Клубника хоней

Характеристики сорта

Обзор фото и характеристик клубники Хоней помогут ближе познакомиться с этой удивительной культурой.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт считается морозостойкий. Кусты безболезненно переносят морозы –18оС, если укрыты снегом или искусственным сооружением. Клубника хорошо переносит жару, не погибает при засухе.

Внимание! Засухоустойчивость не означает, что клубника обойдется без полива. Недостаток влаги жарким летом скажется на качестве урожая.

Урожайность и плодоношение

По отзывам дачников, клубника сорта Хоней считается среднеранней, хотя, сроки созревания больше приписывают культуру к ранней группе. Все зависит от климата региона, где растет растение. В среднем начало плодоношения сорта Хоней начинается с 15-20 мая. Длится период не более трех недель.

Ранние сорта не могут похвастаться высокой урожайностью. Однако Хоней низкоурожайной культурой назвать нельзя. Сорт такой себе середнячок. Взрослый куст приносит около 500 г ягод за сезон. Фермерские хозяйства с 1 га собирают до 150 ц урожая. Показатель достигается за счет соблюдения технологии выращивания.

На видео показаны ягоды сорта Хоней:

Область применения ягод

По описанию сорта клубника Хоней характеризуется плотной структурой ягод. Убранный урожай можно хранить до 5 суток, транспортировать без потери товарного вида. Клубника считается универсальной. Ягоды поддаются заморозке, идут на варенье, сок и украшение сладких блюд. Чаще всего первая ранняя клубника съедается прямо с грядки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Особенностью сорта является устойчивость зеленой массы к заболеваниям. Корневая система средне уязвима. Мучнистой росы сорт Хоней боится дождливым летом. Еще одну опасность для клубники представляет вертициллезное увядание. К серой гнили у сорта хороший иммунитет.

Достоинства и недостатки сорта

Садоводы много оставляют о сорте клубники Хоней отзывов, из которых можно четко выявить положительные и отрицательные черты ягодной культуры.

Плюсы:

• раннее созревание ягод;
• отличный товарный вид плодов;
• глубокое расположение в земле корней увеличивает морозостойкость растения;
• сорт наделен крепким иммунитетом к болезням.

Минусы:

• ягоды поддаются длительному хранению, но при этом наблюдается появление темных пятен;
• долгое пребывание в засухе или усиленной влажности плохо сказывается на растении.

В большинстве случаев сорт Хоней имеет хорошую репутацию, подходит для частного и промышленного выращивания.

Клубника Хоней: описание сорта

Наверняка, ни один садовый участок не обходится без посадок клубники. Только один привлекательный вид ягоды вызывает желание выращивать эту культуру, а уж вкус клубники и подавно любим всеми с детства.

Безусловно, для получения хорошего урожая нужно и немало потрудиться. Ягода требует постоянного ухода. Вместе с тем, количество сортов клубники уже столь огромно, что среди них есть достаточно неприхотливые и, при этом, урожайные сорта с крупными ягодами.

К числу таких, пожалуй, можно отнести и сорт «Хоней» или «Хонеойе». Следует отметить, что этот сорт далеко не новинка, клубника была выведена американскими селекционерами еще в 1979 году на основе сортов Вибрант и Холидей. А свое имя сорт получил по названию американского города, где и был выведен — Honeoye. За прошедшее время клубника «Хоней» стала очень популярна, известна богатыми урожаями и крупными ягодами.

Растение имеет компактные, но, при этом, довольно крепкие кустики с хорошо развитыми цветоносами, способные выдержать вызревшие плоды. Листья крупные, темно-зеленого цвета, достигающие до 22 см в длину.

Сорт ранний, кустики пускаются в активный рост уже во второй декаде апреля. Цветение длится около двух недель, за это время на одном растении появляется от 15 цветков. Созревание плодов происходит в течение двух недель. В это время сбор ягод проводят каждые 2-3 дня. Кстати, для ускорения созревания ягод, некоторые садоводы укрывают грядки агроволокном, обеспечивающим микроклимат, способствующий более быстрому вызреванию клубники.

В целом, за сезон с одного кустика собирают до 400 г ягод, что, безусловно, характеризует сорт как высокоурожайный. Вес вызревшей ягоды составляет 35 — 40 г, она имеет характерный блеск и насыщенный цвет. Мякоть достаточно плотная, красивого красно-оранжевого цвета. Сладкий вкус ягоды дополняет небольшая кислинка. Постепенно, к окончанию плодоношения, количество ягод уменьшается, вместе с тем, они приобретают более насыщенный клубничный вкус и аромат.

Ягоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя внешний вид даже при длительной перевозке. Хранится собранная ягода не менее 3-х суток, не теряя, при этом, свежести и вкусовых качеств.

Также, нужно отметить холодостойкость сорта и его устойчивость к болезням, поражающим листья клубники.

В числе недостатков сорта указывают нетерпимость растения, как к переизбытку влаги, так и к недостаточному поливу. Остальные недостатки, скорее, характерны в целом для ягодной культуры, независимо от сорта, к таковым относят потемнение собранных ягод при их продолжительном хранении и вероятность заражения корневой системы инфекциями.

Молочное мороженое с клубникой и медом

Источники

• https://sornyakov.net/berries/klubnika-xonej.html
• https://foodily.ru/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%B2-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D1%83
• http://MoyaKlubnika.ru/honej.html
• https://rassada.info/klubnika/honey.html
• http://profermu.com/sad/yagody/klubnika/sorta-k/honej.html
• https://frukti-yagodi.ru/sort-klubniki-xonej-foto-i-opisanie/
• http://fb.ru/article/156865/klubnika-honey-opisanie-sorta-i-urojaynost
• https://agronomu.com/bok/3353-kak-vyrastit-klubniku-honey-na-dache-sovety-i-rekomendacii.html
• https://povar.ru/recipes/varene_iz_klubniki_s_medom-59174.html

Чем садовая земляника отличается от клубники

Землянику часто по ошибке называют клубникой. Этому есть историческое объяснение. Клубникой (от слов «клубок», «комок») в древности на Руси именовали дикорастущие ягоды, по форме действительно напоминающие клубень. Их научные названия — Fragaria moschata и Fragaria viridis, первую из них культивировали на грядках ещё в XVII веке. А в XIX столетии садовая земляника вытеснила из российских усадеб клубнику, но название осталось.

Мускатная земляника (клубника) сейчас в садах практически не выращивается

Отличия садовой земляники от клубники:

• земляника — однодомное растение, а клубника — двудомное, поэтому урожайность первой намного выше;
• цветоносы земляники расположены под листьями, у клубники — над ними;
• ягоды клубники тяжело отделить от цветоложа, они намного мельче земляники, но ароматней;
• клубника имеет только округлую форму;
• главное биологическое отличие — в количестве хромосом, их у клубники в 3 раза больше.

Особенности ухода

Весенний уход за викторией Хоней, так же как и за клубникой любого другого сорта, заключается в удалении засохших частей куста, рыхлении и удобрении почвы.

Особенность ухода именно этой разновидности заключается в своевременном и дозированном поливе, так как данный сорт не приемлет недолива и перелива.

Уход за кустом клубники заключается в том, какая цель данного куста. Если куст выращивается как маточное растение, то все цветочные бутоны следует удалять.

А если куст выращивается с целью урожая, то пока урожай не будет собран полностью, усы на кусте нужно удалять, особенно если куст был высажен предыдущей осенью.

Основные характеристики и описание сорта

По срокам созревания сорт считается ранним или среднеранним, плодоношение начинается с середины — конца мая и длится 2-3 недели. Основной урожай формируется один раз за сезон (сорт короткого светового дня, неремонтантный). В период плодоношения поспевающие ягоды необходимо снимать каждые 2-3 дня.

Плодовые почки на растениях закладываются с осени, когда продолжительность светового дня составляет менее 12 часов, поэтому цветение в открытом грунте начинается уже в апреле

Кусты мощные, с развитой корневой системой, хорошо облиственные, прямостоячие. Листья достаточно большие, темно-зеленые, со средней морщинистостью и ребристостью, вогнутые, опушенные, без блеска. Средняя доля листа имеет овальную форму, зубчики по краям тупые, широкие. Цветки крупные, обоеполые, нескрученные, с белыми лепестками, собраны в многоцветковые полураскидистые соцветия. Цветоносы формируются в среднем количестве (порядка 5-8), расположены ниже уровня листьев, толстые. Усы отрастают интенсивно, в основном после окончания плодоношения. Чашечки небольшие, опушенные, легко отрываются от ягод.

Ягоды

Клубника «Хоней» по отзывам садоводов очень красивая, имеет однородные крупные размеры (средняя масса ягод первого сбора 20,2 г, последующих – свыше 16 г), правильную коническую форму с шейкой и равномерную, насыщенную темно-красную окраску с глянцевым блеском.

Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный темно-красный цвет, имеют выраженный глянцевый блеск

Мякоть красная (оранжево-красная), сочная, плотная, упругая, без пустот. Винно-сладкий вкус и приятный аромат становятся более насыщенными и яркими при полном вызревании и ближе к окончанию плодоношения. Ягоды обладают высокой пищевой ценностью и полезными свойствами благодаря содержанию:

Плотная текстура ягод позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 дней) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами плодов делает сорт востребованным для коммерческого выращивания.

Ягоды обладают универсальным кулинарным назначением, пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для всех способов переработки

Выносливость и устойчивость

По данным оригинаторов сорт «Хоней» зимостойкий, благополучно переносит морозы до −18 ℃ (под снежным покровом или искусственными укрытиями). Обладает высокой устойчивостью к жаре и засухе, к заболеваниям и повреждениям вредителями на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью, но восприимчив к вертициллезному увяданию корневой системы.

Характеристика и описание сорта Хоней

Кустики клубники имеют средний размер, длина взрослых побегов может достигать 20 сантиметров. Листья окрашены в темно-зеленый цвет. Усов образуется небольшое количество, обязательна их обрезка. Срок жизни кустов составляет от 3 до 5 лет, в дальнейшем ягоду нужно обновлять размножением или новыми саженцами.

Цветение наступает уже в конце апреля и длится приблизительно 2 недели. Цветоносов на каждом кусте образуется от 10 до 15 штук. Ягоды поспевают уже к началу лета, а в июне наступает пик урожайности. С одного куста можно собрать 1,5-2 кг плодов. Если выращивать Хоней в парниках, то урожайность повышается в 2 раза, а срок плодоношения сдвигается на пару недель раньше.

Плоды имеют яркую красную окраску и красивую форму. Ягодка вырастает крупной — вес одной достигает 30-40 граммов. При этом мякоть плотная, при транспортировке и сборе не давится и хорошо сохраняет товарный вид. Вкус комбинированный, сладкий, с ощущением незначительной кислинки.

Выращивают Хоней чаще всего для себя или на продажу. Клубнику приятно кушать прямо с грядки, свеженькую, она так и тает во рту. Так как мякоть не деформируется, можно ягоды консервировать — изготавливать компоты, варенья, повидло и джемы. Сладкий вкус плодов позволяет сэкономить сахар, так как для консервации его пойдет не так много.

Сорт обладает высокой морозоустойчивостью. Он способен пережить заморозки до -15 градусов. Побеги хорошо сохраняются, не подмерзают, а с приходом тепла сразу оттаивают и активно развиваются. На зиму обязательно укрытие, особенно для северных регионов.

Выращивать Хоней можно везде — сорт неприхотлив к климату, но при должном уходе. В Подмосковье он растет хорошо, как и на Черноморском побережье. Можно посадить клубнику в Сибири.

Достоинств у сорта довольно много:

• красивый внешний вид;
• раннее созревание;
• морозоустойчивость;
• хорошая транспортабельность;
• универсальное назначение.

К недостаткам Хоней относят недостаточную устойчивость корней к гнили. При переувлажнении почвы корни мгновенно загнивают и восстановить их практически невозможно. К грибковым заболеваниям устойчивость средняя, иммунитет требует поддержки — профилактических мер с фунгицидной обработкой.

Выращивание и уход

Вырастить Хоней не составит труда даже новичку, настолько сорт неприхотлив в выращивании и уходе.

Правила посадки очень просты:

• первоначально выбирается место для высадки рассады. Оно должно быть сухим и хорошо освещённым. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на два метра;
• почва должна быть плодородной суглинистой или супесчаной небольшой кислотности, а также рыхлой и лёгкой;
• за 14 дней до посадки земля перекапывается, удаляются сорняки и корешки, вносится удобрение (органическое около 10 кг, суперфосфат — 60 г, калия сульфат — 30 г). Это количество удобрения рассчитано на 1 м. кв.;
• далее готовят лунки, размерами — диаметром 30 см, глубиной — 12 см. Расстояние между саженцами должно быть не менее 30 см, а между грядками — не менее 50 см;
• саженец помещают в ямку, как следует расправляя корешки, далее, засыпают землёй, утрамбовывают и обильно поливают. Можно покрыть расстояние вокруг растений мульчей — опилками, перегноем или торфом.

Размножение

Размножают Хоней несколькими способами:

• выращивают рассаду из семян. Этот способ размножения является самым долгим и сложным, и используется сравнительно редко;
• при помощи усов. После того, как кусты отплодоносят, они начинают давать множество усов, которые отделяют и укореняют в горшочках либо рядом с растением, откуда они брались. Как только розетка даст 4-5 листьев, её высаживают на постоянное место роста;
• размножение с помощью деления куста — самый доступный и распространённый способ. Для этого берут 3-х летнее растение вместе с корнем и аккуратно разделяют его не менее, чем на три части так, чтобы у каждой части были корни.

Для того, чтобы сорт хорошо рос и плодоносил, за ним необходим качественный уход, заключающийся в:

• грамотных поливах, которые выполняются по мере пересыхания грунта. Необходимо помнить, что Хоней очень привередлива к сухости почвы, а также её переувлажнению, поэтому, нужно обеспечить ей своевременные и умеренные поливы;
• внесении удобрений, производимых трижды за сезон. Первое — весной, после таяния снега, второе — во время завязывания ягод, а третье — после их сбора. Чередуют внесение органических удобрений и минеральных;
• прополке и рыхлении. Почва, где растёт клубника, не должна быть заполонена сорняками, которые забирают из неё все питательные компоненты, а рыхление почвы позволит свободнее дышать мощной корневой системе растений;
• мульчировании, которое проводится во избежание роста сорняков и слишком интенсивного испарения влаги. В качестве мульчи используют опилки, хвою, перегной, солому. Можно накрыть грядки чёрной плёнкой;
• подготовке к зиме. У кустиков обрезают практически все листья, оставляя 3-4, удаляют усы и мульчируют грядки хвоей, опилками или соломой. В регионах с холодными зимами растения накрываются лапником.

О сорте Хоней отзывы садоводов, в основном, положительные. Среди множества достоинств выделяют лишь несколько недостатков, к которым относятся прихотливость к внесению влаги, маленький срок хранения ягод и риск заболеваемости корневой системы растений.

Ирина, 46 лет

«Недавно узнала о сорте Хоней от соседки и решила посадить у себя на огороде. Она же и дала мне несколько усов, которые прижились на удивление быстро. На следующий год растения зацвели и дали урожай ягод, которые пришлись по вкусу всей моей семье.»

Пётр, 55 лет

«Вот уже несколько лет выращиваю сорт Хоней на продажу. Ягоды на рынке сметаются на «ура»! Всегда остаюсь в выигрыше.»

Сорт Хоней заслуживает вашего внимания.

Описание сорта и его характеристики

Сорт Хоней появился на свет в американской деревеньке Ханоай в конце 70-х прошлого столетия, благодаря скрещиванию двух сортов культуры — Холидей и Вайбрант, также американцев по происхождению.

Данный вид садовой ягоды является сортом короткого светового дня, то есть созревает очень рано, так как образует плодовые почки в последних числах лета или в начале осени, и цветёт также при световом дне менее 15 часов, то есть в апреле.

Описание кустов

Растения сорта Хоней — очень сильные, но компактные (до 25 см высотой), обладают мощными корнями и большим количеством крупных ярко-зелёных листьев, покрытых небольшим пушком.

Кустики цветут очень обильно и дают множество коротких сильных прямостоячих цветоносов, которые удерживают плоды над землёй, а после плодоношения появляются многочисленные усы.

Сорт является самоопыляемым, так как имеет в наличии цветки как мужского, так и женского типов цветения, однако, для лучшего опыления необходимо иметь на участке и другие сорта клубники.

Когда зацветает

Цветение Хоней начинается рано. Уже в конце апреля активно образуются цветоносы с большим количеством бутонов, тогда же распускаются первые цветы. Пик цветения попадает на начало — середину мая и длится около 2 недель.

На каждом растении появляется не менее 15 — 18 белых крупных цветков.

Когда даёт урожай

Во второй декаде мая созревают первые ягодки. Массовое созревание плодов происходит дружно и приходится на конец мая-начало июня. Тогда и происходит сбор урожая. Длится процесс созревания три недели, а далее, на растениях остаются лишь одиночные ягоды.

Устойчивость к погодным условиям

Сорт устойчив к природным катаклизмам:

• без проблем выдерживает морозы до -18 °C;
• не повреждается во время зимних и весенних оттепелей;
• хорошо переносит летнюю жару;
• отлично растёт при высокой влажности;
• достаточно засухоустойчив при условии своевременных и обильных поливов.

За счёт мощной корневой системы растения способны легко восстанавливаться после подморожения и других повреждений.

Начало плодоношения и урожайность

Плодоносить кустики начинают уже на второй год после посадки, но, как и многие другие сорта этой садовой ягоды, через четыре года растения необходимо обновлять, так как плоды мельчают.

Урожайность сорта — высокая. С каждого кустика собирают 500-600 г сочных вкусных ягод, иногда эта цифра доходит до 1000 г. С 1 кв. метра при хорошем уходе реально собрать до 10 кг.

Описание плодов

Плоды Хоней — просто великолепны:

• ягоды сорта — довольно крупные, особенно первые. Их вес достигает 40-50 г, а последние ягодки урожая — немного мельче;
• цвет плодов — ярко-красный, насыщенный;
• кожица — прочная, толстая, блестящая;
• форма — правильная, конусообразная;
• мякоть — сочная, ароматная, равномерная, не очень плотная, красного цвета;
• вкус — гармоничный, насыщенно-клубничный, освежающий, кисло-сладкий.

К концу плодоношения — это где-то в середине июня, размер ягод уменьшается, а вот вкус их становится намного лучше и насыщеннее.

Сроки хранения и транспортабельность

Ягодки сорта Хоней не хранятся долго — максимальный срок хранения 3 дня, а далее, окраска их темнеет, и портятся вкусовые качества.

Транспортировать ягоду можно, даже на длительные расстояния, однако, при этом стоит учитывать небольшой срок её хранения.

Использование

Использование плодов — универсальное. Хоней можно кушать в свежем виде, варить варенье, готовить джемы и конфитюры, делать компоты, выжимать соки, использовать для приготовления десертов и фруктовых салатов. Возможна быстрая заморозка плодов сразу после их сбора.

Посадка и уход

Хоней предпочитает хорошо освещённые ровные участки с чернозёмной, суглинистой или супесчаной землёй. Уровень грунтовых вод — не выше 1 м. Реакция почвы желательна слабокислая или близкая к нейтральной.

Примерно за месяц до предполагаемой посадки земляники почва перекапывается с внесением 2 ст. л. сульфата калия, 3–4 ст. л. суперфосфата и одного ведра перегноя или компоста (из расчёта на 1 м2). Минеральные удобрения можно заменить 0,5 кг древесной золы. При перекопке почвы выбираются многолетние сорняки. Если есть возможность засадить место предполагаемой посадки земляники сидератами, то сделайте это дважды за сезон и заделайте вырастающую зелёную массу в землю.

Растения-сидераты (бобовые, овёс) обогащают почву и улучшают её структуру

Время и схема посадки рассады земляники

Приобретая рассаду земляники, следует обратить внимание на такие моменты:

• толщина корневой шейки (в «земляничной» терминологии — сердечка) не должна быть меньше карандаша;
• корни — светлые, длиной не менее 7 см, не подсушенные;
• на кусте должны присутствовать 3–5 листьев и здоровая центральная почка.

Толстое сердечко и хорошие корни — признак здоровой рассады

Посадки Хонея организовывают или осенью, за месяц-полтора до наступления морозов, или весной, как только почва немного просохнет после растаявшего снега.

Оригинаторы сорта из Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства рекомендуют две схемы посадки:

1. Однострочная 70–90 х 25–35 см.

   При однострочной схеме посадки расстояние между рядами — от 70 см, между растениями — от 25 см

2. Двустрочная 70–100+30–40 х 25–35 см.

   При двустрочной схеме расстояние между двумя соседними рядами — от 30 см

Пошаговый процесс посадки

1. Корни рассады замачиваются с использованием препаратов Корневил, Корнесил (по инструкции к ним).
2. Выкапываются лунки в соответствии с выбранной схемой посадки.
3. Лунка проливается 1 ст. препарата Фитоспорин-М, разведённого по инструкции к нему.
4. На дно посадочной ямки насыпается горсть удобрения Гуми Оми и засыпается горкой земли толщиной 2 см.
5. У рассады расправляются корни, обрезаются сломанные и превышающие длину 10 см.
6. Куст ставится на холмик почвы в лунке.
7. При засыпании ямы контролируется положение сердечка — оно не должно оказаться под землёй.
8. Куст поливается 1 ст. и мульчируется перегноем или компостом толщиной 1 см.

Подкормки

С подкормками Хонея всё достаточно просто: они должны быть проведены ранней весной при начале вегетации, при цветении и формировании ягод и после сбора урожая, ближе к осени.

Таблица: схема подкормок земляники

Полив

К поливу Хонея надо отнестись ответственно: переувлажнение может вызвать серую гниль ягод и заболевания корней, а недостаток воды скажется на качестве плодов, хотя сорт и является засухоустойчивым. Пока земляника не зацвела, поливать её можно дождеванием, а затем лучше лить воду под куст. После посадки растению требуется неделя каждодневного умеренного полива. Затем плавно перейдите на увлажнение 1 раз в неделю (при отсутствии дождей). Норма — 2 ведра на 3 м2. Поливать землянику надо тёплой водой, лучше в вечерние часы.

Пока земляника не цветёт, можно использовать метод дождевания

Другие особенности ухода

В первый после посадки год земляника должна хорошо укорениться, поэтому оставьте цветоносы только на нескольких кустиках, чтобы попробовать ягоду, а с остальных обрезайте усики и цветы. Начиная со второго года после сбора урожая с растения обрезают и усики, и листья — в таком виде она уходит на зимовку.

Лапник и снег отлично защитят землянику

Болезни и вредители сорта

Сорт Хоней имеет средний иммунитет к заболеваниям. Исключение составляет вертициллёзное увядание, которое может поражать посадки в тёплое влажное лето.

Вертициллёзное увядание

Это грибковое заболевание может проявляться по-разному в зависимости от состава почвы и погодных условий. «Мгновенная» форма поражает растения в течение нескольких дней, скрытый недуг может проявиться через год или два.

Одним из характерных признаков является высыхание нижних листьев. Растения угнетены, отстают в росте, приобретают красноватый оттенок и погибают. Но даже те кусты, которые не погибнут, будут иметь чахлый вид и не дадут хороших урожаев. Борьба с вертициллёзом возможна, но куда действеннее его профилактика, а она состоит из несложных мер:

• Приобретать здоровую рассаду.
• Соблюдать севооборот. Особенно хорошо помогают предотвратить недуг горчица и бобовые в качестве предшественников, а также сидераты (вика, люпин).
• Проводить профилактические опрыскивания Фундазолом или биопрепаратами Трихофит, Фитоспорин до начала цветения.

Серая гниль

Эта напасть также вызвана распространением спор гриба, мицелий которых покрывает ягоды пушистым налётом

Чтобы недуг не поразил клубнику, особенно в теплице, нужно соблюдать такие меры предосторожности:

• Правильно выбирать место посадки. Солнечное, хорошо проветриваемое, без застоя грунтовых вод близко от поверхности земли — лучший вариант.
• Избегать загущённости посадок.
• Не допускать переувлажнения почвы.
• Мульчировать только свежей мульчей. Все прошлогодние растительные остатки удалять с участка и сжигать, ведь именно в них зимуют возбудители болезней.
• Опрыскивать борной кислотой и марганцовкой (по 2 г на ведро воды). Это является как профилактикой, так и обработкой при первых признаках недуга.

Тля

Любители попить сок из молодых листьев земляники не редкость на грядках, но бороться с ними можно народными средствами и агротехническими мерами:

• Не загущать посадки.
• Регулярно поливать, мульчировать, подкармливать растения, чтобы они быстро набрали силу, тогда вредители им не страшны.
• Высаживать лук в междурядьях, тля его не любит.
• Если вредитель одолевает растения, обработать землянику настоем золы (два стакана на ведро) с добавлением жидкого мыла.

Слизни

Голые слизни — серьёзная проблема садоводов, поскольку вредителям, которые выходят питаться ночью, очень нравятся спелые ягоды. Слизни выедают дыры в плодах и совершенно портят их товарный вид. А сорт Хоней многие выращивают именно на продажу.

От скользких вредителей помогают избавиться такие меры:

• Опыление посадок земляники просеянной золой.
• Посыпание междурядий опилками, сухим песком.
• Опрыскивание раствором уксуса с водой (1 к 6).

Фотогалерея: основные болезни и вредители земляники Хоней

Если вам нужен раннеспелый, устойчивый к холодам и жаре, транспортабельный сорт земляники — обратите внимание на дитя американской селекции Хоней. Возможно, именно этого растения с приятными кисло-сладкими плодами и радующими глаз изумрудными листьями недоставало в вашем саду или ягоднике

Выращивание и уход

Вырастить Хоней не составит труда даже новичку, настолько сорт неприхотлив в выращивании и уходе.

Посадка

Правила посадки очень просты:

• первоначально выбирается место для высадки рассады. Оно должно быть сухим и хорошо освещённым. Грунтовые воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на два метра;
• почва должна быть плодородной суглинистой или супесчаной небольшой кислотности, а также рыхлой и лёгкой;
• за 14 дней до посадки земля перекапывается, удаляются сорняки и корешки, вносится удобрение (органическое около 10 кг, суперфосфат — 60 г, калия сульфат — 30 г). Это количество удобрения рассчитано на 1 м. кв.;
• далее готовят лунки, размерами — диаметром 30 см, глубиной — 12 см. Расстояние между саженцами должно быть не менее 30 см, а между грядками — не менее 50 см;
• саженец помещают в ямку, как следует расправляя корешки, далее, засыпают землёй, утрамбовывают и обильно поливают. Можно покрыть расстояние вокруг растений мульчей — опилками, перегноем или торфом.

Размножение

Размножают Хоней несколькими способами:

• выращивают рассаду из семян. Этот способ размножения является самым долгим и сложным, и используется сравнительно редко;
• при помощи усов. После того, как кусты отплодоносят, они начинают давать множество усов, которые отделяют и укореняют в горшочках либо рядом с растением, откуда они брались. Как только розетка даст 4-5 листьев, её высаживают на постоянное место роста;
• размножение с помощью деления куста — самый доступный и распространённый способ. Для этого берут 3-х летнее растение вместе с корнем и аккуратно разделяют его не менее, чем на три части так, чтобы у каждой части были корни.

Уход

Для того, чтобы сорт хорошо рос и плодоносил, за ним необходим качественный уход, заключающийся в:

• грамотных поливах, которые выполняются по мере пересыхания грунта. Необходимо помнить, что Хоней очень привередлива к сухости почвы, а также её переувлажнению, поэтому, нужно обеспечить ей своевременные и умеренные поливы;
• внесении удобрений, производимых трижды за сезон. Первое — весной, после таяния снега, второе — во время завязывания ягод, а третье — после их сбора. Чередуют внесение органических удобрений и минеральных;
• прополке и рыхлении. Почва, где растёт клубника, не должна быть заполонена сорняками, которые забирают из неё все питательные компоненты, а рыхление почвы позволит свободнее дышать мощной корневой системе растений;
• мульчировании, которое проводится во избежание роста сорняков и слишком интенсивного испарения влаги. В качестве мульчи используют опилки, хвою, перегной, солому. Можно накрыть грядки чёрной плёнкой;
• подготовке к зиме. У кустиков обрезают практически все листья, оставляя 3-4, удаляют усы и мульчируют грядки хвоей, опилками или соломой. В регионах с холодными зимами растения накрываются лапником.

Посадка

Кусты Хоней высокие, листья прямостоячие, но веточки с созревающей клубникой ложатся в междурядья. Поэтому наилучшая схема посадки для этого сорта клубники с междурядьем 0,7 м. и расстоянием в ряду 0,35 м. Рядки предпочтительнее обустроить в виде небольшого холма, покрытого темным агроматериалом. Поливы можно проводить напуском воды из шланга в междурядья или через капельную трубку или ленту, проложенную под агроволокном в рядке.

Перед посадкой следует тщательно готовить почву в рядках:

• выполнить перекопку на 25-30 см;
• добавить перегной или компост по 10-12 кг на каждый погонный метр рядка;
• добавить полное минеральное удобрение, включающее азот, фосфор и калий, из расчета по 40 г вещества на каждый погонный метр.

Следует удостовериться, что почва нейтральная или слабокислая. Косвенным показателем кислотности почвы служит окраска цветков гортензии обыкновенной. В нейтральной среде она бледно-зеленая, в кислой – розовая, в щелочной – голубая. Кустик этого растения полезно иметь в своем саду.

Наилучшие сроки посадки клубники Хоней – летом в середине августа и весной в конце апреля. Однако при весенней посадке сорта Хоней формируются более мощные кусты, которые на будущий год будут полноценно плодоносить. При летней посадке этот сорт может болеть и весной давать низкий урожай.

Сколько лет держать плантацию

Сорт Хоней относится к долговечным. При хорошем уходе кусты не перерастают и сохраняют крупный размер ягод до 5 лет. При закладке новых плантаций в качестве предшественника следует выбирать бахчевые, бобовые культуры. С осени на будущую грядку можно посеять сидерат в виде горчицы или люцерны, в зиму перекопать участок, а весной приготовить грядку для клубники и произвести ее посадку.

Многие садоводы практикуют посадку клубники в высокие гряды, набитые органикой на глубине 30-40 см. В качестве органического материала подходит ботва овощных, бахчевых и цветочных культур, скошенная трава, мелкие обрезки кустарников и лиан. Дополнительная органика создаст рыхлую структуру почвы, которую любит клубника.