Гравилат алеппский: фото и описание, применение

Название

Этимология латинского родового названия (лат. Géum) в точности неизвестна. Возможно, это слово имеет связь с др.-греч. geyo — пробовать, по более или менее заметному гвоздичному запаху корневища.

По «Флоре СССР» — название растения у Плиния, относящееся, вероятно, к гравилату городскому (Geum urbanum).

Происхождение русского названия рода «Гравилат» восходит к старой аптечной латыни, на которой были написаны средневековые лечебники и травники первой половины XVI века, в которых описывались многие отечественные растения под их латинскими названиями, позаимствованными из аналогичных сочинений западных авторов. Так, корни растения Geum urbanum, имевшие приятный запах и широко применявшиеся для ароматизации различных лекарств, провизоры называли гвоздичным корнем (radix caryophyllatae) или кратко по латыни «кариофиллата». Постепенно аптечная кариофиллата «обрусела» и превратилась в простонародное русское название графилат, а затем гравилат, которое впоследствии и закрепилось в русской ботанической номенклатуре.

Разновидности

В природе встречается порядка 50 видов гравилата многолетнего, которые произрастают в прибрежной зоне озер и рек в лесах, на лугах.

На данный момент имеется около 20 окультуренных разновидностей цветущего многолетника, основные отличия которого от дикого собрата заключаются в длине стебля, махровости соцветий и общих параметрах растения.

Наиболее популярными среди цветоводов являются такие разновидности и сорта гравилата:

Горный – отличие сорта заключаются в окрасе соцветий, которые нежно-желтые, и относительно небольшой высоте – вместе с головками цветков растение не превышает 15-20 см. Уход в открытом грунте за этим сортом крайне прост. Эта разновидность – оптимальный вариант для альпийской горки. Начало периода цветения – конец весны, длительность – до 2 месяцев.

Ползучий – имеет значительное сходство с гравилатом Горным по внешневидовым качествам. «Рост» многолетника также небольшой – 15-20 см. Соцветия окрашены в золотисто-желтый, одиночные Начало цветения – июнь. Соцветия похожи по внешнему виду на колокольчик, головка которого направлена кверху либо книзу.

Городской – достаточно крупный многолетник, стебли гравилата такого сорта в высоту достигают 40-60 см. Начало периода цветения – май. В случае посадки в открытый грунт растение не требует к себе особенного внимания. Гравилат городской также именуется гроздичником либо бенедиктовой травой.

Чилийский – высокорослая разновидность, которая отличается декоративностью. Высота многолетника – до 60 см. Период цветения сравнительно краткий, до 2 недель. Бутоны раскрываются в конце июня, начале июля. Цвет соцветий – насыщенно алый либо кислотно-желтый.

Гибридный – один из самых популярных среди садоводов сортов, который собрал в себе все позитивные качества дикорастущих гравилатов – Красного и Чилийского. Соцветии пышные и махровые, стебли мощные. Популярными сортами этого вида являются Принцесса Юлиана, цветет охристо-желтым, Огненный Опал, цветки которого выкрашены в ало-оранжевый и Гладис Пери с алыми соцветиями.

Приручейный, иначе – Речной гравилат. Произрастает поблизости к руслу рек и озерам, распространен фактически по всему миру. Размножается только семенным путем. Стебли многолетника прямостоячие, достигают 70 см в высоту. Соцветия небольшие и достаточно невзрачные, выкрашены в темно-алый. На клумбах этот вид выращивается цветоводами редко, самыми популярными сортами являются желтый Лионел Кокс и Альбум с белыми соцветиями.

Росса – родиной является Северная Америка. Естественные условия – арктическая тундра. Многолетник разрастается в сплошной ковер, высота которого составляет 30 см. соцветия насыщенного желтого окраса. Период цветения – лето. Зимостойкость высокая, но почву предпочитает без близко подходящих грунтовых вод.

Трехцветковый – предпочитает болотистые, сильновлажные территории. Высота многолетника составляет 30 см. Зимостойкость достойная, в уходе не привередлив. Соцