Картофель Скарб: характеристика сорта, отзывы

Особенности сбора и хранения урожая

Созревание картофеля длится от 80 до 90 дней после появления ростков. В процессе уборки каждый куст подкапывают лопатой или вилами, клубни складывают в ёмкость. Перед хранением нужно отобрать корнеплоды с повреждениями. Также желательно подержать картофель на протяжении 3–4 часов под солнечными лучами, которые обладают бактерицидным действием. Затем следует обработать раствором медного купороса (2 г на 10 л воды). Это позволит продлить хранение.

Картофель Скарб обладает высочайшим показателем сохранности

Корнеплоды хранят в сухом и прохладном помещении при 2–4°С. Клубни засыпают в ящики с отверстиями слоем в 1,5 м. Ёмкости с урожаем нужно устанавливать не на пол, а на подставки, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить загнивание клубней. С этой же целью ящики не рекомендуется плотно прислонять к поверхности стен.

Показатели лёжкости сорта Скарб достигают 99%. Хорошая сохранность плодов обусловлена длительным периодом покоя — до 120 дней. Благодаря низкому содержанию крахмала картофель этого сорта хорошо подходит для чипсов, фри, овощных салатов, супов, оладий.

Фото

На фото Вы видите веншний вид картофеля «Скарб»:

Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к основным болезням, хорошо растет почти в любых климатических условиях. Рекомендуется для выращивания в Волго-Вятском, Центральном и Северо-Западном регионах РФ, а также в других странах — Беларуси, Украине, Молдове.

Сорт отличается рекордной урожайностью, с одного гектара собирают около 50-60 тонн.

Урожайность — один из основных показателей перспективности выращивания сорта. В таблице ниже вы увидите какова эта характеристика у разных сортов:

Название сортаУрожайность
Скарб500-600 ц/га
Лорх250-350 ц/га
Хозяюшка180-380 ц/га
Лига210-350 ц/га
Красавчик170-280 ц/га
Свитанок Киевскийдо 460 ц/га
Боровичок200-250 ц/га
Лапоть400-500 ц/га
Американка250-420 ц/га
Коломба220-420 ц/га
Ред Фентази260-380 ц/га

Вкусовые качества превосходные. Период покоя сорта составляет 110-120 дней, что позволяет клубням очень долго храниться без потери товарных свойств. Читайте подробнее о хранении картофеля: сроки, места, температура, возможные проблемы. А также как правильно хранить картофель зимой, в овощехранилищах, в погребе, в квартире, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Скарб считается среднеспелым сортом, т. е. созревать он начинает на 20-30 дней позже ранних разновидностей.

Низкое содержание крахмала позволяет использовать его для приготовления чипсов, салатов, оладий и замороженных овощных смесей. Сорт в средней степени устойчив к засухе, но не переносит переувлажнения, особенно в самом начале роста.

К условиям выращивания нетребователен, но лучше будет расти на тяжелых, плодородных почвах.

ВАЖНО! При своевременной подкормке минеральными удобрениями – урожайность и сопротивляемость болезням значительно повышается.

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке, какие удобрения самые лучшие.

Корнеплоды отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям. Скарб невосприимчив к картофельному раку и золотистой нематоде, почти не поражается мокрой гнилью, альтернариозом, фузариозом, вертициллезом, обыкновенной и черной паршой, черной ножкой. Устойчив к фитофторозу клубней, но листья нередко страдают от фитофторы. Иногда может наблюдаться поражение кольцевой гнилью.

Куст средних размеров, промежуточного типа, довольно крепкий. Стебель толстый, неокрашенный. Листья небольшие, овально-удлиненные, темно-зеленого окраса, открытые, с ровными гладкими краями. Венчик белый, средний по размеру.Скарб выведен в Беларуси, в НИИ картофелеводства. Регистрацию в Беларуси сорт получил в 1997г. В Госреестр РФ официально включен в 2002 г.

Выращивание картофеля Скарб

Овощеводы подметили, что максимальные урожаи Скарб отдаёт на супесчаных землях, которые хорошо пропускают воздух и влагу. Глинистый грунт можно улучшить, внеся рыхлящие материалы: торф, перегной, компост, перепревшие опилки, сенную труху, сидераты. Эти материалы послужат ещё и питанием, ведь картофель — культура, которой необходима органика.

Семенные клубни Скарба переносите в тепло (+18… +22 °C) за месяц до предполагаемого дня посадки. За этот срок они прогреются и дадут ростки. Для профилактики фитофтороза перед проращиванием смочите клубни или опрыскайте раствором медного купороса (10 г на 10 л воды).

Видео: яровизация картофеля для ускоренного прорастания

К посадке приступайте, когда температура почвы будет не ниже +10 °C. Лунки делайте, отступая 30 см одна от другой, ширина междурядий — минимум 60–70 см. Чем шире междурядья, тем крупнее картошка в кустах. Глубина заделки — 5–7 см. Находясь близко к поверхности земли, клубни получают больше солнечного тепла и быстрее прорастают.

Уже на стадии посадки позаботьтесь о защите Скарба от колорадского жука и проволочника. Для этого разложенный картофель и землю в лунках опрыскайте инсектицидом: Престиж, Командор, Табу или др.

Всходы появятся минимум через неделю, а когда они подрастут на высоту 10–15 см, сделайте первое окучивание, оно должно быть высоким. Таким способом компенсируется мелкая посадка, кусты получают возможность образовать дополнительные корни и клубни. До цветения по мере роста ботвы Скарб нужно окучить ещё 1–2 раза влажной землёй.

Поливы играют не последнюю роль для этого сорта. Он не обладает высокой устойчивостью к засухе. Орошение поля в начале вегетации даст хороший старт, но заливать картофель не нужно. Землю поддерживайте постоянно влажной. Поливайте, если неделю стоит жаркая погода без дождей. Для неустойчивого к фитофторе сорта не используйте дождевальные установки, пускайте воду из шланга в междурядья. Если нет возможности полить, то укрывайте междурядья мульчей, чтобы земля не высыхала и не растрескивалась.

Поливайте Скарб под корень, заполняя водой междурядья

Без мульчи до момента смыкания ботвы междурядья после каждого дождя и полива рыхлите. К корням для их хорошего развития должен поступать воздух. Скраб активно усваивает питание из заправленной органикой почвы, но ответит повышением урожайности на подкормки:

  • В начале вегетации внесите под кусты богатые азотом настои коровяка, помёта, крапивы или раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды).
  • В фазе бутонизации и цветения картофелю необходимы: фосфор, калий, микроэлементы. Хорошо подходит древесная зола или специальные смеси и концентраты для картофеля и овощей: Фертика, БиоМастер, Агрикола и пр.

Для профилактики фитофтороза с начала вегетации раз в 2 недели опрыскивайте кусты раствором биопрепарата Фитоспорин. При первых признаках заболевания, если до сбора урожая ещё более месяца, можно обработать фунгицидом: Скор, ХОМ или Хорус. Осенью, за неделю до копки, чтобы предотвратить переход болезни с ботвы на клубни и землю, все побеги срежьте и унесите с участка.

Видео: чем опасен фитофтороз и как защитить от него картофель

Урожай собирайте в сухую солнечную погоду. Клубни для хранения в день копки просушите на солнце, а затем перенесите на неделю в прохладное, тёмное и проветриваемое помещение. За этот период кожица загрубеет, станет устойчивой к повреждениям и гнилям. Созревшие таким образом клубни можно отправлять в погреб или подвал.

Семенные клубни подержите несколько дней на свету для озеленения. Нелишним будет, если вы их помоете в растворе медного купороса, марганцовки или борной кислоты. Эти препарат уничтожат грибки болезней, которые могли попасть на поверхность картофелин. Помытый картофель обязательно хорошо просушите.

Обладатели этого сорта говорят, что его урожайность снижается уже после третьей репродукции. Значит, семенные клубни можно выбирать на посадку из кустов только на протяжении трёх лет, а на четвёртый следует купить мини-клубни или вырастить их самим из ботанических семян.

Мини-клубни вырастают из семян, созревающих в наземных плодах (бульбочках) картофеля

Сорт картофеля Скарб

Скарб — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Один из самых популярных сортов белорусской селекции. В Беларуси на долю этого сорта приходится около 30% от всех посадок. Выведен сотрудниками Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. В 1997 г. добавлен в госреестр сортов Республики Беларусь по всем областям. В 2002 г. добавлен в госреестр сортов Российской Федерации по четырем регионам: Центральному, Северо-Западному, Волго-Вятскому и Уральскому. Авторство закреплено за З.А. Семеновой, А.Н. Дорожок, Е.Г. Рындиной, Н.П. Ященко, В.В. Дедюлей, Л.И. Пищенко, А.Е. Зуйковым и Л.В. Незаконовой.

Растения полураскидистые, среднерослые, полупрямостоячие. Листья открытые, среднего размера, темно-зеленого окраса. Листочки среднего размера. Волнистость края очень слабая или вовсе отсутствует. Цветки белого окраса, средней величины.

Клубни крупные, выровненные, округло-овальной и овальной формы, расположены в гнезде компактно; на кусте их насчитывается от 10 до 14 штук. Глазки очень мелкие, с поверхностным залеганием. Кожица желтая, гладкая, плотная. Мякоть желтая.

Масса товарного клубня — 94 — 138 грамм. Урожайность товарных клубней — 250 — 410 ц/га, что на уровне стандарта Петербургский и на 105 ц/га выше, чем у стандарта Бронницкий. Максимальная урожайность, зафиксированная в Вологодской области — 508 ц/га, что на 133 ц/га выше, чем у стандарта Петербургский. Урожайность, заявленная производителем — до 630 ц/га. Товарность — 84 — 99%, что на уровне стандартов Голубизна и Бронницкий.

Сорт столового назначения, относится к кулинарному типу B (слабо разваривающийся; клубни становятся рассыпчатыми только при длительной варке). Подходит для приготовления салатов, чипсов, замороженных овощных смесей, картофеля фри льезонированного пищевыми добавками, а также хорошо зарекомендовал себя при жарке. Обладает удовлетворительными и хорошими вкусовыми качествами. Чистить клубни удобно. Содержание крахмала — 10,8 — 17,7%, что на 0,9 — 1,5% ниже, чем у стандартов Петербургский и Голубизна.

Скарб устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также к морщинистой и полосчатой мозаике. Обладает относительно высокой устойчивостью к черной ножке и мокрой гнили. Однако восприимчив к возбудителю фитофтороза клубней и листьев. Среднеустойчив к засухе. На начальных этапах роста чувствителен к переувлажнению почвы (даже кратковременному). Вирусными болезнями и паршой обыкновенной поражается незначительно.

Этот картофель отлично хранится за счет продолжительного периода физиологического покоя, который составляет 115 — 120 дней. Даже в сентябре прошлогодний урожай остается ядреным. Лежкость — 88 — 99%.

Всходит Скарб медленно и неравномерно. Но в течение вегетации посевы выравниваются и быстро наращивают ботву. Цветение тоже недружное.

Перед посадкой необходимо провести прогревание и проращивание клубней. В связи с длительным периодом покоя, прогревать клубни этого сорта приходится долго — в течение 2 — 3 недель. Высаживают клубни неглубоко, а после подрастания всходов проводят высокое окучивание. Для посадки подойдет любой тип почвы, но самый лучший результат этот сорт дает на песчаных и супесчаных грунтах при минимальной глубине посадки (любит весеннее тепло). Растения эффективно используют естественное плодородие и хорошо отзываются на минеральные удобрения. Для развития корневой системы весьма желательны фосфорные подкормки.

Достоинства картофеля Скарб: высокая и стабильная урожайность, отличная лежкость и товарность, устойчивость к нематоде и вирусным заболеваниям, выравненность клубней.

Недостатки: лишь средние вкусовые качества, водянистые клубни, подверженность фитофторозу. Также, согласно отзывам садоводов, начиная с третьей репродукции урожайность Скарба сильно падает.

Во многих интернет источниках упоминается о том, что клубни данного картофеля нельзя нарезать перед посадкой. Однако, некоторые садоводы, используя этот метод, добивались положительных результатов при выращивании этого сорта. Как правило, результат зависит от типа почвы, метода подготовки посадочного материала, технологии выращивания и погодных условий.

Также, следует отметить, что в связи с тем, что Скарб боится весеннего переувлажнения почвы, его лучше передержать на проращивании, чем высаживать во влажную и недостаточно прогретую почву.

Биологическое описание сорта, особенности, история

В 1997 году на полях в Беларуси появился новый сорт столового назначения «Скарб». Целью его выведения было увеличение продуктивности при минимальных трудозатратах. В 2002 году по итогам успешных сортоиспытаний «Скарб» пополнили государственный реестр РФ. Картофель успешно культивируют в различных областях малой родины, Украины. Также он рекомендован к возделыванию в таких регионах России, как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Уральский.

Общая характеристика

Название сорта характеризует его качества. В переводе с белорусского «скарб» означает «сокровище». Сорт неприхотлив и демонстрирует в благоприятные годы урожайность свыше 600 ц/га. В период роста из толстых побегов формируются компактные кусты средней высоты. С помощью черешков к побегам крепятся тёмно-зелёные листья с практически ровными краями. Во время цветения на растениях распускаются небольшие соцветия с белыми венчиками.

Во время массовой уборки, которая приходится на техническую спелость сорта (80-90-й день после появления всходов), из-под одного растения выкапывают до 20 клубней овальной формы с маленькими, равномерно расположенными, глазками. Они покрыты жёлтой кожицей без шероховатостей. Кремовая мякоть имеет плотную, однородную структуру. Вес товарной картофелины, обладающей сладковатым, высоко оцененным вкусом, – 90-140 г.

Лёжкость благодаря устойчивости к механическим повреждениям может достигать 99%. Товарность полученного урожая – 88-99 %, что не осталось незамеченным сельскохозяйственными производителями. Сорт легко адаптируется в различном климате. Хорошо переносит засуху, но вот переувлажнение может привести к развитию фитофтороза. «Скарб» обладает иммунитетом к раку и золотистой нематоде.

К сведению! Обилие осадков опасно на начальном этапе развития картофеля. В регионах с дождливыми весной и летом грунт хорошо дренируют, а также проводят профилактические обработки посадок фунгицидным раствором.

Преимущества и недостатки

Несмотря на неприхотливость картофеля этого сорта, возможность выращивания на различных типах почв, он имеет несколько весомых недостатков:

  1. В условиях повышенной влажности сильно проявляется склонность «Скарба» к фитофторозу, кольцевой гнили.
  2. Картофель не обладает хорошей дружностью всходов даже при посадке пророщенных клубней.

У сорта есть и множество плюсов. Среди важных преимуществ, позволяющих реализовать потенциал культуры, фермеры выделяют такие:

  1. Толерантность к периодам засухи и низким температурам.
  2. Устойчивость к специализированным болезням (рак картофеля, картофельная нематода).
  3. Высокая продуктивность.
  4. Отличный вкус;
  5. Универсальность назначения.
  6. Возможность транспортировки и длительного хранения.
  7. Отличный товарный вид.

Картофель Скарб: описание сорта

Название сортаСкарб
Общая характеристикасреднеспелый столовый сорт белорусской селекции, отличается рекордной урожайностью, неприхотливостью в хранении и устойчивостью к большинству болезней
Период созревания80-95 дней
Содержание крахмала12-17%
Масса товарных клубней150-200 гр
Количество клубней в кустедо 20
Урожайностьдо 650 ц/га
Потребительские качествахороший вкус, не разваривается и не темнеет, идеально подходит для салатов, чипсов и картофельных оладий
Лежкость93%
Цвет кожурыжелтый
Цвет мякотижелтый
Предпочтительные регионы выращиванияпригоден для выращивания на любых типах почв
Устойчивость к заболеваниямвосприимчив к фитофторозу ботвы (клубни устойчивы), в некоторые годы поражается кольцевой гнилью
Особенности выращиванияЖелательна неглубокая посадка. Устойчив к засухе, плохо реагирует на переувлажнение почвы на ранних этапах развития
Оригинаторвыведен в Белорусском НИИ «Плодоовощеводства и картофелеводства»

Скарб относится к среднепоздним сортам. Клубни полностью созревают за 80-90 дней после появления всходов. Они отличаются превосходным вкусом, при варке не темнеют, не развариваются. Кожура светло-золотистая, очень гладкая, ровная. Глазки мелкие, расположены равномерно и неглубоко. Клубни довольно крупные, желтоватые, овально-округлой формы, выровненные, массой 150-250 гр. С одного растения можно получить от 12 до 18 отличных корнеплодов. Мякоть нежная, однородная, ярко-желтая. Содержание крахмала не более 17%.

Сравнить данные показатели с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сортаСодержание крахмала (%)Средний вес клубней (гр)
Скарб12-17150-200
Аврора13-1790-130
Рябинушка11-1890-130
Голубизна17-1990-110
Журавинка14-1990-160
Ласунок15-22150-200
Чародей13-1575-150
Гранада10-1780-100

Особенности ухода за картошкой

Основной уход за культурой начинают, когда появляются первые картофельные побеги. В процессе роста и развития, кусты поливают, подкармливают минеральными и органическими веществами, окучивают и рыхлят грядки.

Рыхление и прополка

Рыхлый, легкий грунт позволяет корневищам растений насыщаться кислородом и питательными веществами, которые необходимы для формирования корнеплодов.

Мероприятия по рыхлению грядок рекомендовано проводить после полива овощной культуры. В этом случае грунт размягчается и легче поддается рыхлению, а вместе с влагой к корневищам быстрее попадают важные для роста и развития элементы.

Сорная трава мешает росту картофельных посадок, забирая из почвы витамины, предназначенные для формирования корнеплодов. Также, сорные растения являются основными разносчиками болезней и вредоносных насекомых. Прополку грядок совмещают с мероприятиями по орошению и рыхлению почвы.

Полив

Картофель сорта Скарб не требователен к поливам. За весь вегетативный сезон культуру орошают не более 3-4 раз, выливая до 15 литров жидкости на каждый квадратный метр посадок.

За 10-15 суток до сбора урожая оросительные мероприятия приостанавливают.

Окучивание

Мероприятия по окучиванию грядок проводят 3 раза за вегетативный сезон. Для этого вокруг нижней части кустов создают высокий гребень из рыхлой, плодородной почвы. Такие работы способствуют повышению урожайности овощной культуры, ускоряют рост и формирование корнеплодов.

Первое окучивание проводят, как только кусты достигают отметки 10-15 сантиметров. Следующее окучивание назначают через 15-20 дней. Последний раз посадки окучивают в период цветения картофельных кустов.

Подкормка

Для правильно роста и развития, культуре требуется дополнительное питание. Первую подкормку проводят в период формирования кустов. Для этого используют органические удобрения.

В период образования бутонов, растениям требуются фосфор и калий, поэтому используют сбалансированные минеральные комплексы.

Последнюю подкормку проводят в момент цветения овощной культуры. В качестве удобрений используют органику и минеральные вещества.

Устойчивость к возбудителям заболеваний

Засорение земель возбудителем нематодоза достаточно велико и приобретение сорта устойчивого к золотистой картофельной цистообразующей нематоде поможет справиться с проблемой.

Сорт также устойчив к возбудителю рака картофеля, полосчатой мозаике и морщинистой.

Посадив понравившейся сорт, вы не можете быть спокойны за свой урожай, если погодные катаклизмы случаются в вашей местности из года в год.

«Скарб» совершенно неустойчив к микроскопичному фитофторному грибку. Как только жаркие дни начинают сменяться холодными ночами, гриб начинает размножаться и захватывает в плен всё большие и большие территории.

Своевременные обработки смогут предупредить появление и размножение возбудителя, что в свою очередь обеспечит овощевода хорошим урожаем, как этого сорта, так и других, рядом растущих паслёновых восприимчивых культур.

Описание клубня

Какова бы ни была урожайность, каждая хозяйка мечтает из обыкновенной картошки приготовить кулинарный шедевр. С картофелем «Скарб» это вполне возможно. Картофель обладает очень нежным вкусом, а его жёлтая мякоть позволит приготовить как красивое картофельное пюре, так и отличный жареный картофель.

Клубень имеет выравненную овальную форму, а глазки на нем расположены не глубоко и разбросаны по всему «телу».

Картофельная кожура молодого картофеля очень тонкая и нежная, желтоватого оттенка, а картофеля в полной зрелости, насыщенно-жёлтая.

Товарный клубень не отличается выравненностью и однородностью, он может быть в пределах 90 — 140 г, что создаёт возможность отобрать как посадочный материал, так и для пищевых целей.

Содержание крахмала от 10 до 17%, что ниже стандартов «Петербургский» и «Голубизна» на 1 — 1,5%. Вкус картофеля совершенно не зависит от количества крахмала, а вот соотношение других углеводов, и белков, помогают этому сорту добиться высоких дегустационных показателей.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от времени посадки картофеля и погодных условий, сбор урожая придётся на период с конца августа до конца сентября. Заявленную максимальную урожайность до 500 кг с сотки получить непросто, но половину от этой цифры вполне реально. Не забудем за 2 недели до уборки срезать ботву.

Для выкопки картофеля выбирается сухой тёплый день, чтобы можно было хорошенько просушить картофель перед закладкой на хранение. Клубни с малейшим подозрением на заболевание складируют отдельно, так же как и порезанные при копке.

Видео: сравнение урожайности 4-х сортов картофеля, включая Скраб

https://youtube.com/watch?v=Ze3I8EUxeLc

Перед закладкой картофеля на основное хранение его на 2–3 недели помещают на предварительное в какое-нибудь подсобное сухое помещение. За это время завершатся биологические процессы созревания клубней.

Скарб хорошо лежит при хранении, если температура воздуха в помещении будет не более 2–3оС, а влажность в пределах 80–85%. Не следует насыпать его в тару слоем более 1 метра. Семенную картошку хранят отдельно.

Высота слоя картошки при хранении не должна превышать 1 метр

Изучаем сорт Скарб

Если вы хотите, чтобы урожай картофеля радовал год от года, вам следует изучить и опробовать различные сорта этой ценной овощной культуры. Предлагаем детально познакомиться с сортом картофеля Скарб.

Базовые характеристики

Сорт Скарб рекомендован для огородников Центральной России (Центральный, Волго-Вятский, Северо-западный регионы), Беларуси, Молдовы и Украины. В Республике Беларусь этот картофель является лидером по посевным площадям, так как он неприхотлив, устойчив к засухе, основным видам болезней, механическим повреждениям. Сорт даёт высокую урожайность на любом типе почв.

Скарб — столовый, среднеспелый сорт. Картофель созревает через 90–110 дней после появления всходов. Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней. Кожура ровная, желтовато-золотистая. Мякоть на разрезе сливочно-жёлтая. Масса каждого клубня составляет от 150 до 200 граммов. А это значит, что с одного квадратного метра посадки вы получите до 7 килограммов корнеплодов. Если площадь посадки картофеля составляет гектар — вы сможете заложить на хранение до 650 центнеров. Так как лежкость у этого сорта картофеля достигает 90%, он будет радовать вас до следующего урожая.

Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней с желтоватой ровной кожурой

Особенности ухода

Растить сорт несложно, если знать основные правила его высаживания и выращивания:

  • клубни перед посадкой требуют прогревания и проращивания. Необходимо следить за тем, чтобы длина ростков не превышала 3,5 см;
  • глубина лунки при посадке должна быть не более десяти сантиметров. Сажают клубни на расстоянии 30–35 см, а между гребнями оно должно составлять 60–70 см;
  • при посадке следует внести органические удобрения;
  • всходы картофеля могут быть затяжными и неравномерными. Затем рост ботвы происходит активно. Кусты выравниваются, вырастают приземистыми, густыми, крепкими. Это свидетельствует о большом количестве отводков;
  • первое окучивание проводят сразу после появления всходов. Оно должно быть высоким. Повторное — незадолго до цветения;
  • прополки и рыхления почвы должны быть своевременными;
  • сорт Скарб отзывчив на применение минеральных удобрений. Наиболее эффективными являются нитрофоска и нитроаммофоска. Их внесение следует совмещать с поливом. В качестве органического удобрения эффективен куриный помет: 1 литр настоя на каждый куст;
  • для профилактики поражения клубней и ботвы фитофторозом, необходимо опрыскивать картофель фунгицидами или раствором медного купороса;
  • за две недели до уборки следует провести скашивание ботвы для лучшего вызревания картофельных клубней;
  • после уборки корнеплоды должны быть тщательно просушены.

После появления всходов картофель следует окучить и провести рыхление междурядий

Таблица: устойчивость к болезням и вредителям

Парша обыкновеннаяВысокая устойчивость
Рак картофеляУстойчив
Картофельная нематодаУстойчив
Чёрная ножкаДовольно устойчив
Мокрая гнильДостаточно устойчив
ФитофторозКлубни устойчивы, надземная часть подвержена заболеванию
Вирусы Y и АВысокая степень устойчивости
ПроволочникПодвержен нападению
Колорадский жукПодвержен нападению

Кулинарные особенности

Мякоть картофеля сорта Скарб обладает очень важным свойством: она не темнеет при термической обработке. Дегустационной ценностью является ярко выраженный картофельный аромат. Содержание крахмала в клубнях невысокое, поэтому он сохраняет цельность при варке. Это даёт возможность эффективно использовать картофель в салатах, супах, замороженном виде, чипсах. Особенно вкусен Скарб в жареном и запечённом виде.

Картофель Скарб

  • 1 Описание сорта Скарб
  • 2 Достоинства и недостатки Скарба
  • 3 Отзывы

Картофель – уже неотъемлемая часть стола любой семьи. Русская, Украинская и Белорусская кухни так вообще и дня без этого корнеплода не обходятся.

 Но для тех, кто его сажает известно, что не все сорта приживаются в разных климатических условиях, не всегда они долго хранятся в погребе, не все имеют отличный вкус. Поэтому, при выборе сорта на посадку, необходимо анализировать отзывы, фото, описание сорта, который рассматривается как посадочный материал.

Ведь потратить год на выращивание невкусного «гороха» не хочется никому.

Описание сорта Скарб

Все привыкли к тому, что большинство известных сортов вывели голландские селекционеры. Действительно, они трудятся на славу и радуют такими сортами как Импала, Санте и другие. Но, этот сорт, к сожалению или к радости вывели не голландцы. Родина Скарба — Белоруссия.

В Госреестр РФ попал в 2002 году, что делает его относительно молодым картофелем для жителей России. Но, несмотря на высокую конкуренцию, уже успел стать основным сортом для многих агрономов и обычных семей.

После посадки, сборка урожая возможна уже через 2.5-3 месяца. Такой период созревания делает картофель Скарб среднеспелым сортом.

Кожура корнеплода имеет бледно-желтую расцветку. Поверхность ровная, гладкая. Клубень созревает крупным и является идеальным товаром для продажи. Средний вес корнеплода достигает 200 гр. Есть экземпляры, вес которых составляет 250 грамм.

При благоприятных условиях, Скарб дает высокий урожай. Один куст производит от 12 до 16 клубней крупных размеров.

Мякоть у плода вкусная, нежная. Среднее содержание крахмала 15-16%. При термической обработке корнеплод трескается. Если переварить, превращается в бархатное «месиво». Подходит для приготовления пюре и жарки.

Сам по себе Скарб неприхотлив к типу земли. Но если почва будет переувлажнена, развитие затормозится. Ведь у сорта такая особенность: он хорошо переносит засуху и легко обходится без воды, но при обильных дождях или поливе начинает гнить или перестает расти, прям в лунке.

Рекомендуем прочитать: “Картофель Импала”

Он обладает довольно прочной кожурой, которая защищает его во время транспортировки. С показателями лежкости тоже все в порядке.

Достоинства и недостатки Скарба

В описании сорта есть как положительные стороны, так и недостатки. Подведя итог, хотелось бы вкратце выделить каждую из них.

Достоинства:

  1. Стабильная высокая урожайность. Этот сорт подходящий вариант для предпринимателей, так как имеет высокую рентабельность.
  2. Каждый огородник, да и обычный человек знает, что белорусская картошка Скарб имеет отменные вкусовые качества.
  3. Довольно ранний поспев корнеплодов. Уже через 3 месяца собирают урожай.
  4. Адаптивность к любым погодным условиям.
  5. Хорошая сохранность без потери качества.

Однако, как уже упомянули выше, кроме положительных сторон, у него есть некоторые минусы. Среди них:

  1. Слабая сопротивляемость фитофторозу листьев. Если с клубнями еще куда ни шло, то с поражением листьев этой болезнью придется столкнуться многим агрономам.
  2. Привлекательность не только для людей, но и для таких паразитов как проволочник и колорадский жук.
  3. Угнетение развития при переувлажнении почвы.

С недостатками сталкиваются лишь при неправильном уходе. Тогда, когда будет выполнена неправильная посадка, будет отсутствовать уборка сорняков, окучивание, удобрение почвы. Если же качественно подойди к вопросу выращивания Скарба, то ни колорад, ни фитофтороз не станет большой проблемой.

Преимущества метода

Выращивание картофеля под соломой заключается в том, что овощи находятся под слоем мульчи на поверхности грунта. Преимущества такого способа посадки заключаются в следующем:

  • Посадка картофеля не требует набивания лунок, в дальнейшем не нужно рыхлить и окучивать почву. Поливы проводятся, но значительно реже. Это намного облегчает труд огородника.
  • Значительно повышается урожайность, так как почва становится плодородней за счет разложения соломы и развития полезных микроорганизмов. Под слоем соломы температура не поднимается выше 20 оС, а земля на протяжении долгого времени сохраняет влагу. Такая среда для образования клубней является благоприятной.
  • Молодые растения под соломой защищены от возвратных заморозков.

Произрастающему под соломой картофелю не угрожает колорадский жук, овощ не болеет фитофторой, его не заглушают сорняки.

Особенности агротехники

Для получения богатого урожая следует учитывать характеристики сорта относительно устойчивости к агроклиматическим условиям, заболеваниям, а также соблюдать требования по выращиванию культуры. Сорт неприхотлив, что облегчает агротехнику, но не говорит об отказе от таких мероприятий, как проращивание посадочного материала, его обработка, подготовка почвы, окучивание, подкормка.

Посадка картофеля

Наилучшие показатели урожайности отмечают на песчаных и супесчаных почвах. Для сорта, который не терпит застоя влаги, выбирают возвышенности с уклоном к югу либо хорошо дренированные участки. Последние должны быть хорошо освещены, чтобы почва быстрее прогревалась и подсыхала после таяния снегов. Готовят участок с осени, выбирая тот, на котором не культивировались паслёновые. Сначала убирают все остатки растительности, затем рассыпают удобрения из расчёта 10 кг перегноя и 200 г древесной залы на 1 м2 и перекапывают на штык лопаты с переворачиванием пласта почвы. При необходимости из земляных комьев выбирают корни сорняков. Весной для заделки влаги участок боронуют.

Посадочный материал переносят в тепло на проращивание за месяц до полевых работ. Предварительно клубни осматривают, если выявлены с признаками болезни, их уничтожают. Для посадки используют картофель небольших размеров со множеством глазков. Крупные клубни лучше не разрезать, поскольку у этого сорта и так растянутый период появления всходов. А от деленок их придётся ждать ещё дольше. Здоровый семенной картофель в один слой раскладывают в светлой комнате с температурой в 18-20 °C, еженедельно опрыскивая для исключения дряблости.

К сведению! Чтобы заранее обезопасить картофель от поражения болезнями и вредителями, посадочные клубни погружают в раствор протравителей фунгицидно-инсектицидного действия.

Когда земля на глубину заделки клубней прогреется до 10-15 °C, приступают к посадке. Пошаговая инструкция проведения полевых работ стандартным методом:

  1. На подготовленных с осени грядках выкапывают борозды, оставляя между ними для удобства ухода по 60 см.
  2. Если осенью почву не обогатили, добавляют в углубления древесную золу с обеззараживающим эффектом, и по горсти компоста, перемешивая его с почвой.
  3. Ростками вверх раскладывают клубни с интервалом в 30-35 см.
  4. Посадочный материал покрывают слоем земли.

Уход

Агротехника выращивания сорта «Скарб» включает перечень стандартных мероприятий. Их систематичность и правильность проведения позволяют увеличить урожайность, реализовав заявленный оригинаторами потенциал.

Таблица. Мероприятия по уходу.

Наименование
Описание и важность

Полив

На стадии появления всходов сорту хватает естественных запасов влаги, а чрезмерное увлажнение может привести к развитию корневой гнили. В периоды засухи, особенно во время формирования и роста клубней, \ в случае отсутствия осадков поливают кусты дважды в неделю

За 14 дней до уборки водные процедуры прекращают.

Рыхление

Мероприятие проводят дважды за вегетацию: через неделю после высадки и после появления всходов. Это улучшает доступ воздуха к корням

Прополка

Сорную растительность удаляют по мере её роста, чаще совмещая процедуру с прочими мероприятиями по обработке грунта

Окучивание

Заменяет рыхление. Оно более эффективно и увеличивает урожайность до 20 %. Первый раз окучивают всходы после достижения ими 10-15 см. Второй – спустя 14 дней. Последняя процедура приходится на фазу цветения

Картофель подпитывают удобрениями различных видов. В начале вегетации вносят азотсодержащие туки или органику для развития мощных кустов. Во время бутонизации в состав подкормки вводят фосфорные и калийные соединения, путём использования комплексного препарата нитроаммофоска. В фазу цветения подкармливают посадки последний раз при помощи суперфосфата

К сведению! Подкармливают картофель корневым и внекорневым способами. Первый предполагает внесение удобрений под корень, второй – опрыскивание по листьям.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий

Adblock
detector