Морковь Император

Сбор и хранение урожая

Уборка урожая приходится примерно на октябрь, если посадка была проведена летом. Если же морковь сажали весной или под зиму, то и урожай можно будет собирать значительно раньше, в середине лета. Морковь Император подходит для длительного хранения. После выкапывания, ее раскладывают просохнуть, обтирают от лишней земли, перебирают и сортируют по размеру. Хранить эту морковь можно в ящиках, песке, сетках, при температуре +5 градусов. Срок хранения около 6 месяцев.

Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки

Интересно!
Морковь Император рекомендуется для длительного хранения, так как ее вкусовые качества со временем улучшаются.

Использование сорта универсальное. Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки (консервация, сок, пюре, жарка, тушение, заморозка, сушка и т. д.).

Подробная характеристика и описание сорта

Данный сорт имеет свои, характерные отличия от прочих сортов моркови. Ниже представлены все его особенности и характеристики.

  • Внешний вид. Это достаточно крупный овощ — без учёта ботвы он может достигать 13см. Сам корнеплод ровный, с затупленным кончиком. Цвет оранжевый, с красными вкраплениями. Мякоть плотная и сочная, а сердцевина тонкая и мало отличается по цвету от основной массы моркови.
  • Сортотип. «Император» принадлежит к тому же сортотипу, что и сорта «Дарина», «Моревна» и «Лакомка», а именно — сортотип «Берликум», так же известный, как «Берликумер». Все представители этого сортотипа имеют практически одинаковые характеристики, за небольшими исключениями.
  • Количество фруктозы и бета-каротина. Как и прочие «соседи» по сортотипу — «Император» обладает повышенным содержанием полезных веществ. Так, количество бета-каротина составляет 16-25 милиграмм, а сахар 6-11%.
  • Время посева. Считается позднеспелым сортом, который полностью созревает через сто-стодвадцать дней.
  • Всхожесть семян. Согласно официальным данным, этот показатель составляет порядка 75%, но некоторые садоводы утверждают, что им удалось длбиться 90% всхожести.
  • Средний вес 1 корнеплода. Полностью созревшая морковь этого сорта весит 90-200 грамм.
  • Урожайность с 1 га. При правильном уходе, этот показатель составляет 55 тонн на один гектар.
  • Назначение сорта и лежкость. За счёт того, что «Император» хорошо хранится и даже улучшает свои качества с течением времени, его выращивают на продажу. Он идеально подходит для транспортировки и хранения на складе.
  • Регионы выращивания. Подходят все регионы с умеренным климатом и суглинистым грунтом. Если же климат слишком тёплый, то имеет смысл проводить дополнительный полив и мульчировать почву.
  • Где рекомендуется выращивать. Сама морковь неприхотлива и если соблюдены условия по климату, то её спокойно можно растить на улице, без парника.
  • Устойчивость к заболеваниям и вредителям. Сорт болезнеусточив, крайне редко может подхватить церкоспороз или мучнистую росу. Из вредителей можно упомянуть проволочника и морковную моль.
  • Срок созревания. Как уже говорилось выше — «Император» созревает за 110 дней. Обычно его высаживают в июне-июле, чтобы успеть до первых серьёзных заморозков. Предлагаем узнать и о других сортах моркови по срокам созревания.
  • Какие виды почв предпочитает. Наилучший вариант, это суглинок или влажная, песчаная почва. Можно выращивать и в чернозёме, но нужно провести мульчирование почвы.
  • Морозостойкость и транспортабельность. Сам по себе этот сорт не очень хорошо переносит морозы и именно поэтому его выращивают до наступления настоящих холодов. Однако, при транспортировке имеет смысл поддерживать не очень высокую температуру.
  • Технологичность сорта для фермерских и крестьянских хозяйств.Для использования в качестве технического корнеплода «Император» не идеален — можно найти гораздо более выгодный сорт. Однако, он очень популярен для производства соков и детского питания.

Подробная характеристика и описание

Внешний вид

Корнеплоды гладкие, имеют форму цилиндра с тупым кончиком, насыщенно-оранжевый цвет, маленькую сердцевину. Мякоть сладкая, сочная, с большим содержанием каротина. Средняя длина одного плода достигает 20-25 см.

Листовая розетка высокая, крепкая, что позволяет легко убирать созревшие корнеплоды. Имеется хорошая пригодность к механизированной уборке.

Ниже вы увидите, как выглядит эта морковь:

К какому сортотипу относится?

Чемпион — это высокоурожайный среднепоздний гибрид. Относится к гибридному сортотипу от Нантской 4 и Витаминной 6 моркови. Этот вид включает в себя лучшие свойства от обоих «родителей»: прекрасно противостоит заболеваниям и условиям окружающей среды.

Количество фруктозы и бета-каротина

Этот корнеплод считается лидером по количеству бета-каротина (9 мг на 100 г продукта). Кроме того, содержит фруктозу. На 100 г сырого вещества содержание сахара составляет 6,8%, а каротина до 17,2 мг.

Время посева

Гибрид предназначен только для поздних сроков посева, чтоб почва была хорошо прогрета. Температура грунта должна быть 4-6 градусов, поэтому сроки посадки приходятся на первую половину мая.

Назначение и лежкость

Гибрид создан для использования в натуральном виде, а также для обработки (консервирование, замораживание) и длительного зимнего хранения. По химическому составу идеально подходит для производства продуктов детского питания (соки, пюре).

Регионы возделывания

Морковь Чемпион является неприхотливым сортом, поэтому может выращиваться в любом климатическом регионе. Однако, наиболее благоприятными являются центральные и северные регионы России.

Где рекомендуется выращивать?

Устойчивость к растрескиваниям, а также длительное хранение делают этот гибрид одним из лучших для выращивания на приусадебных участках.

Срок созревания

Срок созревания длится четыре месяца от появления всходов.

Сорт Чемпион относится к среднеспелым. Прочитать о других разновидностях моркови со средним сроком созревания, в частности об Аленке, Канаде F1, Лосиноостровской 13, Болтексе и НИИОХ 336, можно в отдельных статьях на нашем портале.

Технологичность сорта для фермерских и крестьянских хозяйств

  • Равномерные всходы семян.
  • Не очень прихотливый к качеству почвы.
  • Прекрасно противостоит погодным условиям.
  • Подходит для механизированной уборки урожая.
  • Отличный товарный вид обеспечивает стабильный спрос на рынках, торговых сетях.

Характеристика сорта

Помимо отличных внешних данных и хороших вкусовых свойств, морковь Осенний король имеет и немало других, привлекательных характеристик, которые наверняка понравятся большинству огородников.

Сроки созревание и урожайность сорта

Будучи среднепоздним сортом, корнеплоды Осеннего короля готовы к массовому сбору не раньше средины августа, хотя отдельные экземпляры можно выкапывать в конце июля. От посева до уборки урожая культуры в среднем проходит не менее 110–120 дней, после чего с 1 м² насаждений собирают около 5–6,5 кг корнеплодов. Товарный выход — 75–97%.

Устойчивость к болезням

Морковь данного сорта плохо переносит переувлажнение почвы, тем более что в таких условиях очень быстро развиваются грибковые инфекции. Плодовая гниль (чёрная, белая, серая) — основной недуг, который может поразить урожай, но при соблюдении всех правил агротехники его вполне реально предупредить.

Калорийность и состав плодов

В 100 г моркови сорта Осенний король содержится примерно 30–35 ккал, при 11,7–16,4% сухого вещества и 6,6–9,1% сахара

Кроме того, на такое же количество сырого вещества плода приходится не менее 22,4 мг каротина — очень важного компонента для человеческого организма

Важно! Данные цифровые значения вполне можно назвать условными, поскольку объём каждого вещества зависит от условий выращивания моркови: чем беднее земля, тем мельче и менее полезной будет морковь

Выращиваем морковь Соломон F1

Среди позднеспелых сортов огородники выделяют морковь Соломон f1. Она приобрела популярность, благодаря крупным плодам. Культура отлично подходит для заготовки на зиму, обладает хорошим вкусом и презентабельным внешним видом.

Выращиваем морковь Соломон F1

Характеристика сорта

Урожайность гибрида Соломон составляет 229-416 ц с 1 га. Он подходит для промышленного выращивания.

Описание кустов

Розетка листьев полураскидистая. Листовые пластины среднего размера, удлиненные, крупнорассеченные. Цвет темно-зеленый.

Описание плодов

Форма цилиндрическая, кончик немного заостренный. Плоды выровненные. Цвет кожицы интенсивно-оранжевый. Окрас внутри такой же. Корнеплод сочный и сладкий. Пригоден для потребления в свежем виде, для консервирования, замораживания и выращивания на пучковую продукцию.

Обладает следующим составом на 100 г свежего продукта:

  • сухие вещества — 12,3-15,7%;
  • сахар — 7,2-8,7,%;
  • каротин — до 16,4 мг.

Согласно описанию, у сорта Соломон f1 выделяют следующие положительные качества:

  • высокие вкусовые характеристики;
  • выход товарной продукции 68-91%;
  • крупность подов;
  • отличная лежкость: морковь хранится до конца весны.

Выращивание

Выращивание ничем не отличается от других сортов

Время посадки в грунт — 7-8 мая. Если высадить морковь позже, это приведет к замедленному развитию растения.

Лучшими предшественниками для культуры являются кукуруза, капуста, свекла, томаты. Морковь предпочитает легкий, рыхлый, хорошо структурированный грунт. Его готовят с осени. Кислотность должна быть нейтральной или слабой. Высокий уровень рН нейтрализуют, добавляя в почву известь (300-400 г на 1 кв. м). Для улучшения земли в нее вносят песок и перегной (3-4 кг на 1 кв. м). Свежий навоз корнеплод не приемлет. Весной грунт рыхлят граблями.

Чтобы повысить всхожесть семян, их готовят перед высадкой. Для этого совершают такие процедуры:

  • Обеззараживание. Зерна помещают в раствор марганцовки на 15-20 мин., затем извлекают и промывают.
  • Прогревание. Посевной материал замачивают в теплой воде (50°С) на 20 мин.
  • Насыщение питательными веществами. Семена обрабатывают стимуляторами роста. Их на сутки помещают в раствор препарата «Эпин».

Высадка

Грядка должна быть увлажненной. Морковь сорта Соломон f1 сажают в бороздки, которые делают на расстоянии 18-20 см. Семена распределяют равномерно. Глубина их заделки — 0,5-2 см, в зависимости от почвы. Норма высева — 0,4-0,6 г на 1 кв. м. Зерна присыпают землей, слегка уплотняют. Полив производят методом дождевания.

Примерно через 2 недели после всходов, когда появляется 1-2 листочка, морковь прореживают. Второе прореживание проводят спустя 3 недели после предыдущего. Растения хорошо откликаются на рыхление почвы. Одновременно совершают прополку.

Удобрение

Подкормки вносят корневым способом после обильного полива. Для наращивания ботвы применяют азотсодержащие средства. В фазе 3 листов используют аммиачную селитру (30 г на 10 л воды) или органику:

  • настой птичьего помета;
  • навозную жижу;
  • сброженный настой крапивы и сорняков.

Дальше растениям обеспечивают калий и фосфор.

Полив

Культуре вреден как избыток, так и недостаток воды. В жару растения поливают раз в 4-5 дней. В дождливую погоду делают отвод лишней жидкости из грядок. До появления всходов и когда растения маленькие, грунт поддерживают постоянно влажным. Когда корнеплод достигнет нормальных размеров, поливы прекращают. Для задержания воды землю мульчируют.

Болезни и вредители

Предупреждаем заражение моркови

Морковь поражают разные грибковые заболевания:

  • антракноз;
  • серая гниль;
  • бурая пятнистость;
  • фомоз;
  • церкоспориоз.

Для борьбы с болезнями используют фунгициды системного действия. Растения обрабатывают препаратами «Оксихом», «Фундазол», «Фалькон» или 1%-ой бордосской жидкостью. Пораженные корнеплоды выдергивают.

Культуре могут также навредить разные насекомые:

Также хорошо помогает настой табака, луковой шелухи. Производят припудривание золой или черным молотым перцем.

Чтобы предупредить болезни, производят следующие профилактические меры:

  • соблюдают севооборот;
  • обеззараживают семена;
  • обеспечивают посадкам надлежащий уход;
  • собирают растительные остатки с грядки;
  • обрабатывают овощи 1%-ой бордосской смесью.

Как выращивать

Прежде чем приступить к посеву семян моркови, ознакомьтесь с особенностями ее выращивания.

Сроки, схема и правила посадки

Посев сорта Император начинают в конце апреля — начале мая. Есть вариант посева моркови летом – в начале июля.

При выборе участка для посадки учитываем, какие культуры росли на нем в прошлом сезоне.

Плохими предшественниками считаются:

  • сельдерей;
  • фасоль;
  • петрушка;
  • укроп.

Лучшим вариантом для моркови будет почва после картофеля, лука, помидоров, огурцов или салата.

Чтобы получить красивые, ровные и вкусные плоды, важно правильно подготовить грядку. Для этого на 2 кв

м земли используют следующие удобрения:

  • 4 ведра компоста;
  • 2 ведра торфа;
  • 2 ведра песка;
  • 100 г нитрофоски.

Состав вносят под перекопку и оставляют на пару дней для оседания. Затем грядку хорошо разравнивают, чтобы земля была мягкой, без комков.

Прежде чем заложить посевной материал, обязательно полейте грунт, чтобы оболочка быстрее растворилась. Морковь сажают, делая неглубокие бороздки — оптимальная глубина заделки 2-3 см. Семена кладут на расстоянии 1,5 см друг от друга, а между рядами оставляют 20-25 см. Затем их присыпают землей.

Уход

Моркови, как и любой другой культуре, нужен правильный уход. Он состоит из следующих агротехнических приемов:

  1. Когда ростки достигнут 3 см, проведите прореживание, оставив между ними 2 см.
  2. Когда морковь достигнет диаметра 1 см проредите еще раз, оставляя промежутки уже по 5-6 см.
  3. Обязательно проводите прополку посадок от сорняков. После прополки прорыхлите землю в междурядьях. Это способствует лучшему насыщению корней кислородом.
  4. Полив растений после всходов в течение двух недель проводят 2 раза в неделю, расходуя на 1 кв. м по 3-4 л воды. Затем объем увеличивают до 5-7 л. Незадолго до сбора урожая полив прекращают.

Удобрять посадки в течение месяца не нужно. В семенах уже был необходимый комплекс минеральных веществ. Затем можно несколько раз провести подкормку куриным пометом.

Нюансы выращивания и возможные трудности

Сорт требователен к влаге, поэтому соблюдайте режим полива. Не забывайте рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка. Удаляйте сорную траву, иначе она не даст корнеплодам активно расти.

Сорт могут атаковать вредители:

  1. Медведка. Насекомое обитает под землей и поедает плоды и корни. Против нее используют грунтовый инсектицид «Медветокс».
  2. Проволочник. С ним ведут борьбу, применяя специальные препараты или безвредные ловушки. Для этого на деревянные палочки насаживают свежий картофель или морковь и закапывают в землю. Через некоторое время ловушки извлекают вместе с вредителем и уничтожают.
  3. Морковная моль. От вредителя эффективен настой, приготовленный из побегов помидоров: 2 кг измельченной зеленой ботвы, листьев и пасынков заливается 10 л горячей воды и настаивается 5-6 часов. Затем полученную жидкость разбавляют в соотношении 1:4, добавляют немного тертого мыла и обрабатывают посадки.

У Императора иммунитет ко многим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • ризоктониоз;
  • альтернариоз;
  • бактериоз;
  • бурая пятнистость.

Однако корнеплоды может поразить:

Мучнистая роса. Она возникает во влажном грунте. Проявляется наличием белого налета на любой части растения. Со временем такие места становятся жесткими и крошатся. Для борьбы с заболеванием используют фунгициды «Бейлетон» или «Скор». Их применяют в соответствии с инструкцией.

Церкоспороз. Заболевание характеризуется наличием коричневых пятен на листве

В целях профилактики важно придерживаться севооборота и опрыскивать растения бордоской жидкостью.

Все обработки химическими средствами проводят не менее чем за 30 дней до сбора урожая. Предварительно изучите инструкцию по применению.

Морковь Император

Морковка растет на каждом огороде. Хотя бы малюсенькая грядочка, но имеется! Потому что очень хорошо летом выйти к себе в огород и сорвать свежую морковку прямо с грядки! Сегодня существует великое множество самых разных сортов моркови. Некоторые сорта подходят для раннего весеннего посева, другие, наоборот, сеются под зиму. Кто-то выбирает для себя сорт с хорошим качеством сохранности, а кто-то предпочитает высокий урожай. Но что объединяет всех огородников в стремлении каждый год сажать морковку – это сахар и каротин, содержащийся в этом замечательном овоще.

Вырастить морковь, в общем-то, несложно. Но чтобы получить здоровые, крупные, сочные и сладкие плоды, нужно приложить усилия, не говоря о том, что прежде всего следует выбрать подходящий сорт.

У каждого овощевода есть свои, проверенные годами, сорта моркови. Но каждый год селекционерами выводятся все новые и новые сорта. И сейчас пришло время представить совершенно новый сорт моркови – морковь «Император».

У этого нового перспективного сорта моркови очень красивые, ровненькие плоды ярко-оранжевого с красноватым оттенком цвета. Форма цилиндрическая, кончик притуплен, длина корнеплода около 25 см. Мякоть сладкая и сочная, маленькая сердцевинка, содержание каротина повышенное. Созревает примерно через 100 дней после всходов. Она прекрасно хранится до следующего урожая, причем при хранении ее вкус только улучшается. Хорошо переносит транспортировку, поэтому представляет коммерческий интерес. Для выращивания хорошо подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы.

Для выращивания моркови сорта «Император» подойдет грядка, ширина которой примерно 1 метр. Лучше всего морковка растет на месте картофеля, лука, томатов, огурцов и бобовых. После уборки этих овощей можно сразу же сформировать морковные грядки, еще с осени.

Это дает возможность не копать грядки весной, а просто подрыхлить их тяпкой. Если же почва недостаточно рыхлая, ее следует перекопать заново и выбрать все корешки. Почва на грядке должна быть рыхлой не меньше, чем на 25 см в глубину, так как морковь располагается в земле вертикально.

Это происходит потому, что очень сложно основному корню протиснуться через пресс земляного кома, поэтому появляются боковые корешки. С течением времени они становятся объемными и вот, пожалуйста, «рога» у морковки.

Чтобы «распушить» почву, следует внести на 1 кв.м:

  • хорошо перепревший перегной или компост – 2 ведра;
  • торф и песочек – по 1 ведру;
  • комплексное минеральное удобрение или нитрофоска – 50 грамм.

Нужно хорошенько перемешать удобрения с почвой и оставить для оседания на 3-4 дня. Но лучше по возможности сделать эти процедуры заранее, недели за две, для легкой утрамбовки почвы. Если же этой возможности нет, можно просто постучать по грядке лопатой.

Сеять можно в двадцатых числах апреля, после схода снега, сделав на грядке бороздки глубиной около 3 см, расстояние между ними не должно быть меньше 15 см. Замульчировать торфом и хорошенько полить.

Когда редиска взойдет (а это произойдет гораздо раньше морковки), она будет служить своеобразным маячком, обозначив рядки с семенами моркови, тем самым существенно облегчив прополку грядки. Созревшую редиску легко удалить, не мешая росту моркови. И морковке хорошо, и свежая редиска на столе!

Особенности ухода

Своевременный полив, внесение питательных веществ в почву, а также правильно проведённая процедура прореживания насаждений формируют величину показателя урожайности.

Важно! Для полива используют воду температурой не ниже +10°С.

Полив

Количество израсходованной воды во время орошения напрямую зависит от возраста всходов. Так, первые 2 недели процедуру проводят 2 раза в неделю, выделяя по 3–5 л на каждый погонный метр. Далее количество жидкости возрастает до 7–10 л, при той же кратности.

Внесение удобрений

Учитывая то, что семена выпускают в оболочке из минеральных удобрений, в первый месяц после посева подкормку не вносят. Далее используют неорганические удобрения: нитратные вещества вносят в расчёте 120 кг/га, а через 20 дней — 80 кг/га фосфатной подкормки.

Прореживание

Когда всходы достигнут высоты 3 см, проводят прореживание таким образом, чтобы между насаждениями образовалось расстояние в 2 см. Следующий этап процедуры приходится на время, когда овощ в диаметре достигнет 1 см. В этот момент расстояние увеличивают до 6 см. Параллельно с данным мероприятием проводят прополку грядок.

Защита от болезней и вредителей

Сорт Император устойчив к разного рода болезням. Однако отмечаются случаи поражения следующими недугами:

Церкоспороз — характеризуется наличием коричневых пятен на листве, а стебли поражаются продолговатыми язвами, которые во время влажной погоды покрываются серым налётом

Для профилактики заболевания важно придерживаться севооборота. В случае поражения побеги опрыскивают 1% раствором бордоской смеси.

Мучнистая роса — заболевание грибковой природы, проявляющееся посредством белого налёта на любой части растения

Со временем поражённые места становятся жёсткими и крошатся. В целях борьбы используют фунгициды «Бейлетон», «Скор», в соответствии с инструкцией, или готовят раствор (в 1 л воды растворяют 4 г кальцинированной соды и 4 г мыла), которым опрыскивают посадки 2 раза с интервалом в 7 дней.

Что касается вредителей, то данный сорт могут поражать проволочник, медведка и морковная моль. С первыми двумя борются с помощью грунтовых пестицидов, а от морковной моли хорошо помогает отвар из помидорных побегов.

Сбор и хранение урожая

Урожай гибрида Санькина любовь можно сохранить до следующей весны и даже лета. Однако для этого его нужно правильно собрать и заготовить. Извлекать морковь из земли следует строго тогда, когда она созрела — не раньше и не позже.

В помощь огороднику должна служить информация о гибриде, приведённая его производителем: проверять степень готовности корнеплодов следует начинать спустя 4 месяца (120 дней) с момента появления дружных всходов. О том, что корнеплод созрел, свидетельствует появление на его носике многочисленных белых корешков и лёгкое пожелтение наружных листьев на розетке.

Если светлой и мягкой стала сама морковь, это означает, что она поражена болезнью, к степени спелости такой показатель отношения не имеет. При сборе урожая подобные экземпляры следует отбраковывать, поскольку для хранения они не подходят, кроме того, могут заразить и здоровые корнеплоды.

Сбор урожая лучше всего постараться закончить к середине сентября, до наступления сезона дождей. Как только температура ночью начинает опускаться ниже +5…+7° С, нужно торопиться. Копать морковь лучше всего лопатой, а не вилами.

Важно! Одна из самых распространённых причин быстрой порчи внешне-безупречной моркови поздних сортов — это сбор урожая в холодный дождливый день, либо из увлажнённой от предварительного полива, почве.

Выдёргивать корнеплоды из земли руками ни в коем случае нельзя, поскольку из-за удлинённой формы вероятность повреждения (обламывания) очень велика. При любых нарушениях целостности моркови для хранения она не годится.

После извлечения плодов из земли, их нужно осторожно очистить от остатков грунта и обрезать ботву на высоте 2 см от основания. После этого, проводят тщательную сортировку, отбирая для закладки на хранение только полностью здоровые и целые овощи с плотной структурой

Следующий важный этап — просушка. Предназначенную для длительного хранения морковь нужно поместить в тёмное сухое место на 24 часа, желательно разложив корнеплоды таким образом, чтобы они не касались друг друга.

После того как все подготовительные работы проведены, можно приступать к фасовке и укладке урожая на постоянное место хранения. Лучше всего для этих целей подойдут деревянные ящики, куда корнеплоды укладываются слоями и пересыпаются толстым слоем песка (2–3 см).

Для дополнительной дезинфекции песок можно смешать с толчёным мелом. Хранить морковь желательно в погребе, при температуре +2…+4 ºС с влажностью воздуха до 98%, периодически инспектируя и отбирая экземпляры с малейшими признаками порчи.

Санькина любовь F1 — великолепный выбор высококачественной моркови для долгого хранения. Эти корнеплоды обладают прекрасными вкусовыми характеристиками и хорошими товарными качествами, кроме того, гибрид демонстрирует завидную урожайность даже в том случае, когда выращивается на почвах, для моркови не очень подходящих.

Зимостойкость семян и их прекрасная всхожесть позволяют огороднику, грамотно сочетая озимые и весенние сроки посадки, при желании, превращать позднеспелые корнеплоды в ранние, обеспечивая себя, таким образом, запасом витаминов на весь сезон.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitter
Напишите комментарий

Adblock
detector