Как выращивать грецкий орех в Подмосковье, лучшие сорта, посадка и уход
С давних времен орехи считаются вкусным и полезным продуктом, употребление которого приветствуется в любом виде. Особняком среди них стоит грецкий орех, который еще называют «едой для мозга». Давайте разберемся, чем грецкий орех так полезен, и как происходит его выращивание в регионах с нестабильными погодными условиями, например, в Подмосковье.
Можно ли вырастить грецкий орех в Подмосковье?
В народе бытует мнение, что грецкий орех – культура теплолюбивая, и в регионах с прохладным климатом она не приживается.
Многие начинающие садоводы удивляются информации о том, что множество сортов грецких орехов реально вырастить на территории Подмосковья.
Это стало возможно благодаря неприхотливости культуры и кропотливой работе селекционеров, выводящих скороспелые, морозоустойчивые гибриды.
На сегодняшний день на территории Российской Федерации выращиваются около двух десятков разновидностей грецкого ореха, в том числе в северных регионах.
Защита от болезней и вредителей
Среди болезней, свойственных грецкому ореху, выделяют:
Его симптомы выражаются в потемнении листьев и орехов на дереве. Для борьбы с болезнью используют специальные препараты, с повышенным содержанием меди. Все пораженные части удаляются и сжигаются.
На корнях образуются большие наросты, а дерево останавливается в развитии, прекращая плодоносить. В качестве лечения рекомендуют обрабатывать корни раствором каустической соды 1 %. По окончании процедуры корни промываются большим количеством воды.
Проявляется в виде бурых пятен, образовывающихся на листьях. Пораженные листья вскоре опадают, а в запущенной форме болезнь перекидывается на цветки, уничтожая большую их часть. В качестве лекарственного средства используется бордосская смесь, концентрация которой составляет 1 %.
Вредители:
- ореховая моль;
- заболонник;
- американская белая бабочка;
- тля;
- плодожорка.
При их обнаружении пораженные части сжигаются, а дерево обрабатывается специальными химическими препаратами, продающимися в магазинах.
Как видите, посадить грецкий орех в Подмосковье не является сложной задачей, и при минимальных усилиях можно наслаждаться домашними грецкими орехами круглый год.
Описание
Орех Зибольда представляет собой листопадное дерево, достигающее 20 метров в высоту. В естественной среде его можно встретить в горных, хвойных и лиственных лесах Японии, Южной Кореи, а также на Сахалине и Дальнем Востоке. Разновидность предпочитает расти малочисленными группами или одиночно. Так как естественный ареал вида постоянно сокращается, орех Зибольда занесен в Красную книгу.
Прямой ствол дерева достигает одного метра в диаметре. У него серо-зеленая кора, покрытая продольными трещинами. Ветви гладкие с желтовато-серым оттенком. Они покрыты листьями на длинных коричневых черешках. Листовая пластина яйцевидной удлиненной формы с заостренными кончиками. Их длина достигает 60 см, а ширина 40 см. Окрашены в зеленый цвет, причем нижняя часть светлей верхней.
В конце весны у дерева наступает период цветения. В это время в пазухах листьев и на кончиках побегов появляются сережки, собранные в кисти по 18-22 шт. После них образуются плоды — округлые или овальные костянки, достигающие 2-4 см в длину. Они покрыты твердой, тонкой скорлупой с гладкой поверхностью. У ядер, созревающих к началу осени, отменный вкус и высокая жирность (65 %).
Орех Зибольда начинает плодоносить лишь на 8 году жизни. Но этот недостаток компенсируется долговечностью дерева, которое живет до 300 лет. Кроме вкусных орехов, эта культура ценится за высокие технические характеристики древесины, широко применяемые в мебельном производстве.
Также разновидность отличается повышенной морозостойкостью, что позволяет выращивать орех Зибольда в Подмосковье, Центральных и Северных регионах. А вот на юге дерево чувствует себя неуютно, так как сильно страдает от засухи и зноя. Тем не менее и здесь культура приживается и плодоносит, но не так обильно, как на Севере.
Сердцевидный орех: описание
Родина дерева — остров Хонсю в Японии, где оно произрастает в дикой природе, достигая высоты до 15 метров. Дикий сердцевидный орех считается исчезающим видом и занесен в Красную книгу.
Ботаническое описание ореха сердцевидного
- Кора дерева имеет сероватый окрас, а побеги – коричневого цвета. Побеги ореха опушенные, на ощупь липкие с крупными вершинными почками, достигающие в дину до 2 см. Листовые ветки вытягиваются до 1 метра в длину, на них располагается от 11 до 15 листьев.
- Крона дерева разреженная и имеет форму шатра. Взрослые деревья достигают высоты до 10 метров.
- Листья ореха крупные от 6 до 18 см в длину, продолговатой формы с заостренным концом, расположены на коротких черешках. Верхняя часть листочка гладкая, а нижняя часть, вдоль жилок, слегка опушена.
- Цветет орех в мае-июне, в это же время появляются листья. У ореха формируются два вида цветков. Женские — пестичные, собраны в крупные кисти (8-12 шт) с длинными рыльцами, окрашенными в красноватый оттенок. Мужские цветки – красивые, длинные сережки с тычинками, которые достигают длины до 20 см.
- После цветения образуются плоды, собранные в крупные грозди из 8-12 плодов. Наружеплодник зеленый, внутри него созревает сплющенный орех в форме сердца, благодаря такому строению садовая культура получило оригинальное название. Зрелый плод имеет средний размер (до 5 см в дину, 4 см в ширину). Наружная скорлупа коричневатого цвета, тонкая и гладкая. При нажатии легко раскалывается на ровные половинки, которые внешне напоминают медальон в форме сердца. Внутри скорлупы находится ядро без внутренних перегородок. Срок созревания плода– начало осени.
- Данный вид ореха является зимостойкой культурой, хорошо адаптируется к суровым условиям произрастания в средней полосе России. Устойчив ко многим заболеваниям.
- Первые плоды дерево приносит через 6-8 лет после посадки, когда саженец хорошо укоренится. Хорошие урожаи можно получить лишь когда орех достигнет 20-летнего возраста.
- Сердцевидный орех — самоплодная культура. Чтобы получить урожай достаточно посадить на своем участке одно деревце.
- Орех сердцевидный является долгожителем, может расти около 200 лет.
Орех сердцевидный — полезные свойства
Плоды ореха сердцевидного признаны одними из самых полезных вкусных орешков. По жирности и вкусовым качествам вкуснее грецкого ореха. Кроме того, в них снижено содержание дубильных веществ, поэтому после их употребления не возникает першения в горле, как после грецких орехов. При регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови, снижается риск развития сердечных заболеваний и атеросклероза. Орехи способствуют кровеносной системе и почек, предотвращают авитаминоз, улучшают зрение. Включая в свой рацион питательные орехи, вы принесете своему организму неоценимую пользу.
Как посадить грецкий орех правильно
При посадке грецкого ореха важно правильно выбрать сроки и отвести подходящий участок. Особенности процесса зависят от выбранного материала – саженца или плода
Когда можно сажать грецкий орех
Сажают грецкий орех весной или осенью. Во втором случае процесс проще, но всхожесть ниже. В северных регионах с продолжительной и малоснежной зимой такой вариант нецелесообразен.
Весной посадку в зависимости от климатических особенностей можно планировать на начало или середину мая. Угроза заморозков к этому моменту должна миновать. 100-дневная стратификация необходима именно при весеннем посеве.
Где на участке можно посадить грецкий орех
Грецкому ореху на участке важен простор. Дерево может вырасти до 25-30 м, а крона в диаметре способна превысить 20 м. Важны следующие условия:
- хорошее освещение – крона будет красивой и раскидистой;
- защищенность от ветра;
- отдаленность залегания грунтовых вод;
- допускается посадка на каменистом участке, если уклон до 18°;
- предпочтителен влажный карбонатный суглинок, дерновая или подзолистая земля;
- оптимальный уровень pH почвы до 6-6,5.
Замечание! На южных и юго-западных склонах дерево будет рано пробуждаться. Это приведет к снижению урожайности из-за утренних и ночных заморозков.
Корневая система грецкого ореха нуждается в хорошей аэрации. Это невозможно, когда почва слишком плотная, глинистая или болотная. В питательный суглинок рекомендуется внести песок 1:1.
Если земля недостаточно плодородная, то часть ее лучше заменить или обильно внести удобрения. Хороший результат дает суперфосфат и навоз. На каждое ведро добавить два стакана золы. Удобрять так почву на глубину 0,8 м в посадочной яме. В дальнейшем ориентироваться на ширину кроны.
Как правильно посадить грецкий орех саженцем
Для посадки грецкого ореха саженцами выбирают здоровые экземпляры от двух лет. Важна хорошо разросшаяся корневая система – размер от 30 см. Для небольших саженцев нужна яма со стороной 0,6 м.
Высохшие корни саженцев надо обрезать и обрабатывать садовым варом или древесным углем
Алгоритм посадки такой:
- Установить в яме колышек.
- Аккуратно разместить в углублении саженец, сохраняя земляной ком. Соблюдать ориентацию по сторонам света.
- Боковые корни аккуратно разложить, обеспечивая горизонтальное положение.
- Засыпать углубление землей, корневую шейку не заглублять.
- Саженец привязать к колышку.
- Обильно полить посадку.
Совет! Чтобы стимулировать рост боковых корней, на дно посадочной ямы нужно постелить полиэтиленовую пленку.
Как посадить грецкий орех из плода
Таким способом грецкий орех сажают осенью. Плоды брать с запасом, так как проклюнутся они не все. Алгоритм такой:
- Подготовить ямки или борозду глубиной 8-10 см.
- Поместить орехи в углубление, укладывая на ребро.
- Присыпать плоды почвой.
При осенней посадке полив не нужен. Если зимы в регионе малоснежные, то необходима мульча – 10-20 см сухой травы, опавшей листвы или другого сырья. Материал лучше выбирать светлый. На следующий год он будет не только сохранять влагу, но и защитит всходы от солнечных ожогов.
Весной поливать посадки, если наступила она рано, а погода сухая.
Замечание! При осенней посадке плодов весной они прорастают неравномерно. Некоторые экземпляры могут взойти на следующий год.
Схема посадки грецкого ореха
Грецкому ореху необходимо пространство. При посадке между соседними растениями рекомендуется оставлять не менее 5 м на равнине и 3-3,5 м на склонах. Такое же расстояние должно быть до других плодовых деревьев.
Схему посадки надо продумывать заранее:
- низкорослые сорта 5х7 или 7х7 м;
- деревья среднего размера 10х10 либо 10х12 м;
- наиболее высокие экземпляры 12х14 или 14х16 м.
Грецкий орех будет расти и спустя десятилетия. При близком расположении кроны деревьев сплетутся.
Вредители грецкого ореха
Из вредителей грецкий орех могут поразить американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая моль и тля.
Американская белая бабочка – одно из самых опасных насекомых, повреждающее практически все плодовые культуры. За вегетационный период она развивается в двух или трех поколениях: первое поколение ведет свою разрушительную деятельность в июле-августе, второе – в августе и сентябре, а третье – в сентябре и октябре. Гусеницы американской бабочки селятся на листьях и побегах грецкого ореха и стремительно поедают всю его листву.
Чтобы уничтожить вредителя, необходимо сжечь места скопления куколок и гусениц, после чего обработать дерево одним из микробиологических препаратов – Лепидоцидом (25 г на 10 л воды), Битоксибациллином (50 г на 10 л воды) или Дендробациллином (30 г на 10 л воды). Расход раствора примерно 2-4 л на одно дерево. Но ни в коем случае нельзя проводить обработку в период цветения.
Ореховый бородавчатый клещ повреждает преимущественно молодую листву, не прикасаясь к плодам, причем чаще всего он появляется на грецком орехе в период высокой влажности воздуха. Определить, что орех оккупирован клещом, можно по темно-коричневым бугоркам, появляющимся на листьях растения. Поскольку клещ насекомое паукообразное, избавиться от него можно акарицидом – Актарой, Акарином или Клещевитом, например.
Яблонная, она же ореховая плодожорка поедает не листья, как другие вредители, а плоды ореха, проникая внутрь и выедая ядро, отчего плоды преждевременно опадают. За вегетационный период она дает два поколения: первое наносит вред ореху в мае и июне, второе – в августе и сентябре. Чтобы плодожорки не размножались, на деревьях закрепляют феромонные ловушки, привлекающие самцов плодожорки. Кроме того, обязательно собирайте опавшие орехи и уничтожайте обнаруженные на дереве гнезда плодожорок.
Ореховая моль закладывает в листьях ореха «мины» – ее гусеницы питаются сочной мякотью листьев изнутри, не повреждая кожицу. Определить, что дерево поражено молью, можно по наличию темных бугорков на листьях. Уничтожают ореховую моль обработкой дерева Лепидоцидом, а при тотальном поражении используют пиретроиды – Децис, Декаметрин.
Тля вездесуща, она способна нанести вред любому растению, но главная опасность в том, что она переносит вирусные болезни, от которых нет лечения. Нет смысла применять на оккупированном тлей орехе народные средства, прибегайте сразу к радикальным мерам – обработке дерева Актелликом, Антитлином или Биотлином.
Посадка в грунт
По отзывам садоводов, которые выращивают на своих участках маньчжурский орех, посадку саженцев на Урале лучше проводить в сентябре и апреле. Причём осенний период наиболее благоприятен, так как отсутствует опасность поздних весенних заморозков, во время которых молодой неокрепший саженец может перемёрзнуть. Даже взрослые деревья нередко страдают от резких майских похолоданий, не говоря уже о «молодёжи».
Для посадки лучше выбрать 1-2-летний саженец. Перед посадкой осмотрите материал, чтобы на нём не было повреждений, усыханий и болезненных признаков. Центральный корень нужно немного укоротить — на 10–15 см.
Выбор места
Выбирая место для посадки, учтите, что первые годы орех нуждается в притенении, хотя в целом светолюбив. При достаточном количестве солнечных лучей, у культуры наблюдается быстрое развитие боковых ветвей, расширение кроны, ускорение начала плодоношения и значительное увеличение урожайности. Избегайте заболоченных местностей, так как растение легче переносит засуху, чем повышенную влажность.
Важно! Обратите внимание на культуры, растущие рядом с маньчжурским орехом — он не переносит соседство с другими видами орешников, а расположенный поблизости виноград может пропасть
Если вы предполагаете посадить на участке несколько представителей данной культуры, нужно учесть, что расстояние между ними должно быть около 8–10 м, не меньше. В противном случае, подрастая, растения будут мешать друг другу, крона у них будет устремляться вверх, вместо того чтобы образовывать раскидистую форму. Не сажайте дерево вблизи строений, которые будут с годами мешать развитию мощной корневой системы.
Орех не боится сквозняков, поэтому ему вполне подойдёт просторная площадка.
Подготовка почвы
Маньчжурский орех отзывчив к плодородным почвам. Если почва бедная или слишком глинистая, нужно её удобрить, подготовив посадочную смесь. Часть почвы нужно смешать с перегноем, песком и дёрном в пропорции 4:2:1:2, добавить суда же по 30 г суперфосфата и калийного удобрения — такая порция рассчитана на одну посадочную яму.
Посадочная яма
Для посадки ореха нужно выкопать яму глубиной до 1 м. Диаметр лунки формируется, исходя из размеров корневой системы саженца. Чтобы растение в будущем не страдало от переувлажнения (такое часто происходит в весенний период во время таяния снега), на дно ямы нужно устелить дренажный слой. В качестве материала для дренажа можно взять битый кирпич или щебень. Теперь нужно насыпать небольшой слой «родного» грунта, а затем слой подготовленной почвенной смеси.
Саженец устанавливают в центр посадочной ямы, наполовину засыпают почвенной смесью и поливают 10 л воды. Рядом с посадкой нужно вбить колышек и подвязать к нему саженец. Теперь нужно засыпать остальную смесь, слегка примять её и снова долить 5–7 л воды. Чтобы сохранить необходимый уровень влажности, посадку нужно мульчировать, используя для этого торф, компост или опилки.
Удивительное цветение церциса
Как цветет багряник канадский фото
Для растения присуще интересное явление под названием каулифлория. Так, соцветия образуются не только на веточках, но и на самом стволе. Туфелькообразные розовые цветки собираются в плотные кисти или пучки. Период цветения приходится на конец апреля-май и предшествует распусканию листьев. Кажется, что сотни мотыльков уселись на голое дерево. Тонкий, едва уловимый аромат цветов привлекает насекомых. Смакуя пыльцой, они раскрывают медоносный «талант» церциса.
Плоды церциса фото
После цветения багряника образуются гроздья стручков длиной до 10 см, которые висят на дереве до следующей весны. Плод плоский, поверхность глянцевая, внутри содержатся 4-7 овальных темно-коричневых боба.
Когда ожидать цветение
На удивление, первые пару лет жизни надземная часть церциса практически полностью отмирает в период холодов. Иудино дерево растет медленно, только к трем годам сформируется мощная корневая система и появятся первые бутоны. Полноценного пышного цветения следует ожидать примерно на 5-й год, когда крона станет довольно густой.
Как правильно выращивать сорт
Ланкастерский грецкий орех — находка для российского садовода. Прекрасно прижившись в средней полосе нашей страны, гибрид не требует сложного ухода, лоялен к различным типам почв, способен к разведению.
Сроки посадки
Посадка молодых растений осуществляется ранней весной или поздней осенью. Здесь орех не отличатся ничем от других деревьев. Основные требования — правильно выбрать место, посадочный материал и соблюсти технологию посадки.
Выбор и подготовка места
Выбор места для посадки ореха на приусадебном участке — ответственное мероприятие. Дерево вырастает очень высоким и может создать тень для других растений. Сам орех светолюбив: чем больше солнечного света он будет получать, тем быстрее перенесет пересадку и порадует садоводов первыми плодами.
На заметку: Загрязнение воздуха также не пугает великана, эти деревья часто используют для городского ландшафта.
Посадочный материал
Саженец должен быть здоров, без признаков инфекционных заболеваний
Особенное внимание надо обратить на корневую систему: корни должны быть целыми, мощными, без признаков гниения
Оптимальный возраст саженцев — 1-2 года. Более взрослые растения будут дольше приживаться. Уже у 4-годовалых деревьев корневая система мощная и раскидистая, плохо переносящая пересадку.
Растение можно выращивать и размножать семенами. Опавшие осенью на землю орехи легко переносят зиму, для получения всходов в следующем году достаточно сделать небольшие углубления под плод и присыпать землей. Весной не каждое семя прорастет. Всхожесть составит всего 30%. Молодые растения необходимо защитить от вредителей, и в возрасте 2-3 настоящих листов перенести на постоянное место вместе с комом земли, чтобы не повредить корни растений.
Технология посадки
С правилами посадки экзотического ореха справится даже садовод-новичок, главное, соблюдать очередность действий:
- Выкопать посадочную яму небольшой глубины: растение самостоятельно углубляется в почву с помощью длинного основного корня. На дно ямы требуется положить дренаж и различные удобрения: перепревший навоз, торф, перегной, песок, древесную золу, можно добавить немного мочевины. Компоненты перемешивают вместе с основным грунтом и добавляют немного воды.
- Саженец отпускают в углубление аккуратно, по центру, расправив корни. Затем присыпают землей.
- Землю рекомендуется утрамбовать для контакта корневой системы с питательным слоем. Затем саженец обильно поливают.
При высадке нескольких деревьев на участке одновременно необходимо соблюсти интервал между саженцами. Ланкастерский орех — дерево-великан, соседи должны быть расположены от него на расстоянии 5-6 метров.
РАСТЁТ В САДУ ЛАНКАСТЕРСКИЙ ОРЕХ
Н. ЗАМЯТИНА, агроном ботанического сада ММА им. И. М. Сеченова. Фото автора.
Появилась новая садовая культура — орех ланкáстерский. Взрослое дерево такого ореха, единственное в Москве, растёт в Ботаническом саду Московской медицинской академии им. И. М. Сеченова. Сотрудники сада вот уже несколько лет распространяют это растение среди садоводов Подмосковья. Так что у москвичей есть возможность вырастить орехи вкуснее грецких.
Ланкáстерский орех — гибрид серого и сердцевидного орехов.
Орех серый родом из Северной Америки. Внешне дерево очень похоже на орех маньчжурский с чуть более мелкими листьями и плодами. Оно достаточно светолюбиво, растёт быстро, не мёрзнет даже в суровые зимы. Лишь цветки изредка страдают от поздних заморозков. К сожалению, дерево сильно поражается грибами, особенно трутовиками, поэтому оно недолговечно.
Плоды у ореха серого имеют многочисленные выросты с острыми ветвящимися краями, внутри орехов — перегородки, внешние мягкие оболочки (плюски) отделяются с трудом.
Орех сердцевидный — родом из Японии. Высота дерева в природных условиях до 15 м, в Москве достигает 9—10 м. Листья длиной до одного метра с 11—15 листочками. Плоды небольшие — всего 3—4 см в длину и до 3 см в ширину, сердцевидной формы, с тонким острым «носиком», снаружи гладкие и без перегородок внутри. Эти орехи считаются самыми вкусными из подмосковных орехов. Жирность их плодов выше, чем у грецкого ореха, а содержание дубильных веществ меньше, поэтому от них не першит в горле.
В суровую зиму 1978/79 г., когда в Москве температура опускалась до –42 о С, орех сердцевидный, растущий в нашем ботаническом саду, вымерз. Восстановился и заплодоносил он вновь в 1992 году. Перенёс без потерь зиму 2006 года с понижением температуры до –36 о С и дал плоды. Первый собранный «урожай» мы посеяли. Всходы появились через год, а ещё через пять лет в саду заплодоносило единственное оставшееся от посевов дерево. Но орешки оказались совсем не похожими на плоды ореха сердцевидного. Они были гораздо крупнее и имели характерную поверхность плодов. Позже мы сумели определить, что вырастили гибрид, известный под названием «орех ланкастерский». Так, «случайно», в коллекции сада появилась новая садовая культура. Созревшие орехи мы раздали знакомым. Получили их и несколько садоводческих фирм. В результате время от времени в продаже появляются саженцы ореха гибридного, а на осенних специализированных выставках и плоды.
Теперь несколько рекомендаций тем, кто сумеет приобрести орехи. Высевать их надо сразу же, поскольку они нуждаются в стратификации. Всхожесть их от 30 до 70%. Поэтому для гарантированного результата советуем сажать не менее трёх плодов, причём в абсолютно чистую почву. Имейте в виду, что орехи, оказавшиеся на траве, не прорастают.
Располагают орехи горизонтально. Глубокой заделки они не любят, достаточно лишь слегка присыпать их землёй или просто опавшей листвой. Ещё одно предупреждение: зимующие орешки — любимое лакомство мышей, поэтому на зиму посадки желательно закрыть, например, металлической сеткой с ячейками диаметром не более 5 мм. Всходы появляются поздно — в июне или даже июле. Вначале из «носика» плодов вырастает быстро растущий вниз белый корень, затем зелёный стебель с двумя листьями. Семядоли и сами орехи остаются в почве.
Пересаживать саженцы ореха можно лишь в возрасте до трёх лет, пересадку они переносят плохо, поскольку уже в первые годы жизни корень растения вырастает вдвое длиннее наземной части. Так что, если вы предполагаете в дальнейшем саженец пересаживать, перед посевом ореха заройте на глубине 40—60 см лист шифера или железа, тогда корень упрётся в эту преграду и будет некоторое время расти горизонтально.
К шести годам орех вступает в плодоношение, в это время высота дерева достигает 5—6 м, затем скорость его роста несколько снижается. Плоды нового гибрида унаследовали лучшие качества от своих родителей: размер плода — от «папы», ореха серого, а вкусовые качества и отсутствие перегородок внутри плодов — от «мамы», ореха сердцевидного. Плоды сплюснутые, с острым длинным носиком и почти гладкими продольными ребрами, плюска легко отделяется. Дерево ланкастерского ореха вырастает высоким, достаточно хорошо переносит обрезку, при этом лучше удалять нижние ветки, тогда растение поднимется вверх, почти не затеняя окружающие посадки, а созревшие орехи упадут сами.
Нюансы выращивания и ухода за грецким орехом в регионах
Выращивать грецкий орех можно в разных регионах. В каждом случае есть определенные особенности.
Как выращивать грецкий орех в Подмосковье
Для выращивания дерева грецкого ореха в Подмосковье следует выбирать морозоустойчивые сорта: Садко – карликовый, высота 4-5 м, Великан – урожай до 100 кг, первый на 5-6 году жизни, Идеал – высота до 5 м, раннее плодоношение, высокая морозостойкость, Подмосковье – ранний урожай, хорошая зимостойкость, Урожайный – высота до 6 м, хороший иммунитет, плодоношение с 4 года.
Корневая система у этих сортов лучше развита, а при повреждении ветвей зимой растение быстро восстанавливается.
Сажать грецкий орех в Подмосковье следует весной до набухания почек у деревьев. Уход за растением стандартный. Зимой его следует засыпать снегом.
Грецкий орех успешно растет в Аптекарском огороде Ботанического сада МГУ
Выращивание грецкого ореха в Ленинградской области
На некоторых улицах Санкт-Петербурга можно увидеть грецкие орехи, которые успешно растут и плодоносят. Выбирать надо только морозостойкие сорта. Иначе дерево может прижиться, но не плодоносить
Такая же проблема возникает после сильного подмерзания, потому важно мульчирование и укрытие на зиму
Особенности выращивания грецкого ореха в Сибири
Грецкий орех можно успешно выращивать в Сибири. Для этого важны следующие моменты:
- Выбирать скороспелые сорта, чтобы урожай успевал созреть, а ветки не вымерзали зимой.
- Сажать грецкий орех на южной стороне участка.
- Важна защита от сквозняков, с северной стороны забор или плотная стена.
- Орех высаживать весной после стратификации.
- Сразу выбирать постоянное место.
- Не использовать стимуляторы роста. Его искусственное ускорение ослабляет растения.
- Сильную обрезку исключить.
- К зиме толсто мульчировать приствольный круг. Молодые деревца пригибать к земле и тщательно укрывать до весны.
Замечание! В Сибири важна защита деревьев от птиц. В этом поможет укрывной материал или мелкоячеистая сетка.
Выращивание грецкого ореха в средней полосе
Особенности выращивания дерева грецкого ореха в средней полосе аналогичны Подмосковью. Это весенняя посадка, выбор морозоустойчивых сортов, зимняя засыпка снегом. Во второй половине лета деревья эффективно подкармливают золой. Древесина при этом лучше вызревает, растение готовится к зиме.
Правила выращивания грецкого ореха на Урале
Грецкий орех можно вырастить на Урале. Правила такие:
- Участок должен быть закрыт от ветра.
- Молодые саженцы сажать с легким наклоном, чтобы на зиму было легче их пригибать.
- Первые годы деревца оборачивать укрывным материалом в 2-3 слоя. В дальнейшем его можно просто набрасывать на орех и придавливать кирпичами. Снимать его в конце мая.
- Под укрытием делать приманки для мышей.
- Следить за плодородностью почвы.
Для Урала важно выбирать только морозостойкие сорта. Хорошо подходит Идеал