Можжевельник обыкновенный: фото и описание

Уход

Несмотря на то что растение относится к неприхотливым и нетребовательным видам, молодые саженцы нуждаются в уходе и внимании. В период укоренения растение не должно испытывать недостатка в воде, поэтому его надо два раза в неделю обильно поливать. В жаркие и знойные дни целесообразно проводить опрыскивание насаждений чистой водой комнатной температуры. Для обеспечения влагой растений достаточно 1 раз в месяц проводить их обильный полив. Для обеспечения можжевельника всеми необходимыми питательными веществами в начале мая надо обязательно обогатить почву минеральными удобрениями, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Хвойное растение нуждается в санитарной стрижке, которую следует проводить ранней весной. Данное мероприятие позволит не только очистить растение от сухих и деформированных веток, но и простимулирует формирование новых побегов. В связи с медленным ростом можжевельника не следует удалять большое количество хвои.

Данный сорт относится к морозоустойчивым видам, которые легко переносят низкие температуры, но могут быть повреждены большим количеством снега и льда.

Размножение можжевельника обыкновенного

Видовой можжевельник размножают семенами после длительной стратификации. Сорта при таком способе редко наследуют декоративные признаки. Их разводят черенками, а стелющиеся формы – отводками.

Побеги можжевельника можно брать весь сезон, но у любителей лучше укореняются весенние. На взятом с «пяточкой» черенке нижнюю хвою удаляют, обрабатывают стимулятором, сажают в торф, песок или перлит. Содержат в прохладном месте, защищенном от солнца, при высокой влажности.

Примерно через 40 дней укоренение завершится, черенки рассаживают в отдельную тару с более питательным субстратом. На постоянное место можжевельник перемещают спустя 2 года.

Польза и вред

Можжевельник — это уникальное по своим ценным качествам растение. Лечебными свойствами обладают ягоды, кора, корни, хвоя, шишки. В плодах содержатся такие полезные элементы, как:

• сахароза
• пектин
• органические кислоты
• камфара
• глюкоза
• воск
• борнеол

Также в них есть железо, марганец, медь, витамин С. В шишках, хвое присутствуют эфирные масла, смолы, органические жиры, фитонциды. Корневища, кора содержат дубильные вещества, природные спиртовые соединения, горечи. Все части растения активно используются в нетрадиционной медицине. Отвары и чаи на них оказывают такое влияние на организм:

• бактерицидное
• противовоспалительное
• обезболивающее
• регенерирующее
• успокаивающее
• мочегонное

Противопоказания в приеме напитков из можжевельника касаются аллергии на плоды и запах хвои растения. Нельзя пить такие лекарственные составы при беременности, обострении почечной недостаточности. При злоупотреблении плодами возможны нежелательные проявления в виде нарушения пищеварения, тошноты, кожных реакций.

Болезни и вредители

Описание можжевельника обыкновенного Мейер говорит, что он, как и чешуйчатый сорт, является устойчивым к различным заболеваниям или нападению вредителей. Часто в случае их появления причина связана с нарушением правил ухода за растением.

Сорт можжевельника Майер может подвергаться нападению таких насекомых-вредителей:

• паутинный клещ;
• щитовка;
• побеговая моль.

Наиболее опасным заболеванием для этого сорта является ржавчина.

Для того чтобы защитить растение, можно предварительно проводить обработку специальными инсектицидными препаратами. Можно для этой цели, например, использовать средства: «Актара», «Искра» или «Фитоверм».

Обратите внимание! Для того чтобы уменьшить вероятность заражения, не рекомендуется высаживать рядом плодовые деревья или кустарники. Особенно не рекомендуется садить в таких местах смородину

Ещё одним профилактическим средством является сделанная вовремя обрезка больных или засохших ветвей.

Также рекомендуется регулярно обрабатывать кусты можжевельника препаратами, которые содержат в своём составе медь. Для этой цели, например, можно применять медный купорос или средство «Хом».

Описание можжевельника обыкновенного (Juniperus communis)

Благодаря естественному отбору появилось множество непохожих друг на друга форм можжевельника. Растения, составляющие нижний ярус светлых лиственных и хвойных лесов, произрастающие в горной местности и на побережье, были окультурены еще в XVI веке. За прошедшее время ботаники не только составили всеобъемлющее описание можжевельника обыкновенного, но и вывели новые сорта.

Отличаясь размерами и видом кроны, растения из разных уголков мира дали начало устойчивым формам. По типу ветвления и виду побегов чаще всего выделяют растения:

• с широкой приземистой кроной и свисающими побегами f. Pendula;
• с широкой колонновидной кроной и несколько поникающими побегами f. Suecica;
• с узкой невысокой кроной в форме колонны f. Compressa;
• с компактной распростертой, разрастающейся вширь кроной f. Depressa;
• с узкой вертикальной кроной и направленными вверх ветвями f. Hibernica;
• со стелющейся широкой кроной f. S.

Есть и другие разновидности, названные в честь первооткрывателей или по месту обнаружения.

Как и форма, разнообразна окраска кроны можжевельника. У типичного растения этого вида колючая ланцетовидная хвоя на лицевой стороне имеет заметный желобок, глянцевую поверхность и характерную светлую полоску. Базовая расцветка хвоинок длиной около полутора сантиметров – насыщенно-зеленая с сизым отливом. Сегодня в распоряжении садоводов и ландшафтных дизайнеров сорта можжевельника обыкновенного с практической голубой (Blue) или золотистой (Aurea) хвоей молодых побегов.

Ветви этого вида можжевельника покрыты красноватой корой, которая с возрастом буреет и начинает отслаиваться от древесины. Приблизительно в десятилетнем возрасте растения обретают возможность семенного размножения. После опыления на женских экземплярах образуются округлые, плотные шишкоягоды, скрывающие по три семени и созревающие на второй год после появления.

Размножение

Для получения новых растений можно использовать следующие способы размножения:

• семенной;
• черенкование.

Выращивание саженцев из семян является очень долгим и кропотливым процессом, который очень редко используют садоводы. Семенное размножение практикуют селекционеры, работающие в профессиональных питомниках. В качестве посадочного материала надо использовать свежие семена можжевельника, который на протяжении 3 месяцев должен пройти скарификацию. Холод поможет разрушить внешнюю оболочку и ускорит процесс прорастания семени. Только после этого семечки можно сажать в заранее подготовленный питательный грунт.

Метод черенкования является наиболее простым и распространенным, который могут использовать даже неопытные садоводы. В данном случае посадочным материалом служат отростки с небольшим количеством материнской древесной коры. После предварительной обработки ускорителями роста корневой системы черенки необходимо посадить в мокрый питательный грунт и создать вокруг них парник. После появления первых отростков пленку можно убирать и продолжать выращивать новое растение. Пересадку на постоянное место роста можно проводить только через 3-4 года, когда растение сможет сформировать крепкую корневую систему.

Посадка и уход за можжевельником обыкновенным

Если культура посажена за городом, проблемы с ней возникают редко. Сильно усложняет уход за можжевельником обыкновенным загазованный воздух. Хозяева вроде бы все делают правильно, выполняют рекомендации, а растение чахнет.

Подготовка саженца и посадочного участка

Посадочную яму готовят заранее. Ее копают глубиной не менее 70 см, чтобы разместить дренаж, диаметр должен превышать размер земляного кома в 1,5-2 раза. Грунт полностью менять необязательно, можжевельник обыкновенный в этом плане нетребователен и не выносит только засоленные почвы. При необходимости землю делают более рыхлой с помощью дерновой земли, добавляют торф и песок.

В посадочную яму укладывают дренаж, заполняют на 70% субстратом, заливают водой. Дают отстояться не меньше 2 недель.

Саженцы можжевельника обыкновенного лучше брать из местных питомников. Причем копанные желательно вообще не покупать, даже с обшитым мешковиной земляным комом. Дело в том, что вид плохо переносит пересадку, особенно во взрослом возрасте.

Выкопанные в природе взрослые хвойники этого вида почти никогда не приживаются. Так что если и брать можжевельник обыкновенный из леса, то только маленькие экземпляры.

Как сажать можжевельник обыкновенный

Посадку можжевельника обыкновенного, выращенного в контейнере, проводят весь сезон. Выкопанные с земляным комом растения размещают на участке весной или осенью. Предпочтение следует отдавать посадке в начале сезона в регионах с умеренным и холодным климатом, на юге – когда спадет жара, в октябре-ноябре.

Алгоритм посадки обыкновенного можжевельника следующий:

1. Из посадочной ямы убирают часть субстрата.
2. Растение устанавливают в центре, корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью земли. То есть сажать можжевельник нужно так, чтобы поверхность земляного кома, вынутого из контейнера, была присыпана только тонким слоем почвы – не более 0,5 см.
3. Если сорт узкоколоновидный, в высоту превышает 50 см, лучше подвязать его к заранее вбитому в дно ямы колышку.
4. Грунт подсыпают постепенно, постоянно уплотняя.
5. Можжевельник обильно поливают, расходуя на маленькое растение не меньше ведра воды. Для взрослого нужно по 10 л на каждый метр роста.
6. Грунт мульчируют, лучше приобретенной в садовом центре обработанной корой хвойных пород.

Полив и подкормка

Сразу после высадки обыкновенного можжевельника поливают его часто и обильно, не позволяя пересыхать грунту. Затем увлажнения проводят несколько раз в сезон. Исключение – жаркое сухое лето. Тогда полив проводят раз в 2 недели.

В отличие от других видов, можжевельник обыкновенный может вынести засуху (в пределах разумного), и несильное замокание почвы. Но все-таки лучше поливы делать по мере необходимости.

Дождевание кроны очень полезно для культуры. Его делают в теплое время на заходе солнца, но так, чтобы до наступления ночи иголки успели высохнуть.

Подкормки давать можжевельнику обыкновенному лучше дважды за сезон вегетации:

• весной с большим содержанием азота;
• осенью – калийно-фосфорные.

Часто садоводы ограничиваются внесением в начале сезона полного минерального комплекса. Это вполне допустимо, но осенняя подкормка позволяет культуре лучше справляться с загрязнениями воздуха, успешно перезимовать.

Полезны для можжевельников и внекорневые удобрения, которые вносят через хвою. В баллон рекомендуется добавлять ампулу эпина или циркона – эти вещества также позволяют культуре противостоять стрессовым факторам.

Мульчирование и рыхление

Рыхлить почву под обыкновенным можжевельником нужно только до полного укоренения культуры – первые год или два после посадки. В дальнейшем приствольный круг мульчируют – это сохраняет влагу, создает благоприятный микроклимат, а у сортов с пирамидальной узкой кроной предохраняет корень пот перегрева.

Обрезка и формирование

Санитарная обрезка обыкновенного можжевельника заключается в удалении сухих и больных ветвей. В формирующей его крона обычно не нуждается. При желании из пирамидальных сортов легко создать топиарий. Для первоначальной обрезки следует пригласить специалиста, поддерживать форму хозяева смогут самостоятельно.

Подготовка к зиме

Укрывать от мороза нужно только что посаженные растения, на севере лучше это делать два сезона. В дальнейшем ограничиваются мульчированием приствольного круга. Сорта с пирамидальной кроной обвязывают шпагатом, иначе снег поломает ветки.

Ботаническое описание

Вечнозелёный кустарник высотой 1—3 м, реже дерево высотой 8—12 м. Крона конусовидная или яйцевидная, у мужских особей более узкая, у женских — более или менее восходящая или простёртая, иногда со свисающими на конце ветвями.

Кора тёмно-серая или серовато-бурая, продольно шелушащаяся. Побеги красновато-бурые.

Листья длиной 1—1,5 см, шириной 0,7—7,5 мм, сидячие, жёсткие, линейно-шиловидные или шиловидно-заострённые, колючие, почти трёхгранные, плотные, сверху неглубоко-желобчатые, с одной нераздельной или иногда до середины разделённой беловатой устьичной полоской вдоль средней жилки, снизу блестяще-зелёные с тупым килем. Листья расположены кольцеобразно, по три в каждом кольце, сохраняются на побегах до четырёх лет.

Однодомные или чаще двудомные растения. Мужские шишки (микростробилы) почти сидячие, желтоватые. Женские шишки — шишкоягоды многочисленные, диаметром 5—9 мм, продолговато-яйцевидные или шаровидные, бледно-зелёные, зрелые — чёрно-синие с голубым восковым налётом или без него, созревающие на второй или третий год осенью, состоят из трёх или шести чешуй, сидят на очень коротких ножках. В шишке три (иногда одно — два) трёхгранных семени, удлинённо-яйцевидных или яйцевидно-конических, жёлто-бурых. Пылит в апреле — мае (в Сибири — в мае — июне). Первое семяношение на открытых местах в пять — десять лет. Обильные урожаи через три — пять лет (в эти годы урожайность шишкоягод — свыше 50 кг/га).

Размножается преимущественно семенами. Предельный возраст — 600 лет.

Можжевёловое эфирное масло

Формы и сорта можжевельника обыкновенного

Дикорастущие разновидности можжевельника стали благодатной почвой для работы селекционеров.

На базе можжевельника обыкновенного получено множество сортов, которые принято классифицировать в зависимости от размеров растения и темпов его роста:

1. Можжевельники, ежегодно добавляющие по 30 см, считаются полнорослыми.
2. Среднерослые растения прирастают по 15 или чуть больше сантиметров на сезон.
3. Ежегодный прирост карликовых можжевельников составляет 8–15 см.
4. Можжевельники, относящиеся к миниатюрным сортам, увеличивают свои размеры не больше чем на 8 см.
5. Самые низкие темпы роста у растений из группы micro, за год подрастающие на 1–3 см.

Можжевельник обыкновенный Хорстманн (Horstmann)

Пример такой причудливой, несимметричной формы – можжевельник, обнаруженный на болотах Германии. Растение со средними темпами роста через несколько лет после посадки достигает высоты 1,5–2,5 метров. Хотя в начале роста побеги направлены вверх, удлиняясь, они поникают, формируя оригинальную крону можжевельника обыкновенного Хорстманн. У этого, светолюбивого и неприхотливого растения зеленая колючая хвоя, грубеющая на взрослых ветках.

В ландшафтном дизайне можжевельник этого сорта – всегда центр композиции, привлекающий взгляды и заставляющий удивляться фантазии природы.

Можжевельник обыкновенный Репанда (Repanda)

Одна из самых распространенных форм можжевельника – кустарник с плоской, округлой или стелящейся кроной. Высота можжевельника обыкновенного Репанда не превышает 30 см, зато вширь ветки разрастаются до диаметра полутора метров.

Сорт из Ирландии без признаков поражения выдерживает сорокоградусные морозы, но в условиях континентального климата кусты могут страдать от чрезмерной сухости воздуха. Согласно описанию, можжевельник обыкновенный этой разновидности обладает загнутой внутрь неколючей хвоей длиной чуть меньше сантиметра. Крона зеленая с серебристым оттенком, образованным светлым полоскам на хвоинках.

Можжевельник обыкновенный Грин Карпет (Green Carpet)

По форме к сорту Репанда очень близок можжевельник обыкновенный Грин Карпет. Его название очень красноречиво. Действительно, разрастающийся горизонтально кустарник образует зеленый ковер высотой всего 10–15 см. Благодаря низкорослости растение не боится холодных зим, не страдает от ветра и выдерживает морозы до −40 °C.

Можжевельник обыкновенный Хиберника (Hibernica)

Еще один ирландский сорт можжевельника обыкновенного имеет форму неширокой пирамиды или колонны. Растение уже около 200 лет находится в культуре. Кустарник ценится благодаря яркой, не тускнеющей зимой хвое и плотной кроне, образованной растущими вверх побегами. Взрослый можжевельник достигает высоты от 4 до 8 метров, на протяжении всего года украшая сад зелено-голубой неострой хвоей.

Можжевельник обыкновенный Арнольд (Arnold)

Высота взрослого кустарника этого сорта не превышает одного или двух метров. Растения можжевельника обыкновенного Арнольд отличает узкая, напоминающая колонну или пирамиду форма, прирост, составляющий всего 10 м в год, а также колючая короткая хвоя зеленовато-сизого или серебристо-голубого оттенка.

Можжевельник обыкновенный Мейер (Mayer)

В середине прошлого века немецким селекционером Эрихом Майером был получен сорт можжевельника обыкновенного с широкой, похожей на пирамиду кроной. Светолюбивый и морозостойкий кустарник вырастает до трехметровой высоты и назван в честь создателя.

У ландшафтных дизайнеров и любителей хвойных растений можжевельник обыкновенный Мейера ценится благодаря декоративной кроне и покрывающей ее серебристо-зеленой хвое. Колючие хвоинки с глянцевой поверхностью напоминают еловые иглы, делая можжевельник похожим на популярный хвойник.

Можжевельник обыкновенный Суецика (Suecica)

Распространенный в северной части Европы и России можжевельник обыкновенный Суецика не сохраняет единой пирамидальной формы. Кустарник образует сразу несколько стволов, по мере взросления достигающих высоты 10 метров. Причудливая крона состоит из множества пряморастущих, поникающих на концах веток. Сорт с небольшим годовым приростом, высокой зимостойкостью и отменными декоративными качествами без труда находит место в оформлении дачных участков, парков и городских скверов.

Описание сортов можжевельника обыкновенного в помощь дачнику

Обыкновенный можжевельник можно встретить на территории Европы и Северной Африки, в Азии и на Североамериканском континенте. Растения предпочитают умеренный климат, крайне неприхотливы и в самых непритязательных условиях живут нескольких сотен лет. Жизнестойкость и приспособляемость к внешним условиям помогли можжевельнику пережить многие климатические катаклизмы и сохраниться до наших дней.

Описание можжевельника обыкновенного (Juniperus communis)

Отличаясь размерами и видом кроны, растения из разных уголков мира дали начало устойчивым формам. По типу ветвления и виду побегов чаще всего выделяют растения:

• с широкой приземистой кроной и свисающими побегами f. Pendula;
• с широкой колонновидной кроной и несколько поникающими побегами f. Suecica;
• с узкой невысокой кроной в форме колонны f. Compressa;
• с компактной распростертой, разрастающейся вширь кроной f. Depressa;
• с узкой вертикальной кроной и направленными вверх ветвями f. Hibernica;
• со стелющейся широкой кроной f. S.

Есть и другие разновидности, названные в честь первооткрывателей или по месту обнаружения.

Как и форма, разнообразна окраска кроны можжевельника. У типичного растения этого вида колючая ланцетовидная хвоя на лицевой стороне имеет заметный желобок, глянцевую поверхность и характерную светлую полоску. Базовая расцветка хвоинок длиной около полутора сантиметров – насыщенно-зеленая с сизым отливом. Сегодня в распоряжении садоводов и ландшафтных дизайнеров сорта можжевельника обыкновенного с практической голубой (Blue) или золотистой (Aurea) хвоей молодых побегов.

Формы и сорта можжевельника обыкновенного

На базе можжевельника обыкновенного получено множество сортов, которые принято классифицировать в зависимости от размеров растения и темпов его роста:

1. Можжевельники, ежегодно добавляющие по 30 см, считаются полнорослыми.
2. Среднерослые растения прирастают по 15 или чуть больше сантиметров на сезон.
3. Ежегодный прирост карликовых можжевельников составляет 8–15 см.
4. Можжевельники, относящиеся к миниатюрным сортам, увеличивают свои размеры не больше чем на 8 см.
5. Самые низкие темпы роста у растений из группы micro, за год подрастающие на 1–3 см.

Можжевельник обыкновенный Хорстманн (Horstmann)

В ландшафтном дизайне можжевельник этого сорта – всегда центр композиции, привлекающий взгляды и заставляющий удивляться фантазии природы.

Можжевельник обыкновенный Репанда (Repanda)

Сорт из Ирландии без признаков поражения выдерживает сорокоградусные морозы, но в условиях континентального климата кусты могут страдать от чрезмерной сухости воздуха. Согласно описанию, можжевельник обыкновенный этой разновидности обладает загнутой внутрь неколючей хвоей длиной чуть меньше сантиметра. Крона зеленая с серебристым оттенком, образованным светлым полоскам на хвоинках.

Можжевельник обыкновенный Мейер (Mayer)

У ландшафтных дизайнеров и любителей хвойных растений можжевельник обыкновенный Мейера ценится благодаря декоративной кроне и покрывающей ее серебристо-зеленой хвое. Колючие хвоинки с глянцевой поверхностью напоминают еловые иглы, делая можжевельник похожим на популярный хвойник.

Посадка и уход за можжевельником обыкновенным

В грунт кустарник переносят весной, в апреле или мае, или осенью, до прихода заморозков. Чтобы упростить уход за можжевельником обыкновенным после посадки, яму готовят заранее.

1. Дно ямы, по размеру несколько большей, чем корневая система кустарника, выстилают дренажным слоем из кирпичной крошки, песка или керамзита.
2. Затем готовят смесь на основе дерновой земли, песка и торфа с добавлением глины.
3. В качестве дополнительного питания в грунт добавляют азотно-фосфорные удобрения.
4. Если почва кислая, в нее добавляют доломитовую муку.
5. Посадку проводят через 10 – 15 дней, когда грунт осядет.
6. Саженец в яме размещают так, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров над почвой или вровень с ней.
7. После засыпки ямы грунт уплотняют и поливают, а затем круг обильно мульчируют.

Обработка грунта под можжевельником заключается в неглубоком рыхлении, прополке и весенних подкормках с помощью комплексных смесей для декоративных хвойников. Если растение высажено на каменистой или песчаной почве, удобрения вносят чаще.

Осенью проводят санитарную обрезку можжевельника обыкновенного, очищают грунт от растительных остатков, опрыскивают кустарник и почву под ним бордоской жидкостью или другим фунгицидом. Взрослые растения, приспособленные для зимовки в конкретном регионе, на зиму не укрывают. Кроны молодых можжевельников фиксируют шпагатом, укрывают лапником и присыпают снегом.

Описание

Исторической родиной можжевельника обыкновенного «Хиберника» считается Ирландия. Морозоустойчивость данного представителя флоры позволила выращивать его в регионах с разными климатическими условиями, в том числе в России. Основным направлением в использовании растения считается озеленение зон для отдыха, а также оформление территорий по дизайнерским ландшафтным проектам.

Эта многолетняя культура – разновидность обыкновенного можжевельника. Взрослая «Хиберника» способна вырасти до 400 сантиметров, поэтому данный сорт считается высокорастущим. Крона куста имеет правильную колоновидную форму. Ветки можжевельника прижаты к стволу, за счет чего в объеме он достигает 120 сантиметров. Данный представитель флоры адаптирован к существованию в холодном климате.

Обыкновенный можжевельник часто высаживают в городских парках, скверах. Кустарнику характерна средняя засухоустойчивость, поэтому при недостатке влаги культура теряет декоративные качества нижней части.

Данный многолетний представитель флоры способен сохранить свою красоту на протяжении длительного периода. Можжевельник может произрастать на одном месте на протяжении века. Куст отличается неприхотливостью в уходе и не нуждается в постоянных мероприятиях по формированию кроны. Внешние характеристики «Хиберники»:

• узкопирамидальная правильная форма куста;
• ветки среднего размера, с темно-серым цветом и коричневым оттенком;
• кора неровная и чешуйчатая;
• молодые побеги растут от центра растения;
• светло-зеленой хвое присуща трехгранность, мягкость, небольшая длина;
• растет можжевельник густо, просветов не имеет;
• корни мощные, на 5 метров углубляются в почву;
• ягоды среднего размера, при созревании имеют темно-коричневый, почти черный цвет.

Можжевельник обыкновенный в ландшафтном дизайне

Единственное, что ограничивает использование можжевельника обыкновенного в ландшафтном дизайне – плохая устойчивость к антропогенным загрязнениям. Если позволяют условия, культура отлично будет выглядеть на участке, и не потребует особого ухода.

Распростертые горизонтальные формы можжевельника обыкновенного хорошо смотрятся в низких цветниках или по краю высоких клумб. Культуру сажают в рокариях, альпинариях, на фоне больших и малых ландшафтных групп.

Сорта, созданные из женских форм обыкновенного можжевельника, обычно отличаются широкопирамидальной кроной, с углублением в центре и повислыми кончиками побегов. От этого куст становится похож на вазон. Эту особенность часто обыгрывают ландшафтные дизайнеры, располагая можжевельники в романтических садах.

Но наибольшей популярностью пользуются многочисленные сорта с узкоколоновидной кроной. Их высаживают в виде аллеи, как вертикальный акцент в ландшафтных группах и цветниках. В качестве солитера такие можжевельники не используют. В одиночной посадке они хороши разве что на кладбище.

Растение хорошо поддается обрезке, из колоновидных сортов можно создавать топиарии. Можжевельник обыкновенный часто выращивают как контейнерную культуру, но только на улице – в помещении он долго не проживет.

Хозяйственное значение и применение

Растение применяют как декоративное садово-парковое растение и в полезащитном лесоразведении как почвозакрепительное.

Древесина красноватая с приятным запахом, ввиду малого размера дерева древесина промышленного значения не имеет. Мелкослойная и плотная, она применяется для токарных работ, резьбы, изготовления игрушек и тростей. Из древесины можно получать коричневую и красную краски. Запас древесины до 10 м³/га.

Сухая перегонка древесины даёт пригорелое масло можжевельника (лат. Oleum cadinum), употребляемое как наружное отвлекающее средство.

Смола даёт сандарак и служит для изготовления белого лака.

Шишкоягоды окрашивают ткани в жёлтый и жёлто-зелёный цвета.

Применение в кулинарии

Шишкоягоды содержат большое количество сахара, эфирное масло, органические кислоты, смолы; используются в ликёро-водочной промышленности, пивоварении, для производства можжевёловой водки (боровички) и джина.

Они входят в состав многих смесей пряностей. В первую очередь можжевельник употребляют при всех способах приготовления дичи, тёмных соусов, изделий из мяса, главным образом жирной свинины и баранины. Улучшает он и аромат савойской, краснокочанной капусты и свёклы. Хвою и шишкоягоды используют для копчения мясных и рыбных продуктов. Шишкоягоды как пряность используют при изготовлении морса, конфет, пряников.

Побеги с листьями

Из зрелых плодов можжевельника варят пиво, добывают сахар (можжевёловый), делают вино.

Применение в медицине

Можжевельник обладает сильными фитонцидными свойствами. Индейцы Северной Америки для лечения туберкулёза кожи, костей и суставов помещали больных в заросли этого растения, где воздух насыщен летучими выделениями.

В качестве лекарственного сырья используют плод можжевельника обыкновенного (лат. Fructus Juniperi communis, Baccae Juniperi), который собирают осенью и сушат при температуре до 30 °С или под навесами. Собирая ягоды, встряхивают куст или постукивают палкой по ветвям. Зрелые ягоды легко опадают на подостланную под куст рогожу или холст. Сушить следует только зрелые ягоды буровато- или фиолетово-чёрного цвета, блестящие, иногда с голубоватым налётом. Недозрелые ягоды, плодоножки должны быть удалены. Кондиционные сушёные ягоды должны быть чёрно-бурого или фиолетового цвета, иногда с голубым восковым налётом, со сладковато-пряным вкусом, при растирании — с ароматическим смолистым запахом, влажностью не выше 20 %.

Из полученного из незрелых шишкоягод эфирного масла делают иммерсионное масло для микроскопических исследований и освежающие эссенции. Из древесины путём сухой перегонки получают так называемое пригорелое можжевёловое терпентинное масло («можжевёловый дёготь»), рекомендуемое как наружное болеутоляющее и отвлекающее средство.

В медицине употребляют шишкоягоды как мочегонное, дезинфицирующее мочевыводящие пути, отхаркивающее, желчегонное и улучшающее пищеварение средство, при поносах, метеоризме. Плоды входят в состав мочегонных сборов. Эфирное масло из хвои обладает сильными дезинфицирующими свойствами, им лечат трихомонадный кольпит.

В народной медицине их использовали внутрь при отёках, малярии, заболеваниях почек, цистите, при белях, подагре, ревматизме, в составе смесей при метаболическом полиартрите; наружно — как отвлекающее и болеутоляющее средство для полосканий при воспалении дёсен, при мокнущем лишае, чесотке. Корни употребляли при туберкулёзе, бронхите, язвенной болезни желудка, кожных болезнях; отвар веток — при аллергии.

Применение шишкоягод противопоказано при воспалении почек, так как оно может вызвать появление крови в моче, серьёзные отравления и усиление воспалительного процесса.

Значение растения в культуре

У карел, вепсов, ижоры и русских (Архангельская и Тверская область) древесина, ветви и дым можжевельника обыкновенного и в XXI веке считаются священными и связанными с миром мёртвых, как оберег. В прошлом ветви можжевельника разбрасывали по дороге на кладбище, чтобы в течение 40 дней душа покойного могла найти дорогу домой. Во многих местах можжевельник считается оберегом от нечистой силы для людей и скота.

Видео-ролики

В этом видео автор рассказывает о разных сортах можжевельника:

А в данном ролике автор рассказывает о разнице между можжевельником и туей:

При своем видовом разнообразии, любой сорт можжевельника в саду станет его украшением и частью ландшафтного дизайна. Это растение — настоящая находка для садовода: неприхотливое, морозостойкое, не требующее особого ухода, с отличными декоративными качествами. Можжевельник не переносит только полное отсутствие солнечного света на участке и заиливание почвы. Для каждой климатической зоны можно выбрать подходящий сорт можжевельника. Любой из видов или сортов впишется в ландшафт как небольшого, так и просторного приусадебного участка.

Размножение

Чаще всего садоводы приобретают готовый посадочный материал с развитой корневой системой в магазинах. Это экономит время и усилия. Но при желании можно разводить Грин Карпет самостоятельно черенками, отводками и семенами.

Отводки

На кусте выбираются молодые, только вызревшие побеги. Примерно на расстоянии 20 см от верхушки ветки хвою удаляют. В этом месте отводок прижимают к предварительно разрыхленной земле. В ней делают бороздку чуть больше диаметра ветви и удобряют смесью из речного песка и торфа. Прижатый отводок засыпают почвой и закрепляют с помощью проволоки или скобы. Место посадки обильно проливают водой.

Нужно увлажнять почву не менее 2-х раз в неделю. Можжевельник следует регулярно окучивать. Примерно через полгода отводок пустит корни. Иногда растение начинает укореняться только через год. Окрепшие побеги пересаживают на другое место аккуратно, стараясь не повредить корневую систему. Для этого лучше выкапывать кустик вместе с земляным комом. Углубление для высадки растения должно быть примерно такого же размера.

Черенки

Саженцы готовят весной. На кустарнике выбираются молодые, крепкие побеги, у которых кора только начала древеснеть. Высота ветки – 6-8 см

В этом месте ее обламывают (лучше не резать), обращая внимание на наличие междоузлий (их должно быть не менее 2-х). Из них потом разовьются корни

Нижние части желательно обработать стимуляторами корнеобразования. Черенки высаживают на глубину не более 2 см. Почва в это месте проливается водой. Саженцы накрывают стеклянными банками или обрезанными пластиковыми бутылками. К концу лета они уже пустят корни, но высаживать растения на другое место можно только спустя 2 года.

Можжевельник обыкновенный

Самое распространенное растение вида можжевельников. Повсеместно встречается во многих регионах. Его можно встретить в Азии, Европе. Любит произрастать на севере Африканского континента.

На территории нашей страны его можно встретить на Кавказе. Сорт обладает отличными характеристиками. Он хорошо переносит морозы и недостаток влаги, может расти на разным почвах, особенно бедных и мало плодородных.

В высоту взрослое растение достигает 10 метров, крона не широкая – 0,5 м. Имеется огромное многообразие сортов этого вида можжевельника.

Gold Cone

Крона растения имеет узкую коническую форму. Ветки прижаты к стволу. Высота растения – 4 метра, крона по ширине достигает 1 метра. Весенние побеги имеют желтый яркий цвет, зимой приобретают бронзовый оттенок.

Hibernika

Можжевельник колоновидный. Растение хорошо переносит солнечные лучи. Сорт отличается морозостойкостью. Может расти до 3,5 м и метра в диаметре, вырастая ежегодно до 10 сантиметров. Хвоя зеленая с сизым отливом.

Green Carpet

Низкорослый вид. Взрослое растение дорастает до 50 см. Любит солнце. Ветви растут низко над почвой. Его высаживают для декорирования склонов. Листики имеют зеленый цвет светлых оттенков, не обладают жесткостью. Не прихотлив в разведении.

Suecica

Чтобы растение не имело раскидистую крону, его высаживают на солнечных участках.Растение довольно высокое (4 метра), Игольчатая листва может иметь светло-зеленый цвет или зеленый с сизым отливом. Крона в диаметре достигает 1 метра.

Depressa Aurea

Для украшения небольших участков используют этот сорт, так как он растет очень медленно и во взрослом состоянии достигает высоту 0,3 метра. Имеет красивую хвою с золотистым оттенком с углублением в центре куста. Обладает теми же положительными свойствами вида можжевельников.

Сбор и заготовка можжевельника

В качестве лекарственного сырья используют шишкоягоды и хвою можжевельника. Шишкоягоды заготавливают осенью с конца августа до конца октября в период полного созревания, когда они становятся сине-черными. Обильный урожай их бывает раз в 3-4 года. При сборке шишкоягод под деревом расстилают ткань или бумагу и слегка потряхивают ветки, чтобы упали только спелые ягоды. Сушат под навесом или на чердаке с хорошей вентиляцией, но не в сушилках и печах, так как при такой сушке разрушаются биологически активные вещества. Хранят в сухом проветриваемом помещении. Правильно высушенные плоды имеют правильную округлую форму, черный цвет и сохраняют тонкий аромат можжевельника.