Каков он – настоящий виноград Велес?
Согласно ботанической классификации, Велес относится к гибридным сортам винограда раннего созревания. В среднем, от набухания почек и до зрелости плодов проходит всего сто дней. При этом для лозы характерен быстрый рост и вызревание, поэтому культивировать данный гибрид можно не только в южных регионах, но и в умеренном климате (рисунок 1).
Рисунок 1. Внешний вид кистей гибридного сорта
Велес имеет обоеполые цветки, которые не нуждаются в дополнительном опылении, однако, если вы хотите максимально повысить урожайность, вы можете практиковать искусственное опыление.
Среди других отличий классического и лучистого винограда Велес выделяют:
- Способность образовывать дополнительные пасынки, на которых в дальнейшем образуется новый урожай. Собирают его не в конце лета, а в середине сентября. Однако, если вы опасаетесь чрезмерной нагрузки на куст, вам придется удалить такие побеги.
- Одна виноградная гроздь может весить от 0,6 до 2 кг, но при тщательном уходе масса одной кисти может достигать и 3 кг. При этом, независимо от веса, гроздь имеет конусообразную форму и достаточно большой объем.
- Ягоды также считаются достаточно крупными, так как их вес может достигать 5 граммов. Мякоть покрыта тонкой, но достаточно плотной кожицей, которая и защищает плоды от растрескивания или повреждений при транспортировке.
- В мякоти нет косточек, она имеет приятную желеобразную консистенцию и приятный мускатный вкус.
Характерная особенность сорта в том, что за счет плотной кожицы ягоды слегка просвечивают на солнце, что делает урожай эстетически привлекательным.
Кроме высоких вкусовых качеств и товарной ценности, данный гибрид обладает достаточно высокой морозоустойчивостью. Даже без дополнительного укрытия он может выдерживать снижение температуры до -23 градусов. Примечательно, что в южных регионах можно не только выращивать лозу без укрытия, но и собирать не один, а сразу два урожая в год.
В средней полосе и северном климате зимнее укрытие является обязательным условием выращивания: это поможет сократить риск вымерзания лозы в течение холодного времени года.
Особенности выращивания винограда
Посадку сорта Велес производят либо заготовленными с осени черенками, либо готовыми саженцами. Молодые растения хорошо приживаются в любом случае и уже на второй год могут дать первые сигнальные плоды. Появившиеся соцветия рекомендуют удалять, чтобы не оттягивать силы саженца на развитие и вызревание плодов, а направить их на вызревание побегов.
Виноград Велес не предъявляет высоких требований к качеству почвы. Может расти на песчаниках, суглинках или глинистых почвах. Вне зависимости от почвы в посадочную яму помещают перегной, торф или компост, перемешивают с почвой. На дно ямы помещают битый кирпич, керамзит для дренажа, если почва плотная глинистая. Несмотря на то что саженец пока мал, размеры посадочной ямы должны быть не мене 0,8х0,8 м.
При посадке сорта Велес учитывайте направление рядов с севера на юг и расстояние между саженцами не менее 1,5 м. Посадочная яма должна быть максимально хорошо заправлена органикой, так как это питание для винограда в ближайшие 3-4 года. Можно добавить суперфосфат (300 г), золу (500 г), калийную соль (100 г).
Пока растение молодое, то за ним потребуется более тщательный уход. Рыхлить и регулярно поливать, удалять сорняки. Если покрыть мульчей верхний слой почвы под виноградом, то уход можно сократить, так как мульча препятствует росту сорняков и уменьшает испарение влаги. В качестве мульчи можно использовать торф.
Взрослому растению сорта Велес не требуется частый полив, особенно при созревании плодов избыток влаги может вызвать у винограда Велес растрескивание ягод и их загнивание. Полив производят не более 4 раз за сезон, в наиболее ответственные моменты развития растения.
При посадке обязательно организуйте опору. Это может быть простая шпалера из вкопанной основы – столбов и натянутой между ними проволоки в несколько рядов. Проволока должна быть достаточно прочной и крепко натянутой, так как ей предстоит выдержать немалый вес винограда и его созревающих плодов.
Между шпалерами оставляют достаточное количество места, удобное для ухода, организации укрытия, важно, чтобы виноградные кусты сорта Велес не затеняли друг друга, и им хватало солнечного света и тепла. Минимальное расстояние между рядами шпалер не менее 3 м
Описание и характеристики сорта Велес
Главные достоинства этого винограда:
- раннее созревание;
- крупные ягоды;
- большие гроздья;
- высокая урожайность;
- яркий вкус;
- малое количество косточек.
Селекционером заявлены сроки созревания винограда чуть более 100 дней с момента, как лопнули почки, что приходится на первую неделю августа. Эти данные соответствуют Запорожской области. В других южных регионах, по отзывам, период корректируется в пределах +/- 5 дней.
Плодоносящий виноград с огромными гроздьями выглядит очень эффектно:
- масса кисти — 0,5-1,5 кг в среднем, до 3 кг максимум;
- форма — конус, с крылом-ответвлением;
- размер — до 30х20 см;
Грозди Велеса
- ягоды расположены на грозди со средней рыхлостью;
- масса виноградины — около 5 г;
- форма — продолговатая;
- размер — крупный;
- окрас ягод — жёлтая основа с ярко-розовым румянцем, при обилии солнца — насыщенным янтарным;
- кожица — тонкая;
- семена — одно, мелкое и мягкое;
- мякоть — мясистая и плотная;
- вкус — ярко выраженный мускатный.
Для получения крупных и обильных ягод необходима правильная агротехнология. Виноградари советуют оставлять максимум 4 рукава, а также проводить умеренную обрезку на 8 глазков. Кисти винограда тоже можно укорачивать до образования ягод, удаляя слабые и ненужные ответвления. Лоза Велеса хорошо идёт в рост и вызревает, иногда пасынки могут давать повторный урожай. Хорошей морозостойкостью сорт не обладает. Под правильным и качественным утеплением он может выдержать до -21 °C.
Чем расстроит
Но, как обычно, есть и свои минусы. За время знакомства с Велесом, были выделены его слабые стороны.
К большому сожалению, при неблагоприятных погодных условиях, весь хороший урожай может сильно пострадать. Особенно сильно, на его качество, влияет высокая влажность. При повышенной влажности ягоды начинают растрескиваться, что в дальнейшем приводит к их загниванию.
При таких погодных условиях нужно как можно скорее (по возможности), сорвать грозди с плодопобега и отнести их на хранение в сухое помещение.
К недостаткам, также, можно отнести и «юность» сорта. Велес молодой гость на рынке и у садоводов, поэтому до конца еще не исследован. Таким образом, если начать выращивать его в других регионах, где его до сих пор не использовали, можно столкнуться с массой проблем. А можно и не столкнуться.
Несмотря на «молодость» сорта, все же на форумах есть масса отзывов об этом винограде. В большей степени, как показывает практика, они положительные.
Анна.
Сажали еще в далеком 2010 году. В 2012 уже появился первый «сигнальный» урожай. Было 4 грозди, одну обрезали, оставили 3. 1 гроздь была 680 грамм. Остальные две – 920 гр., и 1010 гр. После, на следующий год, начал плодоносить уже как следует. Вкус уникальный, есть привкус муската. Косточек нет. Советую.
Елена.
Сорт появился на нашем рынке недавно. Но теперь есть у каждого второго продавца. Ради интереса купила. Понравился. Хоть я и не уважаю, сорта без косточек (до сих пор уверена, что химия), но иногда купить, побаловать себя не против.
Дима.
Занимаюсь выращиванием уже не один год. Сорт отличный. Хорошо приживается, плодоносит стабильно. Главное опрыскивать от болячек всяких и укрывать на зиму. Все, больше ухода не требует.
Характеристики плодов
Грозди очень крупные, конические или бесформенные, среднерыхлые, ветвистые, весом около 800-1500 г, максимально – более 3 кг. Ягоды средние и крупные, не «горошащиеся», массой 4,5-5 г. В основном сборе плоды по форме овально-яйцевидные. Окраска шкурки от золотисто-розового до насыщенно-малинового цвета. Кожица тонкая, легко съедаемая. Светлый слой пруина предохраняет ягоды от поражения микроорганизмами.
О насущной проблеме растрескивания ягод рассказывает опытный виноградарь в следующем видеосюжете:
Мякоть сочная, мясистая, плотная, хрустящая, приятного мускатного вкуса. Ягоды содержат зачатки семян, которые абсолютно не ощущаются при еде. По данным автора гибридная форма «Велес» является кишмишем III класса бессемянности.
Все бессемянные сорта в зависимости от массы рудиментов в пересчете на одну ягоду делятся на классы (категории) бессемянности. Приведем их характеристики в таблице:
Класс | Масса рудиментов |
I | 0-6 мг |
II | 6,1-10 мг |
III | 10,1-14 мг |
IV (мягкосеменные сорта) | 14,1 и более |
Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 9,2-9,8 баллов (из 10), большинство дачников находят вкус «запоминающимся» с яркими мускатными нотками и называют «прекрасным» виноградным.
Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, их используют для приготовления изюма, варенья, конфитюров, компотов, соков и других кулинарных изысков
Биохимические исследования, проведенные специалистами НИИ «Магарач» для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях ЮБК показатель сахаристости «Велеса» составил 19,6% при кислотности 7 г/л. Это обеспечивает выраженную сладость и очень гармоничное соотношение вкусов.
Виноград Велес — ранний бессемянный мускатный сорт
На сегодняшний день все большую популярность среди виноградарей получают бессемянные сорта винограда. Несмотря на то, что эти виды были известны еще в древности, только сейчас они получили широкое распространение. Селекционеры каждый год выводят все новые виды. Одним из последних, которые были выведены относительно недавно, является виноград Велес. Именно данному сорту винограда будет посвящена наша статья.
Описание сорта
Сорт винограда Велес был выведен путем скрещивания сортов Русбол и София. Впервые он был получен в г. Запорожье, в Украине у селекционера В.В. Загорулько. Им же и было дано первое описание.
Виноград Велес является гибридной формой бессемянного винограда. Растение относят к ранним сортам созревания (между процессом распускания почек и созреванием плодов проходит около 100 дней).
Для лозы характерна очень высокая скорость роста. Ее вызревание происходит хорошо и по всей длине побега. Максимальная нагрузка по глазкам на один куст составляет около 35 глазков.
Цветы, в количестве от двух до четырех, формируются на одном вегетационном побеге. Для сорта Велес описаны гермафродитные или обоеполые цветки, которые содержат и тычинки, и пестики.
Несмотря на то, что в такой ситуации опыление цветков достаточно, для улучшения плодоносности необходимо дополнительное опыление — оно способно повысить урожайность на 20 %.
Виноградная гроздь по размерам очень большая и по массе может достигать до 2 кг. Грозди может иметь коническую или цилиндрическую форму. Они очень ветвисты.
Учитывая характеристики сорта, Велес является наиболее предпочтительным видом винограда, который подходит для произрастания в умеренном климате Беларуси, Украины и России.
Ягоды в гроздях расположены со средней плотностью или рыхлостью. Имеют овальную форму. Их масса варьируется и составляет, в среднем, около 5 г. Кожица плодов розового цвета и средней толщины. При еде она не ощущается. На свете плоды приобретают янтарную прозрачность, что придает необычайный эстетичный вид всей грозди. Мякоть ягод плотная с ярко выраженным мускатным привкусом. Иногда в мякоти попадаются рудименты семечек в виде мягкотелых косточек. Во время еды они практически незаметны.
При повышенной влажности происходит растрескивание и загнивание ягод. При сухой и солнечной погоде, без потери вкусовых качеств, происходит засыхание или заизюмивание гроздей, они могут находиться на кусте до 45 дней. На кусте грозди сидят очень сильно и чтобы их отделить от лозы нужно приложить усилие.
Условия выращивания
Размножение винограда происходит при помощи заготовленных осенью черенков или купленных саженцев. После посадки, что черенки, что саженцы отлично приживаются.
Если вы решили приобрести саженцы то следует знать, что они продаются как в привитом, так и корнесобственном виде. Велес относится к неприхотливым в уходе сортам.
Для того, чтобы повысить урожайность, ускорить процесс созревания плодов, увеличить размеры виноградной грозди и улучшить вкусовые качества ягод проводят весеннюю обрезку.
Обрезку на плодоношение проводят на шесть или восемь глазков. Можно найти информацию, что данную обрезку можно проводить и на большее количество.
Поскольку для данного вида характерна достаточно высокая морозостойкость (до -21), на зиму его можно не укрывать. Но опытные виноградари советуют, что укрыть виноградный куст на зиму пленкой не помешает.
Повышенная влажность и частые осадки в период лета могут привести к снижению вкусовых и транспортабельных качеств плодов.
Характеристики
Характерна высокая урожайность. Растение плодоносит стабильно и каждый год. Созревание плодов происходит к началу октября. При этом приступать к сбору основного урожая на открытом грунте можно уже в начале августа.
Склонен к формированию пасынков на тех же побегах, где и образуются грозди. Пасынки также приносят плоды, но они созревают к середине осени.
Является раннезрелым сортом и имеет две волны урожая: в августе и осенью.
Растение обладает высокой морозостойкостью и достаточно высокой устойчивостью к большинству болезней (ложной мучнистой росе, милдью, оидиуму и другим грибковым заболеваниям). Хорошо переносит как транспортировку, так и хранение, благодаря плотной и упругой мякоти.
Видео «Виноград сорта Велес»
На этом видео вы сможете наглядно ознакомиться с характеристиками этого сорта винограда
Данный вид винограда является наиболее подходящим для выращивания в зоне умеренного климата. Ряд характеристик ставят сорт Велес на одно из первых мест. Выращивание этого винограда подойдет для любого приусадебного участка.
plodovie.ru
Особенности выращивания
Для получения богатого урожая рекомендуется соблюдать правила посадки и ухода за лозой.
Сроки и правила посадки
Гибрид Велес размножают двумя способами: прививкой на подвой и черенкованием.
Лучшее время для прививки винограда – с марта по май, в зависимости от региона. Новый куст вступает в раннее плодоношение после прививки на старый подвой. Осенью обрезают черенки с 2-3 глазками, обмакивают кончики в жидкий парафин, заворачивают в пленку и кладут в холодильник до весны.
Весной куст подвоя обрезают, оставляют пенек, срез выравнивают и зачищают. Черенок обрезают клином и вымачивают в воде 10-12 часов. Далее помещают его в расщеп в центре пня, стягивают место крепления тканью и накладывают слой глины.
Второй метод – посадка саженцев. Здоровые черенки с 4-5 почками помещают в емкость с водой в начале февраля либо сажают во влажный грунт, чтобы они пустили корни.
Велес сажают в питательный воздухо- и влагопроницаемый грунт, в идеале – в чернозем. Место высадки должно прогреваться солнцем.
Посадку выполняют в направлении с юга на север. Кусты гибрида крупные, требуют много места для роста и развития. При посадке соблюдают дистанцию 1,5-2 м. Отступ от деревьев и построек – 3-4 м.
Яму готовят за 2-3 недели: глубиной 80 см, диаметром 80 см. Дно выстилают смесью земли, перегноя и фосфорно-калийных удобрений. Сверху насыпают 3-4 см грунта без примесей. Саженцы опускают в стимулятор роста «Гумат». Концентрация раствора – 0,5 мг/л.
Посадку выполняют осторожно, чтобы не повредить нежные корневые отростки. Корневище полностью засыпают землей, уплотняют поверхность, поливают 20-30 л воды и мульчируют древесными опилками
Особенности ухода
Велес предпочитает расти на земле с умеренной влажностью, поэтому полив выполняют регулярно после просыхания верхнего слоя. Потребность во влаге возрастает в периоды появления листьев, цветения и формирования гроздьев, после сбора урожая. Облегчить уход за виноградником помогает установка капельной системы полива.
Мульчирование сохраняет влагу в почве и сокращает количество поливов. В качестве мульчи используют опилки, торф, солому или перегной, который к тому же служит удобрением.
Лозу формируют веером в 4 рукава. Для поддержания формы выполняют регулярную весеннюю обрезку – на каждой лозе оставляют 6-8 глазков.
Гибрид характеризуется способностью к образованию большого количества пасынков. При выращивании винограда в средней полосе их удаляют, а вот на юге сохраняют, поскольку на них формируется вторая волна урожая. При благоприятных условиях гроздья вызревают в октябре, однако ягоды при этом немного меньше по размеру и содержат больше кислоты.
Осенью лозу обрезают, удаляют невызревшие части и лишние побеги. В регионах с холодной зимой ее укрывают на зиму, предварительно связав пучками. Лозу укладывают на землю и укрывают сухой листвой или соломой, плотной пленкой или агроволокном.
Для нормального развития виноград подкармливают калием, фосфором, железом, цинком и бором (например, 10 г аммиачной селитры на 1 м²)
Важно вносить подкормки после цветения, иначе растение начнет активно набирать зеленую массу. Органические соединения лоза получает из мульчи при поливе
В начале созревания плодов вносят 20 г «Нитрофоски», 30 г суперфосфата, 50 г золы на 10 л воды (расход на 1 м²).
Формирование кустов предполагает контроль количества глазков при весенней обрезке. На одном кусте оставляют не более 35-40 шт. Бесплодные и слабые побеги удаляют, а на плодоносных оставляют по одной кисти. Эти процедуры разгружают лозу и обеспечивают стабильное плодоношение.
Возможные проблемы, болезни, вредители
Профилактические меры снижают вероятность поражения болезнетворными грибками, бактериями и вирусами. Агротехнические приемы: своевременная обрезка, пасынкование, подвязка побегов, удаление сорняков и поддержание рыхлости грунта. При этом листья вокруг кистей удаляют нормированно, поскольку золотисто-розовый оттенок кожицы появляется лишь в полутени.
Несмотря на то, что Велес имеет иммунитет к грибковым инфекциям, профилактические обработки фунгицидами необходимы. Эффективен раствор бордоской жидкости и коллоидной серы.
Особенности винограда сорта «Велес»
Виноград: основная информация
|
|
Характеристика сорта
Описание и заявленные характеристики позволяют отнести виноград «Велес» к перспективным сортам с ранним сроком созревания. Сбор урожая начинается через 100-105 дней после начала вегетации. Среди достоинств «Велеса» особенно следует отметить красивый внешний вид.
Биологическое описание
Кусты сильнорослые, с хорошо вызревающей лозой. Цветки обоеполые, хорошо опыляющиеся. Каждый побег формирует 2-4 соцветия. Сорт часто формирует пасынки, что способствует повышению урожайности.
Для данного гибрида характерно формирование очень крупных или крупных гроздей. Вес одной виноградной кисти может превышать 3 кг. Грозди обладают выраженной ветвистостью, красивой конической, реже цилиндрической, формой. Структура виноградной кисти среднерыхлая.
Технические характеристики
Виноград «Велес» является бессемянным, редко наблюдается присутствие рудиментарных семян. Средний вес одной ягоды составляет 4,5-5,0 г. Плотная и относительно сочная мякоть с мускатным привкусом покрыта тонкой съедобной кожицей. Окраска спелых ягод нежно-розовая.
Достоинства и недостатки
Виноград «Велес» относится к категории малоизученных новых гибридных форм, которые еще не получили широкого распространения, поэтому некоторые заявленные показатели находятся на стадии подтверждения:
- морозостойкость — до -21 °С;
- устойчивость к грибковым заболеваниям (оидиуму и милдью) средняя;
- ранние сроки созревания;
- длительное сохранение товарного вида и вкусовых качеств;
- хорошая транспортабельность;
- обоеполое цветение способствует высокой опыляемости.
Некоторыми виноградарями отмечаются сильное растрескивание, а также загнивание ягод в результате обильных и длительных осадков.
Правила посадки
Виноград «Велес» имеет некоторые особенности, которые следует учитывать при посадке сортовых саженцев:
- необходимо использовать плодородный грунт, хорошо пропускающий влагу;
- грунтовые воды не должны располагаться ближе 1,5 м от поверхности;
- оптимальное расстояние между высаживаемыми растениями — 1-1,5 м;
- при высаживании вдоль капитальных строений следует отступить от фундамента минимум 1 м;
- для весенней посадки яму подготавливают осенью, чтобы грунт хорошо просел;
- в осенний период яму копают за 2 недели до посадки;
- глубина и ширина посадочной ямы должна составлять не менее 0,8 м;
- саженец высаживается без заглубления корневой шейки.
Высаженные растения подвязывают к опорам и поливают. После полива рекомендуется провести мульчирование почвы.
Особенности ухода
По мнению виноградарей, уход за виноградом «Велес» должен включать следующие мероприятия:
- данный сорт рекомендуется укрывать;
- лозу плодоношения желательно обрезать до 6-8 глазков (иногда и более);
- целесообразно оставлять не более 4 рукавов;
- обильные поливы проводят в период распускания на лозе первых почек, перед массовым цветением, а также в фазе формирования горошин винограда;
- рекомендуется мульчировать почву вокруг виноградного штамба;
- частота профилактических опрыскиваний — не менее 3 за сезон, с использованием системных фунгицидных препаратов;
Первые 2-3 года после посадки виноградные кусты не нуждаются в активном внесении удобрений.
Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми особенностями винограда «Кодрянка».
Виноград «Велес» поступил на реализацию в октябре 2009 г., поэтому агробиологические характеристики данного сорта находятся еще на стадии оценки. Третий класс бессемянности не относится к сорту «Кишмиш», однако полностью вызревшие ягоды обладают прекрасными вкусовыми качествами и внешним видом. Обработка винограда РРР позволяет избавиться от рудиментарных семян.
Сорт поражается некоторыми болезнями, периодически нуждается в дополнительной обработке от гнилей «Свитчем». Несмотря на заявленную транспортабельность, собранный урожай достаточно сложно довезти до пункта реализации без потерь, что обусловлено очень тонкой кожицей ягод. По показателю урожайности, вкусовым качествам и внешнему виду сорт «Велес» практически идентичен сорту «Лучистый».
Кишмиш «Велес»: характеристика сорта (видео)
На международном конкурсе «Золотая гроздь винограда» в Симферополе «Велес» стал победителем в двух номинациях, что свидетельствует о его перспективности для реализации и культивирования в условиях приусадебного виноградарства.
DachaDecor.ru
Как сажать
Узнаем все важные нюансы посадки этого замечательного растения. Для высаживания Велеса наилучшим образом подходит весна. В этом случае у черенка будет впереди целое длинное теплое лето для адаптации в новых условиях, благополучного укоренения и начала активного роста. Закалившись и окрепнув, саженец сможет благополучно пережить зиму. Но проблема в том, что весной очень мало хороших крепких черенков, зато осенью их — просто «навалом».
Весеннюю посадку необходимо осуществить с конца марта до конца мая — все зависит от климатических условий вашего региона. Если возможны возвратные заморозки, то после посадки черенок необходимо некоторое время укрывать пленкой. Также будет интересно узнать о том, как происходит посадка винограда Алешенькин.
На видео – как правильно сажать виноград:
Осенняя посадка, несмотря на то, что впереди суровая зима, удобна тем, что в питомниках огромный выбор качественных черенков. К тому же большинство молодых саженцев, помещенные в грунт осенью, все таки переживают зиму: необходимо обеспечить им лишь хорошее укрытие. После такой закалки на следующий год некоторые садоводы уже видят первый урожай молодого винограда.
Если сажаете виноградник, оставляйте между кустами расстояние в полтора метра: Велесу необходимо достаточно пространства и света.
Выберите для посадки здоровые и крепкие саженцы: подобные экземпляры смогут хорошо укорениться, и впоследствии каждый год приносить обильный урожай. Каждый саженец за сутки-двое до помещения в грунт необходимо замочить в чистой воде. Растворите в воде марганцовку или корнеобразователь, чтобы сделать процедуру более эффективной.
Подготовьте грядку заранее: перекопайте грунт, внесите удобрения, и выкопайте ямки глубиной 80 см. Ширина и длина их должны быть примерно тех же параметров. Такие размеры помогут корням саженца разместиться удобно, а также на дно ямы поместится достаточное количество плодородного грунта.
Поместите саженец в ямку, и осторожно присыпьте его землей
Старайтесь бережно обращаться с корнями, так как очень важно их не травмировать. Насыпая землю, следите, чтобы она ложилась плотно, воздушных карманов оставлять нельзя
Закопав саженец наполовину, полейте его водой, чтобы гарантированно уплотнить землю, и убрать возможные воздушные подушки у корней.
Чем подвязывать виноград Велес
Подвязывать растение можно самыми разными материалами. И бичевками, и шпагатами, и хлопчатобумажными и текстильные полосками. А также трикотажным полотном. В этом случае нет совершенно никаких ограничений.
Фиксация будет очень надежной. Но при этом не стоит перетягивать побег. Потому что это не даст ему в дальнейшем расти. Если вдруг образуется большое количество пасынков, их следует удалять полностью. Потому что на формировку винограда Велес и развитие его побегов у растения уходит огромное количество сил. Это не позволяет ему нормально развиваться и давать достаточно энергии уже полноценным гроздям и побегам.
Свойства
Велес стабильно получает высокие оценки садоводов благодаря высоким вкусовым качествам и высокой энергетической ценности. Его рекомендуют вводить в рацион тем, кто страдает от недостатка витаминов и полезных минералов, жалуется на болезни сердца и сосудов. В сезон виноград может стать частью общего рациона человека при условии, что он не будет превышать граничную допустимую норму потребления данного продукта.
Калорийность
В 100 граммах представленного сорта винограда содержится 65 Ккал. Всего в день рекомендовано употреблять не более 2-х килограмм данного продукта. Превышение представленной нормы может негативно отразиться на здоровье человека, в том числе, вызвать резкий набор массы тела (даже при условии, что остальной рацион человека изменяться не будет).
Польза и вред
Употребление винограда полезно для многих людей. Оно способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению иммунитета, замедляет процесс старения. О винограде при беременности читайте тут.
Не рекомендуется употреблять виноград в пищу людям, у которых:
- повышенный сахар, диабет;
- язвенная болезнь желудка;
- стоматит;
- колит;
- ожирение.
Характеристика
Кто увлекается мифологией, знает, что Велес – это блог плодородия. И сорт получил свое название не зря. Он действительно урожайный.
Получить этот виноград удалось путем скрещивания сортов «София» и «Русбола».
Известно, что большинство хороших сортов винограда выведены любителями. Велес не стал исключением. Селекционер Загорулько, сумел вывести один из самых востребованных виноградов на рынке.
Сейчас, наибольшую популярность он приобрел на Украине (распространен по всей ее территории), в Белоруссии (в южной части) и в РФ (Центральный и Южный регион).
Гроздь, созревающая на кусте растения, классифицируется как крупная и очень крупная. Минимальная масса созревшей кисти – 600 грамм. При должном уходе, опытные садоводы фиксируют грозди по 2500-3000 грамм. Длина грозди 16-18 см, ширина – 13 см.
При всем этом стоит отметить рыхлость кисти.
Плоды мелкие, всего 5-6 грамм. Кожица очень тонкая, при поедании не ощущается. Ее окрас варьируется от светло-розового, до розово-янтарного.
Мякоть плотная, сладкая. Имеет слабый мускатный привкус.