Подготовительные работы
Иметь семена моркови в домашних условиях — значит, гарантировать себе качественный семенной материал, приготовленный собственноручно. Это позволит быть убежденным в том, что весной будет высажен нужный сорт, и из семян поднимутся овощи с высокими качественными свойствами.
Подбор моркови для семян
Морковь — это двухлетнее растение. В 1‑ый год культура дает плоды, которые применяются для приготовления различных блюд, таких как консервация. На 2‑ой же год, из корнеплода можно иметь биологический материал, пригодный для будущего разведения. Поэтому к сбору семян нужно подойти крайне внимательно. И начать нужно в 1‑ый же год посадки моркови.
Поскольку получить семена в домашних условиях сможете на второй год роста корнеплода, подготовку необходимо осуществлять в предыдущем сезоне:
При сборе урожая культур в первый год, нужно выбрать наиболее крупные корнеплоды, которые владеют всеми достоинствами соответствующего сорта
Это даст возможность получить в итоге качественные семена.
При отборе корнеплодов, которые будут употребляться в качестве посадочного материала, необходимо обратить внимание на их качество. Они должны иметь строгую форму, достаточные размеры и подходящий для этого сорта цвет
Помимо этого, морковь обязана быть здоровой и не иметь любых механических повреждений. В другом случае корнеплод может не вынести хранение и пропадет. Немаловажным нюансом является состояние головки и шейки плода.
Морковь, которая будет применяться для дальнейшей посадки, необходимо хранить раздельно от остального урожая, применяемого для употребления. Подпол должен быть непромерзающим. Конечно, наилучшим вариантом считается яма, на дне которой пристроена подушка из увлажненного песка.
Соблюдение таких правил, позволит собрать и сберечь корнеплоды для дальнейшего разведения с целью извлечения семян.
Вредители и болезни моркови
Болезни моркови
Морковь поражается болезнями и вредителями, и чтобы избежать массовой порчи корнеплодов, нужно знать, чем обработать морковь в каждом конкретном случае. Из болезней страшны моркови фомоз, бактериоз, септориоз, серая, белая, красная и черная гнили.
Бактериоз распространяется семенами и зараженными растительными остатками, поэтому удаляйте с грядки после уборки ботву моркови, а семена перед посевом подвергайте обработке горячей (52 ºC) водой.
Белой, как и серой гнилью, поражаются почти все овощи, проявляются эти грибковые болезни чаще всего во время хранения. Чтобы избежать заражения, известкуйте кислую почву, не злоупотребляйте внесением азотных удобрений, удаляйте сорняки на участке, а перед закладкой на хранение опудрите корнеплоды мелом
Важно также соблюдать условия хранения корнеплодов и обеспечить в складе хорошую вентиляцию
Красная гниль, или войлочная болезнь проявляется бурыми или лиловыми пятнами на корнеплодах, затем пятна исчезают, а на их месте возникают черные склероции грибка. Эта болезнь поражает не только морковь, но также брюкву, репу, петрушку, свеклу и другие корнеплоды. Провоцирует заболевание внесение в грунт в качестве удобрения навоза. Зараженные войлочной болезнью корнеплоды нужно хранить отдельно от остальной моркови.
Черная гниль выглядит, как угольно-черные гнилые участки на корнеплоде, больше всего она опасна для семенников моркови. Заболевшие растения немедленно удаляют. Превентивная мера против черной гнили – предпосевная обработка семян моркови полупроцентным раствором Тигама.
Септориоз проявляется хлоротичными мелкими пятнами на листьях моркови, которые со временем становятся коричневыми, обведенными красным ободком. В условиях высокой влажности воздуха болезнь способна распространяться очень быстро. При первых признаках проявления заболевания участок обрабатывают несколько раз с интервалом в 10 дней однопроцентной бордоской жидкостью, а сильно пораженные растения необходимо с участка удалить и уничтожить, как и растительные остатки после сбора урожая. В качестве превентивной меры хорошие результаты дает обработка семян перед посевом горячей водой с последующим резким охлаждением. И не забудьте при подготовке участка внести в грунт под перекопку фосфорно-калийные удобрения.
Фомоз поражает стебли семенников и соцветия моркови, затем на верхней части корнеплода образуются пятна бурого цвета, постепенно углубляющиеся и поражающие весь корнеплод. Быстрее болезнь развивается на легких почвах. В качестве профилактики обрабатывайте семена перед посевом полупроцентным раствором Тигама, а пораженные болезнью экземпляры сразу удаляйте.
Вредители моркови
Из вредителей опасность для моркови представляют морковная муха, озимая совка, проволочник и слизни. Чтобы избавиться от слизней можно собирать их вручную, но если нашествие носит массовый характер, в почву вкапывают баночки с пивом, на запах которого сползаются моллюски, или раскладывают по участку кусочки тыквы или арбуза, которые соберут к утру приличную компанию слизней. Чтобы отпугнуть брюхоногих от моркови, можно рассыпать по участку пылевидный суперфосфат, золу или хвою.
Проволочники, или личинки темного щелкуна, поражают кроме моркови капусту, огурцы, помидоры, сельдерей, картофель и землянику. Сам жучок длиной до 1 см, черно-бурого цвета с красноватыми надкрыльями, его самка способна отложить за одну кладку до двух сотен яиц, желто-коричневые цилиндрической формы личинки из которых, длиной до 4 см, развиваются в течение 3-5 лет. Чтобы избавиться от вредителей, на участке выкапывают небольшие лунки, укладывают в них полуперепревшую траву, кусочки сырого картофеля или любого корнеплода, присыпают лунку землей и намечают место колышком. Через несколько дней ямку раскапывают и уничтожают собравшихся там личинок.
Гусеницы озимой совки повреждают наземные части моркови, а также прогрызают корни и стебли. Кроме моркови, жертвами гусениц становятся кольраби, томаты, свекла, петрушка, огурцы, лук и картофель. Уничтожают гусениц одним из перечисленных ниже инсектицидов в соответствии с инструкцией: Амбуш, Цианокс, Анометрин, Ревикурт, Этафос. Не допустить появления на участке морковной мухи можно посадив между рядами моркови лук.
Когда сажать морковь
До покупки морковных семян нужно определиться, как морковь будет использоваться. Если корнеплод планируется употреблять уже летом, то лучше покупать семена ранних сортов. Если морковка нужна для зимнего потребления, то выгоднее приобретать семена поздних сортов.
Сроки посева моркови напрямую зависят от сроков созревания.
- Раннюю морковку сеют под зиму и в третьей декаде апреля.
- Среднеспелую морковь в первой декаде мая.
- Позднеспелую морковь сеют с середины до конца июня. Не стоит бояться того, что морковке не хватит времени на вызревание. При правильном выращивании корнеплоды успеют созреть до октября и набраться сладости.
Можно сажать морковь в разные сроки. Подзимний посев обеспечит стол вкусной хрустящей морковкой на все лето. Обычный посев в мае или июне поможет заготовить морковь на зиму.
Другие необычные способы и методы посадки семян
- Посев дрожированных , обработанных семян.
- Посадка сухих семян вперемешку с песком. Семяна смешивают с песком в пропорции 1:10. и также засыпают в бороздки как при классической посадке.
- Посев проросших семян. Основное условие, чтобы почва все время была влажной до момента всходов, иначе ростки засохнут.
- Посадка семян на лентах. В магазинах продают уже готовые ленты свернутые в рулончиках, на которых наклеены семена.
7.1. Посадка моркови с помощью сеялки-сажалки
Можно садить морковь специальной сеялкой — сажалкой, которые сейчас продают в магазинах. Выбирая этот способ, потом можно не заботится о прореживании. моркови.
7.2. Посев с использованием киселя (крахмала, клейстера)
Таким способом можно садить замоченные семена и сухие.
- Сначала варят клестер из 3 ст. ложек крахмала на 2 литр воды, растворив крахмал сначала в стакане холодной воды и вылив тонкой струйкой этот раствор в оставшиеся 1750 мл воды , которую поставили предварительно кипятится. Непрерывно помешивая варят клестер 2-3 минуты, затем оставляют остужаться.
- Заливают клестер в 2-х литровую пластиковую бутылку из расчета 4 г семян (2 ст. ложки) на 2 литра клестера. Все перемешать, чтобы семена распределились равномерно.
- В крышке бутылки делаем отверстие.
- Нажимая на стенки бутылки выливаем клестер тонкой струйкой в заранее проделанные бороздки.
Как ухаживать за морковью после посадки в открытый грунт
Чтобы получить хороший урожай моркови, нужно не только правильно сажать культуру, но и осуществлять полноценный уход после посадки. Чтобы собрать урожай ровным, вкусным, без утолщений и искривлений, следует руководствоваться некоторыми советами по уходу.
Полив и влажность
Садоводы, которые не имеют опыта выращивания рыжей красавицы, хотят точно знать,нужно ли поливать морковь после посадки. Несмотря на то, что культура относительно засухоустойчивая, без необходимого количества влаги она может огрубеть и стать невкусной или же вырасти маленькой.
Обратите внимание! Детальную информацию о том, как правильно поливать морковные грядки вы можете получить прочитав эту статью
Часто возникает и другой не менее важный вопрос — как часто поливать морковь после посадки? Полив следует осуществлять по мере необходимости, когда грунт становится сухим. При этом надо поливать морковь после посадки таким образом, чтобы не заливать почву, потому что она не любит болотистого состояния. Но в то же время следует тщательно контролировать объем поступающей к корнеплодам воды. Чтобы растение имело нормальный размер, следует вносить полив в таком объеме, чтобы грунт возле посадок пропитался на 15-20 см.
Внимание! Необходимо обязательно проводить полив моркови после посадки в момент вегетации и формирования корнеплода. В противном случае растение вырастает деформированным, кривым и с большим количеством тончайших корешков на всем теле
Видео: как правильно поливать морковь после посадки.
Подкормка
Подкормку следует вносить, перед тем как осуществляется посадка моркови семенами в открытый грунт. В дальнейшем внесение удобрений может только спровоцировать негативное накопление нитратов или привлечение паразитических особей, в случае если в качестве органической добавки используется коровий навоз.
Рыхление, прополка, прореживание
Рыхление необходимо производить, чтобы устранить сорные растения, а также насытить почву питательным кислородом. Кроме этого, рыхление следует проводить для того, чтобы земля не схватывалась сухой коркой. Благодаря процедуре вода не застаивается на поверхности, а проходит вглубь земли, насыщая корнеплод.
Прополку нужно делать глубокую. Если проводить поверхностное устранение сорняков, то верхняя часть корнеплода остается на улице, где подвергается солнечному воздействию и зеленеет. Такой корнеплод является непригодным для употребления в пищу.
Прореживание следует осуществлять при сильном загущении. Не следует выдерживать время, пока не завязался корнеплод. В противном случае есть возможность при устранении более слабых ростков непреднамеренно повредить крупные саженцы. Последнее приведет к деформации растения и потере качественного внешнего вида.
Видео: как правильно прореживать морковь.
Чтобы не прореживать морковь, необходимо изначально посеять посадочный материал на рекомендуемом расстоянии.
Кстати! Более детальную информацию о сроках и способах прореживания оранжевого корнеплода вы найдете в этой статье.
Видео: как правильно посадить морковку весной, чтобы потом не прореживать.
Оптимальные условия для хорошего роста моркови в открытом грунте
Рассматриваемое огородное растение неприхотливо в агротехнике, но всё же для его хорошего роста требуется соблюдение ряда оптимальных условий.
Расположение участка и освещенность
Описываемые корнеплоды любят хорошую освещённость, поэтому грядки с морковью не должны располагаться в густой тени. Если же посадки располагать в притенённых местах, то урожайность корнеплода снизится и вкус его значительно ухудшится.
Знаете ли вы? У жительниц средневековой Англии популярным украшением на шляпу (наряду с перьями и цветами) служила морковная ботва, которая могла надолго сохранять свежесть и приятный аромат, и придавала изысканность дамскому туалету.
Температура и влажность воздуха
Оптимальными температурными и влажностными показателями для высевания описываемых корнеплодов считаются:
- дневные — +15…+18°С;
- ночные — +7…+9°С;
- влажность — 45–65%.
Качество грунта
Корнеплоды требовательны к почвам, поскольку этот фактор напрямую влияет на их качество. Лучшим грунтом для них будет лёгкий, рыхлый, свободно пропускающий влагу субстрат с кислотностью — 6-7 pH. Будет хорошо, если не менее, чем за пару лет до посева культуры на огород был внесён навоз.
Хорошие предшественники
Важно соблюдать севооборот при агротехнике рассматриваемого корнеплода
- Допустимо располагать посадки овоща на площадях, занятых перед этим следующими огородными растениями:
- помидорами;
- картофелем;
- зернобобовыми;
- огурцами;
- капустой;
- луком;
- кабачками;
- чесноком;
- салатом.
- Не рекомендуют садить плоды на бывших посадках с пряными растениями:
- сельдереем;
- кориандром;
- фенхелем;
- пастернаком;
- укропом;
- петрушкой;
- тмином.
Последующий уход
Нужна определенная систематичность для правильного выращивания огородных культур. В первую очередь, это относится к поливу. Недостаточная частота полива со временем приведет к тому, что молодые корешки растения не получат нужное количество воды, в результате чего растение погибает. С другой стороны, избыток влаги тоже негативно влияет на морковь, изменяя ее вкусовые качества в худшую сторону. Главное правило ухода за морковью звучит так: поливайте обильно, но не слишком часто. Это можно отнести и к другим огородным культурам. При появлении длинных корней, огородники часто вовсе отказываются от полива. Связано это с тем, что длинные корнеплоды стремятся вниз, поэтому нужную влагу и питательные вещества они получают из грунта.
Выращивание моркови в открытом грунте
Применение поверхностного полива моркови может привести к формированию кривого плода и повышению «волосатости» растения. Отлучать овощ от полива тоже не рекомендуется, поскольку длительное водное голодание с последующим наступлением сильного дождливого периода приведет к растрескиванию всех корнеплодов. Систематический полив позволит защитить морковь от растрескивания и усыхания. Если говорить о подкормке, то ее необходимо выполнять сразу после появления всходов. Как результат — растение воспримет такой жест весьма благодарно.
Как уже упоминалось ранее, одного полива или подкормки будет недостаточно, нужно также прореживать растение. При посеве семена моркови могут падать очень близко друг к другу по причине небольших размеров. Из-за такого скопления плоды не смогут полноценно развиваться. Отказ от прореживания приведет к тому, что культура вырастет слишком тонкой и хилой, к тому же она очень быстро загниет при хранении. Оптимальный период для прореживания – 12 или 22 день с момента появления всходов.
Прореживание моркови
Когда лучше начинать высаживать морковь?
Период, который подойдет для посадки моркови в открытый грунт, зависит от сорта корнеплода. Условно их делят по срокам вызревания:
- скороспелые или ранние сорта моркови, у которых через 2 месяца после всхода наступает вегетационный период;
- среднеспелые (3-4 месяца);
- поздние (позднеспелые) – от 4 месяцев.
Оптимальный период для подзимней посадки семян можно определить самостоятельно. Огородники, которые уже давно практикуют подобный метод выращивания, советуют дождаться первого промерзания грунта (не более 3-5 см). За счет этого удастся не допустить раннего всхода.
Проращивать перезимовавшую морковь можно начинать во второй половине апреля. Для этого над грядкой нужно обустроить маленький парник либо дуги, обтянутые пленкой. Затем семена необходимо тщательно полить. Время для обычного весеннего сева нужно определять, ориентируясь на климатические условия местности
Большое внимание нужно уделить такой особенности, как способность к длительному хранению. Если речь идет о сочных раннеспелых сортах («Тушон», «Лидия F1» и пр.), эта характеристика не важна
Что касается овощей для зимнего запаса, то лучше всего отдать предпочтение сортам моркови, которые долго не утрачивают своих полезных свойств («Нантская», «Оранжевый мускат» и «Фея»).
Когда речь идет о средней полосе России, то в таких условиях высеивать ранние сорта моркови стоит не позже конца апреля. Для этого уместны такие скороспелые сорта, как «Амстердамская», «Оранжевый мускат», «Тушон», «Любимая» и пр.
Если нужно вырастить урожай «про запас», сеять морковь нужно не раньше мая. В идеале это нужно сделать в середине месяца. Желательно отдавать предпочтение сортам, которые считаются среднеспелыми или поздними. Главное, чтобы они отличались длительным сроком хранения. Пережить зиму могут такие сорта, как «Аленка», «Нантская», «Леандр», «Гренада», «Витаминная».
Если обеспечить поздним сортам правильные условия, они способны пролежать зиму и не утратить своей сочности до наступления весны. Среди поздносозревающих сортов можно выделить: «Красный великан», «Королеву осени» и пр
Особого внимание заслуживает морковь «Перфеция», поскольку этот сорта обладают отменной стойкостью к влаге
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Тонкости посадки в зависимости от сорта моркови
Морковь, как и большинство овощей и фруктов, делится на ранние, средние, поздние.
Сроки посадки также стоит выбирать в зависимости от сорта, ранние и средние – лучше всего высаживать в середине октября, а поздние – в начале ноября.
Ранние
Такие сорта созревают от 70 до 90 дней, и могут храниться до 3 месяцев. В случае, если земля еще не прогрелась, семена вероятней всего не взойдут вовсе или дадут плохой урожай. Если же вы высаживаете культуру в теплице, то сроки посева могут сместиться на конец марта.
К ранним сортам относятся:
- Пражская Каротель;
- Финкор;
- Амстердамская.
Средние
Этот сорт созревает за 100 – 110 дней, именно за этот период морковь полностью набирает максимальное количество полезных элементов.
К средним сортам относятся:
- Витаминная;
- Лосиноостровская;
- Роте-Ризен;
- Московская Зимняя.
Поздние
Этот сорт сеют в апреле, период созревания 115 – 120 дней, в данных сортах заметно меньше сока и сахара, но их преимущество в том, что они могут храниться до лета.
К поздним сортам относятся:
- Особая;
- Вита-Лонга;
- Королева осени;
- Красный Великан.
Уход от всходов до уборки урожая
Правильно выбрать семена и посадить их — это даже не половина работы. Урожайность зависит не только от сортовых особенностей, но и от агротехнических мероприятий. В случае с морковью их несколько.
Правила полива
Кто-то советует не поливать морковь сразу, но лучше не полениться и не пропускать это мероприятие. До появления всходов почву нужно держать влажной, затем можно поливать раз в неделю. Если стоит сухая и жаркая погода — чаще.
Как только ботва станет большой, объем воды увеличивают до 20 литров на квадратный метр. При этом главное не переусердствовать, иначе корнеплод начнет трескаться, а затем подгнивать. Кроме того повышенная влажность привлекает некоторых вредителей.
Как и чем подкармливать
Морковь хорошо реагирует на различные подкормки, потому первое внесение минеральных удобрений можно делать при развитии полноценных 2-3 листочков. Обычно на этом этапе проводят и первое прореживание.
Для первой подкормки можно использовать следующий рецепт:
- аммиачной селитры — 25 г;
- калийной соли — 30 г;
- суперфосфата — 30 г.
Все разводят в 10 литрах воды и поливают грядки из расчета 1 литр на квадратный метр грядки. Желательно подкормку лить под корень.Вторая подкормка проводится через 20 дней, а еще через 20 дней делают третью подкормку, но без аммиачной селитры. Она является источником азота. а это вещество заставляет растение направлять все силы на формирование ботвы, корни же остаются практически без питания и потому почти не растут. Поэтому через 1,5 месяца после первой подкормки не сыпят и перегной.
Рыхление и прореживание
После появления листочков, когда уже отчетливо видны рядки, можно начинать регулярное рыхление — морковь любит доступ кислорода. Чтобы не повредить растения, процедуру лучше делать после дождя или полива из лейки.
Начиная с появления 2-3 листочков проводят прореживание, это самая трудоемкая работа. Растения в рядах удаляются так, чтобы интервал между ними составлял 3-4 см. Через 2-3 недели проводят второе прореживание, оставляя расстояние между кустиками 4-5 см. Если этого не сделать — морковь будет мелкой, уродливой и потеряет вкусовые качества.
Чтобы не испортить грядку, нужно придерживаться следующих правил:
- прореживание и прополка только после дождя или полива;
- лишние растения вытягивать строго вверх, не раскачивая, иначе у оставшихся начнется формирование боковых корней;
- лучшее время для работы — вечер, когда большинство вредителей неактивны.
Не забудьте немного уплотнить почву после прореживания, а образовавшиеся после удаления растений провалы засыпать влажной землей. Если видите, что некоторые корнеплоды торчат из земли — не возбраняется сделать окучивание, как по картошке.
Подготовка семян моркови к посеву
В целях профилактики дальнейших заболеваний перед посевом в грунт семена моркови следует обеззаразить. Это может быть замачивание на 30-40 минут в 1%-ном растворе марганцовки (после чего семена промывают и просушивают), прогревание в теплой воде (50-52°С) в течение 15 минут или протравливание Споробактерином (10 г на 1 л воды).
Какой бы сорт моркови вы ни выбрали, ее семена будут очень мелкими и легкими, которые сложно равномерно распределить по поверхности почвы. Поэтому предусмотрительные огородники давно придумали несколько оригинальных и простых способов посева семян моркови.
Например, семена моркови можно просто приклеить с помощью пинцета и клейстера рядком в 3-4 см друг от друга на узкие полоски туалетной бумаги. Да, сейчас придется потрудиться, но весной вам просто останется разложить эти полоски на гряду на расстоянии 15-20 см друг от друга, присыпать грунтом и обильно полить теплой водой.
Принимая во внимание крошечный размер семян моркови, их рекомендуется прорастить перед посевом – так вы гарантированно получите всходы раньше. Вы можете просто разместить семена на влажных ватных дисках за 2-3 дня до посева, не забывая периодически опрыскивать их водой из пульверизатора
Как только у семян появятся небольшие корешки, они будут готовы к посеву.
Также для проращивания подходит способ «морковь в мешочке». Смысл его состоит в том, что за две недели до планируемого посева семена размещают в небольшой полотняный мешочек, замачивают его в воде, а затем прикапывают на участке на глубину штыка лопаты. Через 10-14 дней достаньте мешочек, смешайте проклюнувшиеся семена с песком и высевайте их.
Сеять в открытый грунт морковь можно сразу, как только хорошо прогреется и подсохнет верхний слой почвы – морковь, посеянная в холодную почву, чаще вырастает неправильной формы. Обычно для средней полосы это март/апрель/май, но вы должны ориентироваться, в первую очередь, на погоду в текущем году в вашем регионе.
5 способов посеять морковь: проверенные методы от наших читателей
Даже такое простое дело как посев моркови весной все дачники делают по-своему. А каким из этих методов воспользуетесь вы?
Профилактика и борьба с болезнями
Для предупреждения возможных морковных заболеваний начинать нужно с профилактических мероприятий.
- От появления бактериоза нужна термическая обработка семян перед посевом.
- От белой и серой гнили – известкование кислого грунта в период выращивания, не допускать избыток азота, регулярная прополка и рыхление, меловое опудривание корнеплодов перед отправкой на хранение.
- От войлочной болезни – не удобрять почву свежим навозом.
- От черной гнили – предпосевная обработка семян обеззараживающими растворами и препаратами.
- От септориоза – до посева почву удобряют составом с содержанием фосфора и калия. Лечение – опрыскивание бордосской жидкостью (два – три раза с интервалом в десять дней).
Профилактика и борьба с вредителями
От морковной мухи в целях профилактики используют смешанные посадки (морковь + лук), а также рекомендуют не оставлять ботву после прореживания морковных грядок рядом с растениями. Да и сам процесс прореживания рекомендуется проводить в вечернее время.
Еще одним надежным способом защиты от этого вредителя может стать мульчирующий слой.
Бороться с уже появившимся вредителем лучше без использования химии. Например, табачными или зольными опудриваниями поверхности междурядий. Этот запах для них очень неприятен, поэтому на грядки они уже не полетят.
При появлении тли растения придется обрабатывать специальными препаратами — «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Липосам».
Технология посева семян моркови
Сеять нужно обязательно во влажную почву. Если дождей долго не было, а время поджимает, то с вечера грядки следует обильно полить, а утром перед посевом вспушить. Далее процесс выполняется по следующему алгоритму.
Шаг 1. Сделайте на грядках бороздки. Глубина 2–3 см, расстояние между ними 25–30 см. Бороздки можно делать простым рыхлителем, палочкой и т. д. Во влажной земле они будут отлично держаться и не засыпятся раньше времени. Если грядка очень широкая, то делайте бороздки по половинке с одной стороны, а потом с другой. Так и легче, и быстрее, и земля не будет лишний раз трамбоваться.
Делаем бороздки
Шаг 2. Подготовленные семена аккуратно высевайте в нарезанные бороздки.
Предварительно приклеивать семена к рулонам туалетной бумаги – мартышкин труд. Намного легче их потом прополоть, чем выбирать и приклеивать семена. Очень экономные растениеводы могут приобрести дражированные семена. Производитель каждое семечко упаковал в отдельную гелиевую оболочку, содержащую воду и питательные вещества. За счет этого семена стали большими, их можно высевать строго по расстояниям, последующая прополка не потребуется.
Дражированные семена
Шаг 3. После посева бороздки нужно как можно быстрее закрыть землей, это предупредит высыхание земли и семян. Если грядка широкая – делите ее на части.
Что дает утрамбовка? Земля более плотно прилегает к семенам, они не высыхают, условия для появления всходов становятся благоприятными. Но есть одно условие – если грунт имеет достаточную влажность. Утрамбованная земля намного быстрее отдает влагу (именно поэтому верхний слой распушивают), если после посева несколько дней нет дождей – обязательно обильно полейте грядку.
Поливать нужно из лейки, чтобы не размыть грунт и семена
Борьбу с сорняками можно начинать только после появления всходов моркови, в противном случае велики риски повредить их. Многолетние сорняки имеют очень развитую корневую систему и при удалении из земли непременно повредят нежные корешки морковки. Теперь остается ждать всходов и продолжать агротехнические приемы выращивания.
Полоть морковь можно только ее прорастания
Полезные свойства овоща
Морковь издавна славится своими полезными пищевыми и лечебными свойствами. Этот овощ имеет в своем составе огромное количество витамина А, который положительно влияет на наше зрение, а также на способность нашего организма, кожи и слизистых к регенерации и заживлению.
Помимо витамина А морковь содержит в своем составе огромное количество других полезных веществ: например, витамины группы B, а также D, K, C и Е. Это целый витаминный комплекс, положительно влияющий на наше здоровье и самочувствие.
В отличие от других овощей и фруктов морковь при варке не только сохраняет, но и увеличивает свои полезные антиоксидантные свойства. Поэтому ее корнеплоды широко используют в кулинарии: в салатах, гарнирах, супах, соусах и приправах. Как отличная вкусовая добавка морковь используется в консервировании мяса и рыбы, а также в качестве зажарки к борщу и различным супам.
Поэтому многие огородники пытаются вырастить морковь у себя на даче и во дворе. Но хороший урожай удается далеко не всем, потому что, чтобы вырастить большую и вкусную морковь, необходимо придерживаться определенных условий и правил выращивания моркови.
Удобрения и подкормка
Почва нуждается в удобрении еще до того, как в нее будут высажены семена моркови. Вносить питательные средства можно во время подготовки участка осенью. В качестве натуральных удобрений лучше всего подойдет перепревший коровий навоз (на 1 м² земли потребуется 0,5 ведра средства).
Начинающие дачники должны знать, что удобрять грядки с морковью свежим навозом недопустимо, так как он повышает кислотность грунта, а это приведет к тому, что корнеплоды будут деформированы. Предварительную подкормку можно также проводить посредством азотных удобрений, в составе которых присутствуют фосфаты.
К примеру, из расчета на 1 м² можно удобрять средством, придерживаясь следующей дозировки:
- суперфосфат (в грунулах) двойной – 2 ст. л.;
- доломитовая мука – 2 ст.л;
- древесная зола – 2 ст.л;
- калия сульфат – 1 ст.л;
- селитра (натриевая) – 1 ст.л.
Подкормку моркови можно также периодически проводить, используя смесь минеральных добавок. Через 20 дней после появления всходов в грунт между грядками нужно внести состав из расчета:
- 1,5 ст. л двойного суперфосфата;
- 1 ст. л калия сульфата;
- 1 ч. л. мочевины;
- 10 л воды.
Через две недели после первой подкормки нужно удобрить почву раствором, придерживаясь расчета:
- 1 ст. л азофоска;
- 1 ст. л калия сульфата;
- 10 л воды.
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
В качестве подкормки идеально подойдет органическое удобрение, приготовленное из куриного помета и воды в соотношении 1:10. Состав дополняется суперфосфатом. Средству нужно дать настояться, после чего повторно разбавить водой (1:10). Удобрять почву раствором нужно не чаще двух раз. Когда морковь пойдет в рост, грунт можно подпитать жидкостью, приготовленной из борной кислоты и воды (1 ч. л. средства на 10 л). Подливать корнеплоды таким средством нужно дважды за сезон: в первой декаде июля и в период их созревания (как правило, он приходится на начало августе).
Уход за морковью
Уход за посадками сводится:
- прореживанию;
- рыхлению,
- прополке;
- поливу.
Как только появятся первые ажурные всходы, пленку сразу нужно убрать, иначе ростки погибнут.
Всходит морковка очень быстро, уже через десять дней появляются первые ажурные росточки. И самое первое, что с ними нужно сделать — это их проредить, чтобы они не мешали друг другу развиваться.
Пропалывать грядки нужно обязательно, причем надо это делать, не дожидаясь прорастания семян. Как только сорная трава появляется, ее необходимо сразу же удалить. Только не перепутайте всходы моркови с сорняками! Веточки морковки тоненькие и ажурные, и всходят они обычно одновременно и ровными рядами.
Как только росточки немного вытянутся, будет видно, где они посажены слишком густо. В таких местах всходы нужно проредить, убирая часть из них. Проредить морковь нужно так, чтобы между всходами осталось примерно 3-4 см.
После того, как росточки немного подрастут, прореживание нужно повторить. В окончательном виде расстояние между ростками должно быть не менее 8 см. Только в этом случае корнеплоды смогут нормально развиваться.
Отметим, что прореживать морковь тоже нужно уметь. Перед этой процедурой землю обязательно следует увлажнить, полив грядку из лейки. Тянуть ростки нужно именно вверх, чтобы корни тех морковок, которые остаются в грядке, не повредились.
Обязательно рыхлите и пропалывайте грядки. Крайне желательно, чтобы сорняков не было совсем. Грунт должен быть рыхлым, поэтому всходы поливать нужно часто, при этом следить, чтобы на поверхности не образовывалась тяжелая корка. Она помешает подземной части моркови правильно развиваться, корнеплод будет кривым.
Прополке и рыхлению нужно уделять много внимания, тогда ваши грядки будут ровными и красивыми, а морковь — правильной формы и отличного вкуса.
По мере увеличения корнеплодов их следует аккуратно окучивать, чтобы они не оголялись и не высыхали. Кроме того, если на корнеплод до окончательного созревания попадут лучи солнца — а морковь, как мы помним, растет на солнечном участке — он приобретет зеленый цвет и потом будет горчить, утратив вкусовые качества.
И прореживать, и окучивать морковь желательно в такие дни, когда нет солнца, иначе запахом можно привлечь вредителей.
Что же касается полива, запомните: по мере роста наземной части моркови поливать грядки нужно часто, так как именно в это время растение нуждается в обильном увлажнении.
А вот когда начинают формироваться корнеплоды — это происходит после того, как рост листьев закончился — воды необходимо значительно меньше, поэтому полив следует если и не прекратить совсем, то значительно уменьшить, если же лето у вас дождливое, можно во время вызревания корнеплодов грядки вообще не поливать.
Растение морковь – описание
Морковь – однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение, которое в первый год роста образует лишь розетку из перисторассеченных листьев и корнеплод, а во второй – семена. Корнеплод у моркови усеченно-конической, веретенообразной или цилиндрической формы, мясистый, весит от 30 до 500 г и более. Соцветие моркови представляет собой сложный, 10-15-лучевой зонтик с мелкими белыми, желтоватыми или красноватыми цветками и с красным цветком в центре.
Плод – мелкая эллиптическая двусемянка до 4 см длиной. В корнеплодах содержатся каротины, ликопин, витамины группы B, флавоноиды, антоцианидины, сахара, аскорбиновая и пантотеновая кислоты и другие необходимые человеческому организму вещества.
Когда сажать морковь в открытый грунт по Лунному календарю
Для каждого региона – свои правила, которые продиктованы погодными условиями и особенностями климата. Если на Урале раньше мая морковь не сеют, то в Подмосковье работы начинаются уже в апреле. В любом случае нужно ориентироваться на погоду и на лунный календарь садовода.
В 2020 году для посева рекомендуемы следующие дни:
- 8, 10, с 16 по 19 марта;
- С 5 по 7, с 9 по 15, с 17 по 22, с 27 по 30 апреля;
- Со 2 по 6, 11, 12, с 20 по 22, с 29 по 31 мая;
- С 7 по 9, с 11 по 14 июня.
Что касается неблагоприятных дней, то в первом весеннем месяце запрещается сеять культуру 9, с 19 по 21 и 24 числа, в апреле – 8, с 15 по 17, 23 числа, в мае – 7, 13, 14, 22 числа, в июне – 5, с 9 по 11, 21 числа.