Характеристика томата
Плоды поспевают в любой климатической обстановке: жара или прохлада, сорт не слишком требовательный к условиям выращивания.
Особенности томатов сорта Медовый Спас:
- необычный цвет плодов (от золотистого до цвета янтаря);
- устойчивость к болезням;
- высокая урожайность;
- выращивается в открытом грунте и под пленочным укрытием.
Многочисленные отзывы о томатах сорта медовый Спас подтверждают прекрасный вкус плодов и не слишком хлопотное выращивание. Медовый спас — сортовые томаты, а не гибрид. Нет необходимости ежегодно покупать семена – их легко заготовить самостоятельно.
Урожайность и плодоношение
Культура не слишком прихотлива к условиям выращивания и уходу, отчего плодоносит в открытом грунте или парнике, в засуху или прохладную погоду. Отзывы о помидорах Медовый Спас подтверждают, что сорт дает щедрые урожаи, особенно произрастая в теплице. В условиях незащищенного грунта урожайность скромнее.
Важно! Чтобы урожай всегда радовал, помидоры не следует сажать чаще, чем два или три растения на один квадратный метр. Одна цветочная кисть помидоров сорта Медовый Спас содержит 4-5 плодов
Для того, чтобы помидоры выросли крупными, остальные завязи удаляют, в противном случае они помешают друг другу наливаться. С одного кустика в теплице снимают 6-7 кг чудесных пахучих томатов, до 5 кг — в открытом грунте
Одна цветочная кисть помидоров сорта Медовый Спас содержит 4-5 плодов. Для того, чтобы помидоры выросли крупными, остальные завязи удаляют, в противном случае они помешают друг другу наливаться. С одного кустика в теплице снимают 6-7 кг чудесных пахучих томатов, до 5 кг — в открытом грунте.
В теплице срок плодоношения более продолжительный (до середины октября). В открытом грунте помидоры нередко снимают зелеными. Они прекрасно наливаются при домашнем хранении на подоконнике или в темном месте.
Область применения плодов
Томаты этого сорта отлично подходят для приготовления салатов, употребления в свежем виде. Особенно ценны они для людей, страдающих от аллергии, незаменимы в питании детей. Помидоры этого сорта гипоаллергенны за счет своего оранжевого цвета.
Готовят овощи по-разному:
- тушат;
- жарят, варят;
- делают соки, соусы, пасты.
Важно! Для зимних заготовок желтые помидоры не годятся, поскольку в них практически отсутствует кислота. Пожалуй, это единственный, но незначительный минус данного сорта
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Как сказано в описании томатов Медовый Спас и отзывах огородников, помидоры достаточно стойкие к распространенным заболеваниям:
- фитофторозу;
- вершинной и серой гнили;
- мозаике табачной.
Болезни реже поражают плоды Медового Спаса, чем другие сорта. Угрозу для культуры представляют:
- белокрылки;
- слизни;
- тля;
- колорадский жук.
Достоинства и недостатки сорта
О плюсах и минусах сорта наглядно говорит информация из таблицы.
Преимущества |
Недостатки |
Помидоры сортовые, не гибриды. |
Нельзя консервировать. |
Необычный цвет плодов придает привлекательность. |
|
Долго сохраняет вкусовые качества и полезные свойства. |
|
Несмотря на тонкую кожицу, длительно «лежат» и не теряют своего рыночного вида. Транспортабельны. |
|
Не слишком капризные в выращивании и уходе. |
|
Сорт предназначен для культивирования в открытом грунте и под пленкой. |
Выращивание помидоров
Выращивают томатный сорт «Медовый спас» рассадным способом.
Как подготовить семена?
Инструкция по подготовке семенного материала:
- Для отбора качественного материала, семена опускают в соленый раствор. В результате некачественные семена окажутся на поверхности;
- Затем семена тщательно промывают в чистой воде и оставляют для замачивания в слабом растворе марганцовки либо борной кислоты. Повторно промывают семенной материал и просушивают до сыпучего состояния.
Посев семенного материала
Как посеять семена:
- Высевают семенной материал на рассаду в первых числах марта;
- Для посева используют легкую почву, основой которой является садовая либо дерновая земля с перегноем. Землю лучше взять с грядок, на которые в дальнейшем будут высажены взрослые растения;
ВАЖНО: Грунт необходимо обязательно прокалить и просеять. Благодаря этой процедуре уничтожатся все опасные микроорганизмы.
- Семенной материал заглубляют на 1,5 см и сверху присыпают торфяным слоем;
- После контейнеры закрывают пленкой. Чтобы ускорить всхожесть побегов ёмкости оставляют в теплом и светлом помещении. Лучше всего побеги начинают произрастать при температурном режиме от +23 до +25 градусов;
- Как только появятся первые ростки (примерно на 4-5 сутки) пленку снимают и немного понижают температурный режим;
- После формирования двух настоящих листочков рассаду нужно пикировать по отдельным горшочкам и подкормить жидким минеральным удобрением, в состав которых входят калий и фосфор;
- Полив проводят умеренный, избегая застоя влаги в почве;
- Рассада нуждается в ярком солнечном свете, поэтому используют дополнительное освещение.
Правила высадки рассады
Рекомендации по высадке рассады:
- К высадке на постоянное место приступают в мае, как только грунт хорошо прогреется. В первое время в качестве укрытия молодых саженцев использовать пленку;
- Предварительно подготавливают грядку. В почву вносят перегной, компост либо минеральные удобрения. Древесная зола является обязательным компонентом, поскольку содержит необходимые для томатов микро- и макроэлементы;
- Во время высадки избегать загущенности, использовать рекомендуемую схему посадки — не более 3 саженцев на 1 м2;
- Непосредственно после высадки подвязать саженцы к опоре.
Выращивание и уход
Помидоры сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, ведь они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Зрелой считается рассада томатов в возрасте 50 или 60 дней. Рассада должна быть толстоногой и коренастой, с равномерным расположением листьев.
Замечание! Вытянутые, с тонким стеблем томаты дадут меньший урожай.
Рассада
- Томаты уже на уровне рассады нуждаются в плодородном грунте. Можно воспользоваться готовым грунтом или приготовить его самостоятельно. В любом случае почву нужно продезинфицировать дня два до посева семян. Для этого землю прогревают на печи или заливают кипятком с добавлением марганцовки. Обеззараживать нужно не только почву, но и посадочные емкости.
- Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду, чтобы отобрать хороший материал (недоспевшие семена всплывут на поверхность). После этого посевной материал промывают в чистой воде и замачивают в розовом растворе марганца или борной кислоты. Снова промывают семена и подсушивают до сыпучего состояния.
- Выращивание рассады томатов этого сорта может быть с пикировкой или без нее. Если вы не любитель рассаживать рассаду, то семена следует прорастить и высеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того как помидорки подрастут, выбирают самый крепкий сеянец, а второй убирают.
- Заделывать семена нужно на глубину не более 1 см. Затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в теплое и светлое место. После появления первого крючка (а это происходит дней через 4-5) пленку убирают и немножко снижают температуру.
- В фазе 2-3 настоящих листочков рассаду томатов сорта Медовый Спас пикируют. При пересадке заглубляют растения до семядольных листочков, хорошо проливают и убирают дня на 2 в полутень.
Определить, что томаты укоренились можно по тургору листьев: они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.
Поливают рассаду, не дожидаясь высушивания верхнего слоя почвы, но и заливать, тоже не следует. Если вы не любитель минеральных удобрений, подкормить томаты сорта Медовый Спас можно настоем древесной золы.
Уход в грунте
Высаживают рассаду в открытый грунт или теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола – один из обязательных компонентов. В ней много необходимых помидорам микро- и макроэлементов.
Замечание! При пересадке томаты нужно сразу подвязывать к прочной опоре, а затем той же процедуре подвергают и кисти с плодами.
Нижние листья, а затем те, которые растут над образовавшейся кистью, постепенно удаляют. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточную освещенность. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае в 3 стебля.
Поливать кусты нужно обильно, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливами. Для хорошего оплодотворения завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная внекорневая подкормка.
Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень нравится помидорам, они реагируют на такую подкормку отменным урожаем. Можно время от времени опудривать томаты и почву вокруг них древесной золой: и питание, и защита от болезней.
Ну и, конечно, профилактика грибных и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические препараты для опрыскивания нежелательны. Лучше развесить в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.
Совет! Если у плодоножки остается недозревший участок, то пролейте томаты сорта Медовый Спас вытяжкой из древесной золы.
Собирают томаты по мере созревания. Но чтобы плоды не замедляли рост, желательно снимать их в бланжевой спелости.
Характерные особенности
Как любой сорт томатов, Медовый Спас имеет свои достоинства и недостатки. Давайте в них разберемся.
Достоинства
- Согласно описанию, сорт урожайный и востребованный у огородников, несмотря на то, что для консервирования плоды из-за больших размеров и низкого содержания кислоты не подходят. Зато можно готовить салаты из свежих томатов, заготавливать на зиму ароматный сок.
- Цикл созревания растянутый, собирать урожай можно до конца теплого сезона, что также удобно. Томаты Медовый Спас, собранные в бланжевой спелости, отлично дозариваются в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы в них не снижалось количество сахара.
- Помидоры этого сорта могут лежать несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют для таких целей срывать недозрелые томаты. Тогда к потребителю они попадут в нужной кондиции.
- Сок помидор этого сорта в медицине называют очищенной водой и рекомендуют плоды для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов трудно переоценить, но самое главное, пожалуй, отсутствие веществ, вызывающих аллергию. Полезно употреблять томаты при заболеваниях ЖКТ, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
- За границей к томатам с желтыми и оранжевыми плодами отношение особое. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описанного сорта, можно отодвинуть наступление старости. Недаром жители Средиземноморского побережья называет помидоры Медовый Спас золотым яблоком.
- Томаты можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличный урожай на улице, поскольку способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, в том числе к сильной жаре или небольшому снижению температур. Но в зоне рискованного земледелия предпочтительнее выращивать томаты сорта Медовый Спас под пленкой. Ведь урожай (посмотрите фото ниже) в теплице будет намного больше, чем в открытом грунте.
- Поскольку это именно сорт, а не гибрид, можно получить свои семена томата. Хотя, как было указано в описании, их не так много.
- Сорт томатов Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к заболеваниям пасленовых культур: фитофторе, серой гнили, табачной мозаике.
Недостатки
Несмотря на явные преимущества, минусы есть и у этого сорта:
- Лучше всего завязываются плоды томатов данного сорта при температуре +20-25 градусов. Если же температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, то возможно появление пустоцветов из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники потряхивают кусты томатов в открытом грунте или теплице для лучшего оплодотворения.
- Некоторые огородники в отзывах называют недостатком невозможность консервирования плодов на зиму.
Томаты с желтыми плодами:
Как выращивать помидоры
Медовый спас выращивают где угодно — и в теплице, и под открытым небом. Главное при посадке соблюдать все правила.
Посадка
Для посадки Медового спаса в открытый грунт идеально подходит безветренный пасмурный день. Кустики должны находиться друг от друга на расстоянии 10-12 см. Будущему растению требуется много света — иначе оно заболевает.
После высадки ростков обильно полейте грядки теплой водой. Направляйте струю воды именно под корень — и ни в коем случае не на сам стебель и листы.
Не забывайте вовремя удалять сорняки, иначе они будут забирать питательные вещества у томатов. Так как куст высокорослый, требуется обязательная подвязка. Следите за образованием пасынков — каждую неделю рекомендуется удалять все лишнее.
Лучше всего делать это руками — так снижается вероятность повредить стебли. Томату требуется рыхление почвы — благодаря ему земля будет воздушной и обогатится необходимым количеством кислорода.
Что касается подкормок, то и здесь есть право выбора:
- Использоватьнатуральные средства. Например, обработать кусты раствором на основе золы. Этот незатейливый рецепт защитит культуру от возможных недугов и повысит количество урожая. Или можно использовать смеси на основе органических отходов.
- Приобрести профессиональные средства. Наибольшим спросом пользуются азотосодержащие подкормки. Например, калийно-фосфорный раствор. Чтобы растение развивалось гармонично, чередуйте минеральные и природные удобрения.
Особенности выращивания и возможные трудности
Как и любые томаты, Медовый спас имеет свои нюансы выращивания
Среди них особое внимание уделяйте следующему:
- необходимость систематически удобрять грядки;
- обязательное подвязывание кустов;
- удаление пасынков.
Все эти мероприятия необходимы, чтобы избежать вредителей и болезней. Плюс ко всему правильный уход — залог отличного урожая. В остальном томат Медовый спас ничем не отличается от других сортов.
Болезни и вредители
Топ-5 самых распространенных болезней сорта:
- фитофтороз — грибковое заболевание, которое проникает во внутрь стебля и губит растение. Характерными признаками фитофтороза выступает появление на листьях бурых пятен и белого налета. Бороться с недугом лучше всего профессиональными средствами;
- табачная мозаика — выглядит как желтый узор на листьях. Причиной болезни может служить переизбыток азота в подкормках. При обнаружении табачной мозаики следует удалить зараженные кусты;
- мучнистая роса — белый налет на кустах. Как правило, заражаются ей в начале лета. Благоприятные условия — жаркая засушливая погода, которая сопровождается колебаниями влажности и температуры. Для борьбы рекомендуется использовать препараты «Тилит», «Скор», «Топаз»;
- антракноз. Этот недуг распространяется как на кусты, так и на сами томаты. Характерные признаки — появление темных вдавленных пятен на помидорах. Бороться с антракнозом советуют с помощью «Квадриса» и «Строби»;
- аспермия. Из-за этой болезни цветки куста срастаются, листья становятся мелкими и меняют окраску. Передается аспермия через насекомых-переносчиков.
Топ-5 распространенных вредителей:
- медведка — оказывает вредное воздействие на корни томатов, может жить как в теплице, так и в открытом грунте. Уберечь от медведки поможет нашатырный спирт или зубчики чеснока — положите их при посадке в лунки;
- белокрылка — маленькие белые насекомые — опасные возбудители инфекций. Бороться с белокрылкой следует с помощью настоя золы;
- паутинный клещ — еще один злейший враг томатов. Поедает листья растения, из-за чего нарушается обмен веществ и кусты погибают. Рекомендуется обрабатывать кусты средствами «Актара» или «Аполло»;
- проволочник повреждает корни и стебель — куст желтеет, высыхает, перестает расти. Для борьбы с проволочником отлично подходит препарат «Базудин»;
- ростковая муха. Питается проростками и семенами растений. Действенным методом борьбы признана настойка на листьях табака.
Томат «Медовый спас»: описание сорта
Сорт российской селекции, предназначен для выращивания в открытом грунте, но возможно и разведение в теплицах. Предпочтителен для регионов с теплым длинным летом, обеспечивающим полное созревание всех завязавшихся плодов. Последние томаты можно собирать в стадии технической спелости для последующего дозревания в квартире.
Медовый Спас – среднеспелый высокоурожайный сорт. С одного куста можно снять 4-5 кг томатов. Куст индетерминантный, высотой около 150-180 см. требует обязательного привязывания к вертикальной опоре или шпалере. Томаты нуждаются в формировании и удалении пасынков. Созревание плодов идет постепенно, в течение всего лета.
Достоинства и недостатки
Среди основных преимуществ сорта:
- приятный вкус плодов;
- крупные томаты не подвержены растрескиванию;
- хорошая урожайность;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- собранные томаты долго хранятся.
Среди особенностей сорта высокая требовательность к питательности почвы, необходимость пасынкования и подвязывания к прочным опорам.
Помидоры «Медовый спас»: характеристики плодов
- Плоды крупные, от 200 до 600 г.
- Форма округло-сердцевидная,
- цвет яркий, оранжево-розовый.
- Гладкая, блестящая, плотная кожица и сочная мякоть делают помидоры идеальными для салатов.
- Высокое содержание сахаров, вкус нежный, сладкий, с легкими кисловатыми нотами.
- Семенные камеры небольшие и малочисленные.
Сорт относится к салатным. Томаты можно использовать для приготовления гарниров, супов, соков, пюре. Медовый Спас идеален для диетического питания, особенно полезен людям с аллергией на красные плоды.
После ознакомления с описанием помидор сорта «Медовый спас», предлагаем вам увидеть этот сорт на фото:
Описание сорта
Медовый спас не гибрид, поэтому, если вам понравятся его плоды и продуктивность, вы сможете собрать свои семена. Куст этого томата индетерминантный, стебель растёт неограниченно вверх, пока позволяет погода.
Высота в теплице до 2 м, в открытом грунте — 120–150 см. От всходов до созревания первых плодов проходит 110 дней. Медовый спас индетерминантный, но в открытом грунте куст вырастает невысоким.
Листья у Медового спаса крупные, соцветия простые. Нельзя назвать этот сорт обильным. Цветочные кисти образуются через 2–3 листа, при выращивании в 1 стебель на одном растении успевают завязаться всего 3–5 гроздей. В каждой наливается по 3–5 плодов средним весом 160–218 г.
Фирма-продавец заявляет, что можно вырастить и 600-граммовые помидоры. Огородникам, отписавшимся на форумах, удавалось собрать плоды весом 400–500 г. Удивительно, но у этого сорта самые первые помидоры бывают мельче тех, что образовались позже и выше на стебле. Яркое отличие томатов Медовый спас — это оранжевый цвет, который ещё называют тёплым медовым.
Форма плодов, согласно описанию из Госреестра, округлая гладкая, на упаковках семян от «СибСада» её называют почковидной. На практике оказывается, что один куст может завязать помидоры разных форм: сердцевидные, почковидные, круглые, сплюснутые и даже корявые. Плоды
Медового спаса крупные, вытянутой или округлой формы Несмотря на такие неоднозначные описания веса и формы плодов, все сходятся в одном — у Медового спаса отличный вкус: сладкий, с едва заметной кислинкой. Мякоть мясистая, сахаристая, семян мало. Назначение сорта — столовое.
Плодов немного, поэтому большинство их бывает съедено прямо у куста, остальные идут в салаты. Оранжевые дольки хорошо смотрятся в тандеме с красными, украсят любое блюдо, где нужны помидоры.
Урожайность Медового спаса в теплице — 4–5 кг с растения или 14 кг/м², в открытом грунте вегетационный период короче, поэтому плодов меньше — 5–6 кг/м². Помидоры хорошо дозариваются, переносят транспортировку, долго хранятся в холодильнике.
Есть минусы. Огородники, выращивающие этот сорт, не рекомендуют передерживать томаты на кустах, они могут растрескаться и загнить. Кроме того, на некоторых участках он поражается вершинной гнилью.
Несколько отзывов
Отзывы садоводов из разных уголков России говорят о популярности Медового спаса.
Александр, г. Электросталь
Сажал Медовый спас во второй раз. Сорт достойный, подойдет для тех, кто любит желтые помидоры и их вкус. Много кустов не рекомендую, но 3 можно себе позволить. С куста помидоры снимал по достижению ими полной спелости. Потрескавшихся плодов не было. Все красивые, округлые, большие. Первые более крупные 300-350 г, в августе пошли мельче, последние помидорки доедали в сентябре.
Екатерина, г. Бийск
Вырастила в теплице 5 кустов Медового спаса. Формировала в 2 стебля. На 1 м² разместила 2,5 растения. Пасынки удаляла регулярно весь сезон. Последние помидоры сорвала в конце августа. Сорт понравился, буду в следующем сезоне выращивать из своих семян.
Выращивать томаты Медовый спас нужно через рассаду. Срок посадки семян − начало или середина марта. Готовой считается рассада крупноплодных помидор в возрасте 50-60 дней. Сеют семена в невысокие пластиковые или деревянные емкости.
Пикировку посаженных растений начинают при достижении ими роста 5-7 см и наличии 2 или 3 листочков. Объем стаканчиков для пересадки не менее 400 мл, земля (смесь земли, взятой на огороде), перегноя, торфа.
Совет. Обработайте посадочный грунт фитоспорином. Срок обработки 7-14 дней до посадки. Цель обработки – профилактика грибковых заболеваний томата.
Рассаду в теплицу высаживают с конца апреля, в открытый грунт − с конца мая. Мероприятия по уходу за томатной рассадой:
- полив;
- подкормка за 2 недели до пересадки в ОГ (теплицу);
- закаливание.
Уход за высокорослыми томатами не составляет большого труда, коротко рассмотрим, что нужно помидорам летом:
- Фиксация на опоре.
- Комплексные, либо органические удобрения в виде корневой или внекорневой подкормки.
- Полив каждые 3-4 дня.
- Рыхление почвы.
- Удаление пасынков, формирование куста.
- Регулярный сбор созревших и начинающих спеть плодов.
- При выращивании в закрытом грунте проветривание теплицы.
Вредители и болезни
Болезни лучше предотвратить, нежели лечить. Поэтому нужно создать определенные условия, чтобы растения не болели (тем более, что сорт очень устойчив к заболеваниям):
нужно следить за поливом – избегать лишней сырости, застаивания влаги;
важно своевременно пасынковать томаты – чтобы не было затененности, ветки хорошо проветривались;
регулярно убирать сухие листья.
Если появились первые признаки заболеваний или на листьях томата стали заметны следы вредителей, нужно сразу обработать все растения (даже здоровые) соответствующим препаратом. Препараты можно подобрать в любом садоводческом магазине.
Сорт «Лимонный гигант»
Сроки созревания данного сорта средние – 120 дней. Кусты индетерминантные, вырастают до 1, 5 м. Над седьмым – девятым листком начнет формироваться первая кисть. Остальные же будут чередоваться каждые 2 – 3 листка.
Плоды очень большие, весом до 0,9 кг, округлые снизу и приплюснутые сверху, на вкус сладкие. Мякоть очень мясистая, сок в ней почти отсутствует.
В кисти формируется в среднем 3 больших и 2 мелких томата. Сами плоды желто – оранжевые, по цвету близки к хурме.
Урожайность высокая и составляет около 5 кг с одного растения. Из этих томатов получаются очень вкусные салаты. Они хороши в консервированном виде, а также пойдут для изготовления сока и соусов.
Время закладки рассады обычное – период с начала марта по начало апреля. Пересаживать в грунт можно саженцы возрастом не менее 50 дней.
Наилучшим временем для прикапывания будет период с первой половины мая по первую половину июня. На единице площади можно разместить не более 4х саженцев. Уход за рассадой обыкновенный.
Саженцы приживутся в любом грунте. Если погодные условия региона нестабильные, то лучше укрыть молодые саженцы до тех пор, пока не нормализуется погода, или же кусты не окрепнут.
Вести эти кусты можно не в 1, а в 2 побега. Подвязка и пасынкование обязательны. Также необходимы регулярные подкормки различными комплексами удобрений.
Регулярная обработка кустов растворами фунгицидов предотвратят заражение растений различными заболеваниями, например, фитофторозом, табачной мозаикой и др. В целом, уход за кустами этого сорта мало чем отличается от ухода за большинством индетерминантных сортов томатов.