Поливать умеренно
Томат Боец |
|
Общая характеристика | Среднеспелый |
Период созревания | 95 -205 дней после всходов |
Лежкость (сохранность на хранении) | Низкая |
Назначение | Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы) |
Масса плода | 80 — 120 г |
Количество плодов на кисти | 4-5 |
Устойчивость к заболеваниям | Высокая |
Характеристика и описание сорта:
- Сорт отечественной селекции, выведен в Сибири и внесен в Государственный реестр в 2000 г. районирован во всех регионах и рекомендуется для посадки в открытый грунт или в неотапливаемые пленочные теплицы. В районах с неблагоприятным климатом можно сажать растения и в стационарных теплицах.
- Растения детерминантные, штамбовые. Высота – до 5 см, стебель достаточно крепкий, но как показал опыт, лучше его подвязывать, чтобы куст не ложился на землю под весом томатов. Первое соцветие образуется над 6 ли 7 листом и потом появляется через 1-2 листа.
- Данный сорт относится к ранним. С момента появления всходов до сбора первого урожая проходит от 95 до 105 дней. Период плодоношения обычно не более полутора месяцев.
- Урожайность составляет от 2,3 до 3 кг с куста. На квадратный метр обычно высаживается 6-7 кустов, поэтому урожай получается неплохим, хоть и уступает многим современным гибридам.
- Плоды овальной или сливовидной формы. Средний вес варьируется от 80 до 120 гр. Растут соцветиями до 5 шт., созревают достаточно дружно. Бывают двух цветов, садоводы называют их красный и желтый Буян, при этом размеры одинаковы. При излишней влажности томаты трескаются, поэтому поливать их нужно умеренно.
- Вкусовые качества отличные. Это универсальный сорт, одинаково хорошо подходящий и для употребления в свежем виде, и для заготовок. Плотная консистенция и прочная кожица делают этот вариант идеальным для цельноплодного консервирования.
- Стойкость к фитофторе и другим заболеваниям средняя. Чаще всего растение успевает отплодоносить до начала неблагоприятного периода.
Особенности посадки и ухода
Предварительно закалённый посадочный материал на открытую гряду можно сажать при стабильной температуре прогрева почвы до +15оС. На площадь в 1 м2 рекомендуется размещать не более 8 кустарников. Располагать гряды следует с южной стороны и не допускать воздействия сквозняков.
Посадки рекомендуется мульчировать, используя один из материалов:
- солома;
- торф.
Примечание. Проведение мульчирования поспособствует более длительному поддержанию почвы во влажном состоянии, а также приостановит развитие сорных растений.
Неприхотливость в уходе подразумевает соблюдение следующих основных рекомендаций по агротехнике:
- Для оросительных работ следует применять тёплую отстоявшуюся воду;
Обратите внимание! Поливать посадки помидор рекомендуется в утренние часы или после того, как зайдёт солнце
- Проведение рыхлительных мероприятий и удаление сорных растений заключаются в регулярном выполнении этих двух садовых мероприятий. Грунт необходимо взрыхлять после каждого полива, избегая деформации корневой системы;
Важно! Сорняки могут являться источником заражения различными заболеваниями
- Удобрение посадок можно начинать проводить спустя 10 суток с момента пересадки. Вносить следует минеральный комплекс на основе азото-фосфорных веществ.
Шикарный урожай
Обратите внимание! При переходе в стадию плодоношения данный томат необходимо удобрять полезными составами, обогащёнными калием
Как выращивать рассаду
Началом высевания семенного материала считается март месяц. Каждое семя помещается в землю на двухсантиметровую глубину. Порядок действий при посеве заключается в следующем:
- Провести утрамбовку почвы;
- Посеять семенной материал;
- Перемешать землю и торф;
- Посыпать семена тонким слоем смешанной земли.
Для полива рассады обычно используют сито или пульверизатор. Укрытые плёночным материалом ящики необходимо поместить в тёплое помещение. Плёночное укрытие снимается, когда осуществится прорастание рассады. Кроме того, посадочный материал необходимо поместить на обильно освещаемый участок подоконника.
Отсутствие обработки рассады
Начало пикировки проводится после прорастания 2-х листков. Перед тем, как высаживать рассаду, её необходимо удобрять 2 раза. Процедура закаливания проводится за неделю до высадки в грунт. Сажать проросшую рассаду можно начинать только после окончательного завершения ночных заморозков.
Обратите внимание! До перехода в стадию цветения помидоры необходимо удобрять калием
О заболеваниях и вредителях
Сортовой томат Буян устойчив к большинству заболеваний, вызванных грибковыми и вирусными очагами. Однако некачественный уход за растением делает его подверженным ряду болезней, таких как:
- Фитофтороз, являющийся наиболее часто встречающимся заболеванием, поражающим помидорные кустарники. Благоприятной средой для возникновения фитофтороза считаются чрезмерная увлажнённость воздуха и температурные перепады. Областью поражения являются листва и непосредственно томаты, приобретающие бурый оттенок. Для лечения фитофтороза у помидорного кустарника используются опрыскивающие препараты, основным компонентом которых является медь;
Полезный совет. Чтобы при изготовлении бордосской смеси избежать появления ожогов, необходимое процентное соотношение сверяется при помощи гвоздя: если он окрасился в красный оттенок, в смесь добавляется известь.
- Серая гниль, окрашивающая помидоры Буян в тёмные пятна. Причиной возникновения заболевания является дефицит влаги и кальция. Избавиться от поражения серой гнилью можно, опрыскивая посадки кальциевой селитрой;
- Растрескивание овощей может начаться при чрезмерной переувлажнённости, переизбытка удобрений, недостаточном освещении, деформации порывами ветра и слишком большом количестве плодов на одном кустарнике.
В качестве профилактических мер следует проводить ряд мероприятий:
- своевременно поливать посадки теплой водой: утром или вечером;
- удалять сорные растения;
- вносить требуемое количество минеральных удобрений.
Урожайный гость из Сибири — Томат Буян: полное описание сорта и особенности его выращивания
Группа Буянов знаменита неприхотливыми растениями с плодами красного и желтого цвета. Сорт адаптирован к суровым летним сезонам Сибири. Простота культивации, большие урожаи, ровненькие помидорки сделали Буян фаворитом на многих участках.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Средний | Сорт | Сливовидные или овальные |
Описание и характеристика сорта
Буян – детерминантный низкорослый сорт с длиной побегов до 50-60 см. Что удобно в работе, помидоры обходятся без подвязки и пасынкования.
Томат Буян от Сибирский сад – раннеспелый сорт со сроками созревания плодов 90-100 дней после появления всходов. Кусты невысокие, но крепкие и мощные.
Томат Боец или Буян – это синонимы одного и того же сорта. Предназначен для зон с рискованным земледелием. Плоды красные в форме сливы. Мякоть сочная с 4-5 семенными камерами. Вкус слегка сладковатый с умеренной помидорной кислинкой.
Происхождение сорта и регион произрастания
Сорт появился на свет благодаря сибирским селекционерам. В 2012 г был внесен в реестр как сорт, рекомендованный для открытых и закрытых участков. Прежде всего предназначался для выращивания в Сибири и холодных широтах. Отлично приспособлен к плодоношению в умеренных и южных регионах.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- урожайность;
- дружное созревание;
- раннеспелость;
- универсальное применение;
- простота выращивания;
- устойчивость к табачной мозаике.
Минусы:
Особенности выращивания и хранения
Буян садят через рассаду. Кустики, достигшие 50-55 дней с момента всходов, пересаживают на грядки. Землю заранее подпитывают органикой и минеральными удобрениями. Уход за томатом несложный, его основные моменты:
- полив нечастый — 2 раза в неделю под корень теплой водой. 1 кусту нужно 3 л;
- рыхление и удаление сорняков;
- мульчирование с помощью опилок, листового опада, соломы.
Подкармливают растения на стадии цветения, формирования завязи и при наливании помидоров.
Из-за невысокого роста можно не подвязывать томаты к шпалере, не пасынковать и не формировать.
Срок хранения плодов — 1-1,5 недели в прохладных темных помещениях.
