Лучшие сорта помидор для теплицы из поликарбоната

Специфика выбора сортов для теплиц из поликарбоната

Внутри теплицы выращивают большинство южных сортов. Такая технология позволяет увеличить объем урожая и сократить срок выращивания.

Иришка

Созревает за 80 суток. Используется во всех направлениях кулинарии. Не подвержен заболеваниям.

Особенности:

• болеет при сильном понижении температуры;
• выращивается в северных регионах страны;
• подходит для консервированных заготовок, плотная кожица сохраняется до употребления.

Розовый царь

Окрас розово-красный. Созревают около 110–115 суток. Нуждается в профилактике инсектицидным средствами. Редко болеет. Может расти как открытом грунте, так и в парнике.

Нуждается в подвязке, мульчировании почвы удобрениями и регулярном уходе. Может заболеть при недостатке влаги, застое почвы, резкой смене климата.

Удобрения добавляют во время пересадки и при образовании плодов. Полив осуществляется 1–2 раза в неделю.

Алый мустанг

Срок созревания занимает 3 месяца. Применяется в салатах, соусах. Редко болеет.

При резком понижении температуры теряет плоды. Нуждается в подвязке, подкормке органикой, пасынковании. Полив осуществляется 2 раза в неделю. Он может увеличиться до 3 раз во время засухи и жары. Почва не мульчируется.

Ажур

Созревает за 100 суток. Не подвержен заболеваниям. При сборе урожая ягоды могут доспеть уже в сорванном состоянии. Нуждается в подвязке, пасынковании. Легко переживает налет насекомых.

Применяется при приготовлении горячих блюд, салатов, закусок, даже соков. Могут консервироваться целиком, т. к. томат помещается даже в небольшом сосуде.

Основные критерии при выборе сорта

Почему же не все сорта томатов хорошо растут в теплицах? Дело в том, что теплица — помещение закрытое, влажность воздуха в ней часто повышена, а перепады температур днем и ночью весьма ощутимы

Потому при подборе необходимо обращать внимание в первую очередь на сорта, имеющие повышенную стойкость

Выбирайте сорта томатов так, чтобы они подходили под условия вашей теплицы

На что обратить внимание при выборе сорта:

Урожайность

При должном уходе за помидорами в теплице можно получить до 15 кг томатов с 1 кв. м. полезной площади. Урожайность напрямую зависит от почвы, правильного ухода, климатических условий. Хорошую урожайность в теплицах дают гибриды F1. Они способны выдерживать перемены температур и некоторые болезни, не нанося большого ущерба урожайности. Неплохо себя зарекомендовали такие сорта, как «Макарена», «Самара», «Гродена», «Минарет», «Праздничный», «Леопольд».

Сорт Самара

Размер плода

Немаловажным критерием в выборе сорта является и размер плодов. Крупноплодные томаты используют преимущественно для приготовления сока, салатов, консервации, при которой плод измельчается. Самыми распространенными среди огородников сортами считаются: «Бычье сердце», «Шапка Мономаха», «Оранжевое чудо», «Канадский великан», «Черномор».

Для консервации цельных томатов больше подходят плоды средних размеров, упругие, обладающие аккуратной овальной или круглой формой, такие как «Манимейкер», «Сахарная слива», «Кубышка», «Робот».

Сорт Бычье сердце

Всеми любимые мелкоплодные помидоры-черри ценятся как в свежем виде, так и в консервированном, и выращиваются огородниками очень охотно. В основном это сорта: «Вишня», «Золотая бусинка», «Желтая вишня».

Видовой тип куста

Наиболее подходящими сортами для теплиц признаны высокорослые. Они достигают 2 м и чаще всего имеют крупные плоды. Преимуществом этих растений является то, что плодоносят они весь сезон, а верхние плоды не мельчают.

Для индетерминантных сортов очень важно соблюдать все правила формирования куста, своевременно производить прищипывание и пасынкование. К лучшим сортам огородники относят: «Злато Скифов», «Мидас», «Черный принц», «Де Барао», «Бычье сердце»

Пасынок на кусте томата

Найдется в теплице и место для низкорослых сортов. Их обычно высаживают перед высокорослыми. Низкорослые сорта культивируют для получения более раннего урожая. Хорошо себя зарекомендовали: «Боня», «Розовый мед», «Загадка», «Аляска», «Персик», «Черри блосэм», «Элеонора».

Устойчивость

При выращивании томатов необходимо знать, что в теплице эти растения подвержены болезням. Фитофтороз, мозаика — когда эти болезни попадают на томатную грядку, то всякий огородник знает, что можно уже не рассчитывать на урожай. Селекционеры выводят сорта с повышенным иммунитетом к этим болезням, а огородники, в свою очередь, охотно выращивают их в своих теплицах. Популярны такие сорта, как «Интуиция», «Кострома», «Ерема», «Жаворонок».

Куст, зараженный фитофторой

Ввиду того, что в теплицах зачастую высокая влажность, а температурные перепады более резки чем в природе, да и освещение часто оставляет желать лучшего, требования при выборе сортов строже, ведь томаты должны не терять в таких условиях продуктивности. Самыми приспособленными к таким режимам считаются: «Ярило», «Благовест», «Любаня», «Кавалер», «Джина», «Союз 3», «Шустрик», «Оля», «Верлиока», «Зинуля», «Барбарис», «Розовый изюм», «Оранжевый гигант», «Банановые ноги», «Сибирский великан», «Дружок».

Срок созревания

Агротехники утверждают, что при должном подходе урожай в теплице можно снять три раза за сезон с таких гибридных сортов, как «Поиск», «Самара», «Верлиока». Все что для этого нужно — обеспечить благоприятные условия, и томаты начнут плодоносить намного раньше обычного срока.

Сорт Верлиока

Обзор сортов томатов для посадки в теплице

Тепличные овощи известны важными преимуществами:

• поспевают в кратчайшие сроки;
• превосходная урожайность;
• привлекательный товарный вид.

Итак, вы сами видите, что ради таких плюсов стоит попробовать выращивание в парниках.

Томаты для теплицы из поликарбоната лучшие сорта

Подобрать и приобрести самые урожайные виды не так легко, как кажется. При подборе семян учитывается морозостойкость, подверженность болезням и нормы урожайности. Также вы можете выбирать по таким критериям: как цвет, габариты овощей, высота кустарников и нюансы ухода.

Детерминантный – это вид томатов, который имеет небольшой рост, а индетерминантный отличается неограниченным ростом. В детерминантном варианте кустарник ограничивается цветочной кистью, а во втором случае таких ограничений нет. При этом детерминантные разновидности – низкорослые, а индетерминантные более высокие.

Есть детерминантные виды, которые обладают высоким ростом. В настоящее время потребителям предлагается множество современных гибридов. Существуют штамбовые культуры, имеющие рост меньше, чем у низкорослых саженцев. Но при этом у них очень сильный стебель, поэтому они не требуют подвязки.

Вот сорта, которые предпочитают многие садоводы:

1. Де – Барао отличается целой палитрой оттенков. Есть даже черный оттенок. Этот вариант представляет собой теневыносливые овощи. Их применяют для засолов и потребления в свежем виде.
2. Ботаник F 1 – среднеспелая разновидность. Саженцы переносятся в почву парника в возрасте 45 дней. Круглые помидоры самое то — для всевозможных закруток. Культура хорошо противостоит вершинной гнили, вирусу табачной мозаики и фузариозу.
3. Самара F 1 – гибрид, который изначально выводился для тепличного выращивания. На кисти находится до 7-9 плодов. Это красные томаты, которые не поддаются растрескиванию и разным болезням.
4. Уже несколько десятков лет популярно бычье сердце. За последнее время селекционеры вывели растения с разнообразным окрасом. Высокорослое растение может иметь стебель до двух метров. Это крупные мясистые томаты, обладающие великолепным вкусом.
5. Рубин является низкорослым помидором, который рано зреет. Овощ мясистый и имеющий круглые формы. Вид известен транспортабельностью и продолжительным сроком хранения.
6. Розовый мед вырастает до 1,4-1,7 м. Этот вид дает крупные плоды.

Гибриды выращиваются для определенных регионов.  К примеру, разновидности для Сибири отмечены богатым урожаем и стойкостью к болезням. К покупаемым сортам сибиряков можно отнести Орлиный клюв, Гордость Сибири и Золотой Кенигсберг.

Стоит сказать о востребованных видах для Урала. Это томат Афродита F 1, который рано спеет. Он весит – 100 грамм. К среднеранним относится Витязь F1. Овощ великолепен и в салате, и в маринаде и в засоле. Одним из самых ранних сортов является Надежда F1. Урожай появляется ближе к концу июня.

По своему опыту скажу, что не стоит придавать большое значение выбору семян по месту проживания. Семена из Сибири прекрасно себя показывают на юге, или их можно применить для Ленинградской области. Это актуально для тепличных культур.

Низкорослые сорта

Низкорослые сорта семян востребованы у дачников, так как для них не требуется возводить высоченных теплиц, и для них не обязательно проводить пасынкования. Подобные культуры — это малогабаритные кустарники с утолщенными стеблями.

Часто это скороспелые овощи, которые поражаются фитофторой, поскольку не успевают. Вы можете рассмотреть следующие семена:

• сердце буйвола является среднеранним томатом. Из семян вырастают компактные растения и огромные плоды розоватого цвета и весом до 700-900 гр;
• Данко требует своевременной подвязки и пасынкования. Это среднеспелые помидоры красного оттенка.

Непасынкующиеся разновидности отличаются небольшим ростом. Стоит выбрать такие варианты, как Данко или Валютный.

Высокорослые сорта

Высокорослые виды требуют подвязки, но при этом позволяют сэкономить полезную площадь. Если овощи планируется применять для консервации, то лучше приобретать семена некрупных плодов с тугой кожицей.

А среди крупноплодных вариантов стоит рассмотреть сорт Бразильский великан. Он весит от 700 г и больше. Аленушка – это овощ новейшего поколения. Растение производит ранний урожай.

Томат Чио сио сан имеет стебель, длина которого около трех метров. Если планируете хранить урожай до самых морозов, то лучше предпочесть высокорослый Краснобай.

Рекомендуемые виды для Подмосковья: Благовест, Поиск, Тайфун и Кронос.

Приобретая варианты, устойчивые к фитофторе, рекомендую уделить повышенное внимание сортам: Вельможа, Персей, Дубок или Сердце дракона

Выращивание помидоров в теплице из поликарбоната

• Из-за нехватки времени и места в домашних условиях рассаду не выращиваю, а приобретаю. Беру крепкие, здоровые и закаленные растения высотой 30-35 см, с 8-12 хорошо развитыми листьями и первыми бутонами цветочной кисти. Рассада выращивается в отдельных питательных горшочках. Для небольшой теплицы размером 3х6 метров, беру 60 кустов.
•  За неделю до посадки, готовлю почву. Земля у нас суглинистая. На 1 кв. метр добавляю по ведру перегноя, торфа, древесных опилок и две столовые ложки нитрофоски. Все перекапываю. Перед посадкой рассады поливаю грядку водой температурой 40-60 градусов.
• Томаты высаживаю в шахматном порядке на расстоянии 50 см друг от друга. По 25 штук в боковые грядки, 10 оставшихся в центре и подсаживаю к ним 20 кустиков болгарского перца.

• Высаживаю рассаду на постоянное место, в зависимости от окружающей температуры 9 — 20 мая. Следующий полив делаю, только через 12-14 дней. Для того, чтобы рассада она не вытягивалась и корень пошел вглубь.
• Далее, до цветения томатов поливаю один раз в неделю 4-5 л на 1 кв. метр, во время цветения и образования плодов увеличиваю количество воды в три раза до 10-15 л. К моменту начала созревания плодов, поливы снова уменьшаю, чтобы избежать растрескивания плодов от избытка влаги. Бочка объемом 200 литров стоит внутри парника (в углу у входа) и вода там всегда теплая (20-22 градуса).
• Когда рассада подрастает (через две недели), стебли растений подвязываю к вбитой в землю арматуре. Очень удобно использовать стеклопластиковую арматуру, она долговечна, не гниет в земле и от влаги, занимает мало места при хранении. Помимо нее использую, натянутые вдоль теплицы тонкие металлические тросы на высоте 2 метров, к ним подвязываю растущие растения. Наливающие кисти плодов, также подвязываю.
• Кусты томатов формирую в один стебель, оставляя 5-6 цветочных кистей. Ненужные пасынки, которые образуются в пазухах листьев постоянно обламываю, оставляя маленький пенек длиной 2 см.
• Для хорошего роста и плодоношения, обеспечиваю комфортную температуру (20-25 градусов днем и 18-20 ночью) и освещенность.

• Грядки мульчирую скошенной газонной травой, она сохраняет влагу, не дает трескаться земле и защищает от сорняков. За сезон два раза рыхлила землю, и подсыпала оголившиеся корни смесью торфа и опилок. Дорожки между грядками посыпаю сухими опилками, так при поливе никогда не бывает грязи.
• Для профилактики болезней развешиваю на шпалерах открытые пузырьки с йодом, которые висят все лето. Обычно хватает 4-х штук. И регулярно провожу опрыскивания. Каждую неделю, поочередно, использую раствор йода (10 капель на литр), или раствор марганцовки (2 мг на 5 литров).
• Обеспечиваю постоянное проветривание (особенно в период цветения), парники держу открытыми и раз в неделю удаляю нижние листья.

• Для подкормки во время вегетации использую Эффектон, Вегету, Агриколу, суперфосфат, сульфат калия. Плодоношение томатов у меня обычно завершается с наступлением ночных холодов. Обычно в конце октября собираю последние помидоры.
• Плоды выросли массой 300-500 г, средняя урожайность с одного куста была в пределах 4-5 кг.

Цвет

Цветовая гамма томатов в наше время обширна. Можно встретить желтые, черные, розовые, зеленые и оранжевые помидоры, не говоря уже о привычных красных сортах.

Самыми популярными и вкусными считаются:

• «Маризол фиолетовый» — из черных томатов;
• «Трюфель» — из красных томатов;
• «Малахитовая шкатулка» — из зеленых томатов;

Томаты могут быть не только разными на вкус, но и по цвету

• «Медовый король» — из желтых томатов;
• «Розовый фламинго» — из розовых томатов.

Лежкость

Еще одним важным критерием в выборе сортов является лежкость. Особенно актуально это для тех, кто транспортирует томаты или планирует их длительное хранение. Хорошие показатели лежкости были отмечены у сортов: «F1 Ивановец», «Волгоградец», «F1 Краснобай», «F1 Салахаддин». Однако стоит заметить, что большая часть сортов, обладающих этим качеством, выводилась как специальные гибриды для продажи, и не всегда обладает хорошим вкусом.

Сорт Краснобай

Вкусовые качества

Спорить о вкусовых качествах помидоров можно долго, так как понятие это довольно субъективное. Кто-то предпочитает помидоры мясистые, кто-то — тонкокожие и сочные. Мы же будем рассматривать вкусовые качества с учетом предназначения сортов. Томаты выращиваются для разных целей: консервирования, немедленного употребления или длительного хранения. Соответственно сорта, выращиваемые для разных целей должны обладать и принципиально разными свойствами.

Консервируют чаще всего небольшие плоды, содержащие достаточное количество сахаристых веществ. Наиболее популярными для консервации являются сорта группы «Черри»:

• «Вишня красная»;
• «Золотая бусинка F1»;
• «Бансай»;
• «Вишня желтая».

Сорт Вишня красная

Гибриды с маркировкой F1 обладают более высокой урожайностью, но при этом по вкусовым качествам слегка уступают другим сортам. Из гибридов хорошо себя зарекомендовали:

• «Каспар F1»;
• «Дружок»;
• «Султан»;
• «Верлиока»;
• «Розмари».

Все они неплохо подойдут и для зимних заготовок, и для употребления в салатах.

Сорт Каспар

Из томатов крупных сортов хорошими вкусовыми характеристиками зарекомендовали себя: «Розовый гигант», «Де Барао», «Черный принц», «Розовый мед».

Требования к сортам

Сорта томатов должны иметь характеристики, соответствующие региону, в котором они выращиваются. Для Подмосковья это:

• устойчивость перед резкой сменой климата;
• способность переносить заморозки уже в конце ноября – начале декабря;
• приспособленность к повышенной влажности.

Из-за резкой смены погоды в демисезонное время помидоры не выращивают в открытом грунте. Теплица или парник не только сохраняют тепло, но и позволяют раньше высаживать побеги.

Для региона подходят ранние и среднеранние сорта помидоров.

Знающие садоводы сначала выращивают рассаду в домашних условиях. Только потом ее пересаживают в парник. Высадка производится в конце весны, когда стабилизируется температура.

Новые и элитные томаты

Известные российские агрофирмы представляют лучшие семена отечественной селекции.

Розовый царь

Томат от компании «Седек» имеет крупные розовые плоды. Мякоть мясистая, сахаристая на изломе, прекрасного вкуса. Созревание начинается через 100–110 дней после посадки. Сорт подходит для промышленного выращивания — легко переносит длительные перевозки, сохраняет товарный вид.

Вельможа

Сорт фирмы «Аэлита» получил много положительных отзывов от дачников. Крупные сердцевидные томаты с повышенным содержанием сахара, прекрасного вкуса. Куст меньше метра высотой, но урожайность высокая. Плоды могут долго висеть на ветке, не растрескиваясь. Высокая степень устойчивости к грибковым патогенам.

Гибрид Семко

Ультрараннеспелый, первые плоды можно снимать в конце июня. Тёмно-красные помидорки отличаются изысканным вкусом. Гибрид не подвержен заболеваниям, устойчив к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Сорта с иммунитетом к фитофторе и другим болезням

Участки дачников, находящиеся в низинах, часто страдают от фитофторы. При покупке посадочного материала на пакетиках семян указывается устойчивость сорта к болезням.

Дубок

Раннеспелый невысокий сорт гроздевого типа. На кисти формируется до 15 шт. красных плодов массой 100 г. Помидорки бочкообразной формы с плотной мякотью. Томат созревает через 80–100 дней и успевает отдать урожай до наступления холодных ночей.

Маленький принц

Сорт ранний, имеет повышенную устойчивость к фитофторе. Кусты невысокие, на кистях завязываются круглые плоды с зелёным пятном у плодоножки. Мякоть плотная, сладкая.

Жаворонок

Ультраранний гибрид, первые плоды начинают собирать в конце июня. Растение со штамбом 90 см. Красно-оранжевые томаты весом 100–120 г имеют привлекательный вид. Помидор устойчив к неблагоприятным условиям среды и большинству болезней паслёновых.

Будёновка

Плоды сорта по форме и вкусу напоминают знаменитое Бычье сердце, но отличаются большей урожайностью и устойчивостью к фитофторе. Растение высотой 1,5–2 м. Требуется прищипывание верхушки: на кусте формируется много кистей. Срок созревания 100–110 дней.

Фенда F1

Раннеспелый гибрид, отличающийся растянутым плодоношением. Побеги вырастают выше 2 м, на них формируется до 10 кистей. Томаты 200–250 г. Мякоть сочная, плотная, сладкая. Растение генетически устойчиво к основным заболеваниям томатов.

Томаты черри

Группа сортов миниатюрных томатов, отличающаяся сладким вкусом и высоким иммунитетом. Помидорки разнообразны по окраске: жёлтые, красные, чёрные. Могут быть округлой, каплевидной, удлинённой формы. Масса одного плода 10–30 г.

Палёнка F1

Гибридное растение высотой 2 м. Завязывает кисти по 5–6 штук сливовидных томатов, которые созревают через 100–110 дней после посадки. Плоды не растрескиваются на кусте, хорошо хранятся. Гибрид мало подвержен болезням.

Крошечка-хаврошечка F1

Ультраранний гибрид высотой 1,5–1,8 м. Всё растение покрыто кистями с ярко-красными помидорками массой 25–30 г. Томаты сладкие, сочные, ароматные. Созревают дружно, успевают вызреть до начала эпидемии болезней.

Оля

Гибрид с генетической устойчивостью к бактериальным патологиям вырастает в теплице до 1,2 м. Растение формирует до 15 кистей по 7 плодов в каждой. Томат не нуждается в пасынковании. Сахаристые, сочные помидорки массой 110–130 г имеют плотную кожицу, идеальны для консервирования.

Правила посадки семян и высадки рассады

Чтобы получить богатый урожай, семена недостаточно просто положить в землю и присыпать. Следует руководствоваться следующей инструкцией.

Шаг 1. Необходимо взять раствор нитрофоски (1 чайная ложка) и добавить его в литр воды. При отсутствии специального раствора, его можно заменить золой.

Гранулы нитрофоски

Цены на нитрофоску

нитрофоска

Шаг 2. Берут специальные мешочки из ткани или просто хлопковое полотно, пропитывают раствором. Затем в мешочки помещаются семена.

Закаливание семян

Шаг 3. Семена необходимо положить в холодильник на 2-3 дня. Эта процедура известна как закаливание. Семена при этом должны быть завернуты в пакет.

Шаг 4. Чтобы рассада была высокоурожайной, следует подготовить почву. Для этого нужно взять перегной, землю и торф равными частями. После этого землю удобряют калием, мочевиной и суперфосфатом. Чтобы обеззаразить полученный состав, его помещают на полчаса в духовку. Только после этого почву можно увлажнять и рассыпать по ящикам.

Подготовка почвы для рассады

Шаг 5. Не стоит класть семена близко друг к другу. Минимальное расстояние между ними – 2 см. Поливать семена после их высадки не нужно. Желательно ящики накрыть полиэтиленовыми пакетами, чтобы создать парниковый эффект, который ускорит прорастание. После того как прорастут первые растения, пакеты снимают.

Посев семян томатов
Контейнер накрыт пищевой пленкой

Шаг 6. Примерно через неделю после всходов проводят пикирование (пересадку растений в более крупную емкость)

Для этого каждый томат осторожно извлекается с небольшим комом грунта и помещается в другой горшочек

При пикировке в ящики сеянцы размещаются по схеме 8х8 или 10х10 см

Шаг 7. В ящиках рассада может пробыть около 2-х месяцев. При этом нужно следить, чтобы она не вытянулась. Перед тем как высадить томаты в теплицу, необходимо провести их закаливание. Для этого их можно вынести на балкон или открыть форточки на ночь.

Закаливание рассады

Шаг 8. Перед высадкой почву необходимо продезинфицировать. Для этого на 10 литров воды добавляют столовую ложку медного купороса и поливают почву. Если земля не была предварительно обработана в осенний период, желательно убрать примерно 10 см грунта, который может быть заражен.

Стоит отметить, что медный купорос является далеко не безопасным веществом, поэтому его использовать следует крайне аккуратно

Шаг 9. В землю вносят перегной, удаляют сорняки. Высаживать растения необходимо в прогретую почву. В противном случае корни не будут расти и могут начать гнить. Не стоит сажать растения очень глубоко, так как это замедлит рост из-за образования дополнительных корней на нижней части стебля. Перед высадкой томаты поливают.

Навоз как удобрение для почвы
Схема посадки томатов

Шаг 10. При высадке рассады высокорослых томатов необходимо сразу же ставить колышки. Это позволит в дальнейшем избежать травмирования корней.

При высадке рассады высокорослых томатов необходимо сразу же ставить колышки

Выращивание томатов – это тяжелый труд. На первый взгляд, все, что требуется – это полив и теплые условия. На самом деле растение не даст хороший урожай, если не заниматься его удобрением, обработкой от вредителей, созданием опор и удалением нижних листьев. Даже неправильный полив может стать причиной водянистых и кислых томатов.

Загадка

Самые урожайные томаты, растущие в теплице, – мечта любого дачника. Представителем такого высокоурожайного сорта является томат Загадка. Урожайность таких растений может достигать 20 килограмм с 1 квадратного метра при условии выращивания на нем 6 кустов. Помимо высокой урожайности, Загадка имеет и иные отличительные черты:

• стебель крепкий, достаточно толстый, поэтому растение не требует подвязки;
• не требует пасынкования;
• куст имеет невысокую максимальную точку роста: она устанавливается на отметке в 60 сантиметров;
• плоды характеризуются округлой формой и красным цветом;
• созревшие плоды можно собирать раньше, чем при посадке иных сортов: уже с 83 дня после появления всходов;
• растение отлично справляется с теневыми периодами;
• томат отличается устойчивостью к распространенным помидорным заболеваниям;
• в условиях теплиц вырастают хорошие крупные плоды, масса которых достигает 100 грамм.

Все созревшие помидоры имеют одинаковые размеры, отлично хранятся и выдерживают длительные транспортировки.

Какой сорт томата для теплиц лучше

Для приготовления свежих салатов нужны помидоры с плотной кожурой и не очень сочной мякотью, чтобы они не пускали сок во время нарезки. Идеальный вариант – растение со стандартными круглыми плодами. В декорации полезными будут разновидности черри, которые красиво смотрятся на шпажках. Консервации подлежат так называемые сливки. А вот для приготовления сока потребуются томаты с нежной мякотью и небольшим количеством семян.

Подведем итоги по рейтингу:

• Для украшения стола можно прямо на веточке использовать черри «Золотая кисть», «Вишня желтая» или же «Черри Кира».
• В бочке нередко засаливают сорт «Сахарная слива» или «Аурия», которые также годятся для консервации в банках.
• Для салатов безупречны помидоры «Большая мамочка» и «Данко».
• Для термической обработки и приготовления различных горячих блюд подходит Арбузный, не распадающийся в процессе.
• Вкусный и полезный сок получается из томатов «Академик Сахаров» и «Космонавт Волков», которые также актуальны для приготовления кетчупа и пасты.

Выбор сорта томатов зависит не только от цели их использования, но и от места выращивания – юг, Средняя полоса России, Сибирь. Также в приоритете условия культивации – вид теплицы, тип грунта, качество ухода и частота подкормок. Соединив все эти моменты, даже начинающий садовод сможет успешно получить хороший и вкусный урожай.

Выбор сорта в зависимости от размеров куста

Высаживая растение в теплицу, очень важно знать размеры взрослого куста. Загущенность посадок может привести к эпидемии грибковых заболеваний

Высокорослые томаты

Сорта, высота которых в тепличных условиях достигает 2 м и более.

Андреевский сюрприз

По высоте и раскидистости побегов скорее напоминает дерево, чем куст. Томат покрыт тёмно-зелёной листвой и кистями розово-красных плодов массой от 200 до 500 г. Плодоносит в течение июля-августа. Неприхотлив в выращивании.

Академик Сахаров

В теплице высота побегов может достигать 2,5 м. Сладкие, сочные помидоры почти без семян. С куста можно собрать 7–8 кг плодов. Все томаты не успевают вызревать, часть приходится дозаривать дома.

Абсент

Зеленоватый с оранжевыми бочками томат вызывает желание оставить его дозреть. Попробовав на вкус, даже опытные огородники отмечают удивительный аромат и своеобразное послевкусие плода. Сорт капризен в выращивании: требует поддержания постоянной влажности, не переносит перепадов температур.

Низкорослые и карликовые

Томаты небольшой высоты удобно сажать по краям теплицы.

Бархатный сезон

На кустиках высотой 50–60 см завязываются крупные малиновые плоды весом до 300 г. Бархатистая шкурка позволяет хранить помидоры более 2 месяцев. Сорт равнодушен к природным катаклизмам, даёт урожай в любую погоду.

Красная шапочка

Сорт из Германии прекрасно подошёл к условиям нашего климата. Красно-оранжевые помидорки сладкие, с удивительным ароматом. Сорт для ленивых: можно не подвязывать и не пасынковать. Редко болеет фитофторой.

Аляска

Сорт подойдёт к выращиванию в районах с суровым климатом. Вегетационный период длится всего 80–90 дней. Растение требует минимального ухода. Мелкие красные помидорки успевают созревать до появления грибковых заболеваний.

Лиановидные

Гибриды лиановидных томатов отличаются стабильной урожайностью.

Спринтер F1

У гибрида высотой около метра поразительно большие кисти: 10–12 плодов по 130–150 г. Растение требует подвязки к шпалере, иначе куст сломается под тяжестью урожая. Красные помидоры сладкие, с тонкой кожицей.

Важно! Гибрид слабо защищён от болезней паслёновых. Требуется троекратная обработка препаратом «Ордан» с интервалом 7 дней.

Шеннон F1

Гибридное растение стабильно даёт урожай красных томатов 200–250 г в любую погоду. Переносит засуху, завязывает плоды в жару. Не болеет в дождливые годы с перепадами температур.

Астона F1

Высокорослая лиана может достигать в теплице высоты 3 м. Всё растение покрыто кистями с завязями помидоров одинаковой величины. Круглые плоды 170–200 г. Гибрид устойчив к низким температурам и болезням.