Томаты черри: лучшие сорта для открытого грунта

Особенности агротехники

Выращивание рассады

Быстрая и грамотная подготовка рассады является залогом качественного и сочного урожая культуры. Для рассады семена черри помещают в грунт в марте.

Основные правила роста здоровых саженцев:

• Посадочный материал помещайте только в питательный и воздухопроницаемый грунт.
• Чтобы всходы выросли одновременно, накрывайте горшки с семенами стеклом.

  Подробнее о том, как правильно проращивать семена, читайте здесь.

• Показатель температуры в теплице с рассадой должен быть не меньше 27 по Цельсию.
• Саженцы должны освещаться, если естественного света не хватает – используйте фитолампы.
• Вовремя подготовьте посадочное место в открытой почве или теплице.

Почва для данного вида помидор должна быть плодородной, и это касается не только горшочков с рассадой, но и открытой земли. Для ее улучшения добавляйте питательные подкормки. Самый легкий вариант – прийти в магазин и купить подходящую смесь, но лучше сделать ее дома своими руками.

Смесь для черри состоит из:

• дерновой почвы;
• земли из сада;
• торфа;
• песка.

Чтобы в первые дни лета можно было полакомиться плодами черри, посадите посевной материал в почву на последней недели февраля или в начале марта.

Томаты высаживайте в емкости 12 см, не забудьте сделать укрытие. Спустя 5 дней после посадки саженцы начнут проклевываться, снимите стекло

Когда на саженцах появятся 2 пластины, осторожно проведите пикировку растений по разным стаканчикам. В отдельных горшках томаты черри растут до пересадки на основное место

Проводите закаливания за 10 суток до пересадки саженцев. Первое время ростки выносят на свежий воздух примерно на 2 часа, затем количество времени увеличивают и на 8-9-й день их можно оставлять на целую ночь.

В открытой земле выкопайте углубления и поместите в них малую часть древесной золы, полейте и высадите саженцы культуры. После этого засыпьте ростки грунтом и немного утрамбуйте его. Если в вашем районе климат нормализовался, то можете ростки замульчировать. Для этого используйте солому, сено или высушенную траву.

Саженцы пересаживайте в пасмурный дождливый день, а лучше это делать в вечернее время. Такой метод поможет растениям быстрее и лучше укрепиться в земле.

Выращивание томата Черри

Это один из самых вкусных помидоров, которые растут на наших огородах. Его замечательной особенностью является маленький размер плода и сахарность вкуса.

Как вырастить рассаду Черри

Для этого надо помнить о важных моментах роста здоровой рассады:

1. Семена высаживают в плодородную и рыхлую землю.
2. Чтобы получились дружные всходы, емкость с посаженными семенами накрывают стеклом.
3. Температура воздуха в помещении должна достигать 27 градусов тепла.
4. Вместе где стоят емкости с будущей рассадой должно быть достаточно солнечных лучей, чтобы ростки, подрастая, не вытягивались и не истончались.

Нужно позаботиться о правильно подобранном месте и хорошем уходе за подрастающими саженцами помидор.

Какой требуется субстрат для рассады

Грунт для выращивания помидоров Чери должен быть питательным. И не только в емкости для рассады. Земля, отведенная под выращивание томата должна быть хорошо удобрена при помощи комплексных удобрений.

А можно составить самому, взяв все в равных пропорциях:

Какая бы не была земля ее стоит продезинфицировать перед высадкой семян.

Для этого ее проливают ярко-розовым раствором марганцевого калия. А можно применить другой способ обеззараживания – прокалить составленный грунт в печи при температуре 200 гр. 20 минут.

Комплексное удобрение для томата

Сроки посадки

Чтобы плодоношение наступило в начале лета стоит позаботиться о высадке рассады. Для этого в конце февраля — начале марта семена высевают в емкости, наполненные плодородной землей.

Поливают и накрывают стеклом. Если сажать под стеклом, это поможет создать тепличные условия, и всходы будут более дружными.

Куда сажать

Уже в отдельных стаканчиках их растят до пересадки на постоянное место жительства.

Необходимо, чтобы в емкостях, куда будет высажена рассада, были отверстия для слива лишней воды.

Пересадка сеянцев в открытый грунт

Подросшая рассада имеет здоровый вид – зеленые листья, рост 15-20 см., утолщенный стебель. Перед пересадкой рассады в открытый грунт проводят ее закаливание. Для этого в течение 10 суток ее постепенно приучают к открытому воздуху. Сначала выносят на пару часов, а потом уже можно будет оставлять на ночь.

В выкопанные лунки добавляют не много древесной золы, проливают водой и высаживают саженцы томата. После чего их засыпают землей и уплотняют грунт вокруг стебля. Если в регионе стоит уже устойчивая теплая погода рассаду мульчируют скошенной травой.

Уход за помидорами Черри

Основные правила по уходу за кустами томатов:

• Поливы;
• Удобрение;
• Рыхление;
• Удаление сорной травы.

Когда рассада подрастет, нужно будет формировать куст в один стебель. Для этого появляющиеся пасынки выкручивают один раз 7 дней. Если сорт Черри высокорослый, то нужно будет сделать ему опору и по мере роста куста привязывать его к этой опоре, чтобы он не сломался под тяжестью наливающихся подов.

Сорная трава мешает выращиванию любых томатов

При высаживании сорта Черри стоит сделать расстояние между саженцами 50 см.

Защита от болезней и вредителей

Иногда на томатах можно заметить такие болезни:

• Мозаика томатов – при появлении этого заболевания куст изымается и уничтожается вне грядки;
• Фитофтороз – опрыскивают фунгицидами и ради профилактики обрывают те листья, которые расположены возле созревающих томатов;
• Растрескивание плодов – это говорит о том, что кусты получают слишком много влаги и следует сократить поливы.

Легче предотвратить заболевания, чем потом лечить всю грядку с посаженными помидорами.

Сбор урожая

Сбор урожая должен быть только тогда когда плоды полностью вызреют. Недозревшие плоды довольно кислого вкуса. Перезревая, плоды осыпаются.

Разница в способах выращивания Подвесной и Рассадный

Рассадный способ был описан выше, теперь ознакомимся с подвесным. Для этого сорт Черри должен обладать такими данными:

1. Сорт с хорошей ветвистостью и без пасынков.
2. Ветки должны быть гибкими, чтобы не сломаться под тяжестью плодов.

Сеют такие помидоры сразу в кашпо, предназначенные для подвешивания на открытых террасах. Срок посадки семян начало мая.

При таких условия помидоры будут созревать до начала холодов, позже их заносят в дом и они продолжают плодоносить хоть и не обильно как летом, но все же помидоры будут появляться.

Сорта должны быть самоопыляемые.

Не каждый вид Черри можно выращивать в кашпо

Помидоры Черри это тот вид помидор, который стоит попробовать вырастить на приусадебном хозяйстве. Потому что они обладают красивым внешним видом и большим содержанием сахара в своих плодах.

Общая характеристика овоща

Мелкие южные томаты легко акклиматизировались к переменчивым русским погодным условиям и без проблем выращиваются на открытом грунте. Черри отличаются большим разнообразием сортов и цветов, что конечно привлекает садоводов.

Помидорки разных цветов отличаются и по своему содержанию. Например, фиолетовые и черные плоды содержат вещества, которые способствуют лечению сахарного диабета, понижению внутриглазного давления, повышению иммунитета.

В большинстве случаев черри – это гибрид, выведенный селекционерами.

Характеристики культуры:

• Устойчивость к жаре и засухе.
• Редкий полив.
• Резкие скачки температуры.

По росту помидоры разделяются на индетерминантные, полудетерминантные и детерминантные.

Сорта помидоров черри для теплиц

Опытные дачники успешно выращивают в тепличных условиях и не предназначенные для этого сорта. Они знают секрет: грамотная посадка с запасом свободного места, вовремя проведенное пасынкование приведут к успеху. Еще один нюанс касается цели выращивания. В консервацию используют «мелочь» – любые сорта с небольшим размером плодов. Для употребления свежими понадобятся помидоры покрупнее, гибриды.

Чёрная вишня

Сорт и по названию, и по вкусовым качествам соответствующий первоначальным задумкам селекционеров, выводивших карликовые помидоры. Блек черри по цвету напоминает шоколад, такой же сладкий, как конфеты. Относится к высокорослым, растет как в парниках, так и на открытом грунте.

Ликопа F1

Гибрид из разряда ранних. Обладает характерной формой плода (эллипс), цвет плодов – насыщенный красный. Содержат ликопин, отличаются гармоничным вкусом.

Кира F1

Скороспелые черри. Плоды готовы к сбору через 90-95 дней с момента посадки растения. Одинаково удачно подходят для выращивания в тепличных условиях, на грядке. Помидоринки округлые, золотисто-оранжевого цвета, массой до 50 грамм. Вкус насыщенный, гармоничный.

Сорт Мадейра

Гибрид, приносящий урожай, в среднем, по истечении 90 дней после проращивания. Чувствителен к подвязке кустов, формированию побегов и плетей, иначе плодоношение резко падает. Немного капризен, нуждается в тепле и свете, стабильной влажности воздуха (до 60 %). Помидорки вырастают как на подбор – одинаковые по размеру, ладные и вкусные.

По величине кусты делятся на три основных вида: низкорослые, среднерослые и высокорослые. Плоды собираются в гроздья. На 1 кисте могут сразу расти до 22-х томатов. Созревают одновременно, поэтому урожай срезают со всей кистью.

Черри по срокам созревания не отличаются от простых томатов, они также бывают ранними, средними и поздними. Особенность – помидоры характеризуются растянутым периодом созревания, поэтому первый урожай получают только в середине лета.

Выращивать растения можно как в теплице, так и в открытой почве. Всё напрямую зависит от региона выращивания и вида черри. За последние годы ученые смогли создать такие виды помидоров, которые можно без хлопот вырастить у себя на балконе. Вкус плодов отменный, многие сорта имеют сладкий характерный томатам вкус, некоторые обладают горьким привкусом.

Описание пяти низкорослых сортов помидоров черри для открытого грунта

Кому не нравятся миниатюрные кругленькие помидорки? Томаты типа черри вызывают аппетит одним своим видом, как свежесорванные, так и цельноконсервированные. Считается, что эти сорта вкуснее и ароматнее многих других, а концентрация обычных для этой культуры полезных веществ значительно выше. Этим и объясняется стабильно высокая цена на них. Часто их выращивают в теплице или даже на балконе — большинство выведенных видов нацелено именно на это. Тема же нашей статьи: «Помидоры черри: сорта для открытого грунта, низкорослые».

Для выращивания в открытом грунте подходят далеко не все сорта этой разновидности томатов. Поэтому, прежде чем приобретать семена, убедитесь, что их можно выращивать именно таким образом. Почему речь пойдет о низкорослых разновидностях? Детерминантные, или ограниченные в росте, кусты не нуждаются в серьезной опоре и кропотливом подвязывании, поэтому дачники их особенно любят. Кроме этого они имеют очень декоративный внешний вид. Правда, ассортимент низкорослых сортов помидоров типа черри сильно ограничен.

5 детерминантных сортов томатов черри для выращивания в открытом грунте

Если вы еще не имеете опыта в выращивании помидоров черри, то начните с одного из приведенных ниже сортов. Уход за ними не доставит вам лишних хлопот, а результат приятно удивит. Подобранные сорта не требуют подвязки, так как являются низкорослыми, и могут стать настоящим украшением вашего дачного участка. Они отличаются хорошей урожайностью и вкусовыми особенностями.

Этот томат один из самых низкорослых среди черри — его высота не превышает 60 см. Плоды также выделяются миниатюрностью — один из них весит в среднем 50 г. Это делает их востребованными в кулинарии, ведь столь маленькие помидорки могут стать великолепным украшением салатов и зимних заготовок. А еще их, в отличие от большинства других сортов, можно замораживать. Урожайность Балконного чуда составляет примерно 2 кг с одного куста. Из-за компактного размера и хорошей выносливости плохого освещения, этот гибрид с успехом выращивают на балконах и подоконниках квартир. Именно с этим связано его название.

Балконное чудо

В условиях незащищенного грунта данный гибрид показал себя с наилучшей стороны. У многих дачников он вызывает особое уважение из-за того, что отдает плоды очень рано и в большом количестве. Так с одного растения при должном уходе можно собрать более 3 кг маленьких красных помидорок весом 80-90 г. Отдача плодов дружная, происходит на 80-90 день после всходов. Посев Биатлона следует производить в апреле, а пересадку в открытый грунт осуществлять на 30-35 день. Куст вырастает около 80 см в высоту, а для хорошей урожайности на нем стоит оставить не более трех стеблей.

С одного куста помидоров сорта Биатлон можно собрать до 3 кг плодов

Это еще одна разновидность томатов черри, дающая очень маленькие плоды — их вес всего 15 г. Низкорослые кусты достигают в высоту всего около 40 см. При хорошем уходе в открытом грунте есть возможность получить до 10 кг с кв. м. Замечательной особенностью сорта Арктика является его неприхотливость — растения отлично переносят и засуху, и перепады температурного режима, и засоленность грунта. В пасынковании не нуждается.

Применение миниатюрных помидорок сорта Арктика

Этот гибрид выведен не так давно, но уже успел себя хорошо зарекомендовать. Он устойчив ко многим болезням, очень урожайный и скороспелый. Плоды имеют правильную овальную форму и ярко красный окрас. Они всегда отличаются повышенным содержанием сухих веществ, а потому подходят для цельноплодного консервирования. Их средний вес — 20 г. Кусты отличаются обилием листьев, что защищает их от солнечных ожогов.

6 пунто 7

Сорт является раннеспелым, так как уже через 95 дней можно собирать урожай. Высота кустов обычно не превышает 70 см, а средний вес плодов — 70 г. Отличительная особенность помидор — очень тонкая кожура. При выращивании в открытом грунте можно собрать около 2 кг с куста. Красная шапочка устойчива ко многим болезням, в том числе к фитофторозу, а также не чувствительна к кратковременным перепадам температуры.

Помидоры черри (сорта для открытого грунта, низкорослые) выращивают для создания необычных на вид салатов и консервации. Они необычайно полезные и очень вкусные. Больше всего их любят дети. Некоторые дачники, сажая на своем участке низкорослые помидоры типа черри, преследуют в первую очередь цель декорирования определенной зоны. Не стоит отказывать себе в удовольствии вырастить красивое растение, дающее столь ценные плоды.

Устойчивые к фитофторе

Фитофтороз – очень распространённое и опасное заболевание, которому часто подвергаются многие овощи, в том числе, помидоры. Поэтому при выборе подходящего сорта необходимо учитывать такой фактор, как устойчивость к этому заболеванию.

Балконное чудо

Скороспелый сорт черри который можно выращивать даже на балконе, в домашних условиях, созревает через 100 суток после появления ростков. Отличается повышенной устойчивостью к фитофторозу и приятным вкусом.

Урожайность сорта Балконное чудо ниже, чем у многих других сортов – от 3 до 4 кг на квадратный метр.

Предлагаем посмотреть видео о сорте томата черри Балконное чудо:

Блосэм F1

Гибридный сорт томатов черри, который отличается устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям томатов: нематоде, фузариозу и т.д. Подходит для выращивания в открытом грунте. Имеет круглые, глянцевые плоды.

Для успешного роста томатов сорта Блосэм необходима подвязка к кольям.

Вера F1

Сорт относится к суперранним гибридам. Черри Вера вырастает за 90 дней после всходов. Плоды имеют яйцевидную форму и ярко-красный цвет. Отличаются крупным размером и массой до 30 грамм. Характерна также высокая урожайность и устойчивость к фитофторе.

Ира F1

Данный сорт черри рекомендован для выращивания в открытом грунте или теплице. Сорт устойчив ко всем заболеваниям томатов, в том числе, фитофторозу. Имеет яйцевидные плоды с заостренным кончиком. Масса зрелых помидоров – 30-35 грамм.

Клюква в сахаре

Раннеспелый сорт томатов черри, который не требует особых усилий в уходе. Имеет мелкие красные поды, сладкий вкус и аромат. Данный сорт можно выращивать в открытом грунте, теплице и даже на подоконнике. Устойчив к фитофторозу и резкой смене температур.

Миниатюрные декоративные помидорки богаты различными полезными веществами, витаминами и микроэлементами, что делает данный овощ не только вкусным, но и полезным. В чем состоит польза и вред для организма томатов черри – читайте на нашем сайте.

Томаты черри отлично подходят для выращивания в Подмосковье. Большинство сортов неприхотливы в уходе и устойчивы к различным заболеваниям. Но при этом томаты очень полезны и приятны на вкус. Достаточно приложить немного усилий, и свежие плоды станут украшением стола.

Основное применение

Мини-томаты превосходят по вкусовым качествам многие традиционные сорта

Сладкая и ароматная мякоть привлекает внимание кулинаров по всему миру. Черри используют в качестве украшения основных блюд и закусок, на их основе готовят витаминные салаты

Плотная кожица позволяет сохранять форму плодов при термической обработке. Овощные «вишенки» добавляют в пиццу, вялят, запекают с другими продуктами.

Небольшой размер черри позволяет использовать их в цельноплодном консервировании. Мини помидорчики эффектно смотрятся в банках с маринадом. Некоторые хозяйки приспособились заполнять с помощью мелкоплодных сортов пустоты, образующиеся при засолке крупных помидоров.

Вкусные, ароматные черри достойны выступать в качестве самостоятельной закуски. Особенно приятно насладиться десертными помидорчиками, сорванными с собственной грядки.

Черри — фруктовый чемпион овощной культуры

Вишневидные томаты — это мелкоплодные, от 15 до 20 г, сорта. Основное отличие Черри от других помидоров выражается в повышенном, почти в 2 раза, содержании сухих питательных веществ и сахаров, растворённых в межклеточном соке. Обычные, крупноплодные и другие мелкоплодные сорта томатов таким «богатством» похвастаться не могут. Кроме этого, масштабная селекционная работа привела к появлению Черри томатов с привкусом малины, земляники, черники и мускатной дыни.

В зависимости от местоположения на участке можно выбрать высокорослые, среднерослые или низкорослые сорта. Для разновидностей, которые будут нести декоративную нагрузку на приусадебном участке, существует выбор:

• цветовой гаммы — зеленоватые, жёлтые, розовые, оранжевые, малиновые, все оттенки красного, бордо, фиолетовые, чёрные и полосатые;
• расположения плодов на кустиках — равномерно по всей поверхности, виноградными гроздьями, кисточками (по 5−6 шт.), мощными «калиновыми соцветиями» или длинными симметричными плетями;
• формы плодов — традиционно круглые, сливообразные, грушки, лимончики, «дамские пальчики».

Особенности агротехники

Выращивание Черри томатов в открытом грунте не имеет отличий от ухода за обычными помидорами. Поскольку, большинство «вишнёвых» сортов имеют гибридное происхождение, то они отличаются замечательной всхожестью, стрессоустойчивостью, энергичным ростом и обильным плодоношением. Даже в центральных областях России успевают вызреть 3−4 плети индетерминантны сортов, с 20−40 вишенками на каждой.

Для достижения хорошего результата, очень важно уделить должное внимание регулярному поливу, выполнять мульчирование и избегать контакта с открытым грунтом листьев и плодов помидоровых растений. Важно помнить — абсолютно все, в независимости от высоты куста, помидоры Черри требуют подвязки, а для низкорослых требуется ещё и выделить побольше места между растениями

Кулинарные возможности

Первыми, деликатесные, фруктовые и дизайнерские достоинства Черри сортов, оценили рестораторы. Малышей используют, целиком и разрезанными пополам, не только в овощных, но и во фруктовых салатах. Им украшают блюда, десерты, алкогольные коктейли и напитки.

Вишневидные сорта отлично переносят консервирование и маринование, а их особенности внутреннего содержания позволяют создавать уникальные консервированные вкусы.

Черри оказались незаменимыми для горячих куриных и рыбных шашлычков на деревянных шпажках. Они позволили разнообразить ассортимент закусочных гастрономических и фруктовых шашлычков, канапе и тортинок для фуршетных приёмов.

Особый почёт у кулинаров Черри помидоры заслужили своим пролонгированным сроком хранения и невероятной лёжкостью.

Разновидности помидоров черри

Хоть томаты и назвали в честь вишни, это вовсе не значит, что плоды всех сортов окрашены в красный цвет и имеют круглую форму . На сегодняшний день выведено множество гибридов черри, имеющих самую разную форму и цвет. Это грушевидные, овальные, круглые, вытянутые и сливообразные помидоры, окрашенные в красный, желтый, бордовый, фиолетовый, зеленый цвет, а также полосатые гибриды.

Завязь томатов черри тоже может отличаться своей структурой:

• грозди, наподобие винограда,
• симметричные длинные плети с плодами,
• небольшие кисточки по 5-7 плодов в каждой,
• «зонтики», напоминающие соцветие калины,
• единичные плоды, усыпающие куст сверху донизу.

Каждый может выбрать сорт черри на свое усмотрение, большинство из них акклиматизировано для погодных условий России.

Выбор сорта

Не стоит думать, из-за размера плодов, что это низкорослые томаты. Точно так же, как помидоры с привычным для нас размером плода, кусты черри бывают как детерминантные, так и индетерминантные. В настоящее время выведены сорта отличающиеся «супердетерминантностью».

Помидоры черри — сорта для теплицы:

Супердетерминантные

Лучшие сорта томатов черри для теплиц этого класса:

• Арктика. Наиболее яркий представитель этого сорта, сверхранний, от всходов до созревания всего 77-82 дня. Высота куста не превышает 40 сантиметров. Образует соцветия, которые нередко дают до 22 плодов.
• Горожанин F1. Скороспелый гибрид с хорошими вкусовыми показателями. От первых ростков до созревания томатов проходит 95-100 дней. Образует кисти от 12 до 18 плодов, весом от 12 до 25 граммов. Для ускорения созревания требуется пасынкование.

Полезное видео о выбере сорта для теплиц:

Детерминантные

• Ампельный. Куст высотой около метра. В кисти до 15-18 плодов, весом около 15 граммов. Отличительной особенностью является ненужность пасынкования. На месте пасынков формируются кисти с завязью плодов.
• Изюм F1. Гибрид ранних (85-90 дней) сроков созревания. Куст достигает высоты до одного метра, формировать рекомендуется в один стебель. На стебле появляется до семи кистей, на каждой до 20 мелких томатов формы сливы, весом до 20 граммов.

Индетерминантные

Лучшие сорта помидор черри для теплиц данного вида:

• Финик оранжевый F1. Среднепоздних сроков созревания. Овальные плоды, каждый весом около 18-20 граммов, собраны в кисти по 16-18 штук. Внутри янтарного цвета. Вкус сливы с последующим мягким, медовым послевкусием.

Черная вишня F1. Растущее одним стеблем растение имеет высоту до 3,2-3,5 метров. Плоды правильной, почти круглой формы. Очень скороспелый. От всходов до сбора урожая 63-65 дней. На одной кисти формируется 10-12 томатов, весом от 15 до 30 граммов. Плотная кожица предоставляет хорошую возможность для консервирования и заморозки в свежем виде.

Грушевидный желтый F1. Томат работы селекционеров Китая. Куст высотой 2,0-2,2 метра, сроки созревания средние (95-105 дней). Томаты сладкие, с ягодным послевкусием. Хорошо подходит для потребления в виде салатов, а также для консервирования.

Важно: несмотря на малый вес плодов, из-за их обильности требуется подвязывание куста абсолютно всех сортов черри. Для индетерминантных томатов рекомендуется формирование куста на шпалере

Другие столовые сорта томата, представленные на нашем сайте: Чибис, Толстый боцман, Золотая рыбка, Купола России, Гордость Сибири, Огородник, Альфа, Сливка Бендрика, Малиновое чудо, Тяжеловес Сибири, Шапка мономаха, Жигало, Золотые купола, Вельможа