Сад и огород

Сорт вишни Заря Поволжья

Другие виды вишни

Войлочная вишня

Небольшое растение, в виде кустарника, родом из Китая, Монголии. Очень морозостойкое, скороспелое, с большой урожайностью, устойчива к грибку. Плоды облепливают ветку, на очень коротких плодоножках, сладкие на вкус, алого цвета. Для опыления нужно сажать несколько кустов рядом.

Сакура, японская вишня, она же мелкопильчатая вишня

Сакура всем известна своим прекрасным цветением — деревья словно покрывает розовое или белое облако. Посмотреть на цветущие сады сакуры в сезон съезжаются люди со всего мира. Многие сажают у себя в саду деревце сакуры именно для того, чтобы наслаждаться великолепными цветами и ароматом.

У настоящей, «чистой» сакуры плоды малосъедобные: это небольшие, черные ягодки, почти целиком состоящие из косточки, похожие на плоды черемухи. Однако при помощи скрещивания японских и европейских сортов были выведены сорта с большими и вкусными ягодами, по-японски они называются сакурамбо. На вкус они скорее ближе к черешне, чем к вишне. Ягоды от светло-розового до темно-красного, почти черного цвета, с плотной мякотью. Популярные сорта: Сатонисики, устойчивый к сырости, и Нание, который имеет очень крупные и вкусные плоды, к сожалению, сильно подверженные гниению при большой влажности. В Японии эти сорта появились относительно недавно, и до сих пор считаются дорогим деликатесом.

Существуют также виды вишни, которые мало используются в культуре: «вишня степная» (кустарник, применяется для создания живых изгородей, укрепления оврагов и как подвой для обычной вишни, ягоды мелкие, кислые, однако урожай обильный), «вишня горькая» (кустарник, ягоды мелкие и горькие на вкус) и очень даже съедобная и вкусная, всем известная черешня, которая также относится к вишневому семейству. Однако про черешню можно почитать в другой статье.

published on
according to the materials

Посадка

Саженцы лучше приобретать ранней весной в специальных питомниках или магазинах (реализуются по стоимости 600–700 руб. за 1 куст). Желательно, чтобы возраст саженца был не менее 2 лет. Требования к саженцу стандартные:

удовлетворительный внешний вид, отсутствие механических повреждений;
высота от 50 см до 1 м;
большое количество корней;
незначительное количество побегов.

Предварительно саженец следует тщательно осмотреть и удалить воск, которым часто покрывают растение для соблюдения условий хранения. Остатки счищают вручную, чтобы не повредить корневые волоски. Затем их погружают в тёплую воду и выдерживают 2–3 ч.

Высаживать вишню лучше ранней весной (не позднее начала апреля), когда снег уже почти полностью сойдёт. В то же время почва не должна успеть прогреться и высохнуть – почки на саженцы не должны набухнуть, иначе они тронутся в рост раньше времени. Исключение – Кубань и другие южные регионы, в которых укоренить саженцы можно в середине октября.

Саженцы размещают в лёгкой, умеренно плодородной почве (песчаная или супесчаная) с нейтральной реакцией (допускается слабокислая среда).

Инструкция

Участок очищают и перекапывают.
Посадочные ямы заготавливают в сентябре, но если не получилось – то не ранее 2–3 недель до переноса растения.
Габариты ямы – 50–70 см в диаметре и 50–60 см в глубину.
В каждую посадочную яму закладывают по 1-1,5 кг перегноя или компоста, а также 300 г суперфосфатного удобрения и 100 г сульфата калия.
После этого добавляют золу (1 кг), сразу смешивая его с плодородным слоем. Если такой возможности нет, можно смешать грунт с 3 кг речного песка.
Саженец укореняют так, чтобы почва полностью покрывала корневую шейку.
Обильно поливают (3–4 стандартных ведра воды).
Затем рядом с саженцем лучше поставить колышек и привязать растение к нему. Удалить палку можно уже на следующий год.
Посадку окучивают так, чтобы земля находилась над поверхностью на 30–35 см. Мульчируют естественными материалами – прошлогодней листвой, хвоей, корой.

https://youtube.com/watch?v=H1d1GQnXXFU

Специфика посадки и ухода за морозоустойчивыми вишнями

Выращивать морозоустойчивые сорта вишни могут даже неопытные садоводы. Посадочные работы рекомендуется проводить в весеннее время года. Если высадить культуру осенью, она не успеет адаптироваться к новой среде и не переживет сильные морозы.

Лучше всего высаживать растение в легкий грунт. Смесь рекомендуется подготовить самостоятельно. Для этого рекомендуется соединить перегной, крупный речной песок, дерн и перепревший компост.

Ингредиенты рекомендуется брать в равных пропорциях. Также полезно добавить в смесь несколько горстей древесной золы. После проведения посадочных работ обязательно проводят мульчирование грунта. Для этого используют кору, солому, опилки, хвою.

Самоплодные сорта вишни

К самоплодным сортам относятся такие вишни, которым не требуется дополнительное опыление, и они самостоятельно завязывают как мужские, так и женские цветки.

Апухтинская

Среднерослое дерево, на котором вырастают крупные и вкусные плоды сердцевидной формы. Сорт Апухтинская начинает свое плодоношение уже на второй год после посадки, относится к поздним срокам созревания, созревание урожая выпадает на середину августа. Дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и засухе, но также оно подвержено появлению грибковых заболеваний.

Сорт вишни Апухтинская

Память Еникиева

Дерево вырастает до 3-х метров в высоту, крона средней густоты, шаровидной формы. Вес плодов достигает 5 грамм, поэтому они могут считаться крупными. Форма ягод овальная, цвет темно-красный. Мякоть вишен Память Еникиева очень вкусная и сочная. Сорт отличается наличием большой косточки. Дерево начинает плодоносить уже на 3-4 год жизни, период полного созревания урожая выпадает на конец июня. С одной вишни можно собрать до 15 килограмм плодов. Обладает средней устойчивостью к морозам и засухе.

Вишня Памяти Еникеева

Также к самоплодным сортам вишни относится Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Шоколадница, ЭрдиБетермо, Ксения, Ночка, Встреча и т.д.

Описание сорта

Вишня Память Ворончихиной – сорт универсального назначения, выращиваемый как на еду, так и для заготовок на зиму.

Сорт выведен во 2-ой половине 20 века, включён в Государственный реестр в 2004 г.

Предназначен для разведения в Центрально-чернозёмном регионе (Белгородская, Курская, Тамбовская, Липецкая и Воронежская области).

Дерево сильнорослое, в высоту часто достигает 4,5-5,0 м.
Крона довольно широкая, раскидистая, по форме округлая, близкая к правильной.
Листья овальные, удлинённо-овальные с заостренным концом. При этом черешки короткие и довольно тонкие (15–20 мм в диаметре).

Плоды

Для плодов характерен насыщенный темно-вишневый окрас, практически черный.

Плоды крупные, достигают 5,0–5,3 г.
Форма округлая или сердцевидная, часто сплюснуты с боков, имеют форму неправильного овала.
Мякоть характерных вишнёвых оттенков, часто чёрная.
Вкус сбалансированный, с выраженными сладкими и кислыми тонами, по дегустационной оценке относится к хорошим (4,0 балла). При этом оценка за внешний вид 4,6 из 5.

Сорт отличается высокой устойчивость цветочных почек, в сравнении с другими вишнями, выращиваемыми в Черноземье.

Растение способно самостоятельно формировать плоды, поэтому не нуждается в опылителях. Соответственно дачники могут посадить саженцы только этого сорта и постоянно получать хороший урожай при соблюдении минимальных правил ухода.

Основные сорта вишни обыкновенной

Чтобы вы могли ориентироваться, какие сорта лучше сажать в саду друг с другом, в описание сорта написано, как опыляется, а также указана зимостойкость. Именно от нее зависит, будет ли хорошо расти в вашей полосе тот или иной сорт.

Вишня Сеянец № 1

Сорт выведен путем свободного опыления из сорта обычной кислой вишни. Отличается урожайностью, устойчив к коккомикозу (грибковое заболевание, поражающее листья). Дерево средних размеров, с округлой кроной, плоды около 3 г с желтоватой, сочной мякотью кисловато-сладкого вкуса. Сок светлый, косточка маленькая. Плоды появляются на 3 год после посадки. Как правило, плодоносит вишня в конце июня — начале июля. Данный сорт частично самоплодный (деревья вишни перекрестно опыляемые, поэтому совместно с вишней должны расти другие подходящие сорта).

Вишня Новодворская

Этот сорт имеет шаровидную крону, дерево средних размеров, крупные плоды. Мякоть с приятным кисловатым вкусом, плоды сочные, нежные, с темно-красной мякотью. Сок яркий, косточка маленькая, хорошо отделима от самой мякоти. Отличается урожайностью, но среднеустойчив к коккомикозу. Созревание плодов приходится на середину июля. Частично самоплодный.

Вишня Венок
Этот сорт получают путем опыления сорта Новодворская. Крона средней густоты, заужена кверху, высокое крупное дерево. Плоды средние, округлой формы. Опыляется сортами: Новодворская, Сеянец № 1, а также сортами черешни Северная, Золотая лошицкая, Народная. Мякоть темно-красная. На вкус сочная, нежная, кисло-сладкая. Темно-красный сок, косточка мелкая, хорошо отделима от мякоти. Первые плоды появляются на 3 год после посадки, созревают в середине июля. Зимостойкая. После трех лет плодоносит ежегодно, но среднеустойчива к грибку.

Вишня Звездочка

Частично самоплодный сорт, выведен от сеянцев неопределенного мичуринского сорта. Очень высокое, крупное дерево, крона средней густоты, заужена кверху. Цветет рано, созревание плодов приходится на начало июля. Опыляется сортами: Сеянец № 1, Венок, а также некоторыми сортами черешни. Имеет крупные плоды округлой формы. На вкус очень нежная, сочная с темно-красной мякотью, имеет освежающий кисло-сладкий вкус. Темно-красный сок. Косточка плода крупная, от мякоти отделяется хорошо. Очень урожайный сорт. Плодоносить начинает на 4 год после посадки. Устойчив к грибку, зимостойкий.

Вишня Любская

Цветет поздно, плоды созревают в конце июля — начале августа. Низкорослое деревце, но высокосамоплодное. Достаточно крупные плоды, ярко-красного цвета, на вкус удовлетворительно. Плодоносить начинает уже на 2- 3 год после посадки. Имеет среднюю урожайность, среднезимостойкий, сильно подвержен грибку.

Вишня Глубокская

Выведен из обыкновенной вишни местной. Имеет шаровидную крону и толщина дерева средняя, высота тоже. Самостерильный сорт. Цветет рано, плоды появляются в 10 числах июля. Зимостойкий сорт. Опыляется сортами Сеянец № 1, Гриот Остгеймский, а также сортами черешни. Темно-красные крупные плоды кисло-сладкие на вкус, мякоть нежная и сочная. Зимостойкий сорт, также очень устойчив к грибку, очень урожайный, плодоносит на 4 год после посадки.

Вишня Норд Стар

Вывели в США, высокосамоплодный сорт. Небольшие деревья с небольшой кроной. Цветет поздно, плоды созревают в середине июля. Округлой формы, средних размеров плоды слегка сплюснуты, темно-красного цвета с сочной, кисло-сладкой мякотью. Мелкая косточка без проблем отделима от мякоти. Плодоносит уже на 2-3 год после посадки. Очень высокозимостойкий сорт, хорошо адаптирован к грибку. Плодоносит ежегодно.

Вишня Памяти Вавилова

Вывели от неопределенных сеянцев вишни. Очень большое дерево с круглыми плодами. Плоды созревают в начале июля, мякоть темно-красная, очень сочная, хорошо отделима от косточки. Опыляется сортами Сеянец № 1, сортами черешни. Плодоносит на 4 год после посадки. Зимостойкий, очень урожайный, устойчив к грибку.

Вишня Заря Поволжья

Гибридный сорт от сортов Краса Севера и Владимирская, средних размеров с шароообразной кроной. Плодоносит на 4 год после посадки. Плоды созревают в начале июля, имеют сочную темно-красную мякоть, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая, зиму переносит хорошо, грибку малоподвержен.

Сорта вишни среднего срока созревания

Среднеранними называют вишни, которые созревают в середине лета, они отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Владимирская

Плоды вишни Владимирская

Владимирская — один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка. Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни, созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм. Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей. Если ягоды вовремя не собрать, то они очень быстро начнут осыпаться.

Жуковская

Сорт вишни Жуковская

Вишня вырастает до 2,5 метров, крона дерева раскидистая, но редкая. Листья узкие, овальные, темно-зеленого цвета. Образует соцветия по 3-4 цветка, среднего размера с округлыми лепестками. Плодоношение происходит на однолетней прошлогодней древесине. Чаще всего ягоды располагаются одиночно, иногда по две. Вишни сорта Жуковская среднего размера, до 4 грамм, темно-красного цвета, сердцевиной формы. Мякоть нежная, сочная, с десертным вкусом. Устойчивость к болезням средняя.

Харитоновская

Сорт вишни Харитоновская

Дерево вырастает до средних размеров, цветки крупные, белого цвета. Сами ягоды равномерно округлые, кожица ярко-красная, мякоть оранжевая. Обладают кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется. Хороший иммунитет к различным заболеваниям, морозоустойчивость нормальная. Сорт Харитоновская нуждается в дополнительном опылении.

Тургеневка

Вишня сорта Тургеневка

Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм. Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. Тургеневка хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.

Морозовка

Вишня с плодами сорт Морозовка

Дерево вырастает средних размеров, крона широкая, раскидистая. Плодоношение происходит на букетных прутиках, ягоды округлой формы с ямкой у плодоножки, вес может достигать 5,5 грамм. Кожица темно-бордового цвета, мякоть сочная, десертного вкуса с легко отделяемой косточкой. Такие ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки, хорошо транспортируются. Дерево начинает плодоносить на 3 год жизни, созревание плодов сорта Морозовка выпадает на конец июля. Урожай стабильный, до 500 килограмм с сотки. Сорт устойчив к морозам, засухе и болезням. Нуждается в опылителях.

Также средним сроком созревания обладают сорта Радонеж, Встреча, Игрушка, Ночка.

Лучшие сорта вишни для Нижегородской области

Для посадки в Нижегородской области садоводы выбирают для посадки морозоустойчивые сорта, чтобы вишня не пострадала от осадков, ветров и резких изменений температур. Один из таких сортов — вишня Звездочка. Она выдерживает понижение температуры до -38°С, неприхотлива в выращивании. Корневая система развитая и мощная — дерево самостоятельно обеспечивает себя влагой. Звездочка устойчива к заболеваниям и насекомым. Плоды округлые, алого цвета, вес — 4-5 г. Мякоть нежная и ароматная, вкус сладкий с кислинкой. Цветет Звездочка в мае, урожай собирают в июне-июле.

Еще один сорт для посадки в Нижегородской области — память Еникеева. Срок созревания — конец июня, урожайность — от 8 до 15 кг с растения. Высота растения — 3 м, плоды крупные, сердцевидные. Мякоть сладкая, сочная. Вкусовые качества оценивают на 4,8 балла из 5. Назначение универсальное, из вишни получаются вкусные джемы и варенье, плоды замораживают на зиму и варят компоты.

Подготовка участка для посадки

Хорошее место для вишни – угол садового участка, защищенный глухим забором от северного ветра.

Для этого сорта предпочтительны супесчаные почвы или суглинки. Если грунт кислый, проводят известкование. Можно внести в землю древесную золу или доломитовую муку. Эти вещества вносят при перекопке участка или непосредственно в лунки во время посадки.

Выбор саженца

Саженцы в контейнерах можно высаживать в течении всего теплого сезона.

Саженцы вишни желательно покупать в специализированных питомниках, расположенных в том же регионе, где планируется посадка дерева. Это гарантирует хорошую приживаемость и приспособленность вишни к климатическим условиям.

В продажу поступают саженцы как с закрытой корневой системой, так и с открытой.

Если вишня продаётся в ёмкости, пересаживать её можно в любое время с весны до осени.
При покупке саженца с открытой корневой системой посадку производят весной или осенью.

Корни тщательно осматривают на предмет повреждений. Если есть подсохшие или повреждённые участки, их аккуратно удаляют. Перед посадкой саженец замачивают на несколько часов в любом препарате, способствующем корнеобразованию (Корневин, Эпин, Циркон).

Правила посадки

Если дерево имеет открытые корни, средние размеры лунки должны быть следующими:

глубина – 50–80 см. Всё зависит от дальности залегания грунтовых вод. Чем ближе грунтовые воды, тем больше размер ямы, т. к. на дно придётся укладывать слой дренажа, состоящий из гравия, щебёнки, песка;
диаметр – 70–80 см.

При посадке двух и более саженцев между ними выдерживают расстояние около 3 метров.

Лучшее время для посадки вишни – весна, когда прогрелась почва. Но при необходимости посадку можно отложить до осени.

В лунку вносят питательную почвосмесь, состоящую из следующих компонентов:

дерновая земля – 1 ведро;
перегной – 1 ведро;
суперфосфат – 0,2 кг;
калийная соль – 0,05 кг или зола – 0,4 кг.

Алгоритм

Этот состав засыпают в лунку, создавая холмик.
Затем вбивают опорную палку, а в центр лунки устанавливают саженец.
Корни расправляют по земле, сверху высыпают остатки питательной почвосмеси и затрамбовывают лунку грунтом. Корневая шейка должна оказаться на уровне поверхности почвы.
Выливают в каждую лунку около 20 л воды.
После этого прикорневой круг мульчируют.

Уход

После посадки саженцы нуждаются в уходе.

Удобрения помогут саженцам активно расти и противостоять болезням. В качестве питательных составов используют органические (навоз, компост, птичий помёт, древесные опилки) и минеральные удобрения (мочевину, суперфосфат, аммиачную селитру).

Азотные удобрения можно использовать весной и в июне, т. к. они способствуют наращиванию зелёной массы. Если подкормить вишню этим составом осенью, она не сможет подготовиться к холодам и вымерзнет зимой.

Существует два основных метода подкормки: корневая и внекорневая. В первом случае используют сухие удобрения и их растворы, которые вносят в землю приствольного круга, отступив от ствола около 50 см.

Обрезка

Процедуру проводят весной, до распускания почек или осенью. Во время обрезки удаляют все ветви, растущие под острым углом, а также повреждённые и больные. Для защиты от инфекций все крупные срезы обрабатывают садовым варом.

Описание и характеристики вишни сорта Стойкая, ее достоинства и недостатки

Среди бесчисленного многообразия фруктовых деревьев с особой любовью наши сограждане относятся к вишне. Описание вишни сорта Стойкая будет неполным, если не отметить его отменную урожайность и незабываемые вкусовые данные плодов. Всякому, кто предпочитает свежую вишню, Стойкая придется по вкусу. Подходит она и для джемов, компотов, наливок и прочих видов консервирования.

Описание

Сорт частично самоплодный, выведен искусственно. Скрещивались сорта Жуковская с Золушкой, плюс Заря Поволжья. Средняя урожайность составляет 84,2 центнера с гектара, максимальная достигает 125,8 центнера с гектара.

Само название сорта Стойкая – самое точное ее описание. И все же отметим основные параметры:

взрослое дерево достигает в высоту до трех метров;
зимостойкость высокая для рекомендованных регионов (Московская область, горные и северные районы Скандинавии, большая часть российских регионов);
середина июля – время сбора урожая.

Саженцы требуют дополнительной обработки от грибковых заболеваний.

Характеристики дерева и плодов

Дерево отличается средней силой роста. У него раскидистая, средней густоты крона. Вишня плодоносит на букетных веточках.

Опылители

Чтобы вишня успешно плодоносила, на участке рекомендуется посадить не меньше двух деревцев разных сортов с одинаковыми сроками плодоношения.

Так как в выведении сорта вишни Стойкая участвовала Жуковская, то лучшими опылителями для нее послужат:

Гриот московский;
Тургеневка;
Владимирская;
Любская;
Молодежная.

Преимущества и недостатки сорта

К достоинствам сорта смело можно отнести высокую урожайность и вкусные плоды.

Наиболее существенным недостатком садоводы называют относительную устойчивость к коккомитозу (распространенному недугу вишневых деревьев, вызываемому сумчатым грибом лат) и монилиозу (опасной болезни вишни, вызываемой сумчатым грибом Monilia cinerea).

Правила посадки и ухода

Чтобы вишневое дерево быстро росло и плодоносило, важно выбрать подходящий участок и правильно определить время посадки. А оно будет зависеть от региона:

южные – весной или осенью;
северные и центральные – весной.

Главное, чтобы участок был солнечным, с песчаной почвой и без грунтовых вод поблизости. Его выбирать следует особенно внимательно, ведь это фруктовое дерево пересадку переносит плохо, так что садите его лет на 15, не меньше.

За молодыми деревцами вишни придется организовать особый уход:

время от времени рыхлить почву;
удалять сорняки;
поливать;
обрезать.

Если дерево плодоносит, ухаживать следует по-другому:

Весной – обильно поливать, опрыскивать медовым раствором, рыхлить почву, обрезать корни и мульчировать грунт вокруг ствола.
Летом – обильно поливать, вносить азотные, фосфорные и калийные удобрения, собирать плоды по мере созревания.
Осенью – вносить органику и минеральные удобрения, выполнять обрезку.

Вишня сорта Стойкая обрела своих почитателей в самых разных регионах России.

Подготовка участка для посадки

Хорошее место для вишни – угол садового участка, защищенный глухим забором от северного ветра.

Для этого сорта предпочтительны супесчаные почвы или суглинки. Если грунт кислый, проводят известкование. Можно внести в землю древесную золу или доломитовую муку. Эти вещества вносят при перекопке участка или непосредственно в лунки во время посадки.