Описание сорта баклажана блэк бьюти, его характеристика и урожайность

Болезни и их профилактика

Несмотря на относительную устойчивость Черного красавца к болезням, все же лучше предотвратить самые распространенные из них.

  1. Черная ножка, серая гниль часто поражают баклажаны. Чтобы их предотвратить, желательно приобрести специальные препараты, фунгициды (в магазинах большой выбор). При этом пораженные болезнью участки уничтожаются.
  2. Фитофтороз. Поможет обработка растения бордосской жидкостью. Не помешает древесная зола, которую необходимо сыпать на землю вокруг кустика.
  3. От мозаики опрыскивают фитоспорином или другими препаратами.

Очень любит баклажаны колорадский жук. С ним трудно бороться, помогает старый проверенный способ — сбор жука вручную.

Против тли, паутинного клеща и белокрылки помогут инсектициды.

Болезни и вредители

Болезни и вредители для ежевики не редкость, и даже несмотря на высокий иммунитет, с этой проблемой при выращивании культуры встречается практически каждый растениевод. Наиболее охотно кусты поражаются всевозможными насекомыми, среди них самыми опасными можно назвать малинного и паутинного клеща, моль, малинного жука, тлю, ореховку, галлиц, огнёвку и стеклянницу.

Узнайте, как правильно посадить ежевику осенью.

В случае обнаружения поражённых листьев, а также самих насекомых и их личинок вывести паразитов поможет комплексный инсектицид. Лучше всего для этого подходят препараты «Карбофос», «Актеллик», «Фитоверм» и «Акарин». Выполнять процедуру нужно двукратно, с интервалом в 14 суток. В профилактических целях обработку проводят трижды за сезон: ранней весной, перед цветением и во время формирования ягод.

Из опасных инфекций наиболее часто кусты поражаются антракнозом, септориозом, ржавчиной, мучнистой росой и ботритисом. Справиться с этими заболеваниями можно при помощи двукратных опрыскиваний раствором «Коллоидной серы». Для профилактики инфекций следует в строгости соблюдать особенности агротехники выращивания ежевики, а также не менее 2–3 раз за сезон обрабатывать кусты 1%-м раствором бордоской жидкости.

Вам будет интересно узнать, чем отличается чёрная малина от ежевики.

Ежевика Блэк Бутте — это отличная альтернатива малине или любой другой садовой ягоде. Это растение дарит уникальные ягоды, обладающие особыми вкусовыми свойствами и полезными веществами. Однако этот сорт является не лучшим решением для начинающего садовода, поскольку часто новичку не удаётся справиться с этим прихотливым растением и обеспечить ему нужный микроклимат.

Уход за баклажаном

Процесс ухода за притязательным однолетником состоит из своевременного полива, внесения подпитки, неглубокого рыхления почвы, удаления сорняков.

Полив, прополка и рыхление

При возникновении сорняков их следует немедленно удалять, поскольку они являются источником привлечения губительных вредителей и распространения болезней.

Прихотливые баклажаны обожают полив, но во всем важна мера. Особенно они нуждаются в живительной влаге в период активной вегетации и формирования плодов. Сухая корочка возле куста препятствует проникновению кислорода к корням, поэтому ее регулярно рыхлят. Делают это аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему.

«Синенькие» хорошо отзываются на внесение комплексных составов в почву. Они нуждаются в подпитке всего трижды за сезон. На первом этапе идет внесение комплексных составов, их вливают под корень в количестве 500 миллилитров. Далее идет подпитка натуральной органикой. Для этого сгодится раствор коровяка. В роли третьей подпитки для растения используется мочевина. Эти манипуляции обязательны, если огородник хочет повысить урожайность, вырастить крепкое растение.

Формирование куста

Начинают процедуру по формированию куста через 15 дней после высадки молодых ростков в открытый грунт. Если хотят оставить один стебель, то удаляют боковые нижние побеги и прищипывают верхушку куста. При формировании в 2 стебля оставляют 2 развитых боковых отростка. Для дальнейшего прищипывания сохраняются исходные стебли. При этом удаляются растущие пасынки.

Защита от болезней и вредителей

Благодаря стойкости растения ко многим губительным болезням его редко атакуют опасные насекомые. Но если однолетник заражен, то его необходимо уничтожить на костре немедленно. Почвенную смесь, где рос пораженный однолетник, опрыскивают слабым раствором марганцовки, чтобы уничтожить бактерии. Избавиться от надоедливого колорадского жука помогут обработки химическими препаратами.

Из натуральных средств подойдет опрыскивание древесной золой либо отваром полыни.

Несмотря на кажущуюся стойкость растения, от атак колорадского жука оно не застраховано. Опасный вредитель просто съедает однолетник. Из-за атак настойчивой тли листья вянут и скручиваются.

Ботаническое описание

Перед огородником это растение предстаёт как мощный и раскидистый кустарник, высотой до 1,5 м. Корневая система у него мощная, разветвлённая, мочковатого типа, не даёт прикорневую паросль. Побеги у куста стелющегося типа, достаточно гибкие, длиной до 3–4 м. Каждый из них покрыт мелкими черешковыми шипами, чёрного цвета, а также гофрированными, тёмно-зелёными листьями, собранными в трилистник. Количество ветвей на каждом кусте не превышает 6 штук, при этом плодоносит побег только на второй год развития.

Знаете ли вы? Родиной садовой ежевики принято считать Северную Америку. Именно в этом регионе в XIX веке произошло одомашнивание растения и создание первых культурных гибридов.

Ягоды у этого гибрида отличаются особо крупными размерами, длина плодов доходит до 5 см. Это обеспечивает среднюю массу ягоды 12–15 г, при этом в оптимальных условиях её средний вес может достигать и 20–25 г. Именно поэтому данный сорт считается особо крупноплодным гибридом ежевики среди всех известных. Форма у среднестатистического плода вытянутая, цилидрическо-конусообразного типа, цвет мякоти чёрный.

Вкус плодов насыщенный, хорошо выраженный, ягоды достаточна сладкие и отличаются умеренной кислинкой. Мякоть у спелых плодов отличается упругостью, умеренной сочностью, а также довольно сильным ароматом. При соблюдении правильной технологии выращивания ягоды приобретают хорошую лёжкость, что позволяет успешно транспортировать их на длительные расстояния.

Болезни и вредители

Сорт баклажанов «Блэк Бьюти» устойчив к самым распространенным заболеваниям. Болезни развиваются очень редко, но если это произошло растение необходимо выкопать с частью грунта. Растение сжечь. Землю в месте удаленного растения необходимо обеззаразить марганцовкой или медным купоросом. Профилактикой заболеваний является обеззараживание почвы и дезинфекция семян перед посадкой.

Основные вредители кустам баклажанов:

  • Колорадский жук один из самых опасных вредителей растения баклажан. При отсутствии борьбы с ним, он заполоняет приусадебный участок и уничтожает кусты баклажанов. На небольших участках бороться с жуком можно вручную, собирая его и уничтожая отложенные личинки на листьях. На больших участках необходимо производить обработку растений химическими препаратами или народными средствами (опудривание древесной золой, опрыскивание настоем полыни). Лучшие химические препараты от колорадского жука — «Актара», «Корадо».
  • Тля пьет сок из стеблей и листьев растения, от этого они вянут, скручиваются и сохнут. Бороться с тлей можно народными средствами, химическими и биопрепаратами. Качественным, безопасным для человека и домашних животных является биопрепарат «Стрела».

На фотографии можно увидеть внешний вид плодов баклажанов-красавцев сорта Блэк Бьюти».

Сбор и хранение урожая

Срезать плоды нужно по наступлению зрелости. Определить зрелость можно, нажав на плод, – если он возвращается в свою форму обратно, то его пора аккуратно срезать ножом. Главное – не передержать вкусные баклажаны на грядке, иначе они становятся непригодными.

Этот сорт ценится длительным сроком хранения, но это возможно только при полном соблюдении правил. Помещение должно быть сухим и прохладным. Отобранные плоды укладываются в ящики, сверху кладется слой соломы. Зрелые баклажаны сохранят свой первозданный вид вплоть до самой осени.

Баклажан — очень популярный овощ среди дачников и огородников. Он широко применяется в домашней кулинарии для приготовления вкусных салатов и консервации. Но многие считают баклажан капризным овощем и не берутся его выращивать. Раннеспелый, высокоурожайный, имеющий отличные вкусовые качества без горечи сорт баклажан «Бьюти блэк» развеет этот миф и поможет огородникам получить ранний и обильный урожай.

Посадка и уход

Выбор времени для работы зависит от посадочного материала. Отводки, саженцы от черенков или приобретенный в питомнике пион определяют в открытый грунт в начале сезона, когда установится плюсовая температура. Деление корневища проводят в первой половине сентября, чтобы до морозов материал прижился.

Место под Блэк Бьюти отводят на солнечном участке, допускается периодическое затенение. Грунт должен быть аэрированным, легким и плодородным, с нейтральной реакцией.

Важно! Пион на заболоченном месте или в низинах расти не будет, переувлажнение почвы провоцирует гниение корня.

Яму размером 50х50 см готовят за две недели до посадки. На дно кладут дренажную подушку и засыпают плодородным субстратом, состоящим из компоста и верхнего слоя почвы, оставляют глубину 20–25 см, заливают водой. Перед размещением материала делают такую же смесь с добавлением комплексного минерального удобрения.

Посадка:

  1. В конце лета пион извлекают из почвы.
  2. Удаляют остатки земляного кома, нарезают делянки.
  3. Пион ставят по центру, на края ямы кладут планку.
  4. Углубляют шейку не ниже 5 см и фиксируют к рейке. Если корень не закрепить на поверхности, почки могут глубоко уйти под землю и пион не будет цвести.
  5. Заполняют яму подготовленной смесью, уплотняют.
  6. Поливают и посыпают золой.

Через неделю мульчируют.

Посадка и уход

Для посадки рекомендуется использовать одно — двухлетние саженцы. Оптимальное время для высадки — весна или осень. Растение непривередливо, произрастает на любых участках, но для получения более пышного цветения лучше использовать хорошо освещенные участки.

Что касается почвы, то наиболее подходящей для черной бузины является суглинок или подзолотистый слабокислый субстрат. Если показатели кислотности чрезмерно велики, то перед посадкой в грунт следует ввести доломитовую муку, но делать это следует предварительно, как минимум за полгода до предстоящей высадки.

Важно! Бузина Блэк лэйс и Блэк бьюти во время цветения выделяют специфический аромат, который отгоняет насекомых. По этой причине растения часто высаживают около скопищ мух и других насекомых

Алгоритм посадки:

За месяц до предстоящей посадки следует подготовить лунку размерами 80*50 см. В середину вкапывают колышек, который первое время будет служить опорой для саженца бузины.
Выкопанную почву смешивают с перепревшим перегноем, фосфором и калием

Часть смеси равномерно распределяется по дну ямы.
Когда подходит время посадки, почву на дне лунки рыхлят и осторожно помещают туда саженец. Корневую систему бузины осторожно расправляют.
Растение засыпают оставшейся частью плодородной смеси
Важно, чтобы корневая шейка была расположена выше уровня земли.
Завершающий этап — землю утрамбовывают и заливают обильно водой.

Бузина в горшке

В уходе черная бузина Блэк бьюти неприхотлива, но нуждается в регулярных поливах. Из особенностей ухода — куст нужно обрабатывать известью, потому что прямые солнечные лучи оставляют ожоги на растении.

Стоит отметить, что вносить удобрения в почву вокруг бузины Блэк бьюти вовсе не обязательно, она неплохо растет и так. Но растение хорошо отреагирует на внесение минеральных и органических удобрений, отозвавшись более крупными цветами.

Для придания взрослому полукустарнику привлекательного вида, ему надо ежегодно проводить санитарную обрезку. Удалять поврежденные, сухие и пораженные разными вредителями ветки.

Ягоды бузины черной Black Beauty непригодны для употребления в пищу, они ядовиты и способны вызвать сильнейшее отравление.

vote

Article Rating

Способы размножения

Размножается бузина чёрная двумя способами: семенным и вегетативным. В качестве последнего может использоваться метод укоренения черенков или отводок.

С помощью семян

Вырастить куст из семечки довольно сложно, кроме того, в этом случае не всегда удаётся добиться сохранения сортовых характеристик. Тем не менее такой вариант возможен. Для этого свежесобранные плоды нужно выложить в тёплом месте, пока мякоть не начнёт подгнивать, затем извлечь семена, вымочить их на протяжении нескольких часов в стимуляторе роста («Эпин», «Корневин» и пр.) и сразу же высеять в горшок, наполненный увлажнённой смесью плодородной земли и песка.

Читайте о применении цветов черной бузины.

Посадочную ёмкость рекомендуют затянуть плёнкой для создания парникового эффекта. Когда семена дадут поросль, плёнку снимают, при необходимости пикируют ростки пересадкой в отдельные горшки, а когда растения достигают высоты 50 см (не менее, чем через год) — высаживают в открытый грунт.

Видео: размножение бузины семенами

Черенкованием

Размножить Блэк Бьюти черенкованием намного проще. Отростки лучше всего срезать, когда растение находится в состоянии покоя (поздней осенью или очень ранней весной), хотя можно использовать и тот материал, который был получен в момент очередной стрижки.

Знаете ли вы? У некоторых народов есть интересное поверье: если положить в карман мужчины три ягоды бузины, он устоит против чар любой искусительницы. Поэтому кустарник считается символом сохранения семьи, оберегом домашнего очага.

Если обрезка черенков проводилась осенью, весной, как правило, укоренившиеся растения можно пересаживать на постоянное место.

С помощью отводов

Самый лёгкий способ размножения бузины — отводки (или отводы). Суть метода состоит в том, что весной у основания взрослого куста выбирают здоровую ветку, пригибают её к земле (предварительно её нужно хорошо вскопать и разрыхлить), пришпиливают примерно по центру и в месте крепления присыпают плодородной почвой.

Знаете ли вы? У многих славянских народов считалось, что под бузиной живёт злой дух, нечистая сила, поэтому вырубать кустарник опасались.

Происхождение названия

Название рода Бузина (Sambucus) имеет греческие корни и дословно переводится, как «красная краска». Возможно, причина кроется в том, что в период античности пигменты красноплодных сортов растения использовали для окрашивания тканей. Однако некоторые учёные связывают слово Sambucus с языками иранской группы.

Дело в том, что в античности был очень популярен похожий на арфу музыкальный инструмент под названием «самбика», в другой транскрипции — «самбука» (греческое σαμβύκη), который, скорее всего, греки позаимствовали у ближневосточных народов. Считается, что самбика изготавливалась именно из древесины бузины.

Знаете ли вы? Знаменитый итальянский ликёр с характерным ароматом аниса, по одной из версий, назван Самбука, поскольку для баланса вкуса в него добавляют немного ягод бузины. Впрочем, корпорация «Молинари», являющаяся основным производителем напитка в мире, это предположение отрицает.

В отношении этимологии названия сорта никаких сомнений не возникает. Очень декоративные глянцевые плоды этого кустарника, имеющие правильную форму и насыщенный чёрный цвет, вполне заслуживают своё имя (Black Beauty дословно можно перевести с английского, как «Чёрная красота»).

Применение в дизайне

Блэк Бьюти – травянистый пион, который хорошо держит форму. Его можно использовать как ампельную разновидность для декорирования балконов, лоджий, веранд. Диаметр и высота цветочного горшка должны быть не менее 50 см. Пион выращивают в контейнерах, расположенных на приусадебной территории.

Блэк Бьюти располагают на участке или в саду. Благодаря густой зеленой кроне пион не теряет декоративных качеств после цветения. Его можно использовать как фоновое растение для поздноцветущих культур. Сорт универсальный, подходит практически для всех классических дизайнерских решений: его включают в миксбордеры, декорируют клумбы, рабатки, оформляют рокарии, создают бордюрные варианты, включают во всевозможные композиции.

Важно! Необходимо при размещении пиона с другими видами растений учитывать их биологические особенности и агротехнику, условия выращивания должны совпадать с требованиями Блэк Бьюти.

Идеальными соседями для пиона станут: ирисы, розы, карликовые формы хвойных видов, герань, цинния, гортензия, петуния.

Не рекомендовано высаживать с пионом многолетники с ползучей корневой системой: барвинок малый, вербейник монетчатый, молочай кипарисовый, папоротники, райграс бульбоносный.

Агрессоры быстро разрастаются, вытесняя все находящиеся рядом культуры. Не высаживают рядом с Блэк Бьюти растения раннего цветения с красными цветками, на фоне сорта они станут незаметными. 


Микс из контрастных сортов в сочетании с лилейниками хорошо смотрится на круглой клумбе
Блэк Бьюти можно использовать как вариант оформления аллеи
Линейную посадку культуры используют для ограничения участка

Голландские сорта баклажанов

Есть много популярных сортов выведенные в Голландии.

Дестан F1

Этот гибрид голландской селекции ранний и высокоурожайный. Кусты имеют мощную корневую систему, хорошо развитые стебель и лист. Овощи небольшие, но имеют отменный вкус без горечи. Дестан — сорт универсального предназначения, так как собранные овощи можно применять для кулинарной обработки или для консервации.

Клоринда F1

Это среднеранний гибрид, который позволяет собирать урожай на 65-70 день после всходов. Плоды имеют форму, напоминающую грушу, окрас у них фиолетовый. Этот сорт баклажанов единственный, который меняет свой окрас с учетом места посадки. Если выращивать овощную культуру в тени на грядках открытого типа, то овощи будут немного светлее.

Длина баклажана составляет 20-25 см, а вес его до 1,2 кг. Клоринда относится к среднеурожайным сортам, так что с одного куста можно получить 10 кг спелых плодов.

Миледа F1

Этот ранний гибрид подходит для культивации в открытом и закрытом грунте. Отличается высокой урожайностью и отменным вкусом плодов. Длина созревших овощей достигает 15-17 см, а масса — 200-250 г. Окрас у плодов темно-фиолетовая, плотная, а мякоть белая, без горечи. С одного кустика можно собрать до 8-10 кг.

Анет F1

Высокоурожайный сорт голландской селекции. Срок его вегетации длится 60-65 дней. Форма овощей удлиненная, напоминает цилиндр. Куст сильный, ветвистый, его высота достигает 80-90 см.

Особенность сорта в его длительном периоде плодоношения, который при правильном уходе может продлиться до сентября. Сорт считается выносливым к низким температурам и стойким к таким насекомым, как клещи. Окрас плодов темно-фиолетовый, мякоть плотная, вкусная. Один овощ весит около 400 г.

Условия выращивания

Изначально сорт баклажанов Черный красавец был рекомендован к выращиванию в незащищенном грунте в условиях теплого климата. В южных областях: в Краснодарском крае, на Кавказе баклажаны выращивают, сажая семена прямо в землю.

Учитывая то, что лето в центральной России длится всего 3 месяца, и они не все могут быть теплыми, то становится очевидным, что в таких условиях овощ созреть не успеет. Для него нужно создавать теплый климат (теплица или пленка) и сажать рассадой.

Для нее желательно купить в магазине готовый грунт, это оградит от проблем подготовки почвы.

Если использовать садовую землю под рассаду, то придется потратить немало времени на обеззараживание от грибка, внесение удобрений и прочее.

Семена также рекомендуется обработать, чтобы ускорить их рост и усилить жизнеспособность. Для обработки подойдет 1% раствор марганцовки, в который надо поместить семена на четверть часа. С целью поднятия жизнеспособности семена помещают в зольный раствор или в смесь гумата натрия, или нитрофоски. Разводят в пропорции: на 1 л воды 10 г вещества.

  1. Начинать посадку рассады следует в феврале, используя маленькие горшочки. В них заглубляют по 2-3 семечка не более, чем на 2 см. После чего увлажняют разбрызгивателем и накрывают пленкой. Через 2 недели должны появиться первые всходы.
  2. Посуду с сеянцами ставят в теплое и хорошо освещенное место. Для высаживания в грунт в теплице оставляется самый сильный и крепкий росток.
  3. Молодые растения требуется поливать, рыхлить (очень аккуратно, чтобы не повредить корни), обязательно подкармливать органикой и минералами.

С появлением на саженцах 7-8 листочков, не раньше, чем через 2 месяца, рассаду переносят на постоянное место выращивания: парник или теплицу.

Перед тем, как посадить молодые растения, необходимо подготовить почву. Это делают либо осенью, либо перед посадкой. В почву вносят органические удобрения: либо навоз, либо компост, не лишними будут минеральные, например, азот (не более 10г на 1 кв. м).

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Нельзя сказать, что все отзывы о сорте укладываются в междометие «Ах!», но положительных качеств у Чёрного красавца и любители, и профессионалы отмечают немало. Это, например, универсальность использования плодов, а также:

  • высокая урожайность;
  • компактность растения;
  • хороший товарный вид плодов, их транспортабельность;
  • прекрасный вкус любых приготовленных блюд, без горечи;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокая болезнеустойчивость;
  • адаптивность к изменяющимся погодным условиям;
  • небольшое количество семян.

В качестве относительных недостатков чаще всего указываются:

  • невозможность выращивания в средней полосе без теплиц;
  • сильная зависимость урожайности от уровня агротехники;
  • высокая требовательность к освещённости.

Впрочем, немногие известные сорта лишены указанных минусов. Так, сортов для незащищённого грунта, беспроблемно выращиваемых в прохладных по климату регионах, вообще не очень много. Хотя, например, гибрид Король севера успешно выращивают без теплиц даже в Сибири, но отзывы о его вкусовых качествах весьма противоречивы. Очень неплох в такой ситуации сорт Негус, но и его плоды по вкусу оцениваются лишь как хорошие. Высоко ценится качество плодов баклажана Есаул, но его урожайность ниже.

По форме плода этот сорт несколько напоминает баклажан Альбатрос, районированный в Нижневолжском регионе, но Альбатрос поспевает несколько раньше, а его устойчивость к заболеваниям хуже. Ещё раньше готовы к сбору грушевидные плоды сорта Вера, но урожайностью он похвастаться не может. Впрочем, сравнение можно продолжать бесконечно: если бы существовал идеальный сорт, другие бы и не потребовались.

Характеристики сорта Блэк Бьюти

Раннеспелый (110 дней со всходов до спелости)

Украина, Молдова, юг России

Консервирование, засолка, домашняя кулинария

Устойчивость к болезням

К вирусам табачной, огуречной мозаики, к паутинному клещу

Высокая урожайность, длительный период сохранения товарных качеств

Плотная, светлая, с приятным вкусом, без горечи

200–300 г, до 1 кг

Первый лист – созревание – 100-110 дней

Открытый грунт, теплица

Высадка в грунт

Первая декада мая (под пленку, теплица)

70 см между рядами и 30 см в ряду между растениями

бахчевые, бобовые, корнеплоды

Еженедельный полив, глубокое рыхление, подкормка

Еженедельный полив, глубокое рыхление, подкормка

Особенности выращивания

Особых рекомендаций по выращиванию Блэк Бьюти нет. У пиона стандартная агротехника:

  • сорт засухоустойчив, поэтому достаточно трех поливов за сезон. Увлажняют пион перед формированием бутонов, во время цветения и в конце сезона;
  • мульчируют растение после размещения. Если это осенние работы, то торфом и компостом, весной используют древесные опилки, солому или декоративную стружку;
  • аэрацию верхнего слоя поддерживают рыхлением, попутно удаляют сорную растительность.

Самое необходимое условие по уходу, без которого невозможно добиться обильного цветения – это подкормка:

  • в конце апреля – органика и мочевина;
  • во время бутонизации – средство «Бутон»;
  • во второй половине июня – «Агрикола»;
  • перед подготовкой к зиме – калий и суперфосфат.

Жидкую органику можно вносить на протяжении всего сезона, ограничения в ней для Блэк Бьюти нет.

Совет! Удобрять пион начинают, когда он достигнет возраста цветения. Молодым саженцам достаточно питательных элементов от плодородного субстрата, заложенного при посадке.

Описание сорта баклажанов Чёрный красавец

Баклажан Чёрный красавец — сравнительно новый сорт, однако он уже успел полюбиться многим огородникам. Читая многочисленные описания, можно обнаружить существенные расхождения как в характеристиках овоща, так и в истории его происхождения. Оказывается, всё достаточно просто. Чёрный красавец переводится на английский язык как Блэк Бьюти, а под таким наименованием существует, и очень давно, совершенно другой сорт (точнее, гибрид) голландского происхождения. Постараемся развеять путаницу и описать именно отечественный сорт Чёрный красавец.

Происхождение, регион выращивания

Этот сорт выведен в Подмосковье специалистами ООО «Агрофирма Поиск», причём он не рекомендован для выращивания в крупных овощеводческих предприятиях. Согласно Госреестру РФ, куда Чёрный красавец внесён в 2006 году, сорт рекомендуется для выращивания в незащищённом грунте личных подсобных хозяйств. Таким образом, он ориентирован в основном на обычных дачников и мелких фермеров.

Конечно, баклажан невозможно выращивать в открытом грунте холодных климатических регионов, и официальный документ рекомендует рассматриваемый сорт лишь для Центрально-Чернозёмного и Северо-Кавказского регионов. Однако это не означает, что его нельзя посадить в теплице, и использование такого приёма расширило географию возделывания сорта. Его успешно выращивают и в средней полосе, включая Подмосковье, и даже в более северных областях.

Общая характеристика сорта

Чёрный красавец — среднеспелый сорт универсального назначения: из него готовят самые разнообразные блюда, а также заготовки на зиму. Куст этого баклажана среднего роста, полураскидистый: высота около 70 см. Стебель лиловый или синеватый, с короткими междоузлиями, опушён средне. Листья тоже обычного размера, зелёного цвета, шиповатые.

Плоды имеют грушевидную форму, коричнево-фиолетовую или фиолетово-чёрную окраску, глянцевые, вырастают в длину в среднем до 13–15 см, иногда до 20 см. Их масса составляет от 120 до 200 г. Внутри плоды имеют желтовато-белую мякоть с отсутствием горечи и небольшим количеством семян. Кожура очень тонкая. Вкус любых блюд из этого баклажана описывается как отличный.

Полностью созревшие плоды Чёрного красавца могут иметь почти чёрную окраску

Урожайность выше средней, практически как у известного сорта Алмаз. С одного куста при грамотной агротехнике можно собрать около 3 кг баклажанов. Средняя урожайность в расчёте на 1 м 2 составляет около 7–8 кг. Баклажаны сорта Чёрный красавец относительно долго хранятся и неплохо выдерживают перевозку, что делает сорт перспективным в коммерческом плане.

В открытом грунте самые первые плоды готовы к съёму примерно через 120–140 дней после того, как наметились первые всходы, в теплице несколько раньше. При своевременном посеве семян это происходит примерно в середине лета; плодоношение длится до конца августа, а на юге захватывает и первый осенний месяц. Плоды образуются, начиная с самых нижних ярусов куста.

Устойчивость сорта к большинству известных заболеваний выше средней, он нормально переносит и резкие изменения в погоде. Однако при выращивании в теплице необходимо строго следить за влажностью и температурой: без проветривания вероятность болезней любого сорта баклажанов резко возрастает.

Таким образом, Чёрный красавец — классический среднеспелый баклажан с красивыми плодами универсального назначения.

Таблица: основные свойства баклажана Чёрный красавец

ХарактеристикаЗначение
Высота растения70–85 см
Срок готовности урожая120–140 дней
Масса и форма плода120–200 г, грушевидная
Цвет плодаОт коричнево-фиолетового до фиолетово-чёрного
МякотьЖелтовато-белая, горечь отсутствует
Вкус и назначениеОтличный, универсальное
Средняя урожайность7–8 кг/м 2
БолезнестойкостьВысокая

Характеристика

Сорт Блэк Бутте считается традиционным представителем высокоурожайных сортов садовой ежевики, поэтому данное растения имеет типичные морфологические признаки. Однако генетикам удалось добавить сорту и уникальную совокупность всевозможных качеств, которые придали ему особые свойства.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Гибрид считается достаточно устойчивым ко засухам, особенно при выращивании в южных климатических зонах, однако при недостатке влаги на участке его выращивать нежелательно — это негативно сказывается на развитии саженцев Блэк Бутте и их продуктивность.

Узнайте, как выращивать ежевику из семян дома.

К холодам это растение также устойчиво: даже под небольшим снежным покровом кусты способны успешно зимовать при температуре –15…–18°С. В регионах с более холодными зимами растение выращивать не рекомендуется, даже в случае укрытия на зиму существует высокая вероятность вымерзания куста, особенно в первые годы после посадки.

Урожайность, плодоношение

Эта ежевика является растением раннего срока созревания: ягоды на кустах появляются одними из первых в саду, уже в первой половине июня. Плодоношение куста длится на протяжении 1–2 месяцев, и за этот период растение неоднократно выпускает новые соцветия, поэтому ягоды можно собирать в несколько этапов.
Урожайность этого садового кустарника достаточно высокая — 1 растение за сезон способно дать до 4 кг плодов.

Описание сорта баклажан Черный красавец

На данный момент селекционерами выведено огромное количества сортов и гибридов с самыми разными характеристиками. Сорт Черный красавец отлично подойдет тем, кто не нуждается в урожае в промышленных масштабах. Плоды баклажана не слишком большие по размеру, но для личного употребления вполне достаточны.

Баклажан сорта Черный красавец, отзывы о котором можно найти ниже, был выведен московской агрофирмой «Поиск» в 2003 году. В Государственный реестр селекционных достижений его включили в 2006 году.

Кусты баклажанов данного сорта средние по высоте, полураскидистые, и выглядят компактными благодаря коротким междоузлиям. В высоту куст может достигать 60-75 см. Стебель с опушением и окрашен в антоциановые (синевато-лиловые) оттенки средней интенсивности. Окраска стебля меняется в зависимости от кислотности грунта.

Листья средние по размеру, окрашены в зеленый цвет. Имеют шипы по всей поверхности и небольшое количество зубцов. Листья крепятся к стеблю на коротких черенках.

Цветы у баклажана Черный красавец (судя по описанию и фото) крупные по размеру и окрашены в нежно-фиолетовый цвет.

Плод у баклажана Черный красавец длинный, грушевидной формы, глянцевый, окрашен в коричнево-фиолетовый цвет. Может иметь белый или розовый оттенок на ранней стадии созревания. По достижении технической зрелости баклажан приобретает темно-фиолетовый цвет, из-за которого и получил столь звучное название Черный красавец.

Диаметр плода небольшой. Шипы на чашечке присутствуют, но в небольшом количестве. Мякоть обычно желтовато-белого цвета, отличается отсутствием горечи и обладает плотной консистенцией. Масса плода от 112 до 200 г. Максимальный вес баклажана – 250 граммов и может достигать длины в 18-20 см.

Вкусовые качества у баклажана данного сорта отличные. Употреблять в пищу лучше молодые плоды баклажана Черный красавец, так как семена практически незаметны, а кожица у них очень тонкая.
 

 
Баклажан Черный красавец многие ошибочно считают гибридом. Это неверно. Государственный реестр селекционных достижений относит его к категории сортовых. Причина – в наличии гибрида «Блэк Бьюти» голландской селекции. Это название тоже означает «Черный красавец (или красавица)».

По срокам созревания растение является среднеспелым. Баклажан этого сорта рекомендован к культивированию в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах, однако российские огородники выращивают его практически на всей территории нашей страны.

Сорт Черный Красавец подходит для выращивания не только в условиях открытого грунта, но и в тепличных условиях. Для выращивания в промышленных масштабах он не пригоден. Рекомендованные сферы культивирования баклажанов сорта Черный Красавец – личные приусадебные хозяйства и садово-огородные участки.

Область применения синеньких довольно широка. Чаще всего их применяют для приготовления горячих и холодных закусок, салатов. Также из баклажанов данного сорта можно делать домашнюю икру и консервировать их на зиму.

Внимание!

Кроме традиционных заготовок, баклажаны можно сушить и замораживать, чтобы зимой разнообразить рацион

Достоинства и недостатки

Баклажан Черный красавец обладает высокой урожайностью. Помимо этого у сорта имеется целый ряд достоинств:

  • высокие вкусовые качества;
  • с 1 м² можно получить 6,5 кг баклажанов в среднем и 10 кг как максимум;
  • единовременное созревание плодов;
  • привлекательный внешний вид баклажанов;
  • отличная лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Из недостатков можно выделить лишь непереносимость сорта к перепадам температур. От длительной жары, превышающей 30⁰С, и продолжительного похолодания происходит опадание цветков и завязей, а также наблюдается общее ухудшение состояния растений.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий