Критерии выбора сорта
Для Подмосковья характерны неожиданные заморозки поздней весной и ранней осенью. Прогнозировать их заранее не получается, поэтому довольно часто от них погибает большая часть посадок. Впрочем, если сами растения выживают, морозом побивает цветоносы и урожая также ждать не придётся. По этой причине для выращивания выбирают сорта, устойчивые к холодам.
Непопулярны у садоводов Подмосковья ремонтантные и ультраранние сорта клубники. Именно они чаще всего страдают от заморозков.
Ещё одним важным критерием выбора сорта является засухоустойчивость. Летняя погода в этом регионе довольно мягкая, тёплая, с частыми дождями. Но в последние годы климат преподносит частые сюрпризы в виде продолжительной жары. Соответственно, стоит позаботиться о том, чтобы клубника чувствовала себя комфортно в любое время года.
Кроме погодных условий специалисты советуют при выборе сорта обратить внимание на следующие показатели:
- урожайность,
- размер плодов клубники,
- устойчивость к болезням и вредителям,
- вкус ягод,
- сроки созревания.
Посадка и уход за клубникой
Лучшее время для посадки клубники в условиях Подмосковья – конец августа. Если осуществить посадку в это время не удалось, то можно наверстать упущенное еще в апреле. Все сорта клубники, рекомендованные для Подмосковья, предпочитают для выращивания солнечные и выровненные участки, защищенные от сквозняков и сильных ветров. Земля подойдет суглинистая или же песчаная с добавлением гумуса.
Садовая земляника выращивается точно так же, как и клубника. Посадка и регулярный уход в Подмосковье позволят собрать обильный урожай вкусных и полезных ягод. Перед тем, как сажать кустики на грядку, надо удалить все сорняки, перекопать участок и обработать его раствором медного купороса. Далее делают небольшие лунки, глубиной 20 см. В них нужно сажать клубнику таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне с поверхностью грунта. В междурядьях оставляют 80 см, а между растениями отступают 25 см. После посадки кустики поливают.
Внимание! В условиях Подмосковья выращивается сорт клубники Кама, который годится только для культивации в тепличных условиях. Уход за клубникой в Подмосковье мало чем отличается от других регионов
После того, как весной наступит тепло, и оттают кустики, надо обязательно удалить сухую листву. Чтобы растения быстрее тронулись в рост, осеннюю мульчу надо удалить. Это позволит почве быстрее прогреться. В процессе вегетации следует постоянно удалять с грядки сорняки и рыхлить грунт
Уход за клубникой в Подмосковье мало чем отличается от других регионов. После того, как весной наступит тепло, и оттают кустики, надо обязательно удалить сухую листву. Чтобы растения быстрее тронулись в рост, осеннюю мульчу надо удалить. Это позволит почве быстрее прогреться. В процессе вегетации следует постоянно удалять с грядки сорняки и рыхлить грунт.
В летний период сортовой клубнике необходимы регулярный полив и подкормки. Орошать ее надо раз в неделю подогретой до комнатной температуры водой. Подкармливать клубничный куст следует не чаще, чем 1 раз в 14 дней. Для предотвращения загнивания ягод под растения насыпают слой древесных опилок. Чтобы клубничка развивалась лучше, весной и летом ее опрыскивают раствором с содержанием фитогормонов.
Обратите внимание! Чтобы вырастить урожайный сорт клубники, не следует сажать ее в компост. В качестве удобрений допускается использовать препараты химического происхождения с содержанием калия, фосфора и азота
Подойдут для этих целей перегной и древесная зола.
Ранние сорта
«Даренка»
Сорт свердловской селекции, выделяется зимостойкостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.
- Куст среднего габитуса, прямой с бледненькими усами средними по толщине. Лист у клубники этого сорта крупный, светло-зелёный, слегка морщинистый и чуть вогнутый, тусклый. Листовой черенок со средним пушком, но волоски прижаты.
- Цветы обоеполые, располагаются выше клубничных листков. Соцветие содержит малое количество цветов, компактное.
- Плоды имеют средний вес около 10 г, правильной формы с выраженной шейкой, тёмно-насыщенной красноты. Вкус сладкий с приятной кислинкой, и изысканным запахом, с оценкой 4,4. Урожай покажет в пределах 110 ц/га.
«Юния смайдс»
Полураскидистый мощный куст с крупными и сочными ягодами.
- Куст слегка раскидистый и могучий. Цветоносы средние по длине, плотные, шикарные располагаются на уровень с листьями, что делает клубнику хорошо освещаемой солнечными лучами и хорошо проветриваемой ветром.
- Ягодка имеет в среднем вес 11–15 г, первые весом до 35 г. Форма тупоконическая, шейка хорошо развита. Ягода имеет очень красивый вид благодаря своему глянцу и яркому насыщенному цвету. Мякиш ягоды соковитая, нежная, однородная сладкая с кислинкой.
Несмотря на то, что сорт и выведен в прошлом веке, он не потерял своей урожайности и востребованности.
Самые сладкие сорта клубники для Подмосковья
Десертные сорта клубники, которые любимы дачниками за сладость и ароматность, также активно выращиваются на садовых участках в Подмоковье. Наиболее востребованные из них представлены ниже.
Альбион
Этот американский сорт является ремонтантным, его отличительная черта — длительный срок плодоношения (с последних дней мая до сентября). Ягодки – крупные, конические по форме, насыщенно-красные. Клубнички – сладкого вкуса и необычайно ароматные.
Клубника «Аромас»
Аромас также является ремонтантной клубникой, его отличает прекрасная урожайность и неповторимый вкус ягодок. Листовая розетка высоко приподнята, что облегчает уход за кустиками и сбор урожая. У Аромаса иммунитет к нападению паутинного клеща.
Клубника «Блэк Свон»
У этой клубники – крупные ягоды с прекрасным вкусом. Масса клубничек – около 65-75 г. Единственный недостаток – клубничины могут вызревать неравномерно, верхняя часть уже созревает, а низ может оставаться белым, однако такие ягоды вполне пригодны в пищу, так как уже сладкие и ароматные.
Говоровская (4)
Раннеспелый сорт, у которого растения отличаются мощью. Клубничины — овальные, ярко-алой расцветки, с большим количеством сахара. Клубника Говоровская 4 отличается высоким иммунитетом к заболеваниям и вредителям, может расти на большинстве грунтов.
Основные характеристики земляники, проявляющиеся в Подмосковном регионе
Достоинства клубничной культуры:
- Экологическая выносливость. При неумелом применении удобрительных составов, строительных смесей почва загрязняется. Клубника выдерживает загрязненность почвы и дает урожай.
- Совместимость с растениями сада. Уживается с хвойными, плодовыми, декоративными и даже сорными растениями.
Недостатки садовой земляники:
- Слабая самоопыляемость или самоплодность.
- Не выносит собственных корневых выделений. Поэтому, требует размножения усами и в рекомендованные сроки.
- Садоводы выращивают клубнику на одном участке с разными сроками цветения и сбора урожая. Такой прием позволяет в течение сезона иметь свежую ягоду.
Сбор и хранение урожая
Собирать клубнику лучше за 2 суток до наступления полной зрелости. В этом случае её можно хранить несколько дней. Сорта, которые имеют более плотную структуру мякоти, хранятся дольше. При использовании клубники для хранения следует снизить полив, чтобы ягодки не были водянистыми, так как это уменьшит их лёжкость. Для более длительного хранения клубнику рекомендуют аккуратно срывать с грядки вместе с хвостиками.
Собирать клубнику лучше в утренние часы или вечером. Собранные ягодки аккуратно размещают в ящики из дерева или пластика, на дно которых помещают бумагу или ткань. Затем собранные плоды охлаждают до -2…0°C. При таком температурном режиме плоды могут пролежать до 3-4 суток. При комнатной температуре они хранятся всего 1 день. При хранении в домашних условиях лучше плоды разместить в банке из стекла и поставить на полку холодильника. Мыть ягоды в этом случае не стоит, так как они размякнут.
Важно! Клубнику размещают в ящиках только в один слой, чтобы ягоды не подавились. Перебирать её для хранения не стоит.. При сборе ягод подгнившие и слишком размякшие экземпляры нужно отбраковать
Для более длительного хранения данный продукт лучше заморозить. Для этого ягоды моют, подсушивают на бумажном полотенце, раскладывают на поднос и помещают в морозильную камеру. Когда клубника замёрзнет, ее складывают в контейнер, закрывают крышкой и перемещают в морозилку. Плоды отлично годится для переработки. Из них получаются хорошие компоты и варенья. Существует немало ремонтантных сортов клубники, подходящих для Подмосковья. Для получения высоких урожаев надо учитывать особенности их посадки и агротехники, необходимость часто обновлять грядки
При сборе ягод подгнившие и слишком размякшие экземпляры нужно отбраковать. Для более длительного хранения данный продукт лучше заморозить. Для этого ягоды моют, подсушивают на бумажном полотенце, раскладывают на поднос и помещают в морозильную камеру. Когда клубника замёрзнет, ее складывают в контейнер, закрывают крышкой и перемещают в морозилку.
Плоды отлично годится для переработки. Из них получаются хорошие компоты и варенья. Существует немало ремонтантных сортов клубники, подходящих для Подмосковья. Для получения высоких урожаев надо учитывать особенности их посадки и агротехники, необходимость часто обновлять грядки.
Лучшие классические сорта клубники для Подмосковья
Старый немецкий сорт клубники среднепозднего созревания для любительского выращивания. Куст низкорослый, компактный, слабооблиственный. Цветоносы крепкие, превосходят по высоте листья. Усообразовательная способность бурная, поэтому требуется нормирование. В благоприятные годы и при хорошем уходе отмечается ремонтантность усов. Ягода округлая, с гладкой поверхностью и вдавленными семенами, темно-вишневая, почти черная, окрашена равномерно, массой 10 — 15 г, в последующих сборах мельчает до 5 г. Мякоть нежная, рыхлая, с пустотами, очень сладкая с мускатным ароматом и малинным привкусом. Ягода не пригодна для перевозок и хранения. Отличается выносливостью, хорошей зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Слабо поражается земляничным клещом. Для формирования урожая требуется опылитель из позднецветущих сортов.
- уникальный десертный вкус
- хорошая устойчивость к мучнистой росе и серой гнили
- зимостойкость и неприхотливость
- высокая продуктивность
- мелкая ягода
- требуется сорт-опылитель
- листья поражаются пятнистостями
- агрессивное усообразование
- низкая транспортабельность
Среднеспелый итальянский сорт клубники с широкой зоной выращивания. Куст мощный, но компактный и слабооблиственный. Цветоносов закладывает мало: редко более 3 — 4 шт. Однолетние кусты дают много усов, но с возрастом усообразование снижается и смещается к концу сезона. Ягоды конусовидные, часто с деформацией, ярко-красные, глянцевые, массой 40 — 60 г. Мякоть нежная, сочная, средней плотности, с пустотами, простого сладкого вкуса, со слабым ароматом. Кончик вызревает плохо, но это не отражается на вкусе. Зимостойкость средняя, поэтому в Подмосковье этот сорт клубники выращивается с укрытием. Требуются профилактические обработки, согласно общепринятой схеме.
- крупноплодность
- десертный вкус
- ягода сильно не мельчает к концу плодоношения
- поражается антракнозом, хлорозом, серой гнилью и мучнистой росой
- низкая урожайность
Российский гибрид с хорошей репутацией. Кусты шарообразные, сильнорослые, с мощными и многочисленными цветоносами, которые поникают под тяжестью ягод. Цветение обильное, в средние сроки. Образование усов обильное. Ягода удлиненная, с тупым кончиком, лопатообразная, массой 20-25 г, бордовая с фиолетовым оттенком, с многочисленными выступающими семенами. Мякоть нежная, сладкая, со вкусом лесной земляники и мускатными нотками, ароматная, плотная, в отдельные годы суховатая. Ягоды хорошо переносят транспортировку и кратковременное хранение. Отличается неприхотливостью и хорошим иммунитетом. В неблагоприятные годы вкус становится пресным из-за низкого содержания кислот. Кусты мощные и быстро разрастаются, поэтому для гибрида рекомендована разреженная посадка.
- яркий вкус и аромат
- пригодность для перевозок
- высокая зимостойкость
- устойчивость к мучнистой росе и серой гнили
- ягоды мельчают после первого сбора
- сильно поражается клещом
Далее в рейтинге лучших сортов клубники для Подмосковья — ранний итальянский сорт садовой земляники любительского и коммерческого направлений. Кусты мощные, в меру раскидистые, быстрорастущие. Усов образует очень много или умеренно в зависимости от возраста кустов и условий выращивания. Цветоносы по высоте не превосходят листья. Ягода конусообразная, выровненная, в кусту одномерная, вишневой окраски, с глянцем, средней массой 30 — 50 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, с ярким земляничным ароматом, плотная. Ягоды хорошо переносят перевозку и хранение. Растения хорошо переносят неблагоприятную погоду, отличаются хорошей зимостойкостью. Проявляет устойчивость к болезням корневой системы и листьев.
- высокая товарность и вкус
- хороший иммунитет
- неприхотливость
медленно наращивает урожайность
Среднеспелый чешский сорт садовой земляники. Кусты раскидистые, сильнооблиственные, быстрорастущие. Усообразование очень активное, первые усы дает раньше других сортов. Ягода удлиненная, широкая, сплюснутая, массой от 25-30 до 40 г, алой окраски с хорошо заметными выступающими желтыми семенами. Иногда отмечается уменьшение размера ягод в последующих сборах. Мякоть ярко-красная, рыхлая, суховатая. При транспортировке ягоды не текут и не мнутся. Этот сорт клубники отличается высокой устойчивостью к засухе и низким температурам. Корневая система редко поражается болезнями. Устойчивость к клещу зависит от условий выращивания: при высокой агротехнике поражается слабо.
- сладкий нежный вкус
- высокая урожайность
- устойчивость к серой гнили
- хорошая транспортабельность
при переувлажнении поражается пятнистостью листьев
Посадка и дальнейший уход
Сажать в грунт кусты клубники можно весной или осенью. Весенняя посадка проводится в период с 10 по 20 мая, когда температура воздуха прогреется до +15°С, а почвы — минимум + 8°С. Высадка в данный период позволит кустам хорошо укорениться и набраться питательных веществ до холодов, но стоит также учесть тот факт, что в текущем году урожая с таких кустов не будет. Осенняя посадка проводится в период с 1 по 20 сентября, самое главное — успеть посадить клубнику за 3-4 недели до морозов и обеспечить хорошим укрытием на зимний период.
Лунки для посадки копают, соблюдая размерность: 40 см в глубину и 30 в ширину. Между рядами оставляют промежуток в 40 см, а между кустами соблюдают интервал в 50 см. Каждую лунку удабривают 40 г перегноя, который смешивают с грунтом на её дне. Рассаду вносят в яму, следя за тем, чтобы корневище не загибалось, а приняло горизонтальное положение. До верха лунки насыпают почву, поливают 1 л воды и после этого плотно утрамбовывают посадочную область.
Важно! При высадке необходимо проследить, чтобы прикорневая шейка была выше уровня почвы на 1 см.
Дальнейший уход за посадками заключается в поливе и рыхлении почвы. Удобрения в текущем году не вносятся, ведь их достаточно внесено при подготовке грунта и при непосредственной посадке растения.
Поливают кусты по мере необходимости, соблюдая интервал в 7–10 дней. Вода для процедуры должна быть не менее +25°С, её также отстаивают в течение суток перед внесением в грунт.
Почву рыхлят после каждого полива и дождя, что позволяет избежать образования плотной корки на поверхности земли и даёт возможность корневищу получать необходимое количество кислорода. За сезон необходимо 3-4 раза мульчировать почву около растения, для чего используют древесные опилки или солому; процедура позволяет сохранить необходимую влажность и более качественно сберечь питательные вещества в почве.
КЛУЮНИКА — ИДЕЯ ФИКС
Но вот мы приобретаем свою дачу.
Клубничная мечта становится навязчивой идеей, и первым делом первым же летом я решила реабилитировать свое честное имя и развести клубнику.
Опять все сначала: выискиваю сорта в Интернете. Теперь уже читаю все подробности и выбираю лучшие. Мной были куплены ремонтантная Остара, Гигантелла Максим с огромными ягодами, Таго — потому что я люблю варенье, а ее анонсировали как лучшую для варенья и компотов, и Эльсанта как эталон чего-то там, не знаю чего…
В упаковках было по пять корешков. Я принесла их домой, неделю продержала на утепленном балконе, и в марте, когда появились первые признаки пробуждения (семена начали прорастать), я посадила их в одноразовы» контейнеры. Земля покупная, для рассады, дырочки на дне сделала… И они принялись в рост. Напоминаю: четыре сорта по пять штук. А потом… Потом начались обидные потери.
Слишком поздно я поняла, обсудив проблему со спецами на работе: ну не любит рассада клубники ни яркого весеннего солнышка на южном окне, ни поливов через день, хотя и по чуть-чуть.
Диагноз поставили быстро: залив. Лечение: просушить, не поливать с неделю (но следить, чтобы не пересушить почву) и убрать с прямого солнца.
Девочки-агрономы! Спасибо за помощь! Печальный итог: выжили не все. Но опыт получен. В одинаковых условиях выжил один кустик Эльсанты, два Таго, по четыре Максима и Остары. Заметьте: четыре из пяти.
Но этого мне показалось недостаточно, и я прикупила в конце марта по пути на дачу сорт Элан. Ничего о нем не знала, но из всех выставленных на продажу его кусты выглядели наиболее привлекательно. Приехав на дачу, я его сразу посадила в землю, на грядку с цветами — готовой для клубники не было. Грядка на солнечном месте, высокая. Еще снег не растаял окончательно, но верхний слой земли уже напоминал грязь.
Пролила кипятком для подогрева, посадила бедный кустик, накрыла сверху обрезанной пластиковой бутылкой и прикопала снежком. А чуть позже пошел неуверенный, последний весенний снег (так бывает у нас в северном Подмосковье), и я мысленно похоронила мой кустик, отругав себя за выброшенные деньги. Опять же, забегая вперед, скажу: куст выжил!
Рекомендации по уходу за культурой
За советом по уходу за клубникой нужно обращаться к опытным садоводам. Обычно они советуют действовать по такой схеме.
Шаги | Описание |
---|---|
Шаг 1 |
Подождать окончания заморозков, чтобы растения оттаяли. |
Шаг 2 |
Убрать омертвевшую листву с растения. |
Шаг 3 |
Удалить слой мульчи, выложенный на осень – корни быстрее получат тепло, значит, и клубника вырастет скорее. |
Шаг 4 |
Вырвать сорные культуры, разрыхлить почву. |
Нужно удалять засохшие листья с куста
Как видите, ничего сверхъестественного нет, но следовать этой схеме нужно целиком и полностью, в противном случае урожай будет бедным.
В теплые дни клубнику обязательно надо регулярно поливать и кормить. При сухой погоде полив происходит раз в неделю, утром. Вода должна некоторое время отстояться и быть достаточно теплой. Удобряют растение два раза в месяц. Процессы загнивания недопустимы – не забудьте насыпать опилок под куст.
Фитогормоны
Размещение в компосте этой культуры – не лучшее решение. Допустимо подкармливать кусты химическими удобрениями с калием, азотом, фосфором. Можно применять золу и перегной.
Фосфор для растений
Лучшие ремонтантные сорта (НДС) клубники для Подмосковья
Надежный английский сорт. Куст средней высоты, компактный, облиственность средняя. Цветоносы многочисленные, мощные, расположены выше листьев. Усообразование умеренное или слабое. Ягода широко-коническая с тупым кончиком, ярко-красная, выровненная, без шейки, массой 20 — 30 г. Мякоть очень плотная, хрустящая, розоватая, приятного освежающего сладко-кислого вкуса. Ягоды имеют высокие коммерческие качества. Благодаря дружному созреванию, сокращается количество сборов. Проявляет устойчивость к высоким температурам и недостатку влаги. В условиях Подмосковья этот сорт клубники хорошо зимует под легким укрытием. С годами не отмечается сильного снижения урожайности и качества ягод. Подходит для продленного 4 — 5-летнего цикла. Отмечается низкая устойчивость к болезням корневой системы. Для повышения качества ягод проводят нормирование цветоносов.
- приятный освежающий вкус
- дружное созревание ягод
- хорошая зимостойкость
- поражается фитофторозом
- после сильных дождей ягоды лопаются
- средняя урожайность
Далее в рейтинге лучших ремонтантных сортов клубники для Москвы и области — новый перспективный сорт из Голландии. Куст средних размеров, мощный, обильно покрыт листьями, с хорошо развитой корневой системой. На тяжелых почвах формирует более компактные кусты. Цветоносы возвышаются над листьями. Усообразование слабое. При посадке не переносит заглубление корневой шейки. Ягода округло-удлиненная с расширенным основанием и острым кончиком, алая с блеском, массой 40 — 50 г. Мякоть нежная, с небольшими пустотами, сочная, с ароматом, сладко-кислая. Проявляет повышенную устойчивость к комплексу болезней и вредителей. Хорошо адаптируется и отличается выносливостью в континентальном климате. В Московской области этот сорт клубники демонстрирует повышенную зимостойкость. При переувлажнении не отмечается серой гнили и растрескивания ягод.
- крупноплодность
- хорошие вкусовые качества
- комплексная устойчивость
- неприхотливость в уходе
- высокая продуктивность
- размножать усами затруднительно
- преобладание кислоты во вкусе
Крупноплодный гибрид, выведенный голландскими селекционерами специально для климатических условий России. Основной сбор ягод приходится на вторую волну плодоношения. Кусты среднерослые, сильнооблиственные. Цветоносы короткие и скрыты под листьями. Даже при хорошем уходе молодые кусты дают очень мало усов. В коммерческих целях приобретают рассаду, выращенную из семян. Ягода классической конической формы со слегка притупленным кончиком, ярко-красная с блеском, массой от 25 — 35 до 60 г. Мякоть светлая, плотная, сочная, кисло-сладкая с черешневым привкусом, со множеством семян, с сильным земляничным ароматом. Проявляет среднюю морозоустойчивость. В условиях Подмосковья этот сорт клубники рекомендован для тепличного выращивания или с пленочным укрытием. Хорошо подходит для сезонного контейнерного или комнатного выращивания. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Хорошо переносит кратковременную засуху. При переувлажнении ягоды приобретают горечь.
- интересные нотки во вкусе
- привлекательный вид ягод
- высокая отдача урожая в осенний период
- выраженность вкуса в конце сезона
- недостаточная зимостойкость
- высокие требования к грунту
- мельчание ягоды при низкой агротехнике
Климатические условия Подмосковья нельзя назвать идеальными для выращивания клубники, но и получить крупную и сладкую ягоду вполне возможно. Нужно грамотно подойти к агротехнике и не игнорировать рекомендации специалистов и опытных садоводов. Учитывая высокую вероятность холодных дождей в период цветения и созревания ягод, недопустимо использовать плотные посадки и закладывать плантацию в тени или низине. В технологии применяют нетканый материал под кусты, что снижает порчу ягод и ускоряет созревание. Сорта с низкой зимостойкостью требуют укрытия поздней осенью агроволокном.
3 Монтерей
Лучшая урожайность Средняя цена: 590 руб. Рейтинг (2019): 4.7
Родственник сорта «Альбион» – калифорнийский «Монтерей» имеет средние по размеру очень сладкие ягоды конусовидной формы. Он подходит для посадки как на открытом солнечном месте, так и под навесом. На каждом кусте вырастает большое количество ягоды. Форма коническая с острым кончиком, максимальный вес клубники – 30 грамм. Период цветения на открытом грунте начинается в мае и продолжается до осени. Сбор урожая происходит 3-4 раза за сезон. А в горшках может зреть круглый год даже в условиях городской квартиры.
При слишком низких температурах урожайность падает. При нормальных условиях она варьируется от 500 г до 2 кг с куста. Кстати, во время второго этапа плодоношения, вкус становится более насыщенным и ярким. При замораживании клубника сорта не теряет своих вкусовых качеств и не меняет внешний вид. Главные преимущества: большая урожайность, насыщенный вкус, неприхотливый сорт, плодоношение круглый год в определенных условиях, много положительных отзывов.
Как правильно выращивать ремонтантную клубнику
Посев ремонтантной клубники
Растение высаживается двумя способами. И для этого нужно приобрести либо саженцы, либо семена. Но для семян нужны определённые условия. Влажность почвы должна достигать не меньше 70 – 80%. И для этого рекомендуется использовать сухой субстрат (1 кг.) и залить его 700 – 800 мл. воды.
Вся полученная масса тщательно перемешивается до однородной массы, без комочков. Затем полученную массу заливают в лунки, размером 10 – 15 см. (при этом расстояние между лунками должно быть не меньше 3 см.). На поверхность влажного субстрата укладывают семена, а затем их присыпают сухим субстратом или же песком.
Следующий шаг – это слегка опрыскать водой каждую лунку, накрыть плёнкой или же стеклом и поставить в тёплое место.
Высаживать растение нужно для умеренных и северных регионов в конце февраля, или же в начале марта. А для южных широт можно начинать сажать клубнику на две — три недели раньше.
Уход за рассадой
Почву нужно держать всегда во влажном состоянии до того, как появятся первые сеянцы. Температура при этом должна колебаться на уровне 18 – 20оС. Тогда первые всходы начнут появляться уже на 10-й или же 15-й день. И как только это произойдёт, сеянцам нужно дать дополнительное освещение.
Если клубника растёт в горшках, тогда их лучше будет перенести на подоконник. Но если же семена высаживались прямиком в землю, для этого нужно будет использовать искусственное освещение. Так же следует позаботиться о постоянном проветривании растения.
Пикировка
Приблизительно через 1,5 – 2 месяца, после того, как у сеянцев появятся первые два – три листочка, берут просторные ящики и пикируют их туда. Можно воспользоваться отдельными горшочками.
Качество урожая
Сорт клубники «Чамора Туруси»
Для всех понятие «клубника хороший сорт» подразумевает конкретный перечень особенностей. Устойчивость, раннеспелость и период плодоношения мы уже разобрали. Теперь пора затронуть качество зрелых ягод. Этот пункт закрепляет за собой следующий список:
- Вкусовые особенности;
- Масса, форма, объем, окрас ягод;
- Транспортабельность;
- Урожайность.
На заметку! Качество урожая особенно интересует тех, кто хочет заняться клубничным бизнесом: если сорт плодоносит с интервалами, то ранний урожай, скорее всего, отметится более крупными плодами, чем поздний. Неравномерные ягоды подходят разве что для мелкой торговли
Приводим тематическую таблицу, чтобы расставить все точки на «и» касательно качества ягод и урожайности разных сортов клубники.
Таблица 4 «Вкусовые качества сортов клубники пригодных для выращивания в Подмосковье»
Название сорта | Вкус | Масса, форма, объем, цвет | Траспортабельность | Урожайность с одного куста |
«Альба» | Карамельно-сладкий со слабым ароматом земляники | 25-30 г, конусовидная, средний, ярко красный | 5+ | До 1,5 кг |
«Клери» | Сладкий с кислинкой и ароматом земляники | 25-40 г, коническая, средний, темно красный | 5 | до 1,2 кг |
«Зенга Зенгана» | Кисло-сладкий с ярким ароматом земляники | 15-30 г, конусовидная, средний, темно-красный с блеском | 4+ | до 1,5 кг |
«Гигантелла» | Сладкий с тонким ароматом земляники | 60-125 г, гребешковая, огромный, ярко-красный | 5- | до 2,0 кг |
«Кардинал» | Кисло-сладкий с ярким ароматом земляники | 30-60 г, овально-коническая, крупный, вишневый | 4+ | до 1,0 кг |
«Лорд» | Кисло-сладкий | 80-110 г, округло-конический, крупный, ярко-вишневый | 4+ | до 1,0 кг |
«Чамора Туруси» | Кисло-сладкий с ярким ароматом земляники | 50-110 г, гребешковая, огромный, темно-красный | 5- | до 1,5 кг |
«Сударушка» | Кисло-сладкий с ненавязчивым ароматом земляники | 15-35 г, овальная, средний, красный с блеском | 4+ | до 1,0 кг |
«Зефир» | Сладкий с легким ароматом земляники | 20-60 г, гребешковая, крупный, темно-красный с блеском | 5 | до 1,0 кг |
«Эльсанта» | Сладкий с кислинкой и ароматом земляники | 40-50 г, конусовидная, крупный, ярко-красный с блеском | 5+ | до 1,0 кг |
«Альбион» | Сладкий с легким ароматом земляники | 30-50 г, продолговатая, преимущественно средний, ярко-розовый | 4+ | до 0,7 кг |
«Дарселект» | Кисло-сладкий с насыщенным ароматом земляники | 20-30 г, сердцевидная, средний, ярко-кирпичный с блеском | 5 | до 0,8 кг |
«Кокинская зоря» | Кисло-сладкий с насыщенным ароматом земляники | 20-35 г, тупоконическая, средний, темно-красный | 4+ | до 1,0 кг |
«Мармелада» | Карамельно-сладкий с ярким ароматом земляники | 20-40 г, коническая, средний, ярко-красный с блеском | 5 | до 0,7 кг |
«Эверест» | Кисло-сладкий с насыщенным ароматом земляники | 20-30 г, коническая, средний, светло-красный 5 До 0,7 кг | 5 | до 0,7 кг |
«Королева Елизавета 2» | Кисло-сладкий с тонким ароматом земляники | 30-60 г, гребешковая, крупный, ярко-красный | 5- | до 2,3 кг |
«Вима Занта» | Сладкий с насыщенным ароматом земляники | 20-40 г, разная, средний, ярко-красный (матовый) | 4 | до 1,0 кг |
«Фестивальная ромашка» | Кисло-сладкий с тонким ароматом земляники | 20-45 г, овально-сплюснутая, средний, ярко-красный с блеском | 4 | до 0,6 кг |
Уборка и хранение урожая
Собирать описываемые ягоды нужно за два дня до созревания — так их свежесть сохраняется несколько дней. Клубнику, которую нужно оставить на хранение, обычно нельзя много поливать, так как ягоды станут водянистыми и быстро испортятся.
Необходимые для сохранения плоды снимаются с маленькими хвостиками. Сбор урожая проводится утром, после высыхания росы, или вечером, перед закатом солнца.
Хранить ягоды лучше в ящиках из пластмассы или дерева, при этом стоит застелить их мягкой тканью. Хорошим вариантом также будут плетёные корзины. Перебирается клубника исключительно перед употреблением в пищу, так как если делать это ранее, в ящике, она может повредиться и быстро испортиться.
Урожай охлаждается до температуры от 0 до +2°С сразу после уборки — располагается в холодильнике: благодаря этому срок хранения будет максимальным. В таких условиях ягоды хранятся до четырёх дней. При +20°С клубника остаётся свежей только в течение суток. Дома ягоды хранятся в стеклянных банках или специальных контейнерах с крышками.
Важно! Нельзя мыть клубнику перед складыванием в контейнер, потому что она начнёт выделять сок, а её вкус ухудшится.
Для более длительного сохранения клубники её кладут в морозилку, выбирая спелую, промытую и сухую.Размороженная ягода сберегает все свои полезные и вкусовые качества, но на короткое время. Когда имеется такое количество выведенных сортов, становится не трудно найти клубнику, которая будет удовлетворять все требования
А каждый начинающий садовод может определить для себя наиболее удобные сорта, за которыми будет проще следить и ухаживать
Когда имеется такое количество выведенных сортов, становится не трудно найти клубнику, которая будет удовлетворять все требования. А каждый начинающий садовод может определить для себя наиболее удобные сорта, за которыми будет проще следить и ухаживать.
Лучшие ремонтантные
«Кокетка»
Безусый сорт ремонтантной клубники с ароматными ягодами кисло-сладкого вкуса.
- Куст этого сорта полураскидистый, с хорошей облиственностью. Сорт усов не даёт.
- Лист среднего размера, со слабыми рёбрами и морщинами, вогнутый, блестящий и голый. Зубья широкие и тупые. Средняя доля листа имеет форму ромбовидно-овальную.
- Листовой черешок плотный. Прилистники зелёные с антоцианом.
- Цветки средние, цветоносы длинные и ложатся ниже листьев. Соцветия малоцветковые, полураскидистые. Плодовые ножки плотные, толстые.
- Ягода правильная, коническая, до 25 г, оранжево-красного цвета, с блеском и шейкой. На вкус кисло-сладкая, очень ароматная. Мякоть нежная и сочная.
- Средний урожай 165 ц/га, значительно повышает урожайность при хорошей агротехнике.
«Елизавета 2»
Ягоды этого сорта долго лежат в холодильнике и хорошо переносят перевозку.
- Цветки средних размеров, обоеполые. Их носители располагаются ниже листовых пластин и имеют раскидистые, многоцветковые букеты.
- Ягоды крупные, овальные, красно-алые, с хорошо заметной шеей. «Елизавета 2» классическая десертная клубника..
- Урожай показывает до 360 ц/га. Плоды отдаёт волнообразно. Под снег может уходить с ягодами.
- Устойчивость к морозам средняя, к вредителям и болезням сорт достаточно устойчив.
«Гирлянда»
Ремонтантный сорт отечественной селекции, плодоносит всё лето при правильном уходе.
- Куст «Гирлянды» шаровидный, по плотности — средний. Усы зелёные, но с розоватым загаром, их не много. Лист не крупный, зелёный с сизым оттенком, с ребром, вогнутый. Опушка хорошо выражена. Зубцы у листков туповатые. Средняя доля овал с ромбом. Прилистники бледно-розового цвета.
- Соцветия удерживаются не выше листьев. Цветы средней величины.
- Плоды конические, выравненные, в пределах 27–35 г, с красивым блеском. Шейка отсутствует. Мякоть не ярко-красная, податливая, сочная.
- Урожай свободно можно собрать до 620 ц/га. За сезон куст суммарно даёт по 1 кг ягод.
- «Гирлянда» плохо выдерживает переувлажнения, не стоит высаживать её в низинах. При неблагоприятных условиях поражается грибными болезнями. Устойчива к засухам и морозам как стандартные сорта.