Особенности выращивания сорта ежевики блэк сатин

Нюансы в посадке, уходе, размножении

Сорт ежевики Натчез неприхотлив в уходе. Одним из главных условий его хорошего роста считается правильная посадка и уход.

Растение предпочитает суглинистый грунт с хорошим дренажем. Не стоит переувлажнять почву. Ежевика не любит лишнюю влагу, от которой перегнивает корневище. Место под посадку на садовом участке должно быть хорошо освещенным, проветриваемым. Сильные ветра ломают хрупкие ветви кустарника, поэтому его надо беречь от шквальных порывов.

Высаживать в почву сорт Натчез необходимо весной. Посадка в правильный период позволит саженцам хорошо прижиться: они укрепятся корнями, дадут новые побеги, будут более устойчивы к холодам. Существует определенный алгоритм этого процесса:

  1. Вскопать отведенный для саженцев участок.
  2. Подготовить лунки для саженцев. Их глубина – 40-50 см. Они должны располагаться на расстоянии 1-1,5 м друг от друга.
  3. Удобрить грунт.
  4. Поместить саженец в лунку, предварительно расправив его корни.
  5. Засыпать посадку оставшейся землей, утрамбовать, обильно полить водой.
  6. Обрезать растение, оставив около 30 см побегов.
  7. Сформировать углубление вокруг кустарника. В дальнейшем там будет сохраняться влага.

Необходимый уход

Ежевика устойчива к засухе. Но почва не должна пересыхать. Ей требуется регулярный полив. Достаточно 1 раз в неделю использовать на каждый куст по 3-4 ведра. Не стоит увлекаться с увлажнением грунта. Растение плохо реагирует на чрезмерную влажность. Для сорта Натчез очень важна правильная опора. Побеги кустарника закрепляют на высоте 1,7-1,8 м. Это поможет им выдержать тяжесть плодов, порывы ветра.

Обрезку ветвей проводят не чаще, чем один раз в два года. Для хорошего урожая взрослому растению достаточно 6-7 побегов. Остальные подлежат срезу. Особенно тщательно обрезают старые, сухие стебли. Они будут мешать развиваться новым.

Зимостойкость ежевичного куста невысокая. Растение не переносит сильные морозы

Поэтому очень важно качественно утеплить куст. Побеги ежевики укладывают на землю, укрывая листьями кукурузы

Сверху оборачивают полиэтиленовой пленкой. Для большего утепления добавляют опилки, перегной. Очень важно перед подготовкой к зиме очистить кустарник от старых, больных ветвей. Перед началом сезона растение раскрывают, закрепляют на опоре, поврежденные за зиму побеги убирают.

Обязательным условием хорошего роста является своевременное удобрение растения:

  • в период образования почек;
  • во время цветения;
  • после сбора урожая;
  • перед утеплением на зиму.

Размножение Натчез

Правильно размножать растения так же важно, как сажать и ухаживать. Для этого процесса срезают 10-12 см с верхушек побегов, достигших 55-60 см высоты

Как только на обрезанных частях появляются листья, их вкапывают в грунт на 5 см. Присыпают землей. Спустя некоторое время верхушки побегов достаточно укрепятся в почве, произойдет формирование корневища молодых черенков.

Через сезон после посадки на боковых побегах делают аккуратные, небольшие надрезы. Затем их укладывают во влажные углубления. Перед наступлением первых холодов из надрезов появятся новые побеги. Их стоит аккуратно выкопать, не повредив корни. После этого они готовы к посадке.

Защита от вредителей, профилактика болезней растения

Сорт Натчез устойчив к большинству болезней, вреду от насекомых. Существует несколько основных проблем, которые могут с ним возникнуть:

  1. Появление ржавчины. Для профилактики ее образования кустарник обрабатывается бордоской жидкостью. Если растение уже поражено, то следует ликвидировать деформированные листки, побеги, почистить землю от сорняков.
  2. Вредители корней. Медведки, хрущи, тля наносят вред корневищу кустарника. Для борьбы с ними применяется табачная пыль в растворе. Опрыскивание проводят весной, летом.
  3. Поражение листвы. Тля, клещи значительно портят лиственный покров. Удобрение почвы перегноем, торфом станет отличной профилактикой подобному явлению.

Важно знать, что все болезни растения появляются из-за недостаточного удобрения. Подкормка грунта веществами, богатыми на калий, кальций, магний, фосфор -результативная мера защиты ежевики Натчез

Выращивание подобного сорта растения не потребует больших финансовых, временных затрат. Бесшипный полукустарник не привередлив

Важно качественно, своевременно выполнять нетрудоемкие мероприятия по посадке, уходу, размножению

Правила ухода

Сразу после посадки растениям необходимо создать соответствующую систему по уходу

Первое, на что следует обратить внимание, — это полив. Первый год после посадки грядки поливают обильно, не менее 1 раза в неделю

Затем интенсивный полив проводят во время интенсивного нарастания побегов на кусте, а также в период дозревания ягод. Выполняют процедуру так, чтобы полностью промочить верхний слой почвы на глубину не менее 40 см. Для этого под каждый куст вливают от 20 до 40 л воды.

Важно! Первые 1–2 года после посадки молодые кусты рекомендуется закрепить к опоре (шпалера либо индивидуальные колышки). Это обезопасит побеги от повреждений и деформаций во время активного роста

Кроме полива, ежевика нуждается и в своевременной прополке. Вокруг куста нужно создать небольшой приствольный круг с неглубокой ложбиной. Их периодически следует пропалывать и рыхлить на глубину около 10 см. Делают это по мере появления сорняков, однако не менее 3–4 раз в неделю. Подкармливают кусты ранней весной до распускания почек. В качестве удобрения лучше всего подходит любая комплексная минерально-органическая смесь. Лучше всего если она будет состоять из 4 кг перегноя, 20 г карбамида и 40 г сернокислого калия (на 1 м²).

При выращивании ежевики садовод должен помнить о том, что урожайность этой культуры во многом зависит от качественной обрезки куста. На следующий год после посадки каждый побег нужно укоротить примерно на 15% — это простимулирует нарастание дополнительного количества ветвей и приведёт к увеличению продуктивности куста. После сбора ягод каждый продуктивный побег и боковые ветки нужно обязательно укоротить на треть.

Уход

Когда ветви начинают расти, их лучше закрепить на какой-либо опоре. Хороший вариант — забор или специально установленные палочки. Помните, что изменить направление роста взрослых ветвей будет сложно.
Осенью, когда урожай собран, надо обязательно провести обрезку ветвей, с которых собрали урожай. Это делается даже если ветки здоровые

Новые побеги также сильно укорачиваются, после чего их надо осторожно связать в пучки. Так их будет легче укрыть от снега и холода.
Землю вокруг кустарника надо рыхлить почти постоянно и убирать все сорняки

Особенно это касается молодых кустиков, корневая система которых еще недостаточно окрепла.
Полив — по мере необходимости. Земля вокруг растения должна быть слегка влажной, ни в коем случае не с лужами.
Подкармливать достаточно раз в два года, идеальное удобрение — раствор навозной жижи.
На зиму кусты накрываются любым материалом — соломой, ветками или листьями.

«Чёрная малина»: удивительное рядом

Плоды ежевики не только не уступают малине, на которую так похожи, но во многом и превосходят свою родственницу. Кроме эффектного внешнего вида, ягоды этого растения ещё и очень полезны.

Ежевика может похвастаться:

  • большим содержанием кислот;
  • разнообразием витаминов и минеральных веществ (каротин, альфа-токоферол, аскорбиновая кислота, витамины P, PP, K, B);
  • содержанием основных макроэлементов (никель, железо, хром, барий, титан, ванадий, медь, молибден).

Ежевика полезна не меньше своей известной родственницы

Всё это наделяет ягоду рядом целебных свойств. В медицине и косметологии ежевика использовалась с древних времён. Сегодня она является признанным средством по борьбе с развитием раковых клеток. А ещё плоды способны:

  • устранять бессонницу и нервозы;
  • укреплять сосуды;
  • оказывать противовоспалительное действие;
  • лечить кровоточивость дёсен;
  • заживлять раны и помогать в борьбе с разного рода дерматитами.

Как и когда сажать

Чтобы получить высокий урожай ежевики, нужно придерживаться несложных рекомендаций при посадке растения.

Выбор места

Перед посадкой стоит правильно подобрать место. Только так ягодный кустик сможет активно расти и развиваться. Рассматриваемый сорт требует черноземную почву со средней степенью влажности. Не стоит выращивать культуру с засоленной, пресной и сдобренной известью земле. В противном случае это стает поводом для поражения кустика хлорозом. Он проявляется в виде желтых пятен на листиках.

На видео – как правильно сажать и ухаживать за ежевикой Блэк Сатин:

Время посадки

Высадить саженцы ежевики можно рано весной или во второй половине осени. Весной производить посадку стоит еще до того времени, пока почки не распустились. А вот осенняя посадка предполагает укрытие молодых растений на зиму. Если этого не сделать, что еще слабые корни не смогут противостоять морозам и просто замёрзнут. Также будет полезно узнать о том, какие существуют сорта ежевики на Урале

А вот как осуществить посев семян базилика на рассаду, и как произвести посевные работы своими руками, указано здесь.

А вот как происходит выращивание Ревня из семян в домашних условиях, и как произвести посев, указано в данной статье.

Пересадка куста должна выполняться еще до того, как он зацветёт или уже после сбора урожая. В период цветения и плодоношения пересадка также недопустима. Цветение Блэк Сатина осуществляется с конца мая и длится до середины июня. Также будет полезно узнать о том, как обрезать ежевику без шипов весной.

Посадка

Хранить саженцы перед посадкой необходимо в прохладном помещении, где температура составляет +2 градуса. Высаживать молодые ростки необходимо после того, как прошла угроза заморозков.

Выкопать углубления, глубина которых и ширина 40 см. Между ними должна быть соблюдена дистанция в 1,5-2 м. А вот между рядами это расстояние составит 2-3 м. Перед посадкой растений с поверхности грунта удалить все сорняки и прочую растительность. В каждую ямку уложить суперфосфат, перегной и калийные удобрения.

Все смешать с грунтом и присыпать сверху в небольшом количестве. При этом следите, чтобы корневая система не контактировала с удобрением. В противном случае это приведет к развитию ожога.

Полезные свойства

Вырастить на собственном участке ежевику, значит обеспечить себя витаминами и микроэлементами не только на все лето, но и впрок. По насыщенности аскорбиновой кислотой ягода превосходят даже апельсины. Благодаря чему обладает противовоспалительными, регенерирующими и иммуностимулирующими свойствами.

Показана к употреблению при сахарном диабете, неврозах, патологиях печени и сердечно-сосудистой системы, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Микроэлементы в составе оказывают благоприятное воздействие на функционирование всех внутренних органов. Плоды являются ценным источником антиоксидантов, что защищает от преждевременного старения.

Из листьев и ягод готовят отвары, которые полезны при нарушенном обмене веществ

Людям, предрасположенным к аллергии и с повышенной кислотностью желудка, следует соблюдать осторожность в употреблении ежевики. В подобных случаях рекомендуется акцент ставить на свежих морсах и соках

Ежевика с колючими побегами

Агавам

Сорт ежевики Агавам выведен из дикорастущих видов путем отбора лучших отпрысков селекционерами из Северной Америки. Кусты формируют длинные трехметровые побеги с крупными, загнутыми вниз шипами, которые превращают сбор ягод в весьма «пренеприятнейшее занятие». Толстые граненые стебли с поникающими верхушками, темно-зелеными пятилопастными листьями, летом сильно ветвятся, образуя непролазные заросли, что позволяет использовать культуру в живых изгородях.

Агавам — урожайный, выносливый, морозоустойчивый сорт, который прекрасно себя ведет даже в условиях нечерноземной средней полосы РФ. Растение переносит холода до -30 оС мороза, но укрывать его на зиму все-таки нужно, иначе может полностью вымерзнуть наземная часть. С пятилетнего куста собирают около 10 кг блестящих, черных плодов с типичным ежевичным привкусом. На каждой кисти образуется по 10-12 ягодок среднего размера, массой до 3 грамм. В августе начинают убирать урожай.

Джамбо

Сильнорослое растение с колючими, прямостоячими побегами отличается неприхотливостью, высокой декоративностью и служит прекрасной живой изгородью. Цветет белыми крупными цветами без запаха, достигающими в диаметре 4 см. Цветение начинается с середины мая, а первые плоды едят уже в июне.

Ежевика Джамбо превосходит всех своих сестер по величине ягод, которые размером могут быть со спичечный коробок (масса до 12 гр). Только вот многие садоводы сетуют на безвкусие плодов, небольшую урожайность. Хотя есть и те, кто искренне восхищается богатым, с земляничным оттенком, вкусом. На одной кисти всего 3-4 ягоды черного цвета. Полностью свои силы растение проявляет на третий-четвертый год.

Способы размножения

Культура размножается 3 способами: отводками, черенками и делением куста. Если вы решили размножить растение отводками, об этом необходимо позаботиться заранее. Дело в том, что стебли ежевики очень плохо сгибаются, поэтому необходимо отобрать ещё молодые растущие побеги и пригибать их к земле по мере роста. Длинный 7-метровый отводок сложно пригнуть — скорее всего, он сломается.

Отводки укладывают в траншеи глубиной в 20 см, заранее вырытые вокруг куста, и пришпиливают. Укладывание продолжается до начала осени, после чего побег присыпают землёй, поливают и мульчируют. Первые корневища и побеги начнут появляться через 1,5–2 месяца. Весной можно приступать к пересадке. Делают это до наступления вегетативного сезона — в мае и июне.

Размножение черенкованием позволяет получить больше саженцев. Материал срезают осенью с верхушек побегов. Размер черенков должен составлять около 40 см. Их прикапывают в саду на глубину 20 см на сохранение (можно поместить черенки в прохладном месте при температуре +2°С). Весной их выкапывают, омолаживают срезы и снова погружают в открытый грунт рядами на расстоянии 10 см, засыпают землёй. Теперь нужно посадку пропалывать и поливать, ожидая всходов. Когда появятся первые кустики, саженцы аккуратно выкапывают и пересаживают на новое место.

Читайте, как вырастить ежевику из семян дома.

Ежевика Блэк Сатин: история, описание, плюсы и минусы, урожайность

Ежевика Блэк Сатин — популярная культура, которая имеет много достоинств. Этот сорт считается высокоурожайным. При этом получить много ягод удастся лишь при четком соблюдении правил агротехники. Растение нужно вовремя поливать, подкармливать, обрезать.

История селекции

Этот сорт был получен в 1974 году. Его вывел американский Северо-Восточный зональный научно-исследовательский центр. Автором растения является Д. Скотт. Культура была получена на основе сортов Торнфри и Дарроу.

Описание ежевики Блэк Сатин

Согласно описанию сорта, ежевика Блэк Сатин принадлежит к полустелющимся культурам. Для нее характерны мощные побеги длиной 5-7 м. Это бесшипная культура, которая характеризуется быстрым развитием.

Ежевика этого сорта имеет много преимуществ

Если своевременно не формировать куст, он может стать слишком густым. В результате плоды не получают достаточного количества света и питательных веществ. Это негативно влияет на созревание плодов.

Для ежевики этого сорта характерны жесткие плоды. При попытке согнуть они легко ломаются. Потому растение сложно подвязывать или убирать с опоры. Культура имеет большие листья насыщенного зеленого цвета. В структуру каждого из них входит 3-5 зазубренных фрагментов. Они имеют заостренное основание.

Растение имеет розово-фиолетовые цветки, которые через несколько дней после распускания выгорают до белого оттенка. Соцветия формируют кисти по 10-15 штук.

Плоды имеют средние размеры и весят в среднем 3-4 г. На концах побегов они существенно крупнее. В этих местах масса плодов достигает 7-8 г. Ягоды имеют округлую форму, черный окрас и глянцевую поверхность.

Важно! При полном созревании плоды становятся более вкусными и ароматными. При этом ягоды размягчаются так сильно, что перевозить их нельзя

Плоды ежевики имеют темный окрас и глянцевую поверхность

Преимущества и недостатки ягодной культуры

Ежевика этого сорта имеет много преимуществ. К ним относят следующие особенности:

  • крупные ягоды;
  • универсальное назначение плодов;
  • высокая урожайность;
  • отсутствие шипов на ветках;
  • контролируемая густота культуры.

К минусам стоит отнести такие характеристики растения:

  • короткий период хранения;
  • плохая транспортабельность культуры;
  • недостаточная устойчивость к морозам;
  • восприимчивость к серой гнили.

Посадка пошагово

При выращивании культуры в открытом грунте расстояние между кустами должно составлять 2,5-3 м. Посадочное углубление рекомендуется сделать заранее, на 2/3 наполнить питательным составом и залить водой. Стандартный размер ямки составляет 50 см. Через 2 недели после подготовки можно переходить к посадочным работам. Для этого нужно сделать следующее:

  1. В центральной части сформировать холм, установить саженец и расправить его корни.
  2. Присыпать углубление питательным составом. Корневая шейка должна быть углублена на 1,5-2 см.
  3. Уплотнить грунт, полить ежевику водой. На 1 куст следует расходовать 10 л воды.
  4. Покрыть землю мульчирующим слоем.
  5. Подрезать растение на 15-20 см.

Ежевику нужно сажать в плодородный грунт

Тонкости ухода за культурой

Чтобы ежевика нормально росла и развивалась, ей требуется полноценный и качественный уход. Он должен носить комплексный характер.

Рыхление

После каждого полива или осадков почву нужно рыхлить. Эта несложная процедура обеспечивает насыщение корневой системы кислородом и способствует ее лучшему питанию. Благодаря этому удается улучшить параметры урожайности.

Подвязка

Для побегов этого растения характерна высокая жесткость. При серьезном воздействии ветки могут сломаться. Чтобы процесс формирования кустов проходил легче, лозу нужно заранее приучать к требуемому направлению.

Когда побеги вырастут до 35 см, гибкую ветку нужно пригнуть к земле рогатиной. Это обеспечит ее горизонтальное развитие. Благодаря этому куст сможет стелиться по поверхности земли. Когда побег вырастет до 1-1,2 м, рогатину рекомендуется убрать.

С приходом весны побеги необходимо дугообразно подвязать. По мере развития ветку удастся поднять на шпалеру. Ее высота может составлять 2,3-2,5 м. Такую плеть удастся без труда снять перед зимовкой.

Растение нужно подвязывать к шпалере

Описание сорта Блэк Сатин и его преимущества

Блэк Сатин (Black Satin) – достижение американских селекционеров, плодовый куст с рекордным количеством урожая. Побеги стелющиеся и довольно хрупкие, в длину вырастают до 7 м. Многолетник быстро разрастается, поэтому требует формирующей обрезки. Название переводится как «черный шелк». Действительно, ягоды блестящие и гладкие, крупные, насыщенно-черные, сладкие с легкой кислинкой.

Преимущества:

  1. В отличие от других представителей рода у этого сорта нет шипов.
  2. Ягоды образуются в течение нескольких месяцев. Срок растягивается с середины июня по август-сентябрь. На одном кустарнике можно увидеть как спелые, так и зеленые ягоды и цветы. Спелые имеют темную окраску, легко отрываются, на ощупь мягкие.
  3. Корневая система ежевики не выходит за пределы грядки, прорастает достаточно глубоко в землю.

  4. Отсутствие шипов делает уход за сортом более удобным, чем за другими видами. Тем не менее Блэк Сатин считается капризным растением. Чтобы вырастить плодоносящий кустарник, придется немало постараться.
  5. Ежевику можно использовать как медоносное растение.
  6. Ягоды крайне полезны, в них содержится большой процент витамина С, а также полезные кислоты, микроэлементы, каротин. Употребление плодов способствует восстановлению эластичности сосудов, устранению бессонницы, укреплению иммунитета. Это хорошая профилактика онкологических заболеваний. Неплохую витаминную пару ей составит золотистая смородина или черноплодная рябина.

Ежевичный куст с рекордным, вкуснейшим урожаем имеет несколько недостатков:

  • ветви жесткие и хрупкие, их легко сломать;
  • ягоды хранятся до 4 суток;
  • перезревший урожай легко поражается гнилью;
  • в холодных регионах растение нуждается в укрытии, так как не является холодостойким.

Несмотря на хрупкость ветвей и плодов, Блэк Сатин остается лидирующим представителем ежевики по многим показателям. Такая характеристика делает ежевику желанным гостем на участке. В дополнение к ней на участке можно посадить другие сорта ежевики без шипов, которые будут обильно плодоносить каждый год.

Видео с характеристиками сорта и практикой выращивания от Рязанцева В.В.

Урожайность сорта

Блэк Сатин – урожайный плодовый кустарник. Его ветви в середине сезона прогибаются под тяжестью ягод. Этот сорт ежевики используется для культивации в промышленных масштабах. Самые крупные ягоды располагаются в верхней части растения. Обычно на жестких кистях образуется около 15 плодов. Средний вес ягодки варьируется от 3 до 7 г. Вкус несколько отличается от обычной лесной ежевики – он гораздо слаще, приятнее. Ягоду можно смело добавлять в джемы, компоты и даже в сок из абрикосов на зиму.

Плодоношение наступает на второй год после высадки саженца. Вестись на маркетинговый ход продавцов, что в первый год можно собрать 2 ведра с куста, не стоит. Ежевика набирает силу и вступает в активное плодоношение на 4-5 год роста на участке. Чтобы получить максимальный, наиболее вкусный урожай, садоводу придется соблюдать определенные правила ухода.

Первый сбор

Болезни и вредители

Название болезни (вредителя)

Причины появленияВнешние признакиСпособы борьбы

Ржавчина

Споры гриба.

Недостаток влаги.

В начале лета — липкие мелкие оранжево-коричневые точки, покрывающие стебель, пластинки листа.

Со временем превращается в сухую плёнку. Появляются споры гриба, разлетающиеся по мере созревания.

Стебель темнеет, покрывается язвочками.

В следующем году грибница разрастается и приводит к преждевременному отмиранию стеблей.

При первых признаках — опрыскивание настоем чеснока во второй половине дня.

Рецепт: 300 г молотого чеснока настоять в течение суток в 3 л тёплой воды, процедить, развести в 10 литрах воды.

Обработка бордоской смесью (400 г сульфата меди + 40 г извести на 10 л воды) проводится до распускания почек.

Удаление и сжигание поражённых частей растения.

АнтракнозГрибковое заболевание.

Повышенная влажность.

Фиолетовые пятна на новых побегах постепенно превращаются в сероватые язвы с пурпурными краями. Провоцируют отслаивание коры вокруг язвочек.

На листьях — округлые пятна до 3 мм в диаметре.

Болезнь вызывает деформацию, потемнение и усыхание ягод.

Уничтожение (сжигание) куста вместе с корнями.

Место удаления куста пригодно только для выращивания овощей.

Пурпурная пятнистость (дидемелла)Густая посадка, высокая влажность.Гибель почек, опадение и усыхание листьев.Как со ржавчиной.
Септориоз (белая пятнистость)Влажная погода.

Округлые бледно-коричневые с белой каймой пятна на листьях.

Ослизнение листьев и тонких веточек. Загнивание ягод.

Как и с антракнозом.
Мучнистая росаГриб сферотекаБелый налёт на ягодах. Потеря вкусовых качеств.Как со ржавчиной.
 Побеговая галлицаОткладывание яиц малинной побеговой галлицей в трещинах корыОранжевые наросты в местах откладывания яиц. Усыхание молодых побегов.Полное вырезание и сжигание растений.
Малинная побеговая тля, долгоносики, малиновый жукВыход личинок из почвы в начале весны.Подмерзание и усыхание побегов.Опрыскивание Фитовермом (2 мл на 10 л воды) или Кинмиксом (2,5 мл на 10 л на воды) в период вегетации.

Болезни и вредители

Ежевика более устойчива к вредителям. Но бывает так, что внешние факторы способствуют развитию заболеваний. Самым распространённым заболеванием является антракноз. Снизить вероятность возникновения болезни можно при размещении грядок подальше от ягодной культуры.

Одними из переносчиков являются паслёновые и земляника. В качестве профилактического средства от грибковых болезней после снятия укрытия и перед зимой используйте медьсодержащие препараты.

Прочими наиболее распространёнными недугами, которые могут поражать растение, считаются:

  • пурпуровая пятнистость;
  • септориоз;
  • серая гниль;
  • ботритис побегов;
  • мучнистая роса;
  • хлороз листьев.

Некоторые заболевания возникают из-за нехватка полезных веществ в грунте.

К вредителям, которые оказывают пагубное влияние на растение, относят:

  • медведок;
  • жуков;
  • тлю;
  • долгоносиков.

Устранить такие неприятности можно при помощи народных средств или химии. Замечают, что значительно снижаются шансы развития болезней и появления вредителей при возделывании почвы.

Помните, что период созревания и плодоношения может варьироваться в зависимости от места произрастания. Сорт ежевики Блэк Джем прекрасно подойдёт не только для приусадебного участка, но и станет любимым представителем садового фермерского хозяйства.

Плоды

Сложился стереотип, что Блэк сатин — самая крупная ежевика, но на самом деле это не совсем так. Ягоды скорее крупные, чем мелкие, но они средних вес — 5 граммов. Растут своеобразными кистями — это очень красиво выглядит.

Что касается вкуса, то можно прочитать разнообразные отзывы. Никакой мистики тут нет, этому есть простое объяснение. Ягоды Блэк сатин фактически меняют вкус в зависимости от стадии зрелости. Свежие ягоды, только что сорванные, характеризуют скорее кисло-сладким вкусом, который далеко не всем приходиться по душе.

Но почти сразу после отделения от побега, ягоды становятся мягкими и очень сладкими, начинают сильно пахнуть ежевикой. К сожалению, перевозить их в таком состоянии очень тяжело, но об этом позднее.

Если вовремя не собрать плоды, то ежевика очень быстро перезреет и начнет гнить. Буквально через несколько дней урожай будет практически полностью уничтожен.

Биологическое описание ежевики


Ежевика садовая

Ежевика — полукустарник со стелющимися или прямостоячими побегами. Корень ежевики многолетний, мощный, глубоко проникает в почву, что обусловливает засухоустойчивость растения и позволяет выращивать его даже на крутых склонах, подверженных эрозии и образованию оползней.

Надземная часть ежевики — двухлетняя, как и у малины. В первый год вырастают молодые побеги, на которых закладывается урожай будущего года. На второй год на них появляются соцветия, созревают ягоды. А к зиме эти побеги отмирают, уступая место новым.

Корневища ежевики дают побеги замещения, то есть ежегодно куст имеет плети первого и второго года — одни растут, другие плодоносят. Листья пальчатосложные, с тремя, пятью или семью листочками, опушенные, с зазубренными краями.

Цветение ежевики начинается в конце мая, что оберегает кусты от весенних заморозков. При благоприятных условиях ежевика цветет до осени. Цветки в кистевидных соцветиях обоеполые, самоопыляющиеся, крупные, с двойным околоцветником

Тычинок и пестиков, пыльцы и нектара много, поэтому пчелы, мухи и шмели уделяют им самое пристальное внимание, обеспечивая дополнительное опыление и повышая урожай

Каждый цветок ежевики благоухает 3-5 дней, в целом же растение может цвести несколько месяцев. Первыми раскрываются лепестки в верхней части соцветия, постепенно цветение опускается к основанию и заканчивается самыми нижними цветками.

В июле созревают первые плоды, начинается сбор урожая ежевики. Ягоды не только на одном растении, но и в одном соцветии зреют неравномерно, поэтому урожай собирают поэтапно, до конца октября — начала ноября, что позволяет растянуть их потребление в свежем виде на длительный период.

Плоды ежевики — сборная костянка, условно называемая ягодой. Отдельные костянки достаточно прочно соединены между собой и с мягким белым плодоложем и, в отличие от малины, от плодоложа не отделяются.

Ягоды по форме бывают круглые и конусовидные, окраска у разных сортов различная — от черной до красной, пурпурной, фиолетовой, желтой и белой.

Всего известно более 300 сортов ежевики, которые отличаются друг от друга сроками созревания, формой и цветом ягод, устойчивостью к болезням и вредителям, формой и цветом побегов и листьев. Абсолютным лидером по выращиванию ежевики являются США, где введено в культуру более тридцати сортов и с площади в 16000 га собирают десятки тысяч тонн деликатесной продукции.

Болезни и вредители

При неправильном уходе рассматриваемая культура может подвергаться заражению:

  • ботритисом — при появлении первых признаков болезни следует удалить все поражённые части растительности, провести опрыскивание раствором нитрата калия по листу и почве (на 10 л воды 25 г вещества), расход — 1 л/м²;[img hint=Ботритис на ежевике id:102624
  • антракнозом — провести опудривание по листу и почве древесной золой, грунт в междурядьях и рядом с кустами взрыхлить, замульчировать смесью торфа, навоза и сухой земли (3:1:1);
  • вертициллёзом — заражённые части удалить, провести окуривание растений табаком или серой.

Из вредителей на ежевичных кустах могут расселиться малинный жук и тля. При появлении этих паразитов можно воспользоваться препаратом «Искра» — разводить его нужно согласно инструкции. Расход рабочей жидкости на м² составляет 1,5 л.

Основой профилактики будет являться правильная агротехника возделывания растительности. Кроме этого, в период перед отходом на зиму и до набухания почек нужно проводить опрыскивания побегов и почвы 3% концентратом медного купороса или бордоской жидкости. Такой подход поможет не только защитить посадки от заражения болезнями и вредителями, но и сыграет роль дополнительного внекорневого удобрения.

При высокой влажности на протяжении сезона обязательно периодически опудривать сами растения и почву вокруг них древесной золой.

Loch Tay — промышленный крупноплодный гибрид ежевики, достаточно популярный. Он прекрасно адаптируется в самых различных условиях климата и нетребователен к почвенному составу. С его выращиванием легко справятся даже новички в садоводстве.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий