Посадка и уход
Для весеннего посева редиса Красный великан выбирают солнечные участки, защищенные от ветра. Следует учесть, что после редиса в текущем сезоне нежелательно сажать капусту, репу, дайкон и другие виды крестоцветных растений. Высевают семена редиса и в теплицы, но с расчетом, чтобы успеть собрать урожай до момента пересадки основных культур.
Интересный факт!
Некоторые огородники между рядами редиса данного сорта высевают теплолюбивые культуры. Например, огурцы. Крупные розетки укроют нежные листья от холодов.
Грунт готовят с осени, внося большое количество органики. Не менее 2-3 ведер компоста или перегноя на один квадратный метр.
Во второй половине лета семена редиса Красный великан сеют после уборки таких культур как огурцы, лук, чеснок, бобовые. Опытные садоводы не рекомендуют использовать для удобрения компост, особенно не вызревший. Как правило, участки при выращивании перечисленных культур хорошо удобряются, а переизбыток азотных удобрений может привести к обильному формированию листьев в ущерб корнеплодам.
Когда сажать редис Красный великан
Сроки весеннего посева семян редиса Красный великан приходятся на апрель. В теплицу при благоприятных погодных условиях посев проводят в начале месяца. В открытый грунт редис сеют при прогревании почвы до +3˚+5˚C. Обычно это середина апреля.
Учитывая рослые листовые розетки, на одной грядке сажают не более двух рядов редиса. Между рядами оставляют расстояние в 20-25 см. Семена сеют на глубину в 1-2 см в хорошо пролитые бороздки, оставляя между ними расстояние в 4-5 см. Борозды закрывают слоем торфа или почвы.
Прореживание проводят спустя 10-14 дней после появления всходов. Удаляют слабые ростки, оставляя между растениями 6-8 см.
В период вегетации редис Красный великан требует обильного полива, прополки и рыхления почвы.
Сорт Красный великан при правильной подготовке к посеву не нуждается в дополнительных подкормках. Быстро разрастаясь, он заглушает сорняки на грядах. Можно сказать, что является непритязательным в уходе.
Характеристика сорта
Название Роте Ризен, которое переводится с немецкого как «Красный великан», было дано германскими селекционерами.
Особенности моркови Роте Ризен:
- характеризуется поздним созреванием, которое происходит после 140-160 дней от момента появления первых ростков.
- высокая урожайность – от 2,1 до 3,7 кг/м²;
- сорт этой моркови предназначен для посадки в открытый грунт без предварительного проращивания;
- стойкость корнеплода к холодам и морозам, потому его часто высевают под зиму;
- сладость и сочность плода позволяют использовать его для приготовления сока;
- хорошая лежкость корнеплода позволяет долго его хранить без потери вкусовых качеств и внешнего вида;
- при соответствующем уходе наблюдается высокая устойчивость к болезням и вредителям.
Описание куста
Ботва у Роте Ризен густая, высокая, темно-зеленого цвета. К моменту созревания могут появляться отдельные сухие стебли. Часто длина зеленой части растения не отвечает длине самого корнеплода.
Описание плода
Согласно описанию, Красный великан – крупный сорт моркови, его длина достигает 22-25 см, диаметр иногда превышает 6 см. Вес корнеплода в среднем достигает 80-100 г, но бывают экземпляры массой по 150 г. Форма ближе к конусовидной, затупленная на конце, с тонким хвостиком средней длины. Сердцевина по размеру бывает средняя или большая. Цвет плодов бывает как оранжевым, так и оранжево-красным.
Что учесть при выборе сорта
Думаю, что многие хозяюшки сталкивались с тем, что купив красивую, ровненькую, ярко-оранжевую, как с картинки, морковку в магазине, разочаровывались во вкусе. Она бывает не сладкой, не сочной, такую кушать совсем не хочется. Поэтому важная характеристика сорта овоща — вкус.
Обидно когда выбрали вкусный сорт, а растение не успело нарастить корнеплоды или дало совсем маленький урожай. Поэтому второе качество сорта — это урожайность и скороспелость.
Ну вот выбрали урожайный, сладкий вид корнеплода, а он болеет, вредители так и липнут, в этом случае точно не дождетесь хорошего урожая, только измучитесь. Третье качество сорта — устойчивость к болезням и переменчивым погодным условиям.
