Огурцы партенокарпические и пчелоопыляемые

Как формировать пучковые огурцы: правила пасынкования и прищипки

Огурцам с пучковым заложением завязей в обязательном порядке требуется формировка, которую можно провести по следующей схеме:

• От 50 см до 1 метра (зона 1, следующие 3-4 узла) — нужно удалить все боковые побеги, оставить по 1 завязи (пучку) на 1 лист (не побег, а именно лист).
• от 1 метра до 1,5 метров (зона 2, следующие 3-4 узла), прищипнуть все следующие боковые побеги после 2 листа, т.е. на каждом должно остаться по 2 листа и соответственно 2 завязи (1 завязь = 1 лист).
• от 1,5 метров до 2 метров или до конца шпалеры (зона 3), прищипнуть все боковые побеги после 3 листа, т.е. оставить по 1 завязи (пучку) на каждый 1 лист, т.е. всего должно остаться 3 пучка и 3 листа.
• от 2 метров (от конца шпалеры) и в сторону (зона 4), аналогично 1-ей зоне, основную плеть нужно прищипнуть после 3-4 листа, оставив по 1 завязи (пучку) на каждый лист (3-4 пучка и 3-4 листа).

Альтернативные схемы формирования огурцов с букетным типом плодоношения:

Видео: как формировать огурцы с пучковым заложением завязей

Самоопыляемые сорта огурцов

Гордостью многочисленных селекционеров стало появление на рынке семенного материала значительного количества высокоурожайных и обладающих отменными качествами сортов самоопыляемых огурцов:

• «Герман-F1» от голландских селекционеров. Отличается полным отсутствием горечи и ранним сроком созревания. Крайне устойчив к заболеваниям и практически невосприимчив к неблагоприятным условиям внешней среды. Использование характеризуется универсальностью.
• «Зозуля-F1» является сортом, испытанным многими огородниками в течение долгих лет. Сорт способен удивить дружным созреванием и устойчивостью к образованию гнилей. Относится к категории самоопыляемые и идеален для выращивания в тепличных условиях.
• «Динами-F1» для защищённого грунта. Плетистый сорт огурцов, требующий строгого соблюдения схемы для высадки. Универсального назначения и высокоурожайный.
• «Зятёк-F1» для выращивания в тепличных условиях. Высокоурожайный сорт с отменными вкусовыми качествами. Отличительной чертой является наличие хороших внешних и вкусовых качеств.

    Метки: выращивать, можно, огурец, пчелоопыляемый, теплица
Об авторе: admin4ik

Выращивание в тепличных условиях

У большинства российских огородников уже сложилось определённое мнение о выборе сортов огурцов для посадки в теплице, и как правило, предпочтение отдаётся самоопыляемым сортам. По статистике, именно такие семена пользуются особой популярностью. На втором месте по востребованности стоят пчелоопыляемые высококачественные семена.

Опытные огородники рекомендуют следующую схему, по которой приобретаются семена огурцов для посадки в теплице:

• чтобы получить ранний урожай огурцов, следует приобретать семена самого скороспелого партенокарпического гибрида;
• основная масса посадочного материала должна приходиться на пчёлоопыляемые сорта, которые характеризуются полным отсутствием горечи;
• последняя посадка должна состоять из партенокрапических гибридов.

Сорт «Герман-F1» отличается полным отсутствием горечи и ранним сроком созревания

В зависимости от предусмотренной под посадку площади растения можно сажать как в один, так и двумя рядами, с соблюдением дистанции между кустами огурцов по 40 см, с аналогичным расстоянием в междурядье. Для ветвистых кустовых сортов огурцов, расчет растений на 1м2, стандартный – 4 саженца на квадрат. Для сортов, требующих шпалерной фиксации, схема предусматривает 3 растения на метр.

Растения садят в грунт, прогретый до 19 С, в хорошо пролитые теплой водой ямки, заглубляя саженцы огурцов до семядольных листков.

Опыление огуречной рассады в парнике осуществляется по двум направлениям:

• ручным способом;
• пчелами и другими насекомыми, переносящими пыльцу.

