Крыжовник бесшипный уральский: описание сорта, фото, отзывы

Крупноплодные сорта крыжовника

Крупноплодными считаются сорта с диапазоном массы от 9 до 30 грамм. Как правило, все они имеют шипы средней или слабой степени и хорошо адаптированы к умеренным морозам западной части страны.

Ниже представлена таблица с некоторыми крупноплодными сортами, вес которых не превышает 15 грамм.

Таблица: сорта с крупными ягодами и их характеристики

СортЗимостойкостьСопротивляемость к болезнямУрожайностьПлодРегионы
Лимонный исполинскийДаСлабаяВысокаяЛимонный, сладкийЗона умеренного климата
Белый триумфДаВосприимчив к сферотекеВысокаяЗелёно-жёлтый, десертныйСредняя полоса России
БочоночныйПодмерзают верхушкиВосприимчив к мучнистой росеВысокаяСветло-зелёный, десертныйМосковская область и Центральный регион
ШеннонДаУстойчив к сферотекеСредняяТёмно-красный, сладкийУкраина и Центральная полоса России
ВаршавскийДаВосприимчив к сферотекеСредняяТёмно-красный, кисло-сладкийМосковская обл., Центрально-Чернозёмный регион

Кроме вышеупомянутых сортов к крупноплодным относятся Северянин (9 г), Огни Краснодара (9 г), Лада (9–10г), Защитник (до 160 г), Краснославянский (до 10 г), Зелёный Бутылочный (15 г).

Особенности выращивания

Грамотно выбранное место, подготовленный грунт и своевременный уход – залог получения здорового, плодоносного куста крыжовника.

Саженцы сортового крыжовника приобретают в питомниках или садовых центрах.

Растение тщательно осматривают на наличие повреждений и болезней. Корни должны быть хорошо увлажнены, без гнили и грибковых поражений.

Посадка крыжовника

Плодовая культура любит освещенные, закрытые от ветра и сквозняков участки земли с нейтральной кислотностью и содержанием влаги. Допустимое размещение грунтовых вод не менее 2 м от уровня почвы.

Посадочные работы планируют на раннюю весну или осень.

В южных регионах высадку крыжовника проводят осенью, в условиях средней полосы, посадочные работы рекомендовано проводить весной.

Удаление сорняков

Подготовку участка под высадку саженцев начинают за 4-6 недель до запланированных работ с вскапывания грунта и удаления сорной травы, корешков и мусора.

Важно! Сорняки являются основными разносчиками вредителей, вирусов и грибков. После прополки участка, в почву вносят органические и минеральные удобрения

После прополки участка, в почву вносят органические и минеральные удобрения.

Рыхление земли

Для обогащения плодородного грунта кислородом и полезными веществами, проводят работы по рыхлению почвы. Чем легче будет почва, тем быстрее приживутся и укоренятся саженцы.

Глубина посадочной ямы

После окончания подготовительных работ на подготовленном участке выкапывают посадочные ямки.

  1. Перед высадкой в открытый грунт саженцы помещают на 5-8 часов в емкость с водой и глиной.
  2. Глубина и ширина лунки составляют от 40 до 50 см.
  3. Расстояние между посадками 1.5 м, между рядами 2 м.
  4. На дно ямки укладывают дренажный слой из речного песка, смешанного с битым камнем или щебнем.
  5. Сверху выкладывают холмиком плодородный грунт и устанавливают опорный колышек.
  6. В центр лунки помещают саженец.
  7. Корни равномерно распределяют в ямке и засыпают плодородной почвенной смесью.
  8. Сверху землю утрамбовывают, саженец подвязывают к опоре и обильно поливают.

Правила ухода

Своевременная обрезка плодовых кустарников, полив и подкормка, помогут увеличить урожайность ягодной культуры.

Полив

Крыжовник негативно относится к избыточной влаге. Поливают плодовую культуру по мере необходимости, но не чаще 1-2 раз в месяц.

В период цветения и образования завязей оросительные работы важны для ягодного кустарника, а вот в период созревания плодов, поливы прекращают вовсе.

Обрезка

Крыжовник быстро растет и развивается, поэтому плодовым кустам необходима ежегодная формирующая и санитарная обрезка.

Формировать куст рекомендуют весной, до начала вегетации. Выбирают 3-4 самых крепких побега, остальные обрезают под корень.

Осенью у растения удаляют засохшие, сломанные и старые ветки и побеги.

Подкормка

Если крыжовник высаживался в плодородный грунт, подкормку начинают на 2-3 год роста плодовой культуры.

  1. Ранней весной кустики подкармливают азотосодержащими удобрениями для роста зеленой массы растения.
  2. В период цветения, крыжовнику необходимы фосфор и калий.
  3. Когда созревают ягоды и осенью, плодовые кусты подкармливают органикой.

Азотные удобрения не используют в процессе вегетации, так как крыжовник начнет развивать листовой покров в ущерб урожайности.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорта бесшипного крыжовника редко поражаются грибковыми и вирусными болезнями. Но при недобросовестном выполнении агротехнических мероприятий, у плодовой культуры понижается иммунитет.

Весной и осенью рекомендовано проводить профилактические опрыскивания кустов и почвы химическими или биологическими средствами защиты от вредителей и болезней.

Описание сорта

Куста данного сорта очень быстро и широко разрастается. Высота куста, как правило, около 1,3 метра. Побеги ровные, тёмно-зелёного оттенка. Достаточно толстые.А также обладают небольшими шипами для защиты. Но шипы маленькие и тоненькие, серого оттенка. Они не могут навредить человеку из-за своего незначительного размера.

Листва кустарника ярко-зелёного цвета. Она небольшая. Каждый лист обладает 5-лопастной формой. Лист сам по себе гладкий, блестящий. А также немного вытянутый и вогнут внутрь. Края листа имеют небольшие зубчики. Цветочки крыжовника очень бледные. Каждый растёт на тоненькой цветоножке.

Особенности

Конечно, селекционерам пока не удалось вывести такие сорта, которые полностью лишены колючек. Садоводы продолжают спорить о вкусовых характеристиках бесшипных сортов. Многие уверены, что их ягоды более сладкие, нежели у других видов любимой культуры. Специалисты же считают, что вкус плодов напрямую зависит от особенностей каждого из многочисленных сортов.

Что касается описания куста крыжовника уральского бесшипного, то его кустарники имеют среднюю степень густоты, являются сильнорослыми и среднераскидистыми. Ветви растут обычно в вертикальном направлении. Побеги также обладают средней толщиной и окрашены в серовато-желтый цвет. На них появляются единичные почки светло-коричневого цвета с острой верхушкой. Описание листвы таково. Она является зеленой по цвету, не имеет на поверхности опушения, морщинистая и довольно кожистая. Листы несколько волнистые и трехлопастные. Черешок листа имеет длину около 2 см. На этом лучшем из бесшипных сортов можно увидеть цветки размером где-то 12 мм. Бутоны обычно окрашены в красивый малиновый оттенок.

На кустарнике появляются крупные ягоды, каждая из которых весит около 8 граммов. Если говорить про описание, то они имеют овальную форму, матовую поверхность и являются изумрудно-зелеными. Покрыты плотной кожицей. Мякоть у крыжовника уральского, который принадлежит к бесшипным сортам, наделена приятным десертным вкусом.

К особенностям данного вида культуры можно отнести богатый химический состав плодов. В него включены сухие вещества в количестве 12, 8%, сахары – около 9, 9%, Р-активные вещества – 234, 0 мг на 100 граммов, аскорбиновая кислота – 23, 5 мг на 100 граммов, титруемая кислотность составляет 2, 1%. Также достоинствами этого одного из лучших сортов шиповника считаются отличная зимостойкость (даже в суровые зимы ее показатель составляет 2 балла), крупноплодность, прекрасные вкусовые качества ягод, устойчивость к различным заболеваниям, высокая урожайность – к возрасту 5 лет она способна составить 5, 5 кг и до 7 – 9 с каждого взрослого растения. Начала плодоношения кустарника сорта уральский следует ожидать уже на 2 – 3 год с момента посадки. Назначение плодов такой культуры универсальное. Они одинаково хороши при употреблении в свежем виде и для приготовления разнообразных заготовок на зиму.

Описание сорта

Сорт крыжовника Уральский бесшипный был выведен российским селекционером В.С. Ильиным.

  • Растение сильнорослое с вертикальным направлением ветвей. Боковые ответвления могут иметь небольшой угол наклона.
  • Одревесневшие побеги шиповника имеют серо-жёлтый окрас и среднюю толщину.
  • Однолетки зелёного цвета довольно мощные, без характерного опушения.

Почки и шипы

«Уральский бесшипный» – крыжовник с «мягким характером».

  • Почки у кустарника светло-коричневые, средние и продолговатые с немного заострённым верхом без опушения. Они отклонены от основного побега на 40–45°.
  • Верхушечная почка свободного типа.
  • Шипы практически отсутствуют.

Листья

Темно-зеленые листья без опушения.

  • Для них характерен тёмно-зелёный насыщенный оттенок и глянцевая поверхность.
  • Структура листовой пластины морщинистая, форма – вогнутая.
  • По краю расположены небольшие зубцы, верхушка немного закруглена.
  • Жилки на листовой пластине светло-зелёные.
  • Основание слегка округлое с мелкой открытой выемкой.
  • Черешок не больше 2 см, зелёный с утолщением, расположен под углом 40–45° относительно побега, опушение черешка слабое.

Цветение

  • Цветки кустарника небольшие, 10–12 мм в диаметре.
  • Изначально бутоны имеют ярко-малиновый окрас с интенсивно окрашенными чашелистиками.
  • Со временем бледнеют, чашелистики окрашиваются более равномерно, не пересекаются друг с другом.
  • Розовый оттенок цветов в дальнейшем бледнеет.

Урожайность и ягоды

Сорт начинает плодоносить со 2–3 года.

  • Ягоды крыжовника крупные (7–9 грамм), овальной формы, насыщенного изумрудного оттенка, без опушения с красивым матовым блеском.
  • Отрыв плодов лёгкий. Мякоть сочная сладкая, в кожице присутствуют нотки кислинки, сама она довольно плотная.
  • Цвет жилок светлее основного тона.
  • Плодоножка ярко-зелёная. Сорт характеризуется сильной осыпаемостью.

Самую высокую урожайность демонстрируют 5–6-летние растения.

Зимостойкие сорта

Земной шар делится на климатические пояса, а вместе с ними и на зоны зимостойкости растений. Для каждой из них характерны свои минимальные зимние температуры. Поэтому для растений устанавливается важный показатель: температура, которую они могут переносить без повреждений. Получить максимальный урожай можно только в том случае, если растение может выдерживать зимнюю температуру конкретной зоны.

Командор

Впервые Командор выпущен на рынок в 1995 г. Это не самый новый сорт, но он достаточно популярен. Его авторы — НИИ плодоовощеводства и картофелеводства

Ключевым преимуществом сорта является то, что он почти не образует колючек, что важно при сборе урожая. Его плоды — одни из самых сладких

Их сахаристость составляет 13,1 по шкале Брикса. Кислотность тёмных, почти чёрных ягод невелика — 1,2%.

Несмотря на крупный вес яйцевидных плодов — до 7 г, куст не отличается выдающейся урожайностью. В июле вы соберёте около 3 кг крыжовника с одного растения. Но его главное достоинство в том, что он вполне комфортно переносит Сибирские морозы (до –30°С). Силы куста достаточно, чтобы вы были обеспечены урожаем ежегодно, несмотря на погодные условия.

Уральский изумруд

Прекрасный морозостойкий крыжовник Уральский изумруд порадует ранним плодоношением. Он гарантированно успеет дать урожай даже в условиях короткого лета. Цветение кустов начинается в мае. А вот созреют они уже к середине июня. Изумрудные ягоды весом 3,5–4,3 г, обладают тонкой шкуркой без опушения, нежным сладким вкусом и наверняка понравятся и детям, и взрослым. Общая урожайность сорта может составить 4–5 кг с каждого растения, что составляет 87,8 ц/га с участка.

Знаете ли вы? В отличие от других растений, крыжовник никак не увековечен в мифах. И это объясняется очень просто — он не был известен ни грекам, ни римлянам.

Характеристика плодов:

  • дегустационная характеристика – 4,6 балла из 5;
  • сахаристость – 9,4 по шкале Брикса;
  • кислотность – 2,3 %.

Консул

Красные плоды Консула привлекательны и имеют меньше «волосков» по сравнению со многими другими, поэтому есть их можно прямо с куста. Отдельные округлые красные ягоды весят 8–9 г, основная масса весит 4–6 г. Можно сказать, что это один из наиболее крупноплодных сортов крыжовника, имеющий одну из самых больших дегустационных оценок — 4,7 балла из 5.

Остальные характеристики плодов:

  • сахаристость – 6,7 по шкале Брикса;
  • кислотность – 3,1 %;
  • урожайность – 41,0 ц/га.

Оригинатор сорта — Уральский ФАНИЦ уральского отделения РАН. Прошёл регистрацию в 1995 г. Предназначен для культивации в большинстве районов страны, в том числе на Урале, в Сибири, Волго-Вятском районе. Переносит низкие температуры до –34°С и мало подвержен замерзанию. Летом отлично переносит засуху, поэтому подходит не только для частных хозяйств, но и для промышленного разведения.

Белорусский

Оригинатор — Институт плодоводства Белорусской НАН. Чрезвычайно популярен, благодаря изумрудно-золотистому цвету плодов и их высокой сахаристости. Высокий куст обладает достаточной силой роста, чтобы расти и плодоносить в большинстве регионов Средней полосы России. Растение может переносить низкие температуры зимой до –25°С. Урожай поспевает ко второй декаде июля, поэтому Белорусский считается среднеранним.

Важно! Европейские сорта крыжовника не были знакомы с мучнистой росой. Она попала в Европу вместе с американскими сортами

Болезнь способна уничтожить все посевы культуры за один сезон. Приобретайте те сорта, которые обязательно защищены от мучнистой росы.

Вкусовые качества его жёлто-зелёных ягод — одни из самых высоких. Оценивается в 4,8 балла из 5 возможных. Так, сахаристость оценивается в 14% по шкале Брикса. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах не превышает 2%. Вес ягод тоже не очень мелкий. В среднем они весят 9–10 г. И это очень много. Урожайность считается средней и составляет до 5 кг плодов с одного растения.

Видео: крыжовник Белорусский сахарный

Краснославянский

Краснославянский — прекрасный сорт для желе и пирогов. Несмотря на то, что выведен он не так давно, он становится популярнее с каждым годом. По мере созревания технически зелёные ягоды приобретают всё более яркий красный оттенок. Они хороши на вкус: нежные с сочной мякотью и тонким ароматом.

Сорт получен в Институте агроинженерных и экологических проблем сельхозпроизводства в 1982 г. Зарегистрирован в 1992 г. Районирован для Севера, Северо-Запада, Центра и Волго-Вятского регионов России. Является результатом скрещивания Авенариуса и Орегона.

Сорт обладает следующими особенностями:

  • ягоды весом – 5–9,9 г;
  • шарообразной формы;
  • тёмно-красного цвета;
  • десертного кисло-сладкого вкуса;
  • с тонкой кожурой без ворсинок;
  • урожайность: 150–160 ц/га.

Бесшипный крыжовник

Собирать ягоды крыжовника с куста — задача не из простых. Она связана с чрезмерным количеством шипов на побегах. Поэтому получение бесшиповых сортов — одна из задач, которые пытаются решать селекционеры. Первые результаты были получены в Канаде. Не менее плодотворно в этом направлении работали и российские ученые, которые уже создали около десятка безшипных или с небольшим количеством шипов сортов.

Русский жёлтый

Русский жёлтый — это клон сорта Русский. Последний выведен в 1949 г. и предназначался для выращивания в любых регионах, включая Сибирь. Клон выведен и включён в программу сортоиспытаний в 1963 г. Успешно прошёл регистрацию в 1974 г.

Знаете ли вы? В России крыжовник выращивали в монастырях с XI в., а в Европе первыми культивировать его начали французы в XVI в.

Куст Русского жёлтого — почти стандартный с высотой до 1 м. Но количество шипов на побегах намного меньше обычного. Они расположены в нижней части. Изюминкой Русского жёлтого являются его ягоды. Они могут весить 5–7 г, обладают отличными вкусовыми характеристиками и декоративной ярко-жёлтой окраской. При хорошем уходе одно растение способно принести в год до 7 кг плодов или 120–140 ц/га.

Особенностью сорта является то, что его ягоды отлично транспортируются, несмотря на тонкую кожицу. К тому же они не опадают с кустов после созревания, что делает их выгодными для промышленного выращивания.

Северный капитан

Сорт прошёл регистрацию в 2007 г. оригинатором ФГБНУ ВСТИСП. Способен плодоносить даже при неблагоприятном дождливом лете. Относится к растениям, которые созревают во второй половине августа. Куст отличается большой высотой и раскидистостью. Нуждается в обязательной подвязке. Побеги с шипами, но они настолько небольшие, что поколоть о них пальцы почти невозможно. Поэтому считается что он слабошипованный.

Из уникальных характеристик стоит отметить,что дегустационная оценка тёмно-бордовых плодов Северного капитана — 4,8 балла. Сахаристость составляет 9,2%, а кислотность — 2,9%. Один куст способен принести за лето около 7 кг ягод замечательного десертного, кисло-сладкого вкуса. Но они не слишком большие, всего 3–4 г. Урожайность плантации составит около 16–26 ц/га.

Узнайте, что можно сажать рядом с крыжовником.

Особенностью сорта является то, что его ягоды не опадают с кустов после созревания, что делает их очень удобными для промышленного выращивания. А высокая сахаристость позволяет употреблять плоды свежими или консервированными в виде десертов на зиму.

Видео: о крыжовнике Северный капитан

Уральский бесшипный

Получен всего несколько лет назад Южноуральским НИИ плодоовощеводства. Сорт проходит испытания и пока не имеет подтверждённых характеристик. Пока он заявлен как сильнорослый, с побегами слабо ошипованными. Они растут вертикально, но под весом урожая могут слегка отклоняться в сторону. Куст способен выдерживать морозы до –30°С. Неплохо переносит засуху, но при длительном отсутствии влаги, размер плодов будет более мелким.

Знаете ли вы? Средневековые европейцы верили, что кусты крыжовника необходимы феям. В них они могут прятаться от опасности.

Считается крупноплодным, так как его овальные ярко-зелёные ягоды весят 8–9 г. Урожайность молодого саженца составляет 3–5 кг, а урожайность взрослого растения — 7–9 кг. В плодоношение вступает на 4 год. Урожай созревает к середине июля. Ягоды склонны к осыпанию, поэтому их нужно собирать чуть раньше, чем они окончательно созреют.

Видео: крыжовник Уральский бесшипный

Африканец

Есть данные о том, что крыжовник Африканец выращивается на Руси с XV в. В Госреестре вы не найдёте этого сорта. Возможно потому, что оригинатор — народ.

Особенности Африканца:

  • бесшипность;
  • высота до 1,2 м;
  • подходит для выращивания не только в Подмосковье, но и в Сибири;
  • практически не подмерзает зимой;
  • обладает ягодами насыщенного чёрного оттенка, чем похож на смородину;
  • отличает его от смородины размер ягоды — до 4 г;
  • не боится грибковых заболеваний;
  • не повреждается тлёй.

Видео: крыжовник сорт Африканец

Орлёнок

Орлёнок также не входит в Госреестр, являясь новым сортом, предназначенным для Центральных регионов. Отличительные черты его кустов: бесшипность, зимостойкость, высокая урожайность (6,6 кг с куста). Красные округлые ягоды очень сочные. Прекрасно транспортируются и хорошо хранятся.

Шалун

Сорт Шалун, заявленный некоторыми питомниками как бесшипный. Он также не зарегистрирован в Госреестре.

О нём указывают, что:

  • куст – средне размерный;
  • побеги – прямые, бесшипные;
  • масса ягод – 4 г;
  • форма – округлая;
  • цвет – изумрудно-зелёный.

Сбор и транспортировка урожая

Культура характеризуется средними сроками созревания, но высокая осыпаемость плодов вынуждает садоводов приступать к сборке урожая немного раньше. Во время плодоношения ягоды снимают с куста регулярно. Иногда садоводы устилают под кустарниками ткань, чтобы не потерять осыпавшиеся плоды.

Свежие ягоды за счёт упругой кожицы отлично переносят транспортировку и способны храниться. Зрелые плоды хорошо сберегаются в холодильнике до 5 дней, а незрелые — до 10 дней. Крыжовник можно заморозить или засушить, приготовить вкусное варенье или джем.

Рекомендуем узнать, сколько живёт куст крыжовника.

Правила посадки и ухода за крыжовником Уральский бесшипный довольно просты, чтобы ими с лёгкостью овладел даже начинающий садовод. Приложив чуточку усердия, любви и заботы, вы запросто вырастите это дивное растение на своём участке, получив в награду хороший урожай полезных плодов.

Сорта крыжовника без шипов для подмосковья

Климатические условия для выращивания фруктов и ягод в Подмосковье и средней полосе РФ не самые подходящие. Чтобы достичь успеха, необходимо правильно выбирать гибриды и специально районированые территории для сорта

Выбирая бесшипные сорта крыжовника для посадки в условиях средней полосы, нужно обращать внимание на такие характеристики:

  • устойчивость почек и молодых побегов к морозам;
  • стойкость к распостраненным при повышенной влажности грибковым болезням;
  • отсутствие зависимости от перекрестного опыления;
  • быстрое созревание плодов.

Требованиям по зимостойкости в таких условиях отвечают: Грушенька, Белые ночи, Защитник, Малахит, Краснославянский, Северный капитан, Снежана, Сеянец Лефора, Финский. Повышенную стойкость к грибковым болезням и насекомым-вредителям имеют: Грушенька, Аристократ, Казачок, Сириус, Северный Консул, Северный Капитан.

Срок созревания ягод должен происходить не позже середины лета. Из многообразия предложенных вариантов следует выделить: Розовый, Грушенька, Сириус, Уральский, Северный капитан, Малахит, Медовый, Колобок, Сеянец Лефора.

Сорта для Сибири

Для посадки в Сибири выбирают сорта, выдерживающие понижение температуры до -40°С. В противном случае растения подмерзнут, что негативно скажется на урожайности, или вовсе погибнут. Рекомендуется на зиму укрывать кусты, чтобы предотвратить подмерзание почек. В остальном уход за сибирским крыжовником ничем не отличается от выращивания ягоды в других регионах страны.

Устойчивые к мучнистой росе

Мучнистую росу легко заметить невооруженным глазом, поэтому дачники регулярно осматривают кусты на наличие симптомов. Если вовремя не обнаружить росу, она уничтожит до 70% урожая. Для посадки в Сибири садоводы рекомендуют сорта Северный капитан и Белые ночи.

Северный капитан

Среднеспелый морозоустойчивый сорт. Кусты мощные и раскидистые, поэтому под них выделяют просторные участки. Побеги длинные, шиповатость средняя. Ягоды округлые, правильной формы, бордовые, кожура толстая. Вкус гармоничный, сладкий. После созревания Северный капитан не осыпается и не растрескивается, висит на ветках. Плодоносит стабильно, ежегодно с растения собирают от 8 до 12 кг спелых и сочных ягод. Крыжовник редко поражается насекомыми, в выращивании не доставляет проблем.

Белые ночи

Раннеспелый сорт с небольшими кустами и тонкими побегами. Плоды желто-зеленые, форма округлая, вес — около 3 г. На поверхности есть восковой налет и слабое опушение. Мякоть нежная, желеобразная, вкус гармоничный кисло-сладкий. Урожайность сорта — от 3 до 5 кг с растения. Крыжовник самоплоден, засухоустойчив, переносит резкие понижения температуры. Из недостатков отмечают сильную шиповатость, поэтому во время сбора урожая требуются перчатки.

Самые сладкие

Сладкие сорта всегда занимали особенное место, ведь многие дачники при выборе обращают внимание именно на вкусовые качества. Для посадки в Сибири рекомендуются сорта крыжовника Русский желтый и Конфетный

Русский желтый

Кусты компактные и аккуратные, поэтому многие дачники высаживают Русский желтый в декоративных целях. Шиповатость слабая, побеги прямые. После созревания плоды не осыпаются, сохраняют товарные и вкусовые качества. Вес ягоды — 5-7 г, окрас желто-салатовый, кожица тонкая, но прочная. Есть слабый восковой налет, плодоножка тонкая и длинная. Вкус приятный, кисло-сладкий. Срок созревания средний, урожайность — от 4 кг ягод за сезон. Русский желтый неприхотлив в уходе, переносит длительное отсутствие влаги, засухоустойчив и морозостоек.

