Сорт картофеля Венди: отзывы и характеристика

Преимущества и недостатки беби-картофеля

Главное достоинство картофеля-малыша – его не нужно чистить перед приготовлением. Тонкая шкурка не влияет на вкусовые качества блюда, но помогает сохранить ценные вещества в большей степени. Картофелинки нет необходимости резать – небольшой размер (до 3-4 см) позволяет использовать их целиком. Приготовить можно любым способом: отварить, пожарить, запечь в духовке.

Неоспоримое преимущество – «беби» можно отнести к диетическим продуктам: в 100 г. готовой картошечки 61 ккал. (в стандартном варианте от 80 ккал.). Также содержание углеводов в нем на 26% ниже, чем в обычном.

Недостаток – малые сроки хранения. Крупные хозяйства принимают особые агротехнические приемы, чтобы повысить лежкость своей продукции, но для небольшого участка эти меры применять нерентабельно.

Вырастить на своем участке беби-картофель не сложнее, чем обычный. Диетические свойства конечного продукта, несомненно, поспособствуют распространению методики выращивания, в т.ч. и в тепличных хозяйствах.

https://youtube.com/watch?v=ghCwj52zo2Y

vote

Article Rating

Особенности посадки

Правильная подготовка клубней и почвы залог хорошего урожая. Особых сложностей в этом нет

Важно отбирать крупные и здоровые клубни, внести удобрения заранее, перекопать почву. Немного усилий дадут отличный результат

Подготовка клубней к посадке

От подготовки клубней зависит качество будущего урожая. Этот сорт сажают только пророщенными клубнями. Это позволяет сократить период акклиматизации и поспевания корнеплодов. Если правильно прорастить клубни, то уже в середине лета можно будет есть молодую картошку. Выбирайте клубни с уже проросшими глазками. Берите крупный посадочный материал – 70-80 г.

Начинайте готовить клубни за пару недель до посадки. Разложите подходящие картофелины в сухом и освещенном месте при температуре +12, но не выше +15 градусов. Переворачивайте их каждый день, чтобы ростки в глазках росли равномерно. Повреждать ростки нельзя. Узнать больше информации по проращиванию можно в статье: Как правильно подготовить картофель к посадке.

Подготовка почвы

Почва требуется легкая и питательная. Идеально подходят лесные, супесчаные или торфяные земли. Почва должна быть нейтральной, для снижения кислотности внесите осенью известняк. Его достаточно рассыпать равномерно на поверхности. С дождями и талым снегом он проникнет в глубину и превратится в нужную форму, которую легче потреблять растениям.

Готовить почву для посадки лучше осенью. Если земля не очень плодородная, удобряйте ее  древесной золой, перепревшим навозом или компостом. Можно вносить свежий навоз и перегной, они успеют перегнить за осень и зиму. Если почва не слишком легкая рекомендуется добавлять песок. Земля должна получится питательной, рыхлой и легкой. Это обеспечит воздухопроницаемость, от которой зависит качество и размер клубней

Также важно убрать остатки предыдущих посевов, сорняки и их корни. На сайте есть полная статья про удобрения для картофеля, рекомендуем почитать

Перекопайте участок осенью, можно накрыть нетканым материалом или пленкой. Это убережет землю от семян сорняков. Весной после полного схода снега землю нужно разрыхлить, можно немного перекопать на половину штыка лопаты. Затем делают бороздки для будущих посадок.

Особенность посадки Нандины

Для посадки подойдут крупные, здоровые клубни с ростками 2-3 см. Они должны быть равномерными по всей площади корнеплода.

Перед посадкой клубни можно обвалять в древесной золе. Это улучшит образование корневой системы и защитит растения от болезней и вредителей.

На половин штыка лопаты выкапывают лунку и опускают в нее картофелину. Расстояние между лунками должно быть 30-40 см, а между грядками 70-80, чтобы было удобно ходить и ухаживать за растениями.