Посадка и уход
Семена сеют за 50 дней до пересадки на грядки. Предварительно замачивают в солевом растворе, затем в марганцовке. Почвенную смесь готовят из:
- листового дерна;
- компоста;
- торфа;
- песка;
- золы.
Для обеззараживания обрабатывают 1% марганцовкой, проливают кипятком или прокаливают в духовке 20 минут.
Заделывают семена на глубину 1,5-2 см, между бороздками оставляют дистанцию в 2 см.
До появления всходов ящички накрывают пленкой и убирают в теплое место. Дальнейший уход за рассадой включает ряд мероприятий.
- В течение недели закаливание при 15 °С.
- Затем рекомендован температурный режим 22-24 °С.
- Орошение через пульверизатор.
- Пикирование при наличии 3-х настоящих листочков.
- Подкормка минеральным раствором через 10 дней после пикирования.
Для высадки на грядки рассада готова при наличии 7-10 листочков.
Болезни и вредители
Среди всех сортов помидоров является одним из самых устойчивых к патогенам. Опасаться следует таких заболеваний:
- Фитофтороз. Проявляется побурением листьев и плодов с последующим опаданием. Возникает в период дождей и чрезмерной влажности. Для профилактики опрыскивают бордоской жидкостью и медным купоросом. Для борьбы эффективны «Фитоспорин», «Фундазол», «Ордан».
- Серая и вершинная гниль. На плодах появляются пятнышки темного цвета. Чтобы справиться с болезнью, применяют орошение селитрой и правильный полив.
- Растрескивание плодов. Причина в избыточных поливах и подкормках, дефиците солнечного света.
Из вредителей внимание обращают на тлю, белокрылку, медведку, помидорную совку. Против насекомых эффективные препараты:
- «Каратэ»;
- «Профи»;
- «Актофит».
Раннеспелые / НизкорослыйОценка пользователей: 4/5Раннеспелые / НизкорослыйОценка пользователей: 5/5Раннеспелые / НизкорослыйОценка пользователей: 5/5
Характеристики
- Боец относится к раннеспелым сортам, созревание наступает через 95 — 100 дней после появления полных всходов. Такая скороспелость очень удобна для огородников южных регионов, так как позволяет после отплодоносившего томата высадить другую культуру;
- урожайность, по словам огородников, выращивающих разновидность не один год, в благоприятный период и при условии хорошего ухода может превышать 20 кг с 1 квадратного метра. Но объективности ради приведём и другие показатели. Различные сайты, описывающие растение, заявляют о 5,0 — 8,0 кг с 1 кв. метра или 2,0 — 2,5 кг с куста. По Госреестру этот показатель достигает всего 2,3 кг с 1 кв. метра;
- выход зрелых товарных плодов 72% (также статистика Госреестра);
- по общим показателям иммунитет томата довольно приличный — высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики, средняя устойчивость к бактериальным болезням. По многочисленным отзывам, культура практически не страдает от фитофторы (и это ещё один плюс раннеспелости);
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям высокая, Боец не боится перепадов дневных и ночных температур, что особенно часто случается в прохладных регионах. Эта особенность позволяет культивировать сорт в условиях Западной Сибири;
- в прохладных районах часто приходится собирать урожай невызревшим. Но это не проблема, так как томаты прекрасно дозариваются в домашних условиях;
- засухоустойчивость, которой наш герой так же обладает, прекрасно приспосабливает растение к выращиванию в южных регионах, где столбик термометра часто превышает показатель в 30 °C, а осадки в последние годы бывают редкими и скудными;
- к растрескиванию плоды Бойца довольно устойчивы, но всё же эта неприятность может случиться из-за частого переувлажнения почвы;
- урожай легко переносит длительные перевозки, но относительно лёжкости многие остаются недовольными и за этот показатель выше тройки не ставят;
- зато собранный урожай можно использовать универсальным способом. Прекрасные вкусовые качества и структура мякоти делает томаты отличным ингредиентом для салатов. Прочная кожица вывела сорт в лидеры по использованию в цельноплодном консервировании. Также помидоры замораживают, вялят, перерабатывают на томатопродукты.
Болезни и вредители
Томат Буян является одним из самых устойчивых сортов к множеству заболеваний. При строгом соблюдении агротехнических правил культура способна легко справиться с целым рядом болезней. Однако риск все-таки есть.
- Серая гниль. Заболевание проявляется возникновением на зеленых плодах темных пятнышек. Основные причины появления болезни – нехватка влаги и кальция. Помочь растениям можно опрыскиванием кальциевой селитрой и регулярным поливом.
- Фитофтороз. При данном заболевании из-за излишней влажности и перепадов температур листья и плоды приобретают бурый цвет. Борются с фитофторозом при помощи бордосской смеси и медного купороса, а также создают растениям более благоприятные условия.
- Нередко овощеводы жалуются на то, что плоды растрескиваются. Это может быть последствие перекорма, обильного полива, большого числа томатов на кусте, а также недостатка света.
- В незрелом виде плоды имеют характерное пятно у основания. Когда помидоры созреют и приобретут красный цвет, оно исчезнет.
Помимо болезней, томат Буян (фото прилагается к статье) подвергается атаке вредителей-насекомых. Личинки жуков и медведки очень любят корни растений, а листья – гусеницы, тля и белокрылка. Для борьбы с этими вредителями и для профилактики используют специальные препараты.
Если не соблюдать условия агротехники, круг болезней и вредителей может быть значительно шире.
В стандартном описании сорта томатов Буян содержится информация о том, что в свежем виде плоды долго не хранятся. Однако некоторые огородники советуют урожай сложить в сухую чистую эмалированную посуду и поставить в темное место. Так свежими помидорами можно будет полакомиться даже на Новый год.
Помидоры Буян: описание
Помидоры Буян относятся к раннему сроку созревания. С момента появления всходов до сбора первых созревших овощей проходит приблизительно 100 суток. Кустарник относится к детерминантному типу, максимальная высота которого составляет полметра. Средняя степень загущённости листьями. Образование соцветий происходит после появления каждых двух листков.
Примечание. Томатный кустарник не нужно пасынковать и укреплять на опору.
Осуществлять выращивание помидор можно как в тепличных условиях, так и на открытой гряде. Сорт имеет хорошую морозоустойчивость, легко переносит засуху. Уровень устойчивости к бактерицидным поражениям средний. Обладает сильным иммунитетом к заболеванию табачной мозаикой.
Внешний вид
Высокий показатель урожайности позволяет собрать более 20 килограмм с 1 м2. Форма плода цилиндрическая, имеет сходство с ягодами сливы. Помидоры имеют ровную глянцевую кожуру. Плоды сорта Буян красный имеют насыщенно-красный цвет.
Примечание. На недозревших зелёных плодах имеются зелёные пятна.
Средний вес одного томата составляет чуть больше 50 грамм.
Примечание. Плоды отличаются малым числом семян.
Один томат Боец имеет 4 семенные камеры. Плоды имеют сладкий вкус с кисловатым оттенком, отличаются мясистостью и сочностью консистенции.
Крепкая кожура, не подвергающаяся растрескиванию, делает эти помидоры пригодными для консервирования в солёном виде. Кроме того, овощи можно употреблять:
- свежими;
- тушеными;
- вялеными;
- замороженными.
Обратите внимание! Помидоры Буян не способны к длительному хранению. Томаты Боец имеют хорошую морозоустойчивость и входят в сегмент раннего срока созревания
Для получения урожая с момента высадки необходимо 100 суток. Кустарник является пчелоопыляемым, его высота составляет около полуметра. Средний вес одного помидора составляет около 70 грамм. Размер листьев средний. Кроме того, дать характеристику и описание сорта томату Боец Буян можно, как неприхотливому в уходе
Томаты Боец имеют хорошую морозоустойчивость и входят в сегмент раннего срока созревания. Для получения урожая с момента высадки необходимо 100 суток. Кустарник является пчелоопыляемым, его высота составляет около полуметра. Средний вес одного помидора составляет около 70 грамм. Размер листьев средний. Кроме того, дать характеристику и описание сорта томату Боец Буян можно, как неприхотливому в уходе.
