Как сажать пекинскую капусту в открытый грунт

сажают ли пекинскую капусту на рассаду и когда? моск.обл

Ирина Шабалина

Весной ее сажают до мая, сразу на постоянное место, потом прореживать. Это растение короткого светового дня, поэтому поздние посадки зацветают. И даже если рано посадите, а потом будете пересаживать-может зацвести, потому что при пересадке теряется время и она может уже попасть под удлиннившиеся дни.
Можно еще с конца июля сажать, когда день уже заметно уменьшился. Осенний урожай всегда качественнее.
Но если очень хочется, то можно посадить и в мае и в июне, но тогда, чтобы не зацвела, нужно каким-то образом укоротить для нее день—поставить дуги и прикрывать чем-то плотным, «день» д. б. для не в идеале 9-10 часов.
Но летом тоже лучше безрассадным способом сажать—жарко—плохо принимается—урожай отодвигается.
И еще всходы жрет крестоцветная блошка—чаще всего под чистую. Лучший способ защиты—прикрыть укрывным. (можно до сбора урожая не снимать)

Nina

Если хотите ранний урожай садите рассаду на 2-3 недели раньше рассады капусты обычной, мошки меньше ее едят но бывает что дает стрелку и зацветает..

лидия молокина

Капусты любят прохладу и влагу .Самые лучшие удаются ранней весной и поздней осенью. Можно подрастить весной рассаду дома, но после всходов поддерживать прохладу, например, держать на застеклённой лоджии. После таяния снега можно высадить вместе с комом земли в грунт и укрыть спанбондом. Он не даст растениям перегреться или замёрзнуть, при этом пропуская влагу . Поливать можно по ткани. Всё как с редиской, только сроки созревания в 2-3 раза дольше. Поэтому урожай нужно съесть до того как его сожрёт блошка или растение пойдёт не в кочан, а в цветок.. Чтобы кочан получился пообъёмнее, не стоит сажать слишком часто (не менее 10 см). Если сеять в открытый грунт, нужно будет продёрнуть ростки, оставляя самые сильные, постепенно увеличивая интервал между ними. Мелкие продергушки можете добавлять в салаты. Как вам уже написали, лучшие получаются осенью, т. к. день естественным образом убывает, но надо подгадать, чтобы растения не успели уйти в цвет. Обычно на пакетике с семенами имеются нужные рекомендации.

июль как и черную редьку, я в одно время сажаю

• Огород пекинская капуста
• Как посадить семена капусты на рассаду
• Куда посадить капусту
• Лучшие сорта капусты пекинской
• Пекинская капуста как выращивать
• Когда сажают пекинскую капусту
• Пекинская капуста посадка
• Как правильно посадить капусту
• Пекинская капуста в своем огороде
• Пекинская капуста фото выращивание
• Как вырастить пекинскую капусту
• Капуста пекинская выращивание
• Как посадить капусту рассадой
• Время посадки пекинской капусты
• Капуста пекинская выращивание и уход
• Как посадить рассаду капусты

Выращивание пекинской капусты из семян

Этот вкусный овощ продается очень часто в овощных отделах супермаркетов и простых магазинов. Но всегда интереснее получить собственный урожай этой капусты, больше напоминающей листья салата, какой будет превосходить вкусовыми данными и наличием витаминов.

Когда сеять пекинскую капусту на рассаду

Дата заделки в почву семян пекинской капусты для каждого региона свои. Возьмем для примера среднюю часть России. Тут необходимо сажать семена культуры для производства саженцев в первые 10-12 суток апреля. Тогда огородникам, живущим на юге, стоит сдвинуть сроки на 2 недели раньше этого срока, а огородники, живущие на широте Московской области, сажать семена будут не раньше 20 чисел апреля.

Сроки разнятся из-за того что на юге весна приходит раньше и на майские праздники достаточно тепло, чтобы заниматься высадкой саженцев капусты в открытый грунт не боясь возвратных заморозков. В то же время ночные похолодания в Московской области могут быть еще в начале лета поэтому, высаживая там молодые ростки капусты на открытую грядку надо иметь под рукой укрытие, способное сохранить высаженную рассаду от понижения температуры. Рекомендуется, все манипуляции по высадке рассады совершать на растущую луну это ускорит их прорастание.

Капусту огородники могут посеять в два срока. Второй раз огородники высаживают в начале июля, чтобы получить второй урожай с грядки летом. Второй осенний урожай капусты можно употреблять в пищу еще долгое время.

ВАЖНО! Правильный выбор семян это их приобретение в специализированных магазинах от проверенных фирм производителей, иначе на выходе при сборе урожая получится не соответствующий сорту урожай.

Выращивание рассады пекинской капусты

Для того чтобы приступить к выращиванию рассады пекинской капусты кроме проверенных семян надо иметь при себе:

• торфяные таблетки или емкости 200 гр.;
• грунт, специально созданный для выращивания рассады, приобретенный в специализированном магазине.

Землесмесь можно также составить самому, взяв в равных пропорциях:

1. Дерновой земли.
2. Перегноя.

Составленную самостоятельно землю требуется обеззаразить, для этого ее кладут на сутки в морозильную камеру холодильника. Потом грунтом заполняют стаканчики с дренажными отверстиями и увлажняют теплой водой. Семена при заделке в грунт опускают не ниже 1 см, и с шагом в 3 см. Такие горшочки составляют в один контейнер для удобства переноса и поворачивания разными сторонами к свету и ставят в теплое темное место.

Живые семена начинают проклевываться уже на 3 сутки. После чего рассаду выносят на рассеянный солнечный свет. Полив делают по мере того как просыхает 1/3 земли в стаканчике. Полив делают аккуратно отстоянной водой из шприца или столовой ложки, чтобы не вымыть маленькие ростки из земли. В тот момент, когда на ростках будет по 5 настоящих листовых пластин, она будет готова к посадке на подготовленную грядку.

ВАЖНО! Перед посадкой рассады в открытый грунт ее надо закалить в течение 10 суток. Это поможет ей легко акклиматизироваться на новом месте.

Пикировка пекинской капусты

Капуста плохо переносит пикировку, но это не значит, что это не надо делать. Поэтому, как только рассада сформирует два настоящих листа надо приступать к ее пикированию.

К пикированию пригодны только хорошо развитые саженцы, а больные бракуются и выкидываются. Их отбирают и приступают к пересадке. Емкость должна не превышать объема в 250 гр. и быть наполнена питательной и рыхлой землей

После пересадки рассаду осторожно поливают и выставляют в теплое место, где температура воздуха будет не ниже 20 градусов тепла. После пересадки спустя 5 суток надо постепенно снизить температуру воздуха до отметки +16

Это делается с целью, чтобы подрастающая рассада не вытягивалась.

ВАЖНО! Чтобы рассада после пикирования стояла на солнечном подоконнике иначе ее придется подсвечивать специальными лампами накаливания.

Пересадка в открытый грунт

Прежде чем переместить на открытые грядки, молодые растения надо закалить. Для этого емкости начинают выносить на улицу или оставляют на балконе после заметного потепления. На ночь растения убирают в привычную среду.

Уделить внимание стоит месту для разбивки грядок. Оно должно быть солнечным и расположенным на ровной местности

Лучше соблюдать правила севооборота и использовать грунт, освободившийся в прошлом сезоне от таких культур, как:

• лук;
• морковь;
• огурцы.

Внимание! Не стоит высаживать капусту после пасленовых. Урожай может погибнуть

Весной участок перекапывают и удобряют древесной золой, компостом или перегноем. После потепления рассаду высаживают с соблюдением схемы: интервал между растениями 35-40 см, а от одного ряда до другого — не более 50 см.

Всходы в этот период увлажняют тщательно, сразу после высадки опасна просушка и залив. Уход за взрослыми растениями сводится к регулярным поливам, периодическому рыхлению почвы и улучшению ее состава за счет применения удобрений.

Когда можно начинать сажать пекинскую капусту

В нашем регионе климат позволяет выращивание пекинской капусты в два захода. Первый раз сажать нужно в начале апреля, а второй – в июле. Конечно, сорта для этого тоже нужно подбирать правильно.

Как и в других культурах, у этого овоща есть ранние сорта, среднеспелые и поздние:

1. К раннеспелым можно отнести – «Веснянка», «Астен», «Оранжевый мандарин»;
2. Среднеспелые сорта – «Бокал», «Ворожея», «Билко»;
3. Поздние – «Русский размер», «Паркин», «Ника».

От вашего выбора сорта будет зависеть, когда нужно сеять и каким методом выращивать – рассадным или сразу в открытый грунт.

Как сажать пекинскую капусту рассадой?

Чтобы получить ранний урожай, семена высеивают на рассаду в отдельные стаканчики, а потом вместе с землей высаживают в грунт, потому что пикировку растение переносит плохо. Земля должна быть достаточно рыхлая, чтобы воздух и влага имели свободный доступ к корешкам.

Первые три дня горшочки пусть стоят в теплом, но темном месте. На четвертые сутки не забудьте вынести будущую пекинскую капусту на свет. Проверяйте пальцами землю и только по мере ее высыхания поливайте. Влага пагубно влияет на корневую систему растения.

Примерно на тридцатый день рассаду можно высаживать в открытый грунт, когда у капусты будет не меньше пяти листочков.

Когда правильно сеять пекинскую капусту в открытый грунт?

Если у вас нет желания или возможности выращивать «пекинку» через рассаду, можно сразу сеять ее в грунт. Главное, чтобы предшественниками не были редис, любые виды капусты и дайкон. У этих растений похожие болезни и враги.

Для высадки лучше подойдет солнечное место. Сделайте лунки на расстоянии до 40 см друг от друга, добавьте перегной, обильно залейте углубление водой. Высейте семена, засыпьте рыхлой землей и накройте плантацию пленкой. Через пять дней должны появиться всходы. Хороший урожай будет только при условии небольшого перепада температуры от +14 до +22. Минимум один раз в неделю поливайте растение теплой водой.

Когда именно летом можно сажать пекинскую капусту?

Второй этап посадки нужно начинать в начале июля или чуть позже, в зависимости от погоды. Если еще стоят жаркие засушливые деньки, лучше немного подождать. Пекинская капуста хороша тем, что созревает за 60 дней и выдерживает первые октябрьские заморозки.

Чтобы избежать вредителей, так полюбивших ее нежные листочки, китайскую капусту нужно посеять между рядами чеснока или лука. Весь процесс можно смело подсмотреть в весеннем способе посадки. Только в этот раз выберите место, где солнце бывает меньше, летом оно совсем не такое как в апреле.

Враги салатной капусты и как с ними бороться

Больше всего овощ боится мошек и слизняков. Если блошка уже добралась до вашего урожая, единственным спасением могут быть только биопрепараты и химические средства.

Поэтому лучше предотвратить ее появление, соблюдая некоторые правила:

• высаживать пекинку вовремя, весенние ночи для маленького вредителя слишком холодные, а поздним летом ее уже нет;
• обрабатывать землю золой еще до того, как расточки появятся на поверхности;
• избегать соседства с белокочанной капустой, редисом и дайконом;
• посадить растение вперемешку с другими культурами – картофелем, помидорами, луком и чесноком.

Нападение слизней избежать просто, но не тем, чей участок находится возле болотной местности.

В таком случае помогут только специальные препараты. Народными методами можно просто немного отвлечь вредителей от цели.

Огород дело не простое. Каждый овощ требует внимания и заботы, и китайская капуста не исключение. Если вы действительно решили получать урожай со своих грядок, а не просто руки пачкать, придется приложить к этому усилия, а главное душу, и у вас все получится!

Вредители пекинской капусты и борьба с ними

Теперь давайте поговорим о самых злостных вредителях пекинской капусты; на наш взгляд, это крестоцветная блошка и слизни. Поскольку пекинскую капусту часто едят в свежем виде, и созревает она довольно быстро, мы бы не рекомендовали пользоваться пестицидами, а советуем применять народные средства борьбы.

В первую очередь, это:

• соблюдение севооборота (никаких крестоцветных до пекинской капусты на грядке расти не должно);
• соблюдение времени посадки, о котором мы писали;
• использование укрытий, которые надежно защитят и от вредителей;
• применение золы (древесной или печной) либо сажи (любым из этих составов, как только образуются всходы или сразу после высадки рассады, допустимо слегка припудрить почву).

Под зиму всегда перекапывайте почву на полный штык лопаты, не разбивая комья, и хотя личинки вредителей весьма живучи, большая их часть погибнет от мороза.

Иногда от вредителей помогают даже совместные посадки, например, частенько они не трогают нежные капустные листочки, если рядом произрастают огурцы, томаты либо лук с чесноком.

В самом крайнем случае, не менее чем за 25 дней до срезки урожая, допустимо пользоваться инсектицидами, только разрешенными и строго следуя инструкции на упаковке, но советуем попробовать вначале обработать капусту биологическими препаратами типа «Битоксибациллина», иногда он хорошо помогает.

Теперь о слизнях, они также наносят немалый вред пекинской капусте, буквально пожирая её. «Действуют» слизни в темное время суток и иногда огородники даже не понимают, кто мог такое сотворить с капустой.

Слизней можно извести самыми разными способами. Один из самых простых — это размещение на поверхности почвы, где растет пекинская капуста, дощечек, кусочков шифера, пластика, рубероида. Как правило, после ночного пиршества слизни ищут себе убежища, и такие элементы на участке кажутся для них весьма надежным домом. Утром вы можете убрать все, что разложили вчера, и собрать слизней, скопившихся под укрытиями.

Еще один вариант — это дикая смесь из древесной золы – 250-300 г и острого перца — примерно столовая ложка. Этим составом можно посыпать почву вокруг пекинской капусты, до дождя или полива, это помогает, но потом эту процедуру приходится повторять.

Огородники отмечают эффективность и от обычной «зеленки», всего одного пузырька хватит на ведро воды и этого количества — примерно на пять квадратных метров почвы.

Рассадный способ выращивания

Если сажать пекинскую капусту весной на рассаду, помимо вышеперечисленных, нужно уделять внимание такому фактору, как сложность приживаемости после пересадки. Саженцы капусты тяжело переносят даже простую перевалку

Этот недостаток рассадного способа выращивания можно преодолеть, если сразу сеять семена в торфяные горшочки, вместе с которыми впоследствии высаживать рассаду на постоянное место.

Сроки посева

Семена пекинской капусты высеваются в зависимости от климатических особенностей региона. В средней полосе России это последняя декада марта и начало апреля. В южных регионах этот срок сдвигается назад примерно на месяц: последняя декада февраля — начало марта. В более холодных широтах – середина или конец апреля. Если есть желание снимать урожай на протяжении долгого времени, то высевать семена на рассаду надо в несколько приемов с интервалом в 7 или 10 дней.

Посев семян

В емкости (горшочки) для посева, наполненные субстратом, нужно засеять по 2 – 3 шт. семян в каждую на глубину не более 1 см. Слегка увлажнить почву, накрыть пленкой или пакетом, создав мини-тепличку и поставить в теплое место. Обычно первые всходы появляются на 3-4 день. После их появления емкости с рассадой переставляют на хорошо освещенный теплый подоконник

Далее все зависит от тщательного ухода (своевременного полива и осторожного рыхления земли вокруг росточков с целью предотвращения образования земляной корки). После 2 недель выращивания из нескольких проклюнувшихся побегов выбирают самое сильное, остальные удаляют

Пересадка ростков

После того, как рассада пекинской капусты сформирует первые 5 настоящих листьев на каждом росточке, приходит время пересадки в открытый грунт. Это примерно через 4 – 5 недель после появления всходов. За несколько дней до пересадки нужно сократить полив до минимума, чтобы грунт просох. При пересадке рассады в торфяных горшочках корневая система не будет потревожена, и полив можно не прекращать.

На подготовленной заранее грядке нужно сделать лунки с таким расчетом, чтобы корневая шейка растения не оказалась под землей. При пересадке в торфяных горшочках уровень грунта выравнивают по уровню земли в горшке. Лунки готовят на расстоянии не менее 0,25 м друг от друга, в шахматном порядке. После посадки саженцы нужно хорошо полить, особенно если пересадка прошла методом перевалки.

Безрассадный способ выращивания

Культура плохо переносит пересадку, поэтому обычно ее выращивают прямым посевом в грунт. Срок посева с начала апреля (если почва оттаяла) и до 10 июня. Для непрерывного получения урожая капусту сеют с интервалом в 7-10 дней.

Второй срок — с середины июля до 10 августа. Во второй половине лета в центральном регионе можно выращивать и поздние сорта, поскольку они успеют дать урожай до наступления холодов.

При выращивании в открытом грунте пекинку сеют довольно часто с постепенным прореживанием для использования в пищу (у нее можно использовать листья не дожидаясь завязывания кочана). Сеют в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга и шириной междурядий 30-40 см.

Бороздки предварительно поливают: при ранневесеннем посеве теплой водой, при летнем посеве водой из скважины. При появлении всходов их постепенно прореживают. К моменту формирования кочанов расстояние между растениями должно быть не менее 30 см.

Безрассадным способом можно выращивать капусту и в лунках. Их делают на расстоянии 35-40 см друг от друга и 50 см между рядами. Если сеют рано весной, то для скорейшего прорастания семян лунку проливают кипятком.

В каждую лунку вносят 0,5 стакана золы или 3 ст. л. доломитовой муки (во избежание килы) и 1 ст. л. азотного удобрения (мочевина, аммиачная селитра).

Если зола не применяется, то дополнительно к азотным удобрениям вносят 1 ст. л суперфосфата и 0,5 ст. л. сульфата калия. Все удобрения обязательно смешиваются с землей.

Посев проводят непосредственно в лунки по 2-3 семечка, присыпая их землей на 2-3 см. Посевы не поливают. Если погода холодная, для скорейшего прорастания грядку накрывают пленкой или любым укрывным материалом.

• При температуре 4-8°С семена прорастают через 10-12 дней
• При температуре 9-15°С — через неделю
• Если свыше 15°С, то всходы появляются через 3-4 дня.

В каждой лунке оставляют одно растение, срезая остальные под корень.

Если нет ночных заморозков, всходы ничем не укрывают, при морозных ночах их накрывают укрывным материалом или мульчируют сеном. Но в солнечные дни утеплитель снимают обязательно, поскольку пекинка перегревается и погибает.

Что такое пекинская капуста

Как любой представитель семейства капустных, пекинка является длиннодневным растением. Чтобы цвести, плодоносить, ей нужен как минимум 13-ти часовой световой день. То есть для размножения (цветения и последующего получения семян) капусте нужен длинный световой день. Но, если продолжительность светодня будет меньше 12-ти часов, то семенная стрелка не сформируется, а вот рост листа, завязь кочанов будут активными.

Следовательно, для выращивания данной овощной культуры ради листьев, кочанов требуется ограниченный короткий светодень, температура воздуха примерно +15..+20°C. При укорачивании светового дня растение не пускает стрелку (не трудится на завязь семян) — оно просто не успевает этого сделать, так как времени не хватает. Все силы активизируются на формировании листьев — а нам это и нужно, так как у пекинки главное — это листья, листовая розетка, которая формирует кочан.

То есть, если пекинская капуста выращивается не ради семян, а ради листьев, ей нужен короткий световой день — именно поэтому её сеют ранней весной, когда световой день более короткий, когда невысокая температура, нет жары.

Как вырастить пекинскую капусту. Особенности выращивания

Сеять её нужно либо в середине апреля (если земля готова и позволяет погода), либо во второй половине лета.

Существует несколько правил, помогающих добиться хороших результатов.

1. Лучшими предшественниками пекинской капусты являются чеснок или лук. Нельзя высаживать после растений семейства крестоцветных (редис, капуста и другие), поскольку у них одинаковые болезни и вредители. 2. Высевать семена нужно на постоянное место, растение довольно трудно приживается после пересадки. 3. При посадке в июле весенней влаги в почве уже нет, поэтому для лучшей всхожести лунку сначала проливают холодной воды, давая ей впитаться, а затем раскладывают семена. Далее остаётся только засыпать их сухой почвой, набросив сверху травы для удержания влаги. 4. Когда кочаны начинают завязываться, листочки нужно связать вверху либо стянуть их кольцом из пластиковой бутылки.

Дальше всё как обычно — поливать, рыхлить, бороться с болезнями и вредителями. Жарким летом могут появиться крестоцветные блошки. А поскольку пекинская капуста — очень скороспелая культура, никаких ядов применять нельзя. Лучше посыпать растения золой либо просто дорожной пылью.

Как и любая капуста, пекинская – растение длинного дня. Для цветения и плодоношения ей необходим световой день продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется, зато растут листья и завязываются кочаны. Если выращивать капусту не ради семян, нужны невысокая температура +16…+20°С и короткий световой день. Поэтому ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета.

Пекинская капуста легко переносит похолодание до -4°С в стадии формирования кочанов, но при этом появляется большая вероятность стрелкования. Вообще растение дает стрелку при любых ухудшениях погодных условий — внезапной жаре или резком похолодании.

Чтобы пекинская капуста не стрелковалась

• выбирайте устойчивые к цветушности сорта и соблюдайте сроки посадки;
• не закаливайте рассаду;
• при высадке в грунт не тревожьте корни рассады;
• не загущайте посевы;
• сажайте растения в плодородную почву, своевременно вносите удобрения.

Весенний посев пекинской капусты

Посеяв пекинскую капусту весной, можно получить урожай зелени уже в первой половине лета. Для этого рекомендуется выращивать рассаду.

Во второй декаде апреля посейте семена — по 3 штуки в каждую лунку в отдельные горшочки с питательной рыхлой смесью. На 3-4-й день появятся всходы.

При появлении 2-3 настоящих листьев оставьте в горшочке один наиболее сильный росток, остальные нужно выщипать.

Через 20-25 дней растения в фазе 5-6 настоящих листьев можно пересадить в открытый грунт. Рассада очень нежная и хрупкая, поэтому высаживать ее следует аккуратно. Оптимальная схема посадки — 35х25 см.

После высадки каждое растение полейте под корень.

В первое время защищайте от заморозков. В первые две недели рассаде можно искусственно укорачивать день: к вечеру накрывать посадки одним слоем лутрасила, чтобы растения формировали кочан.

Летний посев

Капуста, посеянная летом, осенью даст хорошие кочаны. Для этого ее рекомендуется высевать непосредственно в грунт не раньше второй половины июля.

Сеять лучше всего гнездовым способом — по 3 семени в лунку. Глубина заделки семян — 2-3 см. Расстояние между грядками делают не менее 40-50 см. Расстояние между лунками-гнездами — около 35-40 см.

После появления всходов в каждой лунке оставляют по одному самому сильному и крепкому ростку, а остальные удаляют.

Через 3 недели после посева растения окучивают.

До того как сомкнутся листья, нужно неглубоко взрыхлить междурядья и внести азотные удобрения. После смыкания рядков растения пропалывают.

Поливают пекинскую капусту регулярно, умеренно, не переувлажняя почву, а во время засухи — обильно, проливая почву на глубину до 20 см.

3-4 раза за вегетационный период междурядья рыхлят на 5 см. Чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка, после сильных дождей рыхление может быть глубоким, до 12 см.

Вредители пекинской капусты и методы борьбы с ними

Вредителей, которые поражают пекинскую капусту, на самом деле, не так уж и много:

• крестоцветная блошка;
• слизни;
• бабочка-капустница;
• крестоцветный клоп.

Учитывая, что культура обладает способностью накапливать в себе вредные вещества, для борьбы с вредителями наиболее приемлемы не химические препараты. Предпочтительны народные способы, которые при регулярном использовании дают отличные результаты:

1. Посадка культуры между рядами томата, лука или чеснока заметно понижает активность блошки крестоцветной. В качестве более сильного средства, рекомендуется опрыскивать растения и почву в междурядьях специальным раствором. Для его приготовления нужно взять зеленую картофельную и томатную ботву. Каждого компонента по 200 г и 2 крупные головки чеснока. Все ингредиенты измельчить и дать настоятся около суток. Капуста пекинская фото, которой находится ниже, посажена именно по такому принципу – между двух грядок лука.
2. Тщательное и систематическое удаление сорняков, так же препятствует повреждению растений блошкой крестоцветной.
3. После появления в огороде бабочек-капустниц необходимо как можно чаще обследовать нижнюю поверхность листьев. При обнаружении кладок, яйца вредителя уничтожаются. Этот способ хоть и трудоемок, но дает хорошие результаты, существенно снижает вероятность появления гусениц.

Рассадный метод

В условиях средней полосы Росси рекомендуют выращивание пекинской капусты посредством рассады. Это спасет урожай от гибели во время возможных заморозков и сократит сроки созревания. При рассадном методе урожай собирают спустя три – четыре недели после высадки на открытую почву. Семена на рассаду необходимо сеять, когда наступит апрель.

Семена пекинской капусты прорастают, даже когда температура воздуха прогревается до +3-4 градусов. Однако более подходящая температура для выращивания «пекинки» — от 15 до 22 градусов. Пикировка вредит пекинской капусте. При выращивании советуют сажать семенной материал в торфяные горшочки или таблетки, чтобы потом сразу пересадить на грядки.

Уход за всходами прост: их поливают, рыхлят. Следят, чтобы температура была приблизительно 15 градусов. Когда появятся два листка, ростки прореживают. Расстояние оставляют примерно 7 сантиметров. Второе прореживание проводят через 10 суток. Дистанция между растениями – от 20 до 40 сантиметров.

При появлении первых 3-4 листков ростки можно садить в открытый грунт, следуя схеме 30 на 50 см. Лучше провести посадку в мае. Однако следует наблюдать за погодой и не пересаживать растения в холод. Низкая температура ведет к появлению стрелок на овощах.

Выращивание пекинской капусты рассадой позволит быстрее собрать урожай