Слива Чемальская

Сортовые особенности сливы Чемальская раскидистая

Большинство садоводов, сажающих у себя на участке сливовое дерево, желают, чтобы оно не только постоянно радовало их плодами, но и выполняло декоративную функцию.

Для этого необходимо знать все особенности ухода, иначе какая-то мелочь может погубить растение.

Слива Чемальская раскидистая неприхотлива, но нарушение технологии посадки и выращивания может лишить дачников солидного урожая ароматных фруктов, которые очень полезны.

Слива Чемальская раскидистая — неприхотливый сорт

Описание сорта

Сорт получен в научно-исследовательском институте в Чемале на Алтае и включен в Государственный реестр в начале 2000-х гг. Высота дерева с серой корой редко превышает 2 м, поэтому его часто именуют кустарником.

Характеристика кроны заложена в названии — она раскидистая, но форма её изменчива в течение жизни дерева. На жёлтых побегах большое количество чечевичек. Листья среднего размера по форме схожи с яйцом, имеют тёмно-зелёную окраску и заострённый конец.

На листовых пластинах присутствуют красные черешки. Белые цветы в основном объединены в букетные веточки.

У фруктовой мякоти светло-жёлтый цвет и терпкий вкус, сочетающий сладость и кислинку. Косточку можно вытащить без проблем. У плодоножки нет плотного соединения с ветками. В сливе этого сорта примерно 15% сухих веществ, сахаров — 10%.

Также есть кислоты и пектин, которые благотворно влияют на организм, выводя из него вредные вещества.

Сливу Чемальская принято относить к сортам со средним сроком созревания. Она плодоносит в августе. Урожай почти всегда стабильный, фрукты крупные. Недостаток сорта — самобесплодность. Дереву необходимы опылители, посаженные рядом, подойдут почти все сорта. Один из лучших вариантов — Узюк.

Пользу могут принести и листья этой сливы. Некоторые садоводы срывают их и прикладывают к больным местам. Самое сильное действие листья оказывают на раны, заживляя их в короткие сроки.



Выращивание

Процесс выращивания сливы Чемальская имеет особенности, незнание которых может нанести вред культуре:

• место произрастания должно быть возвышенным;
• посадки должны быть надёжно защищены от сильного ветра;
• противопоказано размещать саженец в непосредственной близости от овощей из семейства паслёновых из-за возможности заражения грибком;
• лучше всего подойдёт глинистая почва.

Саженец желательно выбирать в проверенных питомниках, где специалисты могут проконсультировать относительно его состояния. Посадку необходимо осуществлять весной, но земля должна быть готова с осени. Нужно выкопать яму, средние размеры которой 70х70 см. Затем добавить удобрения с кальцием.

На самом дне лучше разместить органические удобрения. В середине должен быть установлен колышек, выполняющий функцию опоры для саженца

Особое внимание уделяется корням: их необходимо тщательно расправить. Из-за малого размера корневой системы следует проводить мульчирование опилками или соломой

Саженец сливы рекомендуется приобрести в специализированном питомнике

Уход

Холодное время года для сливы Чемальская раскидистая протекает спокойно, она не нуждается в дополнительных способах защиты. Весной необходимо обрезать ветви и удалять поросль, препятствующие развитию сливы.

Полив должен быть регулярным. Перерывы в увлажнении недопустимы жарким летом, когда за 1 раз сливе требуется до 4 вёдер воды. Плохо, когда дерево залито, тогда оно может не выжить, а зеленая слива — не дозреть.

Для появления крупных плодов следует качественно рыхлить землю. Весной перекапывать её нужно на глубину до 10 см

Делать это необходимо осторожно, чтобы не задеть корни

Молодой саженец не нуждается в удобрениях. Первые порции ему требуются на 2-3 год после посадки. Желательно использовать перегной, суперфосфат, минеральные комплексы.

Уберечь сливу от монилиоза, клястероспориоза, ржавчины поможет обработка бордосской жидкостью и нанесение фунгицидов.

Сорта слив – на вкус и цвет…

Большинство культурных сортов сливы (около полутора тысяч) относятся к виду сливы домашней (Prunus domestica L). Сливы этого вида различают по нескольким признакам, в зависимости от которых классифицируют по группам (типам). Самые известные группы — венгерка, ренклод и мирабель. Названия групп часто встречаются и в названиях сортов. Например, Венгерка итальянская, Ренклод Альтана, Мирабель нансийская и др.

Венгерка – группа самоплодных сортов сливы, цветут поздно, созревают во второй половине августа — сентябре, некоторые в октябре. Отличаются высокой урожайностью. Плоды венгерок имеют форму удлиненного овала, кожица темно-синяя с густым восковым налетом, мякоть плотная I и вязкая, золотистого или зеленовато-желтого оттенка, косточка небольшая, свободно отделяется от мякоти. Подходят для переработки. Из таких слив получается превосходный чернослив, хороши они и в свежем виде.

Ренклод – группа сортов сливы ранних сроков созревания, чаще всего самобесплодные. Плоды ренклодов имеют округлую или округлоовальную форму. Кожица плодов зеленая, желто-зеленая, желто-розовая или розово-синяя, с тонким восковым налетом Мякоть очень сладкая, нежная и сочная, косточка плохо отделяется от мякоти либо не отделяется вовсе. Урожайность ренклодов достаточно высокая, но нерегулярная. Плоды подходят для переработки и употребления в свежем виде.

Мирабели не столь широко распространены в садоводстве, особенно промышленном. У них мелкие овальные или округлые плоды с очень прочной кожицей желтой окраски. Мякоть плотная, пряная, сладкая, косточка свободная. Плоды подходят для сушки, консервирования, а также употребления в свежем виде.

Правила выращивания

Большинство сортов аналогичных слив требовательны к условиям выращивания, но раскидистая морозостойка и не требует всего того, в чем нуждаются аналогичные деревья, не обладающие такой характеристикой.

Описание указывает, что этот сорт отлично плодоносит в местах, где не наблюдается сильных порывов ветра. Сажать культуру рекомендуется на возвышенностях. Цветет дерево относительно рано и из-за сильных порывов ветра часто теряет драгоценные цветы и будущие плоды.

Слива этого сорта любит влагу, но неплохо выдерживает и засуху. Этим она похожа на Узюк

Важно, чтобы дерево не росло в условиях избыточной влаги, это может привести к скорому гниению еще недоспевших плодов

Перед тем как сажать культуру, следует провести диагностику субстрата. Этот сорт любит средне-глинистые и глинистые почвы. Большой урожай и крупная слива появятся, если почва будет удобрена достаточным количеством кальция.

Требования к высадке

Чемальская слива должна высаживаться в почву весной, до появления первых почек. Чтобы осуществить весеннюю посадку, почва должна быть подготовлена еще осенью

Важно, чтобы в 5–10 м от культуры был опылитель, в качестве которого может выступать практически любой сорт. В противном случае дерево не приживется или не будет приносить плодов

В диаметре посадочная яма должна составлять 70–80 см. Глубина ее должна быть приблизительно 60–70 см. В ее центре перед высадкой следует установить посадочный кол, и только потом отправить туда росток

Важно расправить коневую систему перед засыпанием почвой. На дно ямы также не помешает уложить слой органических удобрений

Слива Чемальская синяя — Сорта сливы — Сорта плодово-ягодных культур

Слива Чемальская синяя

Сорт получен в НИИСС им. М.А. Лисавенко в горной зоне Алтая (с. Чемал) М.Н. Матюниным от свободного опыления отборной формы 20-6-12 (сеянец Амурской ранней). Введен в Государственный реестр в 2004 г. по Западно-Сибирскому региону.

Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной в молодом возрасте, позднее с раскидистой. Основной тип плодовых образований – 6укетные веточки. Кора ветвей темно-серая, шелушащаяся. Побеги желтовато-коричневые, голые, с многочисленными светлыми чечевич­ками

Листья средней величины, овальные и обратнояйцевидные, с клиновидным основанием и резким сбегом к верхушке, с острым, отогнутым в сторону кон­чиком. Пластинка листа светло-зеленая, голая, слегка согнута лодочкой, с пильчато-городчатым краями Черешок листа средней длины, темно-красный. Цветки чашевидные, белые.

Плоды массой до 16,4 г, округлые. Брюшной шов средней глубины, хорошо выражен. Воронка средняя. Основная окраска желтая, покровная – темно-бордовая с густым сизым восковым налетом по всему плоду.

Мякоть беловато-желтая, средней сочности, кисло-сладкая, с небольшой терпкостью у кожицы, хорошего вкуса. Косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины, легко отделяется от ветвей.

В плодах содержится сухих раст­воримых веществ – до 15,7%, сахаров – до 10,26%, кислот – до 1,32%, аскорбиновой кислоты – до 11,2 мг/100г, Р-активных соединений – 430,0 мг/100г. Сорт универсального наз­начения.

Зимостойкость дерева высокая, плодовых почек удовлетворительная. Неус­тойчив к выпреванию, монилиозу и засухе. Урожайность умеренная. Самобесплоден.

Достоинства сорта: плоды очень привлекательные, хорошего вкуса.

Недостатки: неустойчив к монилиозу, засухе и выпреванию.

Описание сорта сливы Алтайская Юбилейная

Рассматриваемый сорт слив является одним из наиболее старых. Он получен в результате скрещивания Маньчжурского Чернослива и Иммунной сливы в середине 70-х годов в одном из исследовательских центров Алтая. Название сорта связано с юбилеем опытной станции на Алтае, основанной в 1933 году И. В. Мичуриным, М. А. Лисавенко, А. В. Александровым. Именно в 1973 году праздновался 40-летний юбилей с момента её основания, а новый сорт полностью прошёл все проверки и готовился к внесению в Госреестр РФ, куда и был внесён в 1974 году.

Знаете ли вы? Слива является не только ценной плодовой культурой, но и отличным медоносом. С одного дерева пчёлы могут насобирать около 10 кг мёда и заготовить себе пергу на зиму.

Алтайская Юбилейная слива представляет собой дерево высотой 3–5 м. Крона имеет обратно-пирамидальную форму. Крона приподнята, средне загущена. Побеги ровные, толстые. Поверхность коры окрашена в коричнево-красный цвет, покрыта частыми мелкими чечевичками. Скелетные ветки располагаются по отношению к стволу под острым углом.

Почки описываемого сорта с крупными выступающими подпочечными основами. Листовые почки имеют коническую форму, цветочные — округлую. Листовые пластины крупные, длиной 12,5 см, широкоовальной формы. Основание клиновидное, кончик заострён, слегка загнут кверху. Края пильчатые.

Центральная жилка ярко выражена. От неё лист немного загибается кверху, что делает его похожим на лодочку. Поверхность листа окрашена в зелёный цвет, без глянца. Молодые листочки, распускающиеся весной, имеют красноватый оттенок и опушены. Крепятся листовые пластины на черешки средних размеров сильно выраженной антоциановой окраски.

К средним сортам слив также относятся:

Цветение наступает в мае — раньше, чем распускаются листья. Цветы собраны в соцветия по 2-3 штуки, окрашены в белый цвет, имеют чашевидную форму. Лепестки крупные, овальной формы. Поверхность лепестков неровная, края волнистые. Пестики находятся ниже пыльников. Тычинок в цветке насчитывается от 16 до 20 штук.

После цветения на ветках формируются плоды небольшого размера, весом до 20 г. Форма плодов округлая или угловато-округлая. Соединительный шов ярко выражен. Кожура имеет плотную структуру, гладкая, не горчит.

Основной цвет плода — жёлто-оранжевый. Покровный ярко-красный румянец охватывает большую часть плода, примерно 60–70%. Восковой налёт белого цвета ярко выражен. Жёлто-оранжевая мякоть имеет рыхлую структуру, сочная. Аромат выражен слабо. На вкус мякоть сладкая, с кислинкой, без приторности. Косточка крупная, овальная, гладкая. Отделяется от мякоти легко.

Важно! Плоды Алтайской Юбилейной сливы плохо переносят транспортировку, поэтому их лучше быстрее употребить по назначению или переработать. Урожайность составляет 30 кг с дерева

Вызревают плоды в середине – конце августа. Плодоношение не регулярное, то есть если в один год был собран богатый урожай, то на следующий растение даст намного меньшее количество плодов. Давать первые плоды дерево начинает в возрасте 4-5 лет от момента посадки.

Урожайность составляет 30 кг с дерева. Вызревают плоды в середине – конце августа. Плодоношение не регулярное, то есть если в один год был собран богатый урожай, то на следующий растение даст намного меньшее количество плодов. Давать первые плоды дерево начинает в возрасте 4-5 лет от момента посадки.

Сорт не относится к самоплодным видам, поэтому для получения урожая рядом с Алтайской Юбилейной следует высадить опылители с аналогичным сроком цветения.

Наиболее подходящие опылители:

• Чемальская;
• Катунская;
• Память Плутова.

Растение достаточно хорошо переносит морозы в пределах –30°С…–40°С. К засухе растение приспособлено слабо. В отношении болезней и вредителей Алтайская Юбилейная показывает среднюю устойчивость, поэтому нуждается в профилактических обработках.

Советуем почитать, как избавиться от поросли сливы на участке навсегда.

Слива гармония описание сорта

Прежде чем выбрать, какую сливу посадить на участке, стоит определиться с целью посадки. Для заготовки варенья и алкогольных напитков подойдут крупные сливы с сочной мякотью типа «ренклод», а для повидла и сушки требуются сливы с плотной текстурой, как «ода». Слива «гармония» прекрасно подходит для консервации в виде компотов, варенья, джемов благодаря тому, что она сочная и сладкая.

Описание сливы сорта «гармония»

Относится к красным сливам. Прекрасно приживается в местах с теплым климатом.

Особенности сорта:

«Гармония» — среднеспелый сорт сливы. Полакомиться ее плодами можно в период с июля по август.

Секреты ухода за сливой

Красные сливы отличаются капризностью, ввиду того, что многие сорта выращены селективно. Чтобы дерево постоянно радовало вас обильным урожаем, стоит выполнять такие рекомендации:

Эти рекомендации помогут начинающему садоводу вырастить здоровую и крепкую сливу, собрав с нее приличный урожай сочных плодов. Интенсивно ухаживайте за прихотливой «гармонией», и ваши труды окупятся обильной консервацией.

Агротехника выращивания сливы Гармония

Каждая разновидность сливы отличается не только техникой выращивания, но и вкусовыми качествами, а также особенностями применения в кулинарии. Слива Гармония — сочный и сладкий сорт, который подходит для приготовления компотов и любых заготовок на зиму. К тому же эта культура отлично приживается и стабильно плодоносит в теплой климатической зоне.

Сортовые особенности культуры

Красный самоплодный сорт Гармония, получивший большое распространение на юге нашей страны, известен своими сладкими и сочными плодами. Срок созревания приходится на конец июля — начало августа.

Гибридная форма была выведена в научно-исследовательском институте Мичуринска. Это самоплодный сорт, поэтому не нуждается в опылении насекомыми.

Согласно описанию, культуру отличают такие признаки:

• Растение среднего роста с побегами, близко прилегающими к стволу.
• Листья овальные, на конце заостренные, ярко-зеленого окраса.
• Цветет густо, белоснежными цветками.
• Обладает высокой устойчивостью к болезням.
• Ценится за высокие вкусовые качества и универсальность применения.
• Требовательна к погодным условиям — любит тепло и умеренную влажность.

Данная культура относится к среднеспелым гибридам — массовое поспевание плодов в некоторых регионах начинается уже во 2-ой декаде июля.

Плоды

Слива небольшого размера с хорошо отделяемой от мякоти косточкой. Мякоть очень сладкая и сочная, золотистого цвета. Кожица плотная, бордового окраса с легким восковым налетом. Средняя масса плода составляет 30 г. При хорошем уходе и условиях выращивания слива крупнее — около 60-70 г.

Округлые плоды иногда могут видоизменяться и приобретать вытянутую форму. В урожайный год фрукты, которые долго висят на дереве имеют свойство усыхать и терять свой вкус. В сырую погоду они растрескиваются, поэтому их следует вовремя снимать.

Гибрид Гармония относится к группе десертных сортов. Из него готовят разные лакомства и напитки — варенье, джемы, повидло и безалкогольные напитки.

Пищевая ценность сорта «аленушка»

Эта слива красная дает плоды идеально круглой формы. «Аленушка» представляет собой средней высоты дерево с шарообразной кроной. Сорт не требователен в уходе, поэтому он рекомендуется для выращивания начинающим огородникам. Даже человек, далекий от садоводства, сможет получить неплохой урожай вкусных ягод.

Слива «аленушка» относится к числу фруктовых культур с низкой калорийностью. В ста граммах мякоти ее плодов содержится в среднем только сорок девять килокалорий. Она отлично подходит как для консервирования, так и для употребления в свежем состоянии. Однако хозяйкам следует помнить, что ее энергетическая ценность в сушеном виде намного увеличивается — до 240 ккал.

Сливовая мякоть сорта «аленушка» при регулярном употреблении в пищу снижает уровень кислотности в организме, поэтому сорт очень полезен при гастрите или изжоге. Врачи рекомендуют кушать ее и гипертоникам, поскольку она неплохо борется и с высоким артериальным давлением.

Сбор и хранение урожая

Снимать плоды с веток начинают в августе. Сливы срывают с веток вместе с плодоножками, вручную. Собранный урожай складывают в ящики из пластика или древесины и хранят в тёмном месте. При комнатной температуре срок хранения плодов составит не более недели. В холодильнике или погребе, при относительной влажности 85% и температуре, не превышающей +5°С, срок хранения составляет 2 месяца. Кроме сохранения в свежем виде, Чемальскую крупную сливу можно консервировать или замораживать. При такой обработке срок хранения продлевается до 12 месяцев. Итак, Чемальская крупная слива характеризуется высокими показателями морозоустойчивости и урожайности. Эти особенности позволяют культивировать растение даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями в промышленных масштабах.

Источник

Последующий уход за сливой

Рост, развитие, плодоношение сливы Чемальская зависят от усилий, потраченных садоводами на важные агротехнические приемы. Правильный уход повысит ее урожайность, продлит период жизни, придаст красивый вид саду, а также предупредит развитие опасных болезней, вызванных бактериями, грибками, вирусами.

Уход за сортом сливы Чемальская включает проведение процедур, направленных на обеспечение приживаемости растения после высадки и создание комфортных условий для произрастания. К основным процедурам по уходу за сливой Чемальская относится:

• качественный полив, особенно во время активного роста растения и формирования плодов;
• взрыхление верхнего слоя земли на глубину до 10 см, чтобы уменьшить испарение и сохранить максимальное количество накопленной влаги;
• подкормка питательными элементами путем внесения по всей площади залегания корней комплексных удобрений, содержащих органику и минеральные составы;
• формирующая, омолаживающая, прореживающая обрезка с целью стимулировать рост новых побегов, сформировать рост ветвей дерева, его крону и повысить урожайность;
• защита на зиму путем укрытия лапником или другими подручными материалами, что позволит избежать промерзания сливы Чемальская и повреждения ее грызунами.

Получив заботу и внимание, слива Чемальская обязательно одарит щедрым урожаем, который порадует сочной мякотью, насыщенным вкусом и необыкновенным букетом ароматов

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт сливы Чемальская демонстрирует прекрасную стойкость к болезням, свойственным культуре, но этот показатель не исключает риск инфицирования. Поэтому нужно правильно распознать проблемы и эффективно их решить. В этом поможет информация об опасных болезнях и вредителях, приведенная в таблице.

Важно! Борьба с болезнями и вредителями заключается как в применении агротехнических, химических и биологических мер, так и грамотно организованном уходе

Крупноплодные сорта слив

«Исполинская»

«Исполинская» — крупноплодный сорт сливы с высокой урожайностью, самоплодный.

•  Урожайность 40 кг.
• Сливки красно-розовые весом 60-80 г с кисло-сладкой сочной мякотью. Косточка отделяется плохо.
•  Поспевает урожай в конце августа.
•  Дерево среднего роста до 4 м с густой кроной.
•  Первый урожай даёт на третий-четвёртый год.
•  Зимостойкость средняя (до -34). Подходит для посадки в Нижневолжском регионе.
•  Поражается монилиозом. Для защиты нужны профилактические меры.

Преимущества: очень крупные плоды, хорошая урожайность, скороплодность.

Минусы: средняя зимостойкость, низкая засухоустойчивость

«Анжелина»

«Анжелина» — сорт сливы с очень крупными плодами, самобесплодный. Для опыления подходят «Путешественница», «Блек Амбер», «Фриар».

• Урожаи обильные и составляют 50-70 кг с дерева.
•  Сливки насыщенно-фиолетовые весом 90 г с кисло-сладкой сочной мякотью.
• Поспевают плоды во второй половине сентября.
•  Дерево раскидистое ростом 3 м.
• Первые плоды появляются на третий год после посадки.
•  Зимостойкость средняя. Подходит для выращивания в южных районах.
• Сопротивляемость к болезням средняя.

Преимущества: плоды могут сохраняться в холодильнике без заморозки 2-3 месяца, сливы крупные универсального применения, скороплодность, высокая урожайность.

Минусы: средняя зимостойкость и сопротивляемость заболеваниям

«Президент»

«Президент» — крупноплодный вид сливы, самоплодный и урожайный.

• Урожайность 20-40 кг с последующим наращиванием до 70 кг с дерева
•  Сливки овальные, бордово-фиолетовые массой 60-70 г, сладкого вкуса.
•  Поспевают сливы во второй половине сентября.
•  Дерево раскидистое, загущенное ростом 3-3,5 м.
•  К плодоношению приступает на пятый год.
•  Зимостойкость средняя (до -30). Сорт адаптирован для лесостепной и степной зоны
•  К основным заболеваниям сопротивляемость средняя

Преимущества вида: крупные сладкие плоды, высокая урожайность, самоплодность, засухоустойчивость

Минусы: густая и раскидистая крона требует формирования и прореживания, повреждается сливовой тлёй и плодожоркой, склонна к камедетечению

«Стартовая»

«Стартовая» — сорт крупноплодный, очень скороспелый, самобесплодный. Опылителем может быть сорт домашней сливы, совпадающий по срокам цветения.

•  Урожайность невысокая 60 ц/га.
•  Сливки округлые, бордово-фиолетовые весом 50-70 г. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой. Косточка легко отделяется от мякоти.
•  Плоды поспевают в конце июля.
•  Дерево среднего роста с густой кроной.
•  Плодоношение начинается на третий-четвёртый год после посадки саженца.
•  Зимостойкость хорошая. Районирован для Центрально-Черноземного региона.
•  Высокая сопротивляемость болезням и вредителям.

Преимущества: крупные вкусные плоды, хорошая транспортабельность, ранний срок созревания.

Минусы: самобесплодный, небольшая урожайность.