Сорт картофеля Взрывной

Описание картофеля Взрывной

Картофель Взрывной относится к раннеспелым сортам. Первый урожай выкапывают спустя 2 месяца после появления молодых ростков. Куст формирует до 14 клубней с ярко-розовой кожурой и сочной, плотной мякотью желтого цвета. Сорт высокоурожайный, вес корнеплода составляет до 150 г.

Благодаря неприхотливости и иммунитету ко многим заболеваниям, сорт картофеля Взрывной выращивают в промышленных масштабах. Для получения богатого урожая картофель высаживают в своевременно подготовленную и удобренную почву. Товарный выход, при соблюдении агротехнических правил, составляет 95%.

Благодаря прочной кожуре, картофель вынослив к механическим повреждениям, что позволяет проводить механический сбор урожая. Сорт имеет высокий срок хранения и хорошо переносит длительную транспортировку.

Быстро приспосабливается к любому типу почвы и хорошо растет во всех регионах России. Несмотря на то, что картофель Взрывной засухоустойчивый сорт, при регулярном орошении урожайность значительно повышается.

Агротехника

Картофель Взрывной сейчас распространяется только фирмой «СеДеК», в оригинальных упаковках которой можно приобрести в магазинах посадочный материал сорта. Продается суперэлита и элита – клубни по размеру от 30 до 60 мм по наибольшему поперечному диаметру. Таким же параметрам отвечают и клубни класса репродукционного семенного картофеля. Семена выращены на участках фирмы. Только приобретя такие упаковки, огородники могут быть уверены в чистоте сорта.

Обратите внимание! Для картофеля выбирают солнечный участок, на котором в предыдущем году выращивали зерновые, бобовые, все бахчевые культуры, в том числе тыквы и кабачки, а также огурцы, морковь, свеклу, капусту

Подготовка к посадке

Семенные клубни раскладывают в ящики в 1-2 слоя, чтобы появились световые ростки. Картофель для проращивания держат в светлом помещении с температурой 14-15 °C. При большем тепле ростки быстро вытянутся, будет проблематично их посадить, не обломав. Яровизация продолжается 20-25 дней.

Подготовка участка

Ту часть огорода, где будет выращиваться картофель, тщательно готовят осенью. Почву вспахивают вместе с перегноем, который разбрасывают по поверхности из расчета 5-7 кг на 1 кв. м. Так же добавляют по 30 г. суперфосфата в гранулах. Если осенние работы по обогащению участка не проводились, перегной вносят весной перед культивацией. В районах с более суровым климатом, чем средняя полоса страны, готовят высокие гребни, в которые помещают посадочные клубни.

Дополнительная информация. Для урожайных клубней в лунки перед посадкой вносят по 150-200 мл древесной золы.

Правила посадки

Для получения отличного сбора придерживаются таких требований:

Картофель семенной Взрывной высаживают на огород, когда почва прогреется до 10-11 °

• картофель семенной Взрывной высаживают на огород, когда почва прогреется до 10-11 °C на глубину размещения клубней;
• на супесках и суглинках, рыхлых и легких грунтах картофель углубляют до 8-10 см;
• на плотных глинистых почвах – на 6 см;
• желательно клубни размещать ростками немного наискосок, чтобы они не пострадали из-за комьев земли, или вверх, если почва рассыпчатая.

Непосредственно перед посадкой в ящиках клубни сорта Взрывной опрыскивают стимуляторами роста:

Против атак колорадских жуков в начале весны на прорастающие стебли применяют для обработки семенных клубней картофеля Взрыв популярные средства с продолжительным действием:

Обратите внимание! После посадки клубней сорта Взрыв создают верхушки гребней, чтобы почва их защищала от возможных похолоданий. Часто первые ростки раннего картофеля окучивают, особенно в случае угрозы заморозка

При появлении всходов удаляют сорняки, почву разрыхляют. В конце мая, июне участок с картофелем пропалывают трижды, окучивая при этом стебли

Часто первые ростки раннего картофеля окучивают, особенно в случае угрозы заморозка. При появлении всходов удаляют сорняки, почву разрыхляют. В конце мая, июне участок с картофелем пропалывают трижды, окучивая при этом стебли.

Поливают ранний картофель обильно, ведь он интенсивно вбирает в себя питательные вещества из почвы для быстрого формирования клубней. Оптимальное решение – организовать капельный полив, что даст возможность равномерного наполнения всей площади под растениями влагой. Поливают посадки сорта Взрывной, в зависимости от природных осадков:

Поливают ранний картофель обильно

1. Если начало лета засушливое, начинают поливы, когда стебли поднимутся до 14-16 см. Под каждый куст дают не меньше 3 л воды.
2. В стадии создания бутонов норму полива увеличивают вдвое.
3. Предыдущий объем воды снова возрастает в 2 раза в фазе формирования клубней – до 12 л.

Урожайный картофель для полного раскрытия потенциала удобряют:

• мочевиной, растворяя 20 г. в ведре воды и поливая под куст 500 мл;
• через 15-20 дней, в фазе бутонов, подкармливают органикой в междурядьях или комплексными удобрениями «Кристалон», «Кемира», «Ому», органоминеральными средствами «Исполин», «Бульба» и другими;
• эффективны внекорневые подкормки через 2 недели после всходов смесью 5 г. борной кислоты, 150 г. монофосфата калия, 100 г. мочевины, разведенных в 10 л воды;
• спустя 15-20 дней опрыскивание повторяют, но то же количество удобрений разводят в 5 л воды.

Хранение

Урожай картофеля перед закладкой на хранение оставляют на открытом воздухе до полного просыхания. Через 2-3 часа с клубней стряхивают налипшую почву и складывают их в ящики или мешки.

Хранят картофель Сынок в прохладных, темных помещениях с хорошей вентиляцией: погребах, подвалах, кладовых. Оптимальной для клубней считается температура + 4 °C. Надрезанные при выкапывании картофелины отсортировывать необязательно. Даже если параметры хранения полностью выдержать не удается, 95% урожая способны долежать до весны.

Семенной картофель сорта Сынок, отобранный при уборке, хранят аналогично клубням, предназначенным в пищу. Озелененные экземпляры отлично лежат в мешках и не требуют создания особых условий.

Особенности выращивания

Основной уход за картофелем Тайфун заключается именно в окучивании. Данный процесс очень важен для получения качественного и щедрого урожая. Осуществлять его необходимо в период активного роста (как только всходы достигли 10-12 см). Повторное окучивание производят в момент, когда кусты достигнут приблизительно 25 см.

Также не стоит забывать про рыхление почвы и удаления сорных растений. Это способствует расчистке и разбитию верхних слоев почвы для лучшего прохождения кислорода к корневой системе.

Несмотря на то, что сорт Тайфун является засухоустойчивым, все же недостаток влаги может стать причиной повышения количества некондиционных корнеплодов (маленьких, неровных клубней). Поэтому при сильной жаре и при длительном отсутствии осадков все же желательно произвести обильный полив. За сезон будет достаточно 2-3 поливов:

• после появления всходов;
• в период или после цветения.

Совет! Чтобы минимизировать испарение влаги из почвы, можно произвести мульчирование соломой или скошенными сидеральными травами.

Подкормка картофеля Тайфун требуется лишь в том случае, если он был посажен на бедных почвах. Удобрять растения при этом следует не менее двух раз за весь вегетационный период, используя минеральные комплексы и органику. Если же надземная часть выросла достаточно мощной и густооблиственной, то от азотсодержащих составов стоит полностью отказаться.

Требования к почве

Почву картофель предпочитает рыхлую, такую, которая не представляет механического сопротивления развитию клубней; хорошо проницаема для воздуха; содержит достаточное количество влаги (но не ее переизбыток). Поэтому почвы песчаные, суглинисто-песчаные, а также большинство черноземных будут наиболее подходящими для этой неприхотливой культуры.

Тяжелые глинистые почвы совершенно непригодны для выращивания этого растения из-за застоя влаги и недостатка воздуха. Кроме того, чрезмерная влажность неблагоприятна для отложения должного количества крахмала в клубне и способствует заболеванию растения от мокрой гнили. Такие почвы могут использоваться только после известкования, тщательной механической обработки и должной подкормки.

Обработка почвы под картофель не представляет особой сложности: землю рыхлят на глубину 25-30 см; подготавливают борозды глубиной 8-10 см. Навоз, если он вносится непосредственно под картофель, рекомендуется добавлять в почву осенью. Традиционно землю при внесении навоза перекапывали дважды за один сезон (осенью), но сегодня допускается разделение этого процесса на два этапа: осенний и весенний. При осенней подкормке почву необходимо перекапывать на меньшую глубину, чем весной.

Характеристика сорта картофеля Родриго

Одного описания при выборе новой овощной культуры недостаточно. Именно поэтому огородников интересуют характерные особенности сорта Родриго.

Морозоустойчивость, засухоустойчивость

Следует понимать, что среди культурных растений морозостойких не так уж много. Что касаемо картофеля Родриго, то весенние заморозки могут повредить ботву. Она чернеет, при этом клубни остаются неповрежденными. Растение продолжит рост, но он замедлится. К тому же урожайность резко падает. Сорт засухоустойчивый, но при длительном отсутствии дождей потребуется полив.

Транспортировка и лежкость

Согласно описанию, у клубней плотная кожица. Поэтому при перевозке не возникает сложностей. Картофель не теряет своего товарного вида. Что касаемо хранения, то вкусовые качества сохраняются вплоть до нового урожая.

Важно! Если созданы оптимальные условия, то на выброс идет не более 5% клубней.

Область применения

Использование картофеля Родриго в кулинарии универсальное. Его используют для варки, жарки, добавляют в салаты. Любые блюда получаются вкусными, а, главное – привлекательными внешне благодаря желтовато-кремовой окраске клубней.

На вкус картофель Родриго немного сладковатый

Совет! Чтобы сохранить полезные свойства овоща, его лучше отварить в «мундире» или запечь.

Урожайность

При соблюдении всех агротехнических норм можно вырастить богатый урожай сорта Родриго. Вегетационный период длится 70-85 дней с момента всходов. Но молодой картофель можно подкапывать и через 60 дней. Клубни уже достаточно плотные и вкусные.

С одной сотки собирают около 600 кг клубней сорта Родриго, с 1 кв. м в пределах 6-7 кг. В каждом кусте формируются 7-10 ровных картофелин овальной формы.

Достоинства и недостатки

Выбирая сорт овощей, огородники учитывают положительные и отрицательные качества культуры. У картофеля Родриго достоинств немало.

Недостатков картофель Родриго практически не имеет, что добавляет сорту популярности

Плюсы

• стабильный богатый урожай;
• отменные вкусовые качества;
• универсальность кулинарного применения;
• сохранение материнских свойств около 7 лет;
• неприхотливость ухода и выращивания;
• стойкость сорта Родриго к условиям, в том числе засухе;
• красивые, выровненные клубни;
• сохранение товарного вида при транспортировке и хранении;
• поврежденные при копке клубни не загнивают;
• возможность выращивания сорта Родриго по всей России;
• высокий иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям.

Минусы

• высокая и ранняя раскидистость кустов;
• трудности при окучивании.

Правила посадки

Картофель Сифра теплолюбив, поэтому его высаживают немного позднее других сортов:

• юг – конец апреля;
• средняя полоса – первая декада мая;
• Северо-Запад и другие северные регионы – середина мая.

Основной критерий – почва должна успеть прогреться минимум до 10 градусов. Измерить температуру можно с помощью уличного термометра, положив его в посадочную лунку и присыпав землей на 10-15 минут.

Участок для посадки картофеля Сифра должен быть хорошо освещенным и не переувлажненным (лучше возвышенности, чем низины). Почва суглинистая или супесчаная, с нейтральной или слабокислой реакцией, достаточно плодородная. Подготовить почву лучше накануне осенью или минимум за месяц до посадки:

1. Участок очищают и перекапывают на 30 см.
2. Вносят компост или перегной 5-7 кг на 1 м2.
3. Если грунт тяжелый, глинистый – заделывают крупный песок 200-300 г на 1 м2.

Клубни картофеля Сифра начинают подготавливать за 1,5-2 месяца (а не за один, как у большинства других сортов). Для этого их необходимо перенести в помещение с окнами, выложить в 1-2 слоя и держать при умеренно теплой температуре не более 15 градусов. Периодически клубни увлажняют из распылителя, а в день посадки обрабатывают «Фитоспорином», «Оксихомом» или бордосской жидкостью для предупреждения фитофторы и других грибковых заболеваний.

Готовые клубни дадут небольшие ростки длиной 2-3 см. В этот момент их можно посадить, действуя по такому алгоритму:

1. Намечают борозды на расстоянии 65 см, ориентируясь в направлении «север – юг». При необходимости натягивают веревки.
2. Затем высаживают картофель на расстоянии 30 см (глубина 6-10 см).
3. Присыпают землей и поливают по ведру на 3 лунки.
4. Если есть возможность, мульчируют междурядья соломой. Также ее можно уложить на дно посадочных ямок, если почва еще не успела прогреться.

В легких почвах глубина посадки картофеля Сифра 10 см, в более плотных – 6 см

Посадка

Картофель Зекура имеет свои особенности агротехники, и касаются они, в первую очередь, подготовки почвы. Сорт не терпит бедных подзолистых почв. Поэтому еще с осени на участок, отведенный под картофель, необходимо внести ряд органических и минеральных удобрений. А вот к слегка повышенной кислотности сорт относится хорошо, поэтому известковать почву не следует.

Из органики предпочтительней перепревший навоз, земля из компостных куч, предварительно просеянная и обеззараженная. Хорошо работают высеянные заранее сидераты: рапс, горох, горчица, которые при перекопке делают почвы пышнее, богаче, борются с сорняками и вредителями.

Перед посадкой семенной материал стоит заранее подготовить: прогреть, выгнать крепкие ростки, стимулировать корнеобразование.

Посадку картофеля Зекура проводят либо под лопату, либо в борозды, главное, чтобы почва успела хорошо прогреться, но при этом оставалась влажной. Народные приметы рекомендуют посев картофеля в дни, когда на березе появляются листики. Для более ранних урожаев можно заранее хорошо освещенный участок накрыть укрывным материалом, подождать пару дней для прогрева почвы и, посадив картофель, снова закрыть участок текстилем.

Схема посадки сорта Зекура позволяет немного экономить место. Из-за компактности куста расстояние между лунками можно сократить до 35-40 см, а в междурядьях – до 55-60 см.

Картофель Зекура достаточно требователен в уходе. Уже через неделю после посадки необходимо пройтись граблями по площади с картофелем, чтобы разбить верхнюю корку.

Через две недели после всходов важно не пропустить первое окучивание. Землю поднимают как можно выше из-за особенностей сорта – гнездо клубней располагается очень близко к поверхности

Второе окучивание проводят в период набора цвета.

Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой.

Первая подкормка проводится калиевыми удобрениями. Они позволяют нарастить зеленую массу, улучшают питание растения, стимулируют корнеобразование. Вторая подкормка делается в период набора цвета препаратами на основе сульфатов. Эти удобрения провоцируют набор клубневой массы, а также повышают сопротивляемость картофеля гнилям, парше, фитофторозу. Клубни не только набирают питательные вещества, но и «строят» вокруг себя прочную кожуру, что обеспечит лучшую сохранность урожая в погребе.

Отдельно о поливе. В засушливый сезон картофель Зекура требует 3-4 обильных полива. Первый на моменте появления всходов, два последующих с промежутком в 3 недели. После окончания цветения картофель поливать противопоказано.

Собирают урожай через 90 дней после посадки, тщательно просушивают без доступа солнечных лучей, снимают лишнюю землю и отправляют на хранение.

Характеристика сорта картофеля Скарб

По описанию сорта картошка Скарб имеет весьма внушительные характеристики. Культура неприхотливая и высокоурожайная, неплохо переносящая засуху. Корнеплоды имеют хороший товарный внешний вид, а также устойчивы к различным повреждениям. Лежкость клубней отмечена как высокая (88-93%), что дает возможность долгого хранения и транспортировки.

Урожайность

Картофель Скарб относится к среднеспелым, и по сравнению с раннеспелыми сортами его сбор осуществляют на 21-30 дней позже. От появления первых ростков до полного созревания проходит порядком 95-110 дней, а техническая зрелость клубней наступает на 85 день.

При выкапывании с одного куста можно получить до 15 клубней среднего и крупного размера. С 1 кв. м урожайность составляет приблизительно до 7 кг.

На своей родине данный сорт стабильно приносит урожай по 420-430 ц/га, а в России эта цифра немного меньше и равна 250-410 ц/га.

Достоинства и недостатки

Несмотря на достойное описание сорта Скарб, все же перед выбором данного картофеля стоит ознакомиться с его всеми положительными и отрицательными качествами.

Клубни сорта Скарб сохраняют свои товарные и вкусовые качества практически до следующей осени

Плюсы

• неприхотливость к почве и погодным условиям;
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• хороший товарный вид;
• повышенная лежкость клубней;
• универсальность применения (не сильно разваривается при варке);
• устойчив к нематоде;
• клубни практически равномерные с гладкой поверхностью и поверхностными глазками.

Минусы

• клубни при посадке не следует разрезать, так как понижается всхожесть;
• проращивание занимает длительное время в сравнении с другими сортами;
• всходы картофеля появляются неодновременно;
• низкая устойчивость к фитофторозу, парше и кольцевой гнили;
• сорт чувствителен к переувлажнению, особенно в начале вегетации;
• подвержен нападению колорадского жука и проволочника.

Описание сорта картофеля Родриго

Картофель Родриго создали селекционеры из Германии. Оригинатором является компания «Solana GmbH & Co. KG». В российском Госреестре зарегистрировали картофель в 2008 году, рекомендован он к выращиванию в нескольких районах:

• Центральном;
• Волго-Вятском;
• Северо-Кавказском;
• Средневолжском;
• Дальневосточном.

Важно! Сортовые качества клубней сохраняются 6-7 лет.

Описание кустов

Кусты Родриго выделяются полупрямостоячими стеблями. Побегов, как правило, от 3 до 5. Они мощные, высотой до 80 см. На первых порах раскидистые, по мере созревания клубней начинают поникать.

Листовые пластинки обычные, картофельные. На крупных листьях темно-зеленой окраски хорошо заметны волны. Цветение необильное, бутонов немного. Они нежно-лилового или красноватого тона.

Плоды

Масса клубней в среднем 90-150 г, хотя встречаются и более крупные экземпляры до 350 г. При хорошем уходе одно растение дает до 10 кг выровненных картофелин. Они удлиненные, овальные.

Внимание! По отзывам огородников, корявые клубни встречаются крайне редко.

Картофель сорта Родриго обладает нежно-малиновой или темно-розовой кожицей. Поверхность клубней гладкая и плотная. Глазков немного, они неглубокие, что добавляет популярности.

Вкусовые качества

Картофель Родриго пришелся россиянам по вкусу. Он немного сладковатый. А блюда, приготовленные из него, – ароматные.

Картофель Родриго ценят за вкусную желтовато-кремовую мякоть

Клубни богаты калием, фосфором, кальцием, а также аскорбиновой кислотой, витаминами В, А, каротином. Крахмала в картофеле немного, около 12,5-15,5%, поэтому применение сорта универсальное. Во время приготовления пищи не разваривается. Круглый сваренный картофель получается рассыпчатым.

Клубни картофеля Родриго, как отмечают в отзывах огородники, не растрескиваются. На эту характеристику не влияют ни засуха, ни обильные дожди.

Культура Родриго неприхотлива, при выращивании не доставляет особых трудностей

В каких регионах можно выращивать, в каких условиях

Несмотря на то, что в Госреестре РФ указаны только ограниченные регионы для выращивания картофеля Родриго, культура быстро стала набирать популярность. Сегодня сорт можно встретить почти на всей территории России.

Особенности выращивания

Несмотря на неприхотливость в уходе, максимальной урожайности картофеля Взрывной можно достичь, если соблюдать правила агротехники. Основные требования – это полив, уничтожение сорняков, обработка от вредителей и болезней.

График полива

Полив – это основа ухода за картофелем. Если сезон не засушливый, то процедуру проводят трехкратно:

• первый полив требуется во время роста надземной части;
• второе орошение во время цветения (в этот период картофель формирует корнеплоды);
• третий раз увлажняют грунт за 14 суток до сбора урожая.

Недостаток влаги можно определить по почве: если на глубину 6 см она твердая и при сжатии рассыпается, то картофелю требуется полив.

Для сохранения влаги в почве необходимо землю мульчировать соломой, листвой.

Рыхление, прополка, окучивание

Удаление сорной травы требуется для того, чтобы все микроэлементы, необходимые для развития растения, переходили к картофелю. Поэтому ненужные культуры удаляют, почву прорыхливают, обогащая ее кислородом.

Окучивание проводится со следующими целями:

• кустарник окрепнет, выстоит при возвратных заморозках;
• образующаяся корневая система будет более крепкой;
• грунт насыщается кислородом.

Картофель Взрывной требуется окучивать дважды за сезон: первая процедура осуществляется через 14 дней после посадки, когда появляются всходы, достигшие в высоту 10 см. Окучивание необходимо проводить так, чтобы над поверхностью почвы оставалась верхушка растения высотой 2 см.

Вторая процедура осуществляется в период бутонизации. Высота кустарника должна быть не менее 30 см.

Нужно ли подкармливать

Картофель Взрывной требуется подкармливать 3 раза за сезон. Азотистое удобрение необходимо вносить в период роста куста. Для этого перед поливом 1 ст. л. мочевины растворяют в 10 л воды. Готовую подкормку вносят в почву (1 л на кустарник).

Вторая подкормка требуется картофелю в период бутонизации. Удобряют почву фосфорно-калийными препаратами: нитроаммофоска, нитрофоска. Одно из доступных средств – это древесная зола. Она обеспечивает растение полезными веществами, но и предотвращает нападение колорадского жука.

Цветной картофель – эликсир вечной молодости

Добавление статьи в новую подборку

Сорта цветного картофеля – это относительно новый гость на наших огородах. Мякоть «земляных яблок» не просто так окрашена в разные оттенки – это связано с полезными свойствами картофеля нового поколения.

Интерес к экзотическим сортам растений возрастает с каждым годом. Создание разноцветного картофеля стало перспективным селекционным направлением, а спрос на такие сорта уже превышает предложение. Учитывая, что картофель и так является одной из самых популярных пасленовых культур в мире, его цветные сорта однозначно ожидает большое будущее. Почему сорта цветного картофеля пользуются такой популярностью?

Полезные свойства цветного картофеля

При выведении цветных сортов проводится сложная селекционная работа, направленная на выведение картофеля ярких оттенков. Делается это не только ради того, чтобы побаловать себя и удивить гостей пюре красного или фиолетового цвета.

Главная ценность экзотического картофеля – повышенное содержание антиоксидантов и наличие антоцианов – редких, но необычайно полезных веществ, препятствующих развитию инфекций, заболеваний и злокачественных опухолей. В нашем организме эти вещества не вырабатываются и поступают только с пищей. К сожалению, только единичные виды овощей и фруктов содержат данный пигмент. А ведь антоцианы, по сути, являются природными лекарствами, делающими из нас долгожителей.

Иностранные сорта цветного картофеля

Зарубежных сортов цветного картофеля пока существенно больше, чем отечественных. Не будем перечислять все возможные разновидности, остановимся только на тех, которые были опробованы в средней полосе, а равно южных и северных районах.

AllBlue (Весь синий) – сорт относится к среднепоздним. Клубни стандартного размера, окрашены в синий цвет с темно-фиолетовой мякотью. Структура мякоти позволяет готовить из клубней данного сорта любые виды блюд, а также варить, жарить, тушить их и т.д

Для сохранения эффектного цвета важно, чтобы картофель не разваривался. У картофеля запоминающийся вкус, а хранится он долго, без каких-либо особых требований

Чтобы окраска мякоти не терялась, картофель цветных сортов лучше варить в кожуре («мундире») в подсоленной воде.

Boro (Боро) – этот сорт обычно используют в сыром виде в качестве ингредиента для овощных салатов. Кожура клубней отличается бронзовым отливом, а мякоть – синим цветом. Сорт относится к среднеспелым.

Explosion (Взрыв) – «детонирующее» название сорта связано с тем, что клубни появляются довольно рано, а урожайность обычно превышает стандартную у картофеля. Окраска мякоти синяя. Сорт устойчив к заболеваниям.

AllRed (Весь красный) – уникальный по вкусовым и цветовым характеристикам сорт. И кожура, и мякоть окрашены в нежный красный цвет. По вкусу напоминает орех. Отлично подходит для южных регионов, поскольку он устойчив к засухам и высоким температурам.

CranberryRed (Красная клюква) – среднеранний сорт, с клубнями овальной формы. Кожура гладкая, ярко-красного цвета, а мякоть розовая с легким красным оттенком. Выдерживает любую кулинарную обработку без обесцвечивания, на вкус приятный и ароматный.

Но самый необычный окрас, пожалуй, у сорта Vitelotte.

Описание сорта картофеля Моцарт

Картофель Моцарт выведен в Голландии в середине 2000-х гг. специалистами компании HZPC. Спустя несколько лет прошел успешные испытания в России – в 2010 году его включили в реестр селекционных достижений. Картофель не слишком требователен к уходу и климатическим условиям, поэтому его можно возделывать во всех регионах европейской части страны:

• на Северо-Западе;
• в Подмосковье и средней полосе;
• в Волго-Вятском регионе;
• в Черноземье;
• на Северном Кавказе и других южных областях.

Основные характеристики картофеля Моцарт:

• столовый (массовая доля крахмала от 14,5% до 17%);
• среднепоздний (клубни формируются за 80-110 дней);
• среднерослый или высокий (до 70-80 см);
• растение промежуточного типа.

Куст не раскидистый – прямостоячий или полупрямостоячий. Листья средних размеров, зеленые, тип – промежуточный или открытый. Окраска у листовой пластины слабоволнистая, венчики довольно крупные, красно-фиолетового цвета.

Клубни овальной формы, бывают также округло-овальными. По размеру крупные – средняя масса 100-140 г, диаметр 4-5 см. Кожура красная, поверхность гладкая или немного шероховатая, глазки мелкой глубины, поэтому малозаметны. Мякоть на разрезе желтая, довольно хорошо держит форму – степень разваристости умеренная. Вкусовые качества по данным реестра селекционных достижений характеризуются как «хорошие» и «отличные».

Важно! Товарный выход клубней картофеля Моцарта составляет от 86% от 98%. Это довольно высокий показатель, что позволяет выращивать культуру как для личного потребления, так и на продажу.. Картофель Моцарт отличается очень приятным вкусом

Картофель Моцарт отличается очень приятным вкусом