Время посадки

Это раннеспелый сорт, подходящий для южных регионов. Поэтому сажают картошку уже в конце апреля или начале мая, если прошла угроза заморозков. Если погода еще неустойчивая, то посадку лучше отложить до конца месяца.

Посадка и уход за картофелем Кумач

Несмотря на непритязательность, выращивание картофеля Кумач требует определенной подготовки. Основные мероприятия – полив, удаление сорняков, окучивание, подкормка, рыхление.

Выбор и подготовка посадочного участка

Из описания картофеля Кумач следует, что этот сорт предъявляет особые требования к освещенности, поэтому лучшим вариантом будет посадка от северной части участка к южному – так каждое растение получит достаточное количество солнечных лучей.

Агрономы рекомендуют выбирать почву, на которой раньше высаживали лен, зерновые или бобовые культуры. А вот участки, где росли двудомные растения, не подходят для выращивания.

Подготовка посадочного материала

Для повышения урожайности и защиты от болезней и вредителей рекомендуется проводить дезинфекцию посадочного материала. Обычно для этой цели огородники используют раствор марганцовки. 1 г порошка добавляют в 10 л воды и погружают клубни в раствор на 30 – 40 минут. После этого, непосредственно перед посадкой, их обсыпают древесной золой. Также рекомендуют сделать на клубнях поперечные надрезы, чтобы стимулировать рост максимального количества глазков.

Также можно воспользоваться классическими способами подготовки: прогреванием и проращиванием. Первый вариант подразумевает выдерживание клубней при температуре +25°… +27 °С в течение 5–7 дней. Во втором случае картофель выкладывают на свету и оставляют при температуре +12°… +15 °С на 20–30 дней. Каждые 5–7 дней их опрыскивают водой.

Правила посадки

При посадке семенного материала картофеля Кумач не будет лишним положить в каждую лунку небольшое количество птичьего помета.

Расстояние между кустами должно составлять около 60 см, между рядами – не менее 40 см; заглубляют посадочный материал не более чем на 15 см. Такая посадка обеспечивает каждое растение достаточным количеством солнечных лучей, облегчает уход и последующий сбор урожая.

Полив и подкормка

Картофель Кумач устойчив к засухе, поэтому полив достаточно проводить до 3 раз за сезон. Лучшее время для этого – вечерние часы. Поливать можно как под корень, так и по бороздам, при этом на каждое растение должно приходиться не менее 3 л воды.

Первый этап подкормки производится в период активного роста растения. Для этого хорошо подходит смесь перегноя с мочевиной. Второй этап внесения удобрений проводят для того, чтобы стимулировать цветение. В этот период используют смесь сульфата калия с золой. Во время формирования клубней производят третий этап подкормки с помощью суперфосфата калия.

Некоторые садоводы утверждают, что проводить подкормку картофеля Кумач можно всего один раз за сезон. Для этого достаточно разбавленного водой птичьего помета или коровьего навоза. На каждый куст должно приходиться не менее 2 л раствора.

Рыхление и прополка

Картофель Кумач, как и другие сорта этой культуры, всходит долго, поэтому уже в первую неделю после посадки на почве появляются сорняки. Прополка наряду с рыхлением обеспечивает доступ воздуха к корням и стимулирует образование крупных клубней. Почву рыхлят в теплый сухой солнечный день. Такая обработка уничтожает до 80% сорных растений.

Окучивание

Окучивание – еще одна техника борьбы с сорняками, позволяющая добиться повышения урожайности. Процедура заключается в присыпании сырой рыхлой почвы к стеблю растения. Первое окучивание производят, когда стебель имеет высоту около 14 см, второе – перед началом цветения.

Характеристики

Сорт «Джувел» относится к столовым с ранним сроком созревания. Урожайность очень высокая, при благоприятных условиях с 1 га можно собрать более 700 центнеров картофеля. Даже при неблагоприятных погодных условиях можно рассчитывать на 300-400 центнеров с гектара.

Первые клубни подкапывают уже в начале лета (через 50 дней после посадки), но наибольшей урожайности сорт достигает в конце вегетационного периода (через 70 дней).

Кусты картофеля не слишком высокие, прямостоячие, умеренно облиственные. Листья среднего размера, темно-зеленые, простые, со слабо волнистыми краями. Крупные светло-фиолетовые цветки собраны в компактные венчики. Ростки фиолетовые, слабо опушенные.

Корневая система хорошо развита, каждый куст дает не менее 10 клубней, а максимальное количество доходит до 20. Картофелины получаются ровными и крупными, количество нетоварной мелочи минимально.

Сорт нетребователен к агротехнике, спокойно переносит кратковременную засуху, жару или понижение температуры. Урожайность зависит от уровня влажности и питательности почвы. Чтобы получить максимальный урожай, придется следить за поливом и не менее 2 раз провести подкормку. Сорняки можно уничтожить с помощью гербицидов, за сезон требуется не менее 2 окучиваний.

«Джувел» невосприимчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, обыкновенной парше, цистообразующей нематоде. Их-за раннего созревания снижается угроза фитофтороза листьев и клубней. Возможна угроза появления гнили и грибковых заболеваний.

Семенной материал не склонен к вырождению, картофель для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Для большей безопасности семенной материал обязательно протравливается перед посадкой.

Картофель «Джувел» отличается приятным вкусом: нежным, насыщенным, не водянистым. Клубни мало развариваются, подходят для заправки супов, запекания, жарки во фритюре, приготовления чипсов. Во время разделки и приготовления картофелины не темнеют, сохраняя красивый светло-желтый цвет.

В таблице представлены данные по урожайности других сверхранних сортов картофеля:

Вредители и заболевания

Картофель сорта Венди характеризуется устойчивость к следующим заболеваниям:

• парша;
• фитофтора;
• вирусные инфекции.

К фитофторозу ботвы, картофельному раку, нематоде, скручиванию листвы растение имеет средние показатели стойкости. Эти недуги картофеля можно предотвратить путем обработки кустов растворами фунгицидов. Хорошо зарекомендовали себя «Дитамин М-45», «Арцедил», «Купроксат». Препараты следует применять согласно инструкции на упаковке.

Картофель Венди также страдает от атак вредоносных насекомых: медведки, проволочника, колорадского жука. Для защиты вегетативной части, как правило, выбирают инсектициды «Киллер», «Колорадо», «Актара». В качестве природного средства от колорадского жука помогает выраженный между рядами картофеля укроп.

Внимание! Химические препараты разрешено использовать минимум за месяц до сбора урожая.

Во избежание появления паразитов и опасных заболеваний необходимо предпринимать профилактические меры:

1. Обработка почвы перед посадкой картофеля Венди противогрибковыми препаратами.
2. Систематическое опрыскивание кустов инсектицидами.
3. Использование препаратов, содержащих медь, в период массового проявления фитофтороза.
4. Смена участков посадки корнеплода.
5. Удаление остатков земли с поверхности плода, чтобы не создать благоприятные условия для размножения бактерий.

Картофель Венета

На рынке можно найти массу сортов картофеля для посадки. Все они обладают уникальными характеристиками. Но из-за селекционного вывода, большинство сортов уже после нескольких сезонов теряют свои урожайные качества. Плоды с каждой последующей посадкой становятся все меньше и меньше, а вкус теряет свою выраженность. Однако есть и исключения. И сегодняшняя статья как раз о таком корнеплоде. Герой статьи – картофель Венета. Это удивительный сорт, описание которого заинтересует многих профессиональных агрономов.

Описание

Появлению сорта мы должны быть благодарны немецким селекционерам. После появления Венета сразу же приобрела большую популярность на мировых рынках. В 2001 году сорт внесли в Госреестр РФ.

Куст сорта раскидистого типа, высота побегов около 70 сантиметров. Листья светло-зеленого оттенка, имеют волнистую форму. Соцветия небольшие, чисто белого оттенка.

Корнеплоды имеют округло-овальную форму. Окраска кожуры желтая. Мякоть чуть светлее, чем цвет кожуры. Глазки небольшие. На поверхности картофеля их мало. Поэтому в плане чистки не возникает никаких проблем.

Масса одного плода, при созревании, в среднем 70-90 грамм, что является средним показателем. Например, клубень той же Белларозы может весить 200 грамм.

Урожайность хорошая. Зачастую, из одной лунки выбирают 12-14 картофелин, весом от 60 до 80 грамм. Из этого можно сделать вывод, что одна лунка в среднем приносит 800-1000 грамм продукта.

Корнеплод популярен среди предпринимателей, так как имеет прекрасный внешний вид. На поверхности нет никаких дефектов, кожура гладкая, отсутствуют вздутия, трещины, морщины. Кроме этого, картофель отлично переносит транспортировку и не повреждается при механическом способе выкапывания. В плане сохранности Венета тоже показывает хороший результат. В целом, при хороших условиях хранения, в годном состоянии остается порядка 85-87% продукта.

Характеристика сорта

Картофель Венета относится к раннеспелым плодам. Уборку урожая можно осуществлять уже через 1.5 месяца после посадки.

Это столовый корнеплод с высоким содержанием крахмала – до 15%. Обладает выраженным, приятным вкусом. Отлично поддается термообработке. Используется для приготовления различных блюд.

Сорт имеет хороший иммунитет к различным заболеваниям. Благодаря ему, картофель хорошо противостоит:

1. Возбудителю рака плода.
2. Нематоде.
3. Различным вирусам типа полосчатой мозаики.

Говоря о фитофторозе, то иммунитет к нему есть, но не столь выраженный. С клубнями все хорошо, а вот ботва нередко страдает от этого заболевания.

Еще одна особенность сорта — высокая устойчивость к засухам. Это важная характеристика для южных регионов, где дожди это большая редкость. Но, одновременно с этим, у картофеля нет защиты от высоких температур. Поэтому встретить Венету в таких регионах как Крым, Краснодар, не получится.

Советы по выращиванию этого сорта картофеля

На фото мы можем наблюдать прекрасные, крупные клубни. А вот после посадки получить довольно скудный урожай. Все дело в том, что не были соблюдены правила по выращиванию этого картофеля. Венета, в отличие от многих, довольно прихотливый плод, хотя говорят обратное. Чтобы получить максимальную выгоду от урожая необходимо:

1. Для посадки лучше всего подойдут средние клубни весом не более 60 грамм.
2. Перед посадкой необходимо провести обеззараживание клубней раствором марганцовки.
3. Постоянно поддерживать огород в чистом состоянии. Сорняки вытягивают полезные элементы с почвы и угнетают рост картофеля.
4. Через месяц после посадки необходимо подгорнуть клубни.
5. Не копать лунки близко друг к другу. Оптимальное расстояние между ними 60-70 см. Между рядами – 50 см.

Как правильно ухаживать за картошкой

Сорт Винета нуждается в стандартных агротехнических мероприятиях, которые применяют для выращивания картофеля.

Полив

Сорту Винета не требуются частые и обильные орошения. Корнеплоды насыщаются в результате естественных осадок. Грядки с картофелем поливают перед внесением удобрительных составов, во время цветения и формирования клубней. В случае с дождливым сезоном необходимо сократить количество поливов, а при сильной засухе – увеличить. Ориентироваться следует по состоянию почвы – полив нужен, если земля просохла больше 8 см вглубь. Воду вносят строго под куст, не допуская попадания капель на листья, иначе это может вызвать солнечный ожог. Почти созревшие кусты поливать не рекомендуется, чтобы не нанести вред урожаю.

Окучивание

Картофелю Винета не требуется слишком частое окучивание – достаточно будет трех раз до начала цветения. Сразу после посадки огород с картофелем пропалывают и удаляют сорные растения. К окучиванию приступают после того, как появляются первые всходы. Для этого почву нагребают с двух сторон. Эта процедура позволяет защитить молодые ростки от низкой температуры, улучшить проницаемость грунта и усилить развитие корневой системы клубней.

Подкормки

На протяжении всего роста и развития культуре потребуются подкормки, которые содержат азот, калий и фосфор. Первое внесение удобрительных смесей осуществляют весной: посадки удобряют составом из перегноя, калийных удобрений и суперфосфата в пропорции 1:5:6. Первые молодые всходы обрабатывают аммиачной селитрой. Для повышения урожайности вносят органические растворы коровьего навоза и птичьего помета

Важно отметить, что нельзя обрабатывать посадки в период цветения и созревания плодов, поскольку это приводит к накоплению вредных веществ в мякоти

Сорт картофеля Венди

Венди — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами немецкой фирмы «Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH». В родословной нашего героя присутствует знаменитый Гала. В 2014-ом году был включен в госреестр селекционных достижений РФ.

Допущен к выращиванию в Центральном регионе страны (Тульская, Рязанская, Калужская, Владимирская, Брянская, Ивановская, Московская, Смоленская области). Отличается отличным товарным видом и довольно крупными размерами клубней, высокой урожайностью и хорошей адаптацией к любым почвам и климату. Пригоден к механической уборке.

Устойчив ко многим заболеваниям.

Период от появления полных всходов до сбора урожая составляет 65−80 дней, в зависимости от региона произрастания.

Растение средней высоты, стеблевого типа, полупрямостоячее, умеренно раскидистое. Листья большие, промежуточного или открытого типа, светло-зеленой окраски. Венчик у картофеля маленький или средний, интенсивность антоцианового окрашивания его внутренней стороны крайне слабая или отсутствует. Цветки белые. Цветение умеренное.

Корневая система у Венди довольно хорошо развита, в одном гнезде формируется 7−12 однородных выравненных клубнеплодов. Товарная картошка имеет массу 92−120 грамм. Клубни овальные. Кожура имеет гладко-сетчатую структуру, желтого цвета. Мякоть на срезе имеет желтую окраску. Глазки мелкие, залегают неглубоко.

Товарная урожайность сорта, по результатам проведения государственных испытаний в России, составляет в среднем 175−328 ц/га, что на уровне показателей Невский.

Наибольшее количество было получено в Тульской области — с гектара посадочной площади там было собрано 380 ц/га, на 159 ц/га больше нормативов Невский.

По некоторым данным, урожайность может доходить и до отметки в 600 ц/га (результат зафиксирован в Татарстане). Товарность 79−94%. Лежкость — 95%.

Они универсальны в кулинарии, пригодны для приготовления абсолютно любых блюд, лучше всего подходят для жарки, отваривания, фаршировки, запекания, а также отлично дополнят супы, овощные смеси и салаты.

Мякоть обладает довольно плотной структурой, содержание крахмала в ней отмечается в пределах 14,3−15%.

Сорт отлично адаптируется к любым типам почв и климату, однако лучшую урожайность показывает на рыхлых плодородных грунтах в регионах с мягкими погодными условиями. В агротехнике растения просты, однако есть несколько нюансов, от которых зависит урожайность.

• Клубни обладают выраженным периодом покоя (благодаря чему, кстати, отлично хранятся более года), поэтому перед посадкой их необходимо прорастить. Будьте аккуратны при высадке пророщенного семенного материала — обламывание ростков явно не пойдет картофелю на пользу. Также специалисты рекомендуют обработать посадочный материал стимуляторами роста. Комплекс этих приемов улучшит всхожесть и сократит время созревания.
• Венди отзывчив на стандартные агротехнические мероприятия, включая окучивание, прополку сорняков, рыхление грунта, профилактические обработки, поливы и особенно подкормки. На богатых по питательному и минеральному составу почвах урожайность возрастает в разы, а также повышается выход товарной продукции.
• Не пренебрегайте соблюдением севооборота на участке. Лучшими предшественниками станут бобовые, лук, огурец, чеснок, капуста, сидераты, свекла.

Картофель устойчив к черной ножке, золотистой цистообразующей нематоде, раку, вирусу Y, парше обыкновенной, ризоктониозу, железистой пятнистости. К фитофторозу обладает высокой устойчивостью по клубням, по ботве — от средней до высокой.

Сорт подходит как для выращивания в целях личного потребления, так и для продажи. Особенно ценятся его высокая урожайность, прекрасный товарный вид, отличные вкусовые качества, неуязвимость ко множеству заболеваний и хорошая лежкость.

Добавив к этому списку устойчивость клубней к механическим повреждениям, можно с уверенностью сказать, что Венди хорош как для культивирования на личном приусадебном участке, так и на промышленных площадях крупных агрофирм.

Ещё можно добавить, что он пригоден для механической чистки, поэтому является очень даже неплохим выбором для масштабного производства картофелепродуктов.

Недостатков у нашего героя пока обнаружено не было. Он недостаточно популярен в России, и зря, ведь потенциал у него довольно большой, более того, он может произрастать в самых разных регионах страны.

Болезни и вредители

Несмотря на то что сорт картофеля Мерлот имеет устойчивость к болезням, все же не следует исключать вероятность поражения недугами и массового размножения вредителей. Рекомендуется регулярно проводить профилактику, направленную на защиту культуры.

Болезни

Фитофтороз. Болезнь способна повредить все части растения. При влажных погодных условиях во время цветения на листьях появляются пятна, имеющие серый или темно-бурый цвет. Обнаружив первые признаки заражения, следует срезать ботву, а кусты обработать, применив химикаты.

Черная ножка. Бактериальное заболевание, которое наносит серьёзный ущерб растению. Проявляется в вегетационный период и в процессе хранения урожая. Признаки: желтая, скрученная верхушечная листва, гниение основания побегов. Сжигание пораженных кустов, а также просушивание урожая перед хранением поможет в решении этой проблемы. Основные меры борьбы включают опрыскивание кустов защитными растворами или посыпания их золой.

Вредители

Колорадский жук. Считается широко известным вредителем, питающимся листвой, молодыми побегами, клубнями. Опасны жуки на стадии цветения, при формировании клубней. Если не выполнить профилактические меры, можно лишиться урожая. Убирают этих паразитов с кустов ручным способом, а после уничтожают. При сильном распространении жука осуществляется обработка с использованием химических препаратов.

Проволочник. Обитает в грунте, поражает корни, клубни овощной культуры. Его личинки, делая ходы в клубнях, провоцируют загнивание. Их можно обнаружить при перекопке земли, а также встретить среди пырея. В качестве профилактики рекомендуется частая прополка участка (при этом сокращается количество пищи проволочника).

Характеристики сорта

Картофель Мерлот – среднепоздний сорт немецкой селекции. Период вегетации длится от 95 до 115 дней, поэтому уборка урожая происходит не ранее конца сентября. Описание сорта картофеля Мерлот стоит начать с внешнего вида и вкусовых качеств клубней. Ведь именно этот параметр является самым важным для картофелеводов. Вырастить безвкусный или уродливый картофель не хочется никому.

1. Клубни картофеля Мерлот по отзывам дачников имеют удлиненно-овальную форму и красивую темно-красную кожуру. Кожура однородной окраски, слегка сетчатая. По размерам клубни очень однородные и выравненные. Небольшая заглубленность глазков. Вес клубней колеблется от 80 г до 140 г.
2. Мякоть желтая. Сорт очень ценится за устойчивость мякоти к потемнению при разрезании. Хозяйкам удобно заранее подготовить картофель для приготовления блюд и не переживать за его внешний вид.
3. Это столовый сорт с замечательными вкусовыми качествами. Разваристость клубней средняя, что позволяет готовить блюда с цельным картофелем. По отзывам овощеводов, в описание картофеля сорта Мерлот, обязательно нужно включать способность клубней сохранять окраску и аромат в процессе варки. Блюда из этого сорта всегда отличаются удивительным вкусом и запахом.
4. Достаточное содержание крахмала – еще одна ценная характеристика картофеля сорта Мерлот. Благодаря его процентному показателю (15,5% — 16,2%), клубни идеально подходят для любого вида кулинарной обработки.

Но для картофелеводов важны не только эти показатели. Важная характеристика сорта картофеля Мерлот, которая выходит по отзывам дачников на первое место — урожайность. От нее зависит целесообразность посадки культуры на участке. Сорт отличается стабильной и высокой урожайностью. По наблюдениям аграриев легко приспосабливается к почве и климатическим особенностям региона, в котором выращивается. При хорошем уровне агротехники с одного гектара собирают более 500 центнер вкусного картофеля.

Второй важный показатель – способность к хранению. Среднепоздние сорта, и Мерлот в том числе, хорошо хранятся. Они вызревают позже ранних сортов, поэтому способны лежать длительное время.

Внимание! Лежкость для сорта Мерлот составляет 98%. Не каждый картофель может похвастаться таким показателем

Отличается сорт и завидной устойчивостью к заболеваниям, которые донимают огородников. Среди них – черная ножка, рак картофеля, ризоктониоз, золотистая картофельная нематода. Даже к фитофторе отмечается умеренная восприимчивость.

На этом описание сорта картофеля Мерлот можно закончить и ознакомиться с фото готового продукта.

Чтобы получить на выходе все перечисленные характеристики картофеля сорта Мерлот, необходимо грамотно выполнить все пункты агротехники:

• подготовку клубней для посадки;
• посадку;
• уход в период вегетации;
• сбор урожая.

Рассмотрим каждый этап подробнее.

Это интересно: Картофель Мемфис — освещаем по пунктам

Характеристики картофеля Венета

Это десертный картофель – результат работы немецких селекционеров. Он хорошо подходит для аграриев, выращивающих культуру в регионах со сложными климатическими условиями. Засухоустойчивость раннеспелого сорта дала возможность высаживания в Средней Азии. Влагоустойчивое качество плодов подходит для южного региона. Быстрые сроки созревания уместны для короткого уральского лета. Длительные сроки хранения дают возможность выращивать культуру в производственных масштабах.

Урожайность

Приоритетной характеристикой сорта картофеля «Венета» для овощеводов является не только неприхотливость культуры в уходе, но и одновременное формирование 10 и больше клубней в кусте. Убирать урожай в южных регионах возможно в два этапа. Первый сбор проходит в июле, высадка в середине марта. С 1 кв. м при правильном возделывании почвы, урожай достигает 2,5 кг, с момента посадки проходит около 60 дней. Если берется корнеплод, не достигший полной зрелости (45 дней после посадки), урожай получают 1,3 кг.

После уборки, участок засаживается сортом «Венета» вторично. Следующий сбор приходится на конец сентября и составляет с 1 кв. м до 2,2 кг. В условиях умеренного климата урожайность такая же, засадка участка проводится только один раз.

Внимание! За 2 недели перед сбором урожая ботва куста начинает вянуть, ее рекомендуется срезать. Эта мера необходима для быстрого формирования кожуры клубня.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Немаловажным преимуществом сорта, судя по отзывам, является практически невосприимчивым картофеля «Венета» к грибковым и бактериальным инфекциям:

• гниению корнеплодов;
• золотистой нематоде;
• морщинистой мозаике;
• картофельному раку.

Единственной болезнью, поражающей «Венету», является фитофтороз. Он встречается нечасто и распространяется только на ботву, не затрагивая клубней. Как и на любом сорте картофеля, на «Венете» паразитируют личинки колорадского жука. На агрохимическом рынке существует достаточное количество средств от данной проблемы, поэтому борьба с вредителем не является существенной.

Совет! Чтобы избавить картофель от фитофтороза, нужно перед высадкой в грунт опустить семена 10 мин в раствор, приготовленный из медного купороса, марганца, борной кислоты по 1 ст. л на 10 л воды.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт согласно характеристике и отзывам овощеводов, не имеет недостатков. Привлекательным картофель «Венета» для культивации как на приусадебных участках, так и на больших территориях фермерских хозяйств, делают следующие факторы:

1. Ранние сроки созревания – 2,5 месяца с момента посадки.
2. Овощ не теряет вкусовых качеств при раннем сборе молодого урожая (через 1,5 месяца).
3. Культура нетребовательная в уходе.
4. Высокая урожайность картофеля – до 2,5 кг с 1 кв. м.
5. Комфортно себя чувствует на любых почвах.
6. Устойчивость к погодным условиям – легко переносит засуху.
7. Хорошие вкусовые качества.
8. Сохраняет форму во время приготовления.
9. Длительно хранится, практически нет отходов.
10. Стойкий к механическим повреждениям, хорошо перевозится на большие расстояния.
11. Не подвергается традиционным для культуры заболеваниям.
12. Не требует полива с начала посадки и до сбора урожая.

Болезни и вредители

Главный враг Нандины – колорадский жук. Бороться с ним можно двумя способами: химический и агротехнический. Можно еще на стадии роста Нандины опрыскать кусты специальными препаратами. Также поможет внесение мочевины и древесной золы. В такой почве личинки и жуки плохо живут.

Обрабатывать кусты можно народными средствами:

• раствором хозяйственного мыла (половина куска на ведро воды);
• раствором березового дегтя (треть куска мыла на ведро воды);
• табаком (500 г на ведро воды);
• настоем горькой полыни, чистотела (заварить 300-400 г сухой травы в литре, разбавить готовую смесь в ведре воды).

В качестве химического метода борьбы с колорадским жуком работают следующие препараты:

• фунгициды: Актара, Престиж, Командор, Искра Золотая, Актеллик;
• био препараты: Акарин, Фитоверм, Энтонем-Ф.

Куст картофеля атакованный колорадским жуком

Эти же препараты помогают в борьбе против проволочника, который также любит портить урожай картофеля. Проволочник досаждает почти каждому, кто выращивает картофель. Посмотрите как выглядит проволочник и как с ним бороться.

Также из болезней наиболее опасен фитофтороз. Но поскольку это раннеспелый сорт, то кусты выкапываются раньше, чем они заразятся. Фото картофеля пораженного фитофторозом можно посмотреть вначале статьи.

Признаками заболевания являются бурые пятна на листьях и белый налет на обратной стороне, гниль на клубнях. Если признаки проявились, то спасать растения лучше следующими средствами:

• химическими препаратами: Квадрис, Ордан, Антракол, Зуммер, Инфинито, Акробат МЦ;
• препаратами с медью: ХОМ, Полихом, Бордосская смесь;
• раствором древесной золы и дегтя в ведре воды.

Описание картофеля

Санте – сорт среднераннего картофеля. С момента посадки и до уборки урожая проходит 80-90 дней. Отличается хорошей урожайностью, долгим хранением собранных корнеплодов.

Сорт Санте обладает повышенной стойкостью к таким заболеваниям, как картофельный рак, цитообразующая золотистая нематода, разнообразные вирусы. Характеризуется умеренной восприимчивостью к фитофторозу ботвы и клубней. При неблагоприятных условиях может поразить ризоктониоз или черная ножка.

Обработка и приготовление картофеля никак не влияют на цвет мякоти – она не темнеет. Этот сорт считается идеальным вариантом для приготовления чипсов, заправки супов, жарки во фритюре, фарширования и запекания. Используется для овощных смесей. Сорт популярен для ресторанной кухни – готовится быстро, выглядит привлекательно. Но для приготовления картофельного пюре Санте не рекомендуется.