Неукрывные сорта винограда
Сорта винограда, основной характеристикой которых является очень высокая морозостойкость (до -40ºС), называют неукрывными или беседочными. Большинству этих сортов присущи невосприимчивость к милдью, оидиуму и серой гнили. Ягоды уступают по размеру и вкусовым качествам плодам укрывных (европейских) сортов, но этот недостаток компенсируется возможностью использовать кусты для затенения беседок, уголков отдыха. Основное назначение неукрывных сортов винограда — техническое, для производства вина и напитков.
Благодаря интенсивной окраске ягод и высокому содержанию сахаров, из винограда этого сорта делают высококачественные вина
Сорт Саперави Северный является техническим и используется в основном в виноделии. Срок созревания урожая поздний, конец сентября-начало октября. Отличительная особенность сорта — созревшие кисти не осыпаются в течение 20–25 дней. Ягоды очень сочные, высокой сахаристости (17–20%), но мелкие, массой 0,8–1,2 г. Вкус ягод специфический «изабельный», что ценится при изготовлении вина. Грозди небольшого размера, в среднем вес одной кисти около 100 граммов. Имея обоеполые цветки, сорт относится к самоопыляемым. В неукрывной культуре рукава и лозы Саперави Северного способны противостоять морозам до -30ºС.
Приятный земляничный оттенок во вкусе ягод винограда Альфа и сбалансированная кислотность делают его незаменимым при изготовлении сухих вин
Виноград сорта Альфа известен как один из лучших в виноделии. Мелкие плоды кислого вкуса собраны в грозди среднего размера и массы (до 200 г). На высокорослых кустах урожай созревает через 140–145 дней после цветения. Сорт самоплодный, грибковыми болезнями и вредителями практически не повреждается. Высокая морозоустойчивость до -40°С позволяет выращивать виноград этого сорта без укрытия в виде арок и беседок, для декорации стен. Даже слегка прихваченные заморозком ягоды не теряют вкуса и товарного вида.
Высокорослость и очень хорошая морозостойкость в сочетании с интересным вкусом ягод позволяют выращивать этот виноград и в качестве украшения беседки, и как лакомство
Сорт винограда Двиетис зила был селекционирован в Латвии для регионов со сложными погодными условиями в течение зимы. Кусты устойчивы к воздействию отрицательных температур до -40°С, при этом корневая система винограда выдерживает промерзание грунта до минус десяти градусов. Хотя ягоды у этого винограда мелкие, но обладают они очень гармоничным вкусом с удивительным земляничным ароматом. Грозди среднего размера с массой до 150 граммов созревают за четыре месяца. Отличается сорт достаточно высокой для неукрывной культуры урожайностью — с одного куста получают 10–15 кг плодов. Хорошие вкусовые качества ягод обеспечивают сорту Двиетис зила универсальность в использовании. Благодаря обоеполым цветкам, кусты самоопыляемы и могут использоваться для донорского опыления винограда с функционально женскими цветками подходящих среднеранних сортов. Виноград очень слабо подвержен повреждению болезнями и вредителями.
Нюансы ухода за сортом винограда Краса Севера
В первые три года после посадки садоводу нужно уделить особое внимание формировке лозы и защите винограда от морозов. Обычно лозу рекомендуется формировать веером
Чтобы сформировать так называемые рукава, позволяя винограду нарастить запас многолетней древесины, действуют следующим образом:
Обычно лозу рекомендуется формировать веером. Чтобы сформировать так называемые рукава, позволяя винограду нарастить запас многолетней древесины, действуют следующим образом:
- В первый год оставляют 2 самых сильных побега и обрезают все пасынки.
- Осенью верхушку этих побегов обрезают на 30–40 см.
- В следующем году оставляют 4 побега, обрезая с них пасынки.
- Рукава привязывают к проволоке шпалеры под углом не более 45 о .
- В августе проводят чеканку. Как правило, более половины побега винограда не вызревает, поэтому эту часть необходимо укоротить. Её обрезают над верхней проволокой шпалеры, приблизительно над 18–22 листочком. Этой процедуры будет достаточно для формирования хорошего урожая и получения крупных гроздей.
- В октябре проводят завершающую обрезку: убирают все оставшиеся на лозе листья и удаляют невызревшие побеги.
Веерная одноплоскостная формировка виноградной лозы — лучший способ выращивания Красы Севера
Достоинства веерной формировки очевидны. Кусты винограда освещаются с обеих сторон, лозы удобно укладывать в траншеи на зимовку. Плодовые ветви дают отличный урожай хорошо вызревших ягод, а куст может плодоносить 10–15 лет. По истечении этого срока можно просто сформировать новые рукава, и виноград продолжит одаривать своих владельцев отменным урожаем.
Подкормки и полив
Винограду необходим обильный полив в первой половине лета, при этом увлажнять необходимо всю почву в посадках. Процедуру проводят в утренние часы или вечером после захода солнца, стараясь, чтобы капли не попали на листья (это может вызвать ожог).
Капельный полив хорошо подходит для орошения винограда — вода гарантированно не попадёт на листья
Подкормки винограду требуются как корневые, так и внекорневые. Сроки и удобрения для корневых подкормок:
- Ранней весной (после снятия укрытия). В канавки, выкопанные под кустом, вносят 50 г азотных, 40 г фосфорных, 30 г калийных удобрений (всё присыпать землёй).
- За 1,5 недели до цветения. Раствор куриного помёта (разведённый водой в пропорции 1:2) разбавляют водой в 5 раз, добавляя 20 г суперфосфата и 15 г калийной соли (на 10 л смеси). На куст необходимо 1–2 ведра. Сразу после этой процедуры виноград нужно обильно полить.
- Период, когда ягоды достигли размера горошины. Подкормка, аналогичная второй, но в гораздо меньшей концентрации.
- Период созревания ягод — по 50 г калийных и фосфорных удобрений под куст.
Внекорневая подкормка проходит:
- весной, перед цветением;
- после образования завязи;
- в начале созревания ягод;
- через 10–15 дней после предыдущей.
Для внекорневых подкормок используются комплексные удобрения с добавлением микроэлементов. Лучше приобретать уже готовые смеси (Акварин, Новоферт, Кемира) и действовать по инструкции.
Сорт Краса Севера подвержен оидиуму (мучнистой росе) и милдью (ложной мучнистой росе), поэтому рекомендуется систематически проводить профилактические опрыскивания препаратами Топаз, Тиовит Джет или Ордан. Делают раствор согласно рекомендациям производителя и своевременно проводят обработку кустов винограда.
В состав питательной смеси для винограда входит целый ряд препаратов
Подготовка к зиме
Урожай Красы Севера нужно убрать до середины сентября, затем все побеги снять со шпалеры и провести предварительную обрезку, удаляя все слабые и мелкие ветви. В начале или середине октября проводят окончательную обрезку. Убирают все листья и тщательно очищают почву от всех растительных остатков. Обрезанные лозы связывают вместе в пучки. Затем опрыскивают их и почву 3%-м раствором железного купороса и сразу же, пока побеги ещё мокрые, обсыпают древесной золой (купорос и зола уничтожают споры грибков).
В траншее и рядом с растением раскладывают приманки с отравой для мышей, которых очень привлекают виноградные лозы зимой.
Связанные пучки осторожно укладывают в траншею и закрывают их лапником, досками, кусками картона, кусками линолеума. В таком тёплом коробе лозы Красы Севера прекрасно перенесут морозы
Виноградную лозу укладывают в траншею и закрывают лапником, досками, укрывным материалом
Особенности ухода
Рослость кустов данного сорта требует уделять особое внимание расчету свободного пространства для каждого куста при высадке. Оптимальное расстояние между кастами в ряду должно равняться примерно 1,5-2 метрам, а расстояние между рядами – около 2,5 метрам
Сорт не прихотлив к выбору почв, то есть место для высадки с точки зрения качества земли, должно соответствовать общим требованиям к почвам для винограда.
Чтобы уберечь ягоду от растрескивания, опытные виноградари рекомендуют высаживать эти кусты под козырьком, который закрывает растение от излишнего количества влаги. При больших объемах урожая ягода становится более мелкой, чтобы избежать этого, необходимо внимательно следить за формированием соцветий на побеге. В естественных условиях на побеге формируется 2-3 соцветия. Чтобы ягода была крупной, рекомендуют оставлять одно или два соцветия, остальные удаляются.
Несмотря на то, что на форумах достаточно много рассказов виноградарей о том, что кусты Ольги очень хорошо переносят зимы даже без укрытия в регионах с малым количеством выпадения снега, рекомендуется производить осеннее укрытие растения. Это позволит гарантированно обезопасить виноград от повреждений в результате низких температур.
Описание процедуры укрытия:
Виноград отвязывается и снимается со шпалер.
Удаляются все мертвые, поврежденные листья.
Производится обрезка.
Куст аккуратно укладывается на землю, прижимается к ней.
Накрывается укрывным материалом. Это могут быть естественные (почва, опилки, лапник и др.) или специальные промышленные материалы (пленка, агроволокно и т.д.)
При использовании почвы важно, чтобы слой равнялся 15-20 см. При использовании пленки, готовится траншея, устанавливаются небольшие дуги (лучше подготовить их из древесины), на которые накладывается пленка
Важно, чтобы лозы не соприкасались с пленкой.
Полуукрытие винограда на зиму
Описание методов противодействия осам:
- Использование специальных сетчатых мешочков на грозди.
- Установка сладких ловушек и приманок.
- Очистка близлежащих от виноградника территорий от осиных гнезд.
Описание методов противодействия пернатым представителям фауны:
- Установка сетчатых навесов из материалов отлично пропускающих солнечный свет и влагу.
- Использование сетчатых мешочков на грозди.
- Оборудование участков специальными звуковыми отпугивателями.
Особое внимание необходимо уделять мерам профилактики и противодействия грибковым поражениям (милдью, мучнистая роса, оидиум). Самое действенное средство – опрыскивание
Против милдью чаще всего используется бордосская жидкость. Первичную профилактическую обработку производят в мае. При появлении больных листьев, производится повторная обработка. Лучшее время для опрыскивания – утро. Чтобы средство максимально впиталось, было действенным, процедура проводится в дни без осадков. Кроме того, можно использовать другие средства, такие как медный купорос или специальные препараты химической промышленности. Против оидиума эффективен раствор каллоидной серы.
Особенности посадки виноградного саженца
Хотя Краса Севера и подходит для выращивания на территориях с неблагоприятными для этой южной культуры климатическими условиями, но всё же, чтобы вырастить отличный урожай винограда, необходимо правильно выбрать место для его посадки и высадить лозу по всем правилам.
Виноград будет крупным, если правильно подобрать место для посадки
Выбираем самое лучшее место
Участок для посадки Красы Севера должен быть солнечным и защищённым от ветров. Также при выборе места необходимо учесть следующее:
- виноград плохо переносит даже временное затенение. В таких условиях срок созревания ягод увеличивается, качество гроздей ухудшается, иммунитет растения снижается, вследствие чего повышается риск поражения грибковыми заболеваниями;
- нельзя сажать культуру в низине, так как здесь воздух более холодный, что вызывает повреждение лозы;
- не рекомендуется сажать виноград на северных склонах, а также вблизи дорог, поскольку уплотнённый грунт более подвержен промораживанию;
- ряды винограда следует располагать с севера на юг. Так они полностью освещаются с одной стороны в первой половине дня, а после обеда — с другой.
Чтобы виноград стабильно плодоносил, необходимо посадить его на солнечном месте
Подготавливаем яму для посадки
Виноградную лозу обязательно нужно защищать от вымерзания. Для этого культуру опытные виноградари советуют высаживать в траншеи глубиной 30–40 см.
Виноград советуют высаживать в траншеи или короба глубиной 30–40 см
Инструкция:
-
Сначала выкапывают траншею, а в ней — ямы размером 80х80 см.
В траншее подготавливают посадочные ямы размером 80х80 см через каждые 1,5–2 м
- По бокам устанавливают доски или куски шифера.
- На дно укладывают дренаж из гравия, на который кладут слой веток и щепы.
-
Смешивают перегной (2–3 ведра), фосфорно-калийные удобрения (300 г), 1/2 ведра древесной золы. Высыпают смесь на дренаж и утаптывают.
На дно насыпают дренаж, питательный субстрат из перегноя, золы и удобрений
- Поверх удобрений насыпают слой земли.
Высаживаем саженцы винограда
Сроки посадки винограда — 1–10 июня. В этот период минует угроза возвратных заморозков, и саженцы хорошо приживутся.
- Корни освобождают от упаковки и расправляют их.
- Землю стряхивают и располагают саженец в посадочной яме.
- Пустоты засыпают землёй так, чтобы до краёв траншеи оставалось 30–40 см, а черенок полностью был покрыт почвой. В этом случае он даст дополнительные корни, которые обеспечат необходимое для куста питание. Грунт слегка утрамбовывают.
- После посадки саженец нужно обильно полить (приблизительно 15–20 л воды на одно растение). По мере роста молодую лозу подвязывают и обрезают пасынки над первым или вторым листом.
Саженец устанавливают в ямке и засыпают пустоты грунтом так, чтобы до краёв траншеи оставалось 30–40 см
Чтобы можно было без особого труда ухаживать за лозой, необходимо сразу же установить шпалеру. Для этого по бокам траншеи вкапывают столбы и натягивают 3–4 ряда проволоки, к которым впоследствии привязывают лозу.
Характеристика и описание красы севера
Листья этого сорта имеют следующие приметы:
- верхние несколько листов имеют паутинистую опушку;
- побег, который растет один год, вызревает, приобретает светло-коричневый или лиловый цвет;
- крупные размеры, из трех лопастей, напоминающие почки;
- черешок открытый, на дне может быть заострен, зубчики напоминают пилу, на концах треугольные с широким основанием;
- цветок двуполый;
- рыльце небольшое круглое;
- завязь яйцевидная;
- тычинка больше пестика.
Гроздья и ягоды обладают одинаковыми следующими приметами:
- по размеру они обе крупные;
- имеют коническую или цилиндро-коническую форму;
- плотность невысокая;
- с розоватовым цветом на внешней стороне, на которую попадает солнце;
- кожа очень мягкая и тонкая за счет этого не ощущается и приятная на вкус;
- мякоть мясистая и сочная, расплывается во рту;
- привкус травянистый, терпковатый, а сам по себе вкус впечатляет;
- семя коричневое, удлиненное, количественное содержание в плоде не более 4 штук.
Краса севера – сорт устойчивый к морозу, обладает хорошей транспортировкой. Выдерживает 28 градусный мороз, при повышенном влажном воздухе ягоды не портятся. Высокое содержание фолиевой кислоты делает этот виноград лечебным. Сорт используется в свежем виде, некоторые виноградари производят из него вино, перспективен для выращивания в садах, приусадебных хозяйствах
Зимой этот виноград важно укрывать агроволокном или другими растениями
Болезни, к которым сорт краса севера восприимчив, следующие:
- милдью;
- оидиум.
Милдью еще имеет синоним мучнистая роса. Это грибковая болезнь возникает на обратной стороне листка в начале лета, размножается по всему винограду, по описанию может привести к гибели всех листьев, куст останется без них. Главный помощник в борьбе с росой – опрыскивание, которое наиболее эффективное в утренние часы.
Для орошения применяют бордосскую жидкость, которая применяется в самом начале лета – в мае. Потом жидкость используют заново, если появились больные листья. Для уничтожения милдью используются также растворы и химические препараты, которые дают хорошие результаты. Эти средства имеют следующие названия:
- «Купростат»;
- «Чемпион»;
- «Медный купорос»;
- «Радомил»;
- «Сапроль»;
- «Стросби»;
- «Акробат».
Оидиум самое распространенное заболевание, от него страдают ягоды, которые начинают гнить, опадать, затем начинают источать неприятный запах. Против этого недуга тоже применяется опрыскивание только коллоидной серой. Помимо этих недугов, есть еще другие вредители для красы севера.
Есть вредители осы, птицы, от которых не избавиться с помощью химических препаратов. Для их устранения или устрашения придуманы современные технические оборудования. Это оснащение наделено специальными звуками, которые отпугивают птиц
Все эти приборы имеют одинаковую инструкцию, предосторожности, устанавливаются на участках, где расположено наибольшее количество растений
Борьба с осами происходит труднее, поэтапно. В конце лета, они начинают питаться спелыми ягодами. Для борьбы с осами применяются два следующих способа:
- разорение осиных гнезд;
- установка специальных ловушек.
Когда будут найдены все осиные гнезда, их сжигают, предварительно смазав осиными препаратами. В качестве ловушек могут служить пластиковые бутылки, емкости, в которые заливается сироп с ядом. Затем емкости засовываются в ветки растений и раскладываются у кустов ягод. Это наиболее популярные, эффективные методы борьбы с болезнями, вредителями.
Это окультуренное растение было выведено в 1960 году и до сих пор виноградари его любят и охотно выращивают, по причине неприхотливости. Обладание высоким уровнем урожайности, сочного вкуса, лекарственным действием добавляет в его характеристику и описание востребованность, особый шарм, притягательность. Кроме того, этот тип станет уникальным и красивым украшением любого стола или участка. Имея уникальные вкусовые и ароматные свойства, наряду с мягкой кожицей, сочной мякотью из этого винограда выйдет уникальное вино.
Сорт винограда “Ляна”
Выведен селекционерами Кишиневского СХИ и Молдавского НИИВиВ «Виерул» путем скрещивания сортов Чауш белый и Пьерриль (Сейв Виллар 20-366) с последующим отбором на инфекционном фоне. Сорт столового направления, среднего срока созревания, то есть созревает почти одновременно с сортом Шасла белая. Продолжительность периода от распускания почек до съемной зрелости винограда со- ставляет 135 дней при сумме активных температур +2450 °С. Урожайность в пределах 120-150 ц/га. Средняя масса грозди — 215 граммов. Сорт достаточно морозоустойчив, повышенная устойчивость к милдью (практически не требует опрыскиваний), антракнозу, оидиуму (2 балла). Устойчивость к филлоксере и серой гнили 3 балла. Кусты хорошо развиваются на подвоях Берландиери х Рипария Кобера 5ББ, С04, Рипария х Рупестрис 101-14. Обрезка побегов на 6-9 глазков, нагрузка 40-50 глазков на куст. Как сорт с групповой устойчивостью, достаточно высокими показателями по вкусу, нарядности гроздей и ягод,следует испытать во всех природных районах Донбасса, а в южных районах — при высокоштамбовой культуре.
Агротехнические особенности
Несмотря на приспособленность к северным условиям возделывания, сорт обладает высокой адаптивной способностью, приспосабливаясь к различному климату, в частности неплохо произрастая и в засушливых регионах традиционного виноградарства. В процессе возделывания особой требовательностью не отличается, хотя и нуждается в своевременном уходе, особенно в части борьбы с заболеваниями.
При посадке требования мало чем отличаются от других разновидностей винограда. Почва должна быть по возможности легкая, структурированная, водо- и воздухопроницаемая. Высокое плодородие не является обязательным условиям, однако для обеспечения быстрого развития Красы севера в первые годы после посадки, необходимо хорошо заправить посадочную яму удобрениями, проводить регулярные поливы и подкормки макро- и микроэлементами. Участок должен быть обеспечен теплом, для чего в районах, рискованных с точки зрения достаточности САТ, виноград высаживают на склонах теплых экспозиций, либо с южной стороны различных построек или плотных заборов, где они будут защищены от холодных северных ветров. Влагообеспеченность предпочтительна достаточная, однако сорт лучше переносит умеренную засуху, нежели посадку в сырых и заболоченных местах, а также территориях с высоким уровнем залегания грунтовых вод.
Необходимость укрытия надземной части кустов на зиму определяется в соответствии с местными климатическими условиями и предельной морозостойкостью Ольги. В случае гарантированного отсутствия зимних холодов ниже -25°С, культуру можно возделывать на высоком штамбе без всякого утепления. В этом случае мощные растения сумеют накопить значительный запас многолетней древесины, что благотворно скажется на крупноплодности и качестве урожая. В более суровых условиях укрытие потребуется даже Красе севера, для чего кусты следует формировать невысоко от земли, чтобы иметь возможность без повреждений снимать лозу со шпалеры для последующего утепления. Чаще всего в таких случаях отечественные виноградари применяют схемы по типу многорукавного веера или косого кордона. В некоторых, образно говоря «переходных» регионах, имеет смысл попробовать применить комбинированную формировку, при которой основная часть куста винограда возделывается на штамбе, а в качестве резерва выводится облегченный укрывной нижний ярус, позволяющий быстро восстановить полноценную надземную часть, в случае ее сильного повреждения экстремальными холодами.
В связи с невысокой плодоносностью побегов Ольги, нагрузку на сорт при весенней обрезке осуществляют повышенную — 40−45 глазков, при средней длине плодовых стрелок — 8−10 глазков. Лишние побеги, в первую очередь бесплодные, а затем и самые слабые удаляют при обломке перед цветением. После этого число продуктивных молодых лоз должно остаться в пределах 20−24 штук. Кисти на них прореживать не следует.
Одним из самых больших недостатков Красы севера является ее восприимчивость к таким вредоносным заболеваниям винограда, как милдью и оидиум. Для борьбы с ними потребуются многократные опрыскивания фунгицидами, число которых может доходить до 7−8 за сезон. Защита урожая потребуется также от ос и птиц, при этом самым надежным вариантом станет помещение гроздей в специальные защитные мешочки, где они останутся в безопасности вплоть до самого сбора.
Вперед» «Назад
Уход за сортом
Виноград Краса Севера приносит высокий урожай при постоянном уходе. За растениями ухаживают путем полива и подкормок. Осенью кусты обрезают и готовят к зиме. Для защиты от болезней применяют специальные средства.
Полив
После посадки винограду необходим регулярный полив. Вокруг штамба растения формируют лунку диаметром 30 см. На каждый куст еженедельно требуется от 5 л воды. Через месяц интенсивность полива снижают. Растения достаточно поливать дважды в месяц. В августе внесение влаги полностью прекращают.
Взрослые кусты поливают несколько раз за сезон:
- после схода снега и снятия укрытия;
- за неделю до распускания бутонов;
- после цветения;
- за неделю до укрытия на зиму.
Молодой виноград поливают через трубу, вкопанную при посадке культуры. Влага должна отстояться и согреться на солнце.
Когда ягоды начнут созревать, внесение влаги полностью прекращают до наступления осени. Подзимний полив помогает винограду лучше перенести зиму.
Подкормка
Использование удобрений положительно сказывается на развитии культуры. При внесении питательных веществ в посадочную яму подкормку винограда начинают на четвертый год.
Важно! Весной растения подкармливают удобрениями, содержащими азот. Из натуральных средств применяют раствор коровяка в соотношении 1:15
После снятия укрытия виноград сорта Краса Севера поливают раствором, состоящим из 35 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия и 40 г аммиачной селитры. Вещества вносят в сухом виде непосредственно в грунт. Летом азотные удобрения убирают из подкормок, чтобы не вызвать чрезмерный рост зеленой массы.
За неделю до начала цветения посадки обрабатывают навозной жижей с добавлением калийного и фосфорного удобрения в количестве 20 г каждого. При созревании ягод растения подкармливают только фосфором и калием.
Виноград Краса Севера положительно реагирует на внекорневые обработки. Их проводят с использованием комплексных удобрения Акварин или Кемира. Растения опрыскивают по листу в пасмурную погоду или вечером.
Обрезка и подвязывание
По мере разрастания виноград подвязывают к опорам. Лучше всего установить несколько опор и натянуть между ними проволоку. Побеги крепят в горизонтальном положении под углом, вертикально, дугой или кольцом.
По описанию сорта, фото и отзывам правильная обрезка винограда Краса Севера обеспечивает высокую урожайность. Процедуру проводят осенью после уборки урожая.
При обрезке нужно оставить от 5 до 8 глазков. Допускается длинная обрезка, когда на побеге остается 10-12 глазков.
Важно! На куст сорта Краса Севера оставляют от 40 до 45 глазков. Весной при повреждении винограда лоза долго восстанавливается, что отрицательно сказывается на плодоношении
Ранней весной допускается устранение сломанных и вымерзших побегов. Летом достаточно прищипывать лозу, устранять лишние побеги и листья, закрывающие грозди с ягодами
Весной при повреждении винограда лоза долго восстанавливается, что отрицательно сказывается на плодоношении. Ранней весной допускается устранение сломанных и вымерзших побегов. Летом достаточно прищипывать лозу, устранять лишние побеги и листья, закрывающие грозди с ягодами.
Укрытие на зиму
Осенью виноград подкармливают древесной золой и готовят посадки к зиме. В регионах с суровыми зимами лозу снимают с опоры и укладывают на землю.
Виноград окучивают и укрывают лапником. Сверху сооружают каркас из металлических дуг, к которым крепят агроволокно. Зимой дополнительно на кусты накидывают снег.
Защита от болезней
Сорт Краса Севера обладает средней стойкостью к растрескиванию плодов и серой гнили. При распространении серой гнили зеленые части винограда покрываются налетом. Заболевание развивается в сырую погоду.
Сорт Краса восприимчив к оидиуму и милдью. Оидиум проявляется в качестве мучнистого налета на винограде. Постепенно листья растения становятся курчавыми, ягоды засыхают.
Милдью имеет вид маслянистых пятен, которые возникают на листьях. При повышенной влажности на обратной стороне листьев формируется налет. Пораженные части растения желтеют и отмирают.
Для защиты виноградника от болезней своевременно проводят обрезку, устраняют пасынки, вносят удобрения с фосфором и калием. Растения обрабатывают препаратами Ридомил, Антракол, Хорус, хлорокисью меди. Процедуры проводят ранней весной до начала цветения.
Порядок работ
Под виноград готовят посадочную яму размером 80-90 см. Затем ее оставляют на 3-4 недели, чтобы почва осела.
Последовательность посадки винограда:
- На дно ямы помещают дренажный слой из щебня или измельченного кирпича толщиной 10 см.
- В яму устанавливают вертикально пластиковую трубу величиной 5 см. Над поверхностью грунта должно оставаться 20 см трубы.
- Сверху насыпают плодородную землю.
- В посадочную лунку вносят по 0,2 кг калийной соли и суперфосфата.
- Удобрения нужно засыпать землей, после чего внести их повторно.
- Сверху насыпают почву, которую обильно поливают.
- Когда земля осядет, приступают к высадке винограда. Корни растения держат сутки в чистой воде, после чего побег обрезают, оставляя 4 глазка. Корни растения немного укорачивают.
- В яму насыпают холм из земли, сверху помещают виноград.
- Корни засыпают почвой, которую хорошо уплотняют.
- Виноград обильно поливают теплой водой.
Чтобы саженец быстрее прижился, почву под ним укрывают пленкой. Под растение и трубу для полива оставляют отверстия. Сверху растение накрывают 5-литровой пластиковой бутылкой с обрезанным горлышком.