Болезни винограда
Устойчивость к болезням у Тукая невысокая. Он не повреждается серой гнилью, но может пострадать от таких неприятностей, как оидиум и милдью.
Серая гниль — это грибковое заболевание, вызываемое возбудителем Botrytis cinerea Pers, мицелий которого зимует на повреждённых ранее побегах, а также на упавших листьях и ягодах. С начала весны и до конца лета споры гриба активно размножаются и разносятся ветром, повреждая листья, побеги, соцветия и уже сформировавшиеся грозди. На листьях и побегах сначала появляются бурые пятна с серым налётом, затем листья засыхают и опадают, а побеги отмирают. Соцветия и ягоды при поражении серой гнилью вянут и опадают.
Оидиум (а также мучнистая роса или пепелица) — болезнь, вызываемая грибками рода Uncinula отдела аскомицетов. Может жить на всех вегетирующих частях виноградного куста, высасывая сок из живых клеток. В результате повреждения оидиумом листья побеги и ягоды покрываются серым мучнистым налётом, засыхают и опадают.
Милдью (ложная мучнистая роса) — самая опасная болезнь винограда. Её вызывает грибок Peronospora Viticola de Bary, завезённый на наше полушарие из Северной Америки. Развитию милдью обычно способствует слишком влажная тёплая погода. На листьях появляются светло-жёлтые, маслянисто-прозрачные пятна округлой формы у молодой листвы и угловатые, расположенные вдоль жилок, у старых листьев. Затем на нижней стороне листьев под пятнами разрастается белый пушок грибницы. Точно таким же образом могут быть поражены верхушки побегов, усики, соцветия, гребни и молодые ягоды винограда. Соцветия желтеют, скручиваются, приобретают бурый цвет и засыхают. А ягоды синеют и сморщиваются. Если вовремя не принять необходимые меры, куст может погибнуть.
Фотогалерея: болезни винограда
Поражённые оидиумом ягоды покрываются налётом, а затем опадают
Первый признак серой гнили — появление бурых пятен с серым налётом
Мильдью развивается при слишком влажной и теплой погоде
Как предотвратить поражение винограда грибковыми заболеваниями
Во время весеннего формирования куста позаботьтесь о том, чтобы количество плетей было оптимальным для хорошего проветривания, а междурядья были достаточно широкими. Загущение куста будет сохранять излишнюю влагу, которую так любят споры милдью и оидиума.
До и после цветения опрыскивание 1%-й бордосской жидкостью либо медным (железным) купоросом предохранит молодые завязи от поражения милдью. Также можно использовать любой фунгицидный препарат, предлагаемый современной химической промышленностью.
Обработка препаратами, содержащими серу, убережёт растения от заражения оидиумом
Важно, чтобы сера была в самой тонкой форме, тогда опыливание ею покроет все зелёные части куста. Температура воздуха для этой процедуры должна быть 18–20 °C, так как при холодной погоде сера не подействует на мицелий грибов, а в жару может вызвать ожоги на листьях и ягодах.
Первые обработки растений нужно проводить ранней весной, в начале вегетации
Далее повторять их каждые 10–14 дней, вплоть до созревания ягод. А если погода дождливая, и солнца недостаточно, опрыскивать надо чаще, каждые 7 дней.
Мульчирование почвы вокруг кустов золой и опрыскивание растений концентрированным раствором зольной вытяжки также поможет не допустить поражения винограда болезнями. Раствор золы следует настоять в течение трёх дней, развести водой и добавить жидкого мыла для лучшего прилипания.
Описание и характеристики, как выглядит
К основным характеристикам данного винограда относятся такие свойства:
- Быстрое созревание и высокая урожайность. Это свойство наследовано от Якдона.
- Переносимость морозов. Это свойство наследовано от Жемчуг Саба.
- Тукай сильнорослый. На каждой лозе созревает много ягод.
- Саженцы отлично приживаются.
Цветки Тукая обоеполые, поэтому им не нужно специальное опыление. Только сильный дождь может нарушить процесс опыления, но это зависит только от климатических условий. Листья зеленого цвета, небольшого размера и слаборассеченные.
