Картофель Моцарт

Особенности выращивания

Для посадки отбирают крупные клубни весом не менее 80 г. В условиях неблагоприятной погоды они обеспечат растениям достаточный запас питательных веществ. Для активизации роста клубни рекомендуется прогреть в теплой воде, а затем обработать стимуляторами роста.

Для большей безопасности посевной материал обильно опрыскивается водным раствором фунгицида. После обработки клубни тщательно просушиваются, все компоненты должны хорошо впитаться. Затем клубни проращивают на свету. Появление крепких белых ростков длиной около 2 см – сигнал к немедленной посадке.

Размножать картофель можно семенами. Всхожесть средняя, в первый год урожайность существенно ниже, но уже на второй сезон растения продемонстрируют все лучшие качества, клубни получатся более крупными.

Высаживать картошку лучше в прогревшуюся почву, ее температура должна превышать 10 градусов. Удобнее размещать посевной материал рядами, клубни раскладываются по лункам, удобренным перегноем и древесной золой. Кусты размещаются на расстоянии 30-35 см друг от друга, междурядья не должны быть меньше 60 см. Глубина закладки корнеплодов – около 10 см.

За сезон посадки подкармливают комплексным удобрением или разведенным коровяком. Когда и как вносить подкормки читайте здесь. Сорт чувствителен к уровню влажности. Для получения максимального урожая рекомендуется организация капельного полива.

Чтобы почва не пересыхала, а сорняки не докучали молодой картошке, междурядья мульчируются скошенной травой, соломой или торфом. 1-2 раза посадки окучивают, формируя высокие гребни.

За неделю до уборки рекомендуется срезать ботву, это позволит клубням быстрее набрать товарный вес. После выкапывания корнеплоды просушивают на меже или под навесом, сортируют и убирают в прохладное темное место. Семенной материал для следующего года хранится отдельно.

Болезни и вредители

Полосчатая мозаика

• к раку картофеля по патотипу I;
• цистообразующей золотистой картофельной нематоде;
• морщинистой и полосчатой мозаикам;
• парше;
• ризоконтии;
• черной ножке.

Что касается вредителей, то главную проблему обычно представляют колорадские жуки и их личинки, картофельная моль, проволочник, медведки.

На нашем сайте вы найдете подробные статьи о том, как бороться с вредными насекомыми:

• Как избавиться от проволочника в огороде.
• Химические средства и народные методы против медведки.
• Что поможет в борьбе с колорадским жуком: химия и народные способы.
• Выводим картофельную моль: часть 1 и часть 2.

Картофель «Мелодия» — еще один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции. Высокие вкусовые и потребительские качества, прекрасный товарный вид, легкость в транспортировке, хранении и предпродажной обработке сделали его востребованным у отечественных фермеров.

Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время:

Согласно Закону Украины “О защите прав потребителей” покупатель может вернуть или обменять приобретенный товар, при соблюдении следующих условий:

1. Товар укомплектован и сохранена упаковка
2. Сохранены все сопроводительные документы (подтверждение оплаты, бланк заказа, копия Акта об осмотре, который оформлен в офисе Транспортной Компании)
3. Претензия к качеству товара выставлена в течение 14 дней после его доставки в пункт назначения (отделения Новой Почты, УкрПочты) или с момента получения товара покупателем в случае адресной доставки.

Обратите, пожалуйста, внимание на примечания:

Первая репродукция. Среднепоздний сорт картофеля столового назначения, выведен голландскими селекционерами. Вегетационный период составляет 110-120 дней. Кусты от среднего до высокого роста, промежуточного типа, прямостоячие или полупрямостоячие. Листья крупные или средние, темно-зеленого цвета, со слабо волнистыми краями. Венчики крупные, собранные из красновато-фиолетовых ярких цветов. Клубни округло-овальной или овальной формы, среднего размера, отдельная картофелина весит от 100 до 145 г, ровные, аккуратные, равномерно окрашенные. Кожура красно-розовая, тонкая, но достаточно плотная. Глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные. Мякоть на срезе имеет желтый цвет, имеет очень приятный, насыщенный вкус, содержит от 14,6 до 16,9 % крахмала, отличается повышенным содержанием белка и ценных аминокислот, при чистке и готовке не темнеет и не теряет заявленных вкусовых качеств. Сорт очень урожаен, в среднем с гектара собирают по 400 центнеров, максимальная урожайность превышает 600 центнеров, при этом каждый куст дает 9-11 клубней с минимумом мелких и нетоварных. Товарность картофеля доходит до 98%. Сорт без проблем переносит кратковременную засуху и повышение температуры, но плохо реагирует на заморозки. Устойчив к парше, к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза. Картофель не повреждается при копке, долго хранится, не теряя потребительских качеств, также возможна транспортировка. Умеренное содержание крахмала делает клубни универсальными, их можно варить, жарить, запекать или тушить. Из разваренных клубней получается воздушное пюре без комочков. Сорт хорош для заправки супов и обжаривания во фритюре.

Ликер «Золотой шоколад»

В огромном ассортименте алкогольной продукции, представленной на рынке, выделяются напитки, приготовленные по традиционной и проверенной годами рецептуре. В числе первых значится оригинальный ликер «Моцарт». Шоколад придает этому удивительному напитку неповторимый вкус, особую нежность и мягкость. Наибольшей востребованностью у покупателей пользуется Mozart Gold, так как его вкус более привычный для потребителей, чем у всех остальных вариантов.

По своим вкусовым качествам он напоминает хороший молочный шоколад, отличается ликер такими характерными чертами:

• неповторимым ароматом ванили;
• насыщенным вкусом какао;
• сливочным послевкусием.

Напиток немного густоват, имеет нежную приятную консистенцию. После его дегустации не возникает излишне резких и ярких ощущений. Он в меру сладковатый и совершенно не крепкий. Цвет у этого алкогольного напитка кофейный, с легким сливочным оттенком. Бутылка имеет традиционную округлую форму и упаковывается в фольгу золотистого цвета.

Описание сорта

Сорт картофеля «Моцарт» обладает следующими характерными чертами:

• Картофельные клубни овальной формы;
• Кожура гладкая, красноватого оттенка, мякоть – желтоватого;
• Содержание крахмала в корнеплодах – не более 20%, средний вес картофелин от 100 до 150 граммов;
• Время созревания – от 100 до 180 дней;
• Средний урожай составляет примерно 430 ц/га;
• Картофельные глазки мелкие по глубине, равномерно распределенные;
• Кусты различной высоты (от средних до высоких), стебли полувертикальные, средней толщины, структура листьев промежуточного типа;
• Стебли могут быть равномерно окрашены (пигментированы) в оттенки красноватого цвета – этот эффект достигается за счёт содержания в растениях природных антоциантов;
• Листья тёмно-зелёные, листовые жилки средней выраженности и глубины, средняя антоцианиновая окраска на верхней стороне, среднее количество вторичных листков;
• Передние листки узкой овальной формы с заострённым наконечником, отсутствует или неявно выражено слияние с боковыми листками;
• Боковые листки среднего размера, овальной формы с ярко выраженной сердцевиной;
• Обильное цветение, стойкие цветочные почки, ветки средние, слабоокрашенные;
• Венчик цветка красно-фиолетовый, в форме звёздочки;

ВАЖНО: В настоящее время торговая марка картофеля «Моцарт» принадлежит нидерландской фирме «HZPC IPR B.V.». Это международная агропромышленная корпорация, ведущая свою деятельность в Канаде, европейских странах, в Китае и странах Латинской Америки

Её российский филиал располагается в городе Санкт-Петербурге.

Сильная антоцианиновая окраска на цветоносе, средняя – на внутренней стороне.

Уход

Наиболее интенсивный уход требуется этому сорту картофеля в первой фазе роста. Поскольку корням необходим кислород из воздуха, картофель требует рыхлой земли. Первый раз землю можно начинать рыхлить уже на 5 день после посадки. Как только земля покрывается сухой корочкой, процесс рыхления повторяют.

ВНИМАНИЕ: Земля должна оставаться мягкой – это залог хорошего прорастания растений. Полив идёт в соответствии с климатическими особенностями региона выращивания

Поскольку картофель голландский, он любит прохладную и дождливую погоду. Если она именно такая, то о поливе можно, вообще, не задумываться. Если же видно, что ботва слегка увядает, нужно задуматься о постоянном искусственном поливе. Земля должна пропитываться из расчета примерно 50 литров на квадратный метр. Также можно применять систему капельного орошения

Полив идёт в соответствии с климатическими особенностями региона выращивания. Поскольку картофель голландский, он любит прохладную и дождливую погоду. Если она именно такая, то о поливе можно, вообще, не задумываться. Если же видно, что ботва слегка увядает, нужно задуматься о постоянном искусственном поливе. Земля должна пропитываться из расчета примерно 50 литров на квадратный метр. Также можно применять систему капельного орошения.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Окучивание грядок необходимо картофелю, когда он достигнет примерно 20 см в высоту. Повторяется эта процедура тогда, когда картошка вырастает в 2 раза. Можно делать окучивание и чаще – от него напрямую зависит урожайность. Окучивание и рыхление позволяет дать корням необходимый воздух, поэтому эти процедуры крайне важны. Помимо этого, удаляются сорняки, и предупреждается быстрое высыхание.

ВАЖНО: Лучшим временем для окучивания является прохладная и безветренная погода. Вносить удобрения нужно примерно 3 раза за весь период ухода за растениями

При этом следует избегать органических удобрений, чтобы не спровоцировать буйный рост сорняков. Во время активного цветения лучше использовать древесную золу и сульфат калия (в пропорции 3:1 ст. ложки на каждый метр грядок). Во время активного формирования клубней – суперфосфат, сульфат калия и нитрофоск (2:2:1 ст. ложки на 10 л воды)

Вносить удобрения нужно примерно 3 раза за весь период ухода за растениями. При этом следует избегать органических удобрений, чтобы не спровоцировать буйный рост сорняков. Во время активного цветения лучше использовать древесную золу и сульфат калия (в пропорции 3:1 ст. ложки на каждый метр грядок). Во время активного формирования клубней – суперфосфат, сульфат калия и нитрофоск (2:2:1 ст. ложки на 10 л воды).

Сорт картофеля «Моцарт»: характеристика и фото

Краткое описание сорта картофеля «Моцарт»:

• клубни среднего размера, весом от 100 до 145 г;
• корнеплоды ровные, аккуратные, равномерно окрашенные;
• форма округло-овальная или овальная;
• кожура красно-розовая, тонкая, но достаточно плотная;
• глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
• мякоть на срезе желтая;
• содержание крахмала среднее, от 14,6 до 16,9 %;
• высокое содержание сухих веществ (до 19%);
• повышенное содержание белка и ценных аминокислот.

Чтобы точнее понять, каков картофель «Моцарт», характеристики сорта мало. Взгляните на фото:

Сорт картофеля «Моцарт» относится к столовым среднепоздним. Он очень урожаен, в среднем с гектара собирают по 400 центнеров, максимальная урожайность превышает 600 центнеров.

Сравнить этот показатель с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Товарность клубней доходит до 98%. Картофель не повреждается при копке, долго хранится, не теряя потребительских качеств. Возможна транспортировка.

Читайте все о правильном хранении картофеля: сроки, температура и возможные проблемы.

А также как правильно сохраняют корнеплоды зимой, в овощехранилищах, в условиях квартиры, в погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и очищенным.

В зависимости от типа куст средний или высокий, прямостоячий, промежуточного типа. Облиственность умеренная. Листья крупные или средние, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчики крупные, собранные их красновато-фиолетовых ярких цветов. Ягод немного. Корневая система мощная, каждый куст дает 8-10 клубней с минимумом мелких и нетоварных.

Сорт чувствителен к питательности почвы, бедный, тяжелый грунт существенно снижает урожайность.

Картофель без проблем переносит кратковременную засуху и повышение температуры, но плохо реагирует на заморозки. В регионах с нестабильным, склонным к похолоданиям климатом и частыми дождями высаживать сорт не рекомендуется.

Картофель нетребователен к уходу. Его основное требование – соблюдение температурного режима, частое рыхление и окучивание. Почва должна быть легкой, на песчаной основе.

Сорт отличается хорошим иммунитетом, для повышения урожайности можно использовать минеральные комплексы удобрений с калием, фосфором и магнием или органику: древесную золу, старый перегной.

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке и какие подкормки самые лучшие.

Сорт картошки «Моцарт» устойчив к основным заболеваниям пасленовых. Картофель редко поражается обыкновенной паршой или нематодой, устойчив к фитофторозу листьев и клубней. При неблагоприятных условиях возможно заражение грибком или вирусами. Для профилактики необходима обработка почвы и посадочного материала гербицидами последнего поколения.

Картофель «Моцарт» имеет очень приятный, насыщенный вкус. Умеренное содержание крахмала делает клубни универсальными, их можно варить, жарить, запекать или тушить. Из разваренных клубней получается воздушное пюре без комочков. Хорош для заправки супов и обжаривания во фритюре.

Картофель «Мелодия»: описание сорта

Позиционируется как среднепоздний, поздний. С момента посадки до получения товарного урожая — 100-120 дней. Полупрямостоячий куст промежуточного типа с красно-фиолетовыми соцветиями, крупными зелеными листьями закрытого типа со слабоволнистым краем.

Овальные клубни с гладкой, желтой, сетчатой по структуре кожурой массой 95-180 г. образуют компактные, правильно оформленные, выравненные гнезда. Среднее количество клубней с одного куста 7-11 штук. Глазки поверхностные, мелкие.

Картофель сорта Мелодия характеризуется относительно высоким содержанием крахмала — от 11% до 17%. Клубни с желтой мякотью отличаются наиболее высокими среди сортов голландской селекции показателями вкусовых качеств, сохраняющихся на протяжении всего периода хранения.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, часто возникающих проблемах.

А также о том, как хранить картофель зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.

Относится к сортам столового назначения, используется для непосредственного приготовления первых, вторых блюд и переработки. Картофель хорошо разваривается, мякоть при тепловой обработке не темнеет. Средний показатель сухих веществ (не менее 20,5%) позволяет использовать его для производства сухого пюре. Для жарки во фритюре и приготовления чипсов не подходит!

Правильная посадка

Участок для посадки картошки сорта «Моцарт» следует расчистить еще осенью, чтобы максимально избавить его от сорняков. Необходимо перекопать участок, а также внести необходимые удобрения. Можно также опрыскать землю компостом или препаратами, содержащими «эффективные микроорганизмы», таким образом, восстановив микробиологический состав почвы, обеднённой интенсивным земледелием. Благодаря устойчивости сорта к бактериям, данные мероприятия дадут хороший эффект.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Посадка проводится весной, в период, когда почва достаточно прогрелась

На данном этапе очень важно перебрать картофель, рассортировать его по размерам и отбраковать повреждённые или больные клубни. Затем клубни необходимо прорастить в тёплом помещении с широким доступом солнечного света

Участок, где будут посеяны клубни, должен быть размечен по следующему принципу:

1. Между рядами должно быть не менее 70-80 см;
2. Лунки должны находиться друг от друга на расстоянии примерно в 30 см.

В лунки также рекомендуется вносить древесный уголь (золу) и небольшое количество перегнойных материалов (старой листвы, перегнойной почвы). Это будет способствовать ускоренному развитию корней. После посадки желательно разрыхлить землю граблями, но неглубоко.

Картофель Коломбо описание сорта

Картофель Коломбо (Colomba) был гибридизирован в Нидерландах. Оригинатором является HZPC Holland. Включен в госреестр РФ по Средней полосе страны, Кавказскому региону и Центральному Черноземью.

Получил широкое распространение в разных регионах, в том числе среди российских огородников-любителей. Сорт предназначен для произрастания в открытом грунте. Посадку клубней производят в мае. Рекомендуемая схема посева: 35х60 см. Глубина посадки: 9-10 см.

Посадку необходимо производить после многолетних трав, зерновых или бобовых культур. Любит слабокислую почву. Активно произрастает в суглинистой почве или черноземе.

Важно! Перед посадкой необходимо тщательно подобрать место. Нельзя сажать картофель рядом с грунтовыми водами

Опытные огородники отмечают, что данный подвид картофеля не переносит переувлажнения. Поэтому важно правильно организовать полив.

Картофель Моцарт: описание и достоинства сорта

Картофель Моцарт: описание сорта

Картофель «Моцарт», или Mozart, вывели голландские селекционеры. Кусты от среднего до высокого роста, промежуточного типа, прямостоячие или полупрямостоячие. Венчики цветов крупные, красноватого цвета с фиолетовым оттенком. Антоциановое окрашивание внутренней стороны сильное. Листья от среднего размера до крупного, от промежуточного до открытого, зеленые. Основание светового ростка опушенное, имеет красновато-фиолетовую окраску.

Кожура на овальных клубнях гладкая или с незначительной шероховатостью, красного цвета. Глазки мелкие, поверхностные. Мякоть на разрезе желтая. Содержит крахмала до 16,9 %. Количество сухого вещества 19,4 %. Дегустационная оценка — 7 баллов. Масса клубня достигает 145 г. Средняя урожайность достигает 428 ц/га, а максимальная урожайность составляет 609 ц/га. Товарность 86-98 %. Лежкость 92 %.

Достоинства и недостатки

Картофель «Моцарт» востребован на современном рынке семенного материала, так как имеет очень привлекательную характеристику:

• повышенное содержание глютаминовой и аспарагиновой аминокислот;
• отличный вкус;
• среднераннее клубнеобразование;
• выход клубней составляет 94,7 % от общего урожая, высокие товарные качества;
• хорошая лежкость при хранении;
• высокая устойчивость к жаре и засухе;
• сорт обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям;
• иммунитет к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Следует обратить внимание, что устойчивость к возбудителю фитофтороза средняя

Сроки и особенности посадки

Картофель сорта «Моцарт» следует высаживать только в хорошо прогретую почву, что обусловлено его биологическими особенностями. При посадке проводятся следующие мероприятия:

1. Подготовка грунта осуществляется заранее, желательно в осенний период, что позволяет максимально уничтожить сорные растения в процессе глубокой перекопки и провести внесение удобрений в необходимой для растений дозе.
2. В весенний период проводится подготовка клубней к посадочным работам: откалибровка по размеру и удаление всех поврежденных, пораженных и непригодных по другим причинам для посадки клубней.
3. Отобранные для посадки клубни требуется прорастить в условиях солнечного света и оптимального температурного режима до появления мощных, но не слишком длинных ростков, а затем опрыснуть обеззараживающими препаратами и стимуляторами роста;
4. На незначительных по размерам участках используется способ посадки «под лопату», а при достаточно больших посадочных площадях следует отдать предпочтение механизированному способу посадки, придерживаясь схемы 70х35 см.
5. При расположении клубней в посадочных лунках рекомендуется провести локальное внесение древесной золы, а также перегнойной почвы, которые подпитают корни на первой стадии вегетации и позволят посадочному материалу сформировать всходы в максимально ранние сроки.
6. Сразу после посадки желательно выровнять поверхность при помощи граблей, несильно заглубляя садовый инструмент в грунт.

Правила ухода

Сорт «Моцарт» при правильной агротехнике способен удивить очень высоким и качественным урожаем даже опытных картофелеводов. Чтобы получить высокотоварную овощную продукцию и минимизировать потери урожайности, необходимо следовать основным рекомендациям:

• Наиболее интенсивные мероприятия по уходу за картофельными посадками необходимы этой овощной культуре в начальной стадии активной вегетации, когда механические повреждения для ботвы и корневой системы не имеют очень негативных последствий.
• Картофельную ботву следует окучивать два раза. Первое окучивание проводится при высоте растений в 20 см, а второе — при достижении высоты ботвы примерно 35 см. При возделывании картофеля на тяжелых грунтах и в условиях переувлажнения желательно проводить не менее двух-трех максимально глубоких окучиваний, последнее из которых должно быть выполнено перед смыканием картофельной ботвы в междурядьях
• За двое суток до проведения уборки урожая междурядья следует прорыхлить сразу после удаления картофельной ботвы.

Полив картофеля (видео)

Кроме всего прочего, для картофеля «Моцарт» характерно наличие большого количества положительных отзывов о том, что сорт обладает хорошей лежкостью, устойчивостью к жаре, не подвержен механическим повреждениям.