Агрономические требования при выращивании огурцов
В открытый грунт лучше высевать плетистые сорта огурцов с большим количеством боковых побегов. Для теплиц лучше подходят кустистые и компактные сорта. Придерживаясь данных советов можно получать высокие урожаи со своих грядок.
Успех в выращивании культуры зависит и от таких факторов:
- температурный режим;
- освещённость;
- полив;
- удобрения;
- сорта и гибриды.
Температурный режим
Огурцы — культура требовательная к теплу. Снижение температуры до +15 °C ведёт к прекращению роста саженцев, при понижении до +12 °C и ниже растения часто погибают. Ночные температурные перепады при завязывании плодов ведут к развитию деформированных экземпляров. По этой же причине огурцы теряют урожайность. Оптимальное время для посева семян в незащищенную почву — конец мая, начало июня. В этот период почва прогревается до +15 °C, воздух — до +22…+28 °C. Ночная температура не опускается ниже отметки +12…+16 °C.
Сроки посева среднеспелых и поздних сортов май — июнь
В это время нормализуется температурный режим воздуха верхнего шара почвы, что очень важно для среднеспелых сортов, и позволяет нормально развиваться саженцам позднеспелых сортов и гибридов
Освещённость
Культура любит свет, поэтому огурцы выращивают на открытых, хорошо освещённых участках. Не любит огурец тесноту. Расстояние между двумя ростками составляет около 20 см. Огурцы относятся к растениям короткого дня. Этот показатель влияет на урожайность сортов. С поздних и среднеспелых огурцов собирают больший урожай, чем с раннеспелых. Для быстрого роста культуре достаточно 10–12 часов светового дня.
Недостаточный полив огурцов приводит к потемнению и хрупкости листьев. Лишняя влага также противопоказана данной культуре. Переувлажнение почвы снижает количество кислорода в ней. Что приводит к ухудшению развития стеблей и снижению урожайности кустов. Листья при этом бледнеют. Для полива берут воду температурой +18 °C, так как полив холодной водой ухудшает способность корней огурцов всасывать воду.
Внесение удобрений
Первый раз удобрения вносятся до высевания семян. Верхний слой почвы удобряют птичьим помётом, навозом или коровяком. Внесённой органики достаточно для роста огурцов и повышения защитных свойств саженцев против болезней. Подкормку смесью азотных, фосфорных и калийных удобрений делают с появлением первых ростков.
Важно: применение конского навоза для подкормки огурцов в открытом грунте противопоказано. Навоз содержит высокий процент аммиака
Он вступает в химические реакции с почвой, в результате чего в плодах накапливаются нитраты. Это приводит к отравлению человека после поедания огурцов.
Среди огромного количества сортов и гибридов порой трудно выбрать подходящие семена огурцов. Многие огородники, особенно новички, покупают их почитав информацию на обратной стороне упаковки. Такой подход часто приводит к плачевным итогам: деньги потрачены, всходов нет или мало, засоленные огурцы получаются мягкими и невкусными.
Описанные ниже сорта и гибриды проверены многими овощеводами. Они высеваются сразу в грунт, дают высокие урожаи. Плоды имеют ярко выраженный огуречный вкус.
Огурец кустовой голландия. Огурцы, отлично подходящие для маринования и засолки: лучшие голландские гибриды
Как же приятно похрустеть солеными или маринованными огурчиками, собранными на собственном участке и приготовленными заботливыми руками хозяйки. Однако опытные огородники знают, что далеко не все огурцы подходят для приготовления заготовок. Сорт или гибрид для этих целей нужно выбирать правильно.
Эколь F1
Как понятно из названия, это гибрид. Такие огурцы имеют среднеранний срок созревания (от 44 до 47 дней) и опыляются самостоятельно. Кусты вырастают достаточно высокими (их длина может достигать трех метров). Плетей на таких кустах образуется совсем немного, но зато в каждом «узле» может формироваться до 5 завязей. Плоды на кустах вызревают совсем небольшими – самое то для заготовок. Длина огурчиков, как правило, не превышает 7 см. Но собирать их, впрочем, как и любые другие, следует своевременно, иначе переросшие плоды становятся круглыми, как бочонки от лото. Вообще, эти огурцы получаются пупырчатыми и очень аппетитными на вид.
Гибрид подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Стоит отметить, что он устойчив к мозаике, бурой пятнистости и пероноспорозу, но вот от поражения ложной мучнистостью страдает нередко. Для маринования и солений этот гибрид идеален.
Пасадена F1
Этот гибрид также относится к категории самоопыляемых. Первые зеленцы созревают примерно через 50 дней после посадки. Плодоносит гибрид долго – плоды можно снимать вплоть до середины осени. Для выращивания в Поволжье и Центральном регионе России этот гибрид подходит как нельзя лучше.
Гибрид устойчив к большинству заболеваний, обычно поражающих огурцы. Кусты растут очень быстро и достигают в высоту более трех метров. Единственный недостаток – листьев на них слишком уж много, требуется время от времени прореживать, чтобы плодам хватало солнечного света. Для заготовок этот гибрид подходит идеально – в банке вы не найдете пустотелых огурчиков.
Доломит F1
Это раннеспелый огурец, также самоопыляемый. Кусты у этого гибрида вырастают небольшими – всего порядка метра в высоту. Загущенность у них невысокая. Этот гибрид можно выращивать по всей территории России, так как он достаточно хорошо переносит и перепады температур, и жару, и похолодание. Растение быстро восстанавливается после перенесенных стрессов. Доломит отлично подходит для новичков, не имеющих большого опыта выращивания огурцов, так как он нетребователен к уходу. У огурцов Доломит F1 плотная и хрустящая мякоть, имеющая приятный сладковатый привкус. В соленом и маринованном виде эти огурчики бесподобны.
Герман F1
Да, да, этот любимый многими отечественными дачниками и огородниками гибрид также является голландским. Этот огурец раннеспелый и не нуждается в опылении (самоопыляемый). Выращивают его на всей территории нашей страны. Зеленцы вызревают у этого гибрида максимум за 45 дней.
Плодоносит Герман букетно – в пазухе может образовываться одновременно до 7 завязей. Кратковременные похолодания этот гибрид переносит стойко, но вот недостаточный полив и жара могут легко погубить растения.
Плоды у этого гибрида, даже если прозевать вспышку и не собрать вовремя, до гигантских размеров не вырастают, что, вне всяких сомнений, радует. Для зимних заготовок огурец подходит отлично, проверено неоднократно!
Немного о различных классификациях
Категория тепличных огурцов включает в себя различные группы сортов и гибридных форм этой культуры, которые отличаются по самым разным критериям.
Способы опыления
Не надо напоминать о том, что огурцы могут быть:
- Пчелоопыляемыми.
- Самоопыляемыми.
- Партенокарпическими.
В первом случае нужны насекомые, а привлечь их в теплицу – дело непростое. Поэтому, хотя и выведено немало таких сортов, для защищенного грунта лучше делать выбор в пользу двух вторых разновидностей.
У самоопыляемых растений есть цветочки мужского и женского типа, так что в «услугах» насекомых эти огурцы не нуждаются. У партенокарпиков идет цветение преимущественно женского типа, завязи образуются без опыления, а зеленцы не имеют семян.
Гибрид или сорт
В описании любых огурцов всегда указывается – сорт это или гибридная форма. Последние отличаются высокой урожайностью, ранними сроками созревания, отличным вкусом плодов, стойкостью к болезням, а также неблагоприятным погодным условиям. Семена с них не собирают, поэтому, при желании выращивать гибриды, придется каждый год выделять финансы.
У сортовых огурцов можно собирать семена, и пусть они могут уступать гибрида в урожайности или устойчивости к заболеваниям, по мнению многих, именно у них очень вкусные плоды.
Но справедливости ради надо отметить, что очень многие современные гибриды первого поколения (F1) имеют превосходные вкусовые качества, подходят не только для консервации, но и для традиционной русской засолки. Для теплиц подходят и те, и другие, но гибриды дают более хорошие результаты (правда, требуют качественного ухода).
Сроки созревания
Как и у всех овощей, огурчики подразделяются по срокам созревания:
- суперранние и ранние;
- сорта и гибриды скороспелки;
- среднеспелые;
- сорта и гибриды позднего срока созревания.
В условиях регионов с прохладным климатом (Сибири, Урала, Европейского Севера) даже для теплиц лучше выбирать огурцы из первых двух групп, а также среднеспелые. Они дадут первые плоды через 40-50 дней (некоторые «спринтеры» и еще раньше), тогда как от поздних сортов и гибридов в условиях северных областей огурцов придется ждать долго.
В салат или засолку?
Еще один критерий – предназначение зеленцов, и тут уже надо исходить из своих потребностей. Салатные огурцы имеют плотную кожицу, белые шипики, плоды часто длинные и такого зеленца часто хватает на салат для всей семьи.
Огурчики для засолки и консервации обычно имеют небольшую длину, тонкую кожицу, черные шипы. Выведены специальные сорта и гибриды пикулей (3-5 см) и корнишонов (5-9 см), так что огуречные гурманы всегда могут выбрать и такие разновидности.
Есть и огурцы «универсалы», которые подходят для салатов, для консервации, и уже сам огородник рассчитывает, в какой фазе роста убирать плоды.
Лилипуты и Гулливеры
Селекционерами выведены сорта (и это всегда указывается в описании) короткоплодных, среднеплодных и длинных огурчиков. Самые распространенные огурцы – средней длины, до 10-15 см, хотя в фаворитах у некоторых и зеленцы с длиной свыше 16 см. Последние обычно идут как салатные огурчики. Среди них и экзотические гибриды из Поднебесной – Китайские змеи (до 60 см), Китайское чудо (до 45-50 см) и другие.
И будет все пучком!
Очень популярными становятся пучковые сорта и гибриды, в узлах которых формируется не как обычно, по одному или два зеленца, а целый пучок – от 4 и до 8-10. Это короткоплодные огурчики с очень интенсивным плодоношением, которые идеально подходят для засолки и маринадов.
Важно обращать внимание и на тип ветвления, так как для теплиц более подходящим вариантом будут огурцы со средним или малым количеством боковых побегов. У пучковых (или букетных) огурчиков боковых побегов мало, междоузлия короткие, что очень удобно для выращивания под укрытиями
Для ранних урожаев идеальный выбор – сорта со слабым ветвлением, для уборки огурцов в середине лета подойдут растения с умеренным количеством боковых побегов, для осенних заготовок лучше всего – ветвистые растения с длинными боковыми побегами.
Разобравшись с особенностями, можно сделать выбор огурчиков для теплицы, не забывая про еще один параметр – районированность. Все-таки к рекомендациям селекционеров следует прислушиваться, и не стоит брать для выращивания на Урале или в областях Северо-Запада сорта, которые предназначены для открытого грунта южных регионов. Ну а далее переходим к характеристике и описанию различных групп огурцов, так что читайте, запоминайте, приглядывайтесь и делайте свой выбор!
Самоопыляемые огурчики
Герда F1
Отличными корнишонами порадует вас гибрид Герда – урожайный, вкусный, пригодный для засолки. По срокам созревания плодов – это среднеранний огурчик (до 50 дней), рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст мощный, сильнорослый, а вот зеленцы – небольшие, до 8 см, цилиндрической формы с большим количеством бугорков. Гибрид ценят за то, что плоды не перерастают, не деформируются, имеют очень хороший вкус.
Орфей F1
При хорошем уходе можно снять в теплице до 14 кг вкусных зеленцов этого урожайного гибрида. Орфей – раннеспелый огурчик, формирует зеленцы до 12 см. Кожица бугорчатая, мякоть сочная, не горчит. Используют в основном для консервации, хотя вкусны плоды и в свежем виде.
Фермер F1
Продолжительным плодоношением отличается гибрид для теплиц Фермер. Огурчики длиной до 12 см имеют белые шипы и плотную мякоть, что делает их идеальным выбором для консервации.
Кусты гибрида мощные, боковые побеги растут очень интенсивно, поэтому в теплицах такие растения нужно обязательно формировать.
Огурцы для выращивания в теплицах
Бенефис F1
Очень хорошо растет под пленочными укрытиями огурец Бенефис F1, с одного куста которого можно собрать до 7-8 кг плодов.
Это скороспелый гибрид, партенокарпик, который можно высадить и на гряды в открытый грунт. Дает красивые выровненные зеленцы ( в пазухе до 4 завязей), длиной около 12-13 см. Зеленцы с частой бугорчатостью на поверхности, белыми шипами.
Ценность гибрида Бенефис F1 – отличная урожайность, хорошие вкусовые качества. Эти зеленцы вкусны в салатах, также их используют в засолку, для приготовления маринадов.
Паратунка F1
Из многочисленной группы пучковых огурцов хотелось бы отметить гибрид Паратунка F1. Среднерослые кусты его в период плодоношения усыпаны зеленцами. Гибрид является «новичком», но уже очень хорошо показал себя при выращивании в средней полосе, а также на Северо-Западе.
Огурцы с бугорчатой поверхностью, красивые, ровные, по длине не превышают 8-9 см. Вкус – хороший, горечи нет, мякоть сладковатая и ароматная. Этот гибрид отличается продолжительным плодоношением, устойчивостью к ряду болезней (в том числе и к бактериозу). С одного кв. метра можно снять до 12-14 кг огурцов, что делает Паратунку заслуживающим внимания гибридом.
Вьюга F1
Огурчик с «зимним» названием порадует вас первыми плодами уже на 38-40 день. Раннеспелый гибрид относится к партенокарпическим, боковые побеги растут слабо, что делает его идеальным выбором для теплиц.
Зеленцы цилиндрической формы, около 8 см в длину, крепкие, плотные. Особенность сорта: плоды могут «толстеть», поэтому рекомендуется снимать огурчики при длине не более 6 см.
Урожайность очень хорошая, до 14 кг с одного квадратного метра, при этом Вьюга отличается устойчивостью ко многим заболеваниям тепличных огурцов. Использование плодов универсальное.
Шоша F1
Самоопыляющийся огурчик Шоша F1 – это ранний гибрид, который рекомендуется высаживать в теплицы. Сроки созревания – около 45 дней, при этом при правильном и полноценном уходе с одного кв. метра собирают до 16-18 кг зеленцов.
Плоды ровные, темно-зеленой окраски, с тонкой кожицей и большим количеством бугорков. В длину огурчики вырастают до 10-11 см, мякоть сладковатая и ароматная. Внутри очень мало семян.
Этот гибрид используют для консервации, маринадов, засолки, вкусны его плоды и в свежем виде.
Рубаха-парень F1
Порекомендуем еще один партенокарпический гибрид для выращивания в закрытом грунте под оригинальным названием Рубаха-парень. Это среднеспелый огурец (до 50 дней сроки созревания), урожайный (около 15-16 кг/м2). Отличительной особенностью гибрида является его стойкость к различным болезням, а, как известно, в теплицах огурчики очень подвержены инфекциям.
Плоды сорта Рубаха-парень имеют средние размеры (до 10 см), кожица с бугорками, опушение белое. В основном зеленцы идут на консервацию и засолку.
Из новых сортов и гибридов рекомендуем попробовать вырастить такие огурцы как Кадриль F1, Само совершенство F1, Саровский F1, Щелкунчик F1.
Выбор сортов: на что обратить внимание
Климат этих территорий – суровый, лето часто запаздывает, зато осень четко знает свое расписание и иногда «приезжает» раньше положенного календарем срока. Но и на Северо-Западе бывает жаркое, даже засушливое лето, выпадает умеренное количество осадков и отсутствуют ранние заморозки. Хотя огородникам надо быть готовыми к любым капризам погоды, уж слишком она здесь непредсказуема.
Еще одна проблема – не особенно плодородные почвы, которые к тому еще и долго оттаивают весной. Даже сроки высадки рассады сдвигаются на конец мая или первую неделю июня (а где-то и попозже), что уж говорить про посевы семян в грунт
Поэтому при выборе сортов или гибридов огурцов обращают внимание на следующие показатели:
- неприхотливость;
- урожайность;
- устойчивость к неблагоприятным условиям;
- выносливость;
- быстрая отдача урожая.
Огурчики должны быть адаптированы к северному климату, малому количеству теплых дней, но при этом обладать отличным вкусом. В большинстве своем дачники этого региона выращивают культуру в теплицах и укрытиях, хотя на грядках при условии теплого лета можно снять урожай ничуть не меньше.
По собственному опыту знаю, что при правильном выборе сорта, огурцы, выращенные на грядке под нетканым материалом, можно и у нас снимать целыми корзинами.
Желательно выбрать несколько сортов (гибридов) для выращивания, чтобы точно быть с урожаем. Также аккуратно надо экспериментировать с новинками, не заполняя ими всю теплицу, а тщательно проверяя через посадку нескольких растений. Если огурчик придется «ко двору», на следующий сезон можно будет посеять большее количество.
