Среднеранний картофель «Леди Клэр» (Леди Клер), описание сорта, характеристика и фото
Кожура среднегладкая. Глазки среднеглубокие с красным основанием. Масса товарного клубня 48-123 г. Вкус хороший. Товарность 64,5-94,8%. Период хранения 4-6 месяцев. Ценность сорта: нематодоустойчивость, иммунитет к вирусам, высокое содержание сухих веществ и низкое содержание редуцирующих сахаров (менее 0,15%), по сравнению с другими сортами.Эти свойства сорта Леди Розетта обеспечивают высокую эффективность (выход продукции) при переработке на чипсы, хлопья, соломку, «френч фрайз», хрустящий картофель.
Скороспелость: Позднеспелый Вегетационный период: до 120 дней Форма клубня: Овальный Размер клубня: Средне-крупный/крупный Цвет кожуры: Красный Цвет мякоти: Светложёлтый Глубина залегания глазков: Среднеглубокая Тип приготовления: Нерассыпчатый/слабо рассыпчатый Изменение цвета после приготовления: Нет Лёжкость при хранении: Хорошая
Содержание сухого вещества: 14,5-22,2 Устойчивость к нематоде: высокая Рак картофеля: устойчив Период покоя: 4-6 (3=короткий, 9=длинный) Устойчивость к вирусу: высокая Фитофтороз растения: слабоустойчив Фитофтороз клубней: устойчив Парша обыкновенная: — Засухоустойчивость: —
ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ
Оптимальная температура хранения 7 градусов С, которую желательно поддерживать постоянно. Устойчив к раку и картофельной нематоде. Листья сильно поражаются фитофторозом, клубни — слабо, иммунитет к вирусам «А» и «Х».
Посадка и уход за картофелем Ред Леди
Чтобы собрать крупный картофель, необходимо правильно выбрать место, подготовить посадочный материал и соблюдать правила ухода. Сорт Ред Леди неприхотлив и подходит как опытным, так и начинающим огородникам.
Выбор и подготовка посадочного участка
Сортовой картофель предпочитает расти на солнечном месте в песчаной, максимально легкой почве. Грядку подготавливают с осени, землю перекапывают, вносят органику и укрывают мульчей.
Хороший урожай можно получить на земле, где раньше росла морковь, свекла, огурцы, бобовые и злаковые культуры.
Важно! Если высаживать рядом несколько сортов, то можно потерять сортовые показатели, так как во время цветения растения начнут переопыляться.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой необходимо отсортировать и подготовить посадочный материал. Прежде всего, отбирают клубни среднего размера, без механических повреждений и признаков гнили. Плоды не должны быть плотными, массой – до 100 г.
Чтобы получить ранний урожай, клубни нужно прорастить. Для этого их выдерживают 3 недели на хорошо освещенном месте. Также можно прорастить клубни в полиэтиленовых пакетах:
- берут полиэтиленовые пакеты и проделывают в них небольшие отверстия для проветривания;
- в 1 пакет помещают до 10 плодов;
- благодаря парниковому эффекту, прорастание наступает спустя 2 недели.
После появления всходов посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Для этого можно использовать препараты:
- «Престиж»;
- «Матадор»;
- «Кайзер».
Правила посадки
В зависимости от региона сортовой картофель можно высаживать с конца апреля до начало июня. Главное требование – это прогрев почвы до 10 градусов и отсутствие ночных заморозков.
Совет! Многие огородники придерживаются народных примет: если цветет черемуха, значит, пора сажать картофель.
Схема посадки простая:
- интервал между рядами – полметра;
- между лунками – 35 см;
- глубина посадки – 10 см.
Опытные огородники для облегчения ухода и сбора урожая, рекомендуют делать посадки в шахматном порядке. В каждую подготовленную лунку вносят по 1 ч. л. аммофоса или горсть древесной золы. Клубни присыпают землей, утрамбовывают почву, обильно проливают и мульчируют.
Уход за картофелем сорта Ред Леди нетрудный. Он заключается в прополке, окучивании, поливе и подкормке.
Полив и подкормка
Картофель Ред Леди – засухоустойчивый сорт. Поэтому обильный полив проводят во время цветения, так как в этот период формируются плоды.
Подкормку вносят несколько раз за сезон:
- При появлении всходов – на 10 л используют 500 г коровяки и мочевины. Расход на 1 куст составляет около 0,5 л.
- В стадии бутонизации – на ведро воды добавляют 15 г двойного суперфосфата, сульфат калия и 100 г древесной золы. На 1 куст расходуют по 0,5 л раствора.
- При цветении, за месяц до сбора урожая – в 10 л воды добавляют 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи.
Рыхление и прополка
Прополку проводят по мере прорастания сорной травы. Пропалывая картофельные грядки, не следует удалять все сорняки, нужно избавляться от быстрорастущих и колючих экземпляров. Мелочь можно оставить, так как при прополке и окучивании корневая система у них повреждается, и растение со временем засыхает.
Рыхление необходимо для лучшего проникновения кислорода к корневой системе. Первую процедуру проводят после прорастания всходов на 10 см и продолжают раз в 2-3 дня до смыкания ботвы. Почву необходимо рыхлить между кустами и в междурядье.
Частота рыхления зависит от типа почвы. Легкой, песчаной почве достаточно 2-3 раз за сезон, глинистую рыхлят после каждого орошения.
Окучивание
Окучивание проводят несколько раза за сезон. Оно необходимо, чтобы быстрее созревали столоны, а, значит, и клубни.
Важно! Столоны – это образования на корневой системе, на которых развиваются клубни.
Окучивание влияет на качество и количество урожая. Его проводят 2 способами:
- Классический – землю сгребают на грядку с междурядий. Благодаря раннему окучиванию ботва закрывается на ½ землей, наращивает дополнительную корневую систему и увеличивает урожайность.
- Веерный – при этом способе почву не сгребают по бокам, а размещают внутри куста. Техника проведения проста: стебли аккуратно раздвигают в разные стороны и середину засыпают землей. Благодаря доступу солнечных лучей на все растение, урожай увеличивается в 2 раза.
Совет! Первое окучивание – после появления всходов, второе – через месяц после первого.
Посадка и уход за картошкой Леди Клер
Культивирование сорта производится как в открытом грунте, так и в отапливаемых оборудованных помещениях. Выбор посадочного участка зависит от региона выращивания и возможностей огородника. В местах с северным климатом разведение данного сорта картофеля возможно только в парниках.
Выбор и подготовка посадочного участка
Картофель Леди Клер хорошо произрастает на рыхлой, хорошо освещаемой и плодородной земле. Способен плодоносить на суглинистой почве, но на тяжелом глинистом грунте может погибнуть.
Участок по осени очищают от сорняков и корней, перекапывают. После этого рекомендуется посеять сидераты, а после появления всходов снова почву прорыхлить.
Подготовка посадочного материала
Получение хорошего урожая данного сорта возможно при грамотной подготовке клубней к посадке. Для этого их перебирают, удаляют поврежденные, подгнившие образцы.
Семенной картофель Леди Клер рекомендуется приобретать у проверенного производителя либо в специализированных магазинах. Обновление материала необходимо каждые 5 лет.
За 14 суток до посадки в почву клубни проращивают. Для этого их помещают в деревянную коробку и переносят в светлое место. Постепенно на корнеплодах появляются ростки.
Альтернативный способ подготовки заключается в помещении семян в перегной либо влажные опилки. Емкость с клубнями переносят в комнату с температурой не выше + 15 °С.
Важно! Для профилактики заболеваний картофель Леди Клер рекомендуется опрыскать марганцовым раствором.
Правила посадки
Оптимальные срок посадки – это конец мая. Температура воздуха должна быть не меньше + 12 °С, почва хорошо прогрета. При неблагоприятных погодных условиях посадку рекомендуется отложить.
В качестве профилактических мероприятий от болезней и паразитов в почву добавляют шелуху лука или золу, после чего формируют лунки классическим способом. Возможна посадка сорта в траншеи или гребни.
Междурядье должно составлять около 30 см, семена помещают на глубину 8 см.
Полив и подкормка
Картофель Леди Клер относится к раннеспелым сортам, для которых характерен стремительный рост, поэтому важен частый, но не обильный полив. Под один куст вносят по 3 л воды (в период цветения 6 л) через каждые 3-5 суток.
Проводят процедуру в утренние часы либо вечером. Рекомендуется использовать шланг, чтобы не размывать корневую систему растения. За 2-3 недели до сбора урожая количество поливов сокращают.
Легкую плодородную почву требуется увлажнять чаще, чем тяжелый грунт. Не рекомендуется использовать ледяную воду для поливов, поэтому ее отстаивают в емкости на солнце.
Все подкормки и удобрения рекомендуется вносить осенью во время подготовки почвы. Помимо сидератов, используют органические и минеральные удобрения.
Для этого на 1 м2 вносят по 6 ведер навоза, 30 г суперфосфата и 15 г калия сульфат. Для нормализации среды почвы в нее добавляют известь или золу (200 г на 1 м2).
Рыхление и прополка
Удаление сорняков с участка проводится по мере появления вредоносных растений, возможно использование как современных приспособлений, так и ручная прополка.
При рыхлении почвы важно не повредить корневую систему и клубни, поэтому во время процедуры затрагивают только верхний слой почвы
Окучивание
Данный этап агротехники позволяет предотвратить быстрый рост сорных растений и обеспечить корневой системе доступ воздуха и влаги. Прорыхленная почва не позволяет избыткам влаги вредить клубнями и губить культуру.
Своевременно проведенное окучивание позволяет сформировать вокруг картофеля дополнительную опору, защищающую от неблагоприятных условий. Присыпанный куст более интенсивно растет и ветвится, формирует максимальное возможное количество клубней.
Важно! Первая процедура окучивания проводится при длине стебля не менее 5 см, в утреннее или вечернее время.
Как собирать и хранить урожай
При ручной уборке используют вилы или лопату. Необходимо подкопать куст (обычно по границе окучивания), а затем вынуть его из рыхлой почвы за подсохшую ботву. У готового для сбора урожая куста побеги пожелтели и в большей массе высохли. Извлеченные клубни складывают в ведра, а затем ссыпают в транспортировочные ящики.
Сразу после сбора картофель нельзя отправлять на хранение. Картошку необходимо тщательно просушить. Рекомендуют выкладывать ее на солнце на несколько дней, чтобы она чуть позеленела. Этот прием делает картофель более лежким. Затем проводят сортировку, убирая поврежденные, гнилые экземпляры.
Особенности хранения и лежкость сорта Леди Клер
Оптимальные условия для сохранения картофеля в течение всей зимы и даже весны — в подвальных помещениях. Свет клубням не требуется, так как провоцирует быстрое отрастание поросли. Намного важнее обеспечить температуру в пределах +2-4°С, а также влажность около 60-80%.
Хранение картофеля
Складировать клубни лучше всего в деревянные ящики с бортиками небольшой высоты (15-20 см). Такая организация хранения позволяет обеспечить оптимальный режим проветривания, а также вовремя обнаруживать порченные экземпляры и вовремя их удалять.
Выращивание и уход
Сорт удивляет своей урожайностью, однако для того, чтобы урожай был действительно хорош, за картофелем следует правильно ухаживать и выращивать.
Посадка выполняется в мае, на открытом грунте.
Совет: Для того, чтобы сорт дал быстрее урожай, прорастите клубни перед посадкой. Сделать это несложно: положите клубни к свету за 3-4 недели до высаживания.
Схема посадки достаточно простая:
- Расстояние между рядами — 60 см.
- Между лунками — 35 см.
- Глубина посева — 10см.
Для сорта подходит почва после озимых, многолетних трав и пр.
В качестве органики применяйте удобрения в виде травяного настоя или же настой навозной жижи и помета в соотношении 1 часть к 10 частям воды.
Обратите внимание — навоз и суперфосфаты лучше вносите при перекопке. При посадке в качестве удобрения в каждую добавляйте золу горсть на 1 лунку или же комплексные удобрения (покупные), но во втором случае не забывайте четко следовать инструкциям по применению. При посадке в качестве удобрения в каждую добавляйте золу горсть на 1 лунку или же комплексные удобрения (покупные), но во втором случае не забывайте четко следовать инструкциям по применению
При посадке в качестве удобрения в каждую добавляйте золу горсть на 1 лунку или же комплексные удобрения (покупные), но во втором случае не забывайте четко следовать инструкциям по применению.
