Крыжовник Краснославянский

Описание сорта и его характеристики

Сорт Черносливовый является уникальным видом культуры, созданным в конце 80-х прошлого века селекционером К. Сергеевым. Учёный задался целью создать высокоурожайный зимостойкий гибрид, отличающийся крупноплодностью и отменными вкусовыми качествами.

Его труды увенчались успехом — Черносливовый вместил в себя все качества материнских сортов. Данный вид зарегистрирован в Госреестре для культивирования на обширной территории.

Описание куста

Куст гибрида обладает высокой декоративностью:

• растения Черносливового вырастают средних размеров (до 1,5 м). Они — компактные и очень красивые;
• толстые и крепкие ветки и побеги образуют раскидистую негустую крону. Молодые побеги — светло-зелёные, а многолетние имеют светло-коричневый цвет;
• на ветках присутствуют редкие и короткие шипы;
• мелкие или средние насыщенно-зелёные листья — ажурные и блестящие, без опушения;
• цветки также мелкие окрашены в белый цвет. Они собраны в соцветия-метёлки;
• кусты имеют цветки обоих полов, поэтому сорт является самоопыляемым и не нуждается в опылителях;
• цветение и плодоношение — растянутое. Первые цветки появляются в начале мая;
• кусты начинаю давать ягоды уже на 2-3 год после посадки.

Цветение крыжовника.

Описание ягод и их химический состав

Плоды данного сорта несколько отличаются от ягод других видов культуры вкусом и внешним видом:

• размер плодов — крупный и средний. Масса одной ягоды может достигать 5 г. Форма ягод — овал;
• цвет ягод при полном созревании — практически чёрный;
• сочная, нежная, но плотная мякоть покрыта толстой кожицей с восковым налётом;
• в ягодах содержится несколько косточек, практически не ощущающихся при еде;
• вкус — насыщенный, освежающий, сладкий, с приятной кислинкой.

100 г мякоти содержит:

• сахаров — не более 11%;
• кислоты — 2,2%;
• витамина С — около 50 мг.

Помимо этого, крыжовник богат:

• витаминами А, В1, В2, В6, РР;
• фолиевой кислотой;
• клетчаткой;
• пектином;
• каротином;
• дубильными веществами;
• макро- и микроэлементами — фосфором, калием, кальцием, цинком, железом, натрием, фтором и др.

В плодах крыжовника содержится:

• жиров — 0,2 г;
• белков — 0,7 г;
• углеводов — 12 г.

Калорийность 100 г — 43 ккал.

По пятибалльной шкале вкус плодов оценивают на 4,2 балла.

Использование

Ягоды гибрида — очень вкусны в свежем виде. Они являются любимым лакомством и детей, и взрослых. Из крыжовника готовят изысканные варенья и джемы. Его замораживают, добавляют в выпечку и десерты. Любители домашнего виноделия используют ягоды сорта для изготовления вкусных вин и наливок.

Сроки созревания и сбора урожая

Крыжовник Черносливовый — гибрид среднего срока созревания. Плодоношение его растянуто на 1-1,5 месяца. Первые ягоды созревают в конце июня. Созревание плодов длится вплоть до второй половины августа. Урожай собирают по мере созревания. Если ягоды вовремя не собрать, они, не осыпаясь, провисят на ветках вплоть до осени.

Урожайность

Данный вид крыжовника — достаточно высокоурожаен. Кусты начинают плодоносить на 2-3 год роста. С одного взрослого растения собирают от 1,5 до 5 кг сочных красивых ягод, а с одного гектара при массовом выращивании — от 5,5 до 16 тонн плодов.

Сроки хранения и транспортабельность

За счёт наличия плотной мякоти и толстой кожицы, ягоды гибрида имеют значительные сроки хранения. В условиях холодильника они могут сохраняться до 2-х недель.

Благодаря этому, сорт отлично переносит транспортировку на дальние расстояния, не теряя товарного вида и вкусовых качеств, за что ценится как производителями, так и потребителями.

Болезни и вредители, профилактика

Чаще Краснославянский сорт крыжовника поражают такие болезни:

1. Белая пятнистость. Проявляется в виде серых или белых пятен с тёмными краями на листьях.
2. Мучнистая роса — белый налёт на побегах, плодах, листьях.
3. Антракноз выглядит как бурые пятна на листьях, которые со временем деформируются.

Вам может пригодиться информация о том, как бороться с коричневым налётом на крыжовнике.

Лечат грибковые заболевания с помощью опрыскивания растворами «Нитрофена», железного купороса или 1% бордоской жидкости, пока не распустились почки. Через 10–14 дней после сбора урожая следует провести ещё одно опрыскивание, чтобы полностью уничтожить болезнь.

Вредители, которые могут атаковать кустарник:

1. Огнёвка — буро-рыжая бабочка, которая повреждает ягоды.
2. Тля — крошечные насекомые, которые питаются соком из листьев.
3. Пяденица — бабочка с белыми крыльями в синюю точку, личинки которой могут полностью съесть листы.

Узнайте, как бороться с вредителями на крыжовнике.

Для борьбы с этими насекомыми используют «Карбофос», железный купорос и «Нитрофен».В качестве профилактики заболеваний, можно опрыскивать растение 1% бордоской жидкостью и поливать почву раствором марганцовки (1,5 г марганца на 10 л воды). Это делают пока не завязались почки, чтобы не навредить урожаю.

Чтобы растение не подвергалось атаке вредителей, необходимо тщательно ухаживать за кустарником, регулярно его осматривать и удалять пораженные части. Также рекомендуется окучивать кусты до цветения торфом или компостом. Кроме того, нужно регулярно убирать и сжигать опавшие листья, удалять сорняки, не допускать загущения кустарника и вносить необходимые удобрения.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт Краснославянский обладает довольно высоким иммунитетом, но при неблагоприятных условиях и при отсутствии профилактических мероприятий, этот крыжовник может поражаться традиционными болезнями ягодных культур. Самые опасные болезни для сорта Краснославянский – в таблице 1, самые опасные вредители – в таблице 2.

Таблица 1

Таблица 2

Плюсы и минусы

У сорта Ярового есть много достоинств.

• Среди них:
• раннее созревание;
• морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• высокая урожайность;
• транспортабельность;
• высокие вкусовые качества;
• стойкость к мучнистой росе — грибковой болезни плодово-ягодных культур, которая проявляется белым налётом на частях растения.

• Фермеры также выделяют несколько основных недостатков разновидности:
• низкий иммунитет к некоторым грибковым болезням;
• плоды быстро перезревают на ветвях, а мякоть обретает мучнистую консистенцию.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость культуры высокая. Растение начинает вянуть при переувлажнении почвы, однако хорошо себя чувствует под ярким солнцем.

Кусты переживают морозы до -35°С. При более низких температурах начинают отмирать ветви и почки.

Видео: Ранний сорт крыжовника Яровой

Урожайность и плодоношение

Крыжовник Яровой относится к высокоурожайным сортам. С одного куста фермеры снимают до 6 кг ягод. При правильном уходе плодоношение длится до 20 лет после посадки. Сроки созревания ранние — урожай спеет уже к концу июня.

Описание сорта и его характеристики

Сорт крыжовника Краснославянский берёт своё начало из славного города Ленинграда, где он был получен в результате скрещивания двух сортов культуры — Авенариус и Орегон.

Авторами гибрида являются учёные-селекционеры И. Студенская и О. Медведева. В 1992 году данный вид был зарегистрирован в Госреестре нашей страны для культивирования в Центральных областях.

Описание растения

Куст крыжовника Краснославянский декоративен и с гордостью украсит собой любой дачный или садовый участок:

• высота его не превышает 1,5 метра;
• крепкие ветки и побеги под острым углом направлены к солнцу. Цвет побегов варьируется от зелёного до светло-коричневого;
• на ветках имеются длинные и очень острые шипы, что причиняет неудобство при сборе урожая;
• на побегах образуются мелкие красноватого оттенка остроконечные почки;
• блестящие листья — красивые, ажурные, не очень крупные. Оборотная сторона листьев имеет лёгкий пушок. Цвет листьев также примечателен — насыщенный ярко-зелёный;
• цветки — мелкие, желтоватые или белые, по форме напоминают колокольчики;
• на растении имеются цветы и женского, и мужского типов цветения, то есть культура является самоопыляемой, но для наибольшей урожайности рядом можно посадить другие сорта крыжовника;
• цветение происходит в мае. Длится оно около 10 дней;
• плодоносить растения начинают уже на 2 год после посадки.

Описание плодов

Ягодки сорта также невероятно красивы:

• они имеют крупные размеры. Масса одной ягоды может достигать 6-7 г;
• форма плодов — круглая или вытянутая;
• цвет при полной зрелости — насыщенно-вишнёвый;
• сочная, нежная и очень ароматная мякоть покрыта тонкой, но прочной кожицей, на которой имеется лёгкое опушение;
• вкус — гармоничный, насыщенный сладкий, с едва уловимой кислинкой.

100 г мякоти содержит:

• сахара — около 12%;
• кислоты — 2,2%;
• витамина С — около 30 мг;
• сухих компонентов — не более 16%.

По пятибалльной шкале вкус оценивается очень высоко — на 5 баллов.

Использование

Данный вид культуры употребляют в свежем виде. Из плодов также готовят невероятно вкусные и ароматные варенье, конфитюр и джемы. Ягодки замораживают, используют в качестве начинки для пирогов и для приготовления десертов.

Любители виноделия с удовольствием изготавливают из плодов Краснославянского крыжовника великолепные домашние вина.

Благодаря ценному химическому составу, данный вид садовой ягоды применяется в народной медицине.

Сроки созревания и сбора урожая

Крыжовник Краснославянский является сортом среднего срока созревания. Созревать ягоды начинают в июле. Массовое созревание приходится на начало августа. В это время можно приступать к сбору урожая. Со сбором урожая не стоит затягивать, иначе ягодки быстро осыплются с куста.

Урожайность

Давать плоды культура уже начинает на 2 год жизни. Наибольшие урожаи получают с растений возрастом 6 лет и старше. С одного куста собирают 6-8 кг качественных ягод.

Сроки хранения и транспортабельность

Спелые ягоды не хранятся слишком долго. В условиях холодильника их можно сохранить в течение 10 дней. Если необходима транспортировка плодов на дальние расстояния, плоды собирают слегка недозрелыми

Сорт пользуется большим спросом у покупателей, что принимают во внимание фермеры, выращивая культуру в коммерческих целях

Это интересно: Клубника «Кардинал» — описание сорта, особенности выращивания и ухода, фото

Характеристики куста

Кустарник среднерослый и слабораскидистый со средней толщиной побегов. Они окрашены неравномерно: у основания — светло-коричневые, далее — зеленые. Шиповатость сильная, по всей своей длине побег покрыт толстыми шипами. Почки коричневые, небольшие и заостренные. Лист расположен под углом к побегу.

Небольшого размера зеленые листы округлой формы могут быть матовыми или имеют слабый блеск. С обратной стороны лист опушен, сверху опушение отсутствует. Цветки «Краснославянского» крыжовника — среднего размера и имеют форму колокольчика. Кисти могут быть как одно- так и двухцветковыми. Окрас цветов бледно-желтый.

Правила ухода

Дальнейший уход за крыжовником сорта Краснославянский не представляет особых сложностей, разве что есть некоторые нюансы.

Опора

Поскольку побеги этого сорта крыжовника растут вверх и в стороны, то обильный урожай способен пригнуть их к земле. Для сохранения ягод и собственного спокойствия вокруг кустиков можно сделать опоры. Кроме того, они облегчат сбор ягод.

Подкормка

Крыжовнику сорта Краснославянский необходима качественная подкормка. За вегетацию ее проводят трижды, подкормки желательно совмещать с поливом:

1. Рано весной прямо на снег разбрасывают сухие удобрения, содержащие азот. Они попадут в почву с талым снегом. В это же время под кусты крыжовника подсыпают перепревший навоз (10 кг на растение), суперфосфат (80 г), селитру (20 г), калий хлористый (20 г).
2. Во время цветения крыжовнику сорта Краснославянский потребуются калийно-фосфорные удобрения. При слабом росте побегом кусты необходимо подкормить азотом.
3. Перед зимовкой растения подкармливают калийно-фосфорными удобрениями, чтобы крыжовник комфортно чувствовал себя зимой и успел сформировать цветочные почки.

Кроме подкормок, растения нуждаются в поливе, особенно в момент налива ягод.

Обрезка кустов

Чтобы крыжовник сорта Краснославянский радовал урожаем долгие годы, его нужно правильно формировать, своевременно проводить осенние обрезки:

1. 1 год. Побеги вырезают на треть, оставив 4-5 почек. В кусте оставляют только 3-4 сильные веточки, растущие вверх.
2. 2 год. Молодые побеги укорачивают так же, как и в первый год, оставляют 6-8 прикорневых побегов.
3. 3 год. На растении оставляют от 10 до 17 побегов, которые обрезают аналогично.
4. 5-7 лет. В кусте до 20 побегов. Вырезать нужно все ветки, которым более 5-7 лет. Каждый побег снова подрезают на треть.

Во время санитарной обрезки крыжовника сорта Краснославянский вырезают ежегодно: больные и поврежденные, растущие внутрь куста побеги. Для омоложения крыжовника сорта Краснославянский вырезают все побеги на 15 см от поверхности для получения новой поросли.

Размножение

Получить новые саженцы от своих кустов крыжовника можно разными способами:

• делением куста;
• отводками;
• одревесневшими черенками;
• зелеными черенками.

Сортовые свойства крыжовника при таких способах размножения полностью сохраняются.

Подготовка к зиме

Осенью проводится влагозарядковый полив кустов крыжовника сорта Краснославянский. Под каждое растение выливают до 6 ведер, в зависимости от погодных условий. Сверху подсыпают мульчу.

После обрезки убирают все веточки и сухие листья, сжигают. Кусты обрабатывают бордоской смесью, а поверхность марганцовкой. Крыжовник обязательно подкармливают.

Болезни и вредители

Крыжовник Краснославянский устойчив к ряду недугов и вредителей, однако при неправильном уходе или при повышенной влажности заболевание редко, но может возникнуть. Растения могут заболеть:

• мучнистой росой, которую вызывает грибок. Первым симптомом недуга является появление белого налёта на листьях и плодах. Чтобы предотвратить болезнь, растения до распускания листьев подвергают обработке раствором железного купороса (в 10 л воды разводят 30 г вещества). Перед цветением кусты опрыскивают фунгицидом Топаз. Из народных методов эффективным является обработка растений раствором кальцинированной соды с добавлением хозяйственного мыла (на 10 л воды — 50 г соды и 40 г тёртого мыла);
• антракнозом, который проявляется возникновением на листьях тёмно-бурых мелких пятен, которые со временем сливаются. В результате листья усыхают и опадают. В качестве профилактического средства используют 1%-ный раствор бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести). Если симптомы дали о себе знать, то кусты опрыскивают раствором медного купороса (в 10 л воды растворяют 40 г вещества).

Фото мучнистой росы на крыжовнике.

Сорт Краснославянский может быть подвержен набегам вредителей:

• тли, от которой спасёт обработка инсектицидами Карбофос и Нитрафен;
• огнёвки. От вредителя кусты до появления цветков обрабатывают раствором медного купороса, после цветения — инсектицидом Метафос;
• пяденицы, защитит от которой профилактическая обработка растений препаратами Карбофос и Актеллик.

На что обратить внимание при посадке сорта?

Чтобы плодоношение было стабильным и эффективным, целесообразно придерживаться следующих рекомендаций:

1. Участок, на котором планируется выращивание крыжовника, предварительно нужно освободить от сорной растительности, в частности от пырея. Крыжовник сорта Краснославянский лучше приживается и плодоносит на месте малины либо смородины, а вот сажать между косточковыми растениями не рекомендуется, плоды будут небольшими и кислыми.

2. Оптимальное время для посадки саженцев на открытую местность считается последняя декада сентября – начало октября, что позволит избежать подмерзания корневой системы и лучше укорениться молодому кусту. Если есть необходимость, возможна и весенняя посадка растения.
3. Учитывая теплолюбивость плодовой культуры, целесообразно выбирать солнечные места на приусадебных участках, защищенные от северных ветров. Качественный урожай можно получить и при выращивании куста в полутени, но посадка на затененных участках приведет к мельчанию плодов и неравномерному их вызреванию. Лучше отдавать предпочтение равнинным участкам, небольшим склонам и возвышенностям, в том числе местности у небольшой изгороди. Расстояние от растения до дорожки, изгороди не должно быть меньше 1,5 м.
4. Почва должна быть плодородной, слабокислой, с достаточной влагоемкостью и аэрацией. Выращивать крыжовник на заболоченной местности не рекомендуется, уровень прилегания грунтовых вод от 1,2 м. Если высаживать в низинах плодовую культуру, то при скоплении холодного воздуха в таких участках, велика вероятность повреждения ее цвета и развитие грибковых заболеваний.
5. Предварительная подготовка посадочного места включает внесение полезных микроэлементов за 1,5-2 месяца до осенних мероприятий и осенью при весенних, из расчета 7-9 кг компоста на 1 м2. Равномерно нанесенный слой удобрения необходимо перекопать с грунтом.

6. Глубина посадочной ямы 60 см, а ширина 70 см. Выкопанную почву необходимо смешать с 2 ведрами органического удобрения, 1 ведром торфа, 200 г минеральной смеси, 250 г золы. Подготовленным субстратом наполняют лунку и заливают 2 ведрами воды. Верхним слоем укладывают чистый грунт.

Как выбрать посадочный материал?

Покупать молодые кусты рекомендуется в специализированных магазинах или в питомниках. Если посадка планируется осенью, то подойдут однолетние или двулетние растения с открытой либо закрытой корневой системой. А вот для весеннего высаживания – кусты в емкостях.

Качественный посадочный материал должен иметь:

1. Здоровые побеги в количестве 2-3штук и высотой 45 см, без признаков механического повреждения.

2. Хорошо развитые корни, длина которых от 15 см. Алгоритм посадки крыжовника

Прежде чем приступить к высаживанию побегов в открытый грунт, рекомендуется срезать поврежденные корешки и удалить распустившиеся листья. Оптимальное количество оставленных почек не должно превышать 7 штук.

Процесс посадки следующий:

1. Выкопать посадочную яму.
2. На дне лунки сформировать возвышенность из верхнего слоя земли.

3. Опустить молодое растение в лунку под наклоном, при этом корневая шейка должна быть заглублена на 5-6 см от уровня земли.

4. Расправить корешки и присыпать плодородной почвой.
5. Вокруг куста сформировать приствольный круг (в диаметре от 30 до 40 см).
6. По завершению растение полить из расчета 15-20 л воды на один корень и замульчировать скошенной травой или перепревшими опилками.

Расстояние между растениями должно составлять до 1,5 м, а между растениями и деревьями от 2,5-3 м. Чтобы защитить молодой куст от ветра, можно сделать невысокое ограждение.

Посадка и уход за крыжовником

Для интенсивного развития и высокого плодоношения крыжовник сорта Краснославянский необходимо высаживать на заранее подготовленный, удобренный участок. Обязательно грунт очистить от сорной травы, в частности, от корней пырея.

Осенью приживаемость значительно выше, чем весной. Поскольку снижается риск подмерзания корневой системы. Молодые саженцы успевают восстановиться до морозов, а с приходом тепла кустарник быстро пуститься в рост. Весеннюю посадку начинают в марте, сразу после оттепели, чтобы успеть до набухания почек.

Покупать саженцы лучше в специализированных питомниках или ягодных хозяйствах. Осенью посадочный материал может быть как с открытой, так и с закрытой корневой системой. Весной выбирают саженцы в контейнерах. Основные критерии здорового саженца крыжовника сорта Краснославянский:

• одно и двухлетние растения;
• эластичные, гибкие корни;
• длина корневых отростков 15 см;
• гладкая кора, без видимых механических повреждений;
• высота черенка до 45-50 см;
• отсутствие листвы;
• наличие 2-3 новых побегов;
• отсутствие гнили и засохших побегов.

Место под кустарник желательно выбрать солнечное. Затемнение ягодная культура не терпит. Плоды уменьшаются в размерах, удлиняются, приобретают неравномерный окрас. Отлично подойдет открытая местность, где нет застоя воздуха. Обдувание крыжовника ветром уменьшит вероятность поражения грибковыми инфекциями, и процесс просыхания почвы после таяния снега пройдет быстрее.

Крыжовник сорта Краснославянский быстро идет в рост в суглинистых и супесчаных почвах с уровнем рН 6,5-7. Нельзя размещать колючий кустарник вместе с малиной и смородиной.

Участок для крыжовника сорта Краснославянский готовят за 2 месяца. Если ожидается посадка весной, то углубление формируют осенью. Землю на прилегающей площади перекапывают на глубину 25-30 см. В почву добавляют: 8 кг перегноя или навоза, 2 кг калийных и 4 кг фосфорных удобрений. Норма рассчитана на 1 кв. м.

Перед процедурой корни саженца крыжовника помещают в стимулирующий раствор на 2-3 часа. После обрабатывают их глиняной болтушкой. Сажают кусты в пасмурную, безветренную погоду.

Алгоритм посадки крыжовника сорта Краснославянский с описанием и фото:

1. Подготавливают яму размерами 45х45 см. Дистанция между соседними растениями составляет 1-1,5 м. Расстояние до ближайшего дерева 2,5-3 м.

2. Помещают в углубление саженец и расправляют корневище.

3. Корневую шейку заглубляют на 5 см. Присыпают грунтом саженец. Сверху землю слегка притаптывают.

4. Каждый куст поливают водой объемом 15-20 л. После впитывания влаги околоствольный круг мульчируют опилками.

5. Побеги крыжовника сорта Краснославянский обрезают, оставляя 4-5 почек.

Последующий уход

Ухаживать за ягодной культурой не представляется сложным. Есть несколько нюансов, которые требуется соблюдать.

Ветви крыжовника Краснославянский растут вверх и в стороны, под весом плодов могут пригибаться к земле. Садоводы советуют по периметру куста сделать опору. Тогда ягоды остаются чистыми, собирать их удобней.

Поливать кустарник требуется трижды в месяц. Под куст следует вылить 4 ведра воды, чтобы промочить землю на глубину до 40 см. Главное, не упустить основные моменты: во время цветения и формирования завязей.

Первую подкормку проводят спустя 3 года после посадки. В летнее время применяют органические удобрения: раствор коровяка в пропорции 1:10. Ранней весной рассыпают сухие, азотсодержащие препараты. Через 2 недели под куст вносят: селитру, хлористый калий, суперфосфат, древесную золу. В период цветения и перед зимовкой подкармливают удобрения с калием и фосфором.

Взрослый крыжовник сорта Краснославянский стойко переносит холода. Поздней осенью проводят влагозарядковый полив. Кусты окучивают мульчей слоем в 10 см. Сверху молодые саженцы накрывают воздухонепроницаемым материалом. Обрезают сломанные, сухие ветви, что позволит укрепить крыжовник сорта Краснославянский и обеспечит пышное цветение весной.