Гроздья винограда большие. Вес кисти 600 — 750 грамм, но это не предел. В описании винограда Тукая следует сказать, что в комфортных условиях вес грозди Тукая достигает одного килограмма, а одной ягоды от 2 до 4 грамм.
В зависимости от места, в котором растет растение, цвет ягод различается. В слабо освещенных солнцем местах цвет светло-зеленый, а в сильно освещенных ягоды вырастают с янтарным оттенком.
Дополнительная информация! Виноград сладкий с мускатным ароматом. Количество сахара в нем составляет 16-18%. При грамотном уходе один куст дает от 15 до 20 килограмм.
Достоинства и недостатки
К достоинствам стоит отнести:
- Быстрое созревание. Урожай в южных регионах появляется в июле, а в остальных в августе.
- Можно транспортировать на дальние расстояние, потому что виноград не рассыпается и не повреждается.
- Хранится длительное время без потери качества.
- Морозостойкость, которая позволяет выращивать виноград в самых разных уголках страны.
К недостаткам Тукая относят подверженность заражению мучнистой росой. Также в регионах с повышенной влажность растение плохо опыляется.
Районы и особенности выращивания
Рано созревает. В южных регионах России растение созревает за 85 — 100 дней. В Подмосковье может дольше расти.
В других регионах виноград также выращивается и приживается. На Урале или в Сибири вегетационный период длится дольше, составляет 120-135 дней.
Особенности выращивания и ухода
Решив высаживать виноград «Тукай» на своем участке, выбирайте южную сторону, чтобы растение получало как можно больше солнечного света. Почва по составу может быть любой. Избегать стоит лишь сильно увлажненной, солончаковой или заболоченной территории. При размножении черенками этот сорт показывает отличные результаты приживаемости.
Для того чтобы год от года получать обильный урожай, нужно следить, чтобы куст не был сильно перегружен. Иначе размер ягодок будет уменьшаться, а вкус их станет не таким насыщенным. Этого можно избежать, если проводить в осенний период обрезку лозы, оставляя на каждом кусте в пределах 45 глазков. Необходимо удалять слабые побеги и нормировать количество гроздей.
Важным этапом уходом за виноградом сорта «Тукай» является его защита от различных заболеваний и повреждений, наносимых насекомыми или птицами:
Чтобы не допустить заражения растения оидиумом, которое может привести к порче урожая, нужно проводить профилактику
Для этого нужно опрыскивать виноград ранней весной и вначале вегетации, используя раствор медного (железного) купороса;
Для защиты виноградных кустов от милдью важно регулярно прореживать кусты, чтобы растение хорошо проветривалось. Почву нужно мульчировать и посыпать землю вокруг растения золой
Необходимо проводить подкормку азотными удобрениями и опрыскивать железным купоросом и бордоской жидкостью;
Кусты могут пострадать и от «виноградного зудня». Избавиться от этого насекомого можно, уничтожая зараженные листочки и используя специальные препараты для борьбы с ним;
Чтобы сладкие ягоды не поклевали птицы, можно устанавливать трещотки и различные отпугиватели. Кроме того, сочные виноградины могут стать мишенью для ос, от которых можно защититься ловушками или поместив кисти в сетчатые мешочки.
Обеспечив винограду сорта «Тукай» правильный уход и профилактику от заболеваний и вредителей, вы сможете каждый год получать вкусный урожай и сохранять виноград в свежем виде вплоть до самой весны (в прохладном помещении с температурой 1- 7С°).
Описание сорта Тукай
От «родителей» Тукай взял лучшие качества: короткий срок вызревания сорта Якдона и морозостойкость сорта Жемчуг Саба. Кусты этого винограда сильнорослые, на одной лозе вызревает максимальное количество ягод. Саженцы быстро и хорошо приживаются. Цветки Тукая обоеполые, поэтому процесс опыления проходит без проблем (он может нарушиться, только если во время цветения винограда будут беспрерывно лить дожди, но это возможно лишь теоретически). Листья средней величины, светло-зелёного цвета, слаборассечённые.
