Чем подкормить перец после высадки в теплицу?
Получить отменный урожай перцев можно, если вовремя и правильно провести подкормку растений в теплице. Перец относится к тем культурам, которые очень хорошо реагируют на наличие в грунте минеральных удобрений. Особенно рекомендуется подкармливать азотом и калием, а вот содержание хлора в удобрениях должно быть в минимальных количествах, а еще лучше, если его совсем в них не будет.
Выбор удобрения будет зависеть от разных факторов – от сорта и возраста рассады, от ее состояния, от погоды. Для нормального роста и развития перца надо будет в этот период вносить в землю фосфорные удобрения до момента образования подов. Во время роста и плодоношения растению необходим азот и кальций. В момент формирования завязей надо использовать добавки с калием.
Молодые растения в момент активного роста надо удобрять минеральными и органическими удобрениями. Полив следует выполнять аккуратно под корень, чтобы не попадать на листву и стебли.
Удобрения для перца в теплице
Подкармливать молодые перцы после высадки в теплицу надо не сразу, а через пару недель. Лучшим вариантом будет применение натуральных удобрений. Можно развести куриный помет (брать 1 к 5), настаивать смесь не мене пяти дней. Помимо куриного помета подходит жидкий коровяк, который сначала разводят в отношении 1 к 10 и настаивают не менее недели. Если нет органических удобрений, то тогда можно приготовить раствор, используя аммиачную селитру и суперфосфат (по 40 г) и сернокислый калий (20 г), все это требуется растворить в десяти литрах теплой воды. Температура воды должна быть приблизительно такой же, как и земля в теплице (около 25°С). Перед тем как внести удобрение, надо сначала полить перец теплой водой. А после подкормки обязательно взрыхлить землю вокруг куста, если грунт не замульчирован.
Для первой подкормки можно приготовить травяное удобрение. Для этого надо собрать всю сорную траву, которая есть на участке (например, одуванчики, подорожник или крапиву), чтобы получилось около шести-семи килограммов. В массе не должно быть корней и семян. После зелень измельчают и помещают в бочку, куда добавляют ведро коровяка и стакан золы, наливают воду и хорошо перемешивают. Через семь дней у вас будет готово травяное удобрение, которое отлично подойдет для первой подкормки перцев. На каждый кустик следует израсходовать литр удобрения.
Через пару недель после первой подкормки выполняют еще одну. К этому моменту на перце должны начать формироваться завязи. В этот раз следует обязательно подкормить растения органическими удобрениями.
Надо внимательно осмотреть стебли растений и побеги. Если они окажутся очень хрупкими, а листва будет иметь насыщенный темно-зеленый цвет, то это признак перенасыщения земли азотом. При такой ситуации следует развести в теплой воде (10 л) чайную ложку сульфата калия и столовую суперфосфата.
Далее в течение всего цикла роста и плодоношения перцы будут нуждаться в разных веществах (цинк, йод, марганец, кальций и другие). Проводить подкормку рекомендуется путем опрыскивания растений из пульверизатора. Очень полезно делать внекорневые подкормки разведенной в воде золой, в состав которой входит масса необходимых для перца элементов.
Как вносить удобрения
Подкормки этой овощной культуры в условиях защищенной почвы разделяются на:
- основные, которые вносят под эту овощную культуру по определенной схеме;
- дополнительные, которые необходимы перцам, выращиваемым в теплицах.
Вносить подкормки с определенными питательными веществами необходимо в конкретные сроки, также различаются они и по своему составу:
- внесение органики (перегной, компост, куриный помет, перепревший навоз, верховой торф);
- комплексные минеральные подкормки, в состав которых входят в разных пропорциях азот, калий и фосфор;
- внесение комплексных удобрений.
Подкармливать растения можно несколькими способами:
- внесением полезных веществ «под корень»;
- внекорневыми подкормками.
При первом способе внесения удобрений поглощение питательных веществ, вносимых непосредственно в грунт, производится корнями перцев. Удобрения вносятся как по поверхности почвы, так и внутрь почвы.
Разбрасывая удобрения по поверхности почвы, следует помнить, что в этом случае подкормка будет долго усваиваться растением:
- удобрения будут медленно разлагаться на питательные вещества, которые проще усваиваются корнями;
- поступать к корневой системе эти полезные вещества могут с поливной водой или вместе с дождями.
При внутрипочвенных подкормках удобрения непосредственно заделывают в те места, где корни растения быстрее могут их получить. Таким образом, в почву вносят жидкий навоз или куриный помет, а также другие минеральные удобрения, богатые азотом.
Если вегетативная масса кустиков этого овоща активно нарастает, а вот цветение проходит неактивно, то следует прекратить внесение в почву любых удобрений, содержащих азот. Обильному появлению бутонов и завязей способствует внесение в почву жидких удобрений, содержащих суперфосфат.
Но часто опытный овощевод по состоянию перцев видит, каких веществ растению срочно не хватает. В этом случае обычно проводятся внекорневые подкормки.
Подкормки «по листу» следует чередовать с внесением полезных веществ «под корень» в теплицах. Главное положительное воздействие внекорневых подкормок – более быстрое усваивание полезных веществ надземной частью растений. Поэтому удобрения «по листу» проводят тогда, когда овощным растениям срочно необходимы какие-то определенные виды минеральных или других полезных веществ.
Такой вид внесения удобрений является экономичным и рекомендуется для проведения в тех случаях, когда вносить микроэлементы требуется так, чтобы они быстрее усваивались перцами. При внесении подкормок «по листу» в теплицах можно не обращать внимания на погодные условия, а вот в открытом грунте внекорневые подкормки проводят только в сухую погоду, чтобы осадки не смыли неусвоенные удобрения с листвы.
Виды удобрений
Перец хорошо отзывается как на минеральные, так и на органические удобрения. Для достижения лучшего эффекта следует чередовать оба вида.
Органические
Органика содержит все важные соединения, улучшает качество почвы, активизирует деятельность полезных бактерий.
После высадки в теплицу перец можно подкормить:
- перепревшим навозом;
- перегноем;
- компостом.
Отлично работает птичий помет, разведенный в соотношении 1 к 10. Более насыщенный раствор использовать запрещено – он обжигает корни и закисляет грунт.
Оптимальное время для внесения органики – начало вегетации. Она содержит много азота, стимулирующего набор вегетативной массы. Но превышать разрешенную дозировку не стоит – перец будет активно расти в ущерб плодоношению.
Хорошо зарекомендовало себя зеленое удобрение, приготовленное из перебродившей крапивы и других сорных трав (одуванчика, осота, полыни, тысячелистника, окопника, ромашки, клевера). Его разбавляют из расчета 1 л на 5 л воды.
Минеральные
Менее сложные по сравнению с органическими. Содержат одно активное вещество.
- азотные – аммиачная вода, аммиачная селитра, карбамид;
- фосфорные – суперфосфат;
- калийные – сульфат калия.
Компоненты подбирают в соответствии с потребностями перцев в том или ином соединении на определенной стадии роста.
Комплексные
Состоят из нескольких питательных веществ и обогащены микроэлементами. В продаже есть препараты, разработанные специально для пасленовых:
Данные составы наиболее полно отвечают потребностям рассматриваемых культур. Именно их лучше всего использовать для подкормки.
Народные средства из золы и скорлупы
Для подкормки перцев в теплице не менее эффективны домашние удобрения.
Для перца благоприятны:
- Древесная зола – богата калием, магнием, раскисляет почву, снижает риск распространения грибковых заболеваний. Перед применением 1 ст. л. разводят в 2 л воды, выдерживают 24 часа.
- Яичная скорлупа – источник легкоусвояемого кальция. Для приготовления подкормки вещество измельчают, заливают теплой водой, настаивают 2-3 дня. В это время выделяется сероводород, стимулирующий развитие наземной части.
Золу можно использовать для подкормки по листу:
- 1 ст. сырья заваривают 2 л кипятка;
- настаивают 12 часов;
- добавляют 10 л воды;
- процеживают.
Раствор для опрыскивания готов.
Особенности подкормок в тепличном выращивании
В отличие от удобрения перцев на открытых грядках, тепличные условия предполагают регулярное внесение подкормок. Огороднику следует вести календарь, в котором отмечены сроки и виды используемых удобрений.
В закрытом грунте лучше отдать предпочтение органическим подкормкам. Зола, настой коровяка и птичьего помета легко усваиваются перцем и позволяют собрать в теплице экологически чистый урожай.
Техника проведения подкормок
Микроклимат теплицы, в которой выращивается перец, должен соответствовать требованиям культуры. Овощ любит высокую влажность, но ее чрезмерная концентрация может привести к грибковым заболеваниям. После каждого внесения корневой или внекорневой подкормки необходимо проветривать помещение.
Корневую подкормку культуры всегда делают в утренние часы. Теплолюбивый перец поливают питательным раствором, подогретым на солнце до 25 °C. Внекорневое питание рекомендуется проводить в пасмурную погоду при температуре 20-22 °C. В таких условиях устьица на побегах максимально открыты, и усвоение полезных элементов проходит быстрее. С помощью опрыскивания в кратчайшие сроки восполняется дефицит элементов.
Самые распространенные ошибки
Капризная овощная культура требует пристального внимания огородника в течение сезона. Часто недостаток опыта вынуждает огородников совершать ошибки в организации подкормок:
- избыточно снабжают почву азотсодержащими удобрениями. В этом случае кусты активно наращивают побеги в ущерб завязыванию перцев. Элемент достаточно внести в начале вегетации в виде 1 стакана мочевины на 10 л;
- вносят удобрения в сухой грунт. Это провоцирует ожог корневых отростков, и угнетает развитие культуры;
- игнорируют внекорневые опрыскивания в период похолодания, когда кусты нуждаются в укреплении иммунитета против грибковых болезней;
- чрезмерно увлекаются использованием минеральных удобрений для подкормки грядок. Нитраты накапливаются в плодах;
- нарушают режим полива. В сухом грунте перцы испытывают дефицит бора, который усваивается с водой. Недостаток элемента приводит к опаданию бутонов и завязей.
Без дополнительной подкормки не удается получить обильный урожай овоща в теплице. Правильно организованное питание способствует созреванию большого количества плодов, положительно сказывается на вкусе и сочности мякоти. Удобрять перцы следует на основе рекомендаций опытных огородников, чтобы избежать нежелательных ошибок.
Формирование и пасынкование куста перца в теплице
Нужно ли формировать кусты перца в теплице? Ответ будет зависеть от того, какие сорта выращиваются. Если низкорослые, то формирование не понадобится, но это при условии, что были соблюдены правильные интервалы между растениями и в междурядьях.
Не требуется формирование специально выведенным гибридам со слабым ветвлением. Это Меркурий F1, Гудвин F1, Клаудио F1, Буратино F1, Отелло F1.
Слабоветвящиеся сорта перцев это Ласточка, Подарок Молдовы, Добрыня Никитич, Баргузин, Лумина (она же Белозёрка), Илья Муромец, Алёша Попович и др.
Итак, приступим. После высадки рассады в теплицу необходимо следить за развитием растений и не упустить момент закладки так называемого коронного бутона. Его необходимо удалить. Здесь начинается раздвоение стебля на два рукава. Это скелетные ветки первого порядка. Все отростки и листья ниже точки ветвления удаляют, но не за один приём, а по 2-3 листа в день.
Если планируется собрать свои семена перцев, на сортовых кустах оставляют коронный цветок. Образовавшийся плод обладает самыми здоровыми семенами.
На ветках первого порядка из пазух листьев появляются новые побеги – пасынки – их также удалят прищипыванием.
По мере роста стебли первого порядка также начинают раздваиваться, это побеги второго порядка. Из двух побегов оставляют тот, что сильнее, а другой обрезают, оставив 1 плод и 1 лист.
Побег второго порядка тоже со временем разовьётся и раздвоиться и это уже 3-й порядок. С ним поступают аналогично предыдущему.
За месяц — полтора до окончания сбора урожая прищипывают все точки роста, чтобы растения отдали все силы на укрупнение и вызревание плодов.
Выращивание перца в теплице: сроки посадки и особенности ухода
К моменту высадки рассады на растении должно быть 12–15 листьев и несколько распустившихся цветков, высота 25–30 см.
В условиях Московской области в теплицы из поликарбоната рассаду высаживают в начале мая (если есть система аварийного обогрева, можно и в более ранние сроки), в пленочные теплицы и парники – 15–25 мая (после прогрева почвы до 18 °С).
В случае похолодания растения в теплицах необходимо укрыть лутрасилом или перфорированной полиэтиленовой пленкой.
Схема посадки зависит от сорта. Обычно в характеристике сорта указывается необходимая площадь питания одного растения или схема посадки.
Подготовка почвы
Перец дает хорошие урожаи на плодородной почве, поэтому перед посадкой на 1 м2 вносят:
- 10–15 кг перепревшего навоза;
- 25–30 г аммиачной селитры;
- 40– 50 г суперфосфата;
- 30–40 г сернокислого калия.
Если есть комплексное удобрение, то его вносят из расчета 70–100 г/м2.
Почву перекапывают на глубину 20–25 см, разбивают комки и выравнивают поверхность граблями, затем проводят разметку и делают лунки глубиной 12–15 см.
Лунки обильно поливают – по 2–3 л воды на каждую, чтобы промочить почву на достаточную глубину.
Посадка перца в теплицу из поликарбоната
Рассаду берут левой рукой, пропуская стебель между пальцами, правой рукой слегка постукивают по горшочку и снимают его. Чтобы горшочек не повреждал корней и хорошо снимался, за сутки до высадки рассады ее обильно поливают.
Растения помещают в лунку на ту же глубину, на которой они росли в горшочке, заглубление допускается не более чем на 1–2 см.
Корни плотно обжимают почвой, затем растения поливают, почву мульчируют торфом, чтобы не образовывалась корка.
Чем и как подкормить перцы после высадки в теплицу
После высадки рассаду первый раз подкармливают через 2–3 недели.
Можно использовать гранулированный птичий помет (пол-литровая банка на 10 л воды), или 15–20 г аммиачной селитры, 30–40 г суперфосфата, 25–30 г сернокислого калия или 50–70 г комплексных удобрений на то же количество воды.
Этого раствора достаточно на 2–3 м2. Перед подкормкой растения вначале поливают водой, затем раствором удобрений и потом опять чистой водой.
Уход за перцами в теплице от посадки до урожая
Уход заключается в регулярных поливах до плодообразования (один раз в неделю).
Однако растения перца плохо реагируют не только на недостаток, но и на избыток влаги, поэтому их поливают часто, но не обильно (3–4 л на 1м2).
В солнечную погоду поливы проводят через 2–3 дня, в пасмурную – через 4–дней. Почва должна быть увлажнена на глубину до 20 см.
После полива ее рыхлят, но осторожно, так как корневая система расположена неглубоко. Оптимальная для роста растений температура воздуха в солнечные дни 25–28 °С, в пасмурные – 18–22, ночью 15–18, температура почвы 20–22 °С, относительная влажность воздуха 60–70 %
При температуре выше 35 °С опадают цветки и бутоны, при ниже 15 °С не происходит опыление
Оптимальная для роста растений температура воздуха в солнечные дни 25–28 °С, в пасмурные – 18–22, ночью 15–18, температура почвы 20–22 °С, относительная влажность воздуха 60–70 %. При температуре выше 35 °С опадают цветки и бутоны, при ниже 15 °С не происходит опыление.
В солнечную погоду теплицы обязательно проветривают, в холодную – используют дополнительный обогрев.
Вторая подкормка
Цветение – это сигнал к второй подкормке растений. Чтобы подкормить перец для дальнейшего роста и завязывания плодов, используйте жидкое удобрение для помидоров. Идеально подойдет калийное, содержащее морские водоросли.
Применяйте его каждые десять дней во время цветения и плодоношения, или в соответствии с инструкциями на упаковке.
Эта подкормка поможет перцу вырастить больше цветов и плодов.
Формирование куста
Перец не нуждается в постоянном прищипывании или формировании куста как, например, помидоры. Как только растения достигают высоты около 20 см, их можно привязать (свободно) к подпоркам, чтобы они не наклонялись к земле.
Когда перцы достигнут 30-40 см в высоту, прищипните кончики побегов, чтобы побудить растение сформировать более округлый и компактный куст.
Готовим почву для посадки: как правильно поливать перец в теплице
Правильное соотношение воды и подкормки – залог получения хорошего урожая. Начинаются все работы в тот момент, когда температурный фон стал стабильно положительным. В зависимости от имеющихся ресурсов, садовод может поливать грунт готовой подкормкой, купленной в магазине, или сделать ее самостоятельно. Второй вариант предпочтителен, когда речь идет о достаточно большой теплице.
Рецепт правильно приготовленного питательного раствора для перцев выглядит следующим образом:
- 1 чайная ложка калий сульфата;
- 1 ложка столовая суперфосфата;
- ½ ведра компоста годичной выдержки;
- 1 полный стакан древесной золы.
Указанного количества хватит на 1 метр квадратный площади. Для того чтобы определить фактическое количество для отдельно взятой теплицы, необходимо провести несложные математические операции. Подготовка грунта занимает не более 3-5 суток до начала активных полевых работ. Процедура начинается в начале весны, как только погода за окном нормализовалась.
Техника проведения подкормок
Для возделывания перца в парнике очень важно не злоупотреблять удобрениями, поэтому достаточно вносить полезные элементы с периодичностью раз в две недели. Предварительно перцы следует обильно полить и только потом вносить удобрение
Предварительно перцы следует обильно полить и только потом вносить удобрение.
Затем проводят рыхление, если поверхность почвы покрыта мульчей рыхлить не нужно. Органику и минералы нужно правильно чередовать в течение всего процесса вегетации.
Для правильных подкормок нужно соблюдать следующие сроки и пропорции.
Первое внесение
На начальной стадии, подкормка перцев в теплице проводится через 10–15 дней после размещения кустов перца на постоянное место.
Зачастую рассаду высаживают на стадии достижения высоты 20 см. В моменты образования завязей следует вносить птичий помет, соблюдая дозировку 1 часть помета и 10 частей воды.
При этом травяной кашицы должно быть примерно около 8 килограммов. Такой раствор настаивают в течение 10 суток, после чего поливают, приблизительно 1,5 л на куст.
Второе внесение
Во второй раз перцы подкармливают через 15 дней, именно в этот период следует учитывать чередование, то есть, если в начале, вы проводили обработку минеральными удобрениями, значит, на следующий раз она проводится органосодержащими элементами.
В качестве подкормки используют следующий состав полезных веществ: стакан мочевины, половина ведра птичьего помета перепревшего навоза, все составляющие засыпают в контейнер или емкость объемом 100 л и добавляют воду.
Потом дают отстояться в течение 8 суток, после чего проводят поливы, из расчета 5 л раствора на метр.
Насыщенно-зеленый окрас листьев и стеблей, сигнализирует о том, что в грунте находится излишнее содержание азота, в этих случаях следует приготовить такую смесь: на 10 л воды внести по ч. ложке сульфата калия и суперфосфата.
Опрыскивания или внекорневые подкормки решают несколько проблем:
- для стимуляции ростовых процессов, перцы опрыскивают раствором: одна чайная ложка мочевина на 10 литров воды;
- если перец сбрасывает листья и завязи плодов следует проводить подкормку раствором: чайная ложка борной кислоты и 10 л воды;
- если плоды спеют неравномерно, то необходимо провести опрыскивание смесью из одной чайной ложи суперфосфата и 5 л воды.
Для защиты растений в теплице от вредителей проводят опрыскивания водным раствором золы.
Важно! Перец негативно относится к излишкам азотосодержащих удобрений, такой переизбыток приводит к образованию насыщенной зеленой наземной массы, но притормаживает образование завязей и плодов
Рекомендации по применению удобрений
Огородникам следует придерживаться нескольких правил внесения удобрений для выращиваемого в теплице перца:
- применять рабочие растворы после увлажнения почвы;
- разрыхлять верхний слой грунта после внесения питательных веществ;
- использовать удобрения под корень посадок или для опрыскивания побегов;
- руководствоваться внешним видом побегов для определения потребности в питании;
- применять попеременно минеральные подкормки и органику.
Перцы в парнике или теплице удобряют не чаще, чем раз в 2 недели. Избыток минеральных веществ накапливается в виде нитратов в мякоти овоща. Подкормка органикой не изменяет состав плодов, при этом высчитать точное содержание элементов, например, в компосте или настое коровяка затруднительно.
Для рассады
Благоприятные условия и плодородная почва помогают развиваться крепким саженцам перца. Если рассада плохо растет, изменяет цвет зелени и вытягивается, следует подкормить почву недостающими веществами до высадки в теплицу. Комплексное минеральное удобрение повысит иммунитет перцев, позволит рассаде быстрее прижиться в теплице на новом месте.
Молодые ростки культуры подкармливают до пикировки, когда разворачивается 2 нестоящий листик. Удобрение вносят под корень во влажный грунт. В подкормке должно быть высокое содержание азота. Повторная процедура проводится через 14 дней, после того как саженцы успеют укорениться в индивидуальных горшочках.
После высадки на постоянное место
Первая подкормка перца после пересадки в закрытый грунт проводится органическими удобрениями. Через 14 дней, после того как рассада высаживалась в теплицу, землю обогащают органикой. Используют раствор коровяка или птичьего помета. Рекомендуемая концентрация удобрения в отстоявшейся воде – 1:10. Прежде чем подкормить перец после высадки в теплицу, необходимо сопоставить плодородность грунта на грядках и состояние саженцев. Питательный состав почвы и крепкие кусты не испытывают потребность в дополнительном обогащении микроэлементами. Подкормку можно отложить на 1-2 недели.
Цветение и образование завязей
Во время цветения саженцы активно поглощают из почвы калий и фосфор. В этот период можно подкормить перцы в теплице аммиачной селитрой и суперфосфатом. Расход удобрения на куст – 0,5 л. Дозировка – согласно инструкции производителя.
Огородники рекомендуют дополнительно подкармливать посадки в теплице в момент завязывания плодов с помощью опрыскивания наземной части культуры. В качестве источника питательных веществ используют зеленый настой крапивы с добавлением древесной золы или специальные препараты Завязь и Бутон.
Если перец в теплице начал сбрасывать завязи, следует опрыскать посадки чайной ложкой борной кислоты, разведенной в 10 л воды.
Рост и созревание плодов
Последние 2 подкормки перцев в теплице проводятся в момент созревания овощей. Во время плодоношения культура должна получать достаточное количество калийных и фосфорных удобрений. Микроэлементы способствуют росту массы перцев и приобретению характерного окраса. Для подкормки в теплице используют один из рецептов:
- Смешивают 40 г суперфосфата и 30 г сульфата калия, добавляют 10 л воды и проливают посадки из расчета 1 л раствора на 1 куст.
- В пластиковой емкости замачивают сорные травы и золу, настаивают под крышкой в течение недели. Перебродивший концентрат разводят водой 1:15 для удобрения почвы.
- Гранулы гумата калия, обогащенные микроэлементами разводят в воде по инструкции, проливают раствор под корень каждого куста.
Подкормить перцы для роста плодов в теплице можно другими народными средствами. Огородники рекомендуют использовать золу, перепревший навоз и другие источники органических удобрений.
Сладкий перец посадка и уход в теплице: болезни и вредители
Даже приложив немало усилий, сладкий перец в парнике подвержен различным заболеваниям. Болезни перцев очень разнообразны, но ни одну из них нельзя оставить без внимания.
Наиболее известной напастью считается тля, которая питается соком растения и откладывает на листья яйца. При появлении на одном растении, тля довольно быстро распространяется на соседние кусты. Этих мелких вредителей очень сложно вывести. Можно обработать растение специальными препаратами – «Фунфанон», «Кельтан», «Карбофос». Также можно использовать народные методы – опрыскивание мыльным раствором или смесью золы, воды и мыла. Этими растворами нужно опрыскивать болгарский перец каждое утро до исчезновения вредителей.
Паутинный клещ обитает на внутренней части листочка. Чтобы избавиться от напасти, нужно опрыскивать перец раствором из стакана лука на 10 литров отстоянной воды с добавление ложки жидкого мыла.
Слизни, которые оставляют дырки в листьях и портят плоды, боятся негашеной извести. Избавиться от колорадского жука поможет препарат «Командор» или ручной сбор насекомых с листочков перца.
Главная проблема сладкого перца – гниение и увядание, которое может быть спровоцировано рядом болезней.
Заболевания болгарского перца:
- Вертицеллез;
- Фитоплазмоз – скручивание и засыхание растения и плодов перца;
- Фитофтороз – появление темных пятен на листьях и плодах;
- Черная ножка – поражение корневого стебля, его гниение и гибель растения;
- Вершинная гниль – гниение перца прямо на грядке во время созревания;
- Серая гниль – поражает плоды, которые сгнивают очень быстро.
Профилактика заболеваний состоит в выборе правильных семян для рассады, хорошего места для посадки и правильном уходе за растением. Для защиты растения от болезней рекомендуется обрабатывать перец в теплице раствором «Привикура» раз в 30 дней.
Хранение перца
Если вы хотите сохранить на какой-то период собранный урожай, необходимо соблюдать несколько правил:
- Удалите поврежденные плоды.
- Недозрелые перцы (стадия технической зрелости) следует хранить при температуре не выше 10 градусов Цельсия. Чтобы перец быстрее дозрел, положите его в более теплое место.
- В стадии биологической зрелости храните перец при нуле градусов. Так можно его использовать в течение двух месяцев.
- Хранить лучше всего в деревянных или пластмассовых ящиках, постелив на дно бумагу или обернув каждый плод отдельно.
- Красные и оранжевые сорта перца хранить можно дольше, чем зеленые.
Сладкий болгарский перец не очень прихотлив, для его выращивания не требуются особые условия в теплице. Однако следует приложить некоторые усилия. Но если следовать всем правилам, то вы будете довольны урожаем, и на вашем столе будут свежие, натуральные, вкусные овощи.
Подкормка перцев после высадки в грунт
Первый раз перцы рекомендуется подкормить сразу после перемещения на грядку, одновременно с поливом. Это должно быть не полноценное удобрение, а Корневин или другой аналогичный препарат, способствующий приживаемости рассады и содержащий микродозы элементов.
Перспектива полить не успевшую укорениться рассаду подобными препаратами пугает. Но на 10 л воды потребуется 1-2 г порошка. Это количество помещается на кончике чайной ложки, легко растворяется, и не повредит растениям или почве. Зато такая подкормка:
- мобилизует почвенные гуматы;
- увеличивает доступность полезных веществ;
- улучшает приживаемость;
- дает толчок ростовым процессам.
Использовать меньше 1 г едкого калия или натра бесполезно, больше 2 г – опасно.
На 1 куст потребуется 0,5 л раствора. Кто-то может задаться вопросом, а не лучше ли подкормить саженцы золой. Ответ отрицательный. Там присутствует достаточно много кальция, связывающего находящийся в лунке фосфор. Элемент отвечает за корневую систему. Даже частичная его блокировка именно в этот момент приведет к негативным последствиям.
В дальнейшем перед каждой подкормкой, безразлично, в жидком или сухом виде она будет вноситься, землю придется поливать. Иначе можно нанести вред растению.
Через 10-14 дней после высадки, когда появится новый листик, вносят азотную подкормку. До начала плодоношения нужно вырастить мощный куст. Маленький просто не «вытянет» много плодов, тем более крупных. Он начнет чахнуть от недостатка азота в подкормках, перцы вырастут маленькими, с тонкими стенками, станут быстро окрашиваться, будут невкусными. В лучшем случае, куст стремительно закончит плодоношение и погибнет, в худшем – не даст даже мелких невкусных перчиков.
Рекомендуется для первой подкормки использовать народные средства – разбавленный водой настой травы или коровяка с добавлением стакана мела. Когда такой возможности нет, в 10 л воды растворяют спичечный коробок мочевины либо аммиачной селитры. Удобренные азотом кусты быстро пойдут в рост, формируя мощный листовой аппарат.
Через 2-3 недели, когда начнется активное выдвижение бутонов, можно переводить культуру в генеративную фазу развития. Для этого вносят удобрения, обогащенные фосфором и калием. Причем P должен быстро усвоиться, так что давать его следует в легкодоступной форме.
Схема подкормки перца
На каждой фазе развития перца подкормки имеют определенную цель – стимулировать рост или укоренение растения, цветение или образование завязей, увеличить размеры и качество плодов.
Подкормка весной
Удобрение рассады перца производят через 2-3 недели после пикировки. В этот момент наиболее эффективной будет подкормка мочевиной и суперфосфатом. 30-40 грамм суперфосфата нужно развести в 10 литрах теплой воды и настаивать 24 часа. В раствор добавляют по 10 грамм мочевины и аммиачной селитры и 30 грамм сернокислого калия. На одно растение нужно дать 50-100 мл раствора.
Минеральную подкормку можно заменить органической – раствором навоза или птичьего помета.
Подкормка после пересадки
Подкормку в теплице рекомендуют начинать с органических удобрений. В раствор навоза или птичьего помета полезно добавить стакан древесной золы. Для усиления эффекта можно дать раствору настояться в течение 7 дней. 10 литров удобрения рассчитано на полив 2м2 посадки перца, примерно по литру на каждый куст.
Органику можно заменить раствором из минеральных удобрений, где на 10 литров воды берется 20 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата, 30 грамм сернокислого калия.
Во время цветения
В этот период растению особенно нужен фосфор и калий. В 10 литрах воды следует растворить столовую ложку суперфосфата и чайную ложку сульфата калия. Другой вариант минеральной подкормки – 30 грамм суперфосфата, 5 грамм мочевины, 5 грамм сульфата калия на 10 литров воды.
Во время созревания плодов
На этом этапе в качестве органического удобрения используют средство из яичной скорлупы, банановой кожуры или зеленый настой.
На заметку!За неимением крапивы подойдут зеленые части любых сорняков, приготовленные по тому же рецепту. Лучшей альтернативой будут листья и стебли подорожника, мать-и-мачехи, одуванчика.
Чтобы ускорить процесс созревания плодов можно использовать калийно-фосфорный раствор, приготовленный в тех же пропорциях, как и для подкормки в период цветения. Минеральную подкормку рекомендует сочетать с небольшим объемом раствора из навоза (около 0,5 литра под куст). Помет использовать не стоит ввиду большего содержания в нем азота, тогда как удобрение из навоза в умеренных дозах сделает плоды крупными и мясистыми.
Дополнительные подкормки
Помимо основных вносятся добавочные подкормки для регуляции развития растения в конкретный момент.
Если после высадки в теплицу рассада плохо приживается, рекомендуется дать дрожжевую подкормку – она способствует укоренению растений.
- Если нужно ускорить рост кустов, требуется дополнительная азотная подкормка. Предпочтительнее органические удобрения.
- В период цветения полезно произвести опрыскивание куста раствором борной кислоты. Процедуру проводят дважды – на этапе формирования бутонов и во время цветения. Такая внекорневая подкормка увеличивает число цветов и стимулирует образование завязей.
- Дополнительное внесение удобрений может потребоваться, если обнаружится дефицит любого из элементов.
Дисбаланс тех или иных питательных веществ можно выявить по изменению внешнего вида куста:
- дефицит калия – скручивание листьев;
- недостаток фосфора – фиолетовый цвет с обратной стороны листа;
- дефицит азота – плохой рост, обесцвечивание листьев с нижней стороны;
- избыток азота – кусты хорошо растут, но плохо цветут или задерживается бутонизация.
В ситуации недостатка питательного вещества нужно сделать внекорневую подкормку соответствующим минеральным удобрением. Растворы суперфосфата и мочевины должны иметь 2%-ную концентрацию, а раствор сернокислого калия – 1%. Опрыскивание раствором из суперфосфата следует сделать и в случае избытка азота.
При выращивании перца сложно обойтись одними только органическими удобрениями, но и уходить в другую крайность, отделавшись комплексными подкормками – не лучший выход. Получить максимальный урожай при выращивании в теплице можно, сочетая минеральные и органические удобрения, применяя каждое вещество в нужный срок и в соответствии с состоянием растения.
Внесение подкормок в зависимости от роста
На каждом этапе развития перцу необходимы разные элементы, соблюдение рекомендаций даст превосходный результат. Каждый год осенью, после сбора урожая почву необходимо перекапывать, а чтобы восполнить полезные вещества в почве на каждый 1м2 внося 5-10 л компоста или перегноя.
Внесение подкормок весной
Комплексные минеральные удобрения отлично подойдут для перцев в этот период, дозировка обычно указана на упаковке. В качестве профилактики черной ножки используют чай, одну кружку разбавляют с водой и поливают растения. Также для подкормок применяют древесную золу.
После пересадки
После высадки в почву перец можно подкормить спустя две недели. В этот период рассада в них особенно нуждается. Отлично подойдут любые азотсодержащие и органические вещества, также можно применить комплексные удобрения.
В период роста и цветения
В этот период культуру необходимо обеспечить такими веществами как фосфор, калий, азот и кальций. Можно воспользоваться минеральными подкормками, например, Нитроаммофоской или Азофоской, применять их следует, строго придерживаясь инструкции. Из органических веществ применяют раствор древесной золы, для его приготовления понадобится 10 л воды и 200 грамм вещества. Также подойдет раствор куриного помета или коровяка.
В период цветения
Культура нуждается в таком веществе как калий, применяют его в сухом виде. Карбид калия разводят воде 1 ч ложку на 10 литров. В качестве органики используют настой, изготовленный из крапивы.
В период плодоношения
В этот период особенно важны подкормки. Для того, чтобы перец был крупным и вкусным, применяют суперфосфат и калийную соль разведенную с водой. Понадобится 10 грамм на ведро воды. Те, кто использует для удобрений органику, готовят раствор из куриного помета или навоза.