Правила выращивания
Культивировать сорт Буян совсем несложно. Его могут выращивать даже начинающие овощеводы. Срок посева лучше всего рассчитывать самостоятельно. Он зависит от погодных условий текущего сезона, способа выращивания (открытый грунт или теплица), рекомендаций лунного календаря. При выращивании в регионе с прохладным летом подходит рассадный способ. Обычно срок посева на территории средней полосы выпадает на начало марта, в южных областях на февраль, а в северных на начало апреля. Высадку рассады на постоянное место проводят в возрасте 55 дней.
Правильно выращенная рассада хорошо приживается на постоянном месте
Перед посевом семена нужно обработать раствором марганцовокислого калия.
Грунт для рассады можно купить в магазине или приготовить собственноручно. Для этого лишь стоит взять дерновую землю и смешать с перегноем в пропорции 1:1, а затем добавить немного торфа (1/4 общего объема).
Лучше всего взять посадочный ящик для посева семян томата. Это позволит сэкономить место до момента пикирования рассады. Когда на сеянцах будет 2 настоящих листочка, нужно будет пересадить томаты в отдельные стаканчики.
Чтобы рассада росла мощной и здоровой, требуется:
Заполнить тару приготовленной почвосмесью.
Слегка уплотнить и увлажнить.
Сделать бороздки глубиной 1,5 см, разложить семена томатов, присыпать грунтом.
Хорошо полить.
Накрыть стеклом или пленкой, поставить в теплое место.
После появления всходов томатов Буян, снять пленку и перенести рассаду на свет.
Следить за своевременным поливом саженцев.
Важно! Рассада томатов не любит переувлажнения и может заболеть.
Подкормить сеянцы после пикирования комплексным удобрением для рассады.
За 2 недели до пересадки в грунт, начать закаливание растений.
Видео об этапах роста рассады:
При соблюдении требований агротехники рассады растет крепкой и здоровой
Когда угроза заморозков минует, можно высаживать рассаду в открытый грунт. При тепличном выращивании это условие соблюдать не обязательно.
Схема посадки кустов томата сорта Буян составляет 7-9 растений на 1 кв. м площади.
Если выдержать плотность посадки, то растения развиваются намного лучше
Как только растения приживутся, необходимо выполнять основные мероприятия:
Полив. Лучше всего томаты поливать после заката солнца
Важно следить, чтобы почва не пересыхала. Но и переувлажнение вредно
Поэтому частоту полива нужно регулировать в зависимости от погодных условий.
Подкормки. Необходимы весь период вегетации. Хорошо отзывается буян на комплексные минеральные составы. При желании их можно заменить органикой, древесной золой, йодом, дрожжами, перекисью водорода или борной кислотой. До цветения больше нужен азот, после образования плодов – калий.
Рыхление и прополка также в ритме, чтобы грядки не зарастали сорняком, а корням хватало воздуха. Против сорняков хорошо работает мульчирование гряд.
Сорт Боец полностью оправдывает свое название. Томаты отлично выдерживают неблагоприятные погодные условия или небольшие нарушения агротехники. Пасынкование кустов не требуется, подвязка поможет при большой нагрузке на ветви.
Особенности выращивания томата
Для посадки томата выбирают открытые площадки, хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем. Так как эти растения не занимают много места, сажают их более кучно, чем более крупных сородичей, а иногда просто подсаживают на свободные участки рядом с другими культурами.
Выращивают эти томаты рассадным способом. В зависимости от климатических особенностей региона к посеву семян приступают в марте или начале апреля.
Я уже давно не сажаю семена томата в общую тару, чтобы не пришлось потом пикировать проростки. По опыту прошлых лет заметила, что если немного больше времени уделить замачиванию и заделке семян, потом выигрываешь в качестве рассады. Кстати, низкорослые томаты в рассаде не вытягиваются. Это касается и сорта Буян. При отсутствии стимуляторов роста можно на 15 минут погрузить семена в слабо-розовый раствор марганцовки. А потом оставшейся жидкостью поливаю грунт для рассады. Активных форм кислорода в растворе уже нет, но остались полезные для растений марганец и калий.