Ягоды Тукая весят 2–4 г, а с одного куста можно собрать урожай до 20 кг
Грозди крупные, разветвлённые, цилиндроконической формы. Плотность кистей средняя. Вес кисти, в среднем, 700–800 грамм, но может достигать килограмма! Ягоды округлые, овальной формы, весом 2–4 грамма, как правило, не осыпаются. Цвет ягод в зависимости от солнечного освещения может варьироваться от светло-зелёного и молочно-белого до янтарного, с лёгким «загаром». Мякоть сочная, сладкая, с кислинкой и мускатным ароматом. Сахаристость 17–19%. Кожица плотная, но не жёсткая. Тукай — высокоурожайный сорт. При правильном уходе и грамотной обрезке с одного куста можно снять 16–20 килограмм ягод.
Характеристика растения
Сорт винограда Тукай относится к высококачественным столовым гибридам сверхраннего созревания. Вегетационный период в южных регионах нашей страны составляет 90–100 дней. Но его также успешно выращивают и в средней полосе, и на Урале, и в лесостепных зонах Сибири, в частности, Алтайском крае. Там лоза будет вызревать несколько дольше, около 130 дней. Морозостойкость этого сорта позволяет не укрывать плети на зиму в южных районах произрастания, так как почки выдерживают понижение температуры воздуха до -25 °C. В регионах с более сильными морозами виноград все же следует готовить к зиме. Для этого можно применять обычные материалы: полиэтиленовую плёнку, рубероид, ткань, еловый лапник, картон и т. д.
Несмотря на то, что Тукай может выдержать морозы до -25 °C, в северных регионах его стоит укрывать на зиму плёнкой
Ранние сроки созревания позволяют получить урожай уже в августе, а в южных районах даже в конце июля. При этом, если нет возможности снять урожай сразу после вызревания, можно сделать это позже. Ягоды могут долго сохраняться на кусте, не осыпаясь и не теряя своих вкусовых и внешних качеств. У Тукая хорошая транспортабельность, он не повреждается при перевозке на дальние расстояния. Хранится также очень хорошо, до самой весны, если, конечно, условия хранения созданы благоприятные. Хранить виноградные гроздья нужно в сухом помещении с температурой 1–8 °C.
Характеристики
Сорт дает высокие и стабильные урожаи.
В средней полосе можно лакомиться виноградом «Тукай» уже в июле.
Сорт отличается высокой сохранностью урожая. Созревшие ягоды могут долгое время оставаться на кусте, не теряя своего вкуса.
Оригинал, Аттика и Витязь также выказывают способность хорошо храниться после сбора.
А после сбора урожая виноград «Тукай» способен сохраняться в свежем виде вплоть до апреля следующего года. Это качество ставит «Тукай» на первое место по лежкости урожая среди европейских сортов.
Он хорошо показал себя и в транспортировке — ягоды не трескаются и не мнутся при перевозке.
Сорт склонен к перегрузке плодовых соцветий, из-за чего размер плодов и масса гроздей уменьшается.
По этой причине «Тукай», также как Дубовский Розовый и Водограй нуждается в нормировании урожая.
Для этого осенью проводится короткая и средняя обрезка побегов, а весной удаляются слабые побеги и лишние соцветия. При этом нагрузка на куст «Тукая» должна быть от 35 до 45 глазков. При обрезке плодоносящих лоз следует оставлять на них от 6 до 8 глазков.
«Тукай» достаточно морозостоек. Он способен выдержать зимние холода с температурой воздуха до -23 °С. Такими же характеристиками морозостойкости обладают Ришелье, Русвен, и Низина.
Однако в регионах с более сильными морозами виноград на зиму необходимо укрывать. Для этого снятые со шпалер лозы прижимают к земле и накрывают утепляющим материалом. Далее поверх укрытия укладывают дополнительный защитный слой в виде хвойного лапника. Все работы следует проводить в сухую погоду, чтобы влага не попала внутрь зимнего укрытия.
В идеале это должна быть южная сторона какого-либо строения. Ведь чем больше солнца получают кусты винограда, тем вкуснее будут ягоды и обильнее урожай.
К составу почвы сорт не требователен, но откажется расти на сильно увлажненных, заболоченных и солончаковых землях. При посадке саженцев винограда в песчаную почву вносится компост или навоз, а в глинистую или суглинистую землю обязательно добавляется дренаж.
«Тукай» успешно размножается черенками, которые легко и быстро укореняются. Рекомендуемый филлоксероустойчивый подвой для данного сорта — это гибрид «Рипариа» х «Рупестрис 101-14».
Уход за плодами и почвой
Уход за виноградом Аметистовый — это:
- полив;
- внесение удобрений;
- прополка сорняков;
- рыхление;
- мульчирование;
- подвязка;
- обрезка;
- укрывание.
Полив
Этот сорт не любит обильный полив, поэтому необходимо соблюдать умеренность. Куст поливают дважды в неделю по 1–2 л, если на улице жарко. Воду нужно лить под корень. Рядом с кустами необходимо оборудовать дренажные каналы для оттока лишней воды. Если поливать виноград в течение 7 дней перед сбором урожая, он растрескается.
Подкормка
В удобрениях сорт не особо нуждается, обязательными являются подкормки калием и фосфором после зимовки и перед ней, а также при посадке.
Уход за почвой
За почвой нужно ухаживать весной, летом и осенью. Если виноград укрывали на зиму, то после снятия укрытия и подвязки между рядами необходимо разрыхлить землю, перекапывая на глубину около 0,2 м. Если куст ещё не давал плоды, то рыхлят почву в радиусе 0,5 м вокруг него. Летом рыхление проводят через 2–3 дня после полива, осенью — после укутывания лозы.
Знаете ли вы? Мелко нарезанные виноградные побеги после обрезки и ягодный жмых можно использовать на удобрения — для этого их рассыпают между рядами и присыпают землёй, где они через 2 года перепревают.
Подвязывание побегов
Подвязывать обязательно нужно молодые однолетние побеги, чтобы их не повредил ветер. Этот сорт сильно разрастается, поэтому опоры устанавливают сразу после высадки. Для этого рядом забивают колышки, к которым подвязывают растения. Использовать можно деревянные, железные или железобетонные опоры. Дерево менее долговечно, но вызывает меньше проблем с утилизацией (можно просто сжечь). Лучше использовать древесину твёрдых пород. Если виноградник большой, сверху на столб перпендикулярно ему крепят планки с просверленными дырками, сквозь которые продевают проволоку в несколько рядов и крепят между двумя столбами.
Вам будет интересно узнать, как сделать шпалеру для винограда своими руками.
Обрезка
Чтобы снизить потери сока, основную обрезку Аметистового лучше проводить осенью. Обрезка нужна средняя, обычно оставляют 4–6 глазков на плодоносной лозе.
Обрезке подлежат:
- пострадавшие от мороза побеги (весной);
- пасынки (весной);
- боковые 15-сантиметровые побеги до 3–4 см (осенью).
Важно! Главное правило обрезки — молодые побеги не должны мешать друг другу расти и отбрасывать тень друг на друга
Защита от холодов
Взрослый виноград может обойтись без укрытия, если его приучить к холоду постепенно. Для этого однолетнюю лозу тщательно укутывают на зиму, как другие теплолюбивые сорта. На следующий год укутывание проводят немного позже и снимают укрытие на несколько дней раньше других сортов. Если ущерб от холодов будет незначительный, на 3-й год укрывают позднее и снимают укрытие гораздо раньше. В случае отсутствия видимого ущерба 4-летнюю лозу можно оставить без укрытия. Если виноград посажен в траншеи, то на зиму его снимают с опор, укладывают в углубление, присыпают землёй.
Для укрытия можно использовать:
- пластиковое ведро;
- деревянную бадью;
- обрезанную бутылку из-под воды большого объёма;
- агроволокно;
- плёнку.
Узнайте о способах укрывания винограда на зиму.
Болезни и вредители
Сорт «Тукай» не поддается серой гнили, но подвержен таким заболеваниям, как оидиум и милдью. При поражении оидиумом на зеленых частях растения появляется налет пепельно-серого цвета с запахом плесени и гнилой рыбы.
Больные соцветия при этом засыхают, ягоды твердеют и растрескиваются. Сдерживают развитие оидиума дождливая погода и обильные росы.
Для защиты виноградника от заболевания проводятся двукратные профилактические обработки растений 3%-раствором железного или медного купороса — ранней весной после открытия кустов и в начале вегетационного периода.
Для выращивания экологически чистого винограда опытные садоводы советуют обрабатывать кусты биопрепаратом на основе сенной трухи, который угнетает возбудителей оидиума.
Для его изготовления нужно одну часть сенной трухи (можно заменить сухим коровяком) залить тремя частями чистой дождевой воды. Раствор необходимо на три дня поставить в темное и теплое место.
Полученный состав нужно профильтровать и развести в трех частях воды. Опрыскивание растений следует проводить в пасмурную погоду, потому как солнечные лучи убивают полезную микрофлору.
Количество обработок не ограничено.
Милдью считается самым опасным для винограда заболеванием. От него страдают все надземные части растения. Первый признак заражения — появление на нижней стороне листьев белого мучнистого налета, после чего они буреют, сохнут, а затем опадают.
Без вовремя принятых мер может погибнуть весь урожай. В защите винограда от милдью очень важную роль играют профилактические меры:
- прореживание кустов для лучшего проветривания;
- мульчирование грунта под виноградником;
- регулярное рассыпание золы вокруг кустов и под ними;
- подкормка азотными удобрениями в минимальном количестве (передозировка азота ведет к 100 %-му поражению милдью).
Кроме этого для защиты винограда от милдью проводятся профилактические опрыскивания растений. Поздней осенью обрезанные кусты и почву в винограднике обрабатывают железным купоросом (400 г на 10 л воды).
Весной в мае и летом в июне проводится опрыскивание винограда бордоской жидкостью или ее аналогами. Срок последней обработки должен быть не позднее, чем за месяц до сбора урожая.
Эти и другие меры профилактики способны уберечь ваш виноград от разного рода болезней, в том числе от антракноза, хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака. Подробнее про эти напасти мы рассказываем в отдельных материалах сайта.
Сорт «Тукай» может подвергаться нападению войлочного клеща (иначе виноградного зудня). Признаки атаки вредителя — появление на листьях сначала зеленых, а затем красноватых выпуклых пятен. С обратной стороны пятна наоборот вдавленные и словно покрытые серым войлоком.
Бороться с виноградным зуднем трудно, так как он поселяется на нижней стороне листа, прикрываясь «войлочной» защитой. При небольшом поражении проводится обрезка и уничтожение зараженных листьев.
При значительной численности вредителей кусты обрабатываются коллоидной серой. Делается это при температуре не ниже 20 °С, чтобы испарения серы пронизывали защиту зудня и убивали его.
Кроме этого, против войлочного клеща эффективны «Тиовит Джет», «Карбофос», «Фуфанон» и «Фитоверм».
Для защиты винограда от птиц применяются различные отпугиватели, звуковые трещотки и громкоговорители, блестящие ленты и шары, металлические сетки над виноградником.
А таких любителей винограда, как осы, устраняют с помощью сладких ловушек
Также важно изначально не допускать поселения ос на участке
Для этого следует регулярно обходить его в поисках осиных гнезд и уничтожать их. Отлично справляются с защитой урожая от ос и птиц специальные сеточки, одетые на гроздья.
Безусловно, виноград «Тукай» достоин внимания садовода, занимающегося виноградарством. Это надежный сорт, способный дать богатый урожай длительного хранения. Нужно лишь предоставить ему необходимые условия и защитить от болезней и вредителей.
Особенности посадки и выращивания
Какими бы высококачественными характеристиками ни обладал гибридный сорт винограда, без соблюдения всех агротехнических мер хорошего урожая получить невозможно. Необходимо потрудиться и обеспечить должный уход растению в течение всего сезона.
Посадка
Как и любой виноград, Тукай предпочитает расти на хорошо освещённых, защищённых от сквозняков местах. Идеально посадить его вдоль южной стороны здания или забора. К составу грунта этот сорт не очень требователен. Если нет чернозёма, подойдут и суглинистые, и супесчаные почвы. Не годятся для него солончаки и излишне сырые, заболоченные места. Корни винограда уходят на большую глубину, поэтому близкое залегание грунтовых вод быстро погубит растение.
На дно ямы для посадки винограда следует уложить дренаж
Черенки предварительно вымачивают в воде несколько дней для ускорения образования корешков. При посадке черенки следует заглубить в хорошо удобренные траншеи или ямы примерно на 50 см. Это поспособствует развитию корневой системы, облегчит укрывание кустов на зиму и процедуру снегозадержания, которая очень важна для предотвращения вымерзания винограда. На дно траншеи укладывают дренаж из гравия, сухих веток и палок, затем засыпают её землёй, перемешанной с песком и органическими и комплексными минеральными удобрениями. Посаженые черенки необходимо обильно полить и замульчировать.
Обрезка
Поскольку кусты сорта Тукай широко разрастаются, и завязывается очень много гроздей, необходимо следить, чтобы побеги не были сильно перегружены. В противном случае ягоды вырастут мелкими и несладкими. Весной, в начале вегетации слабые побеги удаляют, а лишние почки прищипывают. Нужно оставлять 40–45 плодоносящих почек на куст, а на побег — 6–7 глазков. Удалённые побеги можно использовать для размножения зелёными черенками. Оставленные побеги подвязывают на шпалеры.
В холодных регионах обрезку винограда лучше проводить осенью после сбора урожая
Если сохраняется угроза весенних заморозков, нужно оставить укрывные материалы на кустах на некоторое время. В регионах с холодным климатом иногда сложно обрезать побеги весной из-за опасности угодить в период начала сокодвижения. Поэтому там обрезку лучше проводить осенью, после сбора урожая и опадения листвы, когда корневая система готовится к зимовке. Следует отметить, что чем крупнее ягоды винограда, тем меньше глазков надо оставлять на кусте.
Полив
Полив надо производить несколько раз за сезон, грамотно учитывая погодные условия. Весенний и осенний поливы называют влагозарядковыми. Их цель — как можно глубже пропитать землю, потому что корни винограда уходят очень глубоко. Однако, если после снежной зимы почва уже достаточно увлажнена, не следует сильно поливать её. Осенний полив в преддверии заморозков должен быть довольно обильным, так как сухая почва промерзает гораздо быстрее, чем влажная.
Во время весеннего полива винограда вода должна пропитать почву как можно глубже
Летом поливать нужно 1–2 раза в неделю, ориентируясь на температуру воздуха, обязательно в вечернее время, на закате. На одно растение должно приходиться от 5 до 20 литров воды. Эти рекомендации условны, поскольку в разных климатических регионах к поливу должен быть индивидуальный подход. Главная цель — не допускать как пересушивания, так и переувлажнения почвы, так как виноград очень чувствителен к таким нюансам.
Подкормка
Если при посадке вносились комплексные удобрения, то в летний период вегетации можно не подкармливать и не опрыскивать растения. Прополку и рыхление можно снизить до минимума. Такие суровые методы закаливания рекомендует Ростислав Фёдорович Шаров, известный садовод и виноградарь, практикующий разведение винограда в Бийске. Для сибирского климата эти рекомендации кажутся разумными. Суровые зимние морозы не оставят вредителям шанса на выживание, и можно не бояться, что кусты винограда подвергнутся заболеваниям. Но в южных регионах, где зимой мороза может и вовсе не случиться, высока опасность заражения грибковыми болезнями.
Источники
- http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-tukaj.html
- https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/tukaj.html
- https://rassada.info/vinograd/tukay.html
- https://berrys.guru/mestnye-yagody/vinograd/vinograd-tukay-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
- http://MegaOgorod.com/atricle/1857-vinograd-tukay-opisanie-sorta-i-pravilnyy-uhod
Описание ухода во время болезни
Тукай стойкий к сырой гнили, однако уязвим для таких болезней как оидиум и милдью.
Описание борьбы с оидиумом
При болезни оидиума на зеленой части растения образовывается налет пепельного оттенка. При этом от растения исходит неприятный запах тухлой рыбы, либо запах гниения.
Соцветия, пораженные болезнью, засыхают, а ягоды грубеют и трескаются. Чтобы защитить виноград от болезней, проводят обработку растений 3% раствором медного купороса в два этапа в начале вегетационного периода. Обязательна также обрезка пораженных участков лозы.
Однако, чтобы вырастить экологически чистый продукт, селекционеры рекомендуют обрабатывать виноград биопрепаратом, в состав которого входит сенная труха, она и подавляет возбудителей оидиума.
Чтобы его приготовить, возьмите одну часть сенной трухи, залейте ее тремя частями чистой дождевой воды (с крана не использовать). Получившийся раствор нужно выстоять около двух суток в темном теплом месте.
Потом состав нужно процедить через марлю, после чего развести с тремя частями воды. Смесь разливаем по бутылках и опрыскивать растения вечером, так как прямые солнечные лучи могут убить полезные вещества. Опрыскивания не ограничены, но перебарщивать тоже не стоит.
Описание ухода при милдью
Милдью — одна из самых опасных болезней винограда. Она поражает наземную часть лозы. Первое, что может говорить о болезни — мучнистый налет пепельного цвета на нижней части листьев. После этого они меняют цвет на бурый или коричневый, сохнут и опадают. Если не принять меры, то из-за этой напасти может пострадать весь урожай. Обрезка всех пораженных частей винограда обязательна!
В борьбе с болезнью главную роль играет профилактика:
- покрытие почвы под виноградом мульчей;
- удобрение азотными удобрениями в умеренном количестве;
- прореживание и обрезка кустов, что способствует лучшему проветриванию;
- систематическое рассыпание золы вокруг кустов и под ними.
Описание ухода от вредителей
Чтобы защитить урожай от птиц, обычно в уходе используют разного рода отпугиватели: яркие ленты, звуковые трещетки и металлические сетки, которые располагают над виноградом. Также следует следить, чтобы на участке, где растет виноград, не селились осы. Для их отпугивания можно ставить сладкие ловушки.
Условия посадки и выращивания
Узнаем, при каких условиях лучше всего осуществлять посадку винограда Тукай.
Выбор места
Как и любой другой виноград, Тукай тоже предпочитает расти на хорошо освещенном, теплом месте
Важно, чтобы участок был защищен с севера от ветров и сквозняков, поскольку прохладных порывов растение не любит
Идеальное место укоренения — южная сторона строения, забора. В этом случае и освещение будет наилучшим, и сквозняки с северной стороны не страшны.
Почва
Виноград Тукай большой требовательностью к составу грунта не отличается. Конечно, оптимальным вариантом является чернозем, но за неимением плодородной почвы можно обойтись и суглинистым, супесчаным грунтом.
Нельзя высаживать виноград на солончаки, а также в низины с заболоченной почвой. Дело в том, что корни растения сильно заглубляются и могут сгнить при постоянном нахождении в сырости. Если весь участок расположен в низине, лучше сделать насыпную грядку, сформировав таким образом искусственную возвышенность. А вокруг грядки необходимо проделать канавку, чтобы по ней стекала вода.
Выбор саженцев
Покупая сеянец Тукая, обратите внимание на внешнюю целостность его ствола, побегов и корней
Важно, чтобы корни были живыми: эластичными, гибкими, без повреждений, светлого цвета
Подготовка ямы
Участок под посадку винограда готовят заранее. Грунт перекапывается, из земли удаляются мусор, сорняки, корешки. А за две недели до посадки выкапывают яму: глубиной она должна быть 85-90 см, шириной и длиной 70-80 см.
На дно углубления высыпается ведро чернозема, смешанного с глиной. Обычно на данном этапе в яму вкапывается поливная трубка, посредством которой в дальнейшем удобно будет осуществлять увлажнение кустарника.
На черноземный слой выкладывается дренаж, состоящий из гравийных камушков и сухих веток. Дренаж засыпается смесью из:
- перегноя;
- чернозема;
- речного песка.
Все перечисленные компоненты берутся в равных долях. Можно добавить в почвосмесь древесную золу, калийную соль и суперфосфат, чтобы удобрить грунт. Яма заполняется примерно на две трети своей глубины.
Посадка пошагово
- За сутки до процедуры корни растения замачиваются либо в воде, либо в растворе стимулятора роста.
- Яма поливается водой.
- В углубление опускают саженец таким образом, чтобы его два глазка пришлись на уровне края ямы.
- Корни растения необходимо расправить, после чего засыпать грунтом. Рекомендуем попутно грунт уплотнять, чтобы избежать возникновения воздушных карманов.
- После посадки виноград поливают и мульчируют по прикорневому кругу органикой: ветками, опилками или сухой соломой.
- Саженец подвязывают к опоре и обрезают побеги на 2-3 листа.
Как правило, приживается саженец винограда Тукай хорошо, и начинает плодоносить уже на второй-третий после укоренения год.
Прививка и размножение
Агротехнические мероприятия, естественно, во многом зависят от того, в каком климате выращивается виноград.
В регионах с холодным климатом рекомендуется прививать черенки Тукая щитком на зимостойкие подвои типа Северный, Дальневосточный 60, Альфа, Байтур. Такой способ рекомендует упоминавшийся ранее Ростислав Фёдорович Шаров.
Способ прививки винограда щитком рекомендует известный виноградарь Ростислав Фёдорович Шаров
Впрочем, питомники в любом регионе предлагают саженцы винограда Тукай уже в привитой форме на филлоксероустойчивом подвое.
Филлоксера (Dactylosphaera vitifoliae) — виноградная тля, мелкое, до 1 мм длиной насекомое, которое селится на корнях и подземных частях виноградного куста, высасывая из них сок. Занесена в Европу из Северной Америки в середине прошлого столетия.
Так что каждый виноградарь может выбрать любой способ посадки винограда, а также самостоятельно размножать понравившийся сорт как методом прививания, так и черенками.
Черенкование — очень распространённый и эффективный метод размножения винограда. Для сорта Тукай характерна хорошая приживаемость черенков. Делать это нужно в конце весны или начале лета, когда в процессе формирования куста удаляются лишние побеги. Лучшие из них отбираем для черенкования. Используем только нижнюю или среднюю часть лозы, верхняя не подходит.
- Максимально быстро помещаем побеги в ведро, опрыскиваем, накрываем влажной тканью и убираем на ночь в подвал.
- На следующий день нарезаем побеги на черенки с двумя листочками. Нижний листочек срезаем полностью, а верхний только наполовину. Снизу черенок обрезаем сразу под почкой, а вверху на 1,5 см выше почки.
- Далее окунаем черенки в воду и высаживаем в ящик с мокрым песком на глубину 3 см, расстояние между черенками 10 см. Опрыскиваем водой и накрываем ящик стеклом или полиэтиленовой плёнкой.
- Каждый последующий день необходимо опрыскивать черенки из пульверизатора 4–5 раз тёплой водой (20–25 °C).
- Примерно через две недели у черенков появятся корешки, тогда количество опрыскиваний уменьшаем до трёх раз в день. Когда корневая система достаточно разовьётся, высаживаем черенки на постоянное место по схеме 10 на 5 см.
- Дальнейший уход за черенками производим в обычном режиме.
Примерно через 2 недели после посадки у черенков появятся корешки, но до высадки в грунт нужно подождать, пока корневая система достаточно разовьется