Конфетный

Самоплодный среднеспелый сорт переносит холодные зимы, редко болеет. Высота пряморослого куста — 1 м, побеги зеленые, изогнутые. Вес ягоды — 3-6 г, форма округлая, цвет розовый. На ягодах видны светлые прожилки. Мякоть плотная, вкус кисло-сладкий, аромат приятный. Дегустационная оценка — 5 баллов. Урожайность — от 2 до 6 кг с куста. Период созревания растянутый — с середины июня до августа. Спелый крыжовник висит на кустах 2-3 недели. Из ягод готовят десерты и выпечку, делают сладкие зимние заготовки.

Без шипов

Популярные сорта крыжовника без шипов — Черный Черкашина и Берилл. Они не только просты в уходе и безопасны во время сбора урожая, но и отличаются высокими вкусовыми качествами и стабильной урожайностью.

Черный Черкашина

Среднепоздний сорт отличается скороплодностью. Растение среднерослое, побеги раскидистые, листья крупные, ярко-зеленого цвета. Ягоды грушевидной формы, бордово-черные с восковым налетом. Вес — около 2 г, мякоть кисло-сладкая, приятная на вкус. Семян мало, плодоножка тонкая. Крыжовник Черный Черкашина отличается устойчивостью перед септориозом и антракнозом, слабо поражается насекомыми-вредителями. Используют ягоды для приготовления домашнего вина и настойки, а также в свежем или замороженном виде.

Берилл

Берилл относится к среднепоздним сортам. Куст высокий, густой и раскидистый. Листья крупные, серо-зеленого оттенка. Вес ягоды — от 4 до 6 г, цвет зеленый, есть восковой налет. Кожица тонкая, плодоножка средней длины. Малахит зимостойкий и засухоустойчивый, редко поражается мучнистой росой. Ценят Берилл за товарные и вкусовые качества, лежкость и транспортабельность. Выращивают крыжовник садоводы-любители и опытные фермеры.

Агротехника сорта

В случае правильного проведения посадки в первый год, подкормка не потребуется, так как все необходимые питательные элементы были внесены ещё в лунку саженца.

На второй год стоит внести органические удобрения, такие как навоз, который богат азотом. На третий год допустимо использование древесной золы и суперфосфата. В дальнейшем внесение удобрений проводится 1 раз в 2–3 года .

Для защиты крыжовника от вредителей и болезней лучше использовать биопрепараты.

Комплексный уход за кустарником включает в себя:

  • полив;
  • прополку;
  • рыхление;
  • обработку и профилактику болезней и нападения вредителей;
  • подкормку;
  • обрезку;
  • мульчирование.

В жаркие дни сорту требуется в среднем 1 ведро на куст, при условии отсутствия осадков, но только в случае, если крыжовник был высажен недавно.

Если же растение является плодоносящим, то норма полива увеличивается до 3–4 вёдер . Однако проливание растений необходимо прекратить за несколько дней до периода плодоношения, иначе вкусовые качества ягод испортятся усиленной кислинкой.

Повысить урожай можно проведя своевременную обрезку кустарника. Процедура проводится на следующий год после высадки растения.

  • В первую очередь вырезаются нулевые побеги, среди которых оставляют 5–6 самых мощных .
  • В обязательном порядке обрезаются старые, высохшие и больные ветки кустарника.
  • В норме куст крыжовника должен иметь 10–14 разновозрастных ветвей , при этом среди них не должно быть веток старше 7 лет.
  • Только в этом случае культура продемонстрирует самую высокую производительность.
  • Омолаживающая обрезка производится по достижении растением 10 лет .

Садоводы, выращивающие на своих приусадебных участках сорт Уральский бесшипный, говорят о прекрасных вкусовых качествах кустарника и лёгкости сбора урожая.

Но также отмечают хорошую производительность и универсальность плодов, которые могут быть использованы как в домашней консервации, так и в заморозке.

Как правильно производить посадку крыжовника

Перед тем как начать посадку крыжовника, необходимо ознакомится с тем, как это нужно правильно делать. Это поможет кусту быстрее и лучше адаптироваться к новому месту. Что лучшим образом отразится на качестве и количестве урожая.

Если вы не будете придерживаться этих правил, то кусту может быть нанесен значительный вред.

Сроки посадки. Предпочтительное время для посадки крыжовника – осень. Растение успеет адаптироваться к новому месту, наберется сил за зимнее время и в следующем сезоне сможет принести хороший урожай. Лучше всего выбирать конец сентября – первую половину октября.

Но конкретные сроки зависят от погодных условий вашего региона. Самое главное, чтобы до наступления заморозков куст успел прижиться на новом месте. Если вы будете проводить посадку кустарника в весенний период, то нужно успеть до того, как начнут распускаться почки.

Выбираем подходящее место. Для посадки идеальным вариантом будет участок, на который хорошо падает освещение. Возможно наличие небольшой затененности

Важно, чтобы рядом с кустом крыжовника не располагались грунтовые воды, чтобы не нанести вред корням крыжовника

В принципе, у крыжовника нет определенных требований к почве. Но не стоит сажать рядом с дорожкой, чтобы избежать различных уплотнений. Если вы собираетесь выращивать крыжовник в Сибири, то сажать нужно там, где больше всего скапливается снег.

Выбираем и подготавливаем посадочный материал. Для посадки хорошо подойдут 1-2 летние саженцы У них должно быть 3-4 побега длинной около 20 см

Обратите внимание на состояние корневой системы. Она должна быть достаточно развитой

Посадку крыжовника нужно производить сразу же после того, как вы его приобретете. Если по каким-либо причинам не можете это сделать, то вам потребуется выполнить следующее:

1) Корни обвернуть при помощи влажной ткани и поместить в пакет.

2) Если вы собираетесь перевозить крыжовник, то сделайте так, чтобы оно было в вертикальном состоянии.

3) Чтобы корни не засохли, необходимо опустить их в глиняную смесь либо же присыпать при помощи влажных опилок.

4) Перед проведением посадки листья необходимо срезать. А также корни, которые были повреждены. И подрезать побеги примерно до длины в 20 см.

Алгоритм действий по посадке. За 2 месяца до начала посадки крыжовника необходимо подготовить почву. Если она суглинистая, то необходимо добавить песка. Алгоритм действий должен выглядеть следующим образом:

1. Сделать яму с размерами 50*70 см. Выкопанную почву отложить рядом.  После она вам пригодится. Если посадка будет производиться на чернозем, то яма может быть с размерами 40*40. Если почва не отличается питательностью, то необходимо добавить перегноя, навоза и калийную соль.

2. На самое дно подготовленной ямы необходимо поместить щепу, которая будет заменять дренаж, и добавить 1 ведро воды.

3. Если вы делаете посадку несколько кустов, то нужно выдержать расстояние около 1 м. Это необходимо, чтобы корни не мешали друг другу и могли получать достаточное количество питательных элементов.

4. Возле куста крыжовника сформировать круг для произведения полива. А затем необходимо провести мульчирование почвы при помощи торфа и опилок.

Лучшие сорта для начинающих садоводов

Если вы только собираетесь познакомиться с такой культурой, как крыжовник, вас, скорее всего, волнует вопрос, как посадить крыжовник или, вернее, как правильно посадить. А потому выбирая саженцы, лучше всего остановится на разновидности, которая не требовательна к посадке и уходу.

Причем такие, действительно, существуют, и к этим неприхотливым сортам относятся:

  • Снежана;
  • Берилл;
  • Леденец;
  • Ласковый.

И каждый из этих сортов для уральского края подходит практически идеально, и при этом отличается неприхотливостью в уходе. И потому посаженные на вашем садовом участке саженцы обязательно приживутся, и будут радовать вас замечательными плодами.

Само собой, что кроме описанных выше имеется и множество других прекрасных разновидностей, например, сорт крыжовника Уральский виноград. Но приведенные здесь культуры крыжовника являются для Урала, пожалуй, лучшими сортами. И пользуются они у садоводов и огородников поистине огромной популярностью.

Сорт крыжовника Снежана

Как видите, вырастить даже такую культуру, как крыжовник на Урале не составляет особого труда. Однако высаживая ее, все равно надо соблюдать хотя бы простейшие правила агротехники – подкармливать куст удобрениями, рыхлить почву, вовремя избавляться от сорняков, поливать по необходимости, а также следить за тем, чтобы на участке не появились крыжовенные вредители. Кстати, некоторые из них могут перебраться на растение с других садовых культур.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий