Выращивание огурцов Пальчик
Агротехника сорта Пальчик в целом стандартная для огурцов, но все же, есть несколько нюансов, забывать о которых не стоит. Культуру данного сорта выращивают на вертикальных шпалерах, обеспечивая прямой доступ насекомых-опылителей.
Прямая посадка в открытый грунт
При высадке семян непосредственно в грунт нужно ориентироваться на среднесуточную температуру воздуха за окном. Она должна быть не менее 15°С. В средней полосе огурцы сорта Пальчик высевают на грядки без предварительного проращивания в середине мая. Семена, замоченные во влажной ткани в течение нескольких суток, взойдут на несколько дней раньше сухих.
Перед посевом грядку очищают от сорных трав, тщательно рыхлят и удобряют свежим навозом. Можно подготовить грунт еще осенью, перекопав землю и внеся удобрения из расчета на 1 м²:
- навоз – 25 л;
- древесная зола – 200 г;
- калий – 25 г;
- суперфосфат – 40 г.
Семена заделывают в почву на глубину до 2 см, располагая под углом 45° носиком кверху. Такое расположение позволит ростку быстро освободиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в почве, корневая система при этом будет формироваться параллельно земле и уходить глубоко вниз. От того, сколько сил растение потратит на прорастание, будет зависеть здоровье и крепость куста в будущем, а, значит, и урожай. До появления первых всходов огуречную грядку накрывают пленкой или газетами. По отзывам овощеводов, семена огурцов Пальчик всходят спустя неделю после посева.
Выращивание рассадным способом
Рассадный метод выращивания хорош для теплиц, поскольку он целесообразен на протяжении всего года. Семена помещают в неглубокие борозды, проделанные в питательном грунте, и слегка засыпают сверху. Можно использовать готовый покупной субстрат, но можно подготовить его самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:
- дерновая земля – 4 части;
- торф низинный – 4 части;
- навоз – 1 часть;
- опилки – 1 часть.
На 10 л грунта вносят удобрения:
- мочевина – 6 г;
- суперфосфат – 14 г;
- сульфат калия – 8 г;
- сульфат магния – 2 г.
Контейнеры с посевами укрывают полиэтиленом и ставят в помещение с температурой около 25°С. После раскрытия семядольных листков, температуру плавно снижают на 5°С. Для активного роста рассады огурцов, необходимо обеспечить растениям хорошую освещенность, температуру 20-23°С, регулярный полив и подкормки.
При переносе рассады на постоянное место растения должны иметь высоту около 25 см, на стебле к тому времени должны сформироваться 5 настоящих листов. Оптимально придерживаться схемы – 50*30 см.
Полив и подкормка
Огурцы сорта Пальчик поливают регулярно, но аккуратно. Излишняя влага может спровоцировать гниение корней и развитие грибковых инфекций. Кусты поливают под корень рано утром или в вечернее время, используя отстоянную теплую воду. Полив холодной водой может стать причиной массового сброса завязей, урожай в этом случае будет скудным.
В первые 2 недели после всходов или высадки рассады в открытый грунт огурцы Пальчик нуждаются в подкормке азотным удобрением. Это позволит кусту нарастить необходимую зеленую массу. В период цветения огурцы удобряют фосфором, в период активной вегетации – азотно-калийными подкормками.
Совет! При медленном наливе зеленцов, их нужно подкормить коровяком.
Формирование
Огурцы сорта Пальчик достаточно высокорослые, поэтому при выращивании в теплицах или парниках основную плеть необходимо прищипывать над шпалерой. Вертикальный рост на шпалере облегчает сбор урожая и процедуры опрыскивания, если таковые необходимы.
Защита от болезней и вредителей
Первое правило профилактики огурца сорта Пальчик от грибковых заболеваний – недопущение переувлажнения почвы. Для защиты от вредителей (клещей, гусениц, тли, жуков) можно использовать как химические препараты, так и народные средства. В случае пчелоопыляемого сорта Пальчик лучше обойтись обработкой кустов отваром картофельной или помидорной ботвы или мыльным раствором. Чтобы отпугнуть слизней, под огурцом рассыпают древесную золу.
