Сад и огород

Хорошие сорта картофеля

Как выращивать этот сорт

Сорт прихотлив, любит много света. Требует легкой почвы: хорошо себя чувствует в супесчаном грунте, дерново-подзолистом, легком черноземе.

Сроки, схема и правила посадки

К выращиванию на дачном участке картофеля Виталот потребуется заранее подготовить грунт. Хорошо освещаемый участок, на котором планируют посадить цветную картошку, осенью перекапывают и удобряют калийными удобрениями, суперфосфатом. Желательно внести перегной: на 1 кв. м 0,5 кг.

Для посадки отбирают клубни, имеющие развитые глазки, ростки до 1 см в длину. За 4-6 недель до предполагаемой даты высаживания в грунт картофель начинают проращивать. Подходящие клубни выкладывают в ящики по 8-10 кг и оставляют в помещении, где поддерживается температурный режим +10…+15°С. Когда появятся первые ростки, температуру снижают до показателя + 5…+7°С и обеспечивают посадочному материалу хорошее освещение. Свет предотвратит чрезмерное удлинение побегов.

Высаживают пророщенные клубни во второй половине апреля, когда температура почвы составит +6…+8°С

Важно, чтобы не было заморозков — Виталот их плохо переносит

Здоровые клубни сажают в открытый грунт на глубину от 7 до 10 см. Перед посадкой их обрабатывают фунгицидом для профилактики грибковых болезней.

Кусты Виталота сильно раздаются в ширину, образуя множество длинных столонов. Поэтому при посадке соблюдают большую дистанцию между лунками и рядами: для выращивания одного куста требуется до 1 кв. м площади.

Уход

При уходе за фиолетовым картофелем важен грамотный полив. Впервые его производят, когда ростки достигнут высоты 5-10 см. Второй раз растения поливают в период бутонизации с целью увеличения числа клубней. Третий раз поливают по окончании цветения.

К первому окучиванию приступают, когда появляются всходы. Оно защитит растения от возможных заморозков и сбережет влагу. В дальнейшем окучивание потребуется, чтобы не дать кустам «развалиться» и вытянуть клубни на поверхность. Также потребуются прополки для избавления от сорняков.

Болезни и вредители

Защитить растения от фитофтороза и парши, колорадских жуков и других вредителей помогут покупные препараты вроде «Банкола», «Бусидо», «Гулливера», «Зубра», «Калипсо», «Карбофоса», «Каратэ», «Командора», «Престижа» и «Регента».

Бороться с фитофторозом можно, дезинфицируя грунт сильными фунгицидами, например, «Таносом», «Ридомилом», или микробиологическим средством «Фитоспорин-М». Посадочный материал также накануне высаживания в открытый грунт протравливают фунгицидом «Максим 25».

Нюансы выращивания и возможные трудности

Виталот более прихотлив в уходе по сравнению с другими сортами картошки. Он восприимчив к парше и фитофторе, страдает от нападения колорадского жука, которого привлекают посадки фиолетовой картошки.

Показатель урожайности при выращивании сорта Виталот определяется качеством ухода и типом грунта. Низкий урожай получают при высаживании клубней в суглинистую почву.

Виталот при выращивании нуждается не менее чем в четырех окучиваниях за сезон. Иначе появится много новых стеблей, а клубни не сформируются. Окучивание позволяет повысить урожайность куста. Механическая обработка грядок отличается неудобством и требует больших затрат ручного труда, из-за чего повышается цена на картофель этой сортовой принадлежности.

Описание и характеристика сорта

Семенной картофель Мерлот Элита входит в категорию сортов-скороспелок. Сроки созревания среднеранние. Уборка урожая проводится спустя 80-95 суток после прорастания. Назначение клубней столовое, тип ВС. Картофель хорошо сохраняется до нового посадочного сезона, потери в пределах 2%, лежкость 98%.

Кусты компактные, в высоту вырастают до 50-60 см. У них крепкие стебли. Расположение полупрямостоячее. В 1 корневой системе образуется 6-11 клубнеплодов (все овощи крупных и средних размеров). Товарность 84-96%.

Что полезно знать о корнеплодах:

средняя масса 90-140 г;
форма овальная;
окраска кожицы красная;
кожура гладкая, прочная, с немногочисленными глазками (залегание 2-3 мм);
крахмалистость 14-16%;
мякоть плотноватой текстуры, окрашивание насыщенно-желтое.

По данным Госсорткомиссии оценка вкусовых качеств 5 баллов по 5-балльной шкале. Клубни можно отварить в мундирах, готовить пюре, использовать для разнообразных гарниров –запеченных, жареных, тушеных. Развариваемость мякоти хорошая, картошка отличается рассыпчатостью и подходит для крем-супов.

Картофель предназначен для культивации в Центральном регионе. Сорт адаптирован к прохладному и умеренному климату.

Семенной материал используют первоначально элита-класса. Такие клубни принесут максимальные урожаи, затем несколько лет можно высаживать собственный картофель размерами не более 6 см, весом в пределах 50-70 г.

Происхождение

Картошка Мерлот выведен селекционерами из Германии. Его оригинатором является известная агрокомпания Nordika Nordring kartoffelzucht. Сорт занесен в Госреестр с 2015 г.

Культивацией сорта занимаются овощеводы из следующих областей:

Владимирская;
Московская;
Брянская;
Рязанская;
Тульская;
Смоленская.

Характеристика и описание самых вкусных сортов картошки

Не так уж и важна урожайность для тех, кто выращивает картофель для собственных нужд. А для того чтобы полакомиться свежими молодыми клубнями, нужно выбрать самый вкусный сорт. Таковым можно считать картофель с высоким содержанием крахмала и углеводов, который быстро разваривается, не дает комков и темных вкраплений, имеет сильный аромат.

Такая картошка, как правило, не только самая вкусная, но и питательная и полезная.

«Пикассо»

Этот сорт картофеля очень капризный: он не любит засуху, требователен к составу почвы и количеству удобрений, легко заражается вирусами, подвержен грибковым заболеваниям, его «любят» колорадские жуки и проволочники.

Но! Эта картошка, по праву, может носить название самой вкусной. Клубни имеют ровную немного вытянутую форму, окрашены в бежевый цвет, а глазки имеют розовый оттенок. Кожура корнеплодов настолько тонкая, что ее можно счищать щеткой, избегая чистки.

Время приготовления картофеля составляет всего 15 минут, он нежный и однородный.

Урожайность сорта невысокая – с гектара земли можно собрать всего 200 центнеров овоща. Но это с лихвой компенсируется вкусовыми качествами плодов.

Важно! Картофель сорта «Пикассо» не пригоден для длительного хранения. Портиться клубни начнут уже через два месяца после выкапывания

Чтобы немного увеличить лежкость урожая, в ящики с картошкой можно положить несколько яблок, они остановят процесс гниения и предотвратят появление ростков на корнеплодах

Портиться клубни начнут уже через два месяца после выкапывания. Чтобы немного увеличить лежкость урожая, в ящики с картошкой можно положить несколько яблок, они остановят процесс гниения и предотвратят появление ростков на корнеплодах.

«Тулеевский»

Сорт, разработанный российскими селекционерами, сочетает и отменные вкусовые качества и достаточно высокую урожайность – более 300 центнеров с гектара.

Есть у этой картошки и целый ряд недостатков:

кусты боятся заморозков;
картофель очень плохо переносит засуху и нуждается в регулярном поливе;
клубни не могут храниться в течение длительного времени – максимум 1,5 месяца пролежит картофель «Тулеевский» после сбора урожая;
при неправильном хранении клубни вянут и чернеют еще быстрее.

Зато вкусовые характеристики нивелирует все перечисленные выше недостатки. Картошка разваристая, без комков, очень питательная и сытная, с хорошим ароматом, имеют тоненькую кожуру. Действительно, это один из самых вкусных сортов. К тому же, «Тулеевский» районирован для России и местного климата.

«Дофине»

Сорт был селекционирован в Голландии, а впоследствии акклиматизирован для особенностей средней полосы России. Наверное, это самый известный среди местных дачников и огородников сорт, ведь этот картофель сочетает все лучшие качества:

средняя урожайность – около 250 центнеров с гектара;
отличные вкусовые характеристики;
неприхотливость и хорошая стойкость к заболеваниям;
отличная лежкость – в течение 7-9 месяцев корнеплоды способны сохранять не только внешний вид, но и питательную ценность;
крупные размеры корнеплодов – средняя масса составляет 300 грамм;
в одном кусте может созреть больше 20 картофелин.

Единственное, что необходимо данному сорту картофеля, – это регулярный и обильный полив.

«Пай»

Этот сорт чаще всего выбирают именно для индивидуальных участках, хотя выращивать картофель можно и в промышленных масштабах. Урожайность выше средней – более 400 центнеров с гектара. А вкусовые характеристики соответствуют самым высоким требованиям.

Кусты этого картофеля мощные и высокорослые, их не часто повреждает колорадский жук, болеет картошка тоже редко. А вот поливать и удобрять кусты сорта «Пай» необходимо регулярно.

Картофелины крупные – около 400 грамм, бежевого оттенка и округлой формы. В каждом кусте может вызреть около 15 корнеплодов.

Внимание! Без своевременного полива кожура корнеплодов становится гораздо толще, а сами картофелины имеют меньший размер, чем должны

Посадка и уход за картофелем Мерлот

Традиционно принято высаживать эту овощную культуру в первых числах мая, когда грунт просох, в противном случае доступ воздуха к клубням будет затруднен. Сроки посадки сорта картофеля Мерлот зависят от погодных условий. Лучше всего выбрать время, когда температурные показатели почвы на глубине 10 см будут не ниже 8 °C.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для посадки картофеля сорта Мерлот нужно выбирать сухие, освещенные солнцем участки. Направление гряд – с севера на юг (это даст прогреться овощным рядкам под солнечными лучами). Благоприятный рост и развитие культуре обеспечат суглинки, торф, чернозем. Грунт должен быть легким, рыхлым. До начала посадки следует в обязательном порядке перекопать почву на выбранном участке на глубину 25-30 см.

Подготовка посадочного материала

Качественный урожай можно получить, только если в качестве материала для посадки использовать целые клубни, имеющие среднюю величину, без поражений болезнями и насекомыми. Подготовка семенного картофеля заключается в прогревании его на солнце. Клубни картофеля сорта Мерлот можно не проращивать, но тогда перед высадкой следует обработать посадочный материал, применив стимуляторы роста.

Правила посадки

Для начала необходимо выкопать лунки, глубина которых будет зависеть от структуры почвы. В твердом грунте глубина посадки составляет 9 см, в легком – 13 см, в торфяном – 15 см. Дистанция между лунками должна составлять не меньше 35 см, а рядами – 65 см.

В подготовленные ямки нужно положить клубни картофеля сорта Мерлот (строго ростками верх). После чего добавить горсть имеющегося удобрения и засыпать землей от выкопанной напротив расположенной лунки следующего ряда. По завершении посадки разровнять участок.

https://youtube.com/watch?v=wtnf6NsWtxc

Полив и подкормка

Сорт картофеля Мерлот отблагодарит богатым урожаем за грамотный полив и питание, которым в процессе выращивания овощной культуры необходимо уделить основное внимание. Частота полива зависит от погодных условий и влажности грунта

Больше всего во влаге растение нуждается в момент формирования клубней. Орошать борозды рекомендуется до увлажнения грунта на глубину 45-50 см

Частота полива зависит от погодных условий и влажности грунта. Больше всего во влаге растение нуждается в момент формирования клубней. Орошать борозды рекомендуется до увлажнения грунта на глубину 45-50 см.

Чтобы картофель сорта Мерлот полноценно рос, развивался, нужно обеспечить его всеми элементами питания: внести удобрения, применяя органику и минеральные вещества, способствующие ускорению роста, активизации цветения и активному формированию клубней в кустах.

Рыхление и прополка

Сорт картофеля Мерлот нуждается в своевременном рыхлении, регулярной прополке, ежедневной проверке на наличие сорняков.

Окучивание

Повысить урожайность на 30% поможет проведенное по всем правилам окучивание (присыпка нижней части кустов мягким и разрыхленным грунтом). Это способствует увеличению массы разросшихся корней, что позволит дать больше притока влажности и питательных веществ, ускоряющих рост и созревание клубней.

Осуществлять этот агротехнический прием необходимо в утренние либо вечерние часы, не меньше трех раз за сезонный период:

когда всходы достигнут 10-15 см в высоту, что убережет их от возвратных морозов, а также уменьшит распространение сорняковых культур;
на стадии цветения, потому как в этот период на столонах формируются клубеньки, масса которых повысится, если подсыпать почву;
в процессе роста растения, защищая клубни от жаркого солнца и других неблагоприятных погодных факторов.

Картофель Мерлот — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Эта картошка – среднепоздняя, предпочтительна для выращивания в определенных регионах. Его активно возделывают как для домашнего разведения, так и для продажи. Хорош этот сорт и в том, и в другом случае.

Срок созревания и урожайность

Сорт среднепоздний, период развития составляет приблизительно 100-110 суток. Созревание первых плодов наступает немного раньше. Эта картошка собирается в конце сентября. Урожайность высокая, причем данный показатель стабильный, в отличие от некоторых других сортов, он не колеблется от сезона к сезону.

Картофель сорта Мерлот

Устойчивость к болезням

Иммунитет к большинству серьезных инфекций – одно из преимуществ. Картошка устойчива к следующим опасным болезням:

рак картофеля;
Y-вирус;
фитофтороз;
золотистая нематода.

Помимо этого существуют и некоторые другие заболевания, которые крайне редко возникают на Мерлоте:

парша;
скручивание листьев;
черная пятнистость.

Картофель, пораженный паршой

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Ботаническое описание внешнего вида данного сорта картофеля:

стебли прямостоячие, средней длины;
листья мелкие, темно-зеленые, гладкие;
цветки фиолетовые, редкие. Расцветает примерно через месяц после высадки.

Цветение картофеля Мерлот

Плоды среднего, ближе к крупному, размера, овальной формы. Масса одной картофелины доходит до 150 г. Снаружи клубни покрыты кожурой темно-красного цвета, на одном растении их вырастает около 10, редко – 15. Внутренняя часть желтого цвета, твердая. Содержание крахмала 16%.

Вкусовые качества

Сорт картошки Мерлот – столовый, его вкус и аромат приятные. Больше всего подходит для жарки и запекания, но благодаря невысокой крахмалистости, успешно применяется во всех остальных вариациях. В составе много белка и витамина С.

Лучшие сорта для средней полосы

Сорта картофеля для средней полосы России, как правило, селекционированы для территории всей страны, а так же, подходят и для Белоруссии, и для большей части Украины. Это та картошка, которая:

растет на черноземных грунтах;
не боится ливней;
хорошо переносит засуху;
может выдерживать кратковременные заморозки;
дает хорошие урожаи;
может храниться в течение зимы;
не боится грибковых заболеваний и инфекций.

Отзывы огородников и дачников средней полосы России помогли определить самые популярные здесь сорта картошки – их фото и описание представлены ниже.

«Невский»

В зависимости от сроков созревания различают несколько разновидностей данного сорта. Клубни правильной удлиненной формы, окрашены в розовый оттенок. Урожайность сорта высокая – около 300 центнеров с гектара.

На вкус картошка хорошая, имеет тонкую кожуру, быстро разваривается. Сорт можно хранить вплоть во весны, у него отличная лежкость.

Но этот картофель нуждается в частом поливе и внесении органической подкормки.

«Латона»

Урожайный сорт с ранними сроками созревания. Картофель редко подвергается болезням и вирусам, но часто становится «добычей» колорадского жука. Сорт нуждается в органических удобрениях, регулярном поливе, тщательном уходе.

Хранится «Латона» замечательно: не вянет, не темнеет и не пускает ростки (если в хранилище не проникают солнечные лучи). Рекомендуется пару раз за сезон перебирать картошку, чтобы удалить подпорченные клубни и предотвратить распространение гнили.

«Ред Скарлетт»

Один из самых распространенных и хорошо «прижившихся» в России сортов голландской селекции.

Корнеплоды имеют правильную форму, окрашены в красноватый оттенок. Кожура настолько тонкая, что клубни можно не чистить, а просто помыть щеткой перед приготовлением.

Вкусовые качества высокие, картофель прекрасно хранится и транспортируется. В каждой лунке можно найти до двадцати картофелин. При этом сорт не боится засухи и заморозков. Однако картошка нуждается в трех-четырехкратном очень обильном поливе.

Отзыв о картофеле «Ред Скарлетт»

Наталья, 49 лет, г. Воронеж

Эту картошку мы сажаем на своем участке уже третий или четвертый сезон. Могу сказать, что сорт отличный! Полностью оправдывает свою характеристику. Из этой картошки я готовлю и пюре, и суп, и запекаю клубни в духовке – просто универсальный картофель.В процессе выращивания не возникает никаких трудностей. Черноземная земля нашего Воронежского края, видимо, пришлась по вкусу этому сорту – плодоносит картофель отлично. Корнеплоды крупные, больше заявленных производителем сорта размеров, гладкие и красивые.До весны долеживают практически все клубни. Перебирая урожай, приходится удалять всего две-три картофелины, остальные все целые и невредимые. Один недостаток – на кустах летом очень много колорадского жука, приходится часто обрабатывать растения инсектицидами или проводить сбор насекомых вручную.Еще один плюс картофеля «Ред Скарлетт» – низкое содержание крахмала. Корнеплоды не темнеют в разрезанном состоянии. Это качество позволяет готовить из клубней чипсы и драники.В общем, сорт отличный, менять его мы пока не планируем.

«Гала»

Одна из раннеспелых разновидностей картофеля – корнеплоды созревают на 70-тые сутки после появления из земли первых всходов. Отличить кусты «Галы» очень просто – у них ярко-зеленые листья.

Если картофель хорошо поливать и несколько раз за сезон внести удобрения, то можно получить достаточно высокий урожай – в каждом кусту созреет около 25 картофелин. Сорт хорошо переносит засуху, противостоит различным болезням и не представляет большого интереса для насекомых-вредителей.

«Удача»

Картошка является плодом труда российских селекционеров, она отлично адаптирована под местный климат, не притязательна к составу грунта.

Вкусовые характеристики хорошие, аромат приятный, мякоть разваристая, белоснежная.

Цветут кусты крупными соцветиями, хорошо разветвлены, отличаются высоким ростом. Сами клубни тоже крупные, округлые, красивые. Урожайность сорта высокая, картошка устойчива к высоким и низким температурам.

«Адретта»

Сорт немецкой селекции, отличается хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Относится картофель к среднеспелым сортам (созревает к 80-му дню после появления всходов), районирован для средней полосы России.

Картофелины овальные, бежевого цвета, со слегка шелушащейся кожурой. Растения устойчивы к вирусам, хорошо справляются с температурными перепадами и сложными климатическими условиями.

В каждой лунке, при должном уходе, можно обнаружить до десяти корнеплодов. Картофель прекрасно подходит для длительного хранения в погребах и подвалах.

Описание сорта картофеля Рябинушка

Данный вид характеризуется высокорослыми, разлогими кустами. Его побеги имеют длину около 1,0 м. По мере разрастания центральные стебли постепенно склоняются в разные стороны. Толщина побегов составляет 1,0 см.

Листья у Рябинушки среднего размера, длиной 8-10 см. Окрас пластин темно-зеленый, поверхность гладкая. По краю листьев присутствует волнистость. Прожилки явно не выделяются. В нижней части побегов они крупнее, а ближе к верхушке заметно мельчают.

Соцветия у Рябинушки состоят из 5-6 бутонов. Их окрас фиолетово-голубой. При посадке во второй половине мая кусты Рябинушки начинают цвести в середине июня.

Корневая система у этого сорта хорошо развита. Под каждым кустом вырастает до 20 клубней правильной овальной формы. Средний вес каждого составляет 90-130 г. Картофель Рябинушка имеет гладкую поверхность. Кожура у него светло-розового окраса, тонкая. Глазки мелкие, едва различимые на поверхности. Поэтому отходы при очистке минимальные. Выход товарных клубней около 86-95%.

Мякоть у Рябинушки кремового оттенка. Вкусовые качества сорта отличные. Концентрация крахмала в клубнях составляет 11,9-15,0%. Разваристость сорта средняя.

Важно! Мякоть картофеля Рябинушка не темнеет при контакте с воздухом, а также после термической обработки.

Данный сорт нетребователен к условиям выращивания и составу почвы. Но максимальную результативность показывает на солнечных открытых участках с плодородным, рыхлым грунтом. Сорт предпочитает умеренный полив, поэтому оптимальным вариантом может стать капельное орошение. Также он хорошо отзывается на подкормки, которые способны значительно увеличить урожайность.

Диаметр венчика у картофеля Рябинушка достигает 1 см

Правила посадки

Клубни картофеля Мерлот начинают подготавливать к посадке за 3–4 недели:

Семенной материал перебирают, отбраковав высохший и поврежденный.
Высыпают в один слой в прохладное, освещенное помещение (температура до 15 °C).
За день до посадки обрабатывают «Фитоспорином», «Оксигуматом» или другими средствами.

Совет! Если клубни не дали ростки, их можно положить на несколько дней на открытое место под солнцем.

При недостатке посевного материала отбраковывать их не стоит – большая часть здоровых семян обязательно пустит всходы.

Одновременно с подготовкой клубней картофеля Мерлот в середине апреля начинают перекапывать почву. Участок предварительно очищают и разравнивают так, чтобы не было сильных перепадов. При вскапывании закладывают 3–5 кг перегноя, компоста, несколько щепоток древесной золы на 1 м2. Если почва глинистая, заделывают 200–300 г песка на ту же площадь.

После этого приступают к посадке картофеля Мерлот. Оптимальный срок – середина мая, когда почва прогреется до 8–10 °C, а угроза возвратных заморозков будет сведена к минимуму. Последовательность действий такова:

Формируют борозды на расстоянии 50–60 см. При посадке под мотоблок интервал подбирают под колею аппарата.
Выкапывают лунки на глубину 10 см, выдерживают расстояние 35 см.
Укладывают клубни картофеля Мерлот и засыпают.
Поливают по 2–3 л воды на ямку.

Оптимальное расстояние между лунками при посадке картофеля – 35 см

Важно! Проверить температуру почвы можно с помощью уличного термометра. Его закапывают на глубину 10 см и выдерживают в течение 15 минут.

Посадка и уход за картофелем Мерлот

Традиционно принято высаживать эту овощную культуру в первых числах мая, когда грунт просох, в противном случае доступ воздуха к клубням будет затруднен. Сроки посадки сорта картофеля Мерлот зависят от погодных условий. Лучше всего выбрать время, когда температурные показатели почвы на глубине 10 см будут не ниже 8 °C.