Соки при беременности

Можно ли и как употреблять гранат при беременности

Как выяснилось, гранат при беременности – полезный продукт питания, необходимый для поддержания иммунитета в нормальном состоянии. Однако многих женщин мучает вопрос о том, можно ли его употреблять и в каком виде, когда.

Если нет особых противопоказаний, плод употреблять все-таки стоит. Но следует знать, что чрезмерное его употребление негативно сказывается на зубной эмали. Сок попросту ее разъедает. В целях профилактики полезно пить гранатовый сок, есть зернышки, а с помощью отвара «лечить» простудные явления. Однако эти отвары пить не рекомендуется, ними можно только полоскать горло.

При дефиците железа беременным женщинам часто рекомендуется пить именно гранатовый сок. Количество сока за один прием не должно превышать 100 г. Пить его следует 3 раза в день за полчаса до употребления пищи. При этом сок следует развести водой или другими подходящими соками.

Однако употребление граната в том или ином виде в большей степени зависит от индивидуальных особенностей, а дозировка – от целей, которые преследуются.

К примеру, норма гранатового сока для взрослого человека в профилактических целях не должна превышать 200 мл на весь день. На протяжении недели можно выпивать не более четырех 200 мл стаканов. После употребления сока или зерен плода рекомендуется прополоскать или почистить зубы во избежание разрушений эмали.

Гранатовый сок во время беременности

Чем полезен гранатовый сок для беременных? Нередко в период вынашивания будущие мамы испытывают нестерпимую потребность съесть что-нибудь с ярко выраженным кислым либо терпким вкусом.

Гранат как нельзя лучше подходит для удовлетворения «капризов» пищеварительной системы.

К тому же, сок граната идеально дополнит организм беременной женщины необходимыми витаминами и минералами.

Польза

Употребление свежевыжатого сока принесет несомненную пользу будущим мамам. Содержащиеся в нем вещества помогут справляться с:

• недостатком витаминов и минералов;
• тошнотой за счет улучшения пищеварения и повышению аппетита;
• анемией, нередко сопровождающей беременность.
  Содержащееся в зернах граната железо повышает уровень гемоглобина в крови, катастрофически падающий во время вынашивания ребенка;
• ухудшением работы сердечно-сосудистой системы;
• повышением кровяного давления;
• риском простудных заболеваний, крайне нежелательных в этот ответственный период;
• отечностью, досаждающей большинству будущих мам.

Вред

Медики все же рекомендуют употреблять сок с осторожностью. У беременных женщин он может вызвать ряд нежелательных последствий

Аллергические реакции. При малейшей сыпи или покраснении после употребления сока следует прекратить прием и сообщить об аллергии вашему врачу.

Снижение давления. У многих будущих мам на протяжении всего периода беременности наблюдается пониженное давление, дальнейшее снижение которого после употребления граната становится опасным.

Поэтому женщинам с гипотонией сок не рекомендуется, либо его потребление стоит строго ограничивать.

Повышенная кислотность. Благодаря содержанию в гранате кислоты сок может вызвать неприятные ощущения в области желудка, изжогу и отрыжку. Страдающим гастритом или язвой употребление сока строго ограничено.

Запоры. Содержащиеся в плоде крепящие вещества могут усилить запоры, характерные для беременных.

Разрушение эмали зубов. Во время беременности и в период выкармливания эмаль зубов существенно истончается из-за дефицита кальция в организме.

Рвота, нередко присутствующая у будущих мам, разъедает и без того поврежденные зубы. Повышенная кислотность граната способна усугубить ситуацию и нанести вред зубной эмали.

Показания

Умеренное внесение сока в свой рацион рекомендуется:

• страдающим анемией;
• женщинам с повышенным давлением;
• при выраженном авитоминозе;
• при отеках и задержке жидкости в организме.

Употребление гранатового сока, разумеется, в разумных пределах, в таких ситуациях поможет облегчить состояние и принести пользу.

Противопоказания

При всей пользе плода есть ограничения в его употреблении для беременных:

• нельзя принимать сок при пониженном давлении;
• рекомендуется ограниченное потребление при повышенной кислотности и изжоге. При наличии гастрита сок противопоказан;
• при аллергической реакции на гранат;
• при склонности к запорам;
• при геморрое.

Как выбрать и хранить гранат

Гранат должен быть гладким и окрашенным равномерно

Полезным для будущей мамы может быть только свежий и зрелый гранат. Выбирая фрукт в магазине или на рынке, руководствуйтесь следующими рекомендациями:

• покупайте в сезон — с сентября по декабрь;
• сочный гранат небольшой по размеру, но довольно увесистый;
• кожица должна плотно обтягивать зёрна, быть тонкой и сухой;
• окраска плода однородная, бурая или красная;
• не имеет выраженного запаха, в противном случае начинается процесс гниения;
• на макушке должна быть сухая и раскрывшаяся «корона» в цвет плода.

При несильном сдавливании сочного свежего фрукта слышен характерный хруст. Разломив качественный гранат, вы увидите рубиновые зёрна, плотно прилегающие друг к другу и с тонкими полупрозрачными перегородками. Хранить «вскрытый» гранат следует в холодильнике на протяжении 2–3 суток. Целый созревший плод можно хранить в тёмном сухом месте при положительной температуре воздуха.

Как выбрать сок

Будущей маме стоит отдать предпочтение свежевыжатому соку

Будущей маме рекомендуется пить свежевыжатый гранатовый сок, разбавленный водой. Если вы всё же решили купить готовый напиток в магазине, руководствуйтесь следующими рекомендациями:

• стоимость не менее 100 р. за литр;
• предпочтение отдавайте соку в стеклянной таре;
• сок не должен содержать осадка, цвет — насыщенно красный, рубиновый или бордовый;
• крышка бутылки должна быть «опломбирована»;
• название — гранатовый сок (без кавычек, не нектар, не напиток);
• в составе не должно быть сахара, красителей, консервантов и т. п.;
• срок розлива, указанный на этикетке, должен соответствовать сезону сбора плодов (лето или осень).

Можно ли беременным пить гранатовый сок

Как известно, в период вынашивания малыша стоит быть осторожнее при употреблении даже тех продуктов, которые в обычном состоянии не вызывали никаких опасений. Под данное правило попадает и гранатовый сок.

Знаете ли вы? Египетские фараоны высоко оценивали целительные свойства гранатового сока и употребляли его ежедневно для укрепления не только физической, но и духовной оболочки. Его изображение до сих пор находят на внутренних и внешних камнях пирамид.

Благодаря ценному химическому составу кисло-сладкий фреш из граната обладает общеукрепляющими, дезинфицирующими, вяжущими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

В зернистом плоде содержатся:

• аминокислоты;
• органические вещества;
• моносахариды;
• фенолкарбоновые кислоты;
• дубильные вещества (32 %);
• фитоцинты;
• антиоксиданты;
• пектин;
• клетчатка;
• фолацин;
• танин.

Также фрукт включает следующие витамины:

class=»table-bordered»>

Минералы (микро- и макроэлементы), приходящиеся на 100 граммов напитка:

class=»table-bordered»>

Энергетическая ценность:

• белки – 0,7 г;
• жиры – 0,6 г;
• углеводы – 14,7 г.

Вам также полезно будет узнать, чем полезен гранат для женского организма.

Рассмотрим, чем полезен свежевыжатый гранатовый сок для планирующих и беременных женщин:

• активно снабжает кровь кислородом, предотвращает анемию;
• за счёт иммуномодулирующего действия повышает общий иммунитет;
• повышает гемоглобин;
• укрепляет миокард;
• освобождает сосуды от тромбозных бляшек;
• ускоряет процессы метаболизма;
• оказывает помощь при респираторных заболеваниях, кашле, ангине, цинге и мочекислом диатезе;
• в случае гриппозной лихорадки быстро снимает жар.

На ранних сроках

В первом триместре беременности умеренное употребление гранатового сока поможет организму будущей матери справиться с изнуряющими проявлениями токсикоза, повысить аппетит, а также нормализовать функционирование желудочно-кишечного тракта.

При токсикозе также рекомендуют употреблять клюквенный морс, красную смородину, квашеную капусту, молочную простоквашу, чай с малиной, финики.

Входящие в состав напитка полезные вещества, в частности, витамин РР, сгладят стрессовые ситуации и существенно повысят жизненный тонус и зарядят позитивным настроем.

На данном этапе также важно контролировать количество вкусного напитка: слишком частое употребление может спровоцировать запор, болезненные ощущения в пищеварительном тракте, в некоторых случаях гипертонус матки

Во втором триместре

В этот период гранатовый фреш позволяет поддерживать необходимый уровень гемоглобина в крови, нормализовать артериальное давление при гипертонии, а также вывести из организма застоявшуюся жидкость. Всего пара выпитых в неделю стаканчиков насытят будущую маму и плод достаточным количеством витаминов и минералов.

Важно! Несмотря на полезные свойства, крайне важно не злоупотреблять продуктом, так как он способен вызывать разрушение зубной эмали даже у человека с крепкими и здоровыми зубами. Чтобы максимально избежать негативного воздействия и сократить риск болевых проявлений, после употребления сока следует прополоскать ротовую полость чистой водой, а предварительно до приёма съесть небольшой кусочек сыра или почистить зубы.

На поздних сроках

В последнем, третьем триместре у будущей мамы возникают такие характерные и малоприятные явления, как сильная сонливость, усталость и чрезмерная задержка жидкости (отёчность).

Подобные проявления эффективно устраняются ежедневным употреблением гранатового фреша, который является мочегонным и бодрящим средством. Кроме этого, свежевыжатый сок способствует увеличению скорости свёртывания крови и повышению маточного тонуса, что существенно помогает женщине подготовиться к предстоящим родам.

Вред граната

Концентрированный сок граната наносит большой вред эмали зубов, так как в нём содержится высокий процент кислоты. Именно поэтому рекомендуется при употреблении этого напитка разбавлять его водой, а после этого полоскать рот.

Гранат при беременности не следует есть женщинам, имеющим высокий показатель желудочной кислотности или болеют гастритом. В гранате много лимонной кислоты, которая не замедлит оказать своё негативное влияние на и так уже ослабленные пищеварительные органы. Гранат также имеет в своём составе яблочную, янтарную, винную, щавелевую, борную кислоту. Помимо гастритов этот фрукт противопоказан людям с энтеритами и язвами.

Гранатовая кожура вредна для человека, поэтому её нельзя употреблять в пищу. Хотя в ней есть и полезные вещества, такие компоненты, как пеллетиерин и алканоиды с изопеллетиерином ядовиты и очень неблагоприятно скажутся на здоровье, особенно если их употребить в большом количестве. Так что при изготовлении различных настоек и порошков из гранатовых корок необходимо тщательно замерять дозировку – если превысить допустимую меру, возможны самые разнообразные побочные эффекты, среди которых повышение давления, появление судорог и головокружения.

Полезные свойства

Гранатовые деревья можно встретить на территории азиатских стран, Латинской Америки и Среднего Востока. Он также растет в Азербайджане и Армении. В России растение встречается в районах с наиболее высокими температурами. Процесс цветения осуществляется только при достаточном количестве света.

Дерево граната в длину достигает 5-6 метров. Цветки бывают красного и оранжевого цветов. Их диаметр достигает 2,5 см. Плоды представляют собой крупные ягоды в толстой шкурке. Максимальный размер – 18 см.

Калорийность ягоды составляет всего 72 ккал. Ее рекомендуется употреблять вегетарианцам и людям, в рационе которых ограниченное количество мяса.

Гранат содержит большое количество витамина В12, который считается «мясным» компонентом. Употребление плода нередко используют при авитаминозе. Он включает в себя витамины групп В, С, Е и РР. В его состав входит большое количество других полезных элементов: железа, калия, йода, натрия, фосфора, кальция и магния.

Гранат отличается наличием большого количества семян. Один плод включает в себя до 1200 штук. Вкус ягоды кисло-сладкий. Мякоть, преимущественно, красного цвета. В медицине ценятся следующие свойства граната:

• профилактика развития рака груди у женщин;
• нормализация артериального давления;
• кровоостанавливающий эффект;
• антисептическое воздействие;
• стимуляция роста эстрогенов в женском организме;
• снижение уровня сахара в крови;
• профилактика и лечение лучевой болезни.

Полезными свойствами обладает не только мякоть, но и шкурка ягоды. Она считается богатым источником клетчатки. Шкурку используют в следующих случаях:

• Раствор, изготовленный на основе гранатовой кожуры, применяется при заболеваниях ротовой полости. Он устраняет кровоточивость десен и борется со стоматитом.
• Порошок из кожуры назначается при энтероколите и повреждениях кожного покрова.
• Отвар из гранатовой шкурки обладает противоглистным эффектом. Его также используют и при простудных заболеваниях.

Зерна граната применяются в изготовлении эфирного масла. Оно активно применяется в косметологии. Масло стимулирует выработку коллагена и предотвращает появление признаков возрастных изменений кожи.

НА ЗАМЕТКУ! Женщинам употребление граната помогает нормализовать регулярный цикл и смягчить симптомы климакса.

Противопоказания и вред

Как всякий продукт гранат может дать негативную реакцию на его употребление даже в организме той женщины, которая до беременности употребляла его в неограниченном количестве.

Поэтому, прежде чем вводить в это время в рацион питания гранатовые ягоды, следует провести консультацию с врачом, который ведет наблюдение за состоянием здоровья мамы и ее будущего ребенка.

Исключить продукт из питания следует если:

• возникли подозрения на наличие аллергии;
• при определенных заболеваниях желудочно-кишечного тракта или повышенной кислотности желудка, гранат может спровоцировать изжогу;
• женщинам, страдающим частыми запорами, потому что в состав ягоды входят дубильные вещества;
• тем, у кого пониженное артериальное давление;
• если эмаль зубов тонкая и обладает повышенной чувствительностью.

Следует внимательно относиться к реакции организма употребление ягод граната. Не рекомендуется употреблять ягоды с косточками, лучше всего приготовить из них свежий сок.

На ранних сроках беременности вещества, входящие в состав продукта, могут спровоцировать повышение тонуса матки. При появлении первых признаков возникновения дискомфорта и ухудшения общего состояния следует отказаться от употребления плодов.

Можно ли беременным гранатовый сок

Самым популярным продуктом питания, получаемым из граната, является его сок. Его целебные свойства оцениваются большинством диетологов очень высоко. Наиболее полезным считается свежевыжатый сок. В умеренных количествах при отсутствии противопоказаний его разрешают включать в ежедневное меню будущих мам.

Полезные свойства сока и показания к употреблению

Этому напитку присущи практически все положительные свойства, которыми обладает плод. Но сок является концентрированным средством, лучше усваивается и действует быстрее. Правда, по этой же причине он может сильней раздражать желудок при повышенной кислотности, провоцировать аллергическую реакцию и разрушать зубную эмаль. При беременности врачи могут рекомендовать его употреблять для достижения следующих целей:

• профилактика железодефицитной анемии;
• купирование тошноты при токсикозе;
• повышение защитных сил организма;
• устранение гипертензии;
• повышение тонуса венозных сосудов.

Кроме того, соком можно полоскать горло и ротовую полость при воспалениях слизистых оболочек.

Как выбирать и хранить напиток

Беременным рекомендуется употреблять свежевыжатый гранатовый сок. Но не всегда имеется такая возможность. В этом случае разрешается воспользоваться готовыми напитками, которые можно приобрести в магазинах в любое время года. Диетологи рекомендуют выбирать соки в стеклянной таре, в которых отсутствуют добавки в виде других соков и подсластителей. Наиболее качественным считается продукт, на этикетке которого сообщается, что это 100% натуральный сок прямого отжима. Не рекомендуется употребление при гестации гранатовых напитков и нектаров, так как они представляют собой суррогат различных продуктов.

Покупной гранатовый сок в уже вскрытой таре можно хранить в холодильнике не более двух дней. В закрытом виде его рекомендуют держать в сухом и прохладном месте до окончания срока, указанного на этикетке.

При покупке готового гранатового сока беременным женщинам следует выбирать продукт в стеклянной таре с сообщением на этикетке, что это 100% натуральный сок прямого отжима

Как правильно употреблять сок

Большинство специалистов по питанию советуют пить данный напиток примерно за полчаса до еды. Перед этим сок предварительно растворяют кипячёной водой или другими соками (морковным, свекольным) в соотношении один к одному. Лучше его пить медленно и через трубочку. При таком способе употребления уменьшается вредное воздействие концентрированного напитка на зубы и слизистую желудка. Беременным полезно выпивать по стакану разбавленного сока три-четыре раза в неделю. Свежевыжатый гранатовый напиток нужно выпивать в течение 15–20 минут после приготовления.

Как приготовить натуральный гранатовый сок дома

В домашних условиях натуральный сок из плодов граната получить достаточно легко. Для этого понадобится немного времени, зато пользы от такого напитка будет намного больше. Из плодов следует предварительно выбрать зёрна. Далее, можно воспользоваться центробежной соковыжималкой. При её отсутствии зёрна нужно поместить в марлю и плотно завернуть. Напиток получают путём раздавливания зёрен с помощью скалки, большой кастрюли и некоторых физических усилий.

В моей семье этот экзотический для нашего региона фрукт любит жена. Обычно она его покупает зимой. В остальные времена года ей хватает привычных нам фруктов и ягод: клубники, черешни, малины, абрикосов, персиков, винограда, сливы. Вообще, я не очень люблю выковыривать зёрна из граната. Более сочными и вкусными для меня в зимнем периоде являются апельсины и мандарины. Особой пользы от употребления в пищу граната и сока из него во время беременности жена не обнаружила. У неё при гестации уровень гемоглобина опускался до 100 г/л. Но это никак не отражалось на её общем самочувствии. Тёща пыталась покупать магазинный гранатовый сок. Говорила, что он очень полезен. Однако какого-либо эффекта от него также не наблюдалось. Лучше всего гемоглобин жена поднимала с помощью обыкновенного свежевыжатого свекольного сока.Я считаю, что гранат вполне можно изредка включать в ежедневный рацион будущих мам зимой и ранней весной. Но полезные его свойства сильно преувеличены. К тому же в нём имеются в большом количестве разные кислоты, которые очень вредны для зубов. Я из своего опыта знаю, что, если есть несколько дней подряд гранат или виноград в больших количествах, то зубы непременно станут болеть. Не поможет даже полоскание рта после еды. А практически каждая беременная не понаслышке знает о том, что в гестационном периоде и после него зубы начинают разрушаться, так как плоду для роста нужен в большом количестве кальций.

Рецепты применения

Употребляя гранат, можно улучшить тонус кожи и отбелить пигментные пятна, часто появляющиеся во время вынашивания ребёнка. Для этого следует смешать сок граната со сметаной в одинаковых количествах, намазать лицо и шею на 20 минут.

Успокаивающий эффект имеет чай из сушёных перегородок граната. Он не только полезен, но и ароматен и необычайно вкусен.

Отвар из мелко нарезанной кожицы плода (0,5 л воды на 3 ст. л.) поможет при расстройстве желудка. Пить его нужно дважды в сутки по полстакана. Также можно делать местные ванночки из такого отвара при повышенной потливости, полоскать рот при стоматите.

Свежую кожуру, измельчённую и смешанную с тем же количеством гранатового сока, применяют в виде масок для борьбы с жирностью кожи.

Противовоспалительное и ранозаживляющее действие оказывает порошок из сухой кожуры, нанесённый на рану.

Гранат: состав и полезные свойства

Гранат представляет собой растение в виде кустарника или небольшого дерева, произрастает в тропиках и субтропиках. Его плоды по кулинарно-бытовой классификации относятся к фруктам, а ботаники причисляют их к ягодообразным. Культура выращивания граната и употребления в пищу насчитывает более двух тысяч лет. Его популярность объясняется высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Плод состоит из кожуры, семян и сока. В составе съедобной части имеются:

• сахариды;
• органические кислоты: лимонная и яблочная;
• фенольные соединения;
• целый ряд аминокислот, витаминов и минералов.

По поводу оценки полезных свойств граната часто мнения диетологов расходятся. Например, одни специалисты по питанию считают, что этот продукт полезен при малокровии, так как в нём содержится много железа. Другие полагают, что в мясе его содержится намного больше. К тому же в мясе находится так называемое гемовое железо, которое лучше усваивается организмом. Действительно, 100 грамм граната покрывают всего лишь 6% потребности в этом минерале. А такое же количество говядины покрывает уже около 15% потребности в железе. По сравнению с такими фруктами, как яблоко, груша, цитрусы, в гранате содержится на порядок больше этого минерала, но мясу он уступает. То есть при небольшом снижении уровня гемоглобина ежедневное употребление граната всё-таки может оказать некоторый положительный эффект.

Гематологи считают, что при железодефицитной анемии (ЖДА) гранат в первую очередь ценен тем, что в его составе имеются: янтарная, яблочная и лимонная кислоты, которые способствуют усвоению железа, поступающего из других продуктов или препаратов. К тому же эти кислоты способствуют пищеварению.

Витамина С в рассматриваемом фрукте имеется примерно столько же, сколько и в яблоке, но, правда, на порядок меньше, чем в апельсине. Аскорбиновая кислота повышает защитные силы организма к простудным заболеваниям.

В гранате содержится целый ряд витаминов группы В. Они ускоряют обменные процессы. Нехватка пиридоксина (В6) приводит к раздражительности, воспалению слизистых, повышает вязкость крови, что повышает риск тромбообразования.

Гранат — это растение в виде небольших деревьев или кустарников

Таблица: химический состав граната

Гранат обладает следующими полезными свойствами:

• усиливает иммунитет;
• повышает гемоглобин;
• способствует пищеварению;
• за счёт дубильных веществ устраняет диарею;
• укрепляет стенки сосудов;
• предупреждает нарушения сердечно-сосудистой системы;
• уменьшает кровяное давление.

Основываясь на вышеизложенном, диетологи рекомендуют включать в свой рацион этот продукт беременным женщинам. Особенно он может быть полезен зимой и ранней весной, когда ощущается недостаток в овощах и фруктах, которые собирают в России летом и осенью.

Гранат при беременности

Гранат в период беременности рекомендуется включать в рацион не только в виде плода, но и в форме сока. Если женщина в положении не страдает изжогой, то фрукты лучше всего употреблять до еды. В этом случае усвоение витаминов, микро- и макроэлементов осуществляется в полном объеме.

При проблемах с желудком гранат рекомендуется есть через полчаса после еды. Кислый фрукт будет не так агрессивен для слизистой оболочки.

На разных сроках беременности существуют определенные тонкости употребления граната.

На ранних сроках (в 1 триместре)

Гранат при беременности на ранних сроках способен помочь беременным женщинам:

Одолеть симптомы токсикоза и защититься тем самым от угрозы выкидыша.
Отсутствие аппетита из-за постоянной тошноты и рвоты — обычное дело для беременной

Но будущей маме важно питаться полноценно, ведь ребенок несмотря ни на что получает все требуемые микроэлементы и витамины, забирая их у матери. Женщина слабеет

Гранат улучшает аппетит и стимулирует пищеварительный процесс.
Благодаря пектину, содержащемуся в зернах, из организма беременной женщины выводятся токсины. Не так часто приходится сталкиваться со рвотным рефлексом.
Гранат устраняет головные боли. Конечно, это не означает, что съел гранат — и все, проблемы как не бывало. Плод нужно есть ежедневно в профилактических целях и неприятной боли удастся избежать.

Во 2 триместре беременной запрещено употреблять корки граната из-за содержащихся в них токсинов.

В третьем триместре

3 триместр ознаменован проблемами сильных отеков, что создает угрозу для малыша. Гранат на этих сроках необходим, так как наделен мочегонным эффектом.

Для устранения отеков можно пить гранатовый сок или съедать по 1 гранату в день натощак.