Как правильно посеять сладкий перец на рассаду

Сроки сбора урожая перца

Снимать первые плоды можно с наступлением технической спелости. Массовая же уборка происходит в августе-сентябре, в зависимости от сорта и региона выращивания. Следует учитывать, что биологическая спелость наступает примерно через месяц после технической. Поэтому, если снимать плоды зелеными по достижению ими нужного размера, то можно получить дополнительные завязи. Если же дожидаться биологической спелости, то появится возможность использовать красивые перцы в свежем виде.

Уборка урожая

Опытные садоводы снимают урожай в промежуточном состоянии, когда они уже содержат большое количество сахаров, микроэлементов и витаминов. Их уже можно использовать и в свежем виде, и для переработки. В любом случае, культуру нужно убирать до наступления устойчивых ночных заморозков. Чтобы урожай хорошо хранился и при необходимости дозрел, его нужно снимать с помощью секатора вместе с плодоножкой.

Высадка в грунт, схема посадки рассады

От правильной посадки перца в открытом грунте зависит урожайность, поскольку плотное размещение приведет к грибным заболеваниям и загниванию стеблей, а слишком свободное — к избыточному освещению и ожогам плодов. Посадка может быть осуществлена 2 способами:

1. Сажать по 1-2 куста в гнездо на расстоянии 35-40 см с междурядьями в 70 см.
2. Дистанция между кустами 20-25 см, длина междурядий чередуется по 30 и 70 см.

Двухстрочная посадка

Во втором случае получаются 2 сближенные строчки, в результате повышается количество растений, высаженных на той же площади, что и в первом случае. При этом следует учитывать, что высокорослым сортам и гибридам, требующим подвязки, площадь питания нужна больше. За сутки до высадки рассаду поливают, готовят посадочные лунки с таким расчетом, чтобы растения уместились в них с комом земли, но корневая шейка осталась на поверхности. Затем:

• в лунки насыпать по 1 ст. л. калийных удобрений (без хлора) или 1 ст. золы и по 2 горсти перегноя, если он не вносился ранее;
• пролить их розовым раствором марганцовки;
• вынуть рассаду из горшочка, стараясь не нарушить целостности кома земли и корней;
• опустить кустик в лунку;
• присыпать землей;
• утрамбовать руками, соорудив поливочную канавку;
• полить;
• замульчировать перепревшими опилками, торфом или перегноем.

Правила посадки предусматривают вечернее время ее проведения или пасмурный день.

Как вырастить крепкую рассаду в домашних условиях

Сразу после появления первых всходов рассаду ставят на подоконник, не дожидаясь, когда прорастут все семена. Если всходы держать долго под пленкой, то они сильно вытягиваются. Остальные семена взойдут в течение недели и быстро догонят первую группу. Семена же, взошедшие позже, следует удалить, поскольку они будут заведомо слабее остальной рассады.

    Освещение

Чтобы вырастить рассаду перца крепкой и здоровой, ее обязательно надо обеспечить хорошим освещением. Для появления первых настоящих листьев рассаде перца в семядольный период необходимо солнце. Поэтому, если только будет солнечный день, рассаду выставляют на самое солнечное место в доме. При отсутствии света перец придется очень много досвечивать.

При пасмурной погоде досветку перца проводят даже днем. При отсутствии солнца досветка должна быть не менее 10 часов, лучше 12-13 часов, рассаду ставят прямо под ламу. Перцу должно «показаться», что он освещается солнцем, только тогда начнется рост настоящих листьев.

Если дни солнечные, то всходы досвечивают в течение 5-6 часов. В случае переменной облачности перец дополнительно освещают в течение 8 часов в зависимости от погоды.

При недостатке света рост рассады замедляется, но она не вытягивается так сильно, как помидоры и баклажаны.

    Тепло

• Сразу после появления первых всходов перцы выставляют на солнечный и самый теплый подоконник. Температуру снижают до 18-20°С даже для гибридов.
• Через 3-4 дня температуру повышают до 20-25°С, при этом температура почвы должна быть не ниже 22-24°С, иначе замедляется развитие корневой системы рассады.
• Всходы выдержат снижение температуры воздуха до 17-18°С, но если земля охладится до такой же температуры, корни перестанут функционировать.
• Растения не стоит ставить к самому стеклу или оставлять на сквозняке. На балкон рассаду можно выносить, если температура там не ниже 20°С, если ниже, то это лишь навредит культуре.

    Поливы

Поливать всходы нужно только теплой водой с температурой не ниже 20°С. Холодная вода плохо всасывается и, несмотря на обильный полив, рассада может страдать от нехватки влаги. К тому же она охлаждает почву, что очень неблагоприятно для перца, особенно для гибридов.

Вода обязательно должна быть отстоянной. При поливе неотстоявшейся водой на поверхности земли появляется белый бактериально-известковый налет, что отрицательно влияет на рост культуры в начальный период развития.

    Подкормка

В раннем возрасте подкормку растений не проводят из-за того, что корневая система развивается медленно. Если рассада в условиях квартиры долго не трогается в рост (более 25 дней), то ее можно подкормить препаратами для комнатных цветов, содержащих пониженные дозы азота или вообще без него.

Пикировка рассады перца

Пикируют перец после появления 4-5 настоящих листьев. В раннем возрасте культура очень плохо переносит пересадку, надземная часть опережает в росте корни. При пересадке, как бы аккуратно она ни проводилась, часть сосущих корешков все равно обрывается и растение не может быстро их восстановить. Поэтому при ранней пикировке большое количество растений погибает.

В старшем возрасте у рассады корни достаточно сформированы и при пересадке даже при потере какого-то количества сосущих корней это не столь критично для рассады.

Горшок, в который будет посажен перец, заполняют на 1/3 землей. Рассаду обильно поливают и выкапывают растения из рассадного ящика. Желательно, чтобы корни не оголялись, а были с комочком земли.

Выкопанное растение помещают в посадочный горшок, корни тщательно расправляют, недопустимо, чтобы они загибались вверх или скручивались, и засыпают землей. Землю вокруг растения уплотняют, поливают теплой водой. Во время посадки растения держат за листья, а не за стебель, который может легко сломаться.

При пикировке перец не заглубляют, поскольку придаточные корни в таком возрасте у него практически не образуются. Сажают его на ту же глубину, на которой он рос. При заглубленной посадке часть стебля, оказавшаяся под землей, может загнить.

Распикированную рассаду на несколько дней ставят в затененное место, но если погода пасмурная, то можно поставить и на подоконник. Растения не досвечивают в течение 3-5 дней.

Высеваем рассаду перца

Посеять перцы на рассаду, даже в феврале, в общем, несложно. Для этого процесса нужно предварительно запастись необходимыми предметами, а именно:

• подготовить емкости;
• грунтовый субстрат;
• теплую воду;
• стекло или пленку;
• пульверизатор.

Всем кто сеет перчик, нужно подготовить емкости — можно взять любые, на свое усмотрение. Но сначала лучше воспользоваться пластмассовыми мисочками (я высеваю в аналогичные контейнеры). На дно тары кладут по 1 ватному диску, а после распределяют по 4 семечки на каждый.

Вату увлажняют теплой водичкой и запаковывают миски пакетами (контейнеры крышками). В помещении соблюдают правильный температурный режим – 25–27 о С. Лучше не допускать спадания показателя ниже отметки 20, это приедет к гниению росточков. Повседневно выполняют проветривание и осмотр перчиков.

Проще всего, для посадки сладкого перца приобрести несколько упаковок 100 гр пластиковых стаканов. Прежде чем сажать перец на рассаду, на дне каждого стакана следует сделать по 3–4 дренажные отверстия. Прозрачность тары позволит наблюдать за постепенным развитием корневой системы.

В случаях, когда емкость чересчур объемная, корешки разрастаются больше, чем вегетационная масса растений. А если перец находится в небольших пространствах, их корни сворачиваются комком. С момента высаживания на открытую территорию либо в теплицу эти саженцы станут слабыми и длительность процесса приживания увеличится.

Какую почву подобрать? Для успешного взращивания овощей необходимо пользоваться правильной почвенной смесью – лучше всего подойдет компост с дерновой землей и песком. В качестве аналога можно сажать перцы в соединение кокосового субстрата с перлитом, в пропорциях 4: 1.

Основное условие – продезинфицировать грунт до посадки перца на рассады. Это уничтожит все патогенные микроорганизмы и бактерии. Его можно поместить на 20–30 минут в духовой шкаф либо проморозить в морозилке.

Нередко выращивают рассаду с помощью торфяных таблеток, однако, этот метод не является безопасным – высокий уровень кислотности в торфе может привести к гибели всходов.

Процесс посева

Как правильно сеять перец на рассаду? Рассмотрим поэтапную технологию посадки семян перца на рассаду:

1. Емкости заполняются почвой на ½. Затем почву поливают теплой водой и делают по центру небольшие ямки в глубину около 1—2 см.
2. Семена распределяют, заделывая по 1–2 шт. на стаканчик.
3. Посевной материал присыпают сухой землей и прикрывают стеклом или пленкой.

Через сколько всходит перец? Когда посев перца на рассаду выполняется согласно всем вышеперечисленным нормам, росточки высаживаемой культуры прорастают примерно спустя 7 суток при температурах 28–30 оС, если же в помещении 25–27 оС, всходов нужно ждать около двух недель. Когда же перец находится в тепле менее 24 оС, растения сформируются еще позднее.

Но если температуры опускаются меньше 20 оС и поднимаются более 36 оС, семечки становятся непригодными и вероятность всхожести близка к нулю.

Растим здоровые саженцы

Молодые, посеянные растения требуют особо бережного содержания и заботы. Чтобы вырастить их правильно вы должны придерживаться следующих правил:

1. Как только перец взойдет, лучше понизить температурный показатель до 20—22 оС, это предотвратит сильное вытягивание.
2. Не допускайте деформации рассады, периодически разворачивайте стаканы к источнику света разными сторонами, не реже 2-х раз в сутки.
3. В период коротких световых дней (особенно в феврале), необходимо обязательно искусственно подсвечивать перцы, таким образом, чтобы они получали энергию не менее 12 часов в день.
4. Когда рассада высажена, желательно придерживаться дистанции между емкостями с растениями – они не должны соприкасаться.
5. Используйте для орошений только теплую, отстоянную жидкость. Поливы следует производить пару раз в течение недели, так чтобы не происходил застой влаги или пересыхание почвы. Процедуры допустимо проводить рано поутру или после заката.
6. В случае, когда перчики попадают под воздействие прямых солнечных лучей, желательно завесить окно полупрозрачной тканью. Она будет рассеивать свет, и защищать листики от ожога.
7. Ежедневно отворяйте форточки в комнате – проветривайте ее, а также поддерживайте нормальный уровень влаги, опрыскивая помещение из пульверизатора.
8. Огородники советуют 1 раз в 7 дней обрабатывать рассаду перца, используя раствор «Байкал» либо «Сияние». Такие мероприятия лучше проводить к концу первого месяца после появления молодых всходов.
9. По мере надобности нужно прорыхливать грунт и посыпать его золой.

Как правильно высаживать перец

Для получения крепких здоровых саженцев нужно правильно посеять семена, провести пикировку, обеспечить растению хороший уход.  Чтобы всходы были обеспечены полноценным питанием, нужно воспользоваться календарем посадки перца для безошибочной посадки. В наступающем 2020 году они совпадают с благоприятными февральскими и мартовскими днями. Для посева семян готовится почва:

1. Подбирают рыхлый, легкий состав грунта, имеющего нейтральную кислотность.
2. Семена отбирают не пересушенные, средних размеров, не имеющие повреждений.
3. Их предварительно обрабатывают раствором марганцовки.
4. Затем проращивают, поместив поближе к теплу во влажную марлю.

После того, как семена проросли, их пересаживают в парник или теплицу:

1. Сделав ямки около 1 см глубиной, помещают туда проросшие семена.
2. Расстояние между лунками не должно превышать 2 см.
3. Сверху посев засыпают тонким слоем почвы, поливают пульверизатором.
4. Эффект парника создается при помощи полиэтиленовой пленки, накрывающей посадочную емкость.

Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

И вот мы перешли к самому долгожданному моменту для любого садовода — пересадке на грядку.

Когда пересаживать

Производить посадку рассады сладкого перца в открытый грунт следует тогда, когда растения будут иметь около 8 настоящих листочков, иметь высоту 20-30 сантиметров, а также на растениях должны появится первые бутоны

Также следует обращать внимание и на факторы внешней среды — температура почвы должна быть около 12-15 градусов, а воздуха — не меньше 15 градусов тепла в любое время суток

В зависимости от региона и климатических условий, высадку рассады перца  в открытый грунт производят с середины мая до середины июня. А вот сажать рассаду в отапливаемую теплицу можно со второй половины апреля, а в не обогреваемую можно сажать с первой декады мая.

Закаливание перед пересадкой 

Перед тем, как посадить рассаду, правильно произвести закаливание сеянцев болгарского перца, которое подготовит растение к пересадке, укрепит иммунитет и уменьшит стресс во время мероприятия.

Чтобы закалить растения, необходимо за две недели до мероприятия начать выносить емкости с рассадой на улицу в тенистое место. Время нахождения растений на улице необходимо постепенно увеличивать — начиная с 30 минут, заканчивая несколькими часами. Также нужно постепенно переставлять их из тенистого место в более солнечное. Помимо этого, в качестве подготовки можно за день до пересадки полить сеянцы стимулятором роста, например, «Эпином».

На какое место лучше пересаживать 

Рекомендации по выбору и подготовке участка на огороде для посадки рассады болгарского перца:

Почва должны быть легкой, плодородной. Если почва обедненная, то необходимо заранее внести удобрения.
Прежде чем высадить рассаду на грядке, рекомендуется продезинфицировать грунт. Сделать это можно с помощью раствора медного купороса (1 ст. л. на 10 литров воды)

Проводить обеззараживание нужно примерно за пять-шесть дней до пересадки рассады.
Обратите внимание не севооборот. Рекомендуемые предшественники — морковь, лук, огурцы, тыква, кабачки, не рекомендуемые предшественники — баклажан, томаты, картофель, перец.

Непосредственная пересадка 

Пошаговая инструкция по пересадке рассады сладкого перца в открытый грунт:

• Первым делом следует перекапать грунт глубиной 25-30 сантиметров.
• Затем сделать ямки, их объем должен быть немного больше земляного кома сеянца. Промежуток между ними должен быть около 50 сантиметров.
• После этого, прежде чем пересадить, внесите в лунку комплексное удобрение (1,5 столовая ложка на одну лунку), обильно полейте. Следует отметить, что некоторые дачники против внесения удобрения в лунку, так что вы можете поступить на свое усмотрение. Но в любом случае ямку нужно полить.

• Теперь можно перейти к непосредственной посадке — разместите рассаду в вертикальном положении на такую же глубину, на которой они выращивались. Пересаживая, не нужно обнажать корневую систему (т. е. необходимо сохранить целостность корневой системы) и прикапывать прикорневую шейку.
• И последний штрих — мульчирование грядки. В качестве мульчирующего материала можно использовать торф, солому, перегной.

Несомненно, перец — довольно капризная культура. И поэтому, чтобы выращивание рассады в домашних условиях увенчалось успехом и принесло вам вкусный урожай, необходимо выполнить все шаги правильно — от посева до высадки в открытый грунт. Каких-либо секретов и особенностей выращивания нет, для получения качественной и здоровой рассады достаточно выполнять все рекомендации и предоставлять растениям полноценный уход. 

Альтернативный вариант – использование торфяных таблеток

При использовании торфяных таблеток сроки посадки должны оставаться прежними, разве что можете сдвинуть их на первые числа марта (дело в том, что рассада без пикирования будет развиваться гораздо быстрее). Процедура подготовки семян такая же, как при обычном выращивании.

Выращивание рассады перца в торфяных таблетках

Для начала подготовьте торфяные таблетки, диаметр которых составляет 3 см. Поместите их в пластиковый лоток, после чего полейте теплой водой (обязательно кипяченой). Когда таблетки разбухнут, то увеличатся раз в 5 и превратятся в своего рода столбцы. Если они не до конца разбухли, можете долить еще воды. Когда впитывание влаги прекратится, слейте остатки жидкости.

Торфяные таблетки заливаются водой

Углубите отверстия вверху таблеток приблизительно до 1,5 см

Осторожно поместите в эти углубления пророщенные семена, стараясь ничего не повредить

Посадка семян перца в торфяные таблетки

После посева засыпьте ямки питательной почвосмесью.

Лунки заполняются почвосмесью

Поместите емкость в ПЭТ пакет либо накройте прозрачной крышкой. Перенесите в теплое помещение, где температура составляет примерно +25°С.

Лоток закрывается крышкой

Цены на торфяные таблетки

торфяные таблетки

Спустя неделю или чуть больше, когда будут первые всходы, уберите укрытие, а емкость перенесите в освещенное место. Старайтесь, чтобы таблетки были влажными, а температурный режим соответствовал описанному выше. Никакие подкормки в данном случае не требуются. Если после доливания воды остаются ее излишки, удаляйте их. А когда корни прорастут через защитную оболочку таблеток, можете выполнить пикировку в отдельные горшки. На данном этапе растения обычно имеют по 2-3 листка.

Для пересадки можете использовать ту же почвосмесь, что и в случае традиционного выращивания. Объем горшков должен составлять примерно 500 мл. Заполните каждый такой горшок субстратом где-то на 4 см, после чего поместите таблетку с растением. Те корни, которые выступают, распределите по субстрату равномерно.

Пикировка рассады перца в отдельные горшки

Образовавшиеся пустоты засыпайте в несколько слоев, слегка утрамбовывая каждый из них. В итоге между почвосмесью и краями горшка должно оставаться примерно 1,5 см

Также важно, чтобы корневая шейка была заглублена на 5 мм

Пустое пространство в горшке заполняется грунтом

В конце полейте перец.

Полив пикированной рассады перца

Делайте это от края емкости. Если верх таблетки в результате открылся, можете добавить еще немного субстрата. Последующий уход практически не отличается от того, что был описан выше.

Уход за рассадой перца после всходов

После того как всходы появятся, им обеспечивают новый режим ухода. Особого внимания требуют первые всходы.

Полив рассады

Влажность почвы — важное условие для роста появившихся всходов. Нельзя допускать пересыхания грунта, но и перенасыщение влагой будет вредным

Не стоит поливать обильно первые день-два. Если грунт слишком сухой, можно аккуратно опрыскивать при помощи распылителя. Когда на растении раскроются семядольные листья, начинают поливать традиционным способом, используя очищенную воду температурой 30 градусов. Позже поливать можно водой комнатной температуры – отстоянной или дождевой.

Помимо полива, важно соблюдать влажность воздуха в помещении. Оптимальный уровень – 60 – 70%

Подкормка сеянцев

С целью роста и развития корневой системы сеянцы подкармливают гуматом калия. Его разводят в воде в пропорции 5 мл к 2 л.

Следующую подкормку производят в период цветения. Используют такой состав: 1,7 г борной кислоты, сернокислый марганец, сернокислое железо (по 1 г ), сернокислый цинк, сернокислая медь (по 0,2 г). Все компоненты (при соблюдении пропорций), развести в 10 литрах воды и подкармливать растения до окончания цветения.

Освещение рассады

Начало выращивания рассады приходится на весну, когда световой день недостаточно продолжительный. Поэтому придется позаботиться о подсветке. Растению необходимо освещение на протяжении 12 – 14 часов в сутки, иначе сеянцы будут тонкими и слабыми.

Для осуществления фотосинтеза необходимы фиолетовые и синие лучи, а не желтые и красные. Поэтому обычные лампы для подсветки не подходят. Лучше использовать люминесцентные или фито-лампы, или специальные светодиодные светильники. На 1 кв. метр посевов необходима мощность ламп в 200 Вт.

Подсветка должна находиться на 20 см выше верхних листьев. Поэтому со временем лампы нужно поднимать выше.

При появлении первых настоящих листьев световой день удлиняют до 14 – 16 часов. В феврале искусственное освещение включают утром, выключают в 19 – 20 часов вечера. В апреле достаточно подсвечивать утром до полудня, вечером с 16 до 19 часов.

Прищипка рассады перца

Удаление точки роста сеянцев, или прищипка — обязательный этап выращивания рассады. Это необходимо для развития боковых побегов, спящих почек, формирования большего количества цветов.

Процедуру производит после начала активного развития. Для этого ножницами обрезают верхнюю часть растения, которая находится выше 2 или 6 междоузлия. Ниже эту манипуляцию проводить не нужно.

Как правильно пикировать перец?

Даже в 200 мл стаканчиках перцу станет тесно через месяц после появления всходов. Поэтому его необходимо пикировать, то есть пересадить в более вместительную посуду.

Итак, прошли 4 недели, появились 2-3 настоящих листка на рассаде перца. Как ее вырастить дальше? Если ростки сидят в отдельных стаканчиках, то их пересаживают в емкости по 0,5 л, а потом в те, которые имеют объем 1 литр. При этом полагается полностью сохранять земляной ком вокруг растения. Лучше, если горшочки будут из материалов, которые разлагаются в почве. Тогда пересадку перца можно проводить не вынимая рассаду перца из маленьких емкостей.

Как выращивать рассаду перцев в домашних условиях: правила ухода

И всё-таки, скорее всего, вы здесь ради этого параграфа.

Чтобы в итоге выросла полноценная и крепкая рассада перца, следует ознакомиться с основными правилами ухода за саженцами. Это поможет исключить серьезные ошибки, в особенности медленный рост саженцев и их вытягивание.

Итак, после посева семян рекомендуется периодически проветривать контейнер и снимать с крышки (пленки) образующийся конденсат. В течение 7-10 дней вы увидите первые ростки.

Видео: уход за рассадой перцев — от всходов до пикировки

Температура содержания

Когда всходы станут дружными, контейнер рекомендуется переставить на окно подоконника (или под фитолампы) и на несколько дней (3-5) понизить температурный режим (до +20-22 днем и +14-16 градусов ночью).

В дальнейшем для стабильного роста надземной части рассады перцев, не в ущерб развитию корневой системы, температура воздуха днем должна быть в пределах +22-26 градусов, а ночью — +16-20 градусов. Оптимальная температура грунта — около +20 градусов.

Освещение

Поэтому, чтобы саженцы полноценно развивались, продолжительность светового дня должна быть всего около 9-10 часов.

Поскольку посев на рассаду происходит достаточно рано, то, конечно, оптимально разместить рассаду на южном подоконнике, но также подойдет западное или восточное окно (еще лучше, если это будет юго-западное или юго-восточное).

В этом случае рассаде перца на подоконнике, как правило, будет хватать естественного освещения, иначе говоря, вам не потребуется включать дополнительное освещение (фитолампы).

Однако, если ваши окна выходят на северную сторону или у вас часто стоит пасмурная погода, то без досвечивания рассады не обойтись.

Полив и влажность

Поливать рассаду перца в домашних условиях следует только при подсыхании верхнего слоя почвы, избегая перелива и пересыхания земли (тем более увядания растений).

Вода для полива рассады перца должна быть отстоянной (или отфильтрованной) и теплой (+25-30 градусов) или хотя бы комнатной температуры.

Сам полив нужно проводить аккуратно, по краю емкости, чтобы не положить растения (когда рассада еще молодая, это удобно делать с помощью клизмы). При этом поливать нужно так, чтобы грунт полностью пропитывался влагой.

Как ухаживать за рассадой после пикировки

Дальнейший уход за рассадой перца схожий: вам требуется поддерживать температурный и световой режимы, а также вовремя производить поливы и по необходимости начать выполнять подкормки.

Подкормка

Подкормка является немаловажным элементом ухода за рассадой перца в домашних условиях. Однако, если вы изначально использовали питательную землю, то, как правило, можно обойтись и без дополнительного удобрения. Если же внешний вид рассады вызывает опасения, то подкормка просто необходима, она поможет растению нормально развиваться.

В первый раз рассаду перца стоит подкормить в фазе 3-4 настоящих листьев, т.е. после пикировки, чаще всего спустя 7-10 дней.

Чем же можно полить рассаду перца, чтобы она была крепкой?

В рассадный период (после пикировки) перец очередь требователен к:

• фосфорному питанию (для роста корневой системы);
• азотному удобрению (для зеленой массы);
• калий в небольшом количестве нужен растениям практически всегда.

Микроэлементы дополняют действия макроэлементов. Так, перцу требуется:

• железо и особенно магний (для фотосинтеза);
• кальций (для укрепления стеблей и корневой системы).

Также вы можете подкормить рассаду гуминовыми удобрениями, например,  Гумат калия.

Против вытягивания (перерастания) рассады можно использовать удобрение, точнее, стимулятор роста «Атлет».

Подготовка к высадке в грунт — закалка рассады

Так как рассада выращивается в домашних условиях, перед высадкой саженцев в открытый грунт их следует сперва адаптировать к более суровым условиям внешней среды (например, к резким перепадам температур, прямым солнечным лучам и тп), чтобы после пересадки она не попала в сильную стрессовую ситуацию.

Для этого за 2 недели до высадки рассады на постоянное место, в открытый грунт, следует начать её подготовку, иначе говоря, провести её закаливание.

Сперва можно просто открывать форточку, а затем выставить рассаду на балкон или лоджию под прямые солнечные лучи, в теплицу или на улицу (где температура порядка +12-16 градусов), постепенно увеличивая время (начиная от 30 минут).

Эта процедура поможет укрепить иммунитет растений, адаптировать их к более суровым внешним условиям.

Видео: уход за рассадой перца — от пикировки и до высадки

Как сажать перец в открытый грунт рассадой: схема

На каком расстоянии сажать перец, зависит от сорта. Чем выше и раскидистей куст, тем большим нужно делать интервал между лунками и рядами.

Для перца, особенно в южных регионах рекомендуется загущенная посадка. Это позволяет кустикам притемнять друг друга, спасает плоды от солнечных ожогов, понижающих товарность продукции.

Но близко перцы располагают только в рядах. Между строчками и в проходах оставляют достаточно расстояния для проветривания, обработки.

Сажать культуру можно в 1, 2, 3 строчки или квадратно-гнездовым способом. От этого зависит схема посадки перца. Последний метод применяют для высокорослых раскидистых сортов и гибридов, требующих подвязки, или посаженной по 3 сеянца в горшок рассады. Их размещают по схеме 70х70 см в виде квадрата, в углах которого копают лунки.

Рекомендуется высаживание:

• по 1 перцу в ямках, ленточная двухрядная посадка – кусты через 20 см, между рядами 45 см, проход 80 см;
• то же самое, 2 растения в лунке – 30, 50 и 90 см соответственно;
• 2 перца в гнезде, однорядная посадка – 30 см между кустами, проход 70 см.

Многие огородники предпочитают сажать перец по 2 растения в одну емкость. Это экономит место, хрупкие стебли поддерживают друг друга, листья лучше защищают плоды от солнца.

Процедура посадки

Операцию проводят под вечер или в пасмурный день. Алгоритм:

1. Копают лунки такой глубины, чтобы в них комфортно разместился оплетенный корнями ком земли.
2. Если грядка не была удобрена сплошь, в каждую ямку добавляют стартовую комплексную подкормку согласно инструкции, или большую горсть перегноя, 5 г суперфосфата, 150-граммовый стаканчик золы. Перемешивают с землей.
3. Полностью заливают углубление водой. Жидкости дают впитаться.
4. В центре устанавливают рассаду. Высадить ее нужно на ту же глубину, что и раньше. Незначительное заглубление по семядоли допустимо, только если ствол не успел одревеснеть.
5. Присыпают субстратом, слегка обжимают.
6. Поливают укоренителем или янтарной кислотой (2 г на 10 л воды).

Кусты сладкого перца и горького следует сажать подальше друг от друга.

Рассаду с открытой корневой системой нужно посадить в течение 2-3 часов после извлечения из общей емкости. Потом она приживается гораздо хуже.