самобесплодным. В качестве опылительных сортов лучше всего по срокам цветения к Живице подходят сорта Новодворская, Вянок.

По своей зимостойкости Живица превосходит многие сорта вишни. Дерево переживает даже заморозки под 30 градусов мороза, при этом ее ветки не подмерзают и сохраняют плодоношение на следующее лето. Сорт подходит для выращивания в любых районах страны. Суровая зима может сказаться на запоздалом сроке плодоношения, но вкус ягод при этом не изменится.

Урожайность составляет 10-14 тонн с посадочного гектара при выращивании в промышленном масштабе. Само дерево вишни имеет невысокий размер, максимальная высота составляет 2 метра. За невысоким деревом удобно ухаживать, собирать урожай. Побеги развиваются быстро, формирование кроны требуется ежегодно. Крона с возрастом и обрезкой приобретает округлую форму. Побеги имеют красно-коричневую окраску.

Вишня «Живица» слабо поражается коккомикозом, монилиальным ожогом, другими вирусными и грибковыми болезнями. Профилактику от болезней необходимо осуществлять регулярно, не реже раза в год. Профилактическая обработка вишневого дерева сохраняет и удерживает иммунную способность на высоком уровне.

Живица уже полюбилась многим садоводам за:

  • ранний срок плодоношения;
  • хорошую зимостойкость;
  • сладкий вкус и красивый внешний вид ягод;
  • высокую и стабильную урожайность;
  • устойчивость к целому ряду болезней.

Отрицательным моментом в выращивании отмечают самобесплодность дерева.

Описание самоплодного сорта обыкновенной вишни Ассоль

Описание сорта

Вишня Ассоль была включена в Госреестр селекционеров в 2010 году. Дерево развивается довольно быстро, прорастает в виде кустарника средних размеров, в высоту достигает не более 3 м. Крону имеет широкую, раскидистую, со средней густотой листвы. Плодоносить начинает спустя 3–4 года после высадки саженцев.

Как и вишня обыкновенная имеет небольшие вытянутые листочки яйцеобразной формы, насыщенного зеленого цвета, по краям слегка гофрированные. Плоды средних размеров, массой 4–5 г, темно-красного цвета. Мякоть очень сочная, на вкус сладкая с незначительной кислинкой, косточка небольшого размера, отлично отходит от мякоти. Благодаря насыщенному вкусу вишня садовая была оценена дегустаторами в 4,7 балла, а садоводы нередко сравнивают ее с черешней.

Вишня обыкновенная Ассоль порадует такими достоинствами:

  • самоплодность;
  • устойчивость к заморозкам;
  • высокая урожайность (в среднем одно дерево дает 7 кг плодов);
  • иммунитет к атакам вредителей (исключением может стать знойное влажное лето).

Характеристика Ассоль

Ассоль – среднеспелый сорт, цветение начинается в мае, а первый урожай можно собирать в середине июля. Вишня обыкновенная Ассоль не привередлива к условиям произрастания, поэтому отлично развиваться и плодоносить она сможет в любом типе почвы, однако предпочитает грунт с нейтральной кислотностью. Негативно реагирует на дефицит азота и калия в земле, поэтому требуется соответствующая подкормка.

Осенью и весной истощенные почвы удобряют перегноем, а в начале лета в виде жидкой подкормки вносят азотные удобрения. Не переносит избыток влаги, поэтому если грунтовые воды находятся близко к поверхности земли, то выращивать вишню обыкновенную Ассоль нет смысла – через несколько лет дерево все равно погибнет. Большую ошибку совершают садоводы-любители при посадке саженцев, размещая деревья близко друг к другу – крона взрослого дерева должна хорошо проветриваться, чтобы не происходило накопление вредителей. Ассоль также не любит тень и холодные северные ветра.

В средней полосе России любой вид обыкновенной вишни можно успешно вырастить. Главное, правильно подобрать место для посадки, создавать приемлемые условия для развития культуры, а также вовремя производить профилактические меры по борьбе с вредителями.

Видео «Правила обрезки вишни»

Из этого видео вы узнаете о том, как и когда специалисты рекомендуют обрезать вишню.

Из недостатков сорта выделяют:

  1. При неблагоприятных условиях ухода и климата ягоды начинают горчить.
  2. Требовательна к почве и внесению удобрений.
  3. Не переносит избытка влаги.

Минусов сорта не много, в основном они связаны с огрехами в уходе. Если дачнику нужна самоопыляемая вишня, способная переносить зимние морозы и не требующая регулярной подрезки, Ассоль — достойный выбор.

Описание и характеристика сорта

Среднерослый гибрид за 10 лет полюбился садоводам центральной части России. Рассмотрим основные характеристики сорта.

Размеры и высота дерева

Ассоль относится к среднерослым вишням, достигающим в высоту не более 3 метров. Крона формируется пирамидальной формы, пониклая, достаточно раскидистая, но не склонная к загущению.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сорт московской селекции относится к самоплодным сортам, то есть растение не нуждается в подсадке опылителей. Срок цветения короткий, деревце начинает набирать бутоны в середине мая. Первые плоды созреют примерно через 1,5-2 месяца, к началу июля. Ассоль относят к среднеранним сортам.

Правила выращивания гибрида

Правильно выбранный саженец – залог хорошего урожая. Выбор делается в пользу 1-летнего растения. Объясняется факт лучшей приживаемостью таких саженцев. Перед покупкой нужно убедиться, что высота 1 саженца с 8-10 веточками не превышает 1м

Внимание уделяется месту прививки – на 7-8 см выше корневой шейки. Только здесь ствол должен быть слегка утолщен

В остальном он характеризуется гладкостью. Список остальных требований выглядит следующим образом:

  • наличие крепких веток;
  • ветки должны легко сгибаться;
  • под корой располагается только зеленый камбий;
  • светлый оттенок корней говорит о здоровье саженца;

Корни хорошо опутаны комом земли, которая не рассыпается.

Правильная посадка обеспечит высокий урожай

Первое, что необходимо сделать – замочить корневище в растворе воды, в который добавлено несколько капель марганца. Продолжительность водной процедуры – 8 часов. Место для посадки выбирается таким образом, чтобы оно не продувалось ветром и не подтапливалось. Вначале почва тщательно перекапывается. Удаляются сорняки и другие посторонние объекты. Рекомендованное расстояние между посадочными ямами колеблется от 2 до 3м. Вишни-опылители помещаются на расстоянии до 35м.

Правильный выбор удобрений

Как только растению исполнился 1 год, весной необходимо добавить мочевины. Достаточно будет разложить ее вокруг деревца по кругу. Рекомендованный объем – 100г. Потом земля поливается и рыхлится. Дальнейшие правила внесения удобрений выглядят следующим образом:

  1. Спустя 2 года после посадки весной добавляют 15 г аммиачной селитры. Заменить ее можно 10г мочевины. Последнюю растворяют с обязательным соблюдением соотношения 10 г на каждые 5 л.
  2. Трехлетнее растение нуждается весной в 100-150 г мочевины под каждый куст. Осенью необходим сернокислый калий и двойной суперфосфат в объеме 100 и 300г соответственно.
  3. Спустя 4-5 лет после посадки питательная смесь выглядит следующим образом. Весной добавляется раствор «Аммофос» в пропорции 30 г на каждые 10л воды.

Спустя 6 лет после посадки весной вносится 300г мочевины в приствольный круг. В осенний период ставка делается на сернокислый калий (150 г), двойной суперфосфат (500 г) и перепревший навоз (40 кг).

Формирование кроны растения

На заметку! Среднестатистический куст имеет высоту в пределах 2-2,5м. На нем присутствует до 5 скелетных веток. С целью оптимизировать дальнейшее развитие «малышки», проводится точечная обрезка. Для ограничения вертикального роста нужно срезать верхушку саженца. Делается это в день посадки. Равномерное распределение света обеспечит ранее созревания ягод. Добиться хорошей урожайности поможет аккуратная обрезка боковых веток – на 1/3 длины.

Обнаружив слабые ветки, их сразу удаляют. Рекомендуется регулярно проводить укорачивания 1-летних побегов. Делается это для того, чтобы растение тратило силы на старую древесину. Там формируется основная часть плодов. В результате, садовод получит более высокую урожайность.  В начале весны, до того кого как появились первые листочки, выполняется формирующая обрезка. Необходимо направить ветки наружу от ствола. Сближающиеся веточки разводятся.

Уход

Уход за вишневым деревом — это важный момент, от которого зависит урожайность растения. В уход включают организацию полива, внесение удобрений и ряд других мероприятий.

Поливы

Поливают вишню не больше четырех раз за сезон.

Поливы сорта Вита:

  • Первый полив осуществляется перед набуханием почек.
  • Второй раз дерево поливают во время цветения.
  • Третий раз — после уборки урожая.
  • Последний полив проводится перед наступлением холодов.

Заливать дерево не рекомендуется

Также важно не допускать пересушивания почвы. Поливы осуществляются только теплой водой

Удобрения

Подкормки, так же, как и поливы, проводятся не более четырех раз за сезон. Первая подкормка проводится в момент образования почек. На этой стадии вишня нуждается в азоте. Во второй половине сезона в почву вносят фосфор и калий, а также органические удобрения.

Посадка и уход

Для хорошего роста дерева и получения богатого урожая нужно правильно подобрать место на участке и удобрить почву.

Саженцы размещать в хорошо проветриваемых и солнечных территориях. Губительно для растения близкое расположение грунтовых вод. Куст должен расти на возвышении, чтобы весной не скапливалась талая вода.

Садоводы рекомендуют сажать дерево именно весной, до появления листочков. Если посадка проходит в осенний период, то возрастает риск гибели саженца. Ведь деревце еще не окрепло и иногда не имеет сил выдержать большие морозы.

Правильный уход за деревцем:

После посадки важно ежедневно поливать саженец отстоянной водой.
Периодически рыхлить прикорневую почву.
Если выявлены отмершие, засохшие или слишком длинные ветки, их срезать, используя садовый секатор.
Время от времени удобрять и подкармливать растение.
Осенью вносятся фосфорные и калийные удобрения.
Навозом или компостом удобрить почву не чаще чем один раз в четыре месяца.
Весной вносить подкормку, богатую азотом.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт среднеустойчив к грибковым заболеваниям, поэтому кроме своевременно проводимых привычных агротехнических приемов необходимо позаботится о профилактике недугов.

Больше всего вишня «Молодежная» подвержена такому заболеванию, как монилиоз. Так же этот недуг носит название серой гнили. Коварный грибок развивается постепенно, сначала поражая часть растения, а потом и все дерево целиком. В итоге вишня может погибнуть.

Заражение монилиозом можно определить по следующим признакам:

  • появление преждевременно высохших листьев;
  • высыхание и потемнение веток;
  • признаки гниения на побегах;
  • наличие невызревших плодов.

При появлении первых признаков заражения необходимо незамедлительно принимать меры. Эффективных народных способов по борьбе с серой гнилью не существует. Поэтому не стоит тратить время на эксперименты, и сразу начинать лечение химическими или биологическими препаратами. Самым распространённым и хорошо действующим средством является трехпроцентная бордоская жидкость. Обработку проводят ранней весной, до того, как почки начнут набухать. Перед цветением дерево дополнительно опрыскивают раствором железного купороса. В период формирования плодов химические средства применять не следует, поэтому обработки продолжают проводить биологическими препаратами. Поздней осенью, после листопада удаляют все пораженные части растения и обрабатывают теми же средствами, что и ранней весной. Чтобы избежать поражения серой гнилью необходимо своевременно выполнять все мероприятия по уходу за вишней.

Из вредителей в летнее время на деревья может напасть вишневая тля. Скрученные листья покрытые мелкими насекомыми- верный признак поражения этим паразитом. При небольшой численности тлю собирают вручную. Пораженные листья срывают и сжигают. В качестве лечения и профилактики хорошо помогает обработка деревьев раствором хозяйственного мыла (70 грамм на 10 литров воды). Это средство безвредно и может применятся в течение всего сезона.

В голодные годы в зимнее время кору деревьев могут объесть зайцы и другие животные. В качестве защиты вокруг ствола сооружают защиту из металлической сетки или ветоши. Отлично отпугивает грызунов беление деревьев известью с добавлением карболовой кислоты.

Устойчивость к морозам

Черешенка стойкая к холодам и заморозкам. Подходит для уральского климата, так как он холодный и переменчивый. Высокой морозоустойчивостью обладают почки и побеги.

Период цветения и созревания

Еще одной особенностью есть время появления соцветий. Этот период припадает на позднюю весну и совершенно не пересекается с заморозками. Это период — конец мая и начало июня.

Поспевание плодов идет одновременно, и этот период припадает на середину августа. Когда черешенка будет вся рубиновой, нужно переходить к сбору ягод.

Урожайность и срок жизни

Огородники, которые приобрели данный сорт после его выведения, отметили высокую урожайность вишни. Из среднерослой вишни собирают до 7 килограмм плодов. Были случаи, когда урожай с одного дерева был в пределах 15 кг.

Высокоурожайная вишня в период от 4 до 16 лет. Срок жизни дерева до 30 лет.

Описание сорта

Сорт был выведен в 1977 году в ФГБНУ «ВСЕРОССИЙСКИЙ СЕЛЕКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА И ПИТОМНИКОВОДСТВА». Работали над его выведением селекционеры Сатарова и Еникеев. Скрестив два сорта вишни «Любская» и «Владимирская» ученые получили отличный сорт с замечательными характеристиками, такими как зимостойкость, засухоустойчивость, высокая урожайность, отличные вкусовые качества плодов. Пройдя все государственные испытания и проверки вишня «Молодежная» в 1993 году была включена в государственный реестр селекционных достижений, как сорт допущенный к выращиванию в Центральном регионе.

Сроки созревания

«Молодежная» относится к группе сортов среднепозднего срока созревания. Цветение припадает на вторую половину мая-начало июня, а сбор спелых плодов можно начинать в конце июля-начале августа.

Описание растения

«Молодежная» относится к кустовидным сортам вишни. Растение во взрослом виде редко превышает высоту 2-2,5 метра. Крона круглой формы сформирована из опущенных к земле веток. Вишня выглядит очень компактно и не занимает много места в саду. Побеги умеренной толщины окрашены в коричнево-бурый цвет. Листовые пластины среднего размера имеют овальную форму и ярко-зеленый окрас. Цветет дерево белоснежными цветами, собранными в соцветия по 5-7 штук.

Особенности опыления

Несомненным достоинством вишни «Моложежная» является то, что она относится к группе самоплодных сортов. Данная разновидность деревьев опыляется своей собственной пыльцой. Без наличия соседей опылителей более половины цветов будут иметь завязи. Если же в районе пятидесяти метров будут расти вишни или черешни со схожими сроками цветения урожайность будет максимальной. Кроме того, сорт является отличным опылителем для других косточковых с поздними сроками созревания.

Описание ягод и их применение

Ягоды имеют достаточно крупные размеры, средний вес одной вишни достигает 4,5 грамм и более. Форма широкоокруглая, немного удлиненная. Кожица темно-бордового цвета. Сочная мякоть средней плотности окрашена в темно-красный цвет и имеет приятный кисло-сладкий вкус и насыщенный вишневый аромат. Косточка небольших размеров легко отделяется от мякоти.

«Молодежная» – сорт универсального назначения. Ягоды десертного вкуса употребляют не только в натуральном виде, но и переработанными. Ароматными получаются различные зимние лакомства: компоты, варенья, соки и джемы. Благодаря содержанию большого количества сахаров плоды «Молодежной» отлично подходят для приготовления домашнего фруктового вина. А хорошая транспортабельность позволяет продавать ягоды на сельскохозяйственных рынках.

Интересно! Плоды вишни настоящий кладезь витаминов. Они содержат большое количество различных органических кислот и микроэлементов. Ежедневное употребление горсти ягод способно покрыть норму витаминов, которая требуется организму в сутки.

Описание сорта вишен Ассоль, характеристика плодоношения и правила ухода

Вишню считают одной из наиболее распространенных садовых культур, которую выращивают многие садоводы. Часто на дачных участках высаживают вишню Ассоль, которую ценят за вкусные плоды, неприхотливость в уходе и за высокую урожайность.

Описание сорта

Описание сорта должен изучить каждый овощевод, который собирается заниматься его выращиванием. Это поможет ознакомиться с характерными особенностями вишни.

Ассоль относят к среднерослым разновидностям вишенок, которые вырастают до полутора метров в высоту. Благодаря тому, что деревца не очень высокие, заниматься обрезкой побегов и сбором урожая довольно просто. У деревьев незагущенная крона пирамидальной формы.

К положительным качествам сорта относят следующее:

  • устойчивость к климатическим изменениям и температурным перепадам;
  • стойкость ко многим заболеваниям, которыми часто заражаются вишневые саженцы;
  • высокая урожайность, благодаря которой с одного дерева собирают более 10 кг ягод;
  • самоплодность.

Характеристика

Сорт вишни Ассоль начинает цвести во второй половине мая, после чего на деревцах начинают формироваться вишни. Урожай успевает полностью поспеть к концу июня или к началу июля. Созревшие вишенки не отличаются большими размерами, так как их вес составляет всего 2-3 грамма.

Вкусовые качества Ассоли уникальны, так как ягоды сочетают в себе сладость и кислоту. Собранный урожай можно считать универсальным, так как его используют при создании вин, подлив, наливок, варенья и джемов. Также вишенки часто применяют при изготовлении заготовок с другими ягодами.

Первая уборка спелых вишен проводится через три года после высаживания сеянцев в саду. Сначала урожайность будет не слишком высокой, однако через 1-2 года она увеличится в разы. Посаженные деревья растут около 15-17 лет, после чего у них ухудшается плодоношение.

Высаживание

Высаживанием сеянцев занимаются в весеннее время, когда грунт будет прогрет до 8-10 градусов

При выборе саженцев обращают внимание на следующие параметры:

  • высота — 1-2 метра;
  • длина корней — 10-12 см;
  • возраст — от одного года;
  • количество побегов — не меньше 10 штук.

Выбрав сеянцы, можно приступать к высаживанию. В грунте делается посадочная яма глубиной около 40-45 см, в которую будет садится саженец. Затем в нее помещают вишню, присыпают ее землей и поливают водой.

Ассоль относят к засухоустойчивым растениям, однако это не значит, что она не нуждается в поливе. Рекомендуется 2-4 раза в месяц увлажнять почву, чтобы корневой системе хватало влаги для роста и формирования плодов. Чтобы жидкость быстрее попадала к корням, около растения выкапываются специальные траншеи для воды. За один полив расходуется не больше двух десятилитровых ведер жидкости. Чтобы влага дольше удерживалась в грунте, после полива траншею устилают соломой или высушенной травой.

Также растение подкармливают раз в месяц фосфорными подкормками и древесной золой.

Подготовка к зиме

Перед наступлением зимних холодов обязательно проводят подготовку вишен, чтобы они без проблемы перенесли заморозки. Для этого во второй половине ноября обрезают все лишние побеги и около ствола мульчируют почву, чтобы грунт возле корней меньше промерзал. При обрезке деревьев удаляются побеги, длина которых больше 50-55 см. Закончив с обрезкой ветвей, ствол дерева покрывают известковой жидкостью и поливают 2-3 раза.

Заключение

Любители засухоустойчивых сортов вишен предпочитают выращивать сорт Ассоль. Перед посадкой рекомендуется внимательно изучить описание этого растения и особенности его выращивания.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookX
Напишите комментарий