Если выращиваете овощ для зимнего хранения, то важно чтобы он сохранил свежесть и вкус как можно дольше. Это еще одно важное качество вида — лежкость
Сейчас продаются семена огромного количество разновидностей королевы овощей, самому привередливому огороднику есть из чего выбрать.
Сорта моркови для посадки под зиму
Сорта, которые подходят для посадки под зиму должны быть очень устойчивы к перепадам температуры и капризам погоды. Семена моркови лучших по отзывам сортов для посадки под зиму необходимо высаживать в открытый грунт осенью. Они перезимуют в почве и дадут первые всходы ранней весной.
Это такие сорта как:
- Королева осени высаживается под зиму для получения самого раннего урожая.
- Лосиноостровская морковь хорошо проявляет себя при посадке под зиму. Дает быстрые дружные всходы весной.
- Морковь сорта Краса девица богата витаминами, отличный вариант для посадки под зиму. При ранневесеннем урожае полезно пить сок и употреблять в свежем виде.
- Шантанэ — высокоурожайный сорт, который быстро поспевает к весне при посеве под зиму.
- Московская зимняя морковь пригодна для осеннего посева, хорошо переносит зиму, дает ранние всходы.
- Амстрердамская морковь имеет хороший внешний вид и питательную ценность. Подходит для весеннего и осеннего посевов. Имеет долгий срок хранения и рано всходит весной при посеве под зиму.
- Нантская морковь наиболее зимоустойчива, имеет высокую урожайность при предзимнем посеве. При этом хранится хуже, чем остальные приведенные здесь сорта. Зато дает самый ранний урожай.
Устойчивые к морковной мухе
Морковная муха — основной, самый злобный вредитель оранжевого овоща. Муха способна погубить большую часть урожая, откладывая яйца дважды за время вегетации. Опытные огородники советуют сажать овощ ранней весной, когда личинки не так активны, но это не подходит для северных регионов и поздних сортов. Селекционеры пытаются изобрести гибриды стойкие к этому вредителю. Муху привлекает аромат морковной ботвы, в которой содержится хлорогеновая кислота. Если снизить уровень кислоты в ботве, то муха может не обнаружить посадки овоща. Наиболее «мужественными» к морковной мухе считаются следующие гибриды:
- Монанта;
- Флайвей F1;
- Кардинал;
- Ибица F1;
- Олимпус;
- Нантик Резистафлай F1;
- Хрустяшка;
- Витаминная 6.
Не обязательно сажать только эти гибриды, с мухой можно эффективно бороться. Хорошие способы — соблюдать правила севооборота и накрывать посевы агроволокном.
- Сорт «Витаминная 6»
- Сорт «Монанта»
Полезнее витаминный овощ употреблять свежим, а для этого сажайте вкусные виды.
Лучшие сорта для свежего потребления
Морковь любят не только взрослые, но и дети грызут ее с удовольствием. Ведь это кладезь витаминов, полезных микроэлементов, к тому же она вкусная. Идеально, когда морковка сочная, очень сладкая, хрустящая, с маленькой сердцевиной. Такую кушать очень приятно
Выше перечислены одни из лучших, но еще обратите внимание на следующие виды:
- Детская радость,
- Сладкоежка,
- Каротан,
- Флакке,
- Сахарный пальчик,
- Забава,
- Морковь Белочка F1 и многие другие
- Сорт «Флакке»
- Сорт «Белочка F1»
- Сорт «Детская радость»
Вкусные корнеплоды хочется сохранить подольше, наслаждаясь урожаем до самого лета, а для этого нужно, чтобы была отличная лежкость.
Проблемы при выращивании и пути их решения
Как бы нам того не хотелось, но морковь, как и любое другое растение на Земле, иногда растет не так как хотелось бы. На развитие моркови оказывает влияние не только садовые вредители, но и регион выращивания, качество почвы и ухода.
При выращивании Красного Великана могут возникнуть такие проблемы:
- Недружная и низкая всхожесть. Причиной может быть чрезмерно плотная почва. Для устранения этой причины нужно дополнительное взрыхление почвы, внесение туда опилок и торфа.
- Низкая сахаристость. Причиной может быть сильно закисленная почва. Для раскисления необходимо провести известкование.
Характеристики и описание сорта
Красный великан – новейший сорт моркови, выведенный сотрудниками московского ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА». Включен в Госреестр в 2015 г. Регион допуска – Центральный. Сорт относится к среднеспелым, время от всходов до сбора корнеплодов – 100-110 дней. Предназначен для выращивания в ЛПХ. Назначение моркови – универсальное.
Описание сорта от оригинатора:
- листья темно-зеленого окраса, среднерассеченные, очень длинные;
- они собраны в полураскидистую или раскидистую розетку;
- корнеплод удлиненно-конической формы, немного сужающийся к заостренному кончику (относится к сортотипу Флакке),
- морковь длинная (22-24 см) и толстая (4,5-6 см);
- кора корнеплода и его сердцевина среднего размера – оранжевого цвета;
- вкус сладкой, сочной мякоти хороший и отличный.
К характеристикам этого морковного сорта можно отнести:
- среднеспелость (сбор урожая – август-сентябрь);
- устойчивость к основным морковным болезням;
- однородность корнеплодов;
- их привлекательная форма;
- урожайность;
- отличная лежкость корнеплодов.
Собранный урожай моркови этого сорта пригоден к использованию в свежем виде, для резки в блюда, приготовления вкусного и ароматного сока, замораживания в тертом виде и сушки. Переносимость транспортировки – отличная. Хранение при необходимых благоприятных условиях — длительное (при сборе в августе – до конца марта).
Лучшие сладкие
Морковка бывает настолько сладкой, что в качестве десерта кушают. Средний уровень сахаров в корнеплодах примерно 4%, но есть виды, в которых сахаров гораздо больше. Из таких плодов получаются вкусные соки, да и просто погрызть в свежем виде одно удовольствие.
Название | Содержание сахара | Описание сорта |
Детская сладкая | 8,3% | Пожалуй, самая сладкая морковь. Корнеплоды с красновато-оранжевой мякотью, сочной, сладкой. Прекрасно хранится, но не особо устойчива к болезням. |
Император | 7-9% | Яркие плоды с заостренным кончиком, массой 100 грамм. С ароматной, плотной мякотью. Большой плюс — во время хранения улучшается вкус плодов. |
Карамелька | 7,5% | Ровные оранжевые плоды с тупым кончиком, весом до 170 гр. Устойчив к цветушности и не растрескивается. |
Лакомка | 7,6% | Крупные, длинные плоды насыщенного яркого цвета. Мякоть сочная с тонкой сердцевиной. Требует соблюдение агротехники. |
Есть сорта моркови без сердцевины, которые также обладают очень сладким вкусом, это:
- Ярославна,
- Пралине,
- Наталья F1.
- Морковь «Детская сладкая»
- Сорт «Наталья F1»
Даже выбрав лучшие семена моркови для открытого грунта, возможно не получить урожай, потому что он будет уничтожен вредителями. Однако, есть сорта даже устойчивые к вредителям.
Сорта цветной моркови
Цветные сорта моркови
Морковка бывает разных оттенков оранжевого цвета: от бледно оранжевого до насыщенного, практически алого цвета. Но существуют цветные корнеплоды, причем они успешно выращиваются огородниками на участках. Семена фиолетовой, синеватой, розовой, желтой, белой морковки можно найти в магазинах. Что же это за сорта такие, думаю что очень интересно узнать.
- Карамель фиолетовая — удлиненные плоды имеют красновато-фиолетовые края, но при этом сердцевина оранжевая. Очень интересно это смотрится в разрезе. Вес до 160 гр., 20 см длина . Хранится 11 месяцев, устойчива к черной гнили и цветушности.
- Шоколадный заяц — глядя на него, даже сразу не поймешь, что это морковка. Окрас плодов бордово-фиолетовый. Плюсом к экзотической внешности является замечательный сладкий вкус (сахаров 9,5%) и большое содержание каротина. А отличный вкус сохраняет до апреля.
- Хотите украсить блюда и удивить соседей, посадите гибрид Фиолетовая королева. Поверхность плодов сиреневого цвета, а середка ярко-оранжевая. Весом до 190 гр, без проблем хранится зимой.
Фиолетовые виды содержат пигмент антоциан, являющийся барьером от различных инфекции, улучшающий иммунитет, помогает бороться с развитием онкологии.
Обычно фиолетовые виды теряют красивый цвет после тепловой обработки, но это не относится к гибриду Фиолетовый Дракон. У него фиолетово-бордовые плоды с желтовато-оранжевой серединой. Вкус сладкий, пряный, а лежкость отличная.
Желтая морковка не содержит каротин, зато есть ксантофилл и лютеин. Эти вещества помогают бороться с болезнями внутренних органов, улучшают кожу, полезны для глаз. Желтоплодные гибриды:
- Еллоустоун,
- Мелло Еллоу,
- Карамель желтая,
- Солар Еллоу.
Красная морковка содержит ликопин и бета-каротин, которые приносят пользу сердечной системе, улучшают память, зрение, защищают от рака легкие и катаракты. Это гибриды:
- Атомик Ред,
- Хелзмастер,
- Космик пурпл
Белая морковь не так полезна, в ней нет красящих веществ, но по этой же причине не аллергенна. Замечательно кушать аллергикам и деткам. К такой относятся гибриды:
- Бельгиен Уайт,
- Лунар Уайт,
- Уайт Сатин.
Посадив на огороде разные гибриды разноцветной моркови, не только создадите разнообразную палитру цветов, но и обогатите витаминным составом урожай.
- сорт «Каротель парижская»
- Сорт «Бельгиен уайт»
Морковка удивляет не только цветами, но и размерами. Крупные виды рассмотрели, а ведь существует карликовая морковь. Фактически это круглая морковь. Плоды у гибридов похожи на шарики. Хотите разнообразить урожай маленькими корнеплодами, тогда сажайте:
- Полярную клюкву,
- Пармекс,
- Каротель парижскую,
- Рондо.
Очень вкусные и дети с большим удовольствие будут кушать такие плоды. К тому же, интересно будут смотреться в консервировании и различных блюдах.
Агротехника выращивания и ухода
По классической технологии семена культуры высевают весной на заранее подготовленные грядки. Урожай собирают в августе — сентябре. При подзимнем посеве зрелые корнеплоды копают уже в июле, что позволяет использовать их для консервирования и употребления в осенне-зимний период.
Под морковь отводят солнечные участки огорода, для выращивания растений почву структурируют, заправляют удобрениями. Наилучшие результаты получают на легких по механическому составу грунтах, супесях и суглинках, богатых питательными веществами, макро- и микроэлементами. В качестве предшественников моркови выбирают бобовые, пасленовые культуры, луки, капусту, огурцы. Не размещают ее после петрушки, сельдерея, свеклы.
В зависимости от состояния почвы под морковь вносят песок, опилки, торф, дерновую землю. Из органики используют компост или перегной.
Необходимо для моркови и фосфорно-калийное питание. Эти элементы может дать зола, которую добавляют при перекопке почвы на окультуренных грунтах. После известкования и на тощих почвах вносят минеральные добавки – суперфосфат, сульфат калия, монофосфат калия. Для обеспечения лучшего прогревания и дренирования грунта грядки поднимают.
Подзимний посев моркови проводят осенью при температуре + 5 °C. Грядки выравнивают и нарезают борозды на расстоянии 20-30 см друг от друга, глубиной в 2 см. Семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами или выдерживают в марганцовке. После хорошо просушивают. Стимуляторы роста, другие методы домашней подготовки не применяют.
После посадки семян борозды прикрывают торфом или плодородным грунтом. Проводят обязательное мульчирование грядок. В качестве укрывного материала используют опилки, солому, лапник, сухой лист и т. д. Посадки не поливают.
Весной морковь высевают в апреле – мае при минимальной температуре грунта +10 °C. Интервал между бороздами выдерживают тот же самый, но глубину заделки уменьшают до 1 см. При подготовке семян моркови Красный великан к посеву используют протравливание, замачивание в стимуляторах, проращивание. Перед посадкой почву обильно поливают. После грядки накрывают пленкой или агроволокном, которые оставляют на грядках до появления массовых всходов.
Далее уход за морковью заключается в стандартных процедурах: прополке сорняков, поливах, рыхлении междурядий, нескольких подкормках. При густом посеве семян понадобится 1 или 2 прореживания растений. Их проводят после появления у морковных всходов 2 листочков, а также при размере корнеплода в 1 см. Для сорта Красный великан расстояние между взрослыми растениями должно составлять 4-5 см.
Морковь поливают умеренно и регулярно. Молодые растения орошают чаще, но небольшим количеством воды. С началом закладки урожая полив проводят реже, но большими нормами. Частота процедуры зависит от погодных условий и температуры, в среднем полив растениям необходим каждые 5-7 суток. В сухой сезон его не прекращают практически до момента сбора урожая.
Чтобы растения сформировали крупные красивые корнеплоды, проводят 3 подкормки. В первый раз дополнительное питание дают через 2–3 недели после формирования всходов. В качестве удобрений используют минеральные составы. Для ускоренного роста зеленой массы подкармливают посадки азотными или азотно-фосфорными препаратами.
Когда морковь подрастет и приступит к формированию корнеплода, грядки удобряют комплексными составами с микроэлементами или используют суперфосфат и сульфат калия. В третий раз растения подкармливают преимущественно калием или золой. Препараты вносят за 1 месяц до конца вегетации культуры.
Убирают зрелую морковь в сухую погоду. Корнеплоды подкапывают лопатами или вилами, аккуратно вытаскивают из земли. Ботву срезают у самой шейки острым ножом или просто скручивают руками. Отобранные здоровые корнеплоды оставляют на хранение, мелкие, поврежденные используют сразу. Лучше всего лежит свежая морковь этого сорта при влажности 90-95 % и температуре воздуха около 0 °C.
Этот сорт моркови является, пожалуй, самым популярным среди всех поздних сортов. Выведенный германскими селекционерами, Красный великан идеально подошел для выращивания на территории России. Его корнеплоды имеют универсальное применение, а их размер полностью оправдывает название сорта.
Описание сорта
В настоящее время на фоне создания разнообразных гибридов с ультраранними сроками созревания корнеплодов редис Красный великан несколько утратил свою популярность. Однако овощеводы со стажем прекрасно знают, что это отличный сорт, позволяющий получить отменный урожай плодов с высокими вкусовыми качествами и длительными сроками хранения.
На фото редис Красный великан – самый настоящий богатырь. Одна листовая розетка, состоящая из 12-15 листьев насыщенного зеленого цвета, имеющих узкую овальную форму, достигает высоты в 20-25 см. Сорт отличается повышенной устойчивостью к холодам и незначительным ночным заморозкам. Что, впрочем, неудивительно – большие листья закрывают корнеплоды.
Поливать редис Красный великан нужно обильно и регулярно. Неравномерный полив может приводить к растрескиванию плодов или появлению в них пустот. Такая проблема свойственна большинству крупноплодных сортов.
По описанию сорта редиса Красный великан, заявленному селекционерами и подтвержденному отзывами овощеводов, растение устойчиво к преждевременной цветушности, но в периоды с длинным световым днем склонно к образованию стрелок. Поэтому его не рекомендуют выращивать в жаркие летние месяцы. Сорт показывает отличные результаты при посеве весной и второй половине лета.
Редис сорта Красный великан в данный момент районирован для всех регионов России. Может выращиваться как в открытых грядах, так и в защищенном грунте.
По многочисленным отзывам редис Красный великан имеет не привычную для нас круглую форму, а удлиненно-цилиндрическую. Если бы не яркий красный цвет корнеплодов, их легко можно принять за морковь, дайкон или турнепс.
В длину плоды достигают 12-14 см, диаметр поперечного среза составляет 2-3 см. Масса варьируется от 50 до 80 грамм. Некоторые экземпляры вырастают весом более 150 грамм.
Вкусовые качества редиса Красный великан по описаниям и откликам садоводов довольно высокие. Корнеплоды обладают плотной белоснежной мякотью. Очень сочные. Редис в меру острый, не горчит.
Применяют сорт Красный великан в свежем виде. Он идеально подходит для приготовления салатов с любыми заправками, разнообразных закусок, холодных супов и окрошек.
Интересный факт!
Редис сорта Красный великан – один из лидеров по содержанию витамина С. Его количество достигает 37 мг на 100 грамм веса. Поэтому сок редиса можно употреблять при простудных заболеваниях.
Товарные качества сорта редиса Красный великан оценили уже многие овощеводы. Собранный осенью редис в холодном месте может храниться до 4 месяцев. При этом его корнеплоды сохраняют привлекательный внешний вид, не вянут и не становятся дряблыми. Вкусовые качества также остаются на высоте. Мякоть остается сочной и не приобретает жгучий, горьковатый вкус.
Урожайность
Сорт Красный великан – позднеспелый. Его корнеплоды вызревают за 40-50 дней. Конечно весной, когда организм нуждается в витаминах и микроэлементах, это довольно длительное время. Зато его корнеплоды будут как нельзя кстати, когда первый урожай раннего редиса уже отойдет, а второй будет только набирать сок.
Еще один плюс в список положительных характеристик редиса Красный великан – это его урожайность. С одного квадратного метра площади можно собрать 3-4 кг корнеплодов. Чтобы урожай был максимальным, выполняют несложные условия:
- Отдают предпочтение посадке в апреле или начале мая, а также в августе и начале сентября. В этом случае удастся избежать стрелкования растений.
- Для получения большого процента товарных плодов своевременно и обильно поливают.
- Ранней весной и поздним летом для сорта Красный великан подбирают солнечные участки, летом сеют семена на грядах, расположенных в полутени.
- Правильная подготовка почвы также увеличивает шансы на хороший урожай.
В выращивании редиса Великан нет особенных сложностей. С задачей справятся как профессиональные фермеры, так и начинающие огородники.
«За» и «против»
Один из кажущихся недостатков редиса Красный великан – его длительные сроки созревания. По остальным параметрам он отличается лишь положительными качествами:
- высокоурожайный сорт;
- крупноплодный;
- отличные вкусовые и товарные характеристики;
- устойчивость к холодам и краткосрочным заморозкам;
- длительные сроки хранения с сохранением привлекательного внешнего вида и вкусовых качеств;
- иммунитет редиса Красный великан к большинству заболевания.
Еще одним минусом редиса Великан является повышенный риск стрелкования в период длинного светового дня.
Выращивание сорта
Сорт Красный великан предпочитает солнечное место.
Подойдет супесчаная или легко суглинистая почва с глубоким пахотным слоем, которая способна пропускать влагу. Чтобы придать грунту такие особенности, добавляют немного песка. Морковь хорошо растет на местах, где в прошлом году выращивались капуста, лук, помидоры, ранний картофель, огурцы.
Подготовкой земли следует заняться еще с осени: перекопайте, уберите старые корешки, камешки. Повторить ту же процедуру нужно весной перед посадкой. Далее почву удобряют раствором селитры или мочевины. Органическое удобрение в виде навоза рекомендуют не использовать, потому что он провоцирует искривление формы корнеплодов.
Посев производится в конце апреля – начале мая, когда почва способна прогреться до 10°С. Некоторые сеют морковь и при 4°С, так как сорт известен своей стойкостью к холодам. Для лучшей всхожести семена помещают на влажную марлю в прохладном месте на неделю.
Сладкая и сочная морковь
Грядки готовят неглубокие, в среднем 2-3 см, на расстоянии 20-30 см друг от друга. Поливают их небольшим количеством теплой воды, которая должна отстояться. Когда влага впитается, сеют семена на расстоянии 4-7 см. Иногда для соблюдения промежутка их заранее наклеивают на липкую ленту, что в дальнейшем никак не помешает взойти росткам. Засыпают грядки грунтом, но не поливают – это может спровоцировать образование корочки и утруднит прорастание всходов.
Особенности ухода
- Для активного роста моркови регулярно удаляют сорняки по мере их появления. Иногда это действие проводят еще до прорастания всходов. Оставшиеся на грядке вредные растения могут повредить корнеплоды, забирая все полезные вещества из грунта.
- Желая получить крупные плоды, прореживают ряды моркови после появления первой пары настоящих листиков. Соблюдают расстояние, не превышающее 4 см. Второе прореживание проводят при наличии двух пар настоящих листочков, увеличивают периметр в 2 раза.
- Разрыхляйте почву, чтобы воздух и вода попадали к корневой системе растений. К тому же образовавшаяся на поверхности грунта корочка провоцирует искривление корнеплодов даже при сохранении большой массы. Окучивают ряды моркови после дождя, чтобы не зеленели выглядывающие верхушки из-за оседания почвы.
Полив и удобрение
Поливать Роте Ризен лучше каждый день, особенно в засуху, но небольшими количествами. Глубина увлажнения напрямую связана с размером корнеплодов. Недостаточное количество воды приведет к появлению горечи и вялости у моркови, а чрезмерный полив вызовет растрескивание корнеплодов.
Вносить полезные вещества для поддержания роста и развития Красного великана следует дважды за период вегетации. Первая подкормка проводиться через 3-4 недели после появления ростков, вторая – через 2 месяца. Для лучшего усваивания удобрения вносят в жидком виде, разбавленными в воде. Для этого используют один из ингредиентов:
- два стакана древесной золы;
- 1 ст.л. нитрофоски;
- 20 г калийной селитры, 15 г мочевины, 15 г двойного суперфосфата.
Вредители и болезни
Самым распространенным вредителем моркови является морковная муха.
Она поражает листья, которые после сворачиваются в трубочки и становятся бронзовыми. Чтобы избавится от насекомого, практикуют раннее высевание сорта на фоне глубокой вспашки грунта. Также следят за умеренностью полива, регулярным прореживанием рядов и удалением сорняков. Средствами против морковной мухи являются опыливание листьев табачной пылью с золой, опрыскивание препаратами Интавир, Актеллик.
Проволочник – небольшой червячок желтого цвета, питается подземной частью растения. Чтобы избавиться от него, огородники вносят удобрения с содержанием аммиака. Популярным есть также известкование почвы и использование соответствующих инсектицидов.
Последствия поражения моркови медведками являются увядание и деформирование стеблей и плодов. Борьба с таким вредителем заключается в непосредственном удаленим насекомых.
В качестве профилактики проводите глубокую перекопку грунта осенью. При появлении насекомых опрыскивайте растения легкими растворами стирального порошка, настоя перца, керосином.
Сорт моркови Роте Ризен известен своей стойкостью к заболеваниям.
В исключительных случаях растение подвергается поражению альтернариозом или фомозом. Проводите профилактические меры — опрыскивайте грядки перед посадкой 1%-м раствором бордоской смеси. Помогает также внесение калийных удобрений в почву.
Лучшие раннеспелые сорта моркови
Амстердамская
Для технического вызревания хватает от 80 до 85 дней. При надлежащем уходе и подобающей погоде можно получить до шести кг. Некрупная, насыщенного оранжевого цвета, в форме цилиндра с тупым концом и узкой сердцевиной того же окраса. В длину может достигнуть 16 сантиметров. Максимум по весу, что вырастало, 70 гр. Морковка этого сорта сочная и сладкая. Влаголюбива. Даже при избыточном поливе не лопается. Требовательна к почве, которая должна быть легкой, плодородной, с глубоким пашенным слоем.
Леночка
По характеристикам и особенностям выращивания эта разновидность моркови схожа с Амстердамской. За исключением длины: обычно не превышающей 14 сантиметров и «скачущего» веса овоща, когда 130 гр будет, а когда только 80. А также среднесрочной длительности хранения. Урожай не очень, максимум 4,5 кг.
Любимая
Сорт моркови, весом 150 гр, отличающийся высоким процентом содержания каротина. Налитая, медвяная мякоть. Отличная урожайность, с выносливостью к высокой влажности. Хороша в длительной лежке. Плоды длиной до 14 см практически не торчат из почвы. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.
Оранжевый мускат
Проверенный, стабильно урожайный сорт моркови — 5,3-5,9 кг. Лёжкий. В корнеплоде почти отсутствует сердцевина. Растёт до шестнадцати сантиметров, вес — от 120 до 145 гр. Превосходный вкус. Посев семян овощей осуществляется в апреле-мае на глубину одного сантиметра. Дистанция между рядами желательна в 20 см. При прореживании оставляют около пяти см между всходами.
Фея
Эта морковь пригодна для длительного периода сбережения. Спелость наступает спустя 100 — 110 дней. Выращенные корнеплоды имеют форму цилиндра с заостренным концом. Цвет красный. Вес от 85 до 175 гр. В среднем, с «квадрата» выходит не более 4 кг. Вкусовые качества на уровне.
Миникор F1
Гибридный сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью 7-8 кг. Вызревает в течение 75-90 дней. Цилиндрическая, оранжевая. Длина у овощей не превышает 15 см, в диаметре — 1,5. Весят в среднем около 90 гр. Гарантирует раннюю морковь для личного употребления, но хорош и для реализации. Рекомендуется детям. Срок хранения ограничен.
Поздние сорта моркови
Из поздних сортов мы приведем те, которые имеют самые хорошие отзывы. Сорт моркови Вита Лонга, Карлена, Красный великан, конечно же, известный многим дачникам Королева осени.
Сорт Вита Лонга
Корнеплоды имеют равномерную яркую окраску и содержат очень большое количество каротина и других витаминов, каротин причем имеет тенденцию к увеличению при хранении, как и во многих других зимних сортах.
Корнеплоды не очень большие, конической формы.
Высаживается морковь Вита Лонга в конце апреля.
Сорт Карлена
Высокоурожайный позднеспелый сорт. Его урожайность составляет около 6-7 килограмм на квадратный метр, а период вегетации около 120 дней. Цвет плодов насыщенно красный, форма корнеплодов коническая. В Карлене содержится очень много каротина и сахара, поэтому она обладает ярким и насыщенным вкусом, а также очень полезна.
Этот сорт моркови обладает высокой лежкостью и подходит для длительного хранения в свежем виде. Помещение для хранения должно быть сухим. Высадка моркови в апреле, сбор урожая примерно в середине сентября.
Сорт Красный великан, без сердцевины
Имеет длинные ярко-красные плоды с отменным насыщенным вкусом. Содержит большое количество питательных веществ, каротина и сахара. Морковь красного сорта очень сочная.
Хранится долго, высаживается летом, сбор рожая осенью, в сентябре или даже октябре. Период вегетации сравнительно небольшой, около 100-110 дней.
Сорт Королева осени
Среднепоздний сорт с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, имеющий корнеплоды ровной цилиндрической формы, с оранжево-красной ароматной, очень сладкой мякотью. Урожайность 8-10 кг на метр, имеет высокую лежкость, может очень долго храниться.Посмотрите видео! Обзор сортов моркови
Как правильно сажать Роте Ризен и ухаживать за ней
Минимальная температура, при которой проклюнутся семена Красного великана, — это +10°C. Обычно грунт прогревается до этой отметки к концу апреля и началу мая. Конечно, в каждом регионе нужно смотреть по погоде, но затягивать с высадкой культуры не стоит. Поскольку корнеплоды долго формируются, они могут не успеть вызреть к концу сезона. Хотя некоторые дачники отмечают, что всходы Красного великана появляются уже при +4°C – не зря сорт считается устойчивым к холодам.
Для моркови Роте Ризен нужно подобрать солнечное место. Тип земли – суглинок или супесчаный грунт. Если почва на дачном участке имеет иной состав, в нее нужно добавить немного песка. Это чуть разбавит землю и создаст оптимальные условия для выращивания корнеплодов.
Сам процесс посадки заключается в следующем:
- Подготовьте ряды глубиной не более 3 см. Дистанция между ними – 0,2 м.
- Полейте бороздки теплой отстоянной водой.
- Когда вода впитается, посейте семена. Расстояние в 4 см между ними будет наилучшим.
- Присыпьте рядки грунтом.
Морковь на грядке
- Накройте бороздки пленкой, оставляя между ней и почвой расстояние в 5 см. Это поможет всходам чувствовать себя свободно. Когда появятся ростки, пленку нужно убрать. Альтернатива временному укрытию – мульча. Посыпьте ее сразу после посева семян и уберите тогда, когда созреет урожай.
Уход за Красным великаном заключается в регулярном поливе, удалении бурьяна, окучивании. Возможно внесение удобрений, в том числе и органических, но только не свежего навоза. Роте Ризен нужно обязательно прореживать. Делают это в 2 этапа:
- через 14 дней после появления ростков;
- когда диаметр молодой моркови станет около 2-х см.
Некоторые дачники успешно выращивают Роте Ризен озимым посевом. Благоприятное время для этого – конец октября
Важно чтобы температура не опустилась ниже +5°C. Глубина заделки семян – не более 2 см
Грядки следует замульчировать торфом. При посадке под зиму Роте Ризен дает урожай уже в начале лета.