При сборе урожая сразу отбирайте семенной материал для следующей посадке. Для этого следуйте некоторым правилам:
- Клубни средние — масса до 90 гр.
- Картофель должен быть без повреждений, ровный.
- Слишком мелкие клубни не подходят для выращивания.
Как отберете семенной материал, то хорошенько его подсушите и! Подвергните принудительному озеленению , что позволит им перенести зимнее хранение без последствий. Помните также о соблюдение температурного режима хранения — чуть выше 0.
Уход за данным сортом стандартен:
- Удаляйте своевременно сорняки.
- Подкармливайте растения.
- Окучивайте.
Сорт хорошо переносит засуху, но при этом, чтобы улучшить будущий урожай, поливайте картофель хоть 3 раза в сезон. В особенности при периоде цветения.
Леди Клер (Lady Claire)
Сорт имеет продолжительный период покоя и хорошие свойства при хранении. Клубень хорошо устойчив к ударам. Товарная урожайность — 140-167 ц/га. Максимальная урожайность была получена 267 ц/га. Содержание крахмала 11,6-16,2%. Вкус сорта Леди Клер удовлетворительный и хороший. Товарность 81-94%. Лежкость 94%.
Скороспелость: Очень ранний — Ранний Вегетационный период: 70-75 дней Форма клубня: Округло-овальный Размер клубня: Средне-крупный/крупный Цвет кожуры: Светложёлтый Цвет мякоти: Светложёлтый Глубина залегания глазков: Средняя Тип приготовления: Приятный цвет жарения Изменение цвета после приготовления: Нет Лёжкость при хранении: Высокая
Содержание сухого вещества: 23% Устойчивость к нематоде: Ro 1 Рак картофеля: устойчив к Y-вирусу – средняя, к гниению клубней – высокая, к черной ножке – высокая, к ризоктонии – высокая Фитофтороз растения: восприимчив Фитофтороз клубней: восприимчив Парша обыкновенная: высокая Засухоустойчивость: высокая
ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ
Данному сорту картофеля необходимо создать хорошие условия роста – обязателен баланс влажности.
Тогда будет получен очень обильный урожай. Сорт устойчивый к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, данный сорт картофеля восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.
Раз картошка, два картошка
11 сортов, выращиваемых в Израиле.
Уважаемая всеми картошка бывает разных сортов, во всем мире их существуют тысячи. В Израиле выращивают 20-25 сортов, с 11-ю из них вы познакомитесь в этой статье. Картофельные клубни, в зависимости от сорта, отличаются по виду, форме и цвету кожуры и мякоти, а также по их свойствам, куда входят: процент сухого вещества, содержание различных минералов и витаминов, способность создавать различные соединения, размер клеток, строение клеточной мембраны, связь между ними и др.
На рынке Израиля не все могут различать сорта картошки, обычно ее делят на красную и белую, крупную и мелкую. Требования же к качеству следующие: картошка должна быть чистая, без трещин, порезов, пятен или других дефектов. Но настоящая хозяйка или хозяин знает по опыту, что иногда приготовленные чипсы удачны, а иногда нет; иногда картошка в супе разваливается, а иногда нет. Они учатся различать картошку, создавая «домашние» определения сортам. И тогда требование на рынке более определенные: «Мне вон ту, с красной кожурой…» или «Мне ту, светлую, круглую».
Приготовление картошки согласно ее сорту совсем не рекламируется в Израиле. Магазины не гарантируют, что купленная картошка подойдет покупателю для выбранного им способа приготовления.
А реакция у картошки может быть самой разной. В зависимости от сорта и способа тепловой обработки. Например, при варке клубень может разбухнуть, а при длительной варке, когда связь между клетками нарушается, и вовсе развалиться. Если поджарить неподходящий для этого сорт картофеля, то картофель может быстро подгореть, либо развалиться на сковороде в пюреобразную массу, впитав при этом жир.
Во многих государствах продают картофель с указанием возможного способа кулинарной обработки. И к нам в Израиль это понемногу приходит. На промышленно упакованном картофеле пишут, предпочтительный способ приготовления данного картофеля. Так, к примеру, фирма «Дод Моше», занимающаяся расфасовкой картофеля для продажи, уже указывает на упаковках виды приготовлений, обычно они разделены: на запекание, варку клубней, в супах и жарку.
Запомните эти сорта!
для варки в кожуре и супов: обычно эти сорта отличаются тем, что они не разваливаются при варке, это – авондале, дита, драга, виолди, леди кристал, марабэл, никола, клостер, конра, кара, шери.
для жарения и чипсов: дезире, лаура.
для запекания и фарширования:авондале, альмара, аргос, виолди, вэлор, мондиаль, марабэл, кара, родео.
А если вы покупаете картофель на рынке, то эта статья поможет вам научиться разбираться в сортах самостоятельно. Ниже описание наиболее распространенных на израильских рынках сортов картофеля с указанием предпочтительного вида приготовления.
Преимущества
- Достойная урожайность. Картофель Леди Клер дает 140-260 ц/га. Этим он напоминает сортовый картофель Киранда;
- Быстрое созревание клубней. Сорт среднеранний. Подкапывать молодую картошку можно уже через 1,5 месяца после посадки. Полностью выкапывать – через 70-80 дней. Этот параметр аналогичен сортам Адретта, Невский. Похожий вегетационный период имеет картофель Ред Леди;
- Иммунитет к распространенным заболеваниям, в числе которых картофельный рак, золотистая нематода. Подобное преимущество присуще многим сортам голландского картофеля, например, Импале, Ред Скарлетт, Укаме и др.;
- Привлекательный вид клубней. Клубни Леди Клер аккуратные, ровные, овально-округлой формы, бело-золотистые. Они напоминают голландский картофель Аноста;
- Приятный классический не водянистый вкус. Мякоть Леди Клер, как и среднеспелого сорта Надежда, идеально подходит для приготовления картошки фри, чипсов;
- Картофель не требователен к почве, погодным условиям. Может дать хороший урожай, даже если лето прохладное и короткое;
- Также, как и популярный Ред Скарлетт, Леди Клер устойчив к любым механическим повреждениям. Он не трескается в земле, не лопается от удара. Без проблем транспортируется на большие расстояния;
- Высокая лежкость. Леди Клер может храниться на протяжении 6-8 месяцев, не теряя своих характеристик. Этим она отличается от многих среднеранних сортов;
- Сорту не нужен особый уход. Достаточно окучивать, удалять сорняки, изредка поливать.
Описание и характеристика сорта
Картофель Леди клер – семенной сорт-скороспелка из голландской линейки. Сроки созревания наступают через 65-80 дней. Молодые клубни начинают подкапывать через 40-45 суток.
Для более раннего урожая этот картофель можно культивировать в тепличных условиях. Сорт является среднеранним.
Кусты средней высоты – на уровне 50-60 см. Побеги прямостоячие, облиственность хорошая. Листья защищают от пересыхания. Ботва крепкая, не полегает. Листовые пластинки крупные, кромка волнистая, окраска темно-зеленая. Цветение умеренное, бутончики с белыми венчиками. Ягод не бывает. В 1 корневой системе вырастает 8-12 крупных клубней – выровненных, с гладкой кожурой. Мелочь встречается редко. Лежкость 94%, картофель хорошо сохраняется до 6 месяцев.
Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса 80-120 г (семенной картофель весит 60-70 г);
- длина 8-14 см, диаметр 6-7 см;
- форма продолговатая;
- окраска кожицы насыщенно-желтая, а мякоти — светло-желтая;
- крахмалистость 15%;
- текстура не водянистая;
- содержание сухих компонентов 21%.
Вкусовые качества получили оценку 4,7 баллов. Развариваемость средняя. Клубни готовят разными способами – варят, жарят, запекают. Результат всегда отменный – пюре пышное, борщ наваристый, у хрустящих долек ароматная корочка. При промышленном выращивании урожай идет в производство полуфабрикатов, крахмала, заготовок-фри, чипсов, сухих смесей.
История создания сорта
В селекции сорта Леди клер участвовала агрогруппа ученых из Нидерландов. Сорт предназначен для частных и фермерских промышленных хозяйств. Картофель есть в списке Госреестра. Рекомендованные территории для возделывания – Центральный и Северо-Кавказский регионы.
Уход за растением
Уход за растением, согласно описанию, включает в себя следующие действия:
- прополку;
- рыхление;
- подкормку;
- полив;
- окучивание;
- профилактические опрыскивания.
Рыхление грунта в первый раз осуществляют во время процесса высадки
При этом важно убрать все сорняки и остатки прошлых растений. Кусты обязательно окучивают, чтобы было место для дальнейшего роста за счет формирования высоких грядок
Злоупотреблять поливом не следует. Желательно поливать растение при сильной засухе. Для сохранения влаги в почве производят мульчирование.
Удобрение осуществляют, когда начинает происходить процесс формирования куста. В качестве удобрений используют фосфор и калий. От азотсодержащих средств желательно отказаться, так как они вредят клубням.
Семенной картофель от Богородицкого альянса
В Беларуси изучают картофель, новинки сортов
Ред Скарлетт и Голубизна. Немного о сортах картофеля
Агротехнические приемы
В выращивании голландского картофеля нет ничего сложного. Сажать сорт картофеля Леди Клэр можно как в открытый грунт, так и в теплицу (актуально для северных регионов). Почва подойдет любая, главное, чтобы она была рыхлой и питательной, не способствовала задержанию влаги.
Совет! Посадку голландского картофеля лучше выполнять в начале мая, когда почва хорошо прогреется на глубине в 10-15 см. Лучшее место для выращивания – открытый участок, на котором ранее росли многолетние травы.
Технология посадки картофеля предлагается следующая:
- За пару недель до посадки клубни картофеля нужно занести в теплое место для проращивания. Проращивать картошку Леди Клэр можно и в песке или на открытом воздухе.
- Непосредственно перед высадкой картофель рекомендуется обработать специальными химическими составами или раствором марганцовки. Это защитит клубни от вредителей.
- Почву на участке необходимо заранее взрыхлить, выбрать сорняки и их корни, рассыпать удобрения (торф, древесную золу, перегной).
- Схема посадки для сорта Леди Клэр рекомендуется такая: 35х60 см. Глубина лунок не должна быть больше десяти сантиметров, так как в этом случае клубни могут сгнить еще до прорастания.
Совет! Не стоит в качестве удобрения для картофеля использовать азотсодержащие минеральные комплексы. Избыток азота приведет к разрастанию зеленой массы в ущерб количеству и размеру клубней.
Правила ухода
Картошка Леди Клер не капризна, поэтому ухаживать за ней просто:
- окучивать проросшие кустики, формируя вокруг них высокие гряды (как на фото ниже);
- поливать в периоды длительной засухи, избегая переувлажнения грунта;
- однократно удобрить кусты минеральными составами на основе калия и фосфора (это лучше сделать до цветения картошки Леди Клэр);
- можно провести внекорневую обработку картофеля суперфосфатом, растворенным в воде (это нужно сделать за пару недель до сбора урожая);
- обработать картофельные кусты инсектицидами, следить за здоровьем растений;
- регулярно полоть междурядья или использовать органическую мульчу.
Внимание! Если обрезать ботву картофеля Леди Клэр за 10-12 дней до предстоящего сбора урожая, можно существенно улучшить состав клубней. В этом случае, картошка накопит больше питательных веществ, улучшится хранение клубней
Выкопанный картофель необходимо просушить. Для этого клубни раскладывают на меже участка или под навесом. Через некоторое время картошку необходимо рассортировать и убрать для хранения.
Ольга Викторовна
Прежде мы не выращивали у себя раннюю картошку. Но несколько лет назад захотелось попробовать – надоело ждать урожая до августа. Чтобы наслаждаться нежным вкусом молодых клубней, нужно выбрать сорт со сроком созревания в 60-70 дней. Наш выбор пал на Леди Клэр, так как слышали много лестных отзывов об этом сорте от соседей по даче. Картофель нам понравился: копать первые клубни можно уже в начале июля, картошка хорошо разваривается, но и прекрасно подходит для жарки. Большим сюрпризом стало то, что урожай Леди Клэр можно хранить практически до весны – этого от раннего сорта мы никак не ожидали!