Настурция: виды, сорта, посадка и уход

посев семян в открытый грунт

Как и когда сеять?

Я, как любитель всего большого и толстого, обожаю заниматься посевом семян настурции. Её крупные семена можно начинать сеять в открытый грунт примерно в середине мая.

Сильно торопиться не следует, так как настурция не выносит заморозков, и это, пожалуй, её единственное слабое место.Высевать семена по 3 штучки в лунки глубиной не больше 2-х см, на расстоянии около 25-30 см. Симпатичные, необычные всходы настурции появятся через одну-две недели.Можно воспользоваться и рассадным способом.

Но следует помнить, что настурция плохо переносит пересадку и сеять её лучше в отдельные ёмкости, чтобы в дальнейшем, при высадке в грунт, не потревожить корневую систему. К примеру, в торфяные горшочки, также по 3 семечка в каждый.

Приступать к посеву на рассаду не раньше второй половины апреля, так как, чем больше её возраст, тем труднее она приживается. Высаживать в грунт по окончании весенних заморозков.К почвам настурция совершенно нетребовательна.

Не переусердствуйте при посадке с органикой, лучше вообще от неё откажитесь. Иначе настурция нарастит вам огромную массу, хоть и красивой, но всё-таки ботвы.Место для посадки настурции подбираем солнечное, либо в рассеянной полутени, например, под кроной яблони.

В тени мы получим рыхлые кусты с кучей зелени и редкими цветами.? Для размножения настурции очень удобно использовать семена собственного сбора. Запастись ими очень даже просто и даже интересно. Семена настурции собраны вместе по три большие ребристые «горошины».

Снимать их можно тогда, когда они становятся белёсыми и легко отделяются от цветоноса. Моя настурция успешно размножает себя сама, то есть – самосевом, но семена я всё равно собираю, так как это просто доставляет удовольствие.

Уход за настурцией.

Уход за настурцией сводится к минимуму. До начала цветения – это умеренный полив, не допуская пересыхания почвы. Я, при выращивании этого цветка, обхожусь без подкормок.

Но если вам очень нравится чем-то покормить свои растения, то выбирайте фосфорно-калийные удобрения, только не азотные, или что-нибудь «для цветущих растений».

Настурция в саду.

Плетистые же формы настурции украсят беседку или перголу, либо могут выращиваться как почвопокровные и ампельные растения.? Кстати. Все надземные части растения садовой настурции съедобны. И листья, и цветы, и даже семена.

Они обладают таким пикантным, я бы сказала горчичным или перечным вкусом, а свежие семена напоминают каперсы.

Настурция – от вредителей.

Если посадить настурцию возле капусты, то бабочки-капустницы и крестоцветные блошки предпочтут именно нежную настурцию, то есть она отвлечет внимание вредителей, взяв удар на себя.Настурция, посеянная рядом с флоксами, убережёт их от нематоды.Существует мнение, что несколько кустиков настурции высаженных на грядку или в теплицу с томатами, отпугивают от них белокрылку.Сажать её можно в приствольных кругах плодовых деревьев, так как борьба с тлёй на них весьма и весьма затруднительна, и опять же этот вездесущий вредитель отдаст предпочтение настурции, где он и будет нами «пойман и обезоружен», гораздо легче, чем на дереве. Таким же образом, можно спасти ваши любимые розы, которые просто обожаемы тлёй.Но не стоит думать, что настурция только влечёт к себе вредителей, большинство из них просто не выносит её запаха, поэтому настурция будет хорошим спутником практически всем растениям в саду!. Автор статьи и фото: Candy

Автор статьи и фото: Candy.

Когда и как цветет

В период цветения культура привлекает всеобщее внимание. Необходимо знать, как цветет настурция, и какие правила по уходу необходимо соблюдать в период формирования бутонов

Цветки состоят из 5 реже 6 лепестков. Могут быть цветки махровые, полумахровые и простые. Размер бутонов зависит от сорта, и может составлять от 2 до 8 см в ширину.

Форма цветков неправильная, внешне напоминает капюшон. На основании цветка имеется небольшой нарост в форме шпорца. Изначально название цветка было капуцин, что соответствовало описанию цветка.

Форма цветка

Период, когда цветет настурция, приходится на середину июня и до октября. Если посев семян проводится в конце мая, период цветения приходиться на начало июля.

Чтобы продлить период цветения необходимо перед формированием бутонов увеличить полив. Однако после появления первых цветов полив прекращается, и проводиться не чаще 1 раза в неделю.

Жидкость вносится корневым методом, таким образом, чтобы капли воды не попадали на бутоны. Также необходимо прекратить внесение подкормок.

Размножение

Так как настурцию выращивают как однолетнюю культуру, то размножают ее в основном семенами. Посадочный материал хорошо вызревает и сохраняет всхожесть в течение 3–4 лет. Семена настурции среднего размера, покрыты ребристой оболочкой и похожи на орешек. В незрелом виде их маринуют и используют в кулинарии как замену каперсов.

Собирают семена после того как плодовые коробочки станут светло-коричневыми и будут легко отделяться от плодоножки. Собранные плоды раскладывают в сухом месте, подсушивают и лущат. Хранят семена в картонных коробках или тканевых мешочках.

Настурция может размножаться самосевом. Но рано появившиеся весенние всходы часто погибают от заморозков. Взошедшие самосевом растения зацветают только к концу лета всего на несколько недель.

Очень редко настурцию размножают черенками. Этот способ используют, чтобы получить новые растения от самых лучших экземпляров многолетних видов. Маточники оставляют зимовать в светлом и прохладном помещении, изредка поливая их. Весной, нарезанные черенки, легко укореняются в воде или во влажном песке.

Выращивание настурции через рассаду

Для успешного выращивания однолетника через рассаду необходимо правильно сориентироваться с емкостью для посадки, грунтом, заботливо подготовить семена и грамотно провести непосредственный посев.

Выбор посадочной емкости и грунта

Для выращивания настурции рассадным способом, как правило, сразу используют индивидуальные емкости, например, горшочки или стаканчики (как вариант, можно посеять в кассеты).

Грунт для выращивания рассады должен быть рыхлым и плодородным.

Подготовка семян

Для ускорения всходов семена настурции рекомендуется замочить в теплой (температурой около 40 градусов) водой на ночь или даже на сутки (воду придется 1 раз поменять), например, в марле (в ватных дисках), в стаканчике или блюдечке с накрытой крышкой (чтобы влага не испарялась).

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева настурции на рассаду:

  • Подготовить посадочные емкости.
  • Заполнить их питательным грунтом.
  • Тщательно увлажнить.
  • Как правило, в один горшочек (стаканчик) кладут по несколько семян (2-4 штучки)
  • Далее их нужно заглубить в землю на 1,5-2 см.
  • Засыпать грунтом.
  • Снова увлажнить.
  • Накрыть пленкой или стеклом для создания парникового эффекта (чтобы было влажно и тепло).
  • Поставить в темное и даже необязательно очень теплое место (температура прорастания +16-18 градусов).

Уход за рассадой после посева

После посева почву следует поддерживать постоянно влажной, иначе всходить семена будут очень долго (именно для этого емкости накрываются пленкой).

Как правило, первые всходы появляются через 10-14 дней.

Далее вам нужно будет поставить рассаду на светлый подоконник и поливать по мере подсыхания грунта.

Высадка рассады в открытый грунт

Высадку рассаду настурции проводят в те же сроки, что и посев семян в открытый грунт, т.е. примерно во второй половине мая-начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. К этому моменту рассада уже достаточно окрепнет, и у неё уже будет более 2-3 настоящих листочков.

Растения высаживают в подготовленные лунки, не нарушая земляного кома (для этого за день до высадки рассаду нужно обильно полить), а затем поливают и мульчируют.

Видео: выращивание через рассаду и уход за настурцией в открытом грунте

Виды и сорта с фото

Дикая настурция является многолетним растением. Однако в средней полосе России этот цветок культивируют только как однолетник, так как он не сможет пережить зиму в открытом грунте. Больше всего садоводы выращивают культурные виды настурции.

Иноземная или канарская

Родиной лианы является Южная Америка. Побеги в длину вырастают до 3,5 м, быстро оплетают вертикальные поверхности. Цветет с середины лета до самых заморозков. Маленькие желтые цветки с гофрированными лепестками и зелеными шпорцами. Листья тоже маленькие, пяти- или семираздельные. Семена вызревать не успевают в средних широтах.

Большая

Побеги сильноветвистые, хрупкие, вырастают до 2,5 м в длину. Бывают прямостоячие сорта, которые вырастают до 70 см в высоту.

Цветет с июня до самых заморозков. Хорошо размножается самосевом. Семена сохраняют всхожесть 4 года. Листья большие несимметричные, в поперечники достигают 80 мм. С одной стороны они зеленые, с другой — сизые. Этот вид включается множество сортов:

  • Король Теодор ― ярко-красные цветы.
  • Пич Мельба ― кремовые цветы с красным пятном в центре.
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветы бледно-оранжевого оттенка.
  • Божья коровка ― оранжевые цветки с бордовыми пятнышками.

Культурная

Соединяет гибриды настурций большой и щитоносной. Побеги густооблиственные. Листья пурпурного или зеленого цвета. Сорта отличаются по форме и высоте:

  • компактные – до 50 см;
  • стелющиеся – до 4 метров;
  • карликовые — до 15–20 см.

Сорта:

  • Глеминг Махагани ― кустик высотой до 40 см с махровыми красными цветами.
  • Голден Глоуб ― шарообразный куст до 25 см в высоту и 40 см в ширину. Листья круглые зеленоватые. Цветы махровые большие желто-золотистого цвета.
  • Мунлайт ― побеги вырастают в длину до 2 м. Цветы желтоватые.

Малая

Побеги тонкие ветвистые вырастают до 35 см. Листья маленькие округлые, черешки тонкие и длинные. Цветы маленькие желтые с темными пятнами в поперечнике достигают 3 см. Верхние лепестки бархатистые с заострением по краям. Шпорцы изогнутые цилиндрической формой. Цветет с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза ― 30 см в высоту, цветки махровые красного окраса.
  • Блэк велвет ― 30 см в высоту, цветки простые бордовые. В поперечнике достигают 6 см. Его еще называют «Черная леди».

Щитоносная

Это ползущие полукустарник с хрупкими 4-метровыми стеблями темно-зеленый цвета. Листья щитовидные по цвету такие же, как и стебли. Цветы темно-красные. Цветет с июня до заморозков. Семена успевают вызреть. Самым популярным сортом этого вида считается Люцифер — прямостоячий куст высоток 25 см с зелеными стеблями и крупными зелеными листьями с темно-красным отливом. Цветы простые оранжево-красные в поперечнике достигают 6 см.

К декоративным видам настурции также относят лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный. Но их редко выращивают в России.

Проблемы при выращивании

Садоводы иногда сталкиваются с трудностями при выращивании настурции:

  • нет всходов (обильный полив, большая глубина посева, низкая температура, глинистая почва, низкое качество семян);
  • меняют цвет листья (мало света, недостаток питания, заболевание «мозаика»).

Растение помогает повысить урожай:

  • несколько кустов настурции, посаженных в теплице, отпугнут белокрылку;
  • посадки настурции рядом с капустой защитят от бабочек-капустниц;
  • настурция защищает другие растения от тли.

Настурция — растение неприхотливое и при правильном уходе (поливе, подкормке и прополке) будет в течение всего лета радовать роскошными цветами.

Стало популярным использовать настурцию в пищу — для салатов или в качестве украшений. Плоды по вкусу напоминают каперсы, поэтому их маринуют, а из листьев готовят пасту для бутербродов.

А для любителей знать больше, предлагаем ознакомиться с видео о настурции https://www.youtube.com/watch?v=dUlRbHIaWQc

Настурция в ландшафтном дизайне

Впрочем, в ландшафтном дизайне ценится не только яркая и пестрая окраска цветов настурции, но и пышная зелень ее сочных листьев, напоминающих листву водяной лилии. Для того, чтобы создать эффект красивых зарослей, настурцию активно поливают во время и после цветения – в этом случае цветов бывает мало, а вот зелени – много. На фоне этой зеленой ширмы удачно смотрятся такие высокие сине-фиолетовые цветы, как колокольчики, дельфиниум или агератум.

Настурция способна украсить любой сад и цветник.

Своим великолепным видом настурция способна украсить любой уголок сада или цветника, ведь она позволяет формировать как красочные цветочные ковры, так и превосходные свисающие водопады. Настурция идеально подходит для маскировки неровных поверхностей: она скроет трещины фасада здания или оживит унылый забор. Она подходит для оформления арок и беседок, а кустовая настурция отлично смотрится на подоконниках, лоджиях, балконах и террасах. Будьте уверены, ярко-желтые и оранжевые огоньки цветов настурции привлекут к вашему дому множество восхищенных взоров.

Способы выращивания

Настурция размножается семенами. Семена у нее крупные. Их можно собрать самостоятельно и запастись посевным материалом на следующий год. Семена сохраняют свою всхожесть до 4 лет. Перед высаживанием их нужно замочить на сутки в теплой воде (температура около +40 °C). Без такой подготовки они будут прорастать очень долго и часть может не взойти.

Существует несколько способов выращивания одного из самых ярких цветков. Самый простой метод — сажать настурцию в открытый грунт. Он является наименее трудоемким. Но у посева настурции сразу в открытый грунт есть и недостатки:

  • семена прорастают медленно или не прорастают (если на улице холодно);
  • если грунт не очень подходящий (например, с высоким содержанием глины), с прорастанием семян будут проблемы;
  • настурция зацветает только в середине июля.

Стоит отметить, что настурция плохо переносит пересадку. Травмирование корневой системы может привести к гибели растения. По этой причине многие опытные цветоводы сажают предварительно замоченные семена сразу в отдельные емкости. Удобно использовать торфяные стаканчики, так как впоследствии можно высадить настурцию в открытый грунт прямо в них.

Семена прорастают при температуре +20°+22°С в течение 1-2 недель. Чтобы ускорить этот процесс, плошку или отдельные емкости нужно накрыть пленкой до появления всходов. Настурция любит слабо кислый грунт с большим содержанием песка.

Сроки посадки на рассаду и в открытый грунт

Чтобы растение хорошо прижилось и впоследствии порадовало обильным цветением, сажать настурцию на рассаду в 2020 году по лунному календарю нужно в соответствии с таблицей:

МесяцБлагоприятные дни для посадки настурции
Март2, 3, 27, 28, 30 и 31
Апрель1, 2, 6, 7, 24, 28, 29
Май3-6, 25, 26, 30
Июнь1-4 (сразу в грунт)

Чтобы более точно сориентироваться со сроками посадки, необходимо принять во внимание климатические условия своего региона. Настурцию сажают на рассаду примерно за 1-1,5 месяца до высадки в грунт

В средней полосе России в открытый грунт можно сажать семена уже с первой декады мая. Соответственно, сроки посева семян на рассаду в Ленинградской области — конец марта и начало апреля. В южных районах можно сажать настурцию на рассаду с начала марта, чтобы уже в апреле пересадить ее в грунт. В июне настурцию сажают только в открытый грунт. На Урале и в Сибири семена высаживают на рассаду не раньше середины апреля, а в грунт — в конце мая и в начале июня.

Астрологи советуют выполнять все посадочные работы только в благоприятные дни. Сажать настурцию в открытый грунт семенами или в емкости на рассаду можно на растущую луну, а в полнолуние, новолуние от любых садово-огородных работ лучше отказаться. Неблагоприятные дни для посадки настурции в 2010 году отражены в таблице:

МесяцНеблагоприятные дни для посадки настурции
Март7, 9, 20, 21, 24, 25, 26
Апрель1, 2, 6, 7, 24, 28, 29
Май1, 2, 7, 9, 10, 13-15, 18-20, 22
Июнь5, 6, 10, 11

Срок пикировки всходов

Пикировку рассады проводят примерно через 2-3 недели после появления всходов. Цветок растет  быстрыми темпами и уже через короткий промежуток времени каждому сеянцу нужен индивидуальный стаканчик или небольшая емкость. С момента высаживания семян до проведения пикировки проходит около месяца.

Важно!Корни у настурции очень слабые, поэтому некоторые цветоводы не советуют проводить пикировку. Можно сразу сеять по 1-2 семени в отдельные стаканчики или ячейки

Через 2-3 недели после появления всходов можно смело высаживать ростки в открытый грунт.

Как понять, что рассада готова к пересадке

При пикировке рассады или пересадке в открытый грунт важно ориентироваться не на усредненные рекомендации, а на внешний вид ростков. Настурция готова к пересадке, если на ней появилось уж 3-4 настоящих листа

Когда ростки вытягиваются, становятся слабыми и тонкими, это тоже признак, указывающий на необходимость срочной пересадки. Если растения сильно болеют, нужно сначала обработать их препаратами, повышающими сопротивляемость болезням, а уже потом пересаживать.

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Когда сажать настурцию

Настурция — желанный гость на самых разных клумбах и балконах. Редко кто может остаться равнодушным к красоте капуцина — таково второе название настурции, данное в далёкие времена за сходство её цветков с капюшонами монахов одноимённого ордена.

Настурция и капуцин — слова-синонимы

Эти цветы по природе своей многолетники, но из-за особенностей нашего климата культивируются как однолетние культуры. Большинство видов настурции размножают семенами.

Какие выбрать семена и рассаду

Семена настурции употребляют в пищу, но делают это, когда они ещё свежи, зелёного цвета. Со временем горошинки высыхают, кожица становится морщинистой и постепенно превращается в корочку, становится светло-бежевого или коричневого цвета. Такие годятся для посадки на рассаду или сразу в открытый грунт.

Семена настурции должны иметь светло-коричневый оттенок и достаточно плотную сморщенную и сухую кожицу

Когда покупаете рассаду, предпочитайте те растения, на которых при компактных размерах большое количество бутонов и листьев. Цветущее растение приобретать не имеет смысла. То же самое можно сказать и в отношении рассады с малым количеством листьев.

Первые всходы настурции появляются спустя пару недель после посадки семян

Собирать ли семена, выращенные на своей клумбе

Этот вопрос актуален для всех любителей выращивания настурции в домашних условиях. И дело не в желании сэкономить на магазинных семенах. Пытливому садоводу всегда интересен цикл развития растения и возможность выращивания его в следующем сезоне.

Собранные семена настурции имеют зеленоватый оттенок и довольно нежную кожицу

Ответ простой: можно, но это относится только к сортовой настурции, о гибридах речи не идёт. Другое дело: когда следует собрать семена? Здесь вам следует отсчитать сорок дней с начала цветения и понаблюдать за окончательным созреванием плодовых коробочек. Узнать нужный момент несложно — коробочки приобретут чуть коричневатый (или ещё говорят — молочно-кофейный) оттенок и будут легко сниматься с плодоножки. Можно упростить задачу и собрать семена, уже успевшие упасть на землю. Дальнейшая ваша забота будет заключаться в просушке и сохранении семян до будущего года. Семена капуцина можно хранить до 4 лет.

Размножение самосевом

Настурция хорошо размножается самосевом

Это важно для тех, кто выращивает цветок именно в домашних условиях, где всегда тепло, поскольку любые заморозки, даже самые слабые, губительны для молодых всходов. Поэтому в своей квартире вы можете устроить круглогодичный цикл выращивания настурции

Но помните, что это возможно только в том случае, если помимо тепла возможно обеспечить растение достаточным количеством света. Настурция очень любит солнечный свет, которого так не хватает зимой, и заменить его искусственным не так-то просто.

Посадка семенами в открытый грунт

Это универсальный метод посадки настурций. Его используют большинство цветоводов, поскольку он не требует больших затрат времени и усилий (как выращивание рассады). У настурций очень чувствительные корни, часто при пересадке саженцев они повреждаются и растение болеет. При посадке семян в открытый грунт таких стрессов корни не испытывают.

Правила и сроки

Высевать семена в грунт можно только после окончания заморозков. В зависимости от региона, это может быть конец апреля – начало июня. Если высевать настурцию в мае, то цветения можно ожидать только в июле. Настурция абсолютно не выносит заморозков. Чтобы сохранить тепло и ускорить всходы, почву после посева укрывают пленкой или агроволокном.

Выбор места и освещенность

Настурция любит свет. Поэтому место для ее постоянного произрастания нужно выбирать обильно освещенное. Нельзя сажать растение в полутень, под деревьями. Стебли будут сильно вытягиваться, становится тонкими, хрупкими, а цветение будет скудным. Не любит культура порывов холодного ветра и сквозняков.

Почвогрунт

Почва должна быть умеренно влажной, рыхлой, богатой питательными веществами. Если на участке она достаточно плотная, в лунку для посадки семян добавляют торф, песок, компост. Не нужно добавлять свежую органику. Она плохо влияет на нежные корни, стимулирует рост зеленной массы, но препятствует цветению.

Особенности посадки

Перед посевом в открытый грунт семена погрузить в приятно горячий раствор марганцовки, потом замочить на сутки набухать в теплой воде. Сделать ямки на расстоянии 25-40 см друг от друга (в зависимости от сорта настурции). В одну ямку бросить 2-3 семени, засыпать грунтом и полить.

Когда сажать настурцию в открытый грунт

Семена растения сохраняют всхожесть в течение 4−5 лет, поэтому их можно собирать и долго хранить.

В открытый грунт семена можно сеять в конце мая. Для этого их предварительно замачивают в воде с температурой в 50−60 градусов. Благодаря этому оболочка семян размягчается и они быстрее проклёвываются.

Далее, нужно вскопать, разрыхлить и удобрить почву. В грунт рекомендуется добавить немного компоста, древесной золы и суперфосфата.

Расстояние между лунками должно быть от 25 до 30 см. В каждую лунку высевается по два-три семечка, которые заглубляются на 2−3 см.

Первые сеянцы должны появиться через две недели. Цвести посеянная в открытый грунт настурция будет через 40−50 дней.

Выращивание настурции из семян в домашних условиях

Растение размножают семенами двумя способами: посевом семян сразу в открытый грунт; выращиванием рассады в домашних условиях.

Чтобы получить ранние цветущие кустики, рекомендуется из семян вырастить рассаду настурции. В домашних условиях посев производится в конце марта — начале апреля. Для этого можно взять торфяные или пластиковые горшочки диаметром в 9 см.

В каждый наполненный грунтом горшок закапывается по три семечка. Рассадные ёмкости прикрываются стеклом или целлофаном и ставятся в тёплое место.

При появлении первых сеянцев стекло убирается и горшки переставляются на светлое место. Уход за сеянцами заключается в их своевременном поливе. Пикировать настурцию не рекомендуется, поскольку нежная корневая система растения плохо переносит пересадку.

В открытый грунт рассада высаживается после того, как закончатся заморозки. Делать это нужно аккуратно, с большим комом земли. За два-три дня до посадки молодые растения днём в тёплую погоду выносят на улицу, чтобы закалить.

Высаживаются сеянцы в лунки, расстояние между которыми должно быть в 20−25 см для компактных сортов, и не менее 40 см для вьющихся растений. Рядом с высокорослыми сортами настурции сразу при посадке устанавливаются опоры.

Выращивание рассады — дело хлопотное, но в результате можно получить раннее цветение растения, которое быстро разрастётся и украсит участок.

Особенности настурции

Настурции могут быть многолетниками и однолетниками. Основной вид объединяет созданные гибриды, которые могут быть карликовыми или гигантскими. Классические настурции представляют собой растения с плотными стеблями, яркими, крепкими бутонами:

  • Листья. Они расположены поочередно, прикреплены к стеблям длинными черешками;
  • Цветки. Каждый бутон образован из 5 лепестков. Цветы обоеполого типа, пазушного прикрепления обладают сильным ароматом. Чаще всего приобретают яркие желтые или красные оттенки;
  • Семена. Плоды созревают в коробочках, состоящих из трех долек. С их помощью выращивают любые сорта настурции.

Настурция – особенный цветок. Он представляет собой не только декоративное, но и съедобное, а также лекарственное растение, широко известное содержанием аскорбиновой кислоты. Из экстрактов цветков и листьев готовят косметические средства, которые способны разглаживать мимические морщины и помогать при комплексном лечении кожных заболеваний.

Листья, цветы, стебли используют для приготовления ранозаживляющих настоев и антибактериальных отваров. Многие садоводы практикуют выращивание с дальнейшим использованием исключительно в медицинских целях.

Одной из особенностей садовой настурции является отпугивание насекомых-вредителей, таких, как: белокрылки, капустницы, тля, колорадские жуки. Разные сорта часто высаживают вокруг плодово-ягодных деревьев, чтобы предотвратить нашествие насекомых.

На юге Франции семечки используют для приготовления пищи. Их вываривают и подают как приправу к мясным блюдам, таким образом семена настурции можно увидеть не только на фото садовых растений, но и при изучении кулинарных рецептов.

Уход за цветами настурции

Настурция неприхотлива и не требует особого ухода. Основной уход заключается в поливе растений и прополке клумбы с цветами. Совет: бороться с сорняками будет намного легче, если вы замульчируете грядку после посадки.

Когда ростки появляются и начинают активно развиваться, то им необходим регулярный полив. Во время цветения участок следует поливать лишь при подсыхании почвы. Чрезмерный полив действует пагубно: цветов будет мало.

Также важно своевременно удалять засохшие цветки. Это способствует активному образованию новых бутонов

Если вам нужны семена на следующий год, то вы можете оставить вызревать всего несколько завязей.

Размножение настурции семенами и рассадой

Красота, неприхотливость и длительное цветение долгие годы позволяли настурции занимать первые места среди самых популярных растений для сада.Для ее выращивания подойдут умеренно плодородные почвы и солнечные места с защитой от холодов.Следует упомянуть также, что слишком плодородные почвы и избыток влаги приводят к сильному развитию зеленой массы, а цветение и вовсе может отсутствовать.Из удобрений следует избегать органических и лучше отдавать предпочтение минеральным. Фосфорно-калийные удобрения приводят к обильному и продолжительному цветению.Вообще настурция – многолетнее растение, но в наших условиях выращивается как однолетняя культура.Уход за настурцей заключается в прополках, поливах и подкормках, хотя если почву вокруг растений посыпать мульчирующим слоем, прополки можно исключить. Обильный полив необходим настурции только после посадки, а во время цветения почву увлажняют по мере ее подсыхания.Для того чтобы ваша красавица и в дальнейшем оставалась привлекательной, отцветшие цветки надо удалять, этот прием стимулирует образование новых бутонов.При правильном уходе настурция начинает цвести через 1,5 месяца после посадки.У ароматной красавицы очень нежная и поверхностная корневая система, которая плохо переносит пересадку.После того как саженцы посажены, может даже произойти их увядание, но здесь главное не торопиться и дать им немного времени на адаптацию, как следует поливая.

Посев семян настурции в открытый грунт

Размножают настурцию семенным и рассадным способами. Сеять в открытый грунт можно тогда, когда минует угроза заморозков (третья декада мая первая декада июня). Ведь всходы даже при непродолжительном воздействии низких температур погибают.

Цветения от таких посевов можно будет ожидать только в середине лета.Если же есть желание получить его раньше, то почву перед посевом проливают горячей водой, сеют на это место семена и накрывают их нетканым материалом. На ночь такие посевы можно дополнительно накрыть пленкой.В этом случае сроки цветения можно сдвинуть на 2-3 недели раньше.Преимущество семенного размножения сразу в открытом грунте заключается в том, что растения не требует в дальнейшем пересадок, которые они так плохо переносят.Ссылка по теме: Растение кислица: выращивание и полезные свойства

Выращивание рассады настурции

Выращивание настурции рассадным способом также имеет свои особенности. Семена следует сразу сеять в отдельные емкости, что позволит защитить молодые растения от дальнейших пересадок и повреждений корневой системы.Размещать рассаду следует на самом светлом месте, иначе она сильно вытягивается, долго не цветет и менее устойчива к заболеваниям.

При высадке в открытый грунт следует соблюдать расстояние в 20-25 см между растениями.После цветения на растениях формируются семена, которые осыпаются на почву и в следующем году могут прорасти и дать красивые куртинки. Всхожесть семена сохраняют на протяжении 4 лет.Для размножения ценных махровых сортов можно использовать черенкование. Черенки укореняют в песке с предварительной обработкой «Корневином».Настурция ценится в саду также за способность отпугивать насекомых-вредителей (белокрылка, тля, колорадский жук), но часто растение само может поражаться грибными болезнями: ржавчиной, серой гнилью, пятнистостью листьев.В этом случае все пораженные части срезают, сжигают, а растения обрабатывают фунгицидами.

С чем сажать

Большинство хозяев лоджий создают цветочные композиции, высаживая в один ящик несколько разных растений, которые схожи по условиям произрастания. Их подбирают несколькими способами.

  1. Одной цветовой гаммы. Хорошо сочетаются с настурцией бархатцы, петунии, календула.
  2. Контрастные растения. Синий и голубой цвета оттеняют настурцию. Попробуйте посадить лобелию, агератум, брахикому.
  3. Цвета соседние по цветовому кругу: красный, фиолетовый.  Подходят бегония, герань, вербена.


Это интересно! 

Настурция появилась в Европе только в 16 веке, когда Христофор Колумб открыл Америку. Его последователи конкистадоры провезли цветок через океан.  В тропиках настурция опыляется птичкой колибри. А у французского художника Клода Моне под Парижем был сад, который открыт для посетителей до сих пор. В нем представлены многие виды настурции, которую он очень любил.

Сбор семян настурции в саду

Многие распространенные в России виды настурции, кроме иноземной, дают пригодные для посадки семена. Собрать образующиеся на месте чашечки цветка плоды с тремя семенами под толстой складчатой кожурой совсем несложно.

Если посмотреть на настурцию и фото цветов, можно заметить, как, увеличиваясь в размерах, плоды меняют окраску с ярко-зеленой на бледную. Это идет процесс созревания, а затем готовые к прорастанию семена с подсохшей кожицей опадают и сохраняют всхожесть не меньше четырех лет.

Когда собирать семена настурции, чтобы не допустить их самовольного рассевания? Ведь в отличие от стеблей и листьев семена настурции не боятся морозов и обязательно пустятся в рост даже осенью, но перезимовать ростки не смогут.

Средний срок созревания плодов на культурных видах равен 40 дням после появления цветка. При сборе ориентируются на этот срок. Если же наступающие морозы заставляют срывать еще зеленые семена, их можно заставить вызреть, в течение 1–2 месяцев подсушивая и помешивая при комнатной температуре.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitter
Напишите комментарий

Adblock
detector