Слива Евразия

Дерево и его плоды

Слива сорта Евразия 21 является плодоносным деревом семейства Розовые, выведенным с помощью скрещивания алычи и некоторых разновидностей слив (в том числе домашней, американской, желтой, китайской, восточно-азиатской). Дерево располагает большой высотой (до шести метров) и раскидистой густой кроной (два-три метра в диаметре). Окрас ствола и веток обычно имеет коричнево-серый цвет.

Листья – относительно большого размера, плотные и продолговатые, обладают темно-зеленый окрасом и мелкой зазубренностью по краям. Цветет дерево крошечными, но обильными нежно-белыми цветками.

Однако описание сорта сливы Евразия следует начать с описания плодов-костянок, которые считаются довольно крупными и вкусными. Они очень привлекательны на вид: большие (весом до шестидесяти грамм), округлые, темно-бордовые, с выразительным восковым налетом. Мякоть каждого фрукта сочная и немного рыхлая, покрытая тонкой безвкусной кожицей. В середине плода находится твердая косточка.

Чем еще примечательная слива Евразия? Описание данного сорта можно считать неполным, если не затронуть его пищевых качеств. Вкус сливы чрезвычайно нежный и насыщенный, сладкий и ароматный, с еле ощутимой кислинкой.

Среди прочего описания сливы Евразия следует отметить ее раннее плодосозревание (сбор урожая происходит в конце июля — начале августа). Плодоносить дерево начинает уже на четвертый-пятый год после посадки. При оптимальных условиях с одной единицы можно собрать сорок-пятьдесят килограмм сочных и аппетитных плодов. Со временем крона сливы редеет, за счет чего снижается и ее урожайность.

А сейчас давайте коротко обсудим достоинства и недостатки сливы Евразия, описание, отзывы о которой представлены в данной статье.

Особенности посадки

Сорт самобесплодный, поэтому нужно сажать рядом сливы-опылители — Венгерку московскую, Скороспелку красную или другие одновременно цветущие деревья. Даже с опылителями Евразия не всегда плодоносит, потому что её цветение происходит в относительно холодный период времени, когда насекомых совсем мало. Для повышения урожайности может быть использовано ручное опыление.

Выбор саженцев

Для посадки желательно покупать саженцы 1–2-летнего возраста с хорошо развитой корневой системой

Обратите внимание на целостность и гладкость коры, эластичность веток и корней и наличие зелёных почек. Не берите саженцы с распустившимися листочками, так как они плохо приживаются. Сливовые деревья можно сажать как весной, так и осенью

Весенняя посадка — в апреле — рекомендуется для средней полосы, а осенняя (в конце сентября — начале октября) – для южных регионов. Осенью нужно успеть с посадкой за 1–1,5 месяца до наступления заморозков, чтобы саженец успел укорениться

Сливовые деревья можно сажать как весной, так и осенью. Весенняя посадка — в апреле — рекомендуется для средней полосы, а осенняя (в конце сентября — начале октября) – для южных регионов. Осенью нужно успеть с посадкой за 1–1,5 месяца до наступления заморозков, чтобы саженец успел укорениться.

Саженец, купленный поздней осенью, можно отложить до весенней посадки. Для этого нужно прикопать его, разместив наклонно в неглубокой канавке и присыпав корни влажной землёй. Его извлекают перед самой посадкой.

Если саженец куплен осенью, его можно прикопать и сохранить до весенней посадки

Выбор места

Все сливовые деревья любят тепло, поэтому место для них нужно подбирать солнечное, защищённое от холодных ветров и застойного воздуха. К почвенным условиям культура не слишком требовательна, может хорошо произрастать на суглинистых и супесчаных землях, если они достаточно богаты питательными веществами, хорошо прогреваются солнцем и в меру влажные. Тяжёлые глинистые, слишком влажные и холодные, болотисто-торфяные и песчаные грунты для сливы не подходят. Дерево плохо переносит близкое стояние грунтовых вод.

Избегайте сажать сливу в местах застоя холодного вохдуха

Можно сажать деревья вдоль забора, но только с солнечной стороны. Относительно высокорослых растений сливу нужно разместить с южной стороны, чтобы избежать затенения, так как при недостатке солнечного света листья теряют насыщенность окраски, а плоды не набирают сладости. Поскольку Евразия относится к высокорослым сортам, ей требуется довольно большое пространство: расстояние между деревьями в ряду 3–4 м, в междурядьях — 5–5,5 м.

Подготовка ямы

Намечая посадку, нужно заблаговременно подготовить почву — удалить многолетние сорняки и внести 100–120 г комплексного минерального удобрения и 55–60 г костной муки (на 1 м2). Посадочную яму глубиной 40–50 см и диаметром 70–80 см нужно выкопать заранее (лучше осенью) и сразу засыпать в неё почвенную смесь, состоящую из плодородной верховой почвы, 1,5–2 вёдер перегноя или перепревшего навоза, 0,3–0,4 кг суперфосфата и такого же количества древесной золы, а также 20–30 г молотого доломита.

Можно добавить к этой смеси немного гравия или щебёнки. Это способствует повышению температуры почвы за счёт аккумулирования тепла камнями.

Яму для посадки сливы нужно подготовить заранее

Последовательность посадки:

Забить в дно ямы посередине кол высотой 0,5 м. Разместить на почвенный холмик с северной стороны колышка саженец и аккуратно расправить его корешки. Корневая шейка должна остаться на 3–4 см выше поверхности земли. Закрыть корневую систему почвенным слоем, встряхивая саженец для равномерного заполнения межкорневого пространства. Утрамбовать почву ногой, ставя ступню носком к стволу. Привязать деревце к колышку тканевым жгутом или мягким шпагатом Полить 2–3 вёдрами воды.

Чачакская

Сорт сербской селекции, имеет много наименований. После «чачакской» добавляют один из вариантов — красавица, ранняя, найболия, наилучшая. Дерево до 3 м, очень быстро растет, морозоустойчивое, но в низинах с влажным грунтом молодые саженцы могут вымерзнуть. Почки страдают от весенних заморозков.

Первые плоды появляются через 2-3 года. Рядом необходимо высаживать сливы — Ненька, Герман, Волошка, Чачакская лепотика. Молодые деревца образуют плоды ежегодно, старые сливы урожай дают 1 раз в 2 года. Снимают их во второй половине июля. Плоды крупные до 60 г. Окраска кожицы зависит от температуры воздуха, чем жарче, тем она становится более фиолетовой.

Плоды могут быть покрыты голубоватым или розоватым налетом. При перезревании желто-зеленая мякоть теряет кисло-сладкий вкус. Обязательно сливу обрабатывают специальными веществами от насекомых в профилактических целях.

Вредители и болезни

При неправильном уходе и дождливой погоде слива может подвергнуться заболеваниям.

Основные заболевания сливы и методы борьбы с ними — таблица

Фотогалерея: заболевания сливы на фото

Дырчатая пятнистость поражает и листья, и цветки, и плоды

При ржавчине листья покрываются яркими пятнами

Монилиоз особенно быстро распространяется в дождливую погоду

Таблица: вредоносные насекомые и борьба с ними

Фотогалерея: насекомые-вредители сливы

Личинки сливовой плодожорки могут существенно уменьшить урожай

Эвритома вызывает массовое опадение завязей

Личинки сливовой плодожорки выедают плоды

Плюсы и минусы

Слива Евразия может похвастаться описанием сорта, изобилующего плюсами. Тут и раннее созревание, и морозостойкость, и вкусные столовые плоды крупных размеров (если регулировать урожай, они могут достигать 50 г веса). Трехлетнее дерево уже может приносить первый урожай, с 5-летнего можно собрать 20 кг, а после 8 лет – не менее 40 кг вкусных и полезных плодов.

Но есть определенные минусы, о которых нужно помнить, собираясь сажать сливу на своем участке. Поблизости нужно посадить другой сорт с одновременным цветением. Каждый год придется регулярно подрезать дерево, не ограничиваясь только санитарной обрезкой. Сорт так любит влагу, что придется поливами исправлять недостатки погоды (вода должна поступать регулярно).

Некоторые заболевания (например, клястероспориоз) будут угрожать вашему дереву, если не заняться профилактикой. Да и рыхлую мякоть созревших плодов некоторые относят к недостаткам. Тем не менее у Евразии много поклонников среди садоводов, которые выращивают сливы для себя или на продажу.

Уход

Стабильность и уровень урожайности сливы Евразия 21 зависит не только от климатических условий выращивания, но и от ухода за культурой. Этот сорт нуждается в систематических подкормках, поливе, правильной обрезке, защите от болезней и вредителей.

Система подкормок

Удобрение сливы ‒ один из важных моментов ухода за культурой. Правильно подобранные средства и своевременность подкормки существенно влияют на качество плодов и развитие растения.

Удобрение сливы (таблица)

Полив

Слива ‒ довольно влаголюбивая культура, которая очень плохо переносит засуху. Молодые растения следует поливать 1 раз в 10 дней. Расход — 30–40 л воды на одно дерево. Взрослые сливы поливают два раза в месяц — 60 л на дерево.

Частоту полива регулируют в зависимости от погодных условий и выпавших осадков.

Обрезка

Обрезка сливы проводится ежегодно. Наиболее благоприятен весенний период (конец марта — начало апреля). Процедуру проводят специальными инструментами — садовой пилой и секатором.

Основные этапы весенней обрезки:

• прореживание кроны. Удаляют лишние ветки, а также ветви, растущие вглубь;
• укорачивание. Обрезают прошлогодние приросты.

1. При весенней обрезке на протяжении первых 5 лет формируют разреженно-ярусную крону. Для этого оставляют 5–7 хорошо развитых крепких веток, которые отходят от ствола под углом 45–50 градусов. В дальнейшем угол исправляют с помощью верёвок. Первый ярус состоит из трёх веток. Две располагаются на одном уровне, третья ‒ немного выше. Второй ярус формируется из двух веток, находящихся на разном уровне. Лучший вариант — основные и скелетные ветви расположены на расстоянии 20 см друг от друга и направлены в разные стороны.

2. Летняя обрезка осуществляется в июне. Проводится в первые два года после посадки. В это время укорачивают боковые побеги на 20 см, преждевременные — на 15 см. Центральный проводник не обрезают.
3. Осенняя обрезка проводится в середине сентября. Удаляют сухие и повреждённые ветки, обрезают верхушку. На треть укорачивают быстрорастущие побеги. Основные этапы осенней обрезки:
   • при первичной осенней обрезке главный ствол укорачивают на 1/3, остальные ветки и побеги — на 2/3;
   • омоложение старых и загущённых деревьев. Полностью удаляют мелкие и крупные засохшие ветки. Если они отходят от ствола — обрезают на кольцо;
   • проводят регулирующую обрезку молодых и старых деревьев. Полностью удаляют ветки, растущие под острым углом и вглубь кроны. Укорачивают основные скелетные ветки.

Прочие важные моменты

Каждая плодовая культура имеет свои нюансы при выращивании. И слива не исключение.

Основные особенности:

• зимний уход;
• прореживание;
• подпорка веток.

1. Слива требует тщательного ухода в зимний период. Молодые саженцы необходимо укутывать мешковиной или бумагой. На околоствольный круг насыпают толстый слой снега, притаптывая его ногой. Снег с веток взрослых деревьев аккуратно стряхивают.
2. Для получения регулярных урожаев рекомендуют ежегодно проводить прореживание. Оно проводится дважды за сезон (во время формирования завязи и в начале созревания плодов).
3. Часто от количества плодов ветки дерева сильно опускаются. Для предотвращения их повреждения или поломки ветви подпирают специальными палками. Опорная часть этих приспособлений должна быть обмотана мягким материалом, так исключается трение и механические повреждения веток дерева.

Посадка сливы на участке

Правильная посадка в рекомендуемый срок и хороший уход дают свои результаты в получении обильного урожая.

Сроки для проведения посадочных работ

Есть определенные сроки высаживания сливы Евразии, выбираются они с учетом региона. В Центральных регионах и средней полосе культуру надо садить весной, когда заморозки не угрожают сливе. Обычно это делается в апреле- мае. Дерево за лето в условиях теплого климата хорошо приживается и входит в зиму окрепшим.

Осенняя посадка больше подходит для южных местностей: здесь зимы не такие суровые с трескучими морозами, саженцы благополучно могут перезимовать. Между высадкой саженца и наступлением стабильных морозов должно пройти примерно 1,5-2 месяца. Высаживают саженцы в сухую, безветренную погоду.

Определяемся с местом высадки сливы

Для высадки сливы надо выбрать хорошо освещенное место сада на южной или юго-восточной стороне участка. Оно должно быть освещенным со всех сторон, особенно в утренние часы. Другим требованием к месту посадки является низкое залегание грунтовых вод. Со стороны севера должны защищать дерево от ветра высокие постройки или заборы.

Важно! Культура не любит грунт с повышенной кислотностью, поэтому при посадке дерева обязательно надо почву известковать

Рекомендованное и противопоказанное соседство

Соседями по саду у Евразии не могут быть береза и тополь, грецкий орех с фундуком, пихта и груша. Хороший контакт у сливы с яблоней. Можно выращивать в междурядье чабрец, тюльпаны с нарциссами. Между сливой и ближайшим деревом расстояние должно быть не менее 3-4 м.

На участке, где высажена Евразия, должны быть другие сорта домашней сливы, зацветающие с ней в одно время: Рекорд, Ренклод урожайный, Волжская красавица, Маяк, Памяти Тимирязева.

Подготовка саженца

Для посадки необходимо выбрать хороший здоровый материал. Для определения качества надо руководствоваться такими признаками:

1. Длина корней качественного саженца должна быть в пределах 10 см.
2. У саженца с длиной 1,5 м и корешками до 30 см механических повреждений не должно быть.
3. Материал для посадки должен быть привитым. Место прививки легко определяется наличием утолщения, искривления ствола чуть выше корневой шейки.
4. Саженец должен иметь хорошо выраженный проводник с 3–4 боковыми побегами длиной по 50–70 см.

Надо знать, что 3-летние саженцы хуже приживаются, поэтому надо выбирать 1-2 летний посадочный материал.

Важно! Рост культуры, ее плодоношение, во многом зависит от качества саженца. Посадочный материал должен быть качественным, купленным в питомнике или специализированной точке продаж саженцев

При покупке надо обратить внимание: саженцы должны иметь чуть увеличенные в размерах почки

Технологический процесс посадки

Посадка сливы Евразия выполняется с соблюдением нескольких этапов:

1. Копают яму глубиной в 90 см, диаметр которой делают в 2 раза больше размера корневой системы саженца (обычно это 70-80 см).
2. Снятый грунт смешивают с ведром торфа и перегноя, суперфосфатом (500 г), золой. Если почва кислая, известкуют внесением 500 г извести.
3. Насыпают почву в яму, в ее центре устанавливают колышек, который будет опорой для дерева.
4. Располагают саженец на холмике, расправляя аккуратно корни, потом засыпают почвой. Деревце, слегка приподнимая, потряхивают для равномерного распределения грунта между корешками.
5. Размещают корневую шейку на уровне 5 см выше поверхности земли, почву немного утрамбовывают.
6. Далее саженец подвязывают к колу, делают по кругу саженца лунку шириной в 50 см и поливают его 20–30 л воды.
7. Приствольный участок мульчируют древесной стружкой или торфом слоем в 10 см.

Описание сливы сорта Евразия

Евразия (или Евразия 21) — ранний сорт сливы. Считается сложным гибридом, так как в его появлении «участвовали» восточно-азиатская, американская, жёлтая, китайская, домашняя сливы и алыча. Благодаря высокой зимостойкости сорт можно выращивать в Подмосковье и Ленинградской области.

Дерево высокое, до 6 м, крона раскидистая, средней загущенности. Листья большие, вытянутые, заострённые, плотные, тёмно-зелёные, по краю листа зазубринки. Кора ствола и ветвей коричнево-серая.

Особенность сорта: толщина ствола наращивается медленно, но очень быстро отрастают длинные ветви, что делает дерево неустойчивым к сильным ветрам.

Средняя масса плодов Евразии — 35–40 г

Цветы у сливы Евразия мелкие, цветение обильное.

Плоды довольно крупные (35 г — средний вес, 50 г — максимальный). Округлые, в спелости бордовые, с явным восковым налётом. Кожица тонкая. Мякоть жёлто-оранжевая, мясистая, немного рыхлая, ароматная, сочная. Вкус сливы кисло-сладкий. Косточка среднего размера, не очень хорошо отделяется от мякоти.

Выбор саженца

Покупать саженцы лучше в питомнике. У деревца должна быть хорошо развитая корневая система без сухих и повреждённых корешков, стволы и ветви — целые и упругие.

Выбор места для сливы

Для сливы Евразия подойдёт среднесуглинистая или глинистая почва с нейтральной кислотностью (кислая почва будет причиной скудных урожаев). Место должно быть солнечное и защищённое от ветра. Высокое дерево и длинные ветви сливы под напором воздушных потоков могут поломаться.

Если слива Евразия будет произрастать на участке в одиночестве, то плоды она вряд ли принесёт. Дело в том, что сорт относится к самостерильным, то есть требующим обязательного опыления другими деревьями. Опылителями для Евразии могут послужить сорта:

• Маяк;
• Рекорд;
• Ренклод советский;
• Ренклод колхозный;
• Ренклод урожайный;
• Память Тимирязева;
• Волжская красавица;
• Скороспелка красная.

Следует учитывать, что пространство между деревьями должно составлять не менее 3,5 м.

Посадка деревца

Опору ставят в яму вместе с саженцем

После посадки саженец подрезают, не оставляя на нём листьев

В качестве мульчи можно использовать торф или перегной

Краткое описание сливы сорта Евразия

Слива Евразия относится к сложному гибриду, который был выведен путем скрещивания нескольких видов. Сорт отличается крупными и сладкими плодами – средняя масса составляет 40 г. Мякоть желто-оранжевого цвета, мясистая и немного рыхлая, кожица тонкая, а косточка легко отделяется. Дерево с раскидистой кроной вырастает до шести метров. Так как длинные ветки растут значительно быстрее ствола, слива неустойчива к сильному ветру. Спелые плоды покрываются белым восковым налетом и обладают темно-бордовым цветом.

Характеристики сорта

Благодаря отменному качеству и положительным характеристикам сорт сливы Евразия полюбился большинству садоводов и дачников:

1. Урожайность – молодое дерево дает до 20 кг, взрослое – около 50 кг. Плоды содержат 7% кислот и сахара, а также 6% сухих компонентов.
2. Сроки созревания – раннеспелый сорт
3. Скороплодность – первая урожайная отдача появляется уже на 3-й год.
4. Опыление – самобесплодность, поэтому для появления плодов дереву потребуются другие сорта со схожим периодом цветения. Опылители для сливы Евразия – сорта таких деревьев, как «Маяк», «Золотое Руно», «Волжская красавица», «Скороспелка красная», «Рекорд».
5. Морозоустойчивость – дерево отличается высокой устойчивостью к сильным морозам и выдерживает понижение температуры до 25 градусов.
6. Устойчивость к болезням и засухе – слива устойчива к болезням и вредителям, однако дереву потребуется своевременная обработка препаратами.

Несмотря на высокую урожайность, крепкий иммунитет и скороплодность, данный сорт обладает рядом недостатков: габариты дерева, потребность в опылителях, зрелые плоды быстро опадают, низкая плотная мякоти и плохая транспортировка. Также для некоторых трудностью выступает частая корректировка и обрезка ветвей.

Посадка и уход за сливой Евразия

Высадка саженца Евразии осуществляется в середине весны или начале осени до первых заморозков. Слива, как и другие косточковые культуры, любит солнечные и возвышенные участки. Учитывая ряд особенностей, сорт требует место, защищенное от сильного ветра.

Схема посадки Евразии:

1. Посадочное место готовят заранее – яму для посадки делают глубиной 90 см и диаметром 80 см. Если почва чрезмерно кислая, ее раскисляют известью. При посадке осенью вносят перегной, сульфат и суперфосфат. Если сливы высаживают весной, вносят навоз, золу и карбамид.
2. В центре ямы устанавливают опору для деревца.
3. Убедившись в отсутствии сухих или гнилых отростков, саженец размещают в почве, аккуратно распределяя корневую систему.
4. Далее оставляют корневую шейку на 3 см выше уровня почвы – это необходимо для сокодвижения.
5. Свободно привязывают деревце к опорному столбику.

Сразу после посадки сорт сливы Евразия нужно полить 20 л жидкости. Затем проводят мульчирование почвы – для этой цели используют торф или перегной. В завершение деревце следует обрезать на высоте 60 см от грунта, а также удалить листья, чтобы все полезные компоненты попадали сразу к корневой системе.

Дальнейших уход за сливой заключается в проведении таких мероприятий:

1. Полив – для взрослого дерева требуется полив один раз в неделю 60 л воды, для молодого – 40 л один раз в 10 дней.
2. Подкормка – перед цветением вносят аммиачную селитру, в период цветения потребуется смесь из сульфата калия и карбамида. Весной и летом вносят раствор Нитрофоски и осенью удобряют суперфосфатом.
3. Формирующая обрезка проводится ежегодно. Сначала удаляют лишние побеги, который загущают крону, а затем обрезают прошлогодние приросты.

Болезни и вредители

Сорт сливы Евразия нуждается в обработке от вредоносных насекомых и защите от болезней. Для предупреждения нападений сливовой тли во время цветения дерево обрабатывают раствором карбамида. Также после цветения сливу нужно опрыскать бордоской жидкостью. Для защиты от плодовой гнили используется средство Фитоспорин, а для устранения сливового пилильщика применяют препарат Карбофос. В качестве профилактики осенью проводят перекопку приствольного круга, а также вовремя убирают опавшую листву.

Сбор и хранение урожая

Особенность сорта Евразия состоит, как было сказано, в продолжительном и недружном плодоношении. Процесс может начинаться в конце июля и продолжаться до середины августа. Плоды у Евразии достаточно крупные, поэтому в хороший год, когда урожай обильный, тонкие ветки не всегда могут его выдержать.

Важно! На продажу, особенно при необходимости длительной транспортировки, сливы лучше собирать немного недозревшими. Через несколько дней они «дойдут», причём качество плодов от преждевременного сбора никак не пострадает.. Для того чтобы они не обламывались, нужно вовремя снимать поспевающие плоды и, при необходимости, устанавливать специальные подпорки, например, в виде обычных веток с «рогаткой» на конце

Неодновременное созревание слив Евразии предъявляет свои требования к сбору урожая

Для того чтобы они не обламывались, нужно вовремя снимать поспевающие плоды и, при необходимости, устанавливать специальные подпорки, например, в виде обычных веток с «рогаткой» на конце. Неодновременное созревание слив Евразии предъявляет свои требования к сбору урожая.

Сделать это можно двумя способами:

• разбить на несколько этапов, снимая каждый раз лишь полностью поспевшие плоды;
• собрать сразу с последующей сортировкой на две группы — полностью поспевшие сливы годятся для немедленного употребления, а плоды, находящиеся в стадии технической спелости можно оставить для хранения.

Хранятся сливы недолго. Спелые плоды, если их не удалось употребить в пищу или переработать сразу, можно отправить в холодильник, где они пролежат без потери товарного вида 4-5 дней, не больше. Если уложить каждый плод в отдельную ёмкость (идеально для этой цели подойдут картонные яичные лотки), этот срок можно продлить до недели, а если разместить весь урожай в полиэтиленовый пакет, — наоборот, значительно сократить.

Вам будет интересно узнать, какие сорта слив подходят для сушки.

Сливы, снятые с дерева до момента полного созревания, можно хранить до двух месяцев, но только при комнатной температуре и в затенённом месте. Чем меньше плоды будут соприкасаться друг с другом, тем дольше они сохранятся.

Если необходимо сохранить урожай до следующей весны, используются такие способы, как:

• сушка;
• заморозка;
• консервирование (в том числе в виде варений, джемов и компотов).

Борьба с болезнями и вредителями

Таблица: Как бороться с болезнями и вредителями

Фотогалерея: болезни и вредители сливы

Личинка сливового пилильщика в плоде

Много дырочек на листе — признак клястероспориоза

Гусеницы плодожорки поражают плоды сливы

Плодовая гниль уничтожает урожай

Колонии тли могут существенно навредить саду

Вредители и болезни сливового дерева

Сорт обладает средней устойчивостью к болезням, поэтому необходимы профилактические меры. Для предупреждения появления паразитов привлекают в сад полезных насекомых: златоглазок, семиточечных коровок, стрекоз посадкой цветущих растений (пижмы, бархатцев, мяты, календулы).

Таблица: меры профилактики и борьбы с болезнями

Фотогалерея: болезни сливы Евразия

Таблица: насекомые, причиняющие вред сливе