Как правильно разводить и содержать бройлерных индеек в домашних условиях?

Содержание и разведение в домашних условиях

Чтобы получить гибридных индюшек, которые будут радовать своими продуктивными характеристиками, необходимо скрещивать самок легкой линии с самцами тяжелых линий БИГ-6. На выращивание в домашних условиях лучше брать индюшат трехнедельного возраста. Их держат на полу, где стелиться соломенная подстилка. Она обязательно должна быть чистой и достаточно плотной.

Также при домашнем разведении иногда отдается предпочтение клеточному содержанию птиц. Угодить им в плане ухода совсем не просто. После появления индюшат БИГ 6 и их выращивание может вызвать некоторые сложности, но справиться с этой проблемой при большом желании сможет каждый.

Стоит отметить, что молодняк очень быстро набирает вес. Таким образом, удается избежать серьезных финансовых затрат в связи с кормлением птицы. Если это , то их удастся быстро вырастить, используя интенсивные технологии. Помещение, где будут находиться птенцы, следует основательно обработать дезинфицирующими средствами. После этого его нужно прогреть. В птичнике обязательно должны быть поилки и емкости для .

В течение первых 2-х недель очень важно контролировать температуру воздуха. Начинать надо с +30 градусов и постепенно опускать до +22 градусов

Кроме этого, молодняку требуется обеспечить 12-часовой световой день. О других особенностях содержания смотрите видео от автора Lubov Kriuk.

Кормление

желательно осуществлять в одно и то же время. Лучше давать им комбикорм. Для начала подойдет пшеница с рубленными отварными яйцами и злаковыми растениями. Такой корм способствует стимуляции пищеварительных процессов.

С 3-го дня индюшонка можно кормить тертой морковью, а с 4-го – порубленной мелко зеленью

Особое внимание при этом нужно уделять свежести корма, потому как индюки породы БИГ-6 имеют предрасположенность к кишечным расстройствам. Стоит отметить, что чрезмерное количество зелени в рационе способно стать причиной закупорки желудочно-кишечного тракта у индеек

Зрелых особей кормят зернами кукурузы, ячменя, пшеницы. В течение всего дня молодой птице можно давать пшеничные отруби, рыбную или мясокостную муку, жмых. Как только птицы опустошают кормушки, необходимо подсыпать им сухой корм. Бройлеров следует подкармливать минералами.

Самые популярные породы

Самый распространённый в мире вид бройлерных индеек — БИГ 6. Он хорошо известен в России и активно используется для выращивания в домашних и фермерских хозяйствах. Не меньшей популярностью у российских фермеров пользуются такие породы, как Белые широкогрудые, Московские бронзовые и Канадские широкогрудые индейки.

Внешний вид

Самку от самца у бройлеров легко отличить по размеру. Индюки значительно больше индеек.

Основное направление разведения бройлеров — мясное. Средний выход мяса у индеек такого типа составляет 80%. Многие из них отличные несушки. Главное достоинство бройлеров — скороспелость. Птицы очень быстро набирают вес, пригодный для забоя. Откорм птицы производится до 3-4 месяцев. Дальнейшее её содержание не имеет смысла.

Уже на 4 месяц у индеек резко замедляется рост. Большая масса птицы становится причиной того, что она падает на ноги и не может передвигаться. Такая индюшка или индюк могут стать жертвой других особей, которые начинают расклёвывать своего соплеменника. У каждой породы бройлерных индеек свои показатели продуктивности.

В среднем на откорм бройлерных индеек расходуется 3,4 кг кормов на 1 кг живого веса.

Комбикорм для бройлеров

При откорме индюков бройлерных пород и тяжёлых кроссов используют комбикорма. Их приобретают у производителя или составляют самостоятельно. Для приготовления сухой смеси используют пшеницу, ячмень, белковые добавки, премиксы и минеральные соли. Для тяжёлых пород бройлерных индюков используют определённые рецепты. При выращивании молодняка до 3 недели рекомендуют приготовить следующую смесь:

• 24,5% – кукуруза;
• 23% – пшеница;
• 12,5% – шрот подсолнечник;
• 11% – шрот сои;
• 8% – дрожжи пекарские или кормовые;
• 10% – рыбная мука;
• 2% варёное яйцо; его дают индюшатам первые 4 дня; затем его рекомендуют заменять сухим молоком; объём в смеси составляет 6%;
• 2% – мел или дроблёная яичная скорлупа;
• 1% – премикс;
• норма подачи для особей тяжёлых пород 39 г на голову; для средних пород 34 г на голову; кормление осуществляют каждые 3 ч.

Все составляющие измельчают, но не до состояния муки. Первые дни рекомендуют делать мешанки с использованием сыворотки или простокваши. Через 30 мин. после подачи влажного корма остатки смеси выбрасывают, кормушку вымывают с антисептиком. Мешанку не рекомендуют готовить задолго до подачи. В противном случае она может скиснуть, при её употреблении у птенцов могут возникнуть признаки болезни колибактериоза, отравления.

Начиная с 4 недели, количество сухой смеси возрастает для средней разновидности индюков 110 г, для тяжёлой птицы – 159 г. Комбикорм готовят из следующих ингредиентов:

Данный рацион используют до 8 недели откорма. С 9 недели у индюшат отмечается бурный рост. В рацион вводят горох, увеличивают количество кормового жира и зерновой смеси. Для молодняка составляют смесь по следующему рецепту:

• 30% – кукуруза;
• 20% – пшеница;
• 3% – горох; дают до 12 недели; далее делают паузу; горох вновь вводят в рацион на финишном откорме на 21-26 неделе;
• 8,5% – шрот, 5% жмых подсолнечника;
• 10% – шрот сои;
• 6% – дрожжи пекарские или кормовые;
• 3% – рыбная мука;
• 5% – мясокостная мука;
• 3% – мел или дроблёная яичная скорлупа;
• 5% – жир кормовой;
• 1% – премикс;
• 2 г поваренной соли;
• количество корма на голову составляет 316 г.

Рацион выдерживают до 12 недели. С 13 недели оставляют в прежнем объёме белковые добавки: жмых и шрот подсолнечника, сою. Из рациона исключают рыбную муку. Оставляют только мясокостную муку; объём сохраняют 5%. Не меняется подача мела и соли. Количество жира оставляют на уровне 5%. Состав зерновой смеси корректируют:

• 36,5% – кукуруза;
• 20% – пшеница;
• 3% – отруби;
• 3% – дрожжи пекарские или кормовые;
• индюшатам дают смеси 485 г на голову.

На финишном откорме сохраняют количество минеральных добавок: мясокостную муку, мел, соль, дрожжи. В рацион добавляют горох 5% и очищенный ячмень 5%. Объём кукурузы 35%, пшеницы 25%. Кормят поголовье 3 раза в день. Норма подачи 606 г.

Необходимо следить за питьевым режимом для птиц. Новорождённые индюшата выпивают 38 мл. К концу недели объём вырастает до 327 мл. В возрасте 2 месяца необходимо приготовить от 403 до 700 мл питьевой воды на голову. В 3 месяца индюшата выпивают почти 800 мл жидкости. Температура питьевой воды не должна быть ниже 10 С.

Правильное питание и соблюдение режима питья позволит избежать таких болезней, как закупорка кишечника, зоба, тимпании. При корректной подаче белковых добавок и кормового жира у птицы правильно формируется мышечная ткань и подкожный жировой слой. При усиленном откорме поголовья калорийными кормами особи могут страдать ожирением. Индюшиная тушка не будет иметь привлекательного вида: жировая прослойка увеличивается, качество мяса снижается.

Технология

Когда еще цыплятам не исполнилось 5 дней, им ничего не дают в плане питания. Причина в том, что в первые дни птенцы погибают именно по причине неправильного питания. При расположении кормушки необходимо, чтобы ее расположение находилось в таком месте, где цыпленок сможет сам обстоятельно подойди и поесть. По прошествии 2 дней в клюв закапать несколько капель тривитамина. Этот препарат позволит предохранить организм птицы от различных недугов.

На видео можно увидеть как происходит разведение индюков в домашних условиях.

На протяжении первых двух недель в помещении, где находятся птенцы, должен быть соблюден температурный режим в 30-32 градуса. По мере роста птиц температуру стоит понижать до отметки 20 градусов.

В течение первого месяца цыплята должны находиться под постоянным влиянием света. Если осуществлять кормление бройлеров и днем, и ночью, то тогда их рост будет происходить намного активнее

Также важно следить за тем, чтобы в кормушке постоянно находился корм, а в поилках – чистая вода. Когда цыплята достигли двухнедельного возраста, то можно давать птенцам зеленый корм

Вначале стоит приступить к мелкорубленой крапиве и зеленому луку.

В статье имеются фото по тому как происходит разведение индюков в домашних условиях.

На видео – выращивание бройлеров в домашних условиях:

Уже в месячном возрасте общее количество зелени должно составлять 10% от общего объема всего корма. Если у вас на грядках уже созрела свекла и капуста, то можно давать эти продукты птенцам в мелконарезанном виде. Также рацион птиц стоит пополнять творогом.

Описание статьи рассказывает про разведение индюков как бизнес, а так же выгодно ли заниматься разведением данной птицы на мясо.

Уже в месячном возрасте птиц стоит перевести с готового корма на пшеничную дробленку. Ее можно заваривать, используя мясной бульон. После того, как корм остынет, в него помещают витамины для молодняка. Полученная пища должна стать основной для бройлеров кур.

В помещении важно обеспечить сухой воздух и отсутствие загазованности. Также стоит обеспечить бройлерам простор для выгула

Если погодные условия позволяют, то стоит вносить их на несколько часов на улицу. При этом следите, чтобы температура воздуха не была ниже 18 градусов. В помещении, где содержатся птицы, стоит установить обогреватель. Помещение не должно быть слишком большим, вполне достаточным станет домик, где будет располагаться клетка и есть возможность совершить уборку.

Как осуществляется выращивание бройлерных индюков, указано в статье.

Какие породы индюков бройлеров подходят для выращивания

Самыми популярными для разведения в домашних условиях являются широкогрудые породы импортной селекции. Породы, направленные на получение большого веса птицы, начали выращивать в Германии, Венгрии, Франции, Великобритании. На сегодняшний день это ведущие производители кроссов. Некоторые тяжеловесные породы были выведены и в нашей стране. Это такие породы, как Белая широкогрудая, Биг 6 и Биг 9, Московская бронзовая.

Фото индюков на ферме

Содержать индюков в домашних условиях можно на выгуле и в вольерах. Для вольера нужно учесть площадь пространства, которая на одну птицу должна составлять не менее 1 кв.м. В помещении для разведения бройлеров индюков категорически не должно быть сквозняков, но и вентиляция должна быть достаточной, чтоб воздух не застаивался. Подстилка должна состоять из сена или соломы, которые надо менять не реже чем раз в 1,5 — 2 недели. Она не должна быть мокрой, иначе в ней развивается инфекция. Обязательно выпускать индюков на прогулки.

Яйца для выведения потомства бройлеров индюков лучше всего использовать те, которые индюшки снесли в первые две недели после начала яйценоскости – они оплодотворены на 90%. Еще один способ выделить оплодотворенные яйца – опустить их в теплую воду. Яйца с зародышами опустятся на дно. В кладку к индюшке подсыпают обычно до 15-19 яиц, которые она способна вывести в полноценное здоровое потомство.

Фото бройлеров индюков в домашних условиях

Обязателен строгий отбор родителей – отличное потомство можно ожидать только от здоровых, сильных особей. Возраст самца должен быть 2-3 года, самки 2-4. Гнездо для наседки выстилают соломой, при этом индюшек-наседок отделяют перегородкой, чтобы они не видели друг друга, а самцов во время насиживания изолируют.

Некоторые аспекты выращивания

В последнее время пропагандируется раздельное выращивание индюков и индеек, предназначенных на убой. В этом случае происходит более рациональное потребление кормов, а привесы увеличиваются на четверть – треть. Разобщение проводят в 8-ми недельном возрасте, перед высадкой в индюшатник.

Разница в весе самца и самки становится очевидной с третьей недели их жизни

Самочек откармливают не дольше 20 недель, т.к. после этого срока темп роста замедляется. Самцы растут до 26 недель, т.е. на полтора месяца дольше. Самок, предназначенных на племя, отбирают в процессе взращивания и содержат до 9-тимесячого возраста, а затем сводят с самцом.

Индюшки значительно меньше индюков

Таким образом, выращивание индюков одной или нескольких пород может стать основой финансового благополучия как отдельной семьи, так и фермерского хозяйства. Нужно только грамотно подойти к разработке концепции и учесть мельчайшие аспекты дела.

Размещение бройлерных индюков

Бройлерные индюки представляют собой вид птицы, выращиваемой в домашних условиях. Они известны своим спокойным нравом, относительной неприхотливостью, яйценоскостью, а также отличными вкусовыми характеристиками мяса. Такие индюки при правильном разведении и уходе дают вкусное и диетическое мясо.

Важную роль в разведении этой птицы играет правильное размещение. Можно заниматься выращиванием бройлерных индюков в обычном курятнике. Но для этого в птичнике следует создать все необходимые для жизни индюшек условия.

В первые 10 дней жизни маленьких индюшек их следует размещать в коробках, избегая выпускания на пол. Вместо коробки можно использовать ящик. Однако и коробка, и ящик должны иметь открытый верх. По истечении второй недели птенцов разрешается выпускать на прогулку.

Когда индюшатам исполнится три недели, их переводят на напольный формат содержания. Здесь большую роль играет размещение птиц в птичнике.

Для непродолжительного периода содержания бройлерные трехнедельные индюшата могут размещаться без перегородок и проходов. Такой способ размещения используется в случае откорма птицы для получения мяса. Он дает возможность на одной площади разместить значительно больше домашней птицы.

Вторым способом размещения бройлерных индюков является помещение птиц в секции, которые имеют центральный проход. Такой метод используется при длительном разведении индюшек. Плюсом такого формата размещения птицы является то, что в таких условиях лучше осуществлять различные технологические манипуляции (ветеринарные мероприятия, проведение бонитировки, искусственного осеменения и т. д.).

Размещение индюшек по отдельным секциям применяется для разведения:

• ремонтного молодняка;
• взрослой птицы.

При выращивании молодняка ремонтного типа средних и легких пород перегородки секции по высоте должны равняться высоте потолка. Это связано с тем, что бройлерные шестинедельные индюшата уже способны летать на большую высоту. Однако такие полеты нежелательны, так как птица может повреждать имеющееся в помещении подвесное оборудование. При разведении нескольких пород такие полеты приводят к смешиванию поголовья.

При секционном размещении индюшек имеет значение не только высота перегородок, но и размер самих секций. Этот параметр определяется количеством поголовья, которое будет находиться в каждой отдельной секции:

• при выращивании ремонтного вида молодняка в одной секции должно размещаться по 300–350 голов;
• при разведении взрослых птиц селекционного стада – в каждой секции находится по 15–20 голов;
• при выращивании индеек-несушек из родительского стада – в одной секции по 150–200 голов.

Также допускается размещение птиц в клетках. Но лучше всего, чтобы они находились в секциях. Разведение любым способом требует создание для индюшек оптимальных условий.

Разновидности

Следует сказать, что под словосочетанием «бройлерные индюки» следует понимать, что здесь представлена не какая-то одна конкретная порода птиц. Их несколько, и всех их объединяет возможность быстрого выращивания. Сюда входят следующие породы индюков:

• хайбрид конвертер;
• Биг-6;
• канадская широкогрудая;
• хидон.

Теперь расскажем немного подробнее о каждой из упомянутых пород индюков.

Хайбрид конвертер

Хайбрид конвертер представляет собой миролюбивую породу, которая внешне выглядит довольно тяжеловесной. Уже на 22 неделе особь такой породы достигнет веса в 25 килограммов и будет готова к убою. Конечно, можно сделать и так, что особь наберет большую массу, но, по мнению большинства фермеров, это уже не слишком выгодно, с финансовой точки зрения. Данную породу еще называют индостраусами по причине того, что индюки могут быстро бегать. По характеру птицы подобной породы дружелюбны и неконфликтны. Ведут себя спокойно и хорошо обучаемы. Мясо конвертеров является важным элементом детского питания, ведь содержит в себе комплекс микроэлементов и витаминов. В частности, в нем есть вся группа В, селен и большое количество белка.

Если говорить о внешних признаках, отличающих данную породу, то следует назвать такие:

• небольшая голова и увеличенная грудная клетка;
• большой клюв с наростом красного или алого цвета;
• преимущественно белое оперение.

Канадские широкогрудые

Канадские широкогрудые индюки являются одними из наиболее быстрорастущих, и готовы к убою уже на 6 неделе, когда вес птицы достигает 5 килограммов. Наиболее интенсивный рост наблюдается до третьего месяца жизни, после чего темп набора массы снижается. По этим причинам птицы редко живут более 15 недель.

Данная порода индюков отличается отличной сопротивляемостью болезням и крепким здоровьем. Она легко переносит низкие температуры, наблюдается и высокий процент оплодотворения. Обычно оперение у таких птиц черное, с бронзовым оттенком

Важной особенностью породы будет то, что материнский инстинкт у самок развит плохо, по причине чего для выведения потомства понадобится инкубатор

Еще одна порода бройлеров – это БИГ-6. Считается интересной, с точки зрения быстрого набора массы. За 4 месяца жизни особь может «дорасти» до 20 килограммов

По мнению птицеводов, лучше выбирать особей с белыми перьями, так как у таких птиц кожа более нежная и имеет лучший цвет, что будет важно для привлекательности тушки и увеличения потребительского спроса. У настоящих птиц этой породы есть небольшое черное пятно в районе груди, что является своеобразной особенностью породы

Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей. Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят. Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках. Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.

Хидон

Разновидность хидон пришла к нам из Нидерландов. Данные индюки тоже отличаются столь быстрым набором массы, что уже к 30 неделе с момента рождения готовы к убою. У породы крайне высокая мясная продуктивность. Взрослые особи могут достигать массы в 20 килограммов, если речь идет о самцах. Самки – до 10 килограммов. Мясо этих индюков крайне нежное и диетическое. Также очень полезны яйца этой породы, их самка может снести от 90 до 110 за один календарный год.

Лучшие породы

Канадская широкогрудая

Эта порода появилась в результате кропотливой и тщательной работы селекционеров. Кормить индюков этой породы можно практически любыми кормами. В обязательном порядке следует использовать прикорм и витамины. Представители этой породы считаются одними из самых крупных. В 1,5 месяца индюшонок весит до 5 кг. Порода скороспелая: уже в три месяца птица готова к забою. Яйца самка начинает откладывать в 9 месяцев. За год приносит до 200 штук.

Белая широкогрудая

Такое название вполне оправдывает внешний вид бройлеров: белые яркие перышки и черный бантик на груди. Индюки имеют крупное овальное туловище. Их вес достигает 25 кг.

Эта одна из популярных пород домашних индюков бройлеров, хотя и растет чуть медленнее, чем канадская широкогрудая. Однако ее можно с успехом вырастить в клетке. Порода отличается отличным мясом и высокой яйценоскостью. Самка делает первую кладку яиц в 9 месяцев.

Затем в течение нескольких месяцев индейка продолжает нестись

За этот период она сносит около ста яиц и, что важно, 90% из них оплодотворенные. Представители очень требовательны к пище

Основное условие успешного выращивания – качественный сбалансированный корм и витаминные добавки.

Биг-6 и Биг-9

Это сравнительно молодые породы тяжелых кроссов. Их родина – Великобритания. Очень популярные породы, которые были выведены в 2007 году при скрещивании легких самок и тяжеловесных самцов. Тушки весят около 30 кг – это один из самых высоких показателей для выращенных домашних птиц. Внешне они похожи на белых широкогрудых, но превзошли их в мясной продуктивности. 3–4 месяца – оптимальный срок содержания индюков этой породы, после чего они готовы к забою.

Московская бронзовая

Порода выведена в середине XX века. Особи весят до 12 кг. Выращивание данной породы обеспечивает фермера нежным и сочным диетическим мясом, а также отличными яйцами. Продуктивность по кладке – 90 штук. Яйца отличаются высокими показателями оплодотворенности (90%).

Описание вида

Разведение бройлерных индюков считается новым направлением в птицеводстве. Живой вес одной особи достигает 6 и более кг. Для разведения птицеводы выбирают такие известные кроссы как Хидон, Универсал, Биг 6, Биг 9, которые за месяц могут набрать до 25 кг живого веса. У птиц довольно массивное тело, сильный и большой клюв, который имеет красный мясистый придаток.

Индюк на траве

Важно! Несмотря на свой большой вес, бройлерные индюки могут бегать с довольно большой скоростью (до 50 кмчас), перелетая заборы высотой до 3 м. Породы индюков бройлеров требует внимательного обращения, соблюдения определенных условий содержания, специального питания и определенных профилактических мероприятий, направленных на предотвращение болезней

Породы индюков бройлеров требует внимательного обращения, соблюдения определенных условий содержания, специального питания и определенных профилактических мероприятий, направленных на предотвращение болезней.

Тело бройлеров массивное, мускулистое, внушительный сильный клюв с красным придатком. Птицы быстро бегают, развитые крылья позволяют перелетать через трехметровые ограждения. Развивают скорость до 50 км/ч.Фермеры считают бройлерные породы индюков избирательными едоками, требующими специфических условий содержания.

Существует ряд нюансов, рекомендаций, оказывающих продуктивное влияние на развитие индюшат, поддержание здоровья целого выводка. Затраченные силы окупаются в короткие сроки, благодаря высокому темпу роста бройлеров.

Самцы индюков

Что делать, если индюшата заболели?

Здоровые птенцы по утрам бодры и веселы, они прыгают и резвятся, отлично кушают, зобик у них после сна пустой, к вечеру нормально наполненный. Помет имеет сероватый цвет, иногда с белым налетом, может иметь и коричневый оттенок и немного жидковатую консистенцию. Это говорит об излишке белка в корме.

Если помет совсем жидкий, да еще с прожилками крови – индюшонок явно заболел. В таком случае, в первую очередь, нужно как можно быстрее отделить птенца от других (для этого его сразу помечают, чтобы не перепутать с другими). Далее дают левомицетин (1/8 часть таблетки) или сульфадимезин в такой же дозе, или метранидазол (1/4 часть таблетки). Препараты дают один раз в день, добавляя к лечению вместо воды слабый раствор марганцовокислого калия. От корма лучше воздержаться примерно на сутки. Часто в таком режиме птенец здоров уже через три дня.

Наиболее часто встречающиеся болезни птенцов – колибактериоз, кокцидоз, микоплазмоз, сальмонеллез, токсикоз, авитаминоз. Нужно понимать, что соответствующие патогенные бактерии есть везде, невозможно создать стерильные условия, да и не нужно. Главное не создавать этим бактериям «все удобства» для размножения. То есть организм птенцов должен быть в состоянии бороться с ними. Стоит только малышам перегреться или переохладиться, недополучить каких-то питательных веществ или оказаться в условиях повышенной влажности (мокрая подстилка), или просто сильно перепугаться (стресс), инфекция тут же оккупирует их организм.

Поскольку точный диагноз, как правило, поставить может только ветеринар, единственное, что может сделать владелец, и чем быстрее тем лучше, – отпоить птенца антибиотиком

Перечисленные выше препараты проверены временем и стоят недорого, что, конечно, немаловажно. Но современная ветеринарная фармакология предлагает и ряд лекарств нового поколения, таких как Колифлокс, Дитрим, Байтрил, Энростин

Каждое из этих средств активно по отношению к нескольким возбудителям, что повышает шансы на успешное выздоровление птенцов.

Кроме антибиотиков, рекомендуется давать больным птенцам препараты, повышающие защитные силы организма. Для повышения иммунитета рекомендуются пробиотики, витамины (Чиктоник), препарат АСД 2 фракция.

У индюков бройлеров часто встречается искривление ног из-за того, что они слишком быстро растут и набирают вес. Вылечить этот дефект невозможно — птенец вполне может вырасти, но отставать от собратьев все равно будет. Если заметили подобный дефект у одного птенца, нужно немедленно спасать все поголовье. Для этого птицам в корм добавляют витамин Д и кальций (яичную скорлупу, мел, известняк).

Нелегко растить индюшат, они требуют неустанной заботы и внимания. Зато при должном старании и учете всех рекомендаций через несколько месяцев у вас будет прекрасное здоровое поголовье индюков, которое надолго обеспечит вас вкусным диетическим мясом.

http://stroy-podskazka.ru/indyuki/porody/brojlernye/http://7ogorod.ru/domashnyaya-ptica/brojlernye-induki.htmlhttp://grounde.ru/indyuki-brojlery.html

Особенности инкубации

Для инкубации отбираются индюшиные яйца одинакового размера. До момента инкубации яйца не должны храниться не больше 10 дней при температуре не меньше 12 градусов и влажности воздуха до 80%. Выбирать яйца нужно с чистой скорлупой, не имеющей сколов, трещин и наростов. Перед закладкой яиц в инкубатор его прогревают в течение 1-2 суток. Скорлупа яиц обрабатывается специальным дезинфицирующим раствором. Самый простой состав изготавливается из воды и марганцовки.

Срок инкубации яиц индеек составляет 28 дней. Период инкубации разделён на этапы, каждому из которых соответствуют свои режимы температуры и влажности.

Особенности

Бройлерные индюки обычно довольно крупные. Они имеют большой клюв, под которым располагается красный придаток, часто называемый подбородком. Бройлеры обладают мускулистым телом, что дает им возможность перелетать через препятствия высотой до 3 метров. А при беге скорость их движения может составлять до 50 километров в час. В то же время некоторые фермеров не очень любят работать с бройлерами по причине того, что им требуется специфическое питание. Дело в том, что бройлеры – единственный вид домашней птицы, способной погибнуть, если в ее рационе будет пища синтетического характера. Так что неудивительно, что индюшиное мясо на рынке ценится очень высоко.

Масса взрослого бройлера, по описанию, может достигать от 20 до 30 килограммов, а если мы говорим о самках, то они могут иметь массу до 15 килограммов. Вес конкретной птицы будет зависеть от множества факторов, в том числе от условий кормления, а также рациона птицы и ее породы.

Условия содержания

Индюшатник

Индюки — это теплолюбивые пернатые. Температура в помещении, где они находятся, не может быть ниже 20 градусов. На полу обязательно должен быть настил из опилок, сена или соломы. Следующим требованием к индюшатнику является присутствие исправной вентиляции, которую можно сделать даже своими руками. А также нужно полностью исключить появление сквозняков и повышения уровня влажности, поскольку птицы очень этого боятся.

Индюки очень любят личное пространство. При постройке сарая это необходимо учитывать и брать в расчет один квадратный метр на одну взрослую особь. Во избежание драк не стоит подсаживать более пяти самцов в сарай с сорока самками. При вольерном содержании на одного индюка будет достаточно двух самочек.

Индюшатник следует содержать в чистоте, в противном случае это грозит вспышками различных инфекций. Чтобы этого избежать, необходимо перед первым заселением поголовья, а затем каждую весну проводить дезинфекцию в виде обработки стен и пола горячей водой с добавлением каустической соды.

Место для выгула

Если индюки мало двигаются, они начинают жиреть, что резко снижает качество диетического мяса. Во избежание таких неприятностей нужно обустроить птицам место для выгула. Территорию следует оградить высоким забором и засеять многолетней травой, например, клевером. Это позволит не только сократить расходы на корма, но и птицы будут получать дополнительные витамины. А также на этой территории можно посеять однолетние растения, такие как горох, овес, пшеницу и другие.

Индюки могут гулять на улице не только в летний период, но и зимой при условии, что не будет мороза и сильного ветра. Кроме высокого ограждения над пастбищем, нужно установить навес, который будет хорошей защитой от прямых солнечных лучей и дождя.

Насесты

При разведении бройлерных индюков в домашних условиях им нужно обеспечить место для сна — насест. В индюшатнике насесты размещаются так, что каждый последующий ряд выше другого. Первый ряд необходимо разместить на 80 сантиметров от уровня пола, а каждый идущий за ним поднимается еще на 50 сантиметров выше предыдущего. На каждую птицу необходимо 45 сантиметров свободного места.

Особое внимание уделить материалу, из которого будет сделан насест. Бревна должны быть достаточно гладкими, чтобы птицы не загнали занозы, и крепкими, чтобы не проломились под большим весом взрослых особей

Гнездо

Гнезда в индюшатнике размещают в наиболее тихом и сухом месте. На его дно укладывается хорошая подстилка из соломы, которую следует периодически менять. Гнезда здесь нужны для выведения молодняка. Размер гнезда приблизительно 60 на 60. В таком может разместиться сразу пять индеек. Чтобы индюки не садились сюда над гнездом, следует сделать крышу-скат.

Кормушки

Чтобы выбрать хорошую кормушку, нужно взять на воображение следующие правила:

• кормушка должна быть безопасной для птиц;
• у индюшат должна быть мягкая кормушка из резины или силикона, поскольку мягкие клювики малышей легко можно повредить о более твердые материалы;
• не давайте молочные продукты в оцинкованной посуде. Между веществами может произойти реакция, которая приводит к отравлению у птиц;
• чтобы избежать драк во время кормления, каждый индюк должен иметь свое личное пространство у кормушки около 45 сантиметров;
• каждый корм должен лежать в кормушке определенного вида: сено в сетках, сухие корма в кормушке бункерного типа, а подкормки в секциях;
• для особо тяжелых видов следует устанавливать дополнительное крепление на кормушки, чтобы они не были перевернуты.

Возможные болезни

Однако это не исключает вирусных инфекций. Частое проветривание и несоблюдение температурного режима может привести к простуде, и тогда птица начинает чихать. Чтобы исключить возможность заражения всего поголовья рекомендован осмотр ветеринара.

К самым распространенным болезням относятся:

• туберкулез;
• гистомоноз;
• гельминтоз;
• оспа.

Индюки бройлерного типа могут заболеть болезнями, не все из которых можно вылечить. Однако правильное содержание и своевременная профилактика являются залогом здорового поголовья. Чтобы предотвратить такое опасное заболевание, как туберкулез, следует позаботиться о соблюдении санитарно-гигиенических требований в помещении, чистоте птицы и яиц. Гистомоноз – паразитарная инфекция, которой страдают индюшата при нарушении правил ухода. С заболеванием борется ветеринар, используя специальные медицинские препараты. Гельминтоз коварен тем, что не сразу видны признаки заболевания. Зараженные оспой особи не поддаются лечению, а подвергаются немедленной изоляции и уничтожению.