Лофант в ландшафтном дизайне
В декоративном садоводстве многоколосник только завоевывает популярность, так как большинство садоводов выращивают его только в качестве лекарственной культуры. Но в последние годы великолепные гибриды все больше применяются в ландшафтном дизайне участка.
Растение идеально подходит для создания садов из пряных трав и натуралистических пейзажей в деревенском и английском стиле. Красиво смотрится в компании с лиатрисом, лаватерой, флоксами, белой и розовой эхинацеей, желтым кореопсисом, иссопом, нивяником, монардой. Из срезанных и высушенных цветов составляют прекрасные осенние и зимние флористические композиции.
Выращивание лофанта
Выращивать эту культуру не составляет особого труда. Растение хорошо переносит как избыток, так и недостаток увлажнения. Хорошо себя чувствует при недостаточном количестве питательных элементов в грунте, однако это сказывается на его внешнем виде.
- Полив. Поливать растение следует в период засухи, в жаркие теплые дни. Молодые саженцы поливают чаще, чем подросшие. Воду для полива берут отстоянную, прогретую до атмосферной температуры, не содержащую химических элементов.
- Подкормка. Подкармливают кустарник 2-3 раза за сезон. Первую подкормку проводят после того, как на ростках появилось по две пары листиков. В это время вносят фторсодержащие удобрения для того чтобы поспособствовать наращиванию зеленой массы и крепкой корневой системы. Спустя месяц следует внести органические удобрения содержащие калий фосфор и железо для того, чтобы спровоцировать закладку бутонов для дальнейшего обильного цветения. Во время цветения делают подкормку комплексными минеральными удобрениями, содержащими все необходимые компоненты для цветения и формирования листьев. Подкормку можно вносить в сухом виде под корень или вместе с поливом. При регулярных подкормках растения оно будет давать хороший прирост и буйное цветение.
- Обрезка. Для получения кустистого растения с множеством цветоносов и стеблей рекомендуется периодически подрезать побеги и своевременно удалять отцветшие цветоносы. В таком случае вы продлите период цветения до 5-6 месяцев.
- Зимовка. Лофант не относится к морозостойким растениям и чаще всего у нас выращивается как многолетник. Однако если ваши зимы не морозные, можно попытаться сберечь растение. Для этого все стебли осенью срезают, оставляя над землей 10-15 см, и укрывают толстым слоем лапника, грубых опилок, листьев или рубероидом. Следует учитывать, что укрывной материал должен быть воздухопроницаемым, пленка в данном случае не подходит, так как под ней все растения будут преть.
- Рыхление. Лофант нуждается в регулярном рыхлении и прополке, которая предполагает насыщения корней кислородом и удаления сорных трав. Это связано с тем, что культура не может противостоять сильным агрессивным сорнякам, и может потерять в росте и развитии.
Описание и свойства
Лофант Тибетский — травянистый многолетний кустарник с мелкими цветками. В высоту растение достигает 1 м, а в ширину — примерно 0, 6 м.
Полезные свойства:
- Богат витаминами, флавоноидами и эфирными маслами.
- Способен урегулировать обмен веществ.
- Укрепляет иммунитет.
- Снимает нервное напряжение.
- Приводит в норму артериальное давление.
- Лечит органы пищеварения, заболевания почек и дыхательной системы.
- Решает проблемы с кожей и волосами.
Есть мнение, что достаточно провести 20–30 минут возле посаженного Лофанта, чтобы накопившаяся усталость ушла и организм вновь был полон сил. А чашка чая с добавлением этого растения усилит эффект.
Разумеется, есть в употреблении лекарственной травы и противопоказания. Если у вас понижено кровяное давление или есть предрасположенность к тромбофлебиту, ограничьте употребление Лофанта и посоветуйтесь с врачом.
Выращивание многолетника — несложная задача. Для этого, вам нужно приобрести семена. Будьте внимательны, полезен лишь Тибетский Лофант. Другие разновидности этого растения годятся лишь для декоративных целей.
К посадке приступают в середине марта. Хороший способ — посадить растение в торфяные таблетки. В одну таблетку сажают 3–5 семечек. Посадив растения, нужно накрыть их прозрачной пленкой. Спустя несколько дней, появятся всходы. Давайте рассаде достаточное количество воды и света. А с появлением первых листочков, подкормите рассаду некрепким раствором комплексных удобрений («Кемира» или «Фертика»).
Середина апреля — самое время пересадить рассаду в пластиковые стаканчики с грунтом. Делают это вместе с торфяной таблеткой, предварительно сняв с нее оболочку. А в конце весны, когда на улице установится теплая погода, можно высаживать ростки на постоянное место.
Кустики сажают на расстоянии 50 см друг от друга, а после посадки хорошо поливают. Если стебли растения вытянулись, их можно аккуратно привязать к колышкам.
Лофант Тибетский, так же как и другие садовые растения, нуждается в уходе. Его нужно регулярно поливать, подкармливать, рыхлить почву. С июля по август Лофант цветет. А в конце августа его срезают, оставляя только отростки. Вплоть до заморозков вы сможете срывать с них свежие листочки и пить полезный чай.
Лофант — это многолетнее растение, которое способно стойко перенести даже зимние холода. На время зимовки можно прикрыть его соломой или листьями. На следующий год Лофант будет расти более интенсивно. Уже в июле можно будет срезать с него лекарственное сырье. А вторую срезку делают осенью.
Подросший кустарник можно успешно размножать черенкованием или делением куста. Тогда на следующий год вы сможете заготовить еще больше лекарственника. Однако помните, что растение, кроме полезных свойств имеет и противопоказания к применению.
Как цветёт агастахе «Аризона»
Цветение молодых растений началось в начале июня. Соцветие агастахе представляет собой колос со множеством одновременно раскрытых трубчатых цветков. Отдельный цветок состоит из 5 лепестков, которые ближе к цветоложу срослись в длинную трубку. На ее конце лепестки разделяются, и из них слегка высовываются тычинки и пестик.
Оранжевая агастахе ‘Arizona Sandstone’ имела очень красивый глубокий теплый оранжевый цвет с оттенком красного кирпича. Сиреневая агастахе ‘Arizona Sunset’ оказалась двуцветной. В виде бутонов ее цветки были оранжевыми и имели цвет полностью идентичный оранжево-цветковому сорту, но когда они распускались, их окрас поменялся на нежно-лавандовый.
Растения цвели очень обильно в течение двух месяцев, отдельные отцветшие цветки внутри одного соцветия совершенно не портили внешний вид и не требовали удаления. В середине августа цветение стало сходить на нет, и потребовалось полностью обрезать отцветшие колоски. Повторно кустики зацвели через пару недель, но уже намного беднее. Общий период цветения продолжался до конца сентября.
Другие возможности северного женьшеня
Длительное цветение лофанта, а также его способность выделять пыльцу при любых погодных условиях делает растение продуктивным медоносом. Мед с лофанта имеет легкий специфический аромат и полезные свойства, присущие самому растению.
Для получения меда можно создавать большие заросли лофанта – растение прекрасно приспосабливается к различным условиям, ему подходит любая почва. На усадьбе заросли будут смотреться экзотично, благодаря яркому цветению и интересному окрасу листьев растения. Единственный вред лофанта, отмечаемый садоводами – это его способность образовать подобие лавандовых зарослей, которые трудно вывести.
Эфирное масло лофанта применяется для создания парфюмов и отдушек для гигиенических и косметических средств. Экстракты растения активно используются для обогащения косметики для волос.
В кулинарии лофант добавляют в:
- рыбные блюда;
- овощные запеканки;
- овощные салаты;
- выпечку;
- фруктовые салаты;
- компоты;
- варенья;
- пудинги;
- чаи.
Согласно отзывам, легкие цитрусовые и мятные нотки аромата лофанта освежают вкус блюд и положительно сказываются на пищеварении.
Полезные свойства лофанта настолько многогранны, что это растение точно не будет лишним на любом садовом или дачном участке. Простота выращивания, сбора и заготовки, возможность применения в косметических, лекарственных и кулинарных целях, а также эстетичный вид растения сделают лофант желанным гостем в каждом саду.
Лофант тибетский – рецепты
- Спиртовая настойка лофанта – применяется для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, гипертонии, нервных заболеваний, очень эффективен прием настойки после перенесенного инфаркта миокарда, инсульта и гипертонических кризов. Спиртовая настойка лофанта в малых дозах используется для укрепления иммунитета, профилактики простудных и вирусных заболеваний, а также для очистки и омолаживания организма.
Для приготовления настойки нужно 50 г сухих измельченных цветов лофанта (или 200 гр свежих цветов) залить 0,5 л 40% спирта, поместить в стеклянную посуду и оставить в темном холодном месте на 20-30 дней, периодически встряхивая. Принимают настойку лофанта по 1 ч л 3 раза в день за 30 минут до еды, разбавляя небольшим количеством воды. Курс лечения лофантом 30 дней, затем 7-10-дневный перерыв и лечение повторяют еще 1-2 раза. Для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета рекомендуется ежедневно выпивать по 1-2 ч л настойки, растворенной в 12 ст воды на ночь, курс лечения – 1 месяц, затем перерыв на месяц и курс повторяют.
- Водный настой лофанта – применяется при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы и для активизации работы сердца, нервной системы и укрепления иммунитета. Для его приготовления 2 ст л сухих цветов заливают 2 ст кипятка, настаивают 30-40 минут, поцеживают и принимают внутрь по 12 ст 3 раза в день, добавляя в настой 1 ч л меда. Курс лечения 2-3 недели. Максимальной эффективностью обладает только свежеприготовленный раствор, поэтому рекомендуется готовить его ежедневно и не хранить в холодильнике.
- Чай из лофанта – полезен для часто болеющих людей, при анемии, снижении работоспособности, постоянной усталости, снижении половой функции, после перенесенного инфаркта миокарда, инсульта и других заболеваний. Чай готовится из 1 ст л сухих цветов лофанта, которую заливают 0,5 л кипятка, настаивают 30-40 минут и пью по 12 – 1 ст 3 раза в день, добавляя небольшое количество меда.
- Гель из листьев лофанта – применяется для лечения экзем, дерматитов или грибковых заболеваний. Для его приготовления 100 г свежих мелко измельченных листьев лофанта смешивают с 2 ст л оливкового масла и 30 гр риционила. Тщательно перемешивают смесь и используют по назначению.
- Для наружного применения – в косметических целях, для обработки кожи при дерматологических заболеваниях и для полоскания горла используют более концентрированный раствор. Его готовят из 4 ст л сухих цветов лофанта, которые заливают 2 ст кипятка и оставляют настаиваться в течение 30-40 минут. Настой процеживают, охлаждают и используют для обработки ран, порезов, ожогов и других повреждений кожи. Также концентрированный раствор лофанта добавляют в ванны при кожных заболеваниях и воду для ополаскивания волос. Настой лофанта также применяют для полоскания горла и промывания носа при простудных и вирусных заболеваниях и насморке. Для приготовления раствора водный настой лофанта разбавляют водой наполовину или добавляют в стакан с водой 1-2 ст л спиртового раствора.
- Подушки из лофанта – еще одно необычное применение лофанта – это изготовление подушек, набитых сухой травой. Такие подушки отлично помогают справиться с бессонницей, снимают напряжение и уменьшают головные боли и тревожность.
Применение лофанта
Применение тибетский лофант нашел в ландшафтном дизайне. Он высаживается в вазах и контейнерах для украшения балконов и террас. Высокие и красочные кусты используют для создания бордюров клумб. Неприхотливым растением заполняют пустующие лужайки, чтобы создать яркий и ароматный газон. Анисовые лофанты хорошо соседствуют с люпинами, кошачьей мятой, рудбекиями, астильбами. Травянистое растение добавляет объем крупным цветникам, ими украшают зоны отдыха и беседки. Хорошо смотрятся колосовидные бутоны в садах, выполненных в стиле прерий, модерн, авангард.
Лофант тибетский и анисовый нашли широкое применение в кулинарии. Пряный аромат иссопа используют для ароматизации компотов, консервации, сладкой выпечки, кондитерских изделий, варенья, ликеров и вин. Трава усиливает, раскрывает вкус и запах ягод и фруктов. В виде приправы добавляют ко вторым блюдам из мяса и рыбы. Семена лофанта тибетского вмешивают для пряного вкуса в тесто пирожков, пирожных и сдобы. Из цветов варят кисели, джем, готовят желе. Листья используют в травяных чаях.
Пасечники насаждают его как активное медоносное растение, нетребовательное к качеству почвы и влажности. Длительное цветение иссопа продолжается около двух месяцев. Уже в первый год жизни тибетский вид дает нектар. Мед получается золотисто-прозрачным, с нежным вкусом и приятным ароматом, обладает полезными свойствами.
По степени уничтожения бактерий, вирусов и грибков лофант анисовый относят к сильнодействующим эфиромасличным культурам. Отвары травы применяют наружно в дерматологии, как противовоспалительное и антисептическое средство, для дезинфекции и лечения гнойных ран, нарывов, кожных болезней и грибка ногтей, себореи. Анисовый чай используют, чтобы стимулировать защитные силы организма, улучшить метаболизм, снизить кровяное давление. Иссоп улучшает работу пищеварительного тракта, стабилизирует давление, успокаивает нервную систему.
Лофант — хороший медонос
Тибетский лофант используют как иммуностимулятор, который выводит токсины из организма, препятствует воздействию радиации, очищает кровь и избавляет от накопления тяжелых металлов, придает бодрости. Трава эффективна в лечении бесплодия у мужчин, употребляется также при следующих заболеваниях:
- атеросклерозе;
- вегетососудистой дистонии;
- почечной недостаточности;
- воспалении поджелудочной железы;
- бронхите и астме;
- нарушениях пищеварительной системы;
- цистите и пиелонефрите;
- при восстановлении после инсульта и инфаркта.
Ванны с лофантом обладают успокаивающим действием, улучшают цвет кожи, применяются даже для купания грудных детей. Многоколосник укрепляет волосы, убирает перхоть. Подушка, наполненная сбором трав с этим растением, избавит от бессонницы и головных болей.
Отличия анисового лофанта от тибетского
Лофант в ботанических справочниках называется многоколосником. Это растение включает 11 разных видов, каждый из которых имеет свои особенности. Но только одна разновидность растения обладает уникальными лечебными свойствами – лофант тибетский. Он по внешнему виду схож с анисовым. Но последний больше применяют в кулинарии. Уникальными целебными свойствами он не отличается.
Окрас цветов у анисового лофанта (лат. Agastache foeniculum) может быть фиолетовым или розовато-голубым, а у тибетского – белым, сиреневым, синим. Высота растения у первого вида достигает 45-150 см, а у второго – 40-100 см. Но исходя из этих отличий, точно определить, где какое растение достаточно сложно.
Нужно еще учитывать и страну происхождения, а также характерный аромат травы. Анисовый лофант произрастает на территории Северной Америки, а тибетский – в Азии. Аромат у первого насыщенный как у аниса, что и послужило названием вида. У второго запах менее выражен.
Но людям далеким от ботаники с первого раза определить вид вряд ли удастся. Поэтому, чтобы получить качественное лекарственное сырье, необходимо приобрести семена тибетского лофанта и вырастить его на своем участке.
Лофант анисовый широко применяют как пряность
Выбор посадочного материала
Фермерские хозяйства и питомники предлагают к реализации несколько сортов окультуренного лофанта. Каждый из них обладает эффектным внешним видом и теми же целебными свойствами, как и дикорастущие собратья. Растения достигают высоты до полутора метров и способны радовать дачника свои присутствием на клумбах и грядках в течение 5 лет.
Сорта “Алебастр”, “Блу Фортура”, “Банни Би” обладают густой ярко – зеленой листвой и обильно цветущими цветоносами фиолетового цвета.
- “Голден Джулиби” – сорт, представленный в честь юбилея правления Елизаветы II в 202 году.
- “Пылающий закат” – эффектного вида сорт, вырастающий в шаровидный куст, обладающий пряной листвой и ярко оранжевыми цветками.
- “Эприкот Санрайс” – декоративный сорт, вырастающий до 60 см, обладающий ярко-красной окраской.
Весьма высокими декоративными качествами обладают сорта “Летний бриз”, “Летний блеск”, “Жар – птица”.
Приобретая семена лофанта, следует обращать внимание на срок годности и производителя посадочного материала. Кроме того, внимания требуют климатические условия, подходящие для того или иного сорта
При выборе годовалого саженца большую роль имеет состояние корневой системы.
Сбор и хранение урожая
Для использования в кулинарии листья анисового лофанта можно собирать в любое время. Если же вы выращивали его в качестве лекарственного растения, заготавливать сырье следует в начале цветения, именно в этот период концентрация полезных веществ в зелени лофанта наиболее высока.
Срезают лофант острым ножом или ножницами, выбирая исключительно молодые, не успевшие одревеснеть, побеги. Имейте в виду: укорачивать куст можно не более чем наполовину, иначе у него не останется сил на восстановление.
Собранную зелень сушат в прохладном сумрачном помещении или на открытом воздухе, под навесом. Хранить пряную травку рекомендуется в стеклянной или керамической посуде с плотно прилегающей крышкой, но не дольше 18 месяцев.
Одним из удивительных растений Средней Азии и Дальнего Востока является представитель семейства Яснотковых с необычным названием – лофант анисовый. Растение крупное, может вырастать до 2 метров в высоту. В Южных регионах России это растение можно выращивать, как многолетник. При правильном уходе оно может расти на одном месте до 9 лет. В условиях средней полосы России лофант анисовый можно выращивать, как многолетник, тоже, однако в этом случае на зиму его необходимо надежно укрывать. Выращивать лофант, как однолетник, следует через рассаду, иначе зацветет он лишь в конце августе.
Листья лофанта ланцетовидные, они могут достигать в длину до 10 см, а в ширину до 4 см. Побеги многочисленные четырехгранные. Плодом лофанта является продолговатый гладкий орешек темно-коричневого цвета. Цветки лофанта – простые метелки сиреневого или голубого цветов. При правильном выращивании период цветения этого растения длится с июня по начало сентября. Помимо своей декоративности, изысканного цветения, лофант анисовый источает тончайший медовый аромат. За эти качества многие садоводы любят сажать его поблизости от входа в садовый домик.
Приблизительно за 2 месяца до срока высадки саженцев в открытый грунт, семена лофанта анисового необходимо высеять на рассаду. Этот период в средней полосе России наступает примерно в конце марта – начале апреля. Оптимальная температура при выращивании этого теплолюбивого растения – от +25 C до +30 C. Почва должна быть легкой, с хорошим дренажем и слабокислым pH. Семена лофанта анисового сохраняют свою всхожесть на протяжении 2-3 лет после их сбора.
Посадите семена на глубину около 2 см, хорошо полейте их и накройте сверху полиэтиленовой пленкой для создания тепличных условий. После появления всходов поверхностную пленку следует убрать. При появлении 4 листочков всходы следует пикировать по отдельным горшкам. В открытый грунт саженцы пересаживают, когда угроза ночных заморозков полностью минует.
Расстояние между посадками должно быть не менее 10 см. В почву желательно внести органические удобрения, хотя лофант анисовый будет неплохо расти и на скудных почвах. В период образования бутонов растение следует подкормить азотными удобрениями. На протяжении всего срока выращивания полив должен быть регулярным, но очень умеренным, без переувлажнения. Вредители практически не нападают на лофант, их отпугивает источаемый растением аромат. В то же время, как медонос, растение привлекает на участок полезных насекомых-опылителей.
Главная задача обладателя лофанта — это обеспечение приемлемых условий для развития растения, а именно: теплая местность, обильные поливы и правильных уход.
Ниже мы расскажем, как получать по два урожая за один сезон и какие болезни можно лечить данным растением.
Вредители и болезни
Лофант относится к растениям, обладающим повышенный стойкостью к распространенным растительным болезням. При соблюдении агротехники и правильной посадке саженцев, ему не страшны грибковые заболевания. Однако, существуют некоторые неблагоприятные условия, при которых заболевание растения все же может наступить. Например, застой воды и чрезмерная близость растений друг к другу.
Если лофант все же заболел каким-либо грибковым заболеванием, к примеру, мучнистой росой, необходимо в скорейшее время приступить к борьбе с болезнью, поскольку грибок уничтожит ценный урожай листвы и побегов, а также сведет на нет декоративные качества куста.
Для активной борьбы с грибковыми заболеваниями может применяться раствор медного купороса, бордосская жидкость и некоторые специализированные химические средства.
С насекомыми у лофанта также не возникает больших проблем. Тонкий аромат, источаемый растением, отпугивает многих вредителей. Причем, его аромат оберегает от нашествия тлей и прочих вредителей и другие, близко растущие культуры. Куда опаснее для куста слизни, которые могут обжиться у корневой системы при повышенной влажности почвы. В случае появления подобных незваных гостей, необходимо осуществить обработку почвы химическими препаратами, например, “Гроза” или “Мета”.
Профилактической мерой против подобного соседства с вредителями является соблюдение садовой гигиены, своевременная уборка листвы, контроль за влажностью почвы.