Отличие между среднеспелыми и поздними сортами
В последние годы селекционеры радуют огородников обилием ранних и суперскороспелых гибридов. Но при этом не уменьшается количество среднеспелых и поздних видов огурцов. Огородники новички часто теряются, какие же сорта выбирать. Ведь если на ранних гибридах плоды появляются через 3–4 недели, то почему в продаже так много семян позднеспелых видов?
Это связано с результатом, который получает растениевод за сезон. Если обратиться к основам ботаники, то можно выяснить, что на первой фазе огурец наращивает свою корневую систему. Хотя она не очень большая, но до появления первых бутонов, все свои силы растение затрачивает на отращивание корней. В период бутонизации и появления первых цветков, и первой завязи, огурцы интенсивно наращивают наземную часть.
Опытные пользователи высаживают по несколько кустов ранних и суперранних сортов огурцов. Основные посадки отводятся среднеспелым и поздним гибридам. Поздние огурцы имеют большие сроки плодоношения, подходят для засолки, маринования и консервирования. За весь период созревания употребляются в свежем виде. Их замораживают, чтобы использовать в зимнее время для холодных супов и окрошек.
Как и поздние, среднеспелые сорта относятся к универсальному виду. Они хороши для употребления свежими и подходят для зимних заготовок.
Отличие между среднеспелыми и поздними сортами состоит в сроках созревания. А основное отличие среднеспелых огурцов в стойкости ко всем характерным для этой культуры заболеваниям.
Для поздних сортов селекционеры сделали упор на закаливании растений, так как температура во время их созревания понижается, особенно в ночное время. Многие сорта и гибриды плодоносят до октября.
Нюансы выращивания средне- и позднеспелых огурцов
Все сорта огурцов, исходя из срока созревания, делятся на три категории: скороспелые (от появления всходов из семян до снятия первого урожая проходит менее 40 дней), среднеспелые (вегетационный период — 40–50 дней) и позднеспелые (50 дней и более). Последние две группы нередко объединяются в одну.
Большинство садоводов выбирают семена, соблазнившись надписями типа «самый скороспелый» или «ультраранний» на пакетиках. Ведь после долгой зимы хочется попробовать овощи с собственной грядки как можно скорее. Однако корневая система у таких растений развита мало — все силы идут на формирование зелёной массы и плодов. Кусты плодоносят буквально 2–3 недели, затем желтеют и засыхают.
Если грамотно подобрать сорта, свежие огурцы можно будет есть с июня до первых заморозков
Эти растения с мощными развитыми корнями обильно плодоносят даже в открытом грунте практически до заморозков. Поэтому более рационально высадить по 2–3 куста огурцов с ранним и/или средним сроком созревания, а остальную часть грядки отвести под позднеспелые гибриды.
Чаще всего в грунт высаживают рассаду. Для предотвращения развития гнили её нужно поливать только под корень, следя за тем, чтобы не смыть с них субстрат. Попадание капель на листья нежелательно. Лучшее время для процедуры — раннее утро, до восхода солнца.
Предварительно можно повысить иммунитет семян. Их закаливают, держа в холодильнике полтора-два дня, завернув во влажную салфетку. Затем посадочный материал на 10–12 часов помещают в раствор любого комплексного минерального удобрения.
Предпосадочная обработка семян помогает повысить выносливость будущих растений
На грядке кустики размещают в один ряд. Солнца осенью они получат существенно меньше, чем летом, поэтому нужно избежать затенения. К тому же так намного проще осматривать растения на предмет наличия подозрительных симптомов и снимать урожай.
Вообще, огурец на 90% состоит из воды. Поэтому, как нетрудно догадаться, влагу он очень любит. В жару почве нельзя давать просыхать полностью, но осенью, особенно если она выдаётся прохладной и дождливой, число поливов резко сокращают. Чем холоднее на улице, тем меньше влаги в состоянии впитать корни. Гниль в таких условиях развивается стремительно.
Очень важен для огурцов правильный полив, но осенью нужно не переборщить
Если какое-либо укрытие над грядкой с позднеспелыми огурцами отсутствует, с наступлением холодов почву мульчируют перегноем, торфяной крошкой или перепревшим навозом (слой толщиной 7–10 см). Можно затянуть субстрат каким-либо укрывным материалом (спанбонд, лутрасил и т.д.), проделав в нём отверстия для растений.
Обильный урожай огурцов — достойная награда садоводу за его труды
Партенокарпические сорта огурцов для открытого грунта
Многие дачники стремятся высадить самоопыляемые (самоопыляющиеся) или партенокарпические сорта огурца
И хотя с ботанической точки зрения, между этими группами есть различия, для огородника важно то, что опыление огурцов будет при любых погодных условиях без участия опылителей, и завязываемость плодов гарантирована высокая
Такие сорта выдают урожай в дождливое лето, когда много болезней и мало пчел:
- Веселая компания (2003),
- Зозуля (1977),
- Клавдия Агро (2015)
- Малышок-крепышок (2012).
Можно приглядеться и к урожайным сортам Анюте и Амуру, раннеспелому сорту Муравей, среднеспелым Герману, Мурашке, засолочным Престижу и Гинга, которые также являются партенокарпиками.
Стоит заметить, что большинство качественных современных сортов и гибридов огурцов являются партенокарпическими, т.к. это в большей степени гарантирует высокие стабильные урожаи огурцов в открытом грунте.
Фото: сорта Зозуля и Герман
Веселая компания
Созревает в среднеранние сроки, хорошо проявляет себя в салатах. Сорт относится к группе мелкоплодных сортов (корнишонов), поэтому прекрасно участвует в консервировании и мариновании. Растения отличается индетерминантностью, кусты активно растут и обильно ветвятся, формируя большей частью только женские цветки. Цилиндрические по форме зеленцы с небольшими бугорками на кожице. Длина каждого огурчика до 10 см, а диаметр около 3 см. Вкус и свежих плодов, и консервированных просто отличный. Урожайность достигает 9,5 кг с м². Кроме того, сорт стоек к корневым гнилям.
Клавдия Агро
В средние сроки поспеют огурчики, идеально подходящие для консервирования. Индетереминантное растение, куст при этом ветвится крайне слабо и формирует преимущественно женские цветки – по 2-3 в каждом узле. Зеленцы созревают короткими, цилиндрической формы, с небольшой бугорчатостью, шипами и опушением. На хорошей почве можно собрать более 15,5 кг 100-граммовых огурчиков.
Малышок-крепышок
Раннеспелый короткоплодный гибрид салатного назначения. Растение является индетерминантным, однако куст среднего роста, ветвится слабо и формирует в основном женские цветки: до 4 в каждом узле. Цилиндрические по форме зеленцы отличаются крупными бугорками с черным и средним по размерам опушением. Максимальная масса плода на хорошей почве доходит до 135 г. Вкус отличный и хороший. Урожайность с 1 м² иногда превышает 12,5 кг.
Сорта огурцов для засолки для открытого грунта
Для засолки стараются отбирать небольшие, наиболее крепкие, сочные и хрустящие огурчики с прекрасными вкусовыми качествами. Чаще всего на засолочные выбирают среднесозревающие урожайные, мелкоплодные сорта.
По отзывам огородников наиболее подходящими для засолки можно считать сорта:
- Мурашка (2003),
- Престиж (2007),
- Гинга (2002)
- давно известный старый сорт Бочковой засолочный (1978),
- засолочные сорта от агрофирмы Манул
Мурашка
Один из лучших засолочных сортов. Специалисты оценивают вкусовые качества Мурашки на высший балл. Партенокарпический тип растения гарантирует урожаи в любую погоду спустя 43 дня после появления всходов. Куст индетерминантый, сильнорослый, слабоветвистый, но значительно облиственный. Цветки в основном женские и в узле может быть больше 3 цветков. Форма зеленца цилиндрическая, окраска темно-зеленая, имеются небольшие полоски и бугорки, средние по плотности и величине. На питательной почве масса зеленца может превышать 101 г, длина оставляет примерно 12 см, а диаметр варьирует от 3,6 до 3,9 см. Урожайность на питательной почве с 1 м² может достигать 12,2 кг. Сорт не боится кладоспориоза и мучнистой росы.
Престиж
Партенокарпический гибрид среднераннего срока созревания. Огурчики хороши как для салата, так и для консервирования. Индетерминантное растение, куст отличается средним ростом, плетистость средняя, тип цветения преимущественно женский. Зеленец довольно короткий, имеет цилиндрическую форму, темно-зеленую окраску и коротенькие полосочки. Поверхность плода заметно бугорчатая, опушение белоснежное и среднее по плотности. Масса зеленца на хорошей почве может достигать 92 г. Вкус считается отличным и хорошим. Второй по качеству засолочный сорт после сорта Мурашка.
Гинга
Замечательный засолочный сорт, прекрасно приспособленный для выращивания в открытом грунте. Это среднеспелый партенокарпик. Индетерминантное растение, куст среднерослый, плетистость тоже средняя, а тип цветения преимущественно женский. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, слабую ребристость и темно-зеленую окраску с коротенькими светло-зелеными полосками и небольшой пятнистостью. Поверхность зеленцов мелкобугорчатая, однако бугорочки довольно частые, с белым опушением. На хорошей почве масса зеленца варьирует от 80 до 90 г, при длине варьирующей от 10 до 11 г и диаметре около 3 см. Вкусовые качества превосходные. Кроме того, сорт защищен от оливковой пятнистости и мучнистой росы.
Фото: сорт Засолочный и зарубежный гибрид Гинга
Выращивание
Позднеспелые сорта огурцов в основном предназначены для выращивания в открытом грунте. Получить хороший урожай огурцов данных сортов возможно придерживаясь определенных правил выращивания.
Подготовка семян
Для увеличения всхожести семена необходимо проверить на пригодность к посадке. Семена необходимо опустить в миску или стаканчик, наполненный водой. Пригодные к посадке семена опустятся на дно, а пустые или порченные всплывут. Повысить всхожесть отобранных семян помогут стимуляторы роста (Экосил, Эмистим, Акробат МЦ), для этого их замачивают в растворе на 2-3 часа.
Посев семян
Позднеспелые сорта огурцов культивируются безрассадным и рассадным способом. При втором способе растение активнее развивается после пересадки. Посев семян на рассаду производится в следующем порядке:
- В емкость уложить подготовленный или магазинный грунт. Питательную смесь для огурцов лучше приготовить самостоятельно. Смешать 2 части торфа и перегноя, 1 часть перепревших опилок. В полученную смесь, на каждые 10 кг, добавить 10 г мочевины, 10 г суперфосфата, 10 г сульфата калия и 0,2 кг золы.
- В лунки глубиной 2 см положить семена и засыпать землей.
- Обильно полить почву с посаженными семенами.
- 20-23 градуса оптимальная температура в помещении.
- Пикировать рассаду необходимо после образования 2-3 листиков.
- В открытый грунт рассаду высаживают через 20-30 дней после посева. Главное условие перед распределением рассады по грядкам — формирование на растении нескольких пар листочков и длина плети около 30 см. На 1 м² открытого грунта высаживают 4-5 кустов и 2-3 куста в теплице. В теплице куст формируют в один стебель.
Посадка в открытый грунт при безрассадном способе:
- Произвести удобрение специально отведенного участка огорода.
- На этом участке сделать лунки 50х50 см.
- В лунках сделать бороздки глубиной 2-3 см, посеять в них семена и засыпать землей.
- Обильно полить лунки водой.
- При всходе огурцов после формировании 4-х листочков их прорывают, оставляя в лунке 3-5 самых крепких растения.
Заключение
Чтобы огурцы успели созреть и плодоносили как можно дольше, требуется выполнить несколько несложных условий. Нужно помнить о том, что растение теплолюбивое. Ночью обязательно укройте кусты на грядках. Если растение росло в горизонтальном положении, оставьте его. Плеть, которую поднимут от земли, начнет сокращать период плодоношения.
Совет! Пожелтевшие листья следует удалять. Удалению подлежат и нижние листья под завязью. Такой лист забирает у плети питательные вещества.
Не стоит пренебрегать профилактическими мерами от заболеваний. Нелишним будет применять препараты, которые стимулируют рост, а также уложить нижнюю часть растения на землю и присыпать землей. Овощ формирует дополнительные корни.
Огурцы, которые уже созрели, нужно срезать. Чем больше висит на плети плод, чем меньше будет срок жизни растения. Выполняя несложные условия можно наслаждаться свежими огурчиками еще долгое время. Все способы и меры доступны и не требуют особенных усилий.
