Хозяйство

Пыльца пчелиная: полезные свойства и применение

Пыльца пчелиная детям

Детям цветочную пыльцу можно давать с 3-х летнего возраста в дозе ¼ ч.л. 3 р. в сутки, смешивая с едой. Подросткам в возрасте 12 лет и старше пыльцу дают по 1/2 ч.л. 3 р. в сутки перед едой. Пыльца полезна для улучшения физического и умственного развития ребенка

Она повышает аппетит и защитные силы детского организма, что особенно важно в период нахождения ребенка в садике или школе.

В случае анемии у детей пыльца значительно повышает гемоглобин и уровень эритроцитов. Пчелиный продукт показан больным, ослабленным детям, а также при восстановлении после перенесенного заболевания или операционного вмешательства.

Химический состав пчелиной пыльцы

Этот продукт еще называют обножкой из-за особенной технологии сбора насекомыми в корзиночках, которые находятся на их задних лапках. Пыльца похожа на зернышки маленького размера неправильной формы, покрытых оболочкой и обработанных секретом пчелиных желез.

На вкус продукт сладковатый с присутствием горчинки. В зависимости от того, с какого растения он был собран, получается и цвет с формой.

Биологически активных элементов в этом продукте пчеловодства гораздо больше, чем в меде:

витамины группы В, С, каротиноиды, токоферолы, холекальциферол, эргокальциферол и рутин;
полный минеральный состав таблицы Менделеева;
фенолы – фенолокислоты с флавоноидами;
незаменимые аминокислоты, превосходящие молочный белок;
незаменимые жирные кислоты – линолевая, линоленовая и арахидоновая, а также жиры – фосфолипиды, фитостерины и другие липиды;
углеводы, представленные глюкозой и фруктозой, включая сахарозу, полисахариды, мальтозу и дисахариды.

В составе пыльцы еще присутствует крахмал, пищевые волокна, пектины и зола, что наполняет продукт пользой для пищеварительной системы, печени и почек.

Где найти, как выбрать и правильно хранить?

Пчелиная пыльца продается пчеловодами:

напрямую;
в специализированных магазинах;
через Интернет.

Но чтобы отыскать пыльцу, обладающую максимальным целебным эффектом, не так важно место, где вы её приобретаете, как умение её правильно выбрать. Вот несколько правил, которые полезно помнить, собираясь приобрести обножку:

Вот несколько правил, которые полезно помнить, собираясь приобрести обножку:

Продавцы меда и других продуктов пчеловодства обязаны иметь сертификат качества. Оценивается только мед, он должен соответствовать принятым нормам.
Цвет гранул в одной упаковке отличается, что обусловлено сбором из разных растений. Допускается преобладание одного цвета для пчелиной пыльцы, собранной в Южных регионах России (Воронеж, Краснодар, Тамбов). Это объясняется преимущественным сбором нектара у подсолнечника.
Пыльца должна быть сухой и рассыпчатой. Если гранулы склеены или разбухли, значит, хранение было неправильным. Употреблять в пищу такую обножку опасно из-за высокого риска развития отравления

Любое жидкое вещество, попадающее в пыльцу извне создает благоприятную почву для размножения микробов.
Опытные пчеловоды рекомендуют обращать внимание на запах. Качественная пыльца обладает сладким цветочно-медовым ароматом.
Вкус

Если чувствуется кислинка, употреблять пчелиную пыльцу запрещено. Это свидетельствует о низком качестве или неправильном хранении.

Важно обращать внимание на упаковку и качество гранул обножки — на дне упаковки возможно наличие порошка. Допускается не более 1% порошкоподобной обножки. Если заметно большее количество, значит пчелиной пыльцой лакомится клещ

Если заметно большее количество, значит пчелиной пыльцой лакомится клещ.

Правила хранения пчелиной пыльцы должны соответствовать утвержденным в ГОСТе28887-90 «Пыльца цветочная (обножка) сухая».

Храниться обножка должна в герметично закрытой стеклянной банке, но можно использовать и пластик. Температура хранения должна быть не выше 18 градусов, а влажность — не превышать 65%. Из-за выветривания и опасности заражения микроорганизмами не допускается хранение пыльцы в пакетах и открытом виде. Хранить обножку следует в темном месте.

Самый лучший способ хранения пчелиной пыльцы — это смешать нужное для употребления её количество с мёдом. Прекрасный природный консервант, мёд будет защищать пыльцу от воздействия внешней среды и сохранит все её целебные свойства.

Планируя приобрести пчелиную пыльцу, стоит помнить о некоторых нюансах её хранения:

Это сезонный товар, который должен быть реализован в период с мая по июль.
В течение первых 6 месяцев хранения обножки в сухом виде происходит потеря 25% её полезных свойств.
Спустя 12 месяцев хранения в обножке остается всего 30% полезных веществ.

Как принимать пчелиную пыльцу

В вопросе того, как применять обножку, многое обусловлено возрастной категорией и самочувствием человека.

Детям

Приём обножки детьми подразумевает такие дозы:

от 3 до 7 лет — ½ ч. л. один раз в день;
от 8 до 12 лет — по ½ ч. л. два раза в сутки.

Важно! Детям до 3 лет давать пыльцу нежелательно, поскольку эта продукция считается потенциальным аллергеном.

Взрослым

В целях профилактики взрослым достаточно употреблять по 1 ч. л. два раза в день. При планировании приёма обножки с целью терапии того или иного недуга рекомендуется заранее посоветоваться со своим доктором. Обычно врачи назначают по 1 ст. л. натурального продукта два-три раза в день. Разницы в приёме обножки представителями сильного и слабого пола нет, за исключением случая, когда мужчина проходит лечение от болезней половой сферы (простатит, половое бессилие, бесплодие и прочие).

Пожилым людям

Достигая преклонного возраста, существенно менять профилактическую дозу не стоит. Дневная порция обножки должна составлять примерно 15 г, что равняется 1 ст. л. Желательно не делить эту порцию на несколько приёмов, а употреблять один раз в день, утром и на пустой желудок.

Беременным женщинам

Зачастую врачи советуют женщинам в положении избегать описываемой продукции пчеловодства, поскольку нет гарантий, что она абсолютно безопасна для плода. Однако научных подтверждений негативного влияния на плод не было получено. Тем не менее, перед приёмом непременно посоветуйтесь с врачом.

Народные же лекари назначают будущим матерям стандартную профилактическую порцию — по 1 ч. л. дважды в сутки. Поскольку организм женщины в положении нуждается в большем количестве органических веществ, иногда знахари рекомендуют увеличивать норму до 1 ст. л. в день.

Важно! Впервые приобретая обножку у реализатора, обязательно расспросите его о местности, где расположена пасека. Узнайте, насколько близко к пасеке находятся трассы, заводы и другие крупные предприятия — все эти факторы повышают риск покупки экологически загрязнённого продукта.

Диабетикам

Обножка не должна присутствовать в каждодневном меню больных сахарным диабетом. Продукцию можно употреблять только под контролем врача и в ограниченных дозах (строго по указанию специалиста).

Показания к применению пчелиной пыльцы

К основным показаниям относятся следующие:

лечение и профилактика заболеваний;
укрепление иммунитета;
применение с косметологическими целями.

Для лечения и профилактики заболеваний

Лечебные цели, в которых применяют обножку:

Пчелиная пыльца на основе шалфея и боярышника благоприятно действует на желудочно-кишечный тракт, нормализуя и восстанавливая его. Имеет ярко выраженное мочегонное действие, что позволяет применять ее при мочекаменной болезни и других патологиях, связанных с почками.
На основе рапса используют для нормализации избыточного веса и как вспомогательное средство при трофических язвах.
Очень полезна для человека обножка на основе чабреца. Она применяется как отхаркивающее, антисептическое, тонизирующее средство, незаменимое при проблемах с сосудами.
Пчелиная пыльца из липового цвета успокаивает, нормализует сон, благоприятна для нервной системы.
Обножка из цветков шиповника применяется при наличии камней в почках.
Гречишная пыльца благоприятно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы, укрепляя и служа профилактикой инсультов и инфарктов.

Пчелиная пыльца хорошо лечит такие заболевания, как:

аритмия;
анемия;
инфаркт;
кожные воспаления;
аденома предстательной железы;
половое бессилие мужчин;
простатит;
гипертония (прием до еды);
гипотония (прием после еды);
мигрень;
ОРВИ и грипп;
бесплодие у мужчин и женщин.

Лечение пыльцой также позволяет решать и такие проблемы, как:

снижение работоспособности;
упадок сил;
снижение иммунитета;
образование склеротических бляшек;
головокружения;
низкий гемоглобин;
нарушения зрения;
ломкие ногти;
выпадение волос (чрезмерное);
бессонница.

Для женщин

Для женщин применение пчелиной пыльцы рекомендовано во время климакса. Её витаминный комплекс будет способствовать менее болезненному протеканию данного процесса.

Применение обножки также оказывает положительный эффект:

при гормональных нарушениях;
во время гормонотерапии;
при приёме гормональных контрацептивов.

По рекомендации врача допускается применение пыльцы в период беременности для обеспечения организма фолиевой кислотой.

Одно из свойств обножки — усиление лактации.

Для мужчин

Для мужчин пчелиная пыльца показана при лечении заболеваний мочеполовой системы. При регулярном употреблении, обножка уменьшает количество ночных мочеиспусканий и повышает качество сперматозоидов.

Для детей

Польза пчелиной пыльцы для детского организма заключается в:

укреплении костей;
улучшении аппетита;
снижении возбудимости и тревожности;
нормализации сна.

Обножка улучшает иммунитет ребёнка, также оказывая влияние на формирование его сердечно-сосудистой системы.

Важно провести тест на наличие аллергии до первого употребления. Для этого часть растворённой в воде пчелиной пыльцы нужно нанести на тыльную сторону запястья

При появлении зуда или покраснения, давать ребенку обножку нельзя.

Показания

Цветочная пыльца борется с глистной инвазией и способна устранить некоторые заболевания кишечника, опять же благодаря наличию никотиновой кислоты.
Поддерживает цветочная пыльца способность организма бороться с микробами и вирусами, запуская в иммунной системе необходимые процессы и ослабляя деятельность микроорганизмов, проникающих в желудок, вызывая язву, а затем и другие воспалительные процессы, некоторые из которых могут в дальнейшем переродиться в раковую опухоль.
Пыльца оказывает спазмолитическое и смягчающее действия в желудке, снимает воспаления. Во многом эти процессы происходят благодаря цветочной пыльце: увеличивается выделение слизи. Это вещество может регенерировать слизистый слой в желудке, а также в 12-перстной кишке, а, значит, новые язвы уже не смогут возникать. Пчеловоды уверены в том, что пыльца, уничтожая бактерии, может попутно рубцевать язвы.
Благодаря пыльце нормализуется среда пищеварительного тракта, усиливается активная способность ферментов желудка и поджелудочной железы.
С помощью пыльцы на стенках сосудов пропадают склеротические бляшки, и больше не появляются, регулируется уровень липидов. Потому ее используют при лечении атеросклероза.
Можно с помощь этого вещества снизить высокое артериальное давление очень мягко, без резкого скачка.
Снять вовремя напряжение, избавиться от чувства усталости, улучшить сон, пополнить силы истощенного организма для современного человека становится проблемой, настолько напряженный у него ритм жизни. Но, если принимать цветочную пыльцу, эти симптомы уйдут, так как это вещество содержит многие ценные природные компоненты, и в первую очередь цинк, натрий, селен, витамины и ниацин. За счет них:

нормализуются процессы нервной системы;
укрепляется иммунная система;
повышается производительность физическая и умственная.

Что такое пчелиная перга?

Польза продуктов пчеловодства известна всем. Однако, немногие знают, что такое перга пчелиная. Это пыльца, оказавшаяся под воздействием слюны насекомых, дрожжевых грибов, полезных бактерий, по-другому называемая «пчелиный хлеб». Пчелы консервируют ее для того, чтобы кормить подрастающее поколение в осенне-зимний период, когда вне улья найти еду достаточно проблематично.

Перга пчелиная, калорийность которой составляет 200 Ккал на 100 г продукта, консервируется в сотах под воздействием молочной кислоты. Подобный процесс является ценным, так как именно во время него она наполняется полезными свойствами. Перед тем, как начинать употребление продукта, стоит узнать, как выглядит пчелиная перга, чтобы в момент ее приобретения не стать жертвой мошенников:

в сотах – не обработана человеком, хранится недолго;
молотая – производится из сотовой перги, к ней добавляется мед;
гранулированная – извлечена из сот, очищена человеком, может долго храниться.

Перга молотая, в сотах, гранулированная

Для качественного продукта характерны темно-желтый или коричневый оттенок, медово пыльцевой запах, кисло-сладкий, немного горьковатый вкус

Важно, чтобы на нем не было налета плесени. Иначе он считается некачественным

Полезные и вредные свойства пыльцы

Итак, чем полезна пчелиная пыльца, каковы её основные свойства, как её употреблять, и чем же она может нанести вред – на эти вопросы постараемся дать ответы ниже.

Свойства пчелиной пыльцы

Свойства у этого удивительного цветочного «порошка» довольно многообразны, как и у других продуктов пчеловодства. Если правильно её принимать, то можно улучшить состояние организма в разы, начиная от органов зрения, заканчивая восстановлением иммунитета, сна, психоэмоционального состояния.

Пчелиный «волшебный порошок» является рецептом долголетия, профилактическим средством заболеваний сердца и других заболеваний, панацеей от многих недомоганий и проблем со здоровьем. Всем этим пыльцу наделил их состав, который по своему содержанию просто зашкаливает полезными элементами и веществами (аминокислоты, микроэлементы, гормоны, витамины…).

Польза пчелиной пыльцы и её применение

О том, какую пользу может принести пчелиный продукт, можно говорить часами. Мы же расскажем о самых основных моментах, когда лечение «цветочным порошком» приносит наиболее действенный результат и безусловную пользу.

Проблемы, с которыми пыльца может справиться:

Физическое или психоэмоциональное истощение. Когда организм истощён, именно этот продукт пчеловодства – то, что нужно употреблять в качестве действенного средства, поднимающего иммунитет и уровень гемоглобина.
Проблемы мочевыделительной системы и полового бессилия.
Проблемы с лишним весом. Принимать пчелиную пыльцу можно совместно с диетами. Она способствует снижению жировых масс и предотвращает распад белков, чем часто сопровождаются диеты и голодание.
Нарушение функций органов зрения.
Воспаления. Принимать пыльцу можно в качестве противовоспалительного средства, особенно в периоды вспышек различных эпидемий и инфекционных заболеваний.
Проблемы со сном.
Проблемы сердца и кровеносной системы. Пчелиный продукт – отличное средство профилактики сердечных заболеваний (инсультов, аритмии, инфарктов…).
Плохое состояние ногтей и волос. Если правильно и своевременно принимать пыльцу, в которой высокое содержание цинка, или препараты с её содержанием, можно восстановить состояние волос и луковицы, улучшить здоровье ногтей.
Женское здоровье. Для женщин уникальный «порошок» имеет особое значение, так как он способствует омоложению и избавлению от лишних килограммов, кроме того, может «настроить организм женщины на беременность роды, подготовив его.
Мужское здоровье. Для мужчин польза данного продукта очевидна. Он помогает справиться с такими болезнями и недугами, как: половая неполноценность, аденома и бесплодие. Согласно практике, у мужчин, принимающих пыльцу, как средство для борьбы с вышеназванными проблемами, всё становилось в норму, сила возвращалась, а вероятность зачатия становилась реальностью.
Детское здоровье. Безусловно, так как в пыльце содержится такое большое количество полезных элементов, она имеет особое значение и для детей. Продукты пчеловодства, наряду с мёдом, прополисом и прочими, стимулирую работу подрастающего организма: его мозговую активность, физическое состояние, сон, иммунитет… У детей ещё не настолько крепок организм, как у взрослого, поэтому своеобразное лечение пчелиной пыльцой будет очень кстати.

Пчелиная пыльца — что это?

На задних ножках у пчелы есть ёмкости, по форме напоминающие маленькое ведёрко, которое при сборе мёда наполняется пыльцой. Поэтому второе название собранной таким образом пыльцы — обножка. Добывают её для питания подрастающих обитателей улья.

Пчелиная пыльца представляет собой маленькие гранулы неправильной формы, в составе которых более 250 микро- и макроэлементов. Она обладает ярко выраженным сладковатым, с легкой горчинкой, вкусом и приятным, цветочным ароматом.

Цветочная пыльца, которую собирают рабочие пчёлы, перелетая с цветочка на цветочек, смешивается с их слюной, становясь похожей на порошок. За один вылет одна особь приносит до 20 мг, в день — около 200 мг. За сезон в одном улье собирается в среднем 50 кг пчелиной пыльцы. Цвет, состав и полезные свойства которой отличаются в зависимости от времени сбора.

Самой полезной считается пчелиная пыльца, собранная из разных видов растений в период с мая по июль.

По цвету обножки можно определить, какие цветочки послужили источником нектара. Это помогает максимально эффективно использовать её полезные свойства и учесть противопоказания.

Виды

Различают такие разновидности пыльцы:

белая (акация);
бело-серая (малина);
оранжевая (гречиха);
лимонная (рапс);
светло-желтая (гречиха, донник);
желтая (подсолнечник, ива, яблоня);
желто-зеленая или зеленая (подсолнечник);
красная (груша);
темно-красная (персик, каштан, абрикоса);
коричневая (клевер);
темно-коричневая (боярышник, вишня).

В золотистой и желтых оттенков обножке много белка (больше 30%), биологическая ценность которого превосходит коровий.

Состав

В составе пчелиной пыльцы содержится множество элементов, с той или иной степенью полезного воздействия на человеческий организм. Количество каждого из них в обножке может варьироваться даже в пределах одного улья.

Обычный перечень составляющих пчелиной пыльцы включает в себя:

витамины Е, К, С, Р, РР, биотин и группы В;
каротиноиды;
токоферолы;
аскорбиновая кислота;
железо;
калий;
бор;
магний;
сера;
фосфор;
серебро;
титан;
марганец;
цинк;
натрий;
селен;
рутин;
флавоноиды;
фенолокислоты;
аминокислоты- линолевая, арахидоновая, линоленовая;
глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза;
полисахариды, дисахариды;
пищевые волокна;
крахмал;
фитогормоны.

45% содержания пчелиной пыльцы — это углеводы.

Полезные свойства

Пчелиная пыльца имеет следующие полезные свойства:

антибактериальное:
противосклеротическое;
желчегонное;
противоопухолевое;
омолаживающее.

Опасность и вред

Следует учитывать высокую аллергенность любых продуктов пчеловодства, что ограничивает или полностью исключает использование пыльцы в ряде случаев.

Ограничениями в приёме обычно бывают:

беременность;
период лактации;
грудной возраст;
склонность к аллергиям, маточным и геммороидальным кровотечениям.

Абсолютным противопоказанием к применению пчелиной пыльцы являются индивидуальная непереносимость. Чрезмерное употребление пчелиной пыльцы приводит к гипервитаминозу.

Противопоказанием также является диабет, но, если состояние человека не тяжёлое, всё же допускается использование обножки под наблюдением врача.

Канал «Все для тебя» подробно рассказывает о пользе и вреде пчелиной пыльцы.

Свойства пыльцы

Ценность пчелиной пыльцы для здоровья человека неоспорима. Но кроме пользы в ряде случаев она способна навредить организму.

Польза

Далее приводятся лечебные свойства рассматриваемого продукта природы:
общее оздоровление организма, поднятие иммунитета;
активизация процесса восстановления клеток (тормозит старение, улучшает состояние кожи лица);
возобновление физической энергии;
стимулирование положительного воздействие других препаратов;
приведение в норму нервной системы, повышение устойчивости к стрессам;
улучшение аппетита;
лечение и предупреждение широкого спектра заболеваний (более подробно — ниже в статье);
слюна пчёл подавляет аллергены.

Возможный вред

Несмотря на свою уникальную пользу, этот природный препарат способен нанести и ощутимый ущерб здоровью, если будут превышаться допустимые порции. В результате употребления в больших количествах нарушается витаминный баланс. Периодически рекомендуется останавливать терапию, возобновляя её спустя некоторые промежутки времени.

Частота приёма в каждом случае разная — её должен определить врач. Пыльца от непроверенного производителя может оказаться загрязнённой или содержать вредные соединения. Были зафиксированы случаи, когда некачественный продукт вызывал серьёзные побочные явления, включая учащённое сердцебиение, нарушение работы сердца и даже летальный исход.

Необходимо отказаться от обножки, если у вас аллергия на укусы пчёл или ос. Почувствовав при приёме природного препарата зуд, припухлость на кожных участках, головокружение или затруднённое дыхание, немедленно прекратите приём.

Противопоказания

Рассматриваемый природный препарат показан не всем. В первую очередь такая терапия противопоказана страдающим непереносимостью продуктов пчеловодства. Кроме того, от обножки должны отказаться люди со следующими диагнозами:

хроническая сердечная недостаточность;
негативные явления в печени (опасна для людей с камнем в печени);
гипервитаминоз;
сниженный уровень свёртываемости крови;
чрезмерная возбудимость и нервозность;
онкологические заболевания.

Знаете ли вы? За день пчела может исследовать территорию площадью более 12 гектаров. При этом она легко находит дорогу домой.

Стоит отметить, что при онкологии пчелопродукт может служить лечебным средством, однако перед приёмом необходимо пройти консультацию у врача. Вещество противопоказано грудным детям и, соответственно, женщинам в период лактации. Приём обножки нежелателен после 7–8 часов вечера — ввиду тонизирующих свойств продукт нарушит здоровый сон.

Пчелиная пыльца: полезные свойства и противопоказания, как принимать правильно

Перед началом лечения, следует изучить полезные свойства пчелиной пыльцы и противопоказания. Как принимать правильно продукт зависит от диагноза.

Преимущества

Действие этого продукта в человеческом организме направлено на:

укрепление организма;
стимуляцию процессов клеточной регенерации;
восстановление сил;
активизацию позитивного действия других лекарственных средств;
улучшение аппетита;
восстановление нормальной работы нервной системы;
лечение и профилактика различных заболеваний.

Слюна пчёл действует угнетающе на аллергены. Под действием ферментов они растворяются, и продукт становится более безопасным для людей с повышенной чувствительностью. Широкое применение и свойства пчелиной пыльцы отмечены народной и официальной медициной.

Показания

Гастриты с пониженной кислотностью, расстройства желудка. Берут 20 г пыльцы и смешивают с 500 г мёда, добавляют 75 г сока алоэ. За полчаса до еды выпивают по чайной ложке смеси трижды в день.
Гипертония. Принимают пыльцу натощак трижды в день. Достаточно чайной ложки на один приём. Курс рассчитан на 21 день. Затем делают перерыв и если нужно продолжают лечение через 2–3 недели.
Гипотония. Схема лечения такая же, как и при гипертонии, только принимают пыльцу с мёдом после приёма пищи.
Анемия у детей. Продукты в пропорции: 200 г молока, 100 г мёда, 20 г пыльцы растирают. Приём: трижды в день до еды по чайной ложке.