Как привлечь пчел? Огородники используют много способов, начиная от развешивания по углам помещения медовых приманок и до высаживания перед рядом огурцов полоски петуний, запах которых привлекает насекомых. Важный этап перед приглашением пчел для опыления – это нейтрализация лишних запахов из теплицы. Если незадолго до опыления производилась опрыскивание от вредителей, то вначале помещение проветривают.

Перед тем как приступать к процедуре, необходимо определиться с тем, какие цветки на растении относятся к женскому, а какие – к мужскому типу. Мужские цветки собраны вместе группами в пазухах нижних листьев, а женские раскиданы на расстоянии друг от друга и хорошо заметны по крошечному образованию зеленой завязи снизу цветка.

Ручная процедура производится опылителем – косметической или рисовальной кисточкой, кончиком которой осторожно снимается пыльца с центральной части мужского растения и переносится на пестик женского. Можно ли ошибиться со сроками процедуры? Да, поскольку соцветие активируется для опыления только на 24 часа, и в этот период должны быть сформированы цветки обоих типов

Если этого не происходит, то впоследствии цвет опадает впустую и растение не дает плодов.

Есть ряд случаев, когда пчелоопыляемые сорта огурцов дают завязи даже без вмешательства человека или насекомых, но процесс, при котором растения опыляются самостоятельно, может происходить только в условиях открытого грунта. При этом способствуют плодоношению погодные условия – ветра или дожди, которые перемещают пыльцу с цветка на цветок, провоцируя самоопыление.

Формирование куста

Формирование пчелоопыляемых огурцов ничем не отличается от аналогичной процедуры с самоопыляемыми растениями. В любом случае нужно добиться как можно большего количества плодовых образований, а значит, необходимо спровоцировать развитие боковых плетей. Существует небольшая разница в том, как формировать огурцы раннеспелого и позднеспелого созревания:

• в первом случае прищипывание главного побега происходит через 9 листков;
• во втором случае – через 7.

Как формировать огурцы, чтобы снизить их урожайность. Антисоветы

Первый способ распространён среди огородников старшего поколения. Второй — среди остальных.

1. Сажают пчёлоопыляемые сорта и гибриды в теплицу да ещё формируют в один стебель

Представители старшего поколения садоводов считают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее. Гибриды не признают. Выращивали они раньше огурцы в открытом грунте на тёплых грядках и в парниках в расстил. И урожаи были сумасшедшие — бочками солили.

Но теперь привычка покупать сорта с пустоцветами осталась, некоторые даже свои семена собирают. Но выращивают их почему-то по современному, как партенокарпики — в поликарбонатных теплицах, с формированием и подвязкой в один стебель .

Во-первых, в теплицах даже самоопыляемые плохо вяжутся, а про пчёлоопыляемые и вовсе говорить не приходится. Если выращиваете сорта с пустоцветами, то ставьте в теплицу улей. Кстати, где-то читала, что фермеры так и делают. Даже рассчитывают: сколько пчелосемей надо на 1 м² теплицы с огурцами.

Опыление огурца

Во-вторых, у пчелоопыляемых огурцов на главном стебле закладываются мужские пустоцветы, а женские — на боковых побегах. Получается, что садоводы бережно и аккуратно подвязывают главный стебель с пустоцветами, а боковые, где могли бы быть огурчики, обламывают или прищипывают.

Огурец с пустоцветом растят в расстил, ничего не удаляя

Наоборот, у таких сортов рекомендуют прищипывать главный стебель, чтобы лучше росли боковые. Но раньше они и без прищипок росли и отлично плодоносили в открытом грунте при выращивании в расстил. Лучше вообще не формировать пчёлоопыляемые сорта, чем в один стебель с пустоцветами и обрезая пасынки с завязями.

2. Постоянно удаляют, укорачивают пасынки у партенокарпиков

Так делают садоводы, которые увлекаются формированием. Они много прочитали, знают: как формировать огурцы, и режут-режут всё лето пасынки.

У партенокарпических гибридов завязи закладываются и на главном стебле, и на пасынках.

Рекомендуют ослеплять пазухи нижних 5 листьев, выше укорачивать, пасынки, оставляя определённое количество листьев. Схем море! Огурцы все разные, каждому нужна индивидуальная схема.

Вот сколько всего учат обрезать у огурца:

Схема обрезки огурца

Зачем всё это? Чтобы быстрее сорвать первый огурец? Так посейте ранние. Или постоянная резка пасынков увеличивает урожайность? Сомневаюсь: ведь на отрезанных частях тоже могли бы завязаться огурцы.

Не знаю: откуда и зачем пришла эта мода на формирование огурцов, но она ещё долго будет отбирать урожаи у садоводов-частников. Технология пришла, видимо, от фермеров, где каждый день и огурец на счету и приносит денежку. Так они не только формируют, но и делают обработки всякими препаратами (химией) от болезней, стимуляторами роста и пр.

Зачем на личном огороде резать огурец на протяжении всего роста? Это ведь постоянные травмы. Огурцы у нас и так подвержены всяким болезням, а тут ещё тратят силы на заживление ран, которые регулярно и аккуратно наносит им садовод.

Вот поэтому огурцы еле растут, болеют, дают скудные урожаи и нуждаются во всяких подкормках и обработках от болезней и вредителей. Они инвалидами растут, их все лето калечат, иммунитет у них нулевой.

Многим садоводам нравится, когда стебли вьются красиво по верёвочке, видят в этом порядок

Согласна, что в теплице важно, чтобы они не переплетались, не затеняли друг друга

Так почему для теплицы не купить партенокарпики, которые не надо резать или резать по минимуму — слабоветвистые! Почему не посадить их пореже? Пусть растут огурцы без травм, тогда они будут крепкими, здоровыми, значит, и урожай дадут богатый.

Вот теперь поняла: зачем сажают столько много кустов, а потом с ними носятся как с торбами писанными.

Благоприятные условия

Для того чтобы самостоятельно без пчел опылить растительную культуру, стоит соблюдать рекомендованные условия:

1. ориентироваться на влажность воздуха. Она должна держаться на средней отметке — 70 %. При меньших показателях пыльца имеет свойство высыхать. Высокий уровень влажности может повлиять на изменение свойств генетического материала;
2. температура должна держаться на средней отметке — не менее 14-15 градусов и не больше 25 градусов;
3. процедуру проводят в первой половине дня. Желательно — рано утром. Приемлемые погодные условия — облачность, безветренность;
4. женские соцветия обрабатывают на 2 сутки после появления. Это гарантирует правильное и плодотворное опыление;
5. при необходимости опылить растение сортовым методом цветки временно накрывают, чтобы насекомые не имели к ним доступа. Для этого используют тонкую пленку.

Кусты, на которых цветки опылились самостоятельно, нужно накрыть или пометить. Но предварительно проверить, что процесс прошел успешно. Ручное опыление хоть и считается сложным, однако повсеместно используется многими дачниками при выращивании огурцов в открытом и закрытом грунте. Такие корнеплоды получаются сортовыми. А значит, с них можно собирать семена и не тревожиться за урожайные показатели. Кроме того, искусственное опыление помогает получить отборные и крупные корнеплоды с сочным вкусом.

Самоопыляемые огурцы

На сегодняшний день представлено очень много видов и сортов самоопыляющихся огурцов

Прежде чем выбрать какой–либо сорт, вы должны определить место посадки растений, обследовать и определить приблизительный состав почвы, обратить внимание на наличие тени в течение дня в месте предполагаемой посадки, метод посадки: открытый или закрытый грунт. Только после этого можно выбирать сорт огурцов, в аннотации которого будут указаны все свойства сорта и требования производителя к условиям произрастания

Для выращивания в теплице надо отдавать предпочтение сортам огурцов, наиболее устойчивым к основным заболеваниям растения. В теплице своеобразные, искусственно созданные климатические условия повышенной влажности. Это способствует началу специфических заболеваний: мучнистой росы, серой или белой гнили.

Нынешние популярные виды выносливы к известным заболеваниям в большей или меньшей степени. Для тепличного выращивания рекомендуются сорта с длинными плетями. Лиановидным сортам легко придавать удобную форму и фиксировать на опоре. Растения заполняют малую площадь и не затеняют пространство. Для выращивания огурцов на дачных участках нужно выбирать засухоустойчивые и теневыносливые сорта. Это на случай, если вы своевременно не смогли полить посадки.

Самоопыляемые сорта огурцов представлены по структуре использования: для приготовления салатов, для обработки с целью длительного хранения и сорта, охватывающие все виды использования. Каждый год появляются новые и улучшенные сорта самоопыляемых огурцов, с особенными признаками и улучшенными достоинствами. Уменьшаются сроки развития, повышается количество растениеводческой продукции, улучшается устойчивость растения к специфическим заболеваниям, появляется много достоинств у плодов.

По срокам развития растения делятся на виды. Это раннеспелые, у которых развитие от всходов до плодоношения составляет до сорока дней. Среднеспелые укладываются в срок от пятидесяти дней до пятидесяти пяти. Позднеспелые вызревают в срок от ста десяти дней.

Лучшие сорта самоопыляемых огурцов следующие:

1. Зозуля – скороспелый высокоурожайный длинноплодный гибрид, со сроком созревания 38 суток с момента появления ростков. Куст не формируется.
2. Клавдия – гибридный среднеранний короткоплодный сорт, без горечи. Пригоден для любых условий выращивания и любого грунта. Устойчив ко всем видам грибковых заболеваний. Растение сильно плетущееся. Плоды дружной отдачи, не перезревают и не желтеют.
3. Апрельский – среднеспелый гибрид, длинноплодный, обильного урожая.
4. Весна – ранний гибридный вид, 37–43 дня с момента всходов до получения плодов биологической спелости. Короткоплодный, с длительным периодом плодоношения. Невосприимчив ко многим заболеваниям.
5. Герда – гибридный сорт корнишонного типа. Биологической спелости достигает через 45–50 суток после всходов. Устойчив к заболеванию мучнистой росой всех видов.
6. Дружная семейка – гибридный сорт пользуется всенародной популярностью. Мелкие темно-зелёные плоды, хороши для консервирования. Даёт высокий урожай, устойчив ко многим видам заболеваний огурцов.
7. Амур, Гинга – гибриды, мелкоплодные огурцы, хороши для консервации. Биологическая спелость наступает на 50 день от первых появлений ростков. Нет горечи в наследственных признаках. Характерен хруст при употреблении свежего плода.
8. Московский тепличный – скороспелый гибрид корнишонной формы. Пользуется большой популярностью у дачников, потому что хорошо выносит полутень и кратковременную засуху.
9. Карина F1 – самоопыляющийся и скромный в требованиях гибрид. Хорошо растет в укрытом грунте и без него. Обильно плодоносящий сорт корнишонного типа, без горечи, универсального назначения.

Основные свойства пчёлоопыляемых огурцов

Поскольку на пчёлоопыляемых сортах есть женские и мужские цветы, то основным требованием для образования плодов на этих огурцах является опыление их пчёлами или другими насекомыми. Пчёлоопыляемые являются самыми прихотливыми из всех видов этих овощей, но они обладают рядом позитивных свойств, которые не присущи партенокарпическим огурцам.

Такими, как:

1. Замечательный, неповторимый вкус. Возможность употреблять их в пищу не только свежими в салатах , но и засоленными, маринованными, так как эти огурцы не теряют своих вкусовых качеств.

Достаточно высокая урожайность при хорошем опылении и уходе. Пчелоопыляемые гибриды огурца ‘Персей’ F1, ‘Даша’ F1, ‘Диана’ F1, ‘Аристократ’ F1 формируют большое количество женских цветков, что делает их просто незаменимыми на приусадебном участке при выращивании огурца в открытом грунте
Присутствие семян, которые содержат витамины и биологически активные микроэлементы.
Семечки можно собрать для посева на следующий год.

Хорошо селекционируются.

Являются индикаторами на загрязнённость и плохую экологию. Пчёлы не опыляют растения, обработанные химикатами.

Содержание воды в огурцах составляет приблизительно 96-97%. Возможно, поэтому царица Египта Клеопатра употребляла огурцы в пищу почти каждый день, считая их одним из источников своей красоты.

Можно отметить, что эти сорта огурцов возможно выращивать и в парниках под плёнкой до появления на них цветков. Но если опыление по каким-либо причинам не произойдёт — завязи пожелтеют и погибнут.

Подводя итог, можно сказать, что на сегодняшний день существует множество сортов огурцов. Для выращивания в теплицах, закрытых парниках больше подойдут партенокарпические виды. Но если вы хотите вырастить огурцы на открытой почве, то лучше взять сорта пчёлоопыляемых огурцов, они при благоприятных условиях будут вкуснее и урожайнее.

Партенокарпические огурцы – что это такое?

Культура, о которой идет речь, является перекрестноопыляемым растением. Вместе с тем в тепличном овощеводстве очень популярны гибриды огурцов с партенокарпическим плодообразованием – что же это такое? Это растения, не требующие опыления. Ценно, что формирование урожая не зависит от насекомых-опылителей, которые не всегда охотно посещают теплицу. При опылении такие гибриды дают семена, но при этом у большинства длинноплодных сортов теряется товарность, так как зеленцы приобретают деформированную булавовидную форму.

Гибриды различаются по проявлению партенокарпии, что в значительной степени зависит от условий выращивания. Усилению партенокарпии способствуют относительно короткий день, высокая освещенность, повышенное содержание С02, оптимальное питание. Существуют частично партенокарпические гибриды огурцов, которые проявляют эту способность только в благоприятных условиях.

Партенокарпические гибриды оугрцов бывают: короткоплодные (длина зеленца до 20 см), относительно короткоплодные (длина зеленца — 20—22 см) и длинноплодные — 25— 30 см и более. Поверхность гладкая и бугорчатая. Самые высокие ранние урожаи в зимних теплицах обеспечивают гладкие длинноплодные огурцы. Несколько непривычный внешний вид не умаляет высоких вкусовых качеств.

Многих волнует вопрос, как ориентироваться в большом разнообразии сортов и гибридов огурца

Прежде всего надо обращать внимание на то, партенокарпический он или пчелоопыляемый. Для защищенного грунта, особенно для зимних теплиц, лучше подходят партенокарпические

Кроме того, следует знать, что в защищенном грунте используются только гетерозисные гибриды первого поколения, которые превосходят сорта по жизнеспособности и продуктивности.

Для зимних теплиц созданы высокопродуктивные партенокарпические и пчелоопыляемые гибриды и сорта огурцов, обеспечивающие получение 30—40 кг зеленцов с 1 м2, а в условиях высоких технологий — и до 50 кг с 1 м2. Они являются средне- и позднеспелыми теневыносливыми, устойчивыми к перепадам температуры растениями. Период от появления всходов до плодоношения — 50—60 дней.

Лучшие сорта партенокарпических или пчелоопыляемых огурцов надо выбирать сообразно сроку выращивания, конкретному культурообороту.

Для осенне-зимнего оборота созданы в основном партенокарпические относительно короткоплодные редкобугорчатые средне- и позднеспелые гибриды с повышенной устойчивостью к низкой освещенности и продуктивностью 14—16 кг с 1 м2.

Для весенних пленочных теплиц созданы короткоплодные партенокарпические гибриды огурцов с урожайностью 20—30 кг с 1 м2 и периодом от всходов до начала плодоношения 40 дней.

Селекция направлена на создание гибридов, устойчивых к болезням.

Лучшие партенокарпические гибридные огурцы

Марьина FI — Превосходные вкусовые качества плодов как свежих, так и маринованнных. Раннеспелый. В узле 2-3 завязи. Плоды Длиной 10-11 см, темно-зеленые с небольшими полосами, среднебугорчатые, светло-бурошистые, пригодны для маринования. Устойчив ВОМ, кладоспориозу, мучнистой росе; толерантен к пероноспорозу.

Мульти-пульти F1 — Пучковое расположение завязи обеспечит длительное плодоношение. Раннеспелый. Боковые побеги с ограниченным ростом. В узле 4-5 и более завязей. Плоды длиной 11-13 см, крупнобугорчатые, белошипые, универсального типа использования. Устойчив к ВОМ, кладоспориозу; толерантен к мучнистой росе.

Мультифрут F1 — Благодаря «букетному» типу цветения идеален для сбора пикулями и корнишонами. Раннеспелый. Растения сильнорослые, ветвление среднее. В узле более 5-6 завязей. Плоды длиной 11-13 см, темно-зеленые, частобугорчатые, белошипые, универсального типа использования. Устойчив к ВОМ, кладоспориозу, толерантен к мучнистой росе.

Три товарища F1 — Стабильные урожаи в любых условиях выращивания. Раннеспелый. Боковые побеги с ограниченным ростом. В узле 4-5 завязей. Плоды длиной 11-13 см, темно-зеленые, частобугорчатые, белошипые. Это один из лучших сортов партенокарпических огурцов с отличными вкусовыми качествами. Устойчив к ВОМ, кладоспориозу; толерантен к мучнистой росе.

Настоящий хозяин F1 — Высокое качество плодов даже при недостаточном уходе. Раннеспелый. В узле до 4 завязей. Плоды длиной 10-12 см, интенсивно-зеленые, крупнобугорчатые, белошипые, пригодны для переработки. Устойчив к ВОМ, кладоспориозу; толерантен к мучнистой росе и пероноспорозу.

Пекинский гурман F1 — Вкусные. Ароматные, невероятно сладкие плоды. Раннеспелый. Плоды длиной 33-35 см, темно-зеленые, блестящие, крупнобугорчатые, с небольшой семенной камерой, салатного назначения. Устойчив к мучнистой росе, пероноспорозу, корневым гнилям; жаростойкий.

Портос F1 — Отличный вкус и высокие товарные качества. Раннеспелый. Букетного типа цветения. Плоды 10-12 см, темно-зеленые, среднебугорчатые, светло-бурошипые. Эти огурцы, выращиваемые без опыления, в использовании универсальны. Устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу; толерантен к пероноспорозу.

Принц Микс F1 — Слабое ветвление сводит к минимуму уход за растениями. Раннеспелый. Боковые побеги с ограниченным ростом. В узле 3-4 и более завязей. Плоды длиной 10-12 см, зеленые, мелкобугорчатые, белошипые, универсального типа использования, хорошо транспортируются. Устойчив к ВОМ, кладоспориозу; толерантен к мучнистой росе и пероноспорозу.

Скороход F1 — Редкое сочетание раннеспелости и длительности плодоношения. Раннеспелый. Растения слабоветвистые. В узле 3-4 завязи. Плоды длиной 11-13 см, темно-зеленые, частобугорчатые, белошипые, пригодны для консервирования. Устойчив к ВОМ, кладоспориозу; толерантен к мучнистой росе и пероноспорозу.

Стиляга F1 — Тонкая кожица и хрустящая мякоть плодов гарантирует высокое качество маринованных огурчиков. Раннеспелый. Растения слабоветвистые. В узле 2-3 завязи. Плоды длиной 11-13 см, интенсивно-зеленые, мелкобугорчатые, белошипые, универсального типа. Устойчив к ВОМ, кладоспориозу; толерантен к мучнистой росе и пероноспорозу.

Фараон F1 — Обильный урожай вкусных корнишонов. Среднеспелый. Растения среднерослые. Плоды длиной 10-12 см, выровненные, крупнобугорчатые, белошипые, вкусны и в свежем, и в консервированном виде. Эти огурцы партенокарпического типа устойчивы к кладоспориозу и ВОМ.

Фауст F1 — Превосходный вкус и сочная мякоть зелени. Среднеспелый. Растения слабоветвистые. В узле 2-3 завязи. Плоды Длиной 15-18 см, гладкие, темно-зеленой окраски, ароматные, с нежной мякотью и тонкой кожицей. Устойчив к ВОМ и кладоспориозу.

Флагман F1 — Отличный вкус плодов, дружная отдача урожая. Раннеспелый. Растения среднерослые, средневетвистые. Плоды длиной 18-20 см, зеленые, крупнобугорчатые, белошипые. Идеальны для приготовления салатов. Устойчив к кладоспориозу, ВОМ; толерантен к корневым гнилям.

Форвард F1 — Отличные вкусовые товарные качества плодов, дружная отдача урожая. Среднеспелый. Растения среднерослые, средневетвистые. В узле 2-3 завязи Плоды длиной 20-22 см, темно-зеленые, белошипые. Великолепны в свежих салатах. Устойчив к кладоспориозу и аскохитозу.

Форсаж F1 — Высокий ранний урожай, порадует и Вас, и ваших соседей. Раннеспелый. Боковые побеги с ограниченным ростом. В узле 2-3 завязи. Плоды длиной 10-12 см, темно-зеленые, крупнобугорчатые, белошипые, универсального типа использования. Устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу и ВОМ.