Сорт картофеля Ласунок

Сбор, хранение и применение урожая

Сбор урожая начинается в сентябре. Клубни после копки очищают от земли, сортируют. Гнилые клубни выбрасывают, здоровые раскладывают в тени и оставляют для просушки на 2–3 дня.

Картофель Ласунок отличается непродолжительным периодом покоя и уже через 3–4 недели начинает прорастать при хранении в ненадлежащих условиях. Оптимальная температура в подвальном помещении — +1…+2°С. В таких условиях картофель лежит до следующего сезона.

Для хранения в подвале используют деревянные, пластиковые ящики, сетки и мешковину. Сверху выкладывают свеклу или яблоки для предупреждения прорастания и гниения. Клубни периодически сортируют, полностью вынимая из тары. Экземпляры с признаками гнили, повреждения, зеленцы и прорастания выбраковывают.

В условиях городской квартиры урожай сохранить труднее. Картофель складывают на утепленном балконе или лоджии в ящики, установленные на подставку. Емкости не должны соприкасаться с ледяным полом. Это убережет клубни от промерзания.

В кулинарии Ласунок используют для приготовления рассыпчатого и ароматного пюре, золотистого картофеля фри, супов, тушеных, отварных и запеченных блюд. Крупные компании закупают картофель для производства фаст-фуда, снеков, крахмала и спирта.

Поздние сорта картофеля. Описание и характеристика лучших позднеспелых сортов

Позднесозревающие разновидности картофеля на огородах России встречаются редко. Причина в том, что такие сорта овоща отличаются более длительным временем вегетации. На созревание корневых клубней может уйти от 95 до 140 суток после всхода начальных ростков, а во многих регионах страны тёплая погода так долго не держится.

Поэтому для культивирования поздних сортов картофеля больше всего подходят те территории, где летний период может начаться раньше (в мае), а закончиться позже (в сентябре) — южные регионы страны.

  • Свойственные характеристики позднего картофеля, сроки вегетации которых могут быть средними, или поздними:
  • период созревания первых — от 3 до 3,5 месяцев после произрастания первых ростков (время уборки приходится, как правило, на сентябрь);
  • вегетационный срок вторых — от 3,5 до 4,5 месяцев (урожай собирают по окончанию первого месяца осени);
  • у представителей обеих разновидностей наблюдается повышенное количество полезных элементов и масса углеводов;
  • уровень содержания крахмала — средний (12–20%): овощи отлично смягчаются в процессе варки, сохраняя при этом свою целостность при добавлении в супы, жаркое и другие подобные блюда;
  • повышенная способность к лёжкости: корнеплоды берегут свой товарный вид и пищевкусовые свойства вплоть до следующего летнего сезона.

Районированные сорта картофеля. Лучшие сорта картофеля для разных регионов

Картофель – один из наиболее востребованных овощей, сортов которых, как и многих представителей дачных культур, баклажанов, к примеру, великое множество, но какие из них лучшие достаточно сложно определить. Чтобы урожай этой овощной культуры был наилучшим, а во время созревания клубни не поразили болезни и вредители, необходимо выбирать сорта картофеля, специально районированные для определенного климата. Такой подход к посадке обеспечит отличную приживаемость и урожай овощей.

Районированные сорта картофеля выводятся с учетом особенностей климатической зоны и состояния почвы каждой отдельной территории, помимо этого при отборе учитывается продолжительность того срока, который, благоприятен для выращивания овощей. С учетом этих особенностей, территория России условно разделена на регионы, где районированы определенные и лучшие сорта картофеля.

А так как каждый садит свою картошку, кто во что горазд (всевозможные схемы, способы, гряды, …), то и “выход” урожая сортов ниже будут даны в ц/га (центнер с гектара). А вес с 1 ц/га, если перевести это в “удобоваримые” и понятные многим цифры, по сравнению с 1 кг/кв. метром, будет означать значение ровно в 100 раз меньшее (например, 400 ц/га = 4 кг /кв. м.).

Сбор и хранение урожая

Урожай картофеля Ласунок собирается после вызревания. Определить его можно следующим образом:

  1. Когда треть ботвы желтеет и поникает.
  2. Когда полностью крепнет и становится прочной ботва корнеплодов.
  3. Когда заканчивается срок вегетации. Этот способ крайне не рекомендуется, поскольку последние 20-30 лет климат на планете стал неустойчив, и потому сроки вызревания культур нельзя определить по календарю.