Видео по теме статьи
Как лучше организовать выращивание огурцов этого сорта на балконе, расскажет следующий видеосюжет:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Рассадный способ
«Мальчик с пальчик F1» достаточно часто культивируется и рассадным методом — в теплицах или пленочных парниках, из расчета 3-4 растений на кв. м посадочной площади. Загущенные посадки негативно сказываются на продолжительности плодоношения и общей урожайности огурца.
Рассадный способ выращивания огурцов позволяет гарантированно получить высокий урожай даже в северных регионах
Однако он имеет некоторые особенности, знать и учитывать которые очень важно:
рассадный период должен составлять не более 4 недель;
семенной материал гибридных форм реализуетсяпосле проведения обеззараживания, поэтому в дополнительной подготовке не нуждается;
посев рекомендуется производить в торфоперегнойные или пластиковые емкости, заполненные легкой питательной почвой;
важно своевременно производить подкормку и поливы рассады, а также, для предотвращения вытягивания, организовать качественное освещение растений;
перед высаживанием нужно провести закаливание растений посредством понижения температурного режима.
Описание сорта Мальчик с пальчик
Этот сорт не так уж и нов: он был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 2000 году. Оригинатор (автор и производитель качественных семян) — российская селекционно-семеноводческая фирма «Манул».
Огурцы Мальчик с пальчик появились на рынке в 2000 году
Поначалу Мальчик с пальчик был рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями во всех регионах России, но овощеводы очень скоро смогли доказать, что эти огурцы с успехом могут расти в открытом грунте и даже на подоконниках и балконах квартир. В наше время Мальчик с пальчик выращивается в теплицах по всей территории страны, в открытом грунте юга России, в Поволжье и Центрально-Чернозёмном регионе. Даже огородники Подмосковья экспериментируют с выращиванием гибрида под временными укрытиями и отмечают его неплохую приспосабливаемость к прохладному климату Центрального региона.
Особенности гибрида
В описании на пакетике с семенами, которое даёт производитель, встречаются слова «партенокарпический» и значок «F1». Они обозначают особенности именно этого растения.
Огурец Мальчик с пальчик — партенокарпический корнишон
Символ F1 обозначает, что покупаете вы не просто сорт, а улучшенный гибрид. В отличие от обычного выведения сортов, где процесс состоит в отборе лучших из лучших в течение многих лет, гибриды получают путём скрещивания двух различных сортов с нужными характеристиками. Эта кропотливая и сложная работа ведётся на специальном оборудовании с привлечением лучших специалистов в области, но и результат себя оправдывает: гибриды проявляют целый набор положительных качеств, но, к сожалению, только в первом поколении. Поэтому семена от них собирать нецелесообразно.
Многие гибриды F1 отличаются урожайностью и раннеспелостью
Огурец Мальчик с пальчик — это не только гетерозисный гибрид, а ещё и партенокарпический, то есть обладающий самоплодностью. Партенокарпия — свойство растения образовывать завязь без опыления. Это — результат длительной и сложной работы селекционеров, которая включала в себя улучшение качеств по нескольким показателям. Поэтому и стоят они недёшево. Но даже в сравнении с гибридами-непартенокарпиками самоплодные смотрятся гораздо выигрышнее.
Достоинства сорта
К положительным качествам сорта относятся:
- отменная урожайность. В среднем кусты способны дать до 14 кг плодов с 1 м2, но бывали случаи, когда при тщательном уходе и обильных поливах урожайность увеличивалась почти на треть;
- раннеспелость. Первые плоды можно собирать через 39 дней после появления первых всходов;
- длительное плодоношение — более 2 месяцев;
- вкус огурцов, вопреки расхожему мнению, что партенокарпики уступают по этому показателю пчелоопыляемым сортам, профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». Эти огурцы превосходны как в свежем виде, так и в маринованном. Кожица у них не жёсткая, но и не размягчается при консервировании, что позволяет сохранять приятную хрустинку. Кроме того, плоды не склонны к накапливанию горечи;
- внешний вид. Поскольку это корнишонный вид огурцов, то и размер у них невелик, до 10 см максимум, причём если они «перележат» на грядке, то скорее начнут расти в ширину, чем в длину. Вес около 50–65 г. Корнишоны очень симпатичны на вид: зелёные, с едва заметными белыми полосами, имеют редкие бугорки и белое опушение;
- способность переносить небольшие периоды засухи. Если у вас нет возможности приехать на дачу и полить огурцы, они не погибнут, но всё же лучше обеспечить их хотя бы простейшим устройством капельного полива из пластиковой бутылки;
- невосприимчивость к недугам. Гибрид не боится таких болезней, как огуречная мозаика, кладоспориоз и мучнистая роса. А вот от ложной мучнистой росы его стоит поберечь, к ней он чувствителен;
- универсальность места выращивания: открытый грунт, теплица, балкон и подоконник. Конечно, урожайность в разных местах будет отличаться, но побаловать себя и удивить гостей выращенными на комнатной грядке зеленцами вполне возможно;
- не нуждается в частом прищипывании плетей. Одним из ценных свойств партенокарпических сортов является саморегуляция роста. Мальчик с пальчик также не нуждается в прищипывании плетей над третьей или четвёртой завязью, плети ограничивают лишь по длине роста, если они слишком «зашли» за границу отведённого им участка или значительно переросли шпалеру.
Огурцы гибрида Мальчик с пальчик имеют привлекательный вид и отличный вкус
Защита от болезней и вредителей
Сорт практически не болеет такими инфекциями как:
- ВОМ
- МР
- кладоспориоз.
Специалисты советуют выполнять профилактические мероприятия:
- перед посадкой обеззараживать землю для рассады 1% марганцовкой;
- соблюдать теплый температурный режим;
- регулярно удалять сорные травы (источник инфекции и вредителей);
- своевременно увлажнять и вносить удобрения.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Мальчик с пальчик F1 любим многими земледельцами за масштабные урожаи при незначительных временных и финансовых затратах. Гибрид является ценным воплощением продуктивности, крепкого иммунитета, универсальности посадок.
Общая оценка сорта4.5
Отзывы тех, кто выращивал
Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Валера
10.06.2019, 15:47
Проверенный
Город: Шостка
Где выращивали: Открытый грунт
Производитель: Евро-семена
Общая оценка сорта
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Описание огурцов
Мальчик с пальчик — партенокарпический гибрид ранних сроков созревания, выведен российской селекционно-семеноводческой фирмой «Манул».
Справка! У партенокарпических огурцов развитие плодов происходит без участия мужских половых клеток, то есть без опыления. Отличительная особенность таких огурцов — недоразвитие или отсутствие семян.
Отличительные черты
Особенности огурцов Мальчик с пальчик:
- это гибрид первого поколения (на пакете с семенами есть знак F1);
- высокая всхожесть семян (95-100%);
- скороспелость;
- длительное плодоношение — более 2 месяцев;
- относительная засухоустойчивость;
- устойчивость к болезням и вредителям.
Состав, свойства, польза, калорийность
Огурец на 95% состоит из структурированной воды — употребление плодов в пищу способствует промыванию почек и очищению организма от токсинов, солей тяжелых металлов и шлаков.
Регулярное и умеренное употребление огурцов благотворно влияет на перистальтику кишечника, состояние щитовидной железы, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболевания, снижает вредный холестерин.
Калорийность огурца: 15 ккал на 100 г продукта.
Характеристики
Характеристики огурцов Мальчик с пальчик:
- высокая урожайность — с 1 м² можно собрать от 7 до 14 кг плодов;
- кусты высокорослые, среднеплетистые, индетерминантные (рост главного стебля не ограничен цветочной кистью), женского типа цветения;
- листья зеленые, слабоморщинистые, среднего размера, край листа имеет слабо выраженную волнистость;
- в одном узле формируется от 3 до 5 завязей;
- плоды корнишонного типа, размером 8-11 см в длину;
- кожица плодов зеленая, тонкая, со слабовыраженными короткими белыми полоскам, опушение частое, поверхность пупырчатая, шипы белые, неколючие;
- вкусовые качества плодов отличные — мякоть ароматная, хрустящая, без горчинки;
- семена мелкие, едва заметные.
Условия для выращивания
Рыхление и удаление сорняков — обязательная часть ухода за растениями. Проводится после полива. В жаркое время поливать растения нужно дважды в день — утром и вечером, желательно, чтобы вода при этом не застаивалась.
На первых порах роста используют только тёплую и отстоявшуюся воду. Если дни выдаются дождливыми, полив проводят по мере необходимости, главное, чтобы почва не пересыхала.
Также желательно проводить и подкормку минеральными и органическими удобрениями (не меньше 6 раз за весь сезон роста и плодоношения).
В первые две недели после посадки или пересадки огурцам можно давать немного азотистых удобрений.
А вот фосфорные подкормки подходят во время цветения. Оптимальная температура — +20-25 градусов. Также для роста растениям необходимо достаточное количество света, но без прямых солнечных лучей.
Ухода за саженцами
После посадки огурца Пальчик в открытый грунт необходимо организовать за ним должный уход, который заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий.
Организация оптимального микроклимата
Если овощная культура выращивается в теплице, в ней нужно поддерживать температуру воздуха на уровне +21…+23°С, поскольку она оптимальна для роста, развития и обильного плодоношений огурцов. Для притока свежего воздуха помещение нужно регулярно проветривать.
Полив и рыхление
Огуречная культура любит влагу, но поливать её нужно аккуратно, поскольку излишняя влажность приведет к гниению корней и развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать и недостатка влаги, поскольку это вызовет горечь у созревших огурчиков.
При поливе растения стоит исходить из таких правил:
- Кусты поливать каждый день вечером или рано утром, до восхода солнца. Частоту полива корректировать в зависимости от погодных условий. Так, в засушливые дни кусты можно орошать 2 раза в сутки, а в пасмурные – один раз в несколько дней.
- Под каждый куст вливать как минимум ведро воды. Однако заливать корни нельзя, поскольку застой влаги вокруг растения приведет к развитию поражений грибкового характера. Чтобы точно избежать таких последствий, по возможности стоит организовать систему капельного полива. В жаркие дни желательно опрыскивать листья растения, чтобы защитить их от преждевременного опадания и продлить период плодоношения.
- Для полива использовать только отстоянную теплую воду. Если она будет холодной, то это вызовет у растения температурный шок, что приведет к массовому сбросу завязей, поэтому урожай будет скудным.
После полива почву в междурядьях стоит рыхлить от корок, что необходимо для бурного роста растения. Вместе с тем стоит проводить и прополку от сорняков. После подобных манипуляций грядку рекомендуется замульчировать сухой травой или соломой, чтобы предупредить излишнее испарение влаги в жаркие дни.
Подкормка
За весь вегетационный период огурец нужно подкормить несколько раз при ясной солнечной погоде. Вот примерная схема внесения подкормок:
- на 14 день после появления всходов или после пересадки рассады в грунт внести под куст азотно-калийные удобрения, которые помогут растению нарастить зеленую массу и окрепнуть;
- на этапе массового цветения удобрять растение фосфором;
- при нарушении теплового режима провести внекорневую подкормку растения калием, фосфором и железом, чтобы стабилизировать в его организме пошатнувшийся баланс;
- при медленном наливе зеленцов или развитии слабых и мелких плодов внести в почву разведенный жидкий коровяк (1:10), а также периодически подкармливать растение мочевиной или перегноем.
Формирование куста
Огурцы сорта Пальчик являются высокорослыми, поэтому их стоит выращивать на вертикальных шпалерах, по которым и будут виться сеянцы. Это облегчит процедуру опрыскивания растения и сбор урожая.
Если овощная культура выращивается в теплице или парнике с высоким потолком, с появлением 3-4 настоящих листа, главную плеть куста нужно прищипнуть над шпалерой.
Защита от болезней и вредителей
Для защиты растения от грибковых заболеваний нужно соблюдать все правила полива, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. У культуру от огуречных заболеваний и вредителей поможет профилактическая обработка кустов химическими и отравляющими препаратами.
Хорошие результаты в борьбе с клещами, различными жуками, гусеницами и тлями показывают безвредные для растения народные средства. Среди них самыми эффективными для пчелоопыляемого сорта Пальчик являются отвары картофельной и томатной ботвы. Хорошо помогает также опрыскивание листьев и стеблей медным купоросом. Если такого нет, можно использовать мыльный раствор.
Почва и удобрения
Для выращивания гибрида лучше всего подойдут лёгкие и питательные участки. «Пальчики» предпочитают влагонепроницаемую и воздухонепроницаемую почву. Землю рекомендуется удобрять торфом и перегноем перед тем как проводить посадку семян или саженцев.
Плохо переносят кислотную землю. Не подходит участок, на котором постоянно застаивается влага, так как это может вредить и рассаде, и уже взрослым растениям, вызывая гниение и способствуя появлению болезней.
Знаете ли вы? Колумб в свои путешествия всегда брал с собой огурцы. Он приказывал своим морякам есть их как в солёном, так и в свежем виде, чтобы защититься от цинги, бушевавшей в те времена.
Место для роста выбирается постоянное. Высадка проводится в то время, когда средняя температура почвы соответствует показателю +15 градусов. Ямка должна быть не больше 3 сантиметров глубиной, расстояние между росточками должно быть не менее 20 сантиметров. Высадка проводится в течение всего мая.
Грядки лучше заготовить ещё с осени. Для получения оптимальных условий почву удобряют навозом (1 ведро на метр квадратный), можно добавлять и минеральные удобрения, вроде калия, золы или суперфосфата.
К минеральным удобрениям относят такие, как «Аммофос», «Сударушка», аммиачная селитра, «Плантафол», «Кемира», «АгроМастер», нитроаммофоска, «Мастер».
Перед посадкой землю рыхлят, ещё раз удобряют и тогда помещают саженцы. Других требований к посадке у гибрида нет.
Посадка огурца через рассаду
Рассадный метод применяется зачастую при круглогодичном выращивании огурца в теплице. В этом случае для получения богатого урожая требуется вырастить сильную рассаду. Её нужно готовить за 20-25 дней до пересадки саженцев на постоянное место, придерживаясь следующей инструкции:
- Для выращивания рассады подготовить субстрат из дерновой земли, низинного торфа, навоза и опилок в соотношении 4:4:1:1. На 10 л такого состава внести 6 г мочевины, 14 г суперфосфата, 8 г сульфата калия и 2 г сульфата магния. Чтобы не готовить субстрат своими руками, его можно приобрести в садовом магазине.
- Высыпать почвенную смесь в контейнеры, увлажнить и посеять семена на глубину в 1-2 см, но не более, иначе момент прорастания затянется, поскольку зелень выйдет из-под почвы только после формирования боковых корней. Как и при прямом посеве в открытый грунт, семена выкладывать носиком вверх и под углом 45°, чтобы проклюнувшийся росток легко расколол семенную оболочку и потом смог развиваться без каких-либо преград.
- Контейнеры с посевами укрыть полиэтиленом или 2-3 слоями газеты и держать в помещении с хорошим освещением при температуре воздуха около +25°С. Газету нужно время от времени опрыскивать, чтобы она была мокрой и пропускала кислород к семенам. Без нужного количества влаги и воздуха растение может погибнуть. Когда появятся первые всходы, укрытие убрать, а температуру воздуха плавно опустить на 5°С. В этот период поливать рассаду больше не нужно, поскольку жидкости в ней уже достаточно.
С приходом стабильно теплой погоды и прогреванием почвы до +15…+20°С рассаду можно пересаживать на постоянное место прорастания. Как правило, оптимальное время посадочных работ приходится на конец мая. К этому времени рассада должна вырасти до 25-30 см и обзавестись 4-5 настоящими листочками. При её пересадке в грунт стоит учесть такие рекомендации:
- оптимальная схема посадки – 30х50 см;
- перед посадкой в подготовленные траншеи можно добавить немного навоза или компоста, а после присыпать удобрение слоем земли;
- корни саженцев заглублять на 30 мм, но если высота кустиков превышает 25 см, лунки лучше сделать глубже – на 40 мм;
- после того как рассада будет поставлена в лунку, аккуратно её направить, присыпать землей и прижать руками.
Особенности агротехники
Огурец Пальчик выращивается рассадным или безрассадным путем. При культивировании учитывается следующее:
- семена сеют, когда ночная температура грунта более 8 градусов, а дневная – выше 15;
- глубина задела посевного материала – минимум 1,5 – максимум – 2 см;
- рассада готова к посадке на стадии появления 4 – го листика;
- в период образования завязи растение орошают исключительно теплой водой;
- главный стебель прищипывают после 3-го листика;
- боковые побеги укорачивают таким образом: каждый следующий слой побегов должен быть длиннее на 1 – 2 узла;
- почву под кустами поддерживают умеренно увлажненной.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Пасынкование |
Сбор урожая |
Конец апреля – начало мая | Май | Май — июнь | Прищипка после 3 листка, укорачивание ответвлений | Июль — сентябрь |
*сроки указаны для средней полосы России |
Описание сорта
Огурцы Пальчики — раннеспелый сорт. Он устойчив к заболеваниям и низким температурам, подходит для открытого грунта и теплиц. Характеризуется равномерным плодоношением, которое длится в течение двух месяцев.
Сорт был выведен для открытого грунта, поэтому для выращивания огурцов в теплице туда на время цветения ставят вентилятор или заносят пчелиный улей. Решение с ульем подходит при культивировании овощей зимой в больших теплицах. Насекомые используются из расчета одна семья на одну тысячу метров.
Отличительные черты
Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.
Состав, свойства, польза, калорийность
При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.
Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.
Характеристики
Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.
Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Огурцы можно выращивать двумя способами — с помощью рассады и непосредственно в землю. Для того чтобы получить рассаду в домашних условиях, необходимо придерживаться нескольких правил посадки и ухода. Особенности посадки семян и пересадки всходов — ниже.
Подготовка семян
Семена можно высаживать как в сухом, так и пророщенном виде. Перед тем как использовать семечки, их следует обработать обеззараживающим раствором.
Обычно производители проводят обработку самостоятельно, и в дополнительном обеззараживании семена не нуждаются, но если вы покупали их в непроверенном месте или впервые — лучше провести дезинфекцию. Выбирайте для посадки одинаковые по размеру семечки. Посев проводится в тёплую почву, не менее 15 градусов.
Также можно посадить подготовленные и пророщенные семечки. Для этого их помещают во влажную марлю на пару дней и оставляют в тёплом месте. После появления первых всходов их пересаживают в грунт.
Содержание и месторасположение
Для посадки отлично подходят глиняные ёмкости. Можно также выбирать и специальные пластиковые ёмкости или горшочки. Застой воды очень вредно влияет на рост семечек, потому лучше подойдут ёмкости со специальными отверстиями для оттока лишней влаги.
Место для посадки должно быть с достаточным количеством солнечного света и находиться в тёплом месте. Ёмкость с рассадой лучше всего поместить на подоконник. Почва должна быть питательной и лёгкой.
Купить уже готовую можно в специализированном магазине либо удобрить любую из доступных, добавив немного минеральных или натуральных удобрений.
Процесс посадки семян
Не отличается от посева других сортов огурцов: семена помещают на глубину примерно в 1 сантиметр, носиками вверх под углом в 45 градусов. Для оптимальной всхожести на первых порах землю накрывают для создания эффекта парника. После появления всходов он убирается.
Уход за всходами
Уход за гибридом довольно простой, главное — поддерживать нужную температуру, проводить поливы и следить за количеством света.
- Оптимальная температура дома — +25 °C.
- Нужно следить, чтобы почва не пересыхала, проводить достаточный полив.
- Влажность воздуха в помещении — средняя.
- Всходам нужно много дневного солнечного света.
- Землю необходимо рыхлить время от времени, примерно единожды в неделю.
Как только заканчиваются холода, и устанавливается постоянная температура на улице, можно проводить закаливание рассады перед посадкой. Закалку проводят в холодильнике, помещая туда рассаду на день или два. После этого её можно сажать в открытый грунт.
Пересадка рассады в грунт
Проводится в мае, когда уже пропадают морозы, и почва хорошо прогревается (не менее +15 °C на глубине 10 сантиметров). Лучше всего подходят последние числа месяца. Рассаду высаживают на 4-ю неделю после посадки семян, когда она уже способна выдерживать влияние внешней среды.
Расстояние между ростками должно быть не меньше 30 сантиметров. Глубина пересадки — 2 сантиметра, на квадратный метр помещают не больше 4 растений.
Росточек извлекают из горшочка вместе с комом земли и помещают в удобренную навозом лунку, аккуратно присыпая землёй. После этого проводят полив.
Описание сорта
Огурец Пальчик был внесен в Госреестр РФ с 2001 г. Его оригинатор рекомендовал выращивать сорт на грядках, где насекомые могли бы свободно проникать к растению.
Культура высокая – до 2,5 м. На длинном основном стебле растут внушительного размера боковые отростки. Огурец обладает средней облиственностью. Листки крупные. На кустах образуются цветки двух типов, однако женский вид преобладающий. Среднее количество плодов в узле – 4.
Фото зеленцов демонстрирует, что они формата тонкого цилиндра, с редкими крупными бугорками. Опушение практически незаметно. Основной окрас – классический зеленый, на поверхности заметны светлые зоны. Средняя длина плода – 9 см. Огурец упругий, практически не содержит веществ, придающих горечь.
По типу роста | Длинноплетистый |
По типу ветвления | Сильноветвистый |
По типу опыления | Пчелоопыляемый |
Схема посадки | 60х30 см |
Вес, длина и форма плода | 100-120 г, 9-12 см, узкий цилиндр, зелёный со светлыми пятнами |
Срок созревания | Раннеспелый (40 – 45 дней) |
Использование | Универсальный |
Место высадки | ОГ/проветриваемые теплицы |
Болезни | Защита от МР |
Тип цветения | Большинство цветков — женские |
Урожайность | 6 – 7 кг/м2 |
Особенности выращивания и ухода
Огурцы пальчики любят расти на хорошо маринованных и дренированных грунтах. Культуру этого сорта можно выращивать безрассадным и рассадным способом. Высевать растение на грядку начинают после того, как среднесуточная температура станет больше +15 С. Посадочный материал укладывают в бороздки глубиною 2 см.
Характеристика сорта может быть подпорчена неправильным посевом. Так, кроме температуры и глубины рядка, скорость прорастания зависит и от положения семян. Так лучше всего укладывать посадочный материал носиком вверх мода углом 45 градусов.
Грядку для посева огурцов готовят с осени. Для этого под перекопку вносят минеральные или органические удобрения. В качестве подкормки хорошо себя зарекомендовала смесь из 200 г древесной золы, 40 г суперфосфата, 25 г калия. Поклонники органических удобрений по грядке рассыпают коровий навоз. На 1 кв. м. площади расходуется 1 ведро вещества. Непосредственно перед посевом грунт тщательно взрыхливают граблями.
Уход за сортом огурцов Пальчик ничем не отличается от ухода за всеми видами огурцов. Чтобы на растении завязалось как можно больше плодов, кусты регулярно поливают и подкармливают. После сильного дождя и очередного полива почву рыхлят. По мере необходимости удаляют сорняки.
Несмотря на то что огурцы очень любят влагу, переливать растения нельзя. Из-за постоянного воздействия воды на корни и стебель растения заболевают грибковыми заболеваниями.
В период цветения огурцы поливают только отстоянной водой, температура которой близка к температуре окружающей среды. Из-за температурного шока растение может сбросить часть завязей, тем самым сильно уменьшив урожайность.
Выращивали ли Вы этот сорт огурцов? Какие впечатления остались от культивирования растения? Ваши отзывы дополнят описание сорта, и даже самый недоверчивый огородник сможет сопоставить все преимущества и недостатки растения и будет на 100% уверенный в своем выборе.