Лучшие сорта
Рассмотрим топ-10 лучших сортов перца для посадки в открытый грунт и узнаем их отличительные особенности.
Айвенго
Раннеспелый Айвенго созревает за 100 дней с момента появления первых всходов. Кустики компактные, высота до 70 см. Плоды конусовидные, вытянутые, средний вес 90 г. Кожура гладкая, толщина 7 мм, ярко-красная. Мякоть сахаристая и сочная, в применении универсальна. Из перца готовят салаты и закуски, консервированные и квашеные блюда.
Сорт отличается стабильной урожайностью — с 1 кв. м собирают около 7 кг перца.
Перец «Айвенго»
Воловье ухо
Высаживают Воловье ухо рассадой — так перчику легче адаптироваться к климатическим условиям. Период созревания 80-85 дней, для посадки подходит как открытый грунт, так и теплицы или парники. Плоды длинные, поверхность волнистая. Цвет насыщенный красный, кожура глянцевая. Мякоть отличается сочностью и сладостью.
Воловье ухо высокоурожайный сорт — дачники собирают с одного куста по 7-10 крупных и красивых плодов.
Перец «Воловье ухо»
Купец
Сорт Купец подходит для выращивания в средней полосе России. Кустики полураскидистые, штамбовые, в высоту достигают 80 см. Купец созревает за 90 дней с момента появления первых всходов. Овощи гладкие, красного цвета. Толщина стенок 7 мм, плоды без проблем транспортируются и хранятся, подходят для продажи.
Вес перчиков от 60 до 100 г, вкус мягкий, свежий и сладкий. Урожайность 8 кг с 1 кв. м. Собирают плоды в августе, когда они станут упругими и глянцевыми, с сухой плодоножкой.
Перец «Купец»
Биг мама
Аппетитный перчик Биг мама созревает за 110 дней. Кусты мощные, достигают 1 м, поэтому им требуется подвязка и пасынкование. Биг мама отличается крупными плодами красно-оранжевого цвета. Вес плодов около 200 г, толщина стенок варьируется от 5 до 8 мм.
В применении сорт универсален, подходит для приготовления салатов, гарниров, зимних заготовок и заморозки.
Перец «Биг мама»
Биг папа
Фиолетовый перец Биг папа высаживают на юге или в средней полосе. Кустики компактные, от 50 до 70 см в высоту. Листья среднего размера, темно-зеленые с фиолетовым оттенком. Сорт раннеспелый, созревает за 90-100 дней с момента посадки.
Плоды глянцевые, темно-фиолетовые, привлекают огородников экзотическим внешним видом. Толщина стенок 7 мм, мякоть сладкая, не водянистая. Урожайность 7 кг с 1 кв. м.
Перец «Биг папа»
Калифорнийское чудо
Популярный сорт Калифорнийское чудо прославился благодаря неприхотливости в уходе и вкусовым качествам. Кусты в высоту достигают 70 см, в процессе выращивания требуют формирования и прищипывания верхушки. Плоды крупные, кубовидной формы. Мякоть плотная и мясистая, кожура гладкая.
Цвет насыщенный красный, толщина стенки 8 мм. Плоды отлично хранятся, подходят для маринования и фаршировки.
Перец «Калифорнийское чудо»
Оранжевое чудо
Гибрид Оранжевое чудо пришел в Россию из Голландии, подходит для выращивания в регионах с резкими изменениями климата. Среднеспелый, созревает за 110 дней. Высаживается рассадой или семенами в открытый грунт. Кусты среднерослые, до 1 м в высоту. Плоды кубовидные, весом до 250 г. Стенки толстые, мякоть сладкая, без горечи.
С 1 кв. м собирают до 15 кг оранжевых глянцевых перцев. Гибрид отличается устойчивостью перед болезнями и вредителями.
Гибридный перец «Оранжевое чудо»
Буратино
Гибрид Буратино среднего срока созревания, дает урожай через 90-100 дней. Подходит для открытого и закрытого грунта. Кусты вытянутые, мощные, высотой от 70 до 100 м. Плоды длинные, конусовидные, с ребристостью, вес одного варьируется от 100 до 120 г.
Цвет красный, местами темно-синий. Толщина стенок 5 мм, урожайность — 13 кг с 1 кв. м. Характеризуется устойчивостью к засухе, жаре и распространенными заболеваниями культуры.
Гибридный перец «Буратино»
Винни Пух
Скороспелый Винни Пух показывает первые результаты через 100 дней. Овощи формируются быстро, период плодоношения растянутый. Кустики штамбовые и низкорослые, 30 см в высоту, подходят для выращивания на балконе или лоджии. Вес плодов около 50 г, длина 10 см. Толщина стенок около 5 мм, цвет насыщенный красный. Урожайность 2 кг с 1 кв. м.
Перец «Винни Пух»
Подарок Молдовы
Созревает перец через 125-130 дней с момента посадки. Плоды отлично хранятся и транспортируются на дальние расстояния. Кустики компактные, до 40 см в высоту. Вес от 50 до 100 г, кожица тонкая, но плотная. Плоды ярко-красные с толщиной стенок 5 мм, сладкие и сочные, пригодны для закусок, заготовок и овощных салатов.
Перец «Подарок Молдовы»
Ранние сорта перца сладкого для открытого грунта отечественной селекции
Агрофирма «Золотая сотка Алтая» предлагает такие ультраскороспелые сорта перца:
Здоровье – ультраранний сорт – вегетационный период 78 – 87 дней. Характеризуется высоким, полураскидистым кустом. Плоды имеют форму конуса, средний вес 50 — 80 г, окраска спелого перца темно-красная. Мякоть упругая, сочная и ароматная. Особенность сорта – хорошая завязываемость плодов, в том числе при пониженных температурах.
Мустанг – раннеспелый сорт – вегетация 105 дней, иногда чуть-чуть больше. Кустики перца полураскидистые, средней высоты. Перцы конусовидной формы со сладкой, сочной мякотью. Они довольно крупные, мясистые, средняя масса 200 – 250 г. Они светло-зеленые в технической спелости, а после окончательного созревания – ярко-красные. Также демонстрируется устойчивость к пониженной температуре. Производитель семян рекомендует проводить подкормку рассады два-три раза за период роста, используя минеральные удобрения.
Агрофирма «Аэлита»
Агаповский – сорт известный многим дачникам как надежный отечественный сорт. Срок созревания ранний – вегетационный период 100 дней. Кустики перца имеют среднюю высоту, много листвы и компактные размеры. Плоды кубовидной, слегка удлиненной формы, трех-четырехгнездные. Окраска сначала созревания темно-зеленая, а в биологической спелости красивая красная. Средний вес перчинки 120 г, мякоть мясистая, толщина стеночек 0,5 – 0,7 см. Как и у многих сортов назначение Агаповского универсальное. Многие хозяйки считают, что особенно хорош этот перчик в домашней кулинарии.
Блондин – сорт с вегетационным сроком 95 дней. Перцы кубовидной правильной формы. В технической стадии спелости окрас зеленый, а в стадии полного созревания – золотисто-желтый. Очень вкусный, толстостенный и сочный, с высоким содержанием витаминов. Средняя масса плода 250 г. Имеет универсальное назначение. Селекционеры рекомендуют такую схему посадки: между кустиками расстояние 50 см, а между рядками – не менее 35 см.
Есть у «Аэлиты» и ультраскороспелые сорта перца, например, желтоплодный Братец лис. Его вегетационный период составляет всего 85 – 90 дней. Кусты среднего роста и размера (высота 60 – 70 см). Перчинки имеют кубовидную немного удлиненную форму. Толщина стеночек средняя – 0,5 – 0,7 см. Обычный вес перчинки около 100 г. Интересен сорт нежным вкусом и ярким ароматом. Назначение универсальное, но именно в салатах проявляется его богатство вкуса. Очень хорошо он подходит для фарширования.
Нельзя не отметить и отечественный гибрид Буратино F1, у которого плодоношение наступает на 90 день после дружных всходов семян. Этот сорт отличается высокими раскидистыми кустами, могут вырастать до 1 м. Они не требуют формирования. Перцы в среднем весят 100 – 110 г, имеют удлиненную форму, со слабо выраженными ребрами. Толщина мякоти 0,5 см. Сорт считается хорошим для выращивания на продажу, так как плоды хорошо хранятся. Урожайность высокая: 10 – 13 кг с метра квадратного, при схеме посадки 50 см на 35 см.
Правильная посадка ранних сортов
Семена тепличного ультраскороспелого сладкого перца лучше всего сначала прорастить
Чтобы рассада получилась качественной, нужно обратить внимание на следующие параметры:. Емкость обязательно выбирайте заранее
Для начального посева вполне подойдет неглубокая посудина. В дальнейшем ростки нужно будет пересаживать. В этом случае понадобится контейнер большей формы, желательно торфяной. Можете использовать деревянные ящики
Емкость обязательно выбирайте заранее. Для начального посева вполне подойдет неглубокая посудина. В дальнейшем ростки нужно будет пересаживать. В этом случае понадобится контейнер большей формы, желательно торфяной. Можете использовать деревянные ящики.
Грунт для посадки раннего перца должен быть хорошо увлажненным. При этом не должно быть избытка воды. Лучше всего щедро опрыскивать землю с семенами из пульверизатора. Так вы сможете контролировать количество влаги. Если вы сильно залили землю, просто смешайте ее с сухим грунтом.
Расстояние играет большую роль в посадке семян. Проросший перец будет мешать друг другу и вытягиваться, если не соблюдать правильный интервал. Сажайте семена на двухсантиметровом расстоянии друг от друга. Тогда рассада будет развиваться свободно и правильно.
Важнейшая роль принадлежит температуре. Тепличные ранние сорта сладких перцев нуждаются в ее стабильности. Выращивая рассаду, следите за показателем термометра. Температура должна держаться на пометке 21. Это влияет на будущий урожай растения.
Нужно обязательно пересаживать рассаду сладкого перца. Тепличные ультраскороспелые сорта нуждаются в двойной пересадке: первая осуществляется в емкости, вторая – непосредственно в тепличный грунт. Когда рассада взойдет и окрепнет (около 12 недель), аккуратно пересадите ее в большие торфяные емкости. Это нужно для хорошего развития корней. Так они становятся крепче и ветвистей.
В теплицу рассаду сладкого перца ранних сортов нужно сажать на расстоянии полуметра друг от друга. Для правильного дальнейшего развития за растениями нужно ухаживать. Поговорим о правилах.
Выращивание и уход за болгарским перцем в открытом грунте. Посадка на рассаду и уход
Болгарский перец — зеленая культура, родом из южных стран. Перед покупкой семян, определитесь для каких целей выращиваете урожай и в какой месяц хотите его собрать. Также отдавайте предпочтение гибридам, они более стойкие к изменению климата и к вредителям.
Выращивание перца начинается с посадки на рассаду. В зависимости от срока созревания сорта зависит период посадки. Ранние сроки обусловлены длительным периодом вегетативного роста и долгим становлением корневой системы. Начинают посадку в конце февраля — начале марта.
Подготовьте ящики для посадки семян, подойдут деревянные или пластиковые. Насыпьте на дно гальку — это будет дренажный слой. А потом землю, лучше купленную в магазине, высота насыпи около 10 см. Почва должна быть плодородной. Проведите дезинфекцию семян, с помощью слабого раствора марганцовки. Просушите их, и замочите в марле на 1-2 дня. Проросшие семена посадите рядами и присыпьте грунтом. Ящик накрыть пленкой и оставить на 3-4 дня. Температура в помещении должна быть +21-24 градуса.
Как появятся первые листочки, поливать рассаду надо каждые день. Периодически подкармливать каждые 2 недели. Если растение тянется вверх, прищипните макушку. После этого начнут активнее расти боковые ветви. Высота рассады должна быть около 15 см.
Рассада уже готова к пересадке, значит наступила теплая погода и надо подготовить грунт. Выберете солнечное место на участке, желательно без сквозняков. Перекопайте почву и внесите удобрения в виде золы, перегноя. Подготовьте небольшие ямки для каждой рассады. В неё надо добавить удобрения.
Рассаду перед высадкой надо обильно полить водой. Спустя час можно аккуратно вытаскивать каждый росток из ящика. Корневая система должна быть в земляном коме, чтоб не повредилась. Уложите рассаду в ямку, слегка примните почву вокруг и ещё раз полейте водой.
- поливайте перец каждые 2 дня. Лить воду надо под корень;
- в момент созревания плодов частоту полива снизить до 1 раза в 6 дней;
- рыхлите почву, поверх земли не должно образовываться корок;
- подпитывать удобрениями рекомендуется каждые 2 недели.
Для большей урожайности, начинайте готовить почву по осени. Следите за растениями, не забывайте поливать и рыхлить почву. Удобряйте навозом, золой и другими минеральными удобрениями.
Ультраскороспелые перцы
Такие ультраскороспелые растения прекрасно развиваются и в условиях открытого грунта.
Кардинал
Этот ранний сладкий вид предназначен исключительно для выращивания в теплице. В высоту он не превышает 1м. Очень мясистые плоды. Их цвет необычен – от зеленого и красного до темного фиолетового оттенка. Это не чистый сорт, он относится к гибридам.
Денис
Его по праву можно назвать ультраскороспелым. Этот сладкий перец вызревает в теплице за минимальное количество времени – 100 дней. Плоды очень крупные и плотные, по весу достигают 400 г. Сам куст небольшой по высоте, очень компактный.
Клаудио
Этот ультраскороспелый вид предназначен для больших теплиц. В невысоких пленочных постройках растению будет тесно. Его плоды большой формы, бордового оттенка. Их вес колеблется от 200 до 250 г. Само растение габаритно. В высоту может достичь более 125 см. Куст раскидистый, имеет много ответвлений.
Атлант
Это растение идеально растет в условиях небольшой теплицы. Ранний сорт перца не вырастает выше 85 см и дает при этом хороший урожай. Плоды мясистые, сочные и крупные. Цвет по созреванию будет зеленым. С течением времени перец будет приобретать красный оттенок.
Какаду
Вырастает очень большим (до 1,5 м) и раскидистым. Для выращивания этого раннего сорта нужна большая теплица. Это ультраскороспелый вид, для полного созревания ему достаточно 100 дней. Вес плодов очень большой. При правильном уходе – 500 г.
Мадонна
Это гибридный ультраскороспелый представитель. Плоды выростали достаточно большими, в весе они достигают примерно 200 г. Перцы мясистые, с толстыми стенками в 7 мм. В состоянии полной зрелости плод имеет насыщенный желтый цвет. В высоту растение невелико
Геракл
Отличается высоким сроком хранения и быстротой созревания. Именно поэтому данный ранний вид часто выращивают в теплицах на продажу. Плоды довольно мясистые и большие, весом до 300 г. В целом растение непривередливо, хорошо противостоит болезням.
Белоснежка
Это растение относится к ультраскороспелому сорту. Но он предназначен только для пленочных теплиц. В других условиях растение будет развиваться, но урожайность при этом снизится. Плоды окрашены в белый оттенок. По мере созревания перцы краснеют. Высота куста маленькая.
Латинос
Это ультраскороспелый сорт сладкого перца. В правильных тепличных условиях он дает большой урожай – до 14 кг с 1 квадратного метра. Куст высокорослый (1м), но компактный. Спелые плоды имеют ровный красный оттенок. Это один из лучших гибридных представителей.
Карлик
Этот сорт отличается своим небольшим ростом. Обычно растение достигает в высоту не более 35-40 см. Тем самым оно и заработало свою популярность (за ним гораздо проще ухаживать). Плоды у этого перца весят около 80 г, но при этом они довольно мясистые.
Лумина
Очень популярная ультраскороспелая разновидность. К болезням сорт очень устойчив. Изменение условий для него также не помеха. По высоте небольшой, компактен в росте. Плоды маленькие, в весе не превышают 115 г. Цвет различен – белый, золотой, зеленый, розовый. Оттенки бледные.
Винни-Пух
Высота растения не превышает 30 см. Плоды небольшие, весят они всего 50 г. Но вид довольно популярен. Его часто используют для приготовления изысканных блюд. Еще один большой плюс – одновременное созревание.
Айвенго
Этот ранний вид любит тепло и влагу. Относится к среднерослым разновидностям, но в целом он очень компактный. Урожайность хорошая, но при соблюдении правильных условий – 7,5 кг с 1 м в квадрате. Цвет перца может сочетаться, а может быть ровным. В основном, это оттенки красного и оранжевого цветов.
Маринкин язычок
Плоды этого ультраскороспелого вида очень рано созревают. При этом его устойчивость к болезням и изменениям в окружающей среде довольно высока. Растение среднего роста (около 60 см). На одном кусте вырастает до 15 плодов весом в 240 г. Окрас ровный, темно-красного оттенка.
Тритон
Этот ранний представитель отличается высокой степенью устойчивости к воздействию болезней, вредителей, изменению условий и так далее. Очень высокая урожайность – около 40 мелких или средних плодов на кусте. Плоды довольно мясистые, толщина стенки 6 мм. Цвета – красный, желтый, оранжевый.
Итак, мы рассмотрели лучшие ультраскороспелые сорта перцев для тепличного выращивания. Теперь рассмотрим критерии выбора семян.
Товстостінні сорти перцю — найкращі для 2020 року
Якщо товщина стінки перцю перевищує 6-8 мм, то його вважають товстостінним. Всі господині сходяться на думці, що такі сорти більш ароматні, соковиті і корисні. Їх використовують для приготування літніх салатів, зимових заготовок і в інших цілях.
Кращі врожайні товстостінні сорти перцю для посадки в 2020 році:
Каліфорнійське диво. Затребуваний товстостінний сорт солодкого перцю. Плоди соковиті, смачні, кубовидні, кущ низькорослий. Проаналізувавши відгуки, можна прийти до висновку, що вирощувати цей сорт доцільно не тільки для себе, але і на продаж. Сорт не відноситься до гібридних, тому висока врожайність і відмінна опірність хворобам є дивовижними характеристиками.
Богдан. Сорт з неймовірною врожайністю, великими і багатими на бета-каротин плодами. Він об’єднав в собі дві позитивні особливості: ранньостиглість і довготривале плодоношення.
Колобок. Назва сорту пов’язана з надзвичайною округлою формою плодів. Іншою унікальною особливістю сорту є велика товщина стінки — більше 1 см. Кущ низькорослий, з великою кількістю листя, плоди невеликі, темно-червоні.
Радимо прочитати: Вирощування перцю у відкритому грунті та основні умови догляду за ним
Волове вухо. Сорт з високорослими кущами, великими і товстостінними плодами. Судячи з відгуків, врожайність одного куща становить 2-3 кг. Перчини в біологічній стиглості червоні, дуже смачні і довго зберігаються. Це один з кращих сортів на 2020 рік.
Геркулес. Ранній сорт з кубовидними і смачними плодами червоного кольору в біологічній стиглості. Підходить для вирощування в особистому господарстві, в укритті, для сім’ї і на продаж. Відгуки показують, що максимальна врожайність перцю Геркулес — 5,7 кг з одного квадратного метра.
Відео: Найкращі сорти солодкого болгарського перцю для вирощування в Україні
Сподіваємося, тепер ви визначилися, які сорти перцю краще обрати на 2020 рік для вирощування в Україні. Сьогодні їх існують десятки, і всі вони мають безліч відмінностей між собою. Ми описали декілька найкращих сортів перцю для вирощування у відкритому ґрунті та теплиці, судячи з відгуків і затребуваності насіннєвого матеріалу.Ще більше корисних порад для свого саду та городу ви можете прочитати на нашому сайті. Нехай щастить і до нових зустрічей!
Лучшие гибридные сорта болгарского перца
При выборе конкретных видов нужно учитывать отличие между гибридными и сортовыми перцами. Для получения семян следует предпочесть чистые сорта. Гибридные растения могут не наследовать сортовых признаков, но имеют ряд преимуществ.
Достоинства перцев-гибридов по сравнению с сортовыми видами:
- более высокие урожаи;
- увеличенные размеры плодов;
- лучший иммунитет к заболеваниям.
Маринкин язычок
Сорт днепропетровской селекции. Имеет хорошую урожайность и устойчив к неблагоприятным климатическим условиям.
Характерные признаки:
- кусты средних размеров, обычно до 70 см высотой, требуют подвязки;
- на одном растении формируется до 12-15 перцев;
- плоды продолговато-конусовидной формы, напоминающая язык, средний вес до 200 г (при хороших условиях до 250 г); вполне спелые экземпляры – темно-вишневого цвета;
- мякоть сочная, хрустящая; стенки по толщине неодинаковы: у плодоножки – 5-8 мм, у кончика – до 12 мм.
Сорт Маринкин язычок
Урожай хорошо переносит транспортировку, но хранится сравнительно недолго – 1,5-2 месяца.
Тритон
Раннеспелый сорт, способный расти в неблагоприятных условиях. Можно выращивать его на юге Сибири в открытом грунте и снимать высокие урожаи, не уступающие южным сортам.
Свойства:
- куст невысокий, в среднем от 30 до 50 см;
- плоды начинают поспевать через 110 дней от всходов;
- урожайность очень высокая – до 11 кг/кв. метра плантации (на одном растении формируется до 40-50 перцев);
- плоды средних размеров, весом 100-150 г;
- форма перцев удлиненно-конусообразная, внутренняя часть состоит из двух-трех камер;
- мякоть ароматная, сладкая, стенки толщиной около 4-5 мм;
- созревшие экземпляры имеют желтую, оранжевую или красную окраску.
Сорт Тритон
При выращивании данного сорта имеет одна особенность: для хорошей урожайности необходимо после высадки рассады убрать с растений первую завязь. В противном случае рост кустов замедляется, общее количество последующей завязи уменьшается.
Атлантик
Среднеспелый теплолюбивый сорт. Выращивать растения лучше в регионах с теплым климатом или в тепличных условиях.
Особенности сорта:
- кусты с ветвистой кроной, вырастают высотой до 1 м;
- с 1 кв. метра посадок собирают в среднем до 10 кг плодов;
- урожай начинает созревать через 110-120 суток после всходов;
- плоды до 20 см длиной, весом приблизительно 150-200 г;
- форма перцев продолговато-пирамидальная, с тремя гранями; в процессе поспевания окраска меняется с темно-зеленой до насыщенно-красной;
- мякоть сочная, хрустящая, толщина стенок доходит до 10 мм;
- сорт не подвержен табачной мозаике.
Сорт Атлантик
При размещении рассады в грунте высаживают не более 4 кустов на 1 кв. метр площади. Данный сорт имеет перекрестное опыление, рекомендуется выращивать его совместно с другими видами.
3 Лучшие сорта
Популярные ранние и среднеспелые сорта перца, описание основных характеристик собраны в таблице:
Название |
Цвет |
Форма плода |
Сроки созревания |
Вес плода (г) |
Максимальная толщина стенки |
Абрикосовая фаворитка
|
Желтый |
Конусовидная |
Ранний |
100–150 |
7 мм |
Анастасия
|
Темно-вишневый |
Конусовидная |
Среднеранний |
200–250 |
9 мм |
Али Баба
|
Желтый, красноватый |
Конусовидная |
Ранний |
От 150 |
7 мм |
Антиквар
|
Красный |
Конусовидная |
Среднеранний |
От 150 |
8 |
Атлант
|
Красный |
Призмовидная |
Среднеспелый |
От 200 |
10 |
Богатырь
|
Красный |
Призмовидная |
Среднеранний |
От 200 |
6 мм |
Биг Бой
|
Темно-красный |
Призмовидная |
Среднеспелый |
260–280 |
8 мм |
Биг папа
|
Фиолетовый |
Цилиндрическая |
Раннеспелый |
От 100 |
8 мм |
Бугай
|
Желтый |
Кубовидная |
Очень ранний |
До 500 |
10 мм |
Калифорнийское чудо |
Красный, желтый, оранжевый |
Кубовидная |
Среднеранний |
140–200 |
8 мм |
Новогогошары
|
Красный |
Плоско-округлая |
Среднеранний |
100–150 |
9 мм |
Оранжевое чудо |
Оранжевый |
Кубовидная |
Ранний |
200–250 |
10 мм |
Подарок Молдовы
|
Красный, зеленый |
Призмовидная |
Ранний |
200–250 |
8 мм |
Колобок
|
Красный |
Круглая |
Ранний |
100–160 |
8мм |
Красный великан
|
Красный |
Призмовидная |
Среднеспелый |
500–800 |
10 мм |
Среди позднеспелых сортов выделяют:
- Колокольчик (отличается сочными ароматными плодами).
- Кареновский (с крупными плодами).
- Максим (устойчив к похолоданию и жаре).
- Лиза (с маленькими плодами, начинает плодоносить в середине лета).
- Нежность (с небольшими сочными плодами).
Самые урожайные:
- Капитошка.
- Буржуй.
- Боцман.
Гибридные перцы, хоть и не выращиваются из домашних семян, имеют ряд преимуществ перед сортами. Они хорошо переносят перепады температуры, имеют высокую урожайность, устойчивы к большинству заболеваний.
Название гибрида |
Цвет плода |
Форма |
Сроки созревания |
Вес (г) |
Максимальная толщина стенки |
Клаудио F1 |
Темно-красные |
Кубовидно-удлиненная |
Раннеспелый |
200–500 |
14 мм |
Джемини F1
|
Ярко-желтый |
Кубовидно-удлиненная |
Раннеспелый |
320–400 |
8 мм |
Звезда Востока F1 |
Фиолетовый, красный, белый, золотистый |
Кубовидная |
Среднеранний |
180–300 |
10 мм |
Атлет F1
|
Светло-желтый |
Конусовидная |
Ранний |
200 |
8 мм |
Фараон F1
|
Красный |
Призмовидная |
Ранний |
130–150 |
6 мм |
Император F1
|
Красный |
Призмовидная |
Ранний |
130–150 |
7 мм |
Эскимо F1
|
Темно-красный |
Кубовидная |
Очень ранний |
150–400 |
8 мм |
Покупая семена болгарского перца, учитывают, что их начинают высевать очень рано, в конце февраля или начале марта. Они всходят до трех недель. Если сеять в конце марта, растения не успеют сформировать сильную корневую систему, поэтому после высадки не успеют дать хороший урожай.
Ранние сорта перцев для открытого грунта
Тем, кто живет в регионах средней полосы России, рекомендуется выращивать определенные гибридные сорта, так как они разрабатываются селекционерами специально для данных климатических условий.
Из-за этого ранние сорта перца для открытого грунта более приспособлены, они неприхотливы и имеют устойчивость к заболеваниям. Какие правильно определиться с сортами перца, чтобы они были и урожайные и вкусные, сейчас расскажем об этом чуть подробнее.
Корвет
Растение высотой 65-70 см. имеет компактную крону. Овощ высокоурожайный, с плодами, весом 70-85 гр., которые образуют конусную форму.
Поверхность у них гладкая ярко-красного цвета. Отзывы об этих перцах у огородников только положительные: растения хорошо приживаются на грядках, понравились на вкус – сладкие, сочные, толщина коры составляет 7-9 мм. Толстостенные перцы годятся для консервирования, а также хороши в салатах.
Калифорнийское чудо
Самый подходящий сорт раннего перца для открытого грунта – это «Калифорнийское чудо». Овощ имеет срок созревания 120-130 суток и является детерминантным растением.
Плоды у него крупного размера, кубовидные и с тонкой стенкой, ароматные и сочные на вкус. Достигают массы 85-120 грамм. Годятся для приготовления салатов и заготовок на зиму.
По отзывам овощеводов – это испытанный, надежный сорт и он действительно, как раннее чудо. Перец плодоносит в незащищенном грунте в центральных регионах страны. Имеет один недостаток: тонкие стенки, поэтому свежие плоды нельзя долго хранить.
Воловье ухо
Это среднеранний сорт, со времени посадки сеянцев в грунт и до созревания овощей проходит 75-80 суток. Это гибридные растения, они могут прекрасно развиваться как на открытом грунте, так и в теплицах.
Кусты средние, высотой до 75 см имеют сомкнутый штамб. Отзывы огородников: плоды образуются сочные и ароматные, весом 110-140 грамм, имеют хороший товарный вид и свободно транспортируются на большие расстояния.
Желтый гибрид сладкого перца «Джемини» F1
Эта селекция сорта, взятая из Голландии, является одной из лучших категорий для открытого грунта. Перец имеет невысокие кусты 65 см высотой, и являются урожайным сортом болгарского перца.
Созревание плодов происходит через 75-80 дней после высадки рассады. Крупные перцы кубовидной формы имеют ярко-желтый оттенок, они обладают прекрасными вкусовыми качествами.
По мнению садоводов, этот сорт легко переносит переменную погоду, он устойчив и к ночной прохладе, и к солнечным ожогам.
Сладкий перец «Клаудио» F1
Овощ раннеспелый, первые плоды созревают через 75-80 суток после посадки рассады. Перец образует плоды конусной формы с темно-красным окрасом.
Они обладают отличными вкусовыми качествами, с весом около 200 грамм. На полностью созревших плодах появляется корка с толщиной до 10 мм. Отзывы садоводов: отличная всхожесть, из пяти семечек всходит столько же ростков, плоды крупные, но их не так много на кусте.
Какие семена сладкого перца лучше для открытого грунта?
Если живете в холодных краях и боитесь, что овощ не поспеет без теплицы, не переживайте!
Есть много сортов для выращивания в открытом грунте, о которых я узнала от знакомой.
Она заядлый садовод, живет в Алтайском крае и рассказала о сортах, которые сама выращивала в открытом грунте.
«Гладиатор» — самый большой и массивный
Выведен в Голландии. Куст 50 см и меньше, овощи растут вниз, но крепко держатся на ветках.Весит 160-230 г., толщина стенки 1 см., цвет желтый. Ему комфортно при минимальном уходе. Поэтому, обязательно посадите, если живете на севере.
Растет лучше, если сажать по два растения в одну лунку. Внутри сочный, а стенки толстые. Если решите посадить в открытом грунте, то первые две недели лучше держать под пленкой.
«Винни-пух»
У него компактные кусты до 25 см. Небольшие плоды, длиной 10 см. которые формируются кучками, а вес не больше 50 г. Стенка овоща 6 мм., поэтому называйте толстостенными.
Так же, не болеют если пересадить, а это редкость для перца.
Главное, поливайте не реже двух раз в неделю. Замораживайте на зиму и радуйте себя.
«Морозко» Раньше всех отдает урожай
Плодики растут вверх, а весит 200 г. Куст вырастает до 80 см. Каждый год у них много урожая.
Считаются консервативным, потому что «Морозко» любят низкую влажность воздуха, и когда обильно поливают.
«Бивень». Выведен Сибирскими садоводами
Считается скороспелым. Растение высотой 100 см., один перец весит 150 грамм, а толщина 8 мм. Длинный, похож на острый перчик .Если высаживаете в открытый грунт, то на 1 кв. м. размещайте не больше 6 растений.
«Игрок»- может плодится до первых недель октября
Перец мясистый и рано созревает. Куст около 50 см., весит 100 грамм, сорт устойчив к перепадам температуры и любят Сибирское лето.