Уборка производится как механически (с помощью комбайнов или картофелекопочных насадок), так и вручную. После уборки картофель перебирается и отправляется на хранение. При этом нужно учитывать следующее:

  • Повреждённые механически, болезнями или вредителями клубни на хранение не закладываются.
  • Ласунок нуждается в глубоком холоде. Поэтому на хранение его можно закладывать, когда в хранилищах температура устанавливается на уровне ниже +3 градусов.
  • При перебоке клубни делятся на пищевые (свыше 100 г) и семенные (от 70 до 100 г). Более мелкие сразу же отправляются на переработку или откорм животных.

Ласунок – желтоплодный сорт картофеля белорусской селекции. Он отличается великолепным вкусом, но при этом очень плохо хранится.

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Картофельные клубни большие и тяжёлые. Средняя масса одного корнеплода достигает 200 грамм;
  • Овальной формы;
  • Кожура светло-кремового цвета, покрытая характерной сеткой;
  • Мякоть на срезе белого цвета;
  • Содержание крахмала до 22%;
  • Редко расположенные и глубоко посаженные глазки;
  • Урожай с одного куста от 10 до 12 клубней.

Побеги:

  • Кусты высокие и прямостоячие;
  • Мощный стебель и развитая ботва;
  • Листочки крупного размера, имеют жёсткий пушок;
  • Цветки с многоцветным соцветием;
  • Белые венчики, долго и обильно цветущие.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранние
НикулинскийБоровичокСорокодневкаЖуравушкаЯнка
КардиналЭльмундоКаратопЧародейВеликан
РоккоФелоксРивьераМоцартТоскана
КивиБелларозаЖуковский раннийГренадаСиреневый туман
Иван да МарьяНаташаФермерМелодияАжур
ПикассоАриэльМинерваМаргаритаСантана
АстериксКоролева АннаВенетаРамонаДезире
СлавянкаАрозаКирандаДельфинеЛеди Клер

Общая информация

Картофель разновидности Ласунок – среднепоздний сорт. Длительность вегетационного периода может немного варьироваться, но в среднем составляет 100 дней. Этот картофель можно успешно вырастить даже в областях, расположенных на севере. Еще один положительное качество – высокий уровень урожайности. С одного гектара, засаженного картофелем Ласунок, можно собрать примерно 60 тонн высококачественного урожая.

Кусты картофеля Ласунок – прямостоячие, достаточно высокие (ботва достигает до 1 м в высоту). Корневая система хорошо развита. Мощные стебли и большие листья, покрытые пушком, защищают сорт от колорадского жука. Соцветия культуры многоцветные, процесс цветения длительный.

Картофель Ласунок приносит урожай в виде крупных овальных клубней массой до 100 грамм. Кожура сетчатой структуры имеет светло-кремовый цвет. Мякоть плода также светлая. С одного куста можно собрать до 15 корнеплодов. Сорт ценится за низкое содержание крахмала – 22%.

Как и любая другая культура, картофель определенной разновидности имеет свои достоинства и недостатки, что позволяет объективно установить разницу между двумя разновидностями. Описание сильных и слабых сторон помогает садоводу определить, подходит ли сорт для выращивания, или же стоит подобрать другую разновидность.

Достоинства

На сегодняшний день выделены следующие преимущества разновидности Ласунок:

  1. Высокий показатель урожайности.
  2. Отменные вкусовые качества картошки.
  3. Устойчивость к колорадскому жуку.
  4. Высокая стойкость к таким заболеваниям, как фитофтороз, вертициллезное увядание, нематода, ризоктониоз, рак, вирусные болезни.
  5. Универсальность применения корнеплодов.

Недостатки

Несомненно, плюсов достаточно много. Но для того, чтобы характеристика сортовой разновидности была максимально полной, стоит упомянуть и качества, которые могут быть восприняты как недостатки.

Специалистами установлено, что этот сорт обладает следующими минусами:

  1. Необходимость в холодном хранении. При содержании с температурой больше 7 градусов картофель начинает прорастать, могут запуститься процессы гниения.
  2. Негативная реакция культуры на аномальную жару, недостаточный полив.