Рассаду выращивают таким образом:
- Семена заранее замачивают в растворе стимулятора роста (Циркон, Эпин-экстра по инструкции), затем заворачивают в чистую влажную тряпочку и держат в тепле, не допуская её пересыхания, до проклёвывания семян.
Перед посадкой семена томатов замачивают во влажной ткани или в специальной салфетке из микрофибры
Если посадить семена томата под одному-два в стаканчик или в кассету, потом не придётся их пикировать
В начале роста рассаду томатов необходимо подсвечивать, чтобы растения не вытягивались
На одном квадратном метре можно разместить до 6–7 кустов, так как эти растения не бывают выше 50–55 см. В посадочную лунку заправляют по 200 мл древесной золы, чтобы обеспечить посадки калием для нормального развития.
При посадке томатов можно заранее смешать золу с плодородной землёй — это удобнее, чем перемешивать её в лунке
После посадки рассаду поливают тёплой, отстоявшейся водой. Дальнейший уход сводится к простым мероприятиям:
- прополке междурядий;
- поверхностному рыхлению почвы;
- регулярному поливу.
Поливают кусты один раз в 5–6 дней. Подают воду растениям утром или после захода солнца. Сорт Буян хорошо переносит не только перепады температуры, но и небольшие огрехи полива. Этот томат — настоящая находка для дачников выходного дня.
Поливают низкорослые кустики томата Буян раз в 5–6 дней
Можно кусты не пасынковать, но некоторые огородники советуют убирать пасынки до первой цветочной кисти. Сорт томата Буян — неприхотливый. Некоторые дачники даже не утруждают себя подвязыванием побега к колышку. Но всё же ухоженные растения дают лучший урожай, поэтому стоит уделить посадкам немного внимания.
Чтобы кусты томата не страдали от болезней, в особенности от фитофторы, их опрыскивают 1%-м раствором медного купороса 3–4 раза за вегетацию.
Для борьбы с фитофторой томаты опрыскивают раствором медного купороса
Можно обрабатывать поочерёдно растворами йода, марганцовки и соды по способу Виктора Николаевича Шадрина:
- в первый раз кусты проливают раствором йода: 6–10 капель на 10 л воды;
- второе опрыскивание производят слабо-розовым раствором марганцовки;
- третья обработка — содовым раствором. В 10 л воды разводят 2 столовых ложки пищевой соды.
Растворы чередуют через каждые 7–8 дней несколько раз за сезон.
Описание сорта
Это растение с детерминантным типом роста. Из-за низеньких штамбовых кустиков его иногда обозначают как ультра- или супердетерминантный сорт. Листья небольшие, окрашены в тёмно-зелёный цвет. Цветки собраны в соцветия. Плодоножка — с сочленением, плоды цилиндрической формы, у верхушки немного вытянутые. Окраска незрелых томатов светло-зелёная, вокруг плодоножки темнее, а спелые помидорчики сорта Буян — жёлтого цвета.
Окраска незрелых плодов томата сорта Буян неравномерная
Поверхность плодов гладкая, мякоть мясистая, средней плотности, стенки довольно толстые. Вес одного томата — 60–120 г. Первые плоды, как правило, более крупные, массой до 148 г.
Число семенных камер — 4–6, семян в гнёздах мало. Это не очень хорошо для огородников, так как Буян — полноценный сорт (не гибрид), и при посеве собственных семян удаётся воспроизвести все характеристики томата в последующих поколениях.
Вкус плодов дегустаторами признан хорошим и отличным: помидорная сладость приятно сочетается с небольшой кислинкой. Применение этих томатов преимущественно салатное, но плотные крепкие цилиндрики сохраняют форму и в заготовках, очень вкусны и хорошо смотрятся в маринадах, доставляя и гастрономическое, и эстетическое удовольствие.
Заболевания и вредители
Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:
- слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
- избыток прикорма;
- большое количество плодов на кусте;
- недостаточное количество света.
Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.
Описание
Срок созревания ранний. Это указано в описании сорта и с этой характеристикой соглашаются огородники, которые выращивали помидоры Боец. Первые плоды начинают поспевать через 95-100 дней. От погоды срок мало зависит. Судя по отзывам, помидоры хорошо поспевают даже в дождливое лето. Сорт можно выращивать не только в огороде. В теплицах он показывает тот же уровень урожайности, что и в грунте.
Растение штамбовое, низкорослое. В высоту он не превышает 40 см. По типу роста куст детерминантный, сам прекращает рост. Площадь Буян занимает небольшую в силу компактности куста. По этой характеристике сорт подходит для дач, где под огород выделено мало места.
Сила роста, побегообразующая способность, количество листьев средние. Удалять пасынки все лето не нужно. Листья не крупные, гофрированные, темно-зеленые. Соцветия простого типа. Первое закладывается после 6 листка. В дальнейшем они формируются в каждой 1-2 пазухе.
Урожайность
Кусты низкие, поэтому ожидать огромной урожайности не стоит. Количество помидор с кустов томата Буян в грунте не превышает 3 кг. В теплице за счет более длительного периода плодоношения урожай выше. Там с квадратного метра гряды собирают по 4-4,5 кг.
Характеристики и назначение плодов
На фото томата Буян видно, что плоды сливки классической удлиненной овально-цилиндрической формы. Они бывают 2 цветов − жёлтые и красные. Неспелые плоды бледно-зеленые, у плодоножки более темные. Спеют томаты Буян быстро. Их можно срывать зелеными и дозаривать в ящике. Вкус при этом плоды не теряют.
Свои семена Буяна можно использовать для последующего размножения.
Размеры помидор средние. Масса колеблется от 70 до 180 г. Мякоть не поражает особым вкусом, но для ранних помидор не плохая. Семенных камер 3-4 штуки. Кожица гладкая, прочная. Плоды не растрескиваются в дождливую погоду. При консервировании шкурка сохраняет целостность.
Используют томаты Буян в разном виде:
Характеристики сорта
Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.
Внимание! Главное преимущество в том, что куст не нуждается в подвязке и пасынковании. Уход не требует много времени и усилий
Уход не требует много времени и усилий.
Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.
Плодоносит очень щедро: с 1 м2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного. Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов. Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.
Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.
Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.
Внимание! Единственный, но не самый критичный недостаток, это то, что помидоры данного сорта свежими долго не хранятся.
С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.
Описание сорта томата Буян (Боец) с фото
Сорт Боец – детерминантный томат, не являющийся гибридом, можно собирать семена для последующего посева.
Желтая разновидность Буяна имеет не только качественные характеристики, но и «праздничную» окраску
Относится к штамбовому типу. Это чистосортное растение, выведенное с помощью отбора, а не скрещивания разных сортов. Семена сохраняют и передают все сортовые признаки.
Внешние параметры:
- Куст высотой около 50 см, среднеоблиственный. Побегообразование умеренное. Стебель крепкий, междоузлия короткие.
- Листья у томата темно-зеленые небольшого размера и помидорного типа с сильным гофрированием.
- Цветки желтые, соцветия простые. Первое закладывается над 6 листом, следующее через 2 листа.
- Плодовые кисти формируют 5-7 завязей, из которых вызревает 3 томата.
Срок созревания сорта ранний. Период вегетации 90-105 дней. Буян выращивают под открытым небом и в теплицах.
Плодовые кисти формируют 5-7 завязей
Важно! Сорт помидоров Буян не нуждается в пасынковании.
Описание плодов
Плоды сорта Буян имеют свои характерные особенности:
- форма овальная сливовидная, некоторые напоминают цилиндр;
- кожица плотная, крепкая, гладкая;
- окраска желтая либо красная (зависит от разновидности);
- мякоть плотная, сочная, ароматная;
- вкус помидорный насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой;
- количество семян не превышает 5% от общей массы плода;
- вес одного томата около 180 г.
Первые плоды сорта всегда крупнее последующих, которые имеют вес не более 80-100 г.
Спелые плоды на кустах имеют очень привлекательный вид
Зрелые томаты хранятся непродолжительное время.