Картофель Мелодия

Уход за растениями

Чтобы кусты росли быстро, наращивалась зеленая масса, развивались клубни, растениям требуется своевременный уход. После высадки в грунт картофель Мелодия нуждается в рыхлении, прополке, поливе и подкормках. Нельзя забывать и про вредителей, которые способны нанести посадкам серьезный вред и тем самым снизить урожай. Рассмотрим каждый этап более подробно.

Рыхление почвы проводится регулярно, чтобы к корням беспрепятственно поступала влага с питательными веществами. Первый раз его нужно сделать через 1,5 недели после посадки. Благодаря рыхлению разрушается корочка, образующаяся на поверхности земли и препятствующая появлению дружных всходов молодых растений.
Прополка необходима, когда сорная трава начинает активно заполонять участок. Ее удаляют вместе с корнями, чтобы сорняки не восстанавливались и не отнимали питательные вещества у культурных растений.
Полив нужен картофелю Мелодия в самые засушливые периоды лета. Если же лето выдалось дождливым, тогда в постоянном дополнительном орошении нет никакой необходимости. В этом случае посадки рекомендуется полить всего лишь два раза, в период цветения и активного формирования клубней.
Удобрения вносят перед поливом непосредственно под куст. Чтобы растения получили максимум питательных веществ, желательно использовать смесь минеральных и органических добавок.
Борьба с вредителями – самый ответственный процесс в уходе за растениями. Если пустить все на самотек, насекомые в буквальном смысле сожрут всю картошку. Чаще всего картофель атакует колорадский жук – злейший враг огородников. Но сам он менее опасен, чем его личинки, способные обглодать листья с куста всего лишь за сутки. Это наносит непоправимый урон будущему урожаю. Чтобы избежать такой неприятности, необходимо обрабатывать как семенной материал перед посадкой, так и листья растений в моменты активных атак насекомых

Неплохо зарекомендовали себя препараты Командор, Табу и их аналоги
При использовании таких средств важно не забывать о мерах предосторожности. Работать надо в перчатках, респираторе и защитных очках, чтобы химикаты не повредили слизистые.

Картофелю угрожают не только насекомые. Он может быть подвержен вирусным, грибковым и бактериальным заболеваниям. Самыми опасными считаются:

  • рак картофеля;
  • фитофтороз;
  • мозаика;
  • парша;
  • картофельная нематода;
  • гнилостность;
  • черная ножка.

Как бороться с перечисленными и другими болезнями культуры? Можно использовать магазинные химические препараты или же проверенные народные средства. Из заводских химпрепаратов следует выбирать проверенные: Эпин Плюс, Ридомил, Экосил, Агат. Противники химии отдают предпочтение народным средствам, лучшими среди которых признаны настой чеснока, известь, кисломолочный раствор, борная кислота и медный купорос.

Борьба с заболеваниями картофеля – трудоемкий процесс, поэтому грамотные земледельцы уделяют много внимания профилактике появления вирусов и грибов. К наиболее эффективным профилактическим мерам можно отнести следующие:

  • использование здорового посадочного материала;
  • своевременное удаление и утилизация поврежденных растений;
  • своевременное удаление с огорода растительных остатков (и сорняков, и культурных растений);
  • своевременное уничтожение колорадских жуков, цикад и тли, которые являются переносчиками вирусов и бактерий;
  • обработка посадочного материала перед высадкой в грунт противовирусными и противогрибковыми средствами;
  • соблюдение севооборота (лучшие сидератные растения – бобовые, лен, люпин, травянистые культуры).

Сорт картофеля «Моцарт»: характеристика и фото

Название сорта Метеор
Общая характеристика среднепоздний голландский сорт столового назначения, хорошо переносит засуху и транспортировку
Период созревания 80-110 дней
Содержание крахмала 14-17%
Масса товарных клубней 100-143 гр
Количество клубней в кусте 12-15
Урожайность 400-600 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, средняя развариваемость
Лежкость 92%
Цвет кожуры красный
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский
Устойчивость к заболеваниям умеренно восприимчив по листьям к фитофторозу, устойчив к парше и нематоде
Особенности выращивания стандартная агротехника, хорошо переносит жару и засуху
Оригинатор HZPC Holland B.V. (Нидерланды)

Краткое описание сорта картофеля «Моцарт»:

  • клубни среднего размера, весом от 100 до 145 г;
  • корнеплоды ровные, аккуратные, равномерно окрашенные;
  • форма округло-овальная или овальная;
  • кожура красно-розовая, тонкая, но достаточно плотная;
  • глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
  • мякоть на срезе желтая;
  • содержание крахмала среднее, от 14,6 до 16,9 %;
  • высокое содержание сухих веществ (до 19%);
  • повышенное содержание белка и ценных аминокислот.

Чтобы точнее понять, каков картофель «Моцарт», характеристики сорта мало. Взгляните на фото:

Сорт картофеля «Моцарт» относится к столовым среднепоздним. Он очень урожаен, в среднем с гектара собирают по 400 центнеров, максимальная урожайность превышает 600 центнеров.

Сравнить этот показатель с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сорта Урожайность
Моцарт 400-600 центнеров
Джувел С 1 га можно собрать более 700 центнеров.
Метеор 200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата.
Сорокодневка С 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров.
Минерва С 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров.
Каратоп Можно собрать 200-500 центнеров с гектара.
Венета Средняя цифра — 300 центнеров с гектара.
Жуковский ранний В среднем 400 центнеров с гектара.
Ривьера От 280 до 450 центнеров с гектара.
Киранда От 110 до 320 центнеров с гектара.

Товарность клубней доходит до 98%. Картофель не повреждается при копке, долго хранится, не теряя потребительских качеств. Возможна транспортировка.

Читайте все о правильном хранении картофеля: сроки, температура и возможные проблемы.

А также как правильно сохраняют корнеплоды зимой, в овощехранилищах, в условиях квартиры, в погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и очищенным.

В зависимости от типа куст средний или высокий, прямостоячий, промежуточного типа. Облиственность умеренная. Листья крупные или средние, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчики крупные, собранные их красновато-фиолетовых ярких цветов. Ягод немного. Корневая система мощная, каждый куст дает 8-10 клубней с минимумом мелких и нетоварных.

Сорт чувствителен к питательности почвы, бедный, тяжелый грунт существенно снижает урожайность.

Картофель без проблем переносит кратковременную засуху и повышение температуры, но плохо реагирует на заморозки. В регионах с нестабильным, склонным к похолоданиям климатом и частыми дождями высаживать сорт не рекомендуется.

Картофель нетребователен к уходу. Его основное требование – соблюдение температурного режима, частое рыхление и окучивание. Почва должна быть легкой, на песчаной основе.

Сорт отличается хорошим иммунитетом, для повышения урожайности можно использовать минеральные комплексы удобрений с калием, фосфором и магнием или органику: древесную золу, старый перегной.

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке и какие подкормки самые лучшие.

Сорт картошки «Моцарт» устойчив к основным заболеваниям пасленовых. Картофель редко поражается обыкновенной паршой или нематодой, устойчив к фитофторозу листьев и клубней. При неблагоприятных условиях возможно заражение грибком или вирусами. Для профилактики необходима обработка почвы и посадочного материала гербицидами последнего поколения.

Картофель «Моцарт» имеет очень приятный, насыщенный вкус. Умеренное содержание крахмала делает клубни универсальными, их можно варить, жарить, запекать или тушить. Из разваренных клубней получается воздушное пюре без комочков. Хорош для заправки супов и обжаривания во фритюре.

Картофель миледи. Сорт картофеля «Леди»

Картофель был завезен в нашу страну еще несколько столетий назад. Но за это время этот корнеплод не только не потерял своей актуальности, но завоевал огромное уважение среди жителей нашей страны. Селекционеры годами стараются выводить все новые и новые сорта, которые будут отличаться повышенной урожайность, выносливостью, устойчивостью к болезням. При всем при этом сорта должны требовать от дачника как можно меньше затрат времени и сил.

Каждый год, сажая новые сорта, огородники получают бесценный опыт, который позволяет им найти свой любимый картофель. Каждый из нас индивидуален, соответственно и предпочтения у всех разные.

Одним из большого разнообразия хороших сортов картофеля является «Леди». К нему уважительно относятся дачники за хорошие сортовые показатели. Поэтому встретить его на огородах нашей страны можно довольно часто.

Картофель «Леди». Характеристики

  • Шкура у данного сорта имеет шероховатости, поверхность гладкая без бугров и овальная. Глазки на корнеплодах имеют маленькие размеры. Мякоть картофеля имеет светло-желтый оттенок. Картофель содержит от 11 до 16% крахмала. Масса клубней от 80 до 110 грамм. Сорт «Леди» считается раннеспелым. Чаще всего выращивается в России, Молдове, на Украине. Имеет очень хорошие вкусовые качества, отлично показывает себя во время любых обработок. Также из сорта «Леди» изготавливать можно чипсы и другие картофельные продукты. Во время термической обработки картофель данного сорта приобретает приятный и аппетитный жареный цвет, при этом не разваливается, превращаясь в непонятную массу. Картофель хорошо переносит транспортировку, что делает его товароспособным. Также отлично хранится до нового дачного сезона. За время хранения он не начинает гнить, усыхать, прорастать. Картофель сорта «Леди» также имеет хорошую урожайность, если говорить отдельно по каждому кусту. Сорт имеет хорошую стойкость к заболеваниям, таким как рак, нематода. Но при этом надземная часть может быть поражена фитофторозом. Хотя это происходит крайне редко. В редких случаях болезнь опускается и на клубни. Если были замечены первые признаки болезни, то весь участок нужно обработать препаратами от фитофторы. Период от посадки до сбора первого урожая молодого картофеля 70-75 дней. Выращивается на открытом грунте. Время посадки первые числа мая.

Посадка картофеля «Леди»

Картофель хорошо растет на большинстве типов грунтов. При посадке клубни нужно углублять на глубину 8-10см. Предшественниками для данного сорта могут быть многолетние травы, бобовые, лен, люпины, травы-однолетки.

Перед посадкой участок нужно закультивировать и по возможности внести удобрения. Можно использовать перегной, компостные ямы или перепревший навоз. Удобрения раскидываются по всей площади участка, после земля перепахивается. Также хорошими предшественниками служат сидераты.

Картофелю нужна стандартная обработка. То есть избавления грядок от сорняков, полив во время засух, рыхление, обработка от колорадского жука с помощью опрыскивания химическими препаратами. Влага для данного сорта играет очень важную роль. Поэтому, если летом мало дождей, устанавливайте полив 3-4 раза в неделю. Тогда клубни хорошо формируются. При хорошем уходе кусты растут быстро, набирая зеленую массу. Урожайность сорта может быть от 150 до 260 килограмм с одного гектара.

Все вышесказанное дает возможность понять, что сорт «Леди» может без раздумья использоваться по всей территории нашей страны. Он дает отличный урожая, не требует особого ухода, отлично ведет себя во время приготовления.

Особенности выращивания

Картофель нужно высаживать только в хорошо прогретую почву. В этом случае всходы будут дружными, клубни начнут завязываться быстрее.

Перед посадкой клубни сортируют и проращивают при солнечном свете, после чего опрыскивают дезинфицирующими препаратами и стимуляторами роста. Все эти мероприятия максимально сокращают вегетационный период.

Клубни высаживаются на расстоянии 35 см друг от друга с междурядьями в 75 см. Сорт чувствителен к питательности почвы, рекомендуется разложить по лункам древесную золу (предпочтительно березовую) и перегной. Возможно использование минеральных комплексов на основе магния, фосфора, калия. За сезон посадки окучивают 2 раза, желательно провести однократный полив.

Чтобы собрать качественный семенной материал, развитые и крепкие кусты заранее помечают яркой лентой. После уборки семенной картофель хранится отдельно. Нельзя брать клубни для посадок с переболевших кустов, например, зараженных фитофторозом листьев.

Не стоит также забывать про окучивание, хоть вручную, хоть с помощью мотоблока, а также про мульчирование междурядий. Эти приемы помогут получить хороший урожай.

Первые клубни можно выкапывать в середине лета, но максимальный урожай собирают во второй декаде сентября. За неделю до уборки междурядья нужно разрыхлить, а за день-два срезать ботву. Это позволит клубням накопить максимум питательных веществ.

Корнеплоды практически не повреждаются при копке, незначительные травмы быстро затягиваются. После выкапывания картофель раскладывают на меже для просушки. В пасмурную погоду клубни сушат под навесом.

Общие преимущества голландской картошки

Если суммировать все положительные характеристики этого вида картофеля, то можно утверждать, именно голландский картофель:

  1. Не требует больших площадей для посадки;
  2. Имеет повышенные урожаи;
  3. Может созревать 2 раза за лето;
  4. Крупные размеры;
  5. Ровная поверхность;
  6. Разнообразие по свойствам и составу клубней;
  7. Нейтральны к болезням;
  8. Отменный вкус;
  9. Разноплановое использование – вплоть до лечебных средств.

Лучшие кормовые сорта

К лучшим голландским сортам кормовых видов специалисты относят Вольтман – красные круглые клубни и Лорх – продолговатые желтые.

Несмотря на их совершенно разный внешний вид. Данные сорта имеют много общего:

  • Небольшие по размеру клубни;
  • Множество глазков;
  • Высокая урожайность;
  • Неровная поверхность клубней;
  • Неприхотливость культур;
  • Малая подверженность болезням;
  • Мякоть, богатая белком и витаминами.

Все эти качества позволяют фермерам, которые содержат скот, выращивать эту картошку для кормовых целей.

Посадка картофеля

К посадке картофеля нужно готовиться заранее. Посевной картофель нужно покупать у надёжных производителей. Затем в течение следующих 3 лет, можно отбирать собственный посевной материал.

Клубни для посева не должны быть мелкими. Для этой цели сразу после сбора урожая отбирают самые красивые ровные корнеплоды, без повреждений и пятен, из самых лучших кустов. Перед посадкой их нужно прорастить, крупные экземпляры разрезать на части и обработать фунгицидами.

Оптимальные сроки

Сроки посадки Мелодии зависят от региона. В средней полосе её садят во второй половине мая, в южных областях — в конце апреля. Наступление ранней или поздней весны может сдвинуть время посадки на пару недель.

Определиться со сроками помогает температура и влажность почвы. Картофель нужно сажать в тёплую землю (+8…+10°С). О том, что грунт уже достаточно прогрелся, можно судить по температуре воздуха.

Если по ночам она стабильно не опускается ниже +10°С, значит, время подходящее. К тому же земля должна быть не слишком мокрой и не сухой, а умеренно влажной.

Выбор места

Как и другим сортам картофеля, Мелодии необходимо солнце, но вредны тень, сквозняки и повышенная влажность.

В соответствии с этим нужно подобрать подходящее место:

  • солнечное, без тени;
  • закрытое от сквозняков кустарниками;
  • без близкого залегания подземных вод.

Лучший урожай картофеля можно получить на плодородных почвах — чернозёме и лёгкой суглинке. Но Мелодия неплохо растёт и плодоносит на глинистой, песчаной и супесчаной земле.

Огромную роль играет соблюдение севооборота. Нельзя сажать картофель после томатов и других паслёновых, т. к. они болеют одинаковыми болезнями и могут заражать друг друга.

Сажать Мелодию на одном месте можно 3 года подряд, но при условии, что кусты не болели. Лучшими предшественниками являются сидераты: бобовые, озимые злаки, лён, многолетние и однолетние травы, люпин (на песчаном грунте).

Подготовка почвы к высадке

Земля под картофель готовится в 2 этапа:

  • осенью — глубокое перепахивание или перекапывание с одновременным внесением органики (перегноя или компоста), затем поверхностное рассыпание фосфорно-калийных удобрений;
  • весной — внесение азотных удобрений (аммиачной селитры или сульфата аммония) с последующим рыхлением почвы.

Фермеры часто практикуют посевы сидератов, что заменяет все подкормки. Травы сеют сразу после уборки предшествующей культуры, затем осенью их перепахивают с землёй. Сидераты насыщают грунт питательными элементами, угнетают сорняки, защищают от болезней и отпугивают вредителей.

Детальная схема посадки

Лучшие урожаи наблюдаются при выращивании не более 600–700 кустов на 1 сотке земли. Такая плотность достигается при посадке по схеме 35×70 см. Так у каждого куста будет достаточно места для роста. Каждое растение хорошо освещается солнцем, проветривается и получает нужное количество питательных веществ.

Глубина лунок зависит от состава почвы; на лёгкой песчаной земле — до 10 см, на более тяжёлой — 5–7 см. В каждую ямку советуется насыпать по полстакана древесной золы.

Агротехника

Картофель выращивают на освещённом месте

Картофель Мелодия – засухоустойчивое, теплолюбивое растение. Участок под высадку должен быть открытым, хорошо освещаемым, без сквозняков. Чтобы получать хороший урожай, нужно соблюдать правила севооборота.

Допускается выращивать картошку этого сорта на одном месте на протяжении 5 лет, а затем менять участок. Такие правила выращивания действуют при условии отсутствия инфекционных заболеваний у картофеля, в противном случае, участок меняют. В первую очередь, нужно позаботиться о подготовке почвы и выборе семенного материала.

Подготовка грунта

Грунт начинают подготавливать в осенний период. После уборки урожая, участок освобождают от оставшейся ботвы, корней и прочего мусора. Чтобы продезинфицировать грунт, вносят гербициды. Они позволяют очистить почву от корней и семян сорных трав, а также уничтожить личинки некоторых вредителей.

За сезон почва истощается, поэтому в осенний период следует внести витаминный состав или перегной. После внесения удобрений землю культивируют на глубины 30-40 см. Самые высокие показатели урожайности картофеля наблюдаются на супесчаных грунтах, поэтому по возможности можно внести вместе с удобрениями некоторое количество песка.

Весной, перед самой посадкой, вновь проводят культивацию и вносят удобрения

Очень важно не допустить пересыхания почвы в предпосадочный период. Если влаги не достает, за несколько дней до посадки можно ее увлажнить

Подготовка семян

Изначально семена покупают у проверенного поставщика. Затем можно подготовить семенной материал самостоятельно, используя картошку 2-3 года посадки. Выбирают самые красивые, ровные клубни, на которых нет механических повреждений и гнили.

На семена выбирают картофелины средних размеров. Перед закладыванием на хранение семенного картофеля, его озеленяют, для чего оставляют семена в освещенном помещении на неделю или на открытом воздухе под прямыми солнечными лучами на 2 дня.

Селекционная характеристика говорит, что сорт отличается длительным периодом покоя, поэтому можно не бояться, что картошка прорастет раньше времени в погребе. В конце марта семена достают из овощехранилища, дезинфицируют, просушивают и приступают к проращиванию любым удобным способом. На это уйдет примерно 3 недели.

Посадка

Высаживают картофель Мелодия в конце апреля-начале мая. Если весна поздняя, сроки сдвигают на 1-2 недели. Перед посадкой корнеплоды следует обработать фунгицидами и стимуляторами роста. В каждую лунку рекомендуют укладывать по 0,5 стакана древесной золы.

Способ посадки зависит от типа почвы. Всего существует 3 метода посадки:

  • гладкий – подходит для плодородных, супесчаных почв;
  • гребневой – применяется на тяжелых грунтах, для того, чтобы поднять кусты над уровнем почвы;
  • траншейных – подходит для легких сыпучих типов грунта.

Глубина посадки на легких грунтах составляет 12 см, на тяжелых не более 5 см. Картошку сажают, немного вдавливая в грунт. Затем засыпают грунтом. В весенний период обычно не требуется дополнительное увлажнение почвы.

Правильный уход обеспечит вас хорошим урожаем

Кроме соблюдений правил агротехники, чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить растениям правильный уход, который состоит из целого комплекса мероприятий:

Полив осуществляют по мере надобности. В центральных регионах осадки выпадают в умеренном количестве, поэтому дополнительный полив может не понадобиться. Воду льют под кусты, аккуратно, чтобы не оголить корни.

Окучивание и культивация

Формирование земляных насыпей у основания кустиков – очень важный этап. Процедура позволяет эффективно защитить культуру от возможных перепадов температур, сформировать красивый куст и обеспечить хорошую аэрацию грунта. Мероприятие проводится 2 раза в сезон.

После появления уже окрепших побегов, высотой 12 см, делают насыпь 5-8 см. Следующее окучивание проводится через 3 недели. Параллельно с окучиванием проводится культивация почвы. Чем выше влажность, тем глубже нужно пропалывать междурядья.

Подкормка

В качестве подкормок категорически запрещается использовать свежие органические удобрения в виде навоза, куриного помета и прочих, иначе корни могут сгореть. Внесение калиевых и азотистых удобрений позволяет вырастить здоровый урожай, с повышенными показателями лежкости. На кислых грунтах используют мел или доломитовую муку.

Многие фермеры используют народные рецепты для приготовления витаминных подкормок. Прекрасно себя зарекомендовали яичный раствор и всевозможные травяные настои. После цветения подкормки уже не вносят. Удобрения вносят параллельно с первым окучиванием, перед началом цветения и во время него.

Сорт картофеля Спиридон

Спиридон — российский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами ФГБНУ «Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства». В 2007-ом году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в Уральском регионе (Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская, Челябинская области). Приобрел популярность на небольших дачных участках и в фермерских хозяйствах. Отличается стабильной урожайностью даже в самые неблагоприятные сезоны.

Период от появления полных всходов до сбора урожая составляет 90−110 суток.

Растение высокое, прямостоячее или полупрямостоячее. Листья среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленого окраса. По краям листовой пластины заметна волнистость слабой интенсивности. Венчик средний, красно-фиолетового цвета.

Спиридон имеет довольно мощную корневую систему, в одном гнезде формируется в среднем 10−16 клубнеплодов с массой 106−140 грамм каждый, мелочи очень мало. Клубни овальной формы. Кожура красного цвета, на ощупь гладкая. Мякоть желтого окраса. Глазки очень мелкие, поверхностные.

Картофель хорошо себя проявил во время проведения государственных сортоиспытаний. Товарную урожайность зафиксировали в пределах 138−278 ц/га, что на уровне показателей Луговской и Краснопольский. Наибольшее количество было получено в Курганской области — 392 центнера клубней с гектара площади, что сопоставимо со стандартом Никулинский. Оригинатор заявляет, что показатель урожайности может достигать и 500 ц/га. Товарность 71−95%. Лежкость 96%.

Сорт отлично приспособлен к условиям Уральского региона. Смело можно назвать его одним из самых лучших результатов работы уральских селекционеров. К почвам картофель нетребователен, но отлично отзывается на повышенные дозы органических и минеральных удобрений. Главным достоинством нашего героя является стабильная урожайность, которая не зависит от погодных условий сезона. В уходе Спиридон неприхотлив, нуждается только в самых стандартных мероприятиях — прополке сорняков, окучивании, рыхлении грунта, поливах и подкормках

Должное внимание следует уделить профилактическим обработкам против вредителей и болезней, а также не стоит пренебрегать соблюдением севооборота на участке

Наш герой устойчив к ризоктониозу, парше обыкновенной, раку. По наблюдениям специалистов во время проведения государственных испытаний, не склонен к поражению золотистой цистообразующей нематодой. По данным ВНИИ фитопатологии, к возбудителю фитофтороза умеренно устойчив по клубням, а по ботве восприимчив. Не пренебрегайте своевременными мерами профилактики! Также за пару недель до сбора урожая можно скосить ботву, чтобы избежать заражения растений фитофторой.

Огородники очень тепло отзываются о Спиридоне. Особенно они довольны высокой урожайностью картофеля, крупными размерами клубней, их прекрасным вкусом и отличной лежкостью. Сорт славится своей надежностью — даже в самые неудачные сезоны он вас не подведет, в то время как другие, более высокоурожайные разновидности могут не оправдать ваших ожиданий.

К недостаткам следует отнести восприимчивость ботвы к фитофторозу, но при грамотном подходе к выращиванию и сбору урожая этот нюанс не доставит вам проблем.

Среднепоздние сорта картофеля. Сорта картофеля: какие предпочесть?

Сегодня без картофельных блюд не обходится ни праздничный, ни повседневный стол. Но еще пять столетий назад наших соотечественников буквально передергивало от этой «отравы заморской», привезенной Петром из Европы. Царские столы ломились от вкусностей, приготовленных из этого корнеплода, придворным дамам очень нравились цветы с его кустиков, тогда как простой народ бунтовал, сжигая дотла его поля. Лишь наступивший голод заставил крестьян поверить в пользу этого «иностранца». С тех пор этот овощ настолько хорошо прижился в нашем рационе, что каждый дачник, не говоря уже об агрономах-профессионалах, наизусть знает самые популярные и востребованные сорта картофеля.

Каким бывает картофель?

При выращивании этого «заморского» корнеплода на своих участках важно выбирать такие его разновидности, которые в конкретной местности уже хорошо себя зарекомендовали. По скороплодности агрономы выделяют следующие виды: поздние, среднепоздние, среднеспелые, среднеранние и ранние

Для получения обильного урожая рекомендуется высаживать на участке сразу все разновидности. В этом случае свежий картофель будет у вас в течение всего сезона.

Ранний картофель

Ранние или быстросозревающие сорта картофеля — «Ривьеру», «Киранду», «Тимо», «Минерву», «Ариэль» — овощеводы сажают уже в начале апреля, предварительно обрабатывая клубни раствором из минеральных удобрений. Однако чрезмерное усердие с азотными подкормками может стать причиной задержки созревания клубня и ухудшения вкусовых качеств корнеплода. Ранние сорта картофеля имеют небольшой период вегетации: ботва растет достаточно быстро. С момента посадки и до собирания урожая проходит не больше двух месяцев. Однако такой картофель плохо хранится и быстро теряет влагу.

Средние и поздние сорта картофеля

У этих разновидностей «заморского» корнеплода вегетативный период длится от двух для средних и до четырех месяцев — для более поздних сортов. Высаживают их без предварительного проращивания, а урожай собирают в середине сентября. При этом масса каждого клубня может доходить до ста граммов. Лучшие сорта картофеля среднего и позднего созревания — это «Явир», «Бернадетт», «Роко», «Невский», «Бетина», «Фольва», «Здабыток», «Колобок», «Славянка» и т.д.

Местные и иностранные сорта

Картофель, завезенный из-за границы, несколько лет назад буквально вытеснял все остальные разновидности с огородов наших дачников. Причиной тому был привлекательный товарный вид: красивые и равномерные клубни с неглубокими глазками. Однако на этом их преимущества заканчивались, поскольку иностранные сорта картофеля требуют повышенного внимания и совершенно не устойчивы к болезням. И если овощеводы на какое-то время забывают об уходе, то на хороший урожай надеяться не приходится.

К радости овощеводов, сегодня наши селекционеры вывели совершенно новые сорта картофеля, такие как «Елизавета», «Чародей», «Снегирь», которые не только устойчивы к температурным перепадам, но и высокоурожайны и чрезвычайно вкусны. И главное, они спокойно могут расти без регулярной подкормки. А это значит, что в них будет минимальное содержание химии, что в наше время очень актуально.

syl.ru

Сорта картофеля и их описание. Ранние сорта картофеля, среднеранние сорта картофеля, поздние сорта картофеля.

Всем известно, что получить наиболее высокий урожай картофеля можно лишь от сортового семенного материала.

Сорта картофеля различают по срокам созревания клубней, содержанию в них сухого вещества, устойчивости растений к болезням. Все растения различных сортов требуют неодинаковых условий для роста и развития. Один и тот же сорт может вести себя по-разному в различных экологических условиях. На участке желательно выращивать несколько сортов картофеля. Посадка скороспелых сортов — ранних и среднеранних, дает возможность в средней полосе России уже в июне, начале июля иметь на столе молодой картофель.

В зависимости от длины вегетационного периода сорта делятся на ранние, средне- ранние, среднеспелые, среднепоздние, позднеспелые.

Ранние сорта картофеля образуют клубни уже через 55—65 дней после посадки. Период вегетации 80—90 дней.

Среднеранние сорта картофеля формируют клубни через 65-80 дней после посадки. Продолжительность вегетации 100—115 дней.

Среднеспелые сорта картофеля образуют клубни спустя 80—100 дней после посадки. Продолжительность вегетации 115—125 дней.

Среднепоздние сорта картофеля формируют клубни через 100—110 дней после посадки. Продолжительность вегетации 125 — 140 дней.

Предупреждение заболевания фитофторой

Фитофтора – грибковая болезнь, которое поражает растение целиком. Лучше всего грибок развивается при высокой влажности и температуры воздуха. Наилучшая профилактическая мера – это тщательный отбор посевного материала. Кроме того, начиная с осени, необходимо проводить такие мероприятия.

  • После уборки картофеля нельзя оставлять остатков растений на участке (клубни, остатки кустов).
  • Обработка посевного материала противогрибковыми препаратами. Наилучшим образом подходят: Агат 25К (на 1 л воды – 12 г) и Иммуноцитофит (на 1 л воды – 3 г).
  • Регулярное проведение севосмен (не выращивать 2-3 года пасленовые растения на одном и том же месте). Если это невозможно, помогает дезинфекция почв с применением бордосской смеси. В особенности это касается южных регионов.

При угрозе заражения фитофторой кусты картофеля обрабатывают специальными препаратами 2 раза с перерывом в 1,5 недели. Помогает Арцедил (5,5 г на 1 л воды), Ридомил (2,7 г на 1 л воды), Осксих (2,0 г на 1 л воды).

Препарат Syngenta достаточно дорогой, но необыкновенно эффективный. Помогает даже при тотальном заражении картофеля фитофторой. Используется и как лечебное, и как профилактическое средство.

Повышают устойчивость картофеля сорта «Мелодия» к грибковым поражениям и стимуляторы роста (Экосин, Эпил Плюс).

Если вы не хотите злоупотреблять химическими препаратами, то народные средства помогают бороться с фитофторой достаточно успешно.

  • Настой чеснока (100 г измельченных зубков чеснока на десятилитровое ведро воды). Раствор применяют для еженедельного опрыскивания кустов картофеля на протяжении месяца.
  • Кисломолочный раствор (1 л кислого кефира на 10 л воды). Опрыскивание производят каждую неделю, до исчезновения видимых признаков болезни.
  • На 10 литров воды: по 1 ч. л. перманганата калия, медного купороса и борной кислоты. Время обработки приходится на самый жаркий период лета (конец июля-начало августа). Кусты картофеля опрыскивают дважды с недельным перерывом.
  • Мульчирование почвы извести слоем в 0,1-0,2 см.

Борьба с фитофторой – достаточно трудоемкое занятие. Поэтому желательно принимать эффективные профилактические меры, во избежание заражения растений картофеля.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookX
Напишите комментарий