Сорт обладает достаточно малым количеством недостатков. Однако их наличие указывает садоводу на то, в каких случаях не стоит рисковать с выращиванием картошки именно этой разновидности картофельной культуры.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая сорта Ласунок возможен через 100–120 дней после посадки. Основной признак готовности картофеля — засыхание стеблей. После этого клубням нужны ещё 2 недели для укрепления кожуры и подготовки к дальнейшему хранению.

Уборку урожая проводят при солнечной погоде. Если недавно прошёл дождь, то выкопанные клубни нужно просушить перед укладкой на хранение. Ласунок характеризуют как сорт со средней лёжкостью. Храните собранные картофелины в прохладном сухом помещении при температуре около +5°С и влажности не выше 65%.

Уход за сортом Ласунок не сложен — достаточно просто своевременно проводить полив, окучивание и подкормку. А его урожайность и устойчивость к болезням служат дополнительными преимуществами для его выбора с целью выращивания на участке. Ласунок можно рекомендовать для выращивания как в частных хозяйствах, так и для фермеров.

Забытый сорт картофеля Ласунок

Получить отличный урожай корнеплодов на приусадебном участке поможет картофель Ласунок. Он славится неприхотливостью в уходе, крупными клубнеплодами и высокими вкусовыми качествами.

Как ухаживать

Получить хороший урожай позволит грамотный уход за культурой. Главные мероприятия основаны на следующих факторах:

  • погодные условия;
  • плодородность почвы;
  • фаза развития растения.

Стоит принять во внимание следующие советы по уходу за картофелем:

  1. Прополку проводят очень аккуратно до того, как появятся всходы. В этот же период нужно позаботиться о рыхлении почвы.
  2. Когда всходы достигнут в высоту 12 см, проводят окучивание.
  3. Поливают культуру трижды за сезон. Сразу после посадки делать этого не рекомендуется.
  4. Лучше подкормить всходы удобрениями с азотом и калием.

Каких-либо дополнительных мероприятий по выращиванию Ласунка не требуется. Он довольно легко переносит длительную засуху и затяжные осадки. Однако при долгом отсутствии дождей рекомендовано полить картофель. Лучшее время для этого – ранее утро.

Чтобы избавиться от вредителей, необходимо применять правила профилактики:

Важно перекапывать участок дважды в год.
Надо осуществлять севооборот.
Необходимо усиленно бороться с излюбленным сорняком вредителей – пыреем.
Нельзя оставлять на зимний период кучки с ботвой или мусором.
Чтобы предотвратить появление проволочника, советуют за неделю до высадки закапывать в грунт по всему огороду стаканы с картофельной кожурой. Через три дня там соберутся личинки вредителя

Останется только устранить их.
Эффективным методом уничтожения личинок являются химические препараты. Популярностью пользуются «Престиж», «Табу», «Актра». Эти средства выводятся из овощей через 50-60 дней. Поэтому они представляют опасности для человека.
На огороде раскладывают пленку из полиэтилена, политую сахарным сиропом. На запах глюкозы слетаются жуки-щелкуны.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают в конце лета и до середины сентября. На дачных участках это делают вручную и с использованием силового агрегата. После уборки полностью избавляются от сорняков и ботвы.

Картофель равномерно раскладывают на открытом участке и тщательно высушивают за несколько дней. Клубнеплоды перебирают и отправляют на долгосрочное хранение в прохладное место. Влажность должна составлять около 70 процентов, а температура воздуха – 2 градуса. Если термометр покажет более шести градусов, клубни начнут прорастать.

Выводы

Подводя итог, стоит сказать, что Ласунок – старый среднепоздний сорт, который не теряет своей популярности. Это один из вкуснейших видов овоща, вкус которого сильно зависит от типа грунта. При заблаговременном проращивании и соблюдении правил агротехники получится добиться больше десятка крупных клубнеплодов с одного куста.

Забытый сорт картофеля Ласунок Ссылка на основную публикацию

Витамины в картофеле

Этот овощ был впервые выращен в Америке. Со временем, благодаря свои ценным вкусовым качествам, стал популярен во всем мире. В его составе содержится столько же витамина С, как и в одном плоде цитрусовых. Основная часть этого витамина находится в кожуре картофеля. Необходимо только соблюдать технологию приготовления.

В клубнях имеется достаточное количество калия, который важен для нормальной работы сердца, обмена веществ и поддержания водного баланса в организме. Ученые установили, что картофель является своеобразным адсорбентом и выводит токсические вещества. Поэтому часто при отравлениях разного типа разрешается употреблять его в пищу.

Картофель способствует уменьшению нервной нагрузки на организм и снижает процент развития депрессивных состояний. Сок из сырого овоща поможет избавиться от головной боли, изжоги и снабдит различными витаминами группы А и В.

В овоще также содержится много минералов, от которых зависит правильная работа всех систем организма:

  • фосфор;
  • кальций;
  • бор;
  • магний;
  • фтор и др.

Витамины в картофеле могут заменить суточную потребность в них при скудном питании или во время диеты.

Описание сорта картофеля Ласунок, его характеристика и урожайность

Более 25 лет картофель Ласунок радует своим вкусом и урожайностью жителей России. Белорусский сорт удерживается в списке фаворитов столь долгое время благодаря неоспоримым преимуществам, главные из которых — отменные вкусовые качества, неприхотливость, возможность выращивания в разных климатических условиях. При минимальном участии огородника, участок площадью в один гектар способен выдать 60 тонн картошки.

Описание сорта

Ласунок относится к среднепоздним сортам, так как вызревает за 90–120 суток с момента появления всходов.

Высокие, прямостоячие кусты с мощными корнями покрыты большими листьями с жестким пушком, который не по нраву прожорливому колорадскому жуку. Цветение продолжительное, объемными белыми цветками.

Светло-кремовые, овальные корнеплоды с сетчатой кожурой, средней массой в 200 г, имеют светлую мякоть и мелкие, углубленные глазки. Рассыпчатость картошки при варке обусловлена содержанием крахмала в 22%. Количество калия достаточно для поддержания работы сердца, водного баланса в организме и нормализации обмена веществ.

За счет приятного нежного вкуса со сливочным оттенком сорт подходит для детского питания, приготовления пюре, первых блюд, запеканок, овощного рагу, чипсов, фри, крахмала. Нередко используется, как компонент смеси замороженных овощей, после разморозки сохраняет свои свойства.

Описание сорта содержит одну особенность — даже при высадке схемой 70х40 см, происходит плотное смыкание кустов. Это оказывает губительное воздействие на сорняки и сохраняет влагу в почве. Одно растение образует до 15 клубней, с одного гектара получают до 60 тонн отборной картошки.

Выращивание

Место для высадки сорта Ласунок должно быть слегка затенено. Тип почвы не принципиален, однако, поверхность должна быть ровной. Гребневой способ посадки рекомендуется на тяжелых землях. Вначале проводится рыхление, увлажнение, прополка. Лучшими предшественниками для выращивания картофеля Ласунок считаются бобовые, зерновые и озимые культуры.

Характеристика картофеля Ласунок диктует высадку в хорошо прогретую почву: в апреле или мае. Точные сроки зависят от региона проживания. Картошка высаживается по схеме 70х40 см. На дно лунки насыпают песок, затем выкладывают перегной, поливают слабым раствором марганца и посыпают древесной золой. Семена заделываются не глубже 10 см.

Особенности выращивания

Поскольку Ласунок считают поздним сортом, подготавливать клубни к посадке можно раньше других сортов, примерно с середины апреля. Из семян культуру выращивать можно, но встретить зерна в свободной продаже можно очень редко, поэтому посадка клубнями рассматривается как основная. Подготовку посадочного материала проводят следующим образом:

  • плоды поднимают их укрытия, сортируют, отбраковывают подгнившие или больные клубни. Оставляют только те, что здоровы, и имеют средний вес не более 100 г;
  • проращивают картофель в течение 2-3 недель в теплом месте на солнце, чтобы глазки активизировались;
  • когда на клубнях образуются белые ростки длиной по 1-2 см, то они готовы к посадке.

Грунт на участке заранее перепахивают, очищают от мусора, сорняков, вносят дополнительно органические удобрения для повышения плодородности. Ласунок дает крупные раскидистые кусты, поэтому под посадку нужно оставлять достаточно места: в земле делают лунки глубиной по 20 см и с шагом друг от друга в 30 см. Расстояние между соседними рядами не должно быть меньше 50 см. Если в земле будет недостаточно места для развития культуры, то клубни будут мелкими.

Спустя 7-10 дней после посадки на поверхности образуются первые молодые ростки картофеля. Со временем они быстро набирают зеленую массу и активно растут.

На заметку!

Иногда первые всходы появляются спустя 2 недели после посадки, это бывает по причине внезапных ночных заморозков.

Секрет выращивания лучшего картофеля в том, что нужно знать, что положить в лунку при посадке.

Сбор урожая и хранение

При посадке в начале мая клубни у Ласунка вызревают не раньше начала августа, а порой еще позднее. Главным признаком, что урожай созрел полностью, является увядшая ботва. Она желтеет, сохнет, поэтому ее срезают, а затем убирают с участка. Через 1-2 недели приступают к самой копке. Погода в этот день должна быть сухой, если влага попадет на картофель, то срок хранения значительно снижается.

Выкопанные клубни очищают от земли, просушивают в теплом сухом помещении на солнце и сортируют. Отдельно складывают будущий посадочный материал, подписывают. Плоды с видимыми повреждениями или с инфекцией до хранения не допускают, их выбрасывают или скармливают скоту. Отсортированный урожай складывают в мешки или деревянные ящики с прорезями и спускают в хранилище, где оставляют до востребованности. Температура в помещении не должна подниматься выше 10 градусов, поскольку картошка в теплых условиях начинает прорастать, а мякоть теряет твердость.

Внимание!

Оставлять картошку без присмотра на длительное время нельзя. Если со здоровыми овощами случайно попал инфицированный плод, то заразятся все клубни. Проверять сохранность урожая на наличие испорченных плодов нужно не реже 1-2 раз в месяц.

Описание сорта

Страна происхождения сорта — Беларусь. В переводе с родного языка название Ласунок (белорус. Ласунак) переводится как лакомство, что сразу говорит о достойном качестве клубней. Получили культуру еще в прошлом столетии, в госреестр его включили уже в 1988 году. Ласунок пригоден для выращивания в большинстве районов страны, включая Северо-Кавказский, Центральный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный регионы. Среди сортов белорусской селекции его по-прежнему считают одним из вкуснейших.

Внимание!

Сорт плохо переносит засуху, поэтому его не советуют выращивать на юге.

По сроку созревания сорт считается поздним. С момента посадки до копки клубней проходит не менее 80 суток, в отдельных регионах срок может достигать 120 дней. Чем плодороднее и пористей почва, тем меньше потребуется картошке на вызревание. Овощ дает высокую рослую ботву с прямыми мощными стеблями. Во время цветения на ней формируются белые цветки. Цветет Ласунок долго, в течение нескольких недель.

Каждое растение способно давать от 10 до 15 крупных клубней. Масса взрослого плода составляет 150-200 г. Форма округлая или овальная. Кожица сетчатого типа, светло-желтой окраски, глазки на поверхности есть, но их почти не видно. Мякоть в разрезе кремового цвета. Показатель урожайности впечатляет: если за культурой ухаживать, то удастся получить до 62 тонн отборного картофеля с посадочного гектара. Клубни пригодны для жарки, приготовления фри и пюре, варки супов и запекания. Содержание крахмального вещества составляет порядка 15-20 %.

Ласунок часто культивируют в промышленном масштабе из-за высокой урожайности и неприхотливости в выращивании. Уже в начальный период вегетации сорт быстро формирует клубни, а после сбора урожая плоды хорошо хранятся, не теряют товарности и вкуса. Больше всего картошки удается собрать в районах, где преобладает пористая песчаная почва, в глинистом грунте Ласунок растет на порядок хуже.

Больше интересной информации по данной теме вы найдете в нашем разделе сайта «Сорта картофеля«.

У сорта отличные иммунные способности: он слабо поражается большинством известных картофельных болезней. Практически не встречается случаев заражения культуры фитофторой, паршой обыкновенной, черной ножкой, ризоктониозом. Опасность для сорта представляют картофельная нематода и вирус Х. Иногда нападает колорадский жук, про это рассказывает садоводы. Чтобы защитить будущий урожай, необходимо на участке своевременно проводить обработку и соблюдать севооборот. Из достоинств у Ласунка выделяют следующие:

  • крупные плоды товарного вида;
  • большая урожайность;
  • универсальное назначение;
  • сильный иммунитет;
  • возможность выращивания в любом регионе;
  • пригодность к длительному хранению.

Из недостатков отмечают поздний срок созревания клубней, немного затянутый период цветения. При отсутствии должного ухода (редком окучивании, прополке) картошка образуется мелкая, а ботва, наоборот, вытягивается. Культура остро реагирует на нехватку влаги в почве, это негативно сказывается на качестве плодов. Более того, при посадке в течение нескольких лет подряд сорт постепенно вырождается.

Описание и характеристика сорта картофеля Ласунок, посадка и уход

Белорусский картофель Ласунок является одним из фаворитов большинства садоводов из стран СНГ. Культура не требует особого ухода, плоды вырастают отменного вкуса, урожай стабильный. Овощные кусты проявляют стойкость к неблагоприятной погоде, болезням, жукам. Перед посадкой следует ознакомиться с описанием сорта картофеля Ласунок, фото и отзывами, приведенными ниже.

История выведения сорта Ласунок

Картофель Ласунка был выведен в Белоруссии 30 лет назад работниками “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”. В переводе название означает «лакомство». В государственный реестр разновидность овощной культуры попала в 1988 году. Высокоурожайный сорт картофеля носит название «классический», обладает множеством преимуществ.

Описание и характеристика сорта

Среднепоздний сорт картофеля отличается длительностью вегетационного периода, который составляет 100 дней. Его широко выращивают в любых регионах, даже на Севере. Овощ проявляет стойкость к низким температурам до -25 градусов, засухе, ветряной погоде.

Кустарники вырастают прямые, высокие, с мощным корневищем. Листики крупные, укрыты жестким пушком. Этот элемент выступает надежной защитой от надоедливого колорадского жука. Цветки с многочисленными соцветиями цветут пышно, длительное время. Растение служит дополнительным декоративным элементом для сада. Ботва растет ввысь до 1 метра. При стандартной посадке по схеме 70*40, кусты плотно располагаются друг к другу, не оставляя места сорной траве. Густые стебли прекрасно сберегают влагу, что является плюсом для регионов с засушливым климатом.

Урожайность и вкусовые качества корнеплода

Картофель приносит обильный урожай, с 1 гектара собирают около 60 тонн один, 1 кустик приносит 15 плодов. Их вкус сливочный, нежный, считается лучшим среди своих собратьев. Сорт подойдет для выращивания с целью личного потребления или продажи. Клубни обладают товарным видом, кожица темно-бежевая, цельная, с мелкими глазками.

Внешний вид овощей на высшем уровне. Они крупные, тяжелые, средний вес плода равняется 200 грамм. Картофель овальный, мякоть светло-бежевая. В нем содержится 22% крахмала, что свидетельствует о высокой сытости культуры. Садоводы ценят сорт за прекрасные вкусовые качества, поскольку при варке картошка не утрачивает первоначального оттенка, остается рассыпчатой. Ее широко применяют для приготовления пюре, запеканок, зраз, чипсов, супов. Плоды отваривают, жарят, запекают в духовке.

Плюсы и минусы культуры

Перед посадкой картофеля следует ознакомиться с его сильными и слабыми сторонами. Негативные аспекты можно считать несущественными.

Особенности агротехники сорта

За месяц до высадки в открытый грунт переместите семенной материал в светлое и теплое место. При таких условиях они быстро оживут и прорастут. Если клубней мало, то можно разрезать их на несколько частей так, чтобы глазки были равномерно распределены, и углубить каждую частичку в грунт, при правильном уходе она прорастет и взойдет.

Посадка

Картофель Ласунок хорошо созревает только в суглинистой и супесчаной земле. Перед углублением в грунт отберите только самый чистый и здоровый посадочный материал. Предварительно его можно обработать борной кислотой для дезинфекции.

По осени перекопайте гряду, добавив в почву перепревший навоз. Если этого не сделали, то подкормку можно удобрить перед посадкой. Создайте борозды так, чтобы расстояние между ними было не менее 35 см. В каждую лунку добавьте перегной или песок, углубите посадочный материал на расстоянии от 5 до 10 см, разровняйте грунт.

На заметку!Если почва уже прогрелась до 8-10 градусов, а клубни еще не готовы для посадки, то ускорьте процесс появление ростков. Накройте клубни опилками и сены плотным слоем, через 1-2 недели картошка прорастет.

Уход

Одной подкормки перед посадкой достаточно на весь сезон. В грунте будет достаточно минералов и органических веществ для хорошего роста картофеля. Сразу же после посадки прорыхлите землю, чтобы обогатить растительную культуру кислородом. При появлении стеблей на кустике проводите первое окучивание. Второе сделайте уже после того, как растение начнет цвести.

Картофель Ласунок не растет при засухе. Если долго нет дождей, полейте его через 7-10 дней после посадки, затем после появления первых ростков. Лучше это делать утром или вечером, когда почва уже остынет от жары, иначе, клубни могут стать мягкими и рыхлыми.

Помимо полива и окучивания важно все время наблюдать за состоянием взрослой растительной культуры. Устраняйте крупные сорняки, так как они препятствуют полноценному выращиванию урожая. Проверяйте листочки растительной культуры на наличие вредителей

При появлении проволочники примите меры по его устранению, используя готовый химический препарат, который можно приобрести в магазине для садовода

Проверяйте листочки растительной культуры на наличие вредителей. При появлении проволочники примите меры по его устранению, используя готовый химический препарат, который можно приобрести в магазине для садовода.

Сбор, подготовка к зиме и хранения

Минимальный срок созревания картошки Ласунок составляет 80 дней. Урожай можно начинать собирать во второй половине августа-первой половине сентября. Собирайте его аналогично с другими сортами картофеля. Сначала скосите ботву и уберите ее с участка, затем выкопайте картошку и отделите ее от земли.

Урожай разложите на открытом хорошо проветриваемом участке на 5-7 дней. При хранении на улице создайте навес, чтобы влага не попала на клубни. Переберите их, отберите здоровые от зараженных и сложите в деревянную тару. Храните в темном и прохладном месте, где уровень влажности составляет 65-75%, а температура воздуха не превышает 2 градусов тепла. Если нарушить это правило, то корнеплоды начнут прорастать и станут непригодным для употребления. Срок хранения составляет 6-7 месяцев.

Описание и характеристика сорта

Среднепоздний сорт картофеля отличается длительностью вегетационного периода, который составляет 100 дней. Его широко выращивают в любых регионах, даже на Севере. Овощ проявляет стойкость к низким температурам до -25 градусов, засухе, ветряной погоде.

Куст

Кустарники вырастают прямые, высокие, с мощным корневищем. Листики крупные, укрыты жестким пушком. Этот элемент выступает надежной защитой от надоедливого колорадского жука. Цветки с многочисленными соцветиями цветут пышно, длительное время. Растение служит дополнительным декоративным элементом для сада. Ботва растет ввысь до 1 метра. При стандартной посадке по схеме 70*40, кусты плотно располагаются друг к другу, не оставляя места сорной траве. Густые стебли прекрасно сберегают влагу, что является плюсом для регионов с засушливым климатом.

Урожайность и вкусовые качества корнеплода

Картофель приносит обильный урожай, с 1 гектара собирают около 60 тонн один, 1 кустик приносит 15 плодов. Их вкус сливочный, нежный, считается лучшим среди своих собратьев. Сорт подойдет для выращивания с целью личного потребления или продажи. Клубни обладают товарным видом, кожица темно-бежевая, цельная, с мелкими глазками.

Внешний вид овощей на высшем уровне. Они крупные, тяжелые, средний вес плода равняется 200 грамм. Картофель овальный, мякоть светло-бежевая. В нем содержится 22% крахмала, что свидетельствует о высокой сытости культуры. Садоводы ценят сорт за прекрасные вкусовые качества, поскольку при варке картошка не утрачивает первоначального оттенка, остается рассыпчатой. Ее широко применяют для приготовления пюре, запеканок, зраз, чипсов, супов. Плоды отваривают, жарят, запекают в духовке.

Картофель Ласунок: описание сорта

Картофель Ласунок был выведен белорусскими селекционерами и попал в Госреестр как самой Белоруссии, так и России (на то время СССР) в 1988 году. Может без проблем выращиваться на всех регионах РФ, в том числе и северных.

Относится к среднепоздним и позднеспелым сортам, в зависимости от региона и климатических условий вегетационный период может занимать 80 – 100 или 100 – 120 дней.

Обладает превосходной урожайностью, в среднем получается до 50/га вкуснейшей картошки, а нередко эта цифра увеличивается и до 60 т/га. С другой стороны, хорошей лежкостью похвастаться не может. Имеет свойство активно прорастать при температурном режиме в 5 – 7 °C.

В таблице ниже представлены показатели лежкости других сортов картофеля:

Клубни у этого сорта большие и тяжелые. Средний вес одного товарного клубня зачастую может достигать аж 200 г. По форме клубни овальные, имеют светло-кремовый окрас кожуры покрытой характерной сеткой. Мякоть почти не отличается цветом от кожицы и содержит в себе до 22% крахмала. Глазки редкие и глубоко посаженные. Один куст может образовывать по 10 – 12 таких плодов.

Сравнить такую характеристику картофеля, как содержание в нем крахмала можно сравнить используя представленную ниже таблицу:

Кусты высокие и прямостоячие. Имеют очень мощный стебель и развитую ботву. Листья крупные, отличаются характерным жестким пушком, который не дает колорадскому жуку подступиться к растению. Цветки у этого сорта обладают многоцветным соцветием с белыми венчиками, цветут долго и обильно.

На фото ниже представлен картофель сорта Ласунок

Перед посадкой

Для хорошего урожая картофеля «ласунок» необходимо правильно подготовить клубни к высадке. Для этого за несколько недель до посадки их достают из погреба и проращивают. Несколько дней понадобится для процесса запуска жизненных процессов в клубнях после хранения в холоде.

Затем еще несколько недель будут появляться проростки. Перед посадкой можно разрезать каждую картофелину на небольшие части с условием наличия на них глазков с проростками.

Существует два способа проращивания картофеля «ласунок».

Сухой — содержание клубней в ящике на свету. В этом случае в них образуется соланин (кожура зеленеет). Для еды такой картофель нельзя использовать — он вреден, а вот для посадки это вещество приносит пользу. Впоследствии картофель меньше поражают болезни и его не портят грызуны.

Влажный — клубни хранятся при температуре не выше 15 0 C, их пересыпают мокрыми опилками или перегноем. В этом случае образуются не только ростки, но и небольшие корешки. После высадки происходит лучшее приживление и идет быстрый рост растения.

Картофель «ласунок» необходимо сажать в грунт, когда земля прогреется не меньше, чем на 10 см. Такой период можно определить по распустившимся листочкам на березе. Когда они достигнут размера с копеечную монету, можно высаживать клубни.

Расстояние между рядами лучше делать не менее 90 см. В таком случае кусты будут хорошо обдуваться и вероятность появления фитофтороза уменьшится. Да и окучивать такие рядки будет намного легче и удобнее.

Если приходится разрезать посевной материал, то нож периодически нужно дезинфицировать в растворе марганца во избежение поражения здоровых клубней различными заболеваниями.

Картофель сорта «ласунок» необходимо выращивать в прорыхленной земле. Доступ воздуха к корням очень важен для получения хорошего урожая. Поэтому первое рыхление производится уже через неделю после высадки. Таким способом удаляются и первые сорняки.

Затем этот процесс необходимо проводить еще несколько раз до окучивания. Впервые это происходит, когда растение достигает высоты в 10 см. Второй раз окучивают картофель через 3 недели.

Полив необходим в засушливых регионах и только в ранние утренние часы. Иначе днем, после увлажнения, клубни «испекутся» на солнце. В регионах, где выпадает достаточное количество дождей, потребность в дополнительном увлажнении меньше и поливать можно реже.

Описание сорта картофеля Ласунок

Картофель созревает в среднепоздние сроки. Ценится за хороший вкус, который признан одним из лучших среди белорусских гибридов. Растения прямостоячие, высокие, крупные, с темно-зелеными, мощными, типичными для культуры листьями. Цветки — белые. Цветение кустов — продолжительное.

Сорт Ласунок рекомендован для выращивания в различных регионах России: Центральном, ЦЧО, Волго-Вятском, на Северном Кавказе и Северо-Западе. Растения плохо переносят засуху. Стойкость к морозам у них средняя.

Картофель сорта Ласунок выращивают на любых почвах. От состава грунта зависит вкус клубней. Наилучшие результаты получают при посадке культуры в песчаный грунт. Вкусовые качества ухудшаются при выращивании корнеплодов в тяжелой глинистой земле.

Картошка Ласунок устойчива ко многим заболеваниям: фитофтороз клубней, вирусные поражения, раковые образования. Редко болеет черной ножкой и паршой. В холодное и дождливое лето на листьях появляются признаки фитофтороза. Этот сорт слабо устойчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу, который вызывает мозаичность ботвы.

Также встречается информация, что за счет жесткого опушения листьев кусты не подвержены нападению колорадского жука. Однако по описанию сорта и отзывам картофель Ласунок не обладает таким свойством. Многие садоводы отмечают появление на ботве личинок вредителя, тогда как другие указывают на стойкость к колорадскому жуку.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий