Правила ухода за персиком
Для получения хороших урожаев нужно обеспечить персику требующийся уход. В нём особое место принадлежит защитным мероприятиям.
Полив
Для получения обильного урожая дереву нужно организовать правильный полив. На 1 персик уходит 20–50 л в зависимости от возраста дерева. Чем дерево старше, тем нужно больше воды. Почва должна увлажниться в глубину до 0,6 м.
Узнайте, как правильно обрезать персик весной.
Обязательные поливы проводят примерно 4 раза за сезон:
- в конце мая;
- в конце июня;
- в середине июля;
- осенью для подготовки к зимовке делают обильное увлажнение — примерно 8–10 вёдер на 1 м².
Увлажнение проводят утром или вечером. Режим увлажнения зависим от погоды. Для получения более крупных плодов нужно провести полив за 21–28 суток до сбора персиков. Затем увлажнение прекращают до сбора плодов, чтобы они не были слишком водянистыми.
Подкормка (удобрение)
Для получения высокого урожая необходимо проводить подкормки каждый год. Для этой цели используют органику и минудобрения. Если почва достаточно питательная, то внесение удобрений проводят 1 раз в 2-3 года.
Для персика рекомендуют проводить следующие подкормки:
- Весна. До сокодвижения проводят внекорневые подкормку при помощи 7% раствора мочевины. Данная процедура не только даст необходимый деревцу азот, но и будет отличной профилактикой появления вредителей и разной инфекции. После сокодвижения, если время для внекорневой подкормки пропущено, питательные элементы вносят при перекопке почвы вокруг ствола из расчёта 50 г мочевины и 70 г аммиачной селитры на 1 м². По мере роста персика норму внесения удобрений увеличивают на 16–20 г по каждому компоненту.
- Лето. Хорошо сделать внекорневую подкормку. Для этой цели можно приготовить раствор из расчёта на 10 л воды 40 г мочевины, 100 г суперфосфата, 50 г хлористого калия, 70 г сернокислого аммония, 10 г буры и 15 г марганца. Данный состав применяют до созревания плодов. Во время наливания персиков, чтобы придать сахаристость, для внекорневой подкормки применяют сернокислый калий из расчёта 30 г на 10 л воды.
- Осень. Во время перекопки почвы вокруг деревьев вносят 50 г хлористого кальция и 45 г суперфосфата из расчёта на 1 м².
Сорта Лауреат и Лебедев (персики)
Плоды среднего размера (87 г), округлые, ярко-желтые, почти сплошь покрыты карминовым румянцем со штрихами более густого тона. Мякоть, желто-оранжевая, средней плотности, сочная, ароматная, хорошего вкуса (4,2 балла); косточка отделяется свободно. Созревают в середине июля.Районирован в Херсонской области, перспективен для южных районов и посадки на приусадебных участках.
Лауреат. Выведен в Государственном Никитском ботаническом саду от посева семян свободного опыления гибрида из семьи Рогани Эльберта. Дерево среднерослое, с широкой обратнопирамидальной кроной, с повышенной зимостойкостью цветковых почек, мало поражается клястероспориозом. В плодоношение вступает на второй-третий год, урожайность средняя — собирают 28—40 кг с дерева.
Плоды средней величины (80—120 г), приплюснуто-овальные, ярко-желтые, с карминовым размытым румянцем; мякоть ярко-желтая, плотная, хрящеватая, с умеренным ароматом, приятного сладко-кислого гармоничного вкуса; косточка не свободная. Созревают во второй декаде августа. Очень хороши для приготовления компотов.
Районирован в Херсонской и Крымской областях как сорт консервного назначения, перспективен в Одесской и Николаевской.
Лебедев. Получен в Государственном Никитском ботаническом саду от скрещивания сортов Молозани и Ред берд клинг. Дерево среднерослое, с широкоовальной кроной, средней устойчивости к низким температурам, не поражается клястероспориозом. В плодоношение вступает на третий год, урожайность выше средней—123 Ц./га. Плоды созревают в первой декаде августа, используют их главным образом для приготовления высококачественных консервов.
Персик «Белый лебедь»: описание и рекомендации по выращиванию
Описание и сортовая характеристика
Персик среднераннего срока созревания под названием «Белый лебедь» формирует среднерослые деревья с шаровидной, недостаточно раскидистой кроной. Плоды имеют средний вес не более 145-155 г. Мякоть белого цвета с незначительным кремовым оттенком, не склонная к потемнению на воздухе. Персики красивой широкоовальной формы со слегка выдающейся стороной у вершины.
Вкус очень приятный и гармоничный, оценивается дегустаторами в 4,5 балла. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, а также для переработки на варенье, компоты, сок с мякотью. Сорт характеризуется самоплодностью и засухоустойчивостью. Хорошо зарекомендовал себя при выращивании в средней полосе России.
Согласно описанию сорта, персик «Белый лебедь» обладает прекрасной устойчивостью к мучнистой росе и клястероспориозу. Урожайность при благоприятных почвенных и климатических условиях выше средней.
Особенности нормирования растения урожаем
Персик «Белый лебедь» является очень благодарной плодовой культурой, которая на хороший и грамотный уход отзывается прекрасными урожаями сочных, очень вкусных и полезных плодов. Лишние завязи растение может сбрасывать самостоятельно, однако иногда этого недостаточно, чтобы получить максимально продуктивную и здоровую крону.
Достаточно эффективным и легким способом нормирования завязей на персиковых деревьях является использование азотных удобрений, которые следует вносить с обильным поливом растения из расчета не менее 30 г на каждый квадратный метр проекции кроны. Такое мероприятие необходимо проводить непосредственно после массового цветения.
Более трудоемким, но в тоже время надежным способом является ручное нормирование урожая. Оно проводится исключительно после естественного осыпания завязей, которое приходится на июнь. При помощи чистых и острых ножниц или секатора удаляются завязи, в результате чего на каждое соцветие должно приходиться не более двух наиболее развитых завязей. Выполняя такую процедуру, следует помнить, что на каждую прореженную завязь должно приходиться не менее двадцати здоровых листьев.
После проведения нормирования плодовое дерево будет некоторое время испытывать вполне естественный стресс. Специалисты рекомендуют в обязательном порядке провести обработку плодовых насаждений высокоэффективным средством «Новосил». Раствор этого антистрессового препарата и биостимулятора разводится из расчета 3 мл на 10 л воды. Хороший результат показывает внекорневая подкормка растений селитрой кальциевой или препаратом «Кемира-люкс».
Весенняя обрезка персика (видео)
Сорт персиков «Белый лебедь» в последние годы очень активно культивируется садоводами в Крыму и соседних республиках. Это очень хороший сорт для домашнего свежего потребления и переработки на зимний период. При правильном уходе персики плодоносят обильно и ежегодно.
Размножаем семейство персиков
Персики можно размножать тремя способами: прививкой, черенкованием, посевом семян. Выращивать персики из семян несложно, особенно тогда, когда ваше место жительства – южный регион. Для этого ароматные плоды съесть, косточку положить в ямку глубиной примерно 8см., засыпать почвой и полить. Затем создать все необходимые условия для прорастания и дальнейшего роста сеянца. На третий или четвертый год можно иметь свои плоды.
Способ черенкования подходит только для садоводческих хозяйств, где есть все возможности провести укоренение черенков. Не так просто размножить персики и способом прививки. Во-первых, возникают трудности в приобретении нормального подвоя, вырастить его самостоятельно также сложно, для этого понадобится большой период времени. Во-вторых, сложно добиться, чтобы прошло совмещение тканей подвоя и привоя, если его не будет, не произойдет срастания. И еще, все нужно делать строго по инструкции, не допуская ни малейшей ошибки. Подвоем для прививки сортового персика могут быть саженцы абрикоса, сливы или миндаля и айвы.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Белый персик может поражаться такой болезнью, как курчавость листьев: чаще всего оно появляется в сырую и долгую весну. Если не принять меры и не вылечить растение, то оно может погибнуть.
А также персику могут причинять вред плодовые гнили, монилиоз, парша, грибной ожог. Это инфекционные заболевания, распространение которых можно предупредить весенними и осенними профилактическими обработками деревьев бордосской жидкостью, а также замазыванием мест срезов садовым варом.
Вредители, которые могут в разные периоды вегетации поселяться на персиковых деревьях, – это долгоносики-цветоеды, тли, плодожорки и фруктовая моль. Меры борьбы с ними – обработка растений пестицидными препаратами.
Характеристики персика Белый лебедь
О характеристиках этого сорта будет полезно узнать тем садоводам, кто заинтересовался им и хочет выращивать у себя на участке.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Персик сорта Белый лебедь, который можно видеть на фото, засухоустойчив, поэтому его можно выращивать в местностях с сухим и жарким климатом. Отличается достаточной холодостойкостью (выдерживает морозы до -30 ˚C), но все же непригоден для посадки в регионах, где бывают очень холодные зимы.
Нуждается ли сорт в опылителях
Сорт персика Белый лебедь – самоплодный, поэтому опылители ему не нужны. Дерево можно выращивать без подсадки к нему персиков других сортов.
Когда созревают персики Белый лебедь
Плоды этого среднепозднего сорта созревают в августе, примерно в 1–2 декаде. Тогда и наступает срок сбора плодов. Урожай белого персика показан на фото.
Урожайность и плодоношение
Первые плоды с растений этого сорта можно собирать на второй или третий год после посадки, а с четвертого или пятого они набирают полную силу. Урожайность этого сорта при хороших климатических условиях выше средней – с одного дерева (старше 6 лет) можно собрать 50–60 кг плодов отличного качества. Периодичности плодоношения не наблюдается: персик дает урожай плодов каждый год. Вкус у спелых плодов замечательный: сладкий, насыщенный, в мякоти много сока.
Область применения плодов
Крымские персики Белый лебедь можно использовать для еды свежими и для переработки: готовить из них различные домашние заготовки: варенье, повидло, сок с мякотью, компоты из персика или фруктовое ассорти. Плоды, сорванные с деревьев, хранятся не очень долго, но могут транспортироваться на незначительные расстояния, перевозку на большие расстояния персики этого сорта не переносят.
Устойчивость к болезням и вредителям
Персик этого сорта достаточно устойчив к различным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и клястероспориозу, но все-таки по различным причинам может поражаться некоторыми грибковыми болезнями.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства этого персика заключаются в:
- отличных характеристиках его плодов, необычной окраски кожицы, вкусной и ароматной мякоти;
- самоплодности;
- быстром вступлении в плодоношение;
- способности каждый год давать урожай плодов;
- устойчивости к жаре и холоду, некоторым заболеваниям.
Недостатки проявляются в подверженности грибковым заболеваниям и в том, что спелые плоды плохо транспортируются и хранятся лишь короткое время.
Персик сорта «Белый лебедь»
Персик относится к скороплодным культурам, но период плодоношения у него совсем недолговечный. Хоть рост этих деревьев и отличается интенсивностью, но возрастные периоды у них проходят очень быстро. В прошлые времена садоводы мечтали иметь персик в своем саду, но еще не так давно его можно было выращивать только на юге нашей страны.
На сегодняшний день ученые-селекционеры много сделали для того, чтобы воплотить в реальность эти желания. Они вывели много сортов, которые стойко выносят морозы, а также отличаются разными сроками созревания. Особого внимания заслуживает сорт «Белый лебедь». Если он растет на участке, всегда можно рассчитывать на хороший урожай персиков. Статья поможет получить ответы на все вопросы, например, как посадить дерево и ухаживать за ним, что делать, чтобы не допустить появления болезней и вредителей.
Правила посадки саженцев персика Ветеран
Персики, все без исключения, являются тепло- и солнцелюбивыми культурами. В связи с этим, нужно более тщательно подходить к выбору местности для посадки, а также учитывать климатические особенности конкретного региона.
Сроки и выбор места под посадку
Персики дают хороший урожай только в регионах с длительным тёплым периодом. Полноценно приживаются на юге и в средней полосе. В северных широтах (Урал, Сибирь), где температура зимой долго держится на отметке от -23°С и ниже, саженцы не выживут. Единственный вариант — культивирование в зимнем саду, под качественным укрытием.
Касательно сроков посадки нужно ориентироваться на климат региона:
- на юге — высадку проводят в сентябре;
- в центральной полосе и Северо-Кавказском регионе — сажают молодые деревца весной, когда почва прогреется до +12°С.
Местность под посадку выбирают защищённую от северного ветра и сквозняка, хорошо освещаемую солнцем. Почва на участке должна быть хорошо удобренной, аэрированной, водопроницаемой
Особое внимание следует уделить расположению грунтовых вод — оптимальный показатель 2 м
При размещении рядом со стенами жилых зданий и хозпристроек, до фундамента от корневища должно сохраняться расстояние 2 м. Также не следует выбирать участок, на котором в непосредственной близости от персика будут расти паслёновые или располагаться бахча.
Знаете ли вы? По площади насаждений плодовых деревьев, персик занимает 3 место в Европе, после яблочных и грушевых посадок.
Подготовка участка и саженцев к посадке
Вне зависимости от сроков посадки, нужно начинать готовить почву на участке заранее. Примерно за полгода до проведения манипуляции. Для начала следует убрать всю растительность. Затем перекопать грунт на глубину 30 см. После культивации, нужно продезинфицировать территорию при помощи раствора «Фитоспорина» (разводится 5:10).
Спустя неделю, осуществляется ещё одна культивация с внесением на каждый квадратный метр:
- 10 кг торфа;
- 10 кг песка;
- 20 кг навоза (можно свежий или перегнивший).
За 2 месяца до посадочных работ ещё раз проводят культивацию грунта на глубину 30 см. Непосредственно перед посадкой готовят лунку глубиной 0,5 м и аналогичной шириной. Верхние 20 см грунта убирают, а остальные 30 см смешивают с 20 кг перегноя и 500 г древесной золы.
Полученным субстратом заполняют яму на треть, укладывая его в виде конуса. В яму устанавливают 2 опорных кола. Саженцы подбирают 1-2 годовалого возраста — они обладают более высокой приживаемостью.
За сутки до посадки проводят следующие работы по подготовке растений:
- Проводят обрезку корней до здоровой ткани (на срезе она белая). Дело в том, что во время выкапывания саженцев перед продажей часть корешков повреждается, а некоторые подсыхают за время перевозки и хранения.
- Укорачивают основной проводник до 60–70 см, а скелетные ветки на 1/3.
- Замачивают корни в растворе «Корневина» (1 ч. л. порошка на 1 л воды) на ночь.
Знаете ли вы? В отличие от других плодов, персики полностью сохраняют свою питательную ценность и полезные вещества при термообработке, в том числе,и консервации.
Процесс посадки молодых саженцев
Высаживают деревца следующим образом:
- На сформированном в посадочной яме конусе из питательного субстрата размещают корни. Расправляют их по периметру углубления так, чтоб они не заворачивались вверх.
- Далее, выравнивают растение по корневой шейке — после заполнения лунки грунтом, она должна возвышаться над его поверхностью на 3–5 см.
- Заполняют яму грунтом до верха, слегка уплотняют приствольный круг, и заливают 10 л воды.
- После впитывания влаги в грунт, на расстоянии 0,5 м от ствола сооружают круговой земляной валик высотой 15 см. Внутри получившейся окружности проводят мульчирование почвы на высоту 8–10 при помощи опилок, торфа и перепревшей листвы.
1 Зимостойкие сорта персикового дерева
Зимостойкие разновидности персика очень ценятся в средней полосе России, поскольку здесь морозы могут достигать -30 градусов. Не каждый сорт сможет пережить такие холодные зимы.
При выборе зимостойких разновидностей можно обратить внимание на сорта польской, американской или канадской селекции. Лучшие зимостойкие сорта персика:
Лучшие зимостойкие сорта персика:
«Редхейвен».
Данный вид выведен американскими селекционерами. Хорошо переносит морозные зимы. Помимо этого, устойчив к курчавости. Прекрасно адаптирован под условия выращивания в российском климате. Плоды сочные и вкусные, довольно рано созревают. Оттенок плодов желто-оранжевый с красными пятнами, масса одного плода – 150 гр. Высота дерева сорта «Редхейвен» достигает восьми метров. Если не соблюдать необходимые правила агротехники, дерево может быть поражено различными грибковыми заболеваниями.
«Коллинз».
Помимо того, что гибрид «Коллинз» зимостоек, также он отличается обильными урожаем. Плоды очень крупные, обладают кисло-сладким вкусом, сочные. Созревание урожая происходит постепенно, собирать его можно частями. Характеризуется устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и курчавость. Прекрасно переносить как весенние, так и зимние заморозки. Его необходимо постоянно поливать, подрезать, а также вносить органические и минеральные удобрения.
«Киевский ранний».
Персик киевский – морозостойкий и ранний. По мере созревания плоды приобретают насыщенный желтый или светло-желтый оттенок с розовыми пятнами. Вид «Киевский ранний» плохо переносит избыточную влажность. Характеризуется высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
«Кремлевский».
Персик Кремлевский относится к ранним и морозоустойчивым гибридам. Прекрасно приспосабливается к любым умеренным климатическим условиям. По мере созревания плоды приобретают желтый, оранжевый цвет с красными пятнами. Еще одним достоинством этого гибрида Кремлёвский является его устойчивость к различным заболеваниям и насекомым.
«Кардинал».
«Кардинал» — это персик морозостойкий, но он не способен выдерживать слишком низкие температуры. «Кардинал» нуждается в дополнительном уходе. Его необходимо постоянно поливать, вносить удобрения и обрезать, чтобы сформировать крону.
Достоинства и недостатки сорта
Чтобы оптимизировать свою работу на участке и правильно организовать агротехнику ухода посезонно за персиковым деревом, необходимо досконально знать достоинства и недостатки, характерные для сорта.
- Среди плюсов персиков Ветеран выделяют:
- самоплодность — растение активно плодоносит даже при отсутствии опылителей;
- хорошую устойчивость к засухе;
- высокую урожайность;
- универсальность плодов;
- хорошую устойчивость к болезням.
Из минусов отмечают неустойчивость к нападениям тли, а также не очень высокую морозоустойчивость. Много хлопот приносит высокая способность к загущению побегами кроны и обильная облиственность. Ввиду этой особенности, придётся больше внимания уделять обрезке.
Болезни и вредители данного сорта
При нарушении агротехники или неблагоприятных условиях персик может поражаться разными болезнями.
Основные из них:
- Клястероспориоз. Данная грибковая болезнь выявляется по коричневатым пятнам с красной каймой на листочках, которые постепенно сохнут и опадают. На месте таких пятен со временем образуются пустоты. Для устранения этой болезни ранней весной проводят обработки хлорокисью меди, а до цветения подыскивают препаратами «Топсин М» либо «Хорус».
- Курчавость листьев. Это заболевание провоцируют обильные осадки в весенний период. В этом случае листики деформируются и на них появляются вздутия светло-серого окраса. Со временем такие вздутия увеличиваются, и листья становятся бурыми. Побеги желтеют и становятся кривыми, дерево замедляет рост и развитие. Для борьбы с курчавостью деревья обрабатывают «Метеором» либо хлорокисью меди.
- Мучнистая роса. Болезнь проявляется в виде белесого мучнистого налёта на листве. Против мучнистой росы используют химпрепараты «Скор», «Топаз», «Топсин М». Обработки осуществляют на последней стадии цветения.
- Монилиоз. В этом случае стебли и ветви начинаю сохнуть и отмирать, а на плодах появляются тёмные пятна, которые со временем разрастаются. Плоды начинают гнить и засыхать. В этом случае для устранения проблемы применяют химпрепараты «Хорус», «Топаз», «Топсин».
Персик может подвергаться нашествиям следующих вредителей:
- Плодожорка. Эти небольших размеров бабочки делают яйцекладку. Появившиеся гусеницы начинают поедать листву и молодые побеги. Для устранения вредителя проводят опрыскивания не менее 3-х раз с промежутком в 2 недели инсектицидными препаратами типа «Хлорофос» и «Карбофос».
- Тля. Этот мелкий вредитель питается соком растения, что сильно ослабляет дерево. Тля провоцируют появление некоторых грибковых и вирусных болезней. Для устранения вредителя проводят обработки «Актелликом» и «Карбофосом».
- Щитовка. Обнаружить вредителя можно по красным вкраплениями на дереве. Вредители паразитируют на побегах, ветвях, коре. В результате их пагубной деятельности происходит растрескивание коры, побеги засыхают, а плоды становятся мелкими и деформированными. Для борьбы с вредителями применяют химсредства типа «Актара», «Инта-вир», «Актеллик», «Банкол». При несильном поражении можно использовать народные методы борьбы — опрыскивания настойкой перца, лука или чеснока.
- Полосатая моль. Личинки данного вредителя (гусеницы) питаются молодыми побегами, листиками, почками. Против такого насекомого ранней весной до распускания почек проводят обработки химпрепаратами «Хлорофос» или «Карбофос».
Конечно, лучше всего предупредить появление болезней и вредителей.
Важно! За 20 суток до сбора персиков все обработки химическими средствами следует прекратить или использовать народные методы.
Для этого нужно применять следующие меры профилактики:
- перекапывать почву под деревом на зиму;
- делать уборку и сжигать опавшую листву, плоды и другие растительные остатки;
- проводить рыхление и прополку с удалением сорняком;
- проводить удаление отслоившейся коры, обрабатывать повреждённое место;
- делать побелку дерева на зиму и весной;
- места срезов замазывать садовым варом;
- делать профилактические опрыскивания бордосской смесью в начале сезона и перед зимовкой;
- регулярно осматривать персик для выявления проблем.
Правила ухода за персиками Ветеран
В получении хорошего урожая большую роль играет правильный уход.
Агротехника выращивания персиков предполагает выполнение стандартных мероприятий по:
- профилактике от вредителей и болезней;
- поливу;
- подкормкам;
- санитарным и формирующим обрезкам;
- подготовке к зимнему периоду.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Основные работы по профилактике заболеваний и нашествию вредителей проводятся в осенний и весенний период.
Заключаются они в проведении следующих мероприятий:
- санитарная обрезка осенью и весной;
- устранение сорных трав;
- опрыскивание «Интавиром» или «Искрой» (согласно инструкции) в фазе набухания почек весной;
- внесение достаточного количества минералов и органики согласно фаз вегетации;
- своевременный полив на протяжении всего сезона;
- качественная подготовка к зиме.
Сорт персиков Ветеран довольно устойчив к болезням и редко ими поражается. Основной проблемой является тля. Если вредители уже появились на участке, действовать нужно без промедления. Действенным методом в борьбе с вредителем является опрыскивание раствором древесной золы с хозяйственным мылом.
На 10 л воды добавляют 1 кг пепла, проваривают 15 минут. Сразу после этого, добавляют 10 г хозяйственного мыла (настрогать ножом). Полученный отвар настаивают сутки, затем отцеживают и смешивают с 10 л чистой воды. Опрыскивают по листу, и таким же образом обрабатывают почву.
Частота полива
На протяжении первых 3 лет после посадки полив осуществляют 2 раза в месяц, внося по 10–20 л воды под дерево.
Плодоносящие экземпляры возрастом 3–5 лет поливают по схеме:
- в период набухания почек — 20 л;
- после цветения — 30 л;
- в середине лета — 40 л;
- осенью — 30 л.
С 5 лет, персикам сохраняют тот же график полива, но воды за один раз вносят по 50 л.
Важно! После полива почву обязательно нужно рыхлить и мульчировать компостом на высоту 5 см.
Схема подкормки
Подкормки начинают вносить со 2 года жизни растения на участке. Весной вносят раствор коровяка — на 20 л воды добавляют 5 л навозной жижи. Эту подкормку на следующий год заменяют мочевиной — на 30 л добавляют 6 ст. л. Осенью, в конце сентября, вносят по 30 г суперфосфата и 30 г калиевой соли.
Обрезка и формирование кроны
В России, Украине, Республике Беларусь, Польше формируют крону персиков в виде чаши. Такой вид формировки предполагает отсутствие центрального проводника и наличие одного яруса скелетных побегов в количестве 3-4 шт. Благодаря такому подходу, растения получаются низкорослыми, а все ветки хорошо освещаются солнцем.
На следующий год после посадки, из основных побегов выбирают около 6 наиболее развитых (2 должно быть «про запас» на случай слома или вымерзания). Их укорачивают на 1/3. Центральный проводник прищипывают, если его длина достигает 25 см. На следующий год, из 6 основных побегов выбирают 3-4 сильно развитых, равномерно расположенных вокруг ствола.
Укорачивают их до 25 см. В дальнейшем из них сформируются вилкообразные побеги. Ежегодно устраняют ветки, растущие в направлении к стволу, сломанные, загущающие крону. В дальнейшем, обрезка предполагает укорачивание и прореживание. Ежегодно, весной, часть плодоносных побегов обрезают на 1/3, а часть на 1/4. Полностью убирают, загущающие ветки.
Важно! Обрезку персика проводят только весной или осенью. В летний период ветки, без острой необходимости (слом, повреждение вредителями), резать нельзя.
Подготовка к зиме
При подготовке к зимнему периоду учитывают особенности региона выращивания. В южных широтах достаточно побелить основной ствол и замульчировать почву вокруг него на высоту 10 см. В умеренном климате, помимо этого, нужно побелить все скелетные побеги на треть их длины.
Сам ствол укутать мешковиной или агроволокном.
Лучшие среднеспелые сорта персика
- хорошая зимостойкость
- высокая самоплодность
- крупноплодность
- хорошие вкусовые качества
- низкая транспортабельность
- плохое отделение косточки
- сильно поражается курчавостью
- высокая зимостойкость
- скороплодность
- свободное отделение косточки
- слабо поражается курчавостью
- мелкие плоды
- преобладание во вкусе кислоты
- крупные плоды десертного вкуса
- легкое отделение косточки
- хорошая зимостойкость
- пригодность для транспортировки
сильное поражение курчавостью
- хорошая зимостойкость древесины и цветочных почек
- быстрое восстановление
- низкая транспортабельность
- восприимчив к курчавости и мучнистой росе
- плохое отделение косточки
- активная закладка цветочных почек
- десертный вкус
- стабильная урожайность
- хорошая транспортабельность
- скороплодность
- хорошая зимостойкость
поражается мучнистой росой и курчавостью
- отличный вкус
- крупноплодность
- косточка хорошо отделяется
- высокая зимостойкость
плохо переносит транспортировку и хранение
Основные враги персика в Средней полосе: морозные зимы, курчавость, камедетечение и подопревание. Он легче абрикоса переносит весенние заморозки, но из-за короткого периода покоя сильно поражается во второй половине зимы, пробуждаясь после первых оттепелей. В малоснежные суровые зимы вымерзают не только цветочные почки, но и древесина. Поэтому технология выращивания включает:
- посадку в защищенных от ветра местах с южной стороны;
- формировку в стланцевой форме или кустом;
- укрытие плотным дышащим материалом (лутрасил, спанбонд) в тоннелях, «колоннах» или с пригибанием дугами;
- окучивание снегом;
- комплекс профилактических обработок;
- саженцы на подвое, устойчивом к подопреванию — алыча гибридная и персик маньчжурский.
Опытные садоводы с успехом выращивают на участке сеянцы от условно зимостойких сортов, которые более адаптированы к конкретному климату. Искать нужные сорта персиков лучше в местных питомниках, где саженцы прошли первичную акклиматизацию и пережили хотя бы одну зиму. Не стоит пренебрегать малоизвестными сортоформами и сеянцами от местных частных селекционеров.
Если не удается найти саженец выбранного сорта — можно приобрести и высеять косточки. На получение плодоносящего дерева в таком случае уйдет больше времени, но вероятность сохранения сортности у персиков при семенном размножении очень велика. К тому же сеянцы получаются более жизнестойкими.
Особенности посадки в домашних условиях
Саженец персика сорта Белый лебедь требуется правильно выбрать и посадить.
Рекомендуемые сроки посадки
Сажать персик допускается весной и осенью. Следует учесть, что весеннюю посадку проводят до распускания почек, а осеннюю — за несколько недель до морозов, чтобы произошло нормальное укоренение.
Выбор подходящего места для посадки
Место для персика должно хорошо освещаться солнцем и быть защищённым от северных ветров. Хорошо подойдёт место недалеко от южной стены или склон южного направления. Следует избегать низин, в которых скапливается холодный воздух и сырость, близости грунтовых вод. Последние должны находиться не ближе 1,5 м к поверхности земли.
Не следует сажать персик сразу после косточковых культур. Вблизи места посадки должны отсутствовать другие взрослые деревья, иначе персиковый саженец будет ими угнетаться. Участок после бахчевых, паслёновых растений или клубники не подойдёт. На такое место персик можно будет садить не ранее 3-х лет, чтобы избежать вертициллёза.
Важно! Персик предпочитает нейтральные или слабощелочные почвы, и оптимальной кислотностью для них является 6,7–7,0 рН. Кислые почвы известкуют, но делают это заранее.
Выбор и подготовка посадочного материала
Покупать сортовой персик следует в питомнике или у надёжных продавцов
Неопытным садоводам следует остановить своё внимание на двухлетнем саженце с развитой корневой системой. Они обычно высотой не менее 1,2–1,5 м и имеют несколько веточек
Кора должна быть гладкой.
От покупки саженца с повреждениями, трещинами, наростами или признаками болезней следует отказаться. Корни должны быть влажными, светлыми на срезе. Выбранный саженец следует аккуратно перевезти и замочить за 1-2 суток до посадки. Его следует погрузить в воду не только корнями. В воду можно добавить стимулятор.
Пошаговая технология посадки
Посадочную яму готовят заранее. Для весенней посадки лучше всего её подготовить с осени, а для осенней — минимум за 1 месяц. Её делают диаметром в 0,8–1 м и глубиной в 50–70 см. В глинистом плотном грунте на дне делают прослойку из щебёнки для дренажа, а в почву добавлять песок.
В землю также рекомендуется добавить органику (2 ведра перегноя), калиево-фосфорные удобрения и золу (полкило). В качестве минеральных удобрений можно взять по 50 г суперфосфата и хлористого калия.
Важно! Молодой саженец нужно особенно тщательно защищать на зиму. Самое простое — обмотать его мешковиной и немного прикопать
Можно надеть на деревце картонную коробку и набить её сеном.
При самой посадке выполняются следующие шаги:
- В яму насыпают холмик подготовленной почвосмеси так, чтобы после посадки корневая шейка саженца была чуть выше уровня земли.
- Выливают ведро воды и устанавливают опору.
- Саженец ставят в центре ямы на холмике. Ему расправляют корни и засыпают грунтом, неплотно трамбуя. Пустот быть не должно.
- Деревце подвязывают к опоре.
- Формируют приствольный круг и посадку поливают.
- Почву рекомендуется замульчировать.