Картофель Красавчик: характеристика, посадка и уход

Сравнение с другими сортами

Сравнивают картофель «Краса» с другими популярными сортами, обращая внимание на характеристики, урожайность, стойкость к заболеваниям

СортНазначениеУрожайностьМасса клубняСозреваниеЦвет мякотиОсобенности
КрасаПриготовление пюре. Жарка.400-450 кг на 1 га.250-300 г80-100 днейСветло-желтаяСреднепоздний сорт, который, как правило, не обрабатывают от вредителей и болезней, поскольку картофель к ним устойчив. Имеет привлекательные внешние качества, отличается хорошим вкусом.

Адретта Приготовление пюре. Запекание. 200-450 кг на 1 га 100-150 г 60-80 дней Темно-желтый Ранний сорт, обладающий повышенной стойкостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Не боится заморозков. Гала Приготовление пюре. Запекание. 340-550 кг на 1 га 100-110 г 60-80 дней Желтый Немецкий сорт с низким содержанием крахмала и высоким содержанием каротина, за счет чего картофель отлично подходит для диетического питания. Жуковский ранний Приготовление пюре. Запекание. 200-450 кг на 1 га 100-170 г 55-60 дней Белый Ультраранний сорт. Клубни не боятся механических повреждений и отлично хранятся. Картофель обладает повышенной стойкостью к фитофторозу, парше и прочим заболеваниям. Ред Скарлетт Запекание. Отваривание. Жарка. Приготовление пюре. 450-600 кг на 1 га 60-120 г 70-90 дней Нежно-желтый Голландский столовый сорт, преобладающий красной кожурой. Отличается приятным вкусом и сохранением желтого оттенка мякоти даже после жарки. Имеет повышенную стойкость к болезням. Розара Жарка. Запекание. 300-500 кг на 1 га 85-150 г 65-70 дней Желтый Вкусный картофель, имеющий одинаковые размеры и аккуратную овальную форму. Тэмп Запекание. Отваривание. Жарка. Приготовление пюре. 350-550 кг на 1 га 100-150 г 120-140 дней Кремовый Поздний сорт, обладающий высокой устойчивостью к фитофторозу и парше. Хорошо хранятся клубни Тэмпа.

Картофель сорта «Краса» – один из лучших сортов, которым отдают предпочтение опытные и начинающие огородники.

Картофель «Красавчик»: особенности сорта и правила агротехники

Картофель сорта «Красавчик» выведен специалистами ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. Компания, хорошо зарекомендовавшая себя, создает новые высокопроизводительные и конкурентоспособные сорта картофеля коммерческой и специальной направленности с целым комплексом хозяйственно-ценных признаков. Данный сорт включен в Государственный реестр овощных культур Российской Федерации по Центрально-Черноземному району.

Описание сорта

Кусты средние по высоте, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие. Наблюдается средняя интенсивность антоцианового окрашивания с внутренней стороны цветкового венчика. Синева в окрашивании отсутствует полностью или очень незначительная. Листья среднего размера, промежуточного вида, зеленоватого цвета.

Кожура на клубнях гладкая, розовато-красного цвета. Глазки мелкие. Форма картофельного клубня овальная. Средняя масса картофелины может варьироваться от 91 до 160 г. Мякоть сливочно-кремоватого цвета, с содержанием крахмала на уровне 12–18 %. Созревание в среднеранние сроки. Период от всходов до технической зрелости занимает 80–90 дней.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта «Красавчик» можно охарактеризовать следующим образом:

  • широкая зона выращивания;
  • высокая урожайность, составляющая 170–202 ц/га;
  • высокая товарная характеристика (товарность до 98 %);
  • показатель лежкости составляет 97 %;
  • хороший вкус и высокое качество клубней;
  • востребованность в качестве сырья для переработки;
  • сорт устойчив к поражению такими болезнями, как морщинистая и полосчатая картофельная мозаика, рак.

К немногочисленным недостаткам можно отнести восприимчивость картофеля к золотистой цистообразующей нематоде. Описание оригинатора, а также основная характеристика сорта предполагают устойчивость клубней и среднюю устойчивость ботвы к фитофторе.

Сроки и особенности посадки

Картофель с названием «Красавчик» размещают после многолетних трав, озимых культур, зернобобовых, однолетних трав и льна. Повторно высаживать на участке картофель можно только через три года. При посадке следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Картофель является очень светолюбивой и отзывчивой на качественное освещение овощной культурой, поэтому с целью равномерного освещения ряды необходимо ориентировать с севера на юг.
  2. Ph-кислотность грунта на площади под культивирование картофеля должна составлять 5,0–5,5, при необходимости выполняется известкование.
  3. Перекопку грунта в осенний период производят на глубину примерно 25–30 см, совмещая ее с оборотом земляных пластов.
  4. При осенней перекопке требуется внести на каждую сотку примерно 300 кг навоза и 1 кг древесной золы.
  5. Для посадки следует отбирать только высококачественные и здоровые клубни, которые нужно перед высаживанием подвергнуть прогреванию, проращиванию и озеленению на солнце.
  6. Хороший эффект наблюдается при обработке картофельных клубней регуляторами роста. Допускается воспользоваться с этой целью «Эпином» или «Цирконом».
  7. Чтобы стимулировать прорастание почек на картофельном клубне, нужно сделать глубокий поперечный надрез.

Также читайте:  Огурец «Берендей f1»: описание и особенности выращивания

Правила ухода

Своевременный и грамотный уход за картофельными посадками на протяжении всего периода вегетации является обязательным условием для получения больших и качественных урожаев. Окучивание, рыхление грунта, прополка сорняков, подкормки, а при необходимости и проведение оросительных мероприятий являются составляющими успешного культивирования картофеля на приусадебных участках.

Мероприятия, которые входят в комплексный уход за картофелем сорта «Красавчик», стандартные.

Почва под картофель должна быть удобрена, необходимо производить подкормки:

  • рекомендуется провести однократную подкормку растений настоем коровяка или птичьего помета из расчета 1 –2 л раствора на картофельный куст;
  • качественный навоз возможно вносить непосредственно под овощную культуру при посадке, что поможет увеличить урожайность картофеля в два раза, но можно осуществлять подкормки и после посадки;
  • в самом конце цветения очень высокую эффективность показывает внекорневая подкормка картофельных кустов с применением фосфорных удобрений;
  • удобрения, содержащие азот, желательно вносить одновременно с калийными, а применение древесной золы рекомендуется ограничить.

Как подготовить картофель к посадке (видео)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

Уход за картошкой после посадки

После того как на поверхности грядок появятся ростки высотой 50-100 мм, они нуждаются в:

  • поливе;
  • подкормке удобрениями;
  • прополке;
  • рыхлении почвы.

Удобрение

Подкармливать удобрениями картофельный сорт Красавчик начинают при достижении растением высоты 150 мм.

В этот период для активного наращивания зелёной массы картофельные кусты больше всего нуждаются в азоте, который поставляется в грунт посредством добавления в него:

  • коровяка;
  • куриного помёта;
  • мочевины из расчёта 20 г на 1 м².

Читайте подробнее, чем и как правильно обрабатывать картошку.
Перед цветением картофельные кусты подкармливают:

  • сульфатом калия;
  • суперфосфатом;
  • древесной золой;
  • комплексными удобрениями «Фертика» или «БиоМастер».

Полив

Картофель столь же чувствителен к недостатку влаги, как и к её переизбытку.

Схема оптимального полива картофельного сорта Красавчик предполагает трёхкратный полив в течение вегетационного периода:

  1. Первый раз полив осуществляется по достижении ботвой высоты не менее 100 мм.
  2. Второй полив приурочивается к появлению на кусте соцветий.
  3. А третий раз поливают растение с началом исчезновения соцветий.

Однако погодные условия и нестандартные ситуации часто вносят коррективы в схему идеального полива. В засушливый сезон неизбежно увеличивается частота поливов. Опытные овощеводы зачастую не поливают растения после исчезновения соцветий при существующей опасности заболевания картофеля фитофторозом.

Грунт вокруг кустов увлажняют на глубину залегания старых клубней, расходуя на каждое растение от 3 до 5 л воды, увеличивая её объёмы в жаркую погоду до 10-20 л. Специалисты считают, что полив на глубину 200-300 мм существенно увеличивает урожайность Красавчика. Кусты рекомендуется поливать тёплой водой по вечерам, избегая попадания влаги на листву. Наилучшим способом оптимального увлажнения почвы является капельный полив.

Прополка и окучивание

Корневая система картофеля чувствительна к недостаточному кислородному снабжению. Поэтому рыхление почвы вокруг кустов очень актуально для этих растений. Обычно рыхление сопрягают с прополкой сорняков и проводят после каждого полива и прошедшего дождя

Очень важно для самочувствия растения и его урожайности окучивание, которое в течение сезона проводится не менее 2 раз.

Советуем почитать для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить.

Описание сорта

Кусты средние по высоте, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие. Наблюдается средняя интенсивность антоцианового окрашивания с внутренней стороны цветкового венчика. Синева в окрашивании отсутствует полностью или очень незначительная. Листья среднего размера, промежуточного вида, зеленоватого цвета.

Кожура на клубнях гладкая, розовато-красного цвета. Глазки мелкие. Форма картофельного клубня овальная. Средняя масса картофелины может варьироваться от 91 до 160 г. Мякоть сливочно-кремоватого цвета, с содержанием крахмала на уровне 12–18 %. Созревание в среднеранние сроки. Период от всходов до технической зрелости занимает 80–90 дней.

Выращивание картофеля Красавчик

Главное при выращивании Красавчика — проводить профилактику картофельной нематоды. Иначе земля заразится вредителями так сильно, что на ней не сможет расти даже самый урожайный и устойчивый сорт. Нематоды — микроскопические черви, они селятся на корнях картофеля и высасывают соки. Сначала желтеют и опадают нижние листья, затем преждевременно засыхает весь куст, клубни если и вырастают, то мелкие.

Золотистые шарики на корнях картофеля — это цисты с личинками нематод внутри

Вредитель зимует в земле, на остатках корней, и на выкопанных клубнях, быстро размножается. Если в первый год на поле обнаруживается лишь несколько засохших кустов, то в последующие их количество будет увеличиваться в геометрической прогрессии. Заражённый участок из небольшого пятна вырастет до целого поля.

Как защитить картофель Красавчик от золотистой нематоды:

  • Соблюдайте севооборот! Нельзя этот сорт выращивать два года подряд на одном и том же участке.
  • Мойте семенные клубни осенью и перед посадкой тёплой водой.
  • Каждые 5–6 лет обновляйте посадочный материал, выращивая мини-клубни из ботанических семян.
  • Обманывайте вредителей. Есть растения, которые выделяют корнями вещества, пробуждающие личинки нематод. Насекомые выходят из цист раньше срока, когда ещё холодно, нет питания (не посажен картофель), и гибнут. Наиболее эффективны: пижма, тагетес, горчица белая и другие растения из семейства капустных и астровых.
  • Осенью глубоко перепахивайте землю. Красавчик не подходит для природного земледелия, допускающего только рыхление верхнего слоя почвы.
  • Заделывайте в землю при перекопке измельчённые стебли и цветы бархатцев, календулы, донника.
  • Обрабатывайте землю и кусты химическими препаратами Нематицид, Немабакт, БИ-58. Это крайняя мера необходима при сильном заражении.

Чтобы Красавчик лучше сопротивлялся болезням и вредителям, укрепляйте его иммунитет регулярными поливами и подкормками. С осени внесите в землю суперфосфат и сульфат калия по 20–30 г/м². В период вегетации, через неделю после появления всходов, подкормите раствором мочевины или аммиачной селитры — 15–20 г/м², а в фазе бутонизации — комплексным удобрением для картофеля или овощей (БиоМастером, Фертикой).

В остальном уход за этим картофелем классический. Земля должна быть рыхлой и удобренной перегноем или компостом. Семенные клубни перед посадкой прорастите на свету. Высаживайте их по стандартной схеме — 30Х70 см, глубина заделки — 8–10 см. Междурядья до смыкания ботвы пропалывайте и рыхлите. Дважды до цветения окучьте кусты влажной землёй. Как и любой другой картофель, Красавчик потребует защиты от колорадского жука. Нелишним будет и профилактическое опрыскивание по ботве фунгицидами против фитофторы. Сделать его нужно перед цветением.

Описание и характеристика картофеля сорт «Красавчик»

«Красавчик» — интригующее имя для картофеля. Привлекает уже с названия.

Вывели сорт российские селекционеры. Высаживают в: России, Украине и Молдове.

Картофель «Красавчик» — описание

Сорт «Красавчик» приобрел высокую популярность среди фермеров. Кусты у растения невысокие, разлогие и полупрямостоячие. Листья у растения зеленые, среднего размера, овальной формы. Цвет соцветий белый с незначительным синим оттенком. Сорт относится к среднеранним. Срок от посадки до сбора урожая молодого картофеля 60-80 дней.

Форма клубней овальная с продолговатостью. Глазки на овощах неглубокие, практически незаметные, желтого цвета. Сами клубни тускло-красные с розовым оттенком. Кожура клубней гладкая, блестящая. Мякоть картофеля светло-желтого, даже кремового цвета. Вес одного клубня в среднем от 90 до 160 грамм. С одной сотки фермер сможет собрать около 200 кг. С одного куста по подсчетам выходит 5 кг.

Картофель прекрасно подходит для приготовления различных блюд. Особо зарекомендовал при приготовлении картошки фри. При термической обработке не темнеет, сохраняет свой вид. На вкус приятный, не сухой.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт «Красавчик» считается хорошим сортом картофеля, наличие следующих положительных сторон тому подтверждение:

вкус приятный; имеет высокий уровень товарности (покупатели обращают внимание на его красивый внешний вид, поэтому спрос на него высокий); высокий уровень лёжкости; имеет среднюю устойчивость к распространенным болезням. Основным недостатком является неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде, которая может погубить большое количество клубней

Основным недостатком является неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде, которая может погубить большое количество клубней.

Особенности посадки картофеля «Красавчик»

  1. Картофель высаживается в подготовленную почву. Схема посадки обычная, междурядье 50-60 см., располагать клубни рекомендовано на расстоянии 30-40 см.
  2. Высаживают картошку в прогретую почву в конце апреля или начале мая. В теплой земле побеги начнут быстрее прорастать, и давать силу на формирование картофеля.
  3. Полив растений производится под корень, не стоит орошать их сверху. Во время посадки можно добавить комплексные удобрения, которые дадут дополнительные силы для роста. Можно орошать растения стимуляторами, которые абсолютно безопасны и не влияют на сформированные клубни. Они необходимы для того, чтобы растение быстрее набрало зеленную массу, и у него было больше сил для формирования больших картофелин.
  4. Обязательно производите рыхление почвы, удаляйте сорняки, которые вытягивают питательные вещества из грунта.

Болезни и вредители

Как и любое растение, сорт «Красавчик», подвержен негативному воздействию болезней и вредителей. Устойчив картофель к засушливой погоде и различным механическим повреждениям. Очень редко начинается процесс гниения клубней.  Неустойчив к золотистой картофельной нематоде. Есть средняя вероятность заражения фитофторозом. Прекрасно противостоит: раку картофеля, картофельной мозаике. Основным вредителем является колорадский жук.

Избавляются от вредителей и болезней различными химическими препаратами. Приобрести их можно в любом специализированном магазине, где вам объяснят, как правильно производить обработку растения.

Характеристики сорта

Куст

Основные внешние признаки:

  • малораскидистый;
  • невысокий;
  • лист обычный, промежуточного типа;
  • цветковый венчик бело-розовый, с еле заметным голубоватым оттенком;
  • форма клубней овальная;
  • глазки множественные, но мелкие;
  • кожура плотная, гладкая, темно-розовая;
  • мякоть кремовая;
  • масса клубня – от 90 до 166 г.
  • крахмала около 17,8%.

Урожайность и вкусовые качества

Вот, чем заслуженно может похвастать Красавчик:

  • сорт среднеранний;
  • период вегетации длится от 80 до 90 суток;
  • товарная урожайность достигает 201 ц/га, максимальная – 284 ц/га;
  • при грамотной агротехнике и благоприятных погодных условиях с куста можно получить до 5 кг клубней;
  • товарность достигает 98%;
  • лежкость не менее 97%;
  • вкус хороший и отличный;
  • не разваривается.

Картофель будет «готов» через 60-80 дней после всходов, а в небольших хозяйствах возможно подкапывание крупных корнеплодов уже с полутора месяцев.

Устойчивость к негативным внешним факторам

Кратковременную засуху картофель Красавчик переживает без проблем. Поэтому он выгодно отличается при оценке урожая в сухие годы.

Поэтому при загрузке, выгрузке и транспортировке Красавчик не повреждается, сохраняя товарный вид. При хранении целые клубни не поражаются гнилью.

Сопротивляемость болезням и вредителям

Картофель Красавчик уверенно устойчив перед угрозой:

  • фитофтороза;
  • рака картофеля;
  • морщинистой и полосчатой мозаики.

Устойчив по отношению к остальным неприятностям, но бессилен перед золотистой цистообразующей нематодой.

Особенности выращивания

Учитывая «сыроватость» материала, можно сказать, что агротехника цветного картофеля ничем не отличается от агротехники хорошо нам знакомого, можно сказать, родного светлого. Как и светлый картофель, цветной поливают 3-4 раза (в обычное лето) и в два раза чаще – в засушливое

Важно, чтобы обильный полив не превратился в избыточный: это может снизить лежкость корнеплода, особенно если картофельные грядки затенены садом

Когда имеешь дело с мелкими корнеклубнями, есть искушение экономить землю, но это неправильно.

Близкая посадка, в рядке 20 см, нормальное явление для посадки картофеля на семена либо посадки рассады из семян, тоже на семена. Товарный (на еду) картофель сажать нужно через 30 см и 70 см между рядами, можно спаренными рядами 30х40х30 вразбежку.

Существует много способов посадки и обработки клубней – пробуйте и вы найдете для себя оптимальный.

Урожайность и размер клубней в большой степени зависит от земли, но размер редко имеет значение – главное, чтобы картофель реже обрабатывался химией.

Есть старинный способ, который позволяет сделать сорт картофеля более результативным. На FORUMHOUSE о нем рассказывает селекционер Алексей Med. По его словам, в российских деревнях всегда менялись семенами, причем желательно, чтобы тот, с кем меняешься, жил где-нибудь подальше. Этот способ называется «эффект первого года» и до сих пор применяется в современных опытах ученых.

Дело в том, что в первый год на участке картофель почти всегда дает урожай лучшего качества, чем в последующие годы. Это происходит по ряду причин.

Чем вызван «эффект первого года»

  • другое питание;
  • другая структура почвы,
  • другая зараженность болезнями и вредителями.

Хорошие картофельные урожаи идут волной, по цепочке: появились у соседа хорошие семена нового сорта, вы их взяли на следующий год, поэтому у соседа был хороший урожай в этом году, у вас – в следующем, и так далее. Поэтому ценность сорта определяется и в том числе тем, что он показывает на второй и последующие годы выращивания.

Этот способ можно применять, чередуя места посадки картофеля, особенно, если у вас большой участок с разными типами почвы.

Рос у меня картофель на глинах, был плох, но при переносе его на хорошо освоенные пески давал в течении года феноменальный урожай. Я его так лет 6 эксплуатировал, но на глинах он продолжал быть никаким (в отличие от других сортов).

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

  • окучивание;
  • прополку;
  • полив;
  • подкормки.

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.

Совет! Нельзя смешивать древесную золу со свежим навозом.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Важно! Белые ростки, которые картофель образует в процессе хранения, необходимо удалить.

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Совет! Перед посадкой картофеля можно положить в лунки небольшое количество древесной золы, не более 50 г. Благодаря такой подкормке кусты будут лучше плодоносить.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.

Совет! Не рекомендуется производить полив до того, как высота кустов достигнет хотя бы 10 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.

Совет! Для того чтобы повысить урожайность сорта Красавчик, перед высадкой картофеля грунт удобряют навозом.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.

Совет! Рекомендуется производить окучивание с двух сторон. При этом нельзя засыпать землей центр куста.

Сорта цветного картофеля: испытанные и новые

Цветной картофель особенно популярен в Америке и Германии.

Распространенные американские сорта:

  1. All blue,
  2. All red,
  3. Red thumb,
  4. Adirondack blue,
  5. Adirondack red,
  6. Purple peruvian,
  7. Purple majesty.

Распространенные европейские сорта:

  1. Blaue Schweden,
  2. Blue Salad Potato,
  3. Hermanns Blaue,
  4. Highland Burgundy Red,
  5. Shetland Black,
  6. Vitelotte.

Самый вкусный сорт Vitelotte, кстати, в нем самое высокое содержание антиоксидантов. Но у этого сорта цветного картофеля «уродливые веретенообразные» клубни, что многих отталкивает.

В наших условиях получить хорошие урожаи американских и, за редким исключением, европейских сортов картофеля с цветной мякотью не удается, все «сносят вирусы и фитофтора». Дело в том, что, по информации экспертов FORUMHOUSE, зарубежные селекционеры не работают над повышением сопротивляемости растений болезням и вредителям.

В мире такая разновидность картошки отдана на откуп органическим фермерам, а они колдуют по защите лишь бордосской смесью.

Самым востребованным сортом российской селекции можно назвать Фиолетовый, известный высоким содержанием антиоксидантов и флованоидов – как раз его можно употреблять в пищу больным сахарным диабетом. Сорт не ранний, зато содержание крахмала в нем не превышает 12-13%.

У этого картофеля – овальные клубни, массой, в среднем, 70 граммов, ярко-фиолетовая окраска кожуры и мякоти. Он устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторе, восприимчив к картофельной нематоде. Вкус и лежкость характеризуются селекционерами как отличные.

Урожайность зависит от условий выращивания и достигает 250 килограммов на сотку.

Людям, которые жалуются на урожайность Фиолетового, селекционеры рекомендуют «разобрать посадку»: где, когда и при каких условиях она проводилась, какой была температура воздуха и почвы, какой была почва, ширина междурядий и между растениями, использовались ли удобрения, в том числе, органические.

В отличие от некоторых других сортов нашей селекции, Фиолетовый не теряет цвета мякоти во время варки, особенно, если сварить его в кожуре.

Сорт Сирень – это тот же Фиолетовый, но Сирень – это самый первый российский картофель, который появился на рынке еще в 2009 году. Фиолетовый – окончательный вид Сирени, зарегистрированный в Госреесре.

Другие известные сорта российской селекции:

  • Черный принц – крупный, темно-фиолетовый, с бордовым отливом.
  • Метеор – ранний, высокоурожайный сорт.
  • Голубой Дунай – строго говоря, это венгерский сорт (Blue Danube). Цветет яркими синими цветами. Перед посадкой рекомендуется замочить в растворе борной кислоты (2 грамма на ведро от 17% аптечной), потому что именно этот сорт «обожают» бактерии, вызывающие грибковые заболевания.
  • Ермак и Ермак улучшенный – клоны Bresee, Ранней розы, старого американского и, пожалуй, самого известного сорта.

Есть фитофтороустойчивые цветные, есть устойчивые к вирусам. Но сыроват ещё такой материал, скорость предложения определяет спрос.

Учитывая это, не стоит пренебрегать оздоровлением: обрабатывать клубни перед посадкой, чтобы помочь росткам выйти сильными и здоровыми. Существуют препараты, которые защитят от проволочника, колорадского жука, грибных болезней. Это не то, от чего придут в восторг сторонники органического земледелия, но это экологичнее, чем под сеткой за жуком охотиться».

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий