Картофель Ажур

Особенности выращивания картофеля

Для посадки лучше использовать клубни, а не семена, но и при этом второй способ также распространен. Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимо отобрать соответствующий семенной материал:

• Клубни должны быть здоровыми.
• Без каких-либо механических повреждений.
• По размеру — средние, массой около 100 гр.

Чтобы ускорить всходы, заранее прорастите корнеплоды. Сделать это несложно, для этого за дней 30-45 положите семенной материал в светлое, теплое помещение в небольшие ящики (постарайтесь уложить в один слой, иначе картофель может начать подгнивать).

Совет!

Не забудьте про отверстия для проветривания клубней.

Проращивание выполняйте при температуре 15 градусов, если температура будет выше, то процесс ускорится, оптимальная длина ростков составляет 1 см.

Пророщенные клубни следует уложить в ящики по 6 рядов за неделю до высаживания, пересыпать опилка а после можете увлажнить их специальным раствором из минеральных удобрений (при этом точно следуйте инструкции по применению)

При правильном уходе клубни прорастут где-то через 12 дней.  При посадке можете разрезать клубни большинства сортов, но важно, чтобы на кусочке было не меньше 2 глазков, а вес не менее 40 гр

Высаживание

Высаживается картофель только тогда, когда хорошенько прогреется почва, чтобы на глубине до 10 см температура грунта была не ниже + 8 градусов. Если у вас почва переувлажненная, то высаживайте клубни на гребне, высота которого составляет где-то 12 см, при помощи такого решения вы сможете улучшить и тепловой, и воздушный режим почвы.

Посадка осуществляется обычно по стандартной схеме:

• Расстояние между рядами — 60 см.
• Между лунками 30-40 см.

Крупные клубни можно сажать поглубже, а средние и мелкие не так глубоко.

Помните:!

Растение любит воду, однако если почва тяжелая, то осуществляйте полив с вниманием и осторожностью, потому что может возникнуть опасность переувлажненности

Подкормки

Картофель в преобладающем числе нуждается в подкормке и удобрениях в течение роста, после того, как полностью сформировалась надземная часть, то необходимость в минеральных удобрениях обычно отпадает, так как растения использует накопления, которые есть в ботве.

Также заранее начинайте готовить участок. Перекопайте осенью участок, который вы планируете отвести под выращивание картофеля. Если плодородный сорт грунта небольшой, то увеличьте его (делается это постепенно по 4-5 см ежегодно).

При перекопке добавляйте фосфорные и калийные удобрения, но в меру (по инструкции).

Внимание!

Не добавляйте свежий навоз. Это может негативно сказаться на растении, а также увеличить риск заболевания культуры.

По весне повторно перекопайте участок и добавьте селитру аммиачную (также в рамках, обычно 16-20 гр на 1 кв.м). внесение калийно-фосфорных подкормок помогут увеличить защиту культуры от различных заболеваний и вредителей.

Важно!

Если вы планируете вносить азотные удобрения, то будьте осторожны, так как в чрезмерном количестве они могут вызвать уязвимость от болезней.

Сбор урожая

Сбор урожая выполняется до первых серьезных морозов. Выбирайте сухую и теплую погоду. Старайтесь не повредить картофель при уборке, так урожай сможет лучше сохраниться.

Предварительно за за неделю уберите ботву, что вызовет отток питательных веществ к корнеплодам, а значит он лучше вызреют, и улучшится их сохранность.

При выкапывании сразу отбирайте семенной материал для последующей посадки.

Выбранные клубни нужно хранить в хорошо вентилируемом прохладном месте, периодически перебирать, чтобы отбирать пропавшие.

Характеристики

Считается высокоурожайным сортом. При благоприятных условиях и должном уходе возможно собрать до 50 тонн с 1 га. В первую копку в возрасте картофеля около 40 дней можно собрать около 130 ц с 1 га. Практически нет мелких клубней, картофель выровнен по размерам.

Урожайность — один из главных показателей при выращивании картофеля. Сравните эту характеристику сорта Ажур с другими сортами:

«Ажур» является столовым сортом. Из-за среднего содержания крахмала клубни не развариваются, идеально подходят для приготовления супов, салатов, цельной варки, жарки. «Ажур» не темнеет после варки.

Внимание! Кожура картофеля содержит больше полезных микроэлементов, чем сам клубень. Самым полезным способом приготовления будет варка или запекание в кожуре

Картофель содержит массу полезных веществ, больше всего — витамина С. Сок сырого картофеля поможет понизить давление, Используется в косметологии в качестве маски от отеков и для отбеливания кожи. «Ажур» имеет насыщенный вкус и ярко выраженный аромат. Отзывы о вкусовых качествах картофеля только положительные.

Почему опасен соланин, в чем польза и вред сырого картофеля, чем полезны для здоровья сок и ростки этого овоща.

Уход за растением

Чтобы получить высокий урожай картофеля Чародей необходимо следить за поливом, проводить подкормки, рыхление почвы, окучивание, проводить профилактику заболеваний и своевременно убирать урожай.

Полив и подкормка

Полив проводят трижды за сезон. Первый полив производят после появления всходов. На одно растение выливают 3 литра воды. Жидкость распределяют у корней куста. Второй полив проводят в начале цветения. А третий после окончания цветения. За две недели до сбора урожая поливать кусты прекращают.

Важно! Полив увеличивают при засушливой погоде, при частых дождях сокращают. Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди

Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:

Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди. Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:

• навоз;
• куриный помет;
• древесную золу;
• настои из трав;
• перегной.

Внесение подкормки проводят корневым и внекорневым методом. При корневом удобрении состав вносят под корни. При внекорневом – удобрение распыляют на листья растения.

Рыхление и окучивание грядок

Рыхление проводят после каждого полива и удобрения грядок. Это необходимо для предотвращения формирования почвенных корок, которые предотвращают попадание влаги и минеральных веществ в корни растения. Вместе с рыхлением удаляют все сорные травы на грядке.

Окучивание помогает сохранить влагу у корней, способствует улучшенному развитию корнеплодов. Его проводят три раза за сезон. Первое, когда ростки достигают 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье через 3 недели после второго.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Сорт Чародей обладает устойчивостью к картофельному раку. Остальные инфекции поражают культуру. Часто ее поражают нематоды. К инфекциям культуры относятся:

• Фитофтороз. Микроскопический грибок, поражает ботву и корнеплоды. Распространяется по всем кустам за 1 – 2 недели.
• Фузариоз. Микроскопический грибок, поражает нижние листья растения, они желтеют, сохнут и опадают.
• Альтернариоз. Грибок поражает ботву растения и плоды. Образует мелкие черные пятна, растение плохо развивается.
• Черная ножка. Грибок вызывает почернение основания стебля, постепенно он становится мягким и загнивает. Поражает плоды. Уничтожает до 80% урожая.
• Нематода. Мелкие паразиты, обитают в почве и питаются клубнями картофеля. Растение увядает и прекращает формирование картофелин.

Для борьбы с ними используют фунгициды и народные методы. Для борьбы с нематодой используют специальные химические препараты от паразитов.

К вредителям культуры относятся:

• Колорадский жук;
• Зеленая тля;
• Проволочник;
• Медведка.

Колорадский жук и тли питаются листьями картофеля. Для борьбы с ними используют инсектициды. Проволочник и медведка обитают в почве и питаются корнеплодами и корнями. Проволочник погибает после обработки инсектицидом.

Для профилактики вредителей и инфекций, атакующих картофель Чародей необходимо:

• Соблюдать правила посадки культуры.
• В начале вегетативного периода провести обработку инсектицидами и фунгицидами.
• Рядом с картофелем высаживают горчицу, своим запахом она отпугивает колорадского жука и проволочника.
• Внесение органических удобрений привлекает кольчатых червей, которые устраняют проблему с нематодами.
• Обязательно проводят окучивание.
• При посадке закладывают дренаж для оттока лишней влаги.
• Следят за поливом, чтобы не перелить растения.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят, когда ботва картофеля полностью пересыхает, а клубни легко отделяются от нее. Этот период выпадает на конец августа или начало сентября. Выкопанный картофель распределяют ровным слоем в погребе, без освещения и оставляют на 1 – 2 недели для подсыхания. Затем урожай расфасовывают в тканевые мешки или дышащие ящики. Хранят картофель в прохладном месте до следующего сезона. Крупные и здоровы клубни отбирают для посадки на следующий год.

Лучшие сорта по срокам созревания

В зависимости от срока созревания различают такие сорта картофеля:

• раннеспелые (урожай получают через 70-80 дней);
• среднеранние (картофель готов для сбора через 80-90 дней);
• среднеспелые (созревание продолжается 90-100 дней);
• среднепоздние (урожай картофеля собирают через 100-120 дней);
• позднеспелые сорта (картофель собирают через 120-140 дней).

К наилучшим сортам раннеспелого вида относят такие:

Ранний брянский. Период созревания составляет 60-70 дней. Картофель данного сорта обладает хорошим вкусом. Он подходит для запекания, жарки, салатов. Процент лежкости – 93%. Ранний брянский хорошо переносит жаркую погоду, невосприимчив к многим заболеваниям.

Уладар. Вызревание картофеля этого сорта занимает всего 45 дней. Клубни неприхотливы к типу почвы, хранятся в течение длительного времени.

Ариэль. Картофель этого сорта созревает еще до того, как возникнет угроза заражения фитофторозом. Созревание клубней длится 45-50 дней. Благодаря таким рекордно быстрым срокам за летне-осенний период можно собрать 2-3 урожая.

Ред Соня. Этот сорт созревает за 50-65 дней. Его можно выращивать на любых почвах и в любых климатических условиях. Сорт Ред Соня устойчив к вирусам и нематоде, проявляет среднюю устойчивость к фитофторозу и парше обыкновенной.

Джувел. Период созревания – 50-65 дней. Хорошо переносит период засухи, может давать по два урожая за сезон. Джувел приспосабливается к любой почве и климату, устойчив к раку и картофельной нематоде. Имеет посредственный вкус, подходит для отваривания и жарки.

Гулливер. Время созревания – до 60-70 дней. Невосприимчив к большинству распространенных заболеваний, имеет хорошие вкусовые качества. Картофель сорта Гулливер хорошо хранится.

К известным среднеспелым сортам картофеля относятся:

Королева Анна. Срок созревания – 80-85 дней. Это среднеранний сорт, который дает хороший урожай – до 457 центнеров с гектара. Картофель Королева Анна имеет хороший вкус, характеризуется высоким показателем лежкости. При транспортировке клубни не портятся, не теряют товарного вида.

Романо. Указанный сорт дает урожай вкусных корнеплодов, которые подходят для приготовления любых блюд. Период созревания – 65-80 дней. Овощ имеет хороший вкус, хорошо хранится и транспортируется благодаря плотной кожуре.

Лаура. Это среднеранний красный сорт картофеля. Срок созревания – 70-80 дней. Дает до 510 центнеров с гектара. Картофель сорта Лаура обладает приятным вкусом, пригоден для варки, жарки, приготовления салатов, а также картофеля-фри и чипсов.

Ажур. Картофель данного сорта является среднеранним. Клубни красивые, овальные. Период созревания – 70-85 дней, хотя первая копка возможна уже на 45 день.

Поздними видами картофеля, которые пользуются особой популярностью, являются такие:

Мелодия. Среднепоздний сорт, который подходит для приготовления любых блюд. Период созревания – 115-120 дней. Сорт является устойчивым к большинству заболеваний, поражающих данную культуру. Картофель Мелодия хорошо сохраняется.

Иван-да-Марья. Может выращиваться в разных климатических зонах. Срок вызревания – от 120 до 150 дней. Обладает хорошим вкусом, подходит для приготовления любых блюд. В засушливый сезон картофелю данного сорта обязательно требуется полив, иначе куст засыхает.

Пикассо. Сорт устойчив к повышенным температурам и засухе. Время созревания – 110-130 дней. Кроме отличных вкусовых качеств, картофель данного вида характеризуется хорошей урожайностью: можно получить от 200 до 500 центнеров картофеля с гектара. Лежкость составляет 90%.

Манифест. Является среднепоздним сортом овоща. После созревания получают много клубней, картофель хорошо хранится, подходит для приготовления любых блюд. Урожайность с гектара – до 737 центнеров. Период созревания составляет 90-110 дней. Сорт Манифест высокоустойчив к вирусным заболеваниям, среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу.

Широкий выбор сортов картофеля позволит выбрать оптимальный для получения хорошего урожая за требуемый срок.

Ботаническое описание

Картофель — многолетник. Его листья отмирают после цветения и образования клубней. Цветы опыляются шмелями и другими насекомыми. После цветения на стеблях образуются небольшие округлые зелёные плоды. В каждом из них — около 300 семян.

Новые сорта картофеля получают из семян. В последствии полученный сорт размножается, как и остальные — вегетативно, путём посадки клубней или их фрагментов. Для образования куста нужно, чтобы на фрагменте было 3–4 глазка. Кусты, размножающиеся из клубней, являются клонами родительского растения.

Важно! Ранние сорта употребляют в пищу в первую очередь. Их кожура более тонкая чем у поздних, и это существенно влияет на лёжкость клубней.

Клубней

Сорт отличается средними по размеру, однородными клубнями весом от 100 до 120 г. Один куст Ажура обеспечит 10–13 одинаковых картофелин. По результатам испытаний, которые проходит любой сорт до регистрации в Госреестре, урожайность составила 187–410 ц/га. Максимальную урожайность Ажур показал в Брянской области. Но в основном она зависит от климата, а также от плодородности почвы.

Характеристика клубней:

• базовая: однородные, примерно одинакового веса 100–120 г;
• цвет кожуры: розовый;
• цвет мякоти: светло-кремовый;
• форма: овальная;
• глазки: мелкие.

Важно! Лицам с диагнозом диабет нужно контролировать уровень сахара в крови, употребляя картофель. Его гликемический индекс — 95 GI, и это почти в 2 раза выше, чем норма для диабетиков.

Кустов

Куст Ажура раскидистый и сильнорослый, достигает высоты 55 см. Листья крупные. Край листовой пластины волнистый, слегка зазубренный. Цвет — тёмно-зелёный. Цветы — фиолетовые. Их может образовываться не так много, но это не влияет на урожайность.

Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?

Глина и песок – не лучшие товарищи для выращивания картофеля. На песчаных почвах не задерживается влага и питательные вещества, а на глинистых, наоборот, происходит застой воды. И те, и другие условия не подходят для выращивания культуры. Так какие выбрать сорта, чтобы всегда быть с урожаем?

Адретта

Относится к столовому сорту немецкой селекции среднераннего периода созревания. Высаживать нужно в апреле, и тогда в июле можно собирать клубни.

Благодаря содержанию крахмала, пищевая питательная мякоть мягкая и рассыпчатая при варке. Многих увлекает желтизна мякоти. Клубни в форме овала, желтая кожица, ростки еле заметны. Средний вес клубнеплода составляет 120 г.

Сорт Картофеля Адретта

Достоинства:

• высокая урожайность;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• товарный вид клубней;
• устойчивость к некоторым заболеваниям.

Для сорта Адретта характерной особенностью является то, что даже если клубни попадут под мороз, в редких случаях они приобретают сладковатый вкус. Среди недостатков можно назвать слабую устойчивость к обычной парше, фитофторе и черной ножке.

Елизавета

Проверенный картофель российской селекции. Кусты сильные, ветвистые, сильно облиственные. От посева до сбора урожая проходит 90 дней.

Мякоть клубней императорского сорта окрашена в ослепительно-белый цвет, используются в приготовлении кулинарных изысков. Сорт можно выращивать в коммерческих целях.

Картофель сорта Елизавета

Достоинства:

• хорошая урожайность;
• устойчивость ко всему: заболеваниям вирусным и грибковым;
• хорошая лежкость;
• вес крупных клубней варьируется в пределах 85-130 г;
• глазки располагаются поверхностно, малозаметны и неокрашены;
• в клубнях содержится белок, витамины и ценные аминокислоты.

Столовый сорт с урожайностью в 290-350ц/га имеет высокую транспортабельность.

Аспия

Среднеспелый сорт, от посева до сбора проходит 3-3,5 месяца. На светло-бежевых клубнях расположены мелкие глазки розового цвета. Масса картошки – 80-110 г.

Картофель сорта Аспия

Ему не страшны фитофтороз, заболевания, вызванные вирусами, грибковые болезни. Дает стабильный и ежегодный урожай. Клубни имеют высокую оценку вкусовых качеств.

Тандем

На рынке совсем недавно, но за короткое время успел зарекомендовать себя как картофель с устойчивостью к засухе и знойной жаре. Клубни небольшие, поэтому кусты не нуждаются в обильном поливе и внесении удобрений. Для обедненных грунтов – самый лучший экземпляр, но, с одной пометкой, если дачника устроит вес клубней, который еле достигает 80 г.

Вышеназванные сорта гарантируют хороший урожай только при соблюдении агротехнических приемов выращивания. Повысить урожай можно, соблюдая правила: полив, рыхление почвы, внесение удобрений, борьбу с вредителями. Комплексный уход поможет собрать хороший урожай с площади, отведенной для выращивания картофеля.

Описание культуры и особенности

«Ажур» относится к среднераннему столовому сорту и является довольно урожайным. После того как образуются всходы и до созревания овоща обычно проходит от семидесяти пяти до восьмидесяти пяти суток. Процесс выкапывания стоит проводить раньше примерно на двадцать дней.

Куст данного растения характеризуется раскидистостью и сильнорослостью, средняя высота – около 50 сантиметров. Листья располагаются равномерно, имеют крупный размер и темно-зеленый цвет, а также морщинистую структуру, волнистые края. Верхушка – это место для расположения соцветий, что имеют крупные светло-сиреневые цветы.

Картофель имеет средние клубни с овальной формой, которые обычно одинаковы. К характеристикам кожуры относится достаточная плотность и темно-розовый цвет. На ощупь клубни гладкие с мелкими и неглубокими глазками. В мякоти соломенного цвета много каротина. Этот плод очень вкусный и имеет яркий аромат. Каждый из кустов «Ажура» дает урожай в количестве до пятнадцати корнеплодов, которые имеют одинаковый средний размер. Обычно один гектар дает примерно пятьдесят тонн урожая.

«Ажур» – это картофель с высоким содержанием крахмала. Вот почему он часто используется для приготовления вкусных блюд, его можно жарить, варить и тушить.

Достоинства и недостатки

Отдельного внимания заслуживают высокие потребительские качества данного продукта. Вероятность встретить испорченные клубни при выкапывании сводиться к минимуму.

Выращивается как для промышленных целей, так и в садах и огородах. Корнеплоды хорошо хранятся.

Предлагаем вашему вниманию подробную информацию о хранении картофеля: сроках, местах, температуре и возможных проблемах. О том в каких условиях хранятся корнеплоды зимой, в овощехранилищах, в квартире, в погребе, на балконе, в ящиках, в холодильнике и очищенными.

Картофель обладает хорошими вкусовыми качествами, поэтому подходит для приготовления и обычных блюд, и хрустящего картофеля.

«Журавинка» был впервые выведен белорусскими селекционерами. Как известно, в Белоруссии картофель – второй хлеб, поэтому в стране к выращиванию этого продукта подходят особенно скрупулёзно.

Сами жители гордятся тем, что смогли вырастить картофель столь высокого качества, и могут с удовольствием приготовить из этого овоща немыслимое количество разнообразных блюд.

Читайте подробнее про свойства картофеля: чем полезен сок и ростки, можно ли употреблять сырые корнеплоды и в чем опасность соланина.

Посадка картофеля Ажур

Процесс посадки должен выполняться качественно и своевременно. Только так можно достигнуть быстрого формирования всходов и получение в дальнейшем раннего и качественного урожая.

Сроки посадки

Чтобы получить дружные и здоровые всходы Ажура необходимо высадить клубни в прогретую почву только тогда, когда на глубине 12-16 см температура почвы достигнет + 12 градусов Цельсия.

При таких условиях клубни начинают максимально быстро формировать корневую систему и мощные молодые побеги. Если провести высадку в более холодную почву то период посадка-всходы значительно увеличится и это может вызвать поражение клубней грибковыми заболеваниями и почвенными вредителями.

Хорошие и плохие предшественники картошки

При выращивании данного сорта очень важно учитывать влияние предшествующей культуры. Так для картофеля существует как хорошие, так и плохие предшественники

К хорошим предшественникам сорта можно отнести горох, сою, озимую пшеницу и озимую рожь.

Плохими предшественниками являются подсолнечник, томат, яблоня.

Подготовка почвы под картофель

Обработка почвы под посадку картофеля начинается сразу после уборки предшественника. В сплошную пропалывается поверхность почвы на глубину 2-3 см.

При помощи граблей сгребаем с участка остатки ботвы, сорняков и проводим перекопку почвы на глубину 16-18 см. Под эту основную обработку почвы целесообразно внести основное органическое удобрение в виде перепревшего навоза. Норма внесения должна составлять 4-6 кг на 1 м2. Чтобы внесенная органика была доступна растениям картофеля, нужно чтобы внесенное удобрение было заделано в почву.

В дальнейшем до наступления сроков посадки поверхность почвы нужно регулярно рыхлить на глубину 2-3 см. Такие обработки позволят своевременно уничтожать сорную растительность и качественно выровнять поверхность участка.

Подготовка семенного картофеля перед посадкой

В начале марта необходимо достать семенной материал из подвала и если картофель не отсортирован, перебрать картошку для отбора на семена. Далее отобранные для посадки клубни раскладывают в деревянные ящики в 2-3 слоя для проращивания.

Ящики с картофелем для проращивания помещают в комнату, где поддерживается температура + 20 + 22 градуса Цельсия. При появлении проростков длиной 2-3 мм нужно выполнить обработку клубней фунгицидами. Для этого следует аккуратно расположить клубни в один слой и провести опрыскивание фунгицидным препаратом при помощи ранцевого опрыскивателя. Для равномерной обработки нужно несколько раз перевернуть клубни.

После обработки нужно подождать до высыхания клубней и после этого посевной материал складывается обратно в ящики. Мы уже писали о подготовке картофеля к посадке, рекомендуем почитать.

Глубина и схема посадки картофеля

Оптимальная глубина посадочной лунки должна быть 6-7 см. Более глубокая закладка посадочного материала может привести к проблемам при выкопке сформированного урожая. При мелкой заделке может произойти высыхание почвы и растения могут погибнуть. Для данного сорта лучшей схемой посадки является ширина междурядий 70-80 см с расстоянием в ряду 38-40 см.

Ранние сорта картофеля

Ред Скарлет (Голландия)

Один из лучших голландских сортов картофеля. Относится к раннеспелым, время от посадки до сбора урожая составляет около 80 дней.

• Кусты невысокие;
• цветки красно-фиолетовые;
• клубни ровные, имеют продолговатую форму и красный окрас.

Славится высокой урожайностью, которая в зависимости от условий может варьироваться от 450 до 600 центнеров с 1 га.  масса 1 картофеля около 130 гр, небольшое количество глазков.

Сорт легко переносит недостаток влаги, обладает высоким иммунитетом, поэтому устойчив к нематоде и картофельному раку, обладает хорошей лежкостью, переносит длительную транспортировку. При постоянной посадке в течение длительного времени сохраняет сортовые свойства.

Как таковых минусов не имеет, только менее устойчив к вирусным заболеваниям, а также при перерастании клубни могут терять свою ровную форму.

Удача (Россия)

Российский сорт, который зарекомендовал себя среди дачников. Распространен повсеместно:

• Дальний Восток;
• Поволжье;
• Центральное Черноземье и другие.

Куст раскидистый, среднерослый, имеет белые цветки. Сорт славится хорошей урожайностью, которая достигает 300-400 кг с сотки, при правильном уходе и благоприятных условиях можно получить и больший урожай — до 500 кг с сотки. Урожайность стабильная. Клубни овальной формы, светло-желтого цвета, мякоть белая, глазки выражены достаточно слабо. Один куст в среднем плодоносит 15 -20 клубней, масса одного в среднем около 150-200 гр.

Сорт Удача зарекомендовал себя неприхотливостью, потому что легко приспосабливается к погодным условиям и различным видам почв. Имеет устойчивость к различным болезням (кроме нематоды), переносит не только засуху, но и переувлажнение.

Розара (Германия)

Ранний сорт, выведенный селекционерами из Германии. Выращивать можно во многих регионах Российской Федерации, среди которых Южный Урал, Средняя полоса России, Дальний Восток.

Имеет хорошую урожайность, в среднем 200-300 кг с сотки, но при правильном уходе и благоприятных условия выращивания урожайность может составлять и более 500 кг с сотки.

• Клубни овальной формы;
• имеют небольшую шероховатость;
• мякоть желтая;
• масса клубня в среднем около 120 гр;
• кусты плодоносят по 15-18 картофелин.

Растение среднерослое, полураскидистое. Не боится ни засухи, ни переувлажнения, устойчив к ряду болезней (нематода, парше и фитофторозу), при постоянном выращивании сохраняет урожайность до 5 лет и не нуждается в частом обновлении семенного материала.

Беллароза (Германия)

Беллароза — это один из самых распространенных сортов, выведенных селекционерами из Германии. Произрастает в большей степени в Центральном районе и на Урале.

• Растение высокорослое, прямостоячее;
• с крупной листвой;
• урожайность в среднем 170-330 кг с сотки, максимальная может составлять около 400 кг с сотки;
• клубни округлой формы;
• кожура розовая или светло-красная;
• глазки неглубокие.

Масса в среднем составляет около 200 гр, но бывают и гиганты, вес которых может достигать 800 гр. На одном кусте обычно формируется около 9 клубней.

Сорт славится хорошим товарным внешним видом, многогранностью вкусовых свойств, устойчив к вирусам и различным заболеваниям, но при этом у него средняя степень лежкости. Подходит для выращивания на различных видах почв.

Импала (Нидерланды)

Картофель Импала относится к очень ранним. Так после посадки спустя 50 дней можно спокойно собирать урожай. Сорт распространен среди овощеводов, особенно часто он встречается в южных регионах. В различных климатических условиях он дает хороший урожай, не боится ни засухи, ни переувлажнения. С одного куста в среднем получают 15 клубней, вес одной картошки около 150 гр. С одного га можно собрать при правильном уходе до 60 тонн картофеля.  Данный сорт в южных регионах некоторые дачники успевают посадить дважды за сезон.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Среди достоинств сорта следует отметить:

• выход товарного картофеля 85-95%;
• хороший иммунитет: обладает высокой устойчивость к болезням и средней к вирусам;
• устойчив к механическим повреждениям.

Описание сорта

Картофель «Ажур» — среднеранний сорт, от появления первых всходов до технической зрелости (это момент, когда картофель имеет определенные по сорту размеры и плотную кожуру, защищающую корнеплоды) проходит около 70 — 80 суток, условная зрелость (картофель нормальных для употребления размеров, но кожура тонкая, непрочная, отстающая от клубней) наступает раньше.

Готовый к сбору картофель распознают по кусту — он становится желтым и опадает. Передерживать картофель в земле не нужно, это может повредить хранению, разовьются некоторые патологии. Необходимо отмечать на участке сорта, чтобы проще ориентироваться со временем копки.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возможных проблемах. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, в очищенном виде.

Корнеплоды «Ажура» имеют продолговатую, овальную форму, средние размеры, около 9 см в длину. Масса клубней — от 90 г до 120 г. Кожура имеет темно — розовый окрас и плотную гладкую структуру. Глазки мелкие, находятся на поверхности клубней, что облегчает обработку (чистку, мойку, измельчение).

В таблице ниже представлены показатели таких характеристик, как товарная масса клубня и процентное выражение лежкости картофеля разных сортов, для сравнения:

Мякоть картофелин имеет светло — желтый цвет из-за высокого содержания вещества — каротина. Этот желтый пигмент, в организме выполняет функцию антиоксиданта.

Количество крахмала в клубнях — 16%. Такое содержание крахмала не допускает разваривания клубней. Количество крахмала зависит от погодных условий — в жаркую погоду крахмала накапливается больше, чем в дождливую (разброс +/- 2%). Также на крахмал влияют некоторые подкормки.

Ажур» имеет раскидистый высокий куст, до 50 см в высоту. Листья растут с промежутками, имеют типичную форму для картофеля, крупные размеры, темно — зеленый цвет. Структура листьев — без опушения, морщинистая. Волнистость края слабая. Цветки крупных размеров, венчик имеет бледно-фиолетовый цвет. Корнеплодов развивает множество (около 20 штук).

Особенности выращивания

Необычных особенностей выращивания у этого сорта нет. В выращивании он похож на остальные сорта картофеля. Общие рекомендации можно посмотреть в статье о том, как правильно выращивать картофель.

Для посадки подходят картошины размером с куриное яйцо, величина ростков на них должна быть не более 2 см. За 2 недели до посадки их достают и выкладывают в один или два слоя в прохладном, светлом помещении. Для этого используют застеленный балкон и веранду. Через две недели картофель выпускает небольшие ростки.

Для посадки выбирайте хорошо осветленное место. Желательно подготовить её с осени. Перед перекапыванием грядки разбросайте по нему перепревший навоз и суперфосфат. Если осенью этого не сделали, можно в каждую лунку перед посадкой класть по горсти перегноя. Рекомендуем изучить  самые эффективные способы посадки картофеля.

Перед посадкой клубни обрабатывают специальными растворами от насекомых Престиж, Матадор или Максим. И тогда проволочники не страшны до завязи клубней. Посмотрите как избавиться от проволочника на картофельной грядке.

Сажают картофель, когда температура грунта поднимется выше 10 градусов тепла. Сажают на глубину не менее 10 см. Расстояние между рядами оставляют в 70 см., чтобы густая крона картофеля не мешала друг другу.

Ухаживают за картофелем начиная от первых ростков и до засыхания ботвы.

Окучивать Аврору надо как можно чаще, иначе её высокая ботва упадёт на землю.

1. Первое окучивание проводят после появления ростков.
2. Второе окучиване проводится когда ботва достигла высоты в 20 см.

Второе окучивание совмещают с подкормкой. Для этого разбрасывают удобрение между рядами и в процессе окучивания оно попадает в землю. Про окучивание картофеля читаем тут.

После каждого окучивания картошку поливают. Поливают картофель щедро.

После всходов и до цветения каждую неделю поливают не менее 2 литров на куст, во время цветения и после него, дозу воды увеличивают до 5 литров.

Подкармливают растение три раза за сезон: после появления первых всходов, когда появляются бутоны и во время цветения. Для этого используют селитры, мочевину и калимагезию. Чтобы оптимально провести подкормки рекомендуем изучить статью о том, как правильно подкормить картофель.

Этот сорт любит воздух, поэтому старайтесь рыхлить иногда почву, чтобы разбить верхнюю корку земли.

Собирают урожай через 3 месяца после посадки. Когда ботва высохла – картофель можно убирать. После сбора картофель сушат в тени в проветриваемом помещении. Не высушенный картофель может загнить и испортить остальной урожай. Посмотрите правила хранения урожая картошки.