Картофель сорта Джура (Isle Of Jura): отзывы и описание

Виски Isle Of Jura (Айл оф Джура)

Виски «Айл оф Джура» – односолодовый скотч. Производится из ячменя, дрожжей и чистейшей воды из горного источника. Напиток выдерживается в европейских и американских дубовых бочках, что придает различным сортам скотча уникальный вкус и аромат. Выпускается в классической серии виски Isle of Jura, а также лимитированной линейке One for the Road.

Удобный фильтр поможет с выбором

• Объем (л): 0.7
• Выдержка: 10 лет
• Страна: Шотландия
• Тип: односолодовый

• Объем (л): 0.7
• Страна: Шотландия
• Тип: солодовый

• Объем (л): 0.7
• Выдержка: 35 лет
• Страна: Шотландия
• Тип: односолодовый

• Объем (л): 0.05
• Страна: Шотландия
• Тип: солодовый

• Объем (л): 0.7
• Страна: Шотландия
• Тип: солодовый

• Объем (л): 0.7
• Страна: Шотландия
• Тип: солодовый

• Объем (л): 0.7
• Выдержка: 12 лет
• Страна: Шотландия
• Тип: односолодовый

• Объем (л): 0.7
• Выдержка: 16 лет
• Страна: Шотландия
• Тип: односолодовый

• Объем (л): 0.7
• Выдержка: 18 лет
• Страна: Шотландия
• Тип: односолодовый

• Объем (л): 0.7
• Страна: Шотландия
• Тип: солодовый

• Объем (л): 0.05
• Выдержка: 10 лет
• Страна: Шотландия
• Тип: односолодовый

• Объем (л): 0.05
• Выдержка: 16 лет
• Страна: Шотландия
• Тип: односолодовый

• Объем (л): 0.05
• Страна: Шотландия
• Тип: солодовый

Подробнее о виски Айл оф Джура

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

Продажа в магазине по адресу Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1, с 9:00 до 22:00.ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензия № 77РПА0011517 от 02.09.2016.

Пн. — Пт. с 09:00 до 22:00

Сб. — Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин открыт

• Наличные
• Банковская карта
• Юридическое лицо

2019 Decanter.ru — Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

История острова

Хотя большой южный Гибридский остров Джура, расположенный на западном побережье Шотландии всего в 60 милях от Глазго, всегда был малонаселенным, у него знаменательное прошлое, связанное с производством виски. Сохранились сведения о том, что в XVIII веке местные жители делали алкогольные напитки из ягод рябины, а также использовали эти горькие плоды для подкисления букета скотча.

Наряду с нелегальным производством виски имело место и легальное, располагавшееся в единственном местном населенном пункте Джуры Крэйгхаусе. В 1810 году владелец острова Арчибальд Кэмпбелл получил лицензию на производство этого напитка.

Винокурня носила несколько названий: «Грэйгхаус», «Смолл-Айл», Caol nan Eilean, Isle of Jura. Владельцы, так и не сумев сделать местный скотч популярным в 1901 году, в числе многих других винокурен, закрыли завод. Расходы по поддержанию производства на удаленном острове всегда велики, а отсутствие прямого транспортного сообщения с материком (до сих пор все паромы следуют через Айлей) также сыграло свою негативную роль.

Экономическая целесообразность остановила производство виски на острове на долгие шесть десятилетий. В 1963 году два местных землевладельца, Робин Флетчер и Тони Райли-Смит, решили возобновить перегонку – в основном как средство для остановки дальнейшего снижения численности местного населения. При финансовой поддержке блендера из Лейта «Чарльз Маккинлей и компания» был нанят известный дизайнер Уильям Делме-Эванс и был построен большой и современный завод, расширенный в 1978 году до его текущего размера. В 1985 г. компания Invergordon Distillers приобрела «Маккинлей» и обе компании были объединены в Whyte & Mackay. В 2014 г. Whyte & Mackay была продана компании Emperador из Филиппин за 430 млн фунтов.

Jura – виски, который начал продаваться как односолодовый в 1974 году, и диапазон продукции предпрятия с того времени неуклонно растет. После начала использования торфа часть дымного скотча используется в производстве бренда Superstition, запущенного в 2002 году, а Prophecy, на 100% сделанный из подкопченного торфом солода, впервые увидел свет в 2009 году.

Плюсовые качества и возможные недостатки сорта

• Картофель описываемого сорта обладает рядом положительных качеств, среди которых опытные овощеводы выделяют:
• простоту и неприхотливость в выращивании;
• хорошие показатели урожайности;
• ранние сроки созревания;
• высокие вкусовые качества клубней;
• возможность культивировать овощ в прохладном климате;
• отменная лёжкость и транспортабельность картофеля;
• устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для паслёновых;
• нетребовательность в дополнительных подкормках.

• Между тем, дачники, которые занимаются выращиванием Джуры, отмечают его некоторые недостатки:
• необходимость обработки от вредителей;
• низкая засухоустойчивость;
• средний иммунитет к фитофторозу;
• не подходит для длительного хранения.

Знаете ли вы? Существует множество сортов картофеля. Среди них есть такие, у которых клубни имеют необычную расцветку. К примеру, сорт Linzer Blaue может похвастаться картофелинами ярко насыщенного синего окраса.

Посадка и выращивание сорта

Процесс посадки картофеля Айл оф Джура мало чем отличается от высадки других сортов, однако, имеет особенности, которые необходимо учитывать во время проведения работ.

Сроки

Посадочные работы опытные овощеводы рекомендуют осуществлять в мае, когда почва хорошо прогреется, и исчезнут риски возвращения ночных заморозков. Сорт относится к ранним, поэтому, при слишком ранней посадке, цветки могут обмёрзнуть, что приведёт к снижению урожайности и плохому плодоношению.

Правила севооборота

Чтобы добиться достойного урожая, специалисты советуют строго соблюдать правила севооборота. Лучше не высаживать семенной материал на грядке, где раньше произрастали томаты, баклажаны или другие представители паслёновых. Великолепные показатели плодоношения овощ показывает на участках, предшественниками на которых были огурцы, тыквенные культуры, бобовые, капуста.

Непосредственно за год до предполагаемой высадки картофеля, рекомендуется на участке высеять овёс, который способствует глубокому очищению грунта от возбудителей грибковых недугов, представляющих большую опасность овощу.

Требования к грунту

Для успешного выращивания картофеля описываемого сорта, необходимо подобрать подходящее место. Овощ предпочитает просторный, светлый и хорошо освещённый участок, расположенный на небольшой возвышенности. Лучше всего подойдёт грядка, которая надёжно защищена от сквозняков и холодных ветров, с залеганием грунтовых вод не менее 2 м.

Что касается почвы, то Джура негативно реагирует на твёрдые, обеднённые и кислые почвы. Культуру следует высаживать на плодородных, лёгких, воздухо- и влагопроницаемых грунтах с нейтральным уровнем кислотности. Непосредственно перед высадкой материала, землю необходимо тщательно перекопать, обогатить торфом и песком.

Подготовка клубней к посадке

Подготовку клубней к высадке в открытый грунт рекомендуется начинать в апреле. Для этого, посадочный материал перебирают, отбраковывают повреждённые, подгнившие клубнеплоды. Здоровые, крепкие, без видимых повреждений картофелины переносят в светлое место, со стабильными температурными показателями +12 °С. В таких условиях картофель сможет быстрее прорасти и пустить отводки. Лучше подбирать клубни одинакового, среднего размера. При использовании крупных картофелин, их разрешается разрезать пополам.

Перед высадкой семян в грунт, их следует обработать слабо концентрированным раствором перманганата калия или раствором чеснока. Подобная дезобработка позволит защитить клубни от грибковых заболеваний и некоторых вредителей, а также послужит эффективным стимулятором роста. В качестве последнего можно применять готовые специальные препараты.

Технология посадки

Картофель Джура характеризуется небольшим, по высоте, кустом, но который сильно-раскидистый. Поэтому, посадка должна быть «просторной».

Технология работ базируется на выполнении следующих шагов:

• посредством лопаты или спецтехники делают в грунте углубления. Расстояние между лунками составляет около 50 см, между рядами — 60 см;
• в каждое углубление засыпают смесь из комплексных удобрений и древесной золы;
• в ямки закладывают семенной материал, углубляя на 8-10 см;
• клубни засыпают почвой, грядку обильно поливают нехолодной, отстоянной водой.

После осуществления посадки некоторые овощеводы советуют укрыть грядку невысоким слоем мульчи — опилок, соломы, сена. Подобное мероприятие позволит сохранить в почве влагу, создать благоприятные условия для развития клубней, а также будет препятствовать быстрому росту сорняков.

Правила посадки

От соблюдения правил агротехники сорта картофеля Джура зависит урожайность культуры. Лучшие предшественники – это представители бобовых и бахчевых, капуста и морковь.

Рекомендуемые сроки

Посадка в открытый грунт производится в мае после того, как земля прогреется, снизится риск ночных заморозков.

Слишком ранняя посадка повлечет обмерзание цветков, что снизит урожайность картофеля Джура либо приведет к гибели растения.

Важно! Рекомендуется заниматься посевными работами после распускания березовых листьев.

Подготовка почвы

Для успешного культивирования сорта необходимо подготовить просторный, хорошо освещаемый участок, расположенный на возвышенности. Оптимальный вариант – это огороженная от ветров грядка с грунтовыми водами, залегающими на глубине не менее 2 м.

Снижается урожайность, если посадить картофель Джура в кислую, малоплодородную землю. Грунт должен быть влагопроницаемый, с нейтральной кислотностью.

Обогащение почвы перед посадкой картофеля Джура проводят осенью: землю вспахивают, вносят в грунт 6-8 кг навоза и 30 суперфосфата на 1 кв. м. Во время процесса посадки по дну лунки рекомендуется распределить 130-180 г древесной золы. Она служит не только обеззараживающим средством, но и отпугивает вредителей.

Как правильно сажать

Подготавливать клубни картофеля Джура к посадке рекомендуется с апреля: перебрать семена, удалить подгнившие, поврежденные грызунами овощи. Хороший посевной материал необходимо разместить в хорошо освещаемое помещение, где температура не опускается ниже + 12 °С. Это позволит клубням прорасти.

Важно! Для посева сорта Джура рекомендуется отбирать средние по размеру картофелины, крупные плоды допускается разрезать на несколько частей.

Для стимуляции роста можно использовать препараты Циркон или Мивал. Марганцовый раствор обладает обеззараживающим действием, поэтому перед посадкой клубни картофеля Джура опрыскиваются веществом. Для его получения в 10 л воды разводят 1 г марганца.

Также в качестве дезинфекции возможно применение медного купороса: 10 г вещества на 30 л воды. Для получения раствора требуется деревянная или стеклянная посуда. Металлические емкости использовать нельзя.

Основные принципы посадки:

• во вспаханной подготовленной земле формируют гребни, в которых выкапывают лунки;
• схема посадки – это 50*60 см;
• помещают клубни в ямку так, чтобы ростки были направлены вверх;
• присыпают посевной материал землей;
• обильно увлажняют землю.

Если на огороде преобладает супесчаная или суглинистая почва, то глубина посадочной ямы должна быть 8-10 см. При тяжелых глинистых грунтах целесообразно размещение картофеля Джура на глубину 5-6 см.

Для сохранения в земле влаги сразу после посадки грядки рекомендуется укрыть слоем опилок или соломы. Мульча будет препятствовать росту сорняков.

Характеристики сорта

Картофель Джура – морозостойкий сорт. Он дает хороший урожай, даже если лето прохладное с заморозками до 0 градусов. Его не пугают ветра, влажный воздух. Однако эта картошка не может расти в засушливых областях, где жаркое, знойное лето.

Картофель Айл оф Джура

Сорт среднеранний. Урожай поспевает через 70-80 дней после появления первых ростков. Условная урожайность наступает через 2 месяца после посадки. Клубни можно подкапывать, чтобы отваривать или добавлять в суп и другие блюда. В это время кожура клубней тонкая, не прочная, имеет свойство к шелушению.

Урожайность достойная – с гектара собирается 250-350 центнеров. Этим картофель Айл оф Джура схож с сортами Амур, Арроу, Гермес. Сигнал к сбору урожая – засохшая ботва, упавшая на землю.

Картофель Айл оф Джура, описание сорта которого содержит информацию о среднераннем сроке созревания, цветет примерно через месяц после первых всходов. Цветки появляются неравномерно. Белые цветы расположены на самой верхушке кустов. Венчик крупный, белесый. Во время цветения начинают формироваться клубни. Примерно через 7-10 дней цветение прекращается. После этого на ботве появляются изумрудные ягоды.

Особенности растения:

• ü Куст полупрямостоячий, мощный, раскидистый;
• ü Высота средняя – около 40-60 см;
• ü Тип растения промежуточный;
• ü Листья крупные, немного волнистые. Цвет темно-изумрудный;
• ü Количество облиственных стеблей – от 8 до 11;
• ü Растение устойчиво к распространенным заболеваниям: раку картофеля, золотистой нематоде, фитофторе клубней;
• ü Куст атакуют колорадские жуки, он может заболеть фитофторозом ботвы.

Картофельный участок

Описание клубней

Форма созревших клубней овальная, они чуть продолговатые, ровные. Вес каждого – от 110 до 180 гр. Бывают крупные экземпляры, вес которых 200 гр. На одним кусте преимущественно созревают одинаковые по размеру клубни. Их количество на одно растение – 8-11. Глазки маленькие. Кожура плотная, эластичная. Она легко чистится.

Характеристика картофеля Джура сообщает о том, что сорт имеет желтый равномерный окрас кожуры. Мякоть кремовая, светло-желтого цвета без пятен. Данная разновидность картофеля относится к сортам с высоким содержанием каротина. Это стимулятор иммунитета, он защищает человеческий организм от вирусов.

Кроме каротина в картофеле много витаминов и полезных веществ. Например, в клубнях присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины А, Е, калий, магний, кальций, сера, фосфор, железо, марганец и пр.

Количество крахмала среднее – 12-16%. Сорт столовый. Вкусовые характеристики высокие. Вкус приятный, насыщенный, маслянистый, классический картофельный. Аромат слабый. Применение универсальное. Эта картошка подходит для варки, запекания, жарки, приготовления салатов, супов, пюре. Сорт после чистки длительное время не темнеет. Во время варки сохраняет форму, не разваривается. Также картофель используют в косметических, медицинских целях. Из клубней делают освежающие маски, которые убирают пигментные пятна, осветляют кожу. Картошка разглаживает мелкие морщинки. Свежевыжатый картофельный сок помогает бороться с проблемами пищеварительной системы. Его можно применять при простуде, кашле, отеках.

Товарное качество клубней высокое. Оно оценивается в 90%. Лежкость выше средней. 95% всей картошки может перезимовать в погребе и долежать до весенних месяцев, не потеряв своих вкусовых качеств. Чаще всего картофель Джура используют на еду и длительное время не хранят, так как сорт среднеранний. До весны рекомендуется оставлять только семенную картошку.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества сорта:

1. Быстрое получение урожая. Через 60 дней можно подкапывать молодую картошку. Еще через 2-3 недели начинается сбор урожая. Аналогичное созревание имеют сорта Альбатрос, Алиса, Амур;
2. Хорошая урожайность и плодовитость. С гектара собирается 250-350 центнеров картошки. Подобный урожай дают сорта Амур, Арроу, Гермес;
3. Отличное качество урожая. Как и у Артемиса, Арроу, клубни картофеля Джура ровные, одинаковой формы и размера;
4. Неприхотливость в уходе;
5. Может расти в прохладном климате. Подходит для возделывания в Центральном регионе России, северных областях, на территориях Молдовы, Украины;
6. Айл оф Джура, так же, как и столовый сорт Бернина, редко болеет раком картофеля, золотистой нематодой, фитофторой;
7. Клубни имеют приятный вкус. Подходят для варки, жарки, запекания. Похожий вкус отмечен у сортов Гала, Импала, Луговской;
8. Так же, как и разновидности картошки Аксона, Беллароза, сорту Джура не требуется дополнительных подкормок.

Недостатки сорта:

1. Не переносит засушливое жаркое лето. Подобной характеристикой обладают сорта Удача, Биоголд;
2. Слабый иммунитет к фитофторозу ботвы;
3. Подвержен атакам колорадского жука, как и большинство сортов;
4. Картофель среднеранний, поэтому его лучше всего сразу использовать. Хранить не рекомендуется. На хранение можно оставить семенной материал.

Картофель сорт Джура имеет характеристику неприхотливой, урожайной культуры. Он подойдет для выращивания опытным и начинающим садоводам. Дачники будут приятно удивлены качеством картошки, ее насыщенным вкусом. При этом никаких особых затрат на удобрения не потребуется.

Картофель Джура стал результатом работы селекционеров из Великобритании. Сорт внесли в Государственный реестр в 2007 году. Отечественным оригинатором сорта признана компания ООО «Новый картофель», расположенная в Подмосковье.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая – приятный момент, которого ждет каждый огородник. Если были учтены все особенности по уходу и выращиванию сорта, то грядки порадуют аппетитными и красивыми картофелинами.

Как и когда собирать

Сбор картофеля начинают в конце июли или в начале августа. Признаки созревания клубней – сухая ботва, опавшая на землю. Копать лучше в солнечный день. Выкопанные клубни просушивают в течение суток — двух.

Внимание! После уборки картофеля необходимо уничтожить сухую ботву. Иначе она станет идеальной средой для размножения вирусов и бактерий

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранный картофель тщательно перебрать. Удалить гнилые и поврежденные клубни. Семенной материал разложить по мешкам. Овощи засыпать в деревянные ящики и разместить в погребе, температура которого не превышает +5°C.

Лежкость картофеля рассматриваемого сорта считается отменной. Клубни сохраняют свою свежесть, упругость и вкусовые качества в течение 6-12 месяцов и более После длительного периода хранения плоды не теряют товарного вида.

Jura Tastival 2016 Bottling

Чтобы насладиться вкусом этого скотча, экспертом быть не нужно. Фестиваль вкуса виски «Айл оф Джура» на острове проходит каждый год, и каждый год выпускается ограниченная партия, приуроченная этому событию.

Золото красного дерева с ароматами сливочной карамели, жареных лесных орехов, перезрелых груш и ванили сочетается с запахом кленового сиропа, выдержанного олоросо и молотого миндаля. Вкус яблок, запеченных с коричневым сахаром «Демерара» и корицей, киви и глинтвейна. Идеальный финиш составлен сочетанием вяленого изюма, глазированных ананасов и лимонной вербены.

Фестиваль вкуса – это всегда эксперимент, переход за границы традиционного. К 2016 г. были отобраны три особые бочки из-под хереса – 11-летнего «Паломино Фино», 15-летнего «Аморосо» и 30-летнего олоросо «Апостол». Крепость напитка – 51%. Цена – 85 фунтов за бутылку 0,7 л.

Jura Origin

«Джура Ориджин» – легкий и деликатный скотч с теплым медовым послевкусием. С этого виски начиналась история Jura, о чем свидетельствует название бренда. Скотч знаменует собой возрождение островной дистиллерии и перестройку местной коммуны. Именно поэтому каждая его бутылка на этикетке несет древний кельтский символ нового начинания.

Напиток крепостью 40% 10 лет выдерживался в бочках из-под бурбона, что придало ему ясно различимый стиль, вкус и исключительную структуру виски. Цена за бутылку объемом 0,7 л составляет 35 фунтов.

Теплое золотистое сияние с ароматами белого американского дуба и сладкого меда обладает изысканным, мягким и чистым вкусом с нежными оттенками дуба, за которыми следует карамель и легкая лакрица. Во рту еще долго ощущается тепло жареных кофейных зерен.

Особенности посадки и выращивания

Картошка не требует специального ухода, долгих подготовительных работ по удобрению почвы, но кое-какие мероприятия провести рекомендуется.

Подготовка к посадке

Перед посадкой картошки важно выбрать правильную территорию. Предпочтительнее солнечный участок (низина не подойдет), на котором ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые или лен

Осенью землю хорошо перекопать, удалить корни растений, внести органику.

Весенняя подготовка перед посадкой картошки включает в себя следующие мероприятия:

1. В апреле посадочный материал помещают в светлое место с температурой +12°C, чтобы клубни образовали здоровые, сильные отростки. Если картофель крупный, то рекомендуется разрезать его пополам.
2. В мае перед посадкой землю перекапывают, удаляют корни растений, вносят торф и песок.
3. Семена обрабатывают марганцем или настоем чеснока для предупреждения грибковых заболеваний и защиты клубней от вредителей.
4. Рекомендуется обработка в «Эпине» — процедура стимулирует последующий рост куста.

Сроки, схема и правила посадки

Клубни высаживают в середине или в конце мая. Определить точные сроки поможет температура почвы: на глубине размещения картофеля земля должна прогреться до +12°C.

При посадке расстояния между лунками оставляют 40-50 см, между рядами – 50-60 см. Глубина ямок зависит от типа почвы:

• структурированные суглинки и супески – 8-10 см;
• тяжелые глинистые – 5-6 см.

Расположение ростков при посадке не влияет на последующую урожайность картофеля.

Особенности выращивания

Картофель требует своевременных мероприятий по рыхлению и прополке. Рыхлят после каждого полива, делают это легкими инструментами, чтобы не повредить клубни. Сорняки удаляют и уничтожают.

Окучивание создает благоприятную среду для набора веса клубней. Процедуру выполняют после полива, формируя гребни вокруг кустов высотой 3-5 см.

Нюансы ухода

Ухаживать за Джурой несложно, если соблюдать режим полива, регулярно вносить подкормки, удалять вредителей и обрабатывать кусты от болезней.

Режим полива

Как заявляют создатели, сорт любит влагу. Правила следующие:

1. Первый раз поливают при высоте куста в 13-15 см. Под каждый корень вылить по 3,5 л воды.
2. Второй п- при формировании бутонов. Под каждый куст выливать по 6-7 л воды.
3. Третий — в период созревания плодов. Объем воды увеличить до 12 л.

Обязательно следите за влажностью почвы во время поливов. Если земля сырая, не рекомендуется поливать растения — это чревато гниением клубней.

Подкормка

Органические удобрения в виде навоза и перегноя напрямую влияют на показатели урожайности. Но их может быть недостаточно. Дополнительно рекомендуют вносить комплексные минеральные и органоминеральные удобрения. К ним относятся: «AVA», «Кемира», «Кристалон», «ОМУ», «Бульба» и другие.

Внекорневые подкормки улучшат общее состояние стеблей и листьев. Для обработки подготавливают следующие смеси:

• 90-110 г мочевины разводят в 10 л воды;
• 150 г монофосфата калия разводят в 10 л воды;
• 5 г борной кислоты разводят в 10 л воды.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Джура устойчив к раку картофеля, обыкновенной парше, черной ножке, золотистой нематоде. Но при повышенной влажности клубни часто поражаются фитофторой. Больные кусты выкапывают и уничтожают. Здоровые опрыскивают фунгицидами «Оксихом», «Ридомил» строго по инструкции.

Из вредителей на картофель обычно нападают проволочник, совка, белокрылка, колорадские жуки. Методы борьбы с насекомыми следующие:

• своевременно удалять сорняки вокруг растений;
• использовать современные препараты в виде инсектицидов, не забывая про инструкции;
• собирать личинок колорадского жука и взрослых особей вручную, опрыскивать стебли и листья специальными препаратами.

Любой сорт картофеля подвергается нападению колорадских жуков. Джура – не исключение. Только своевременные обработки помогут сохранить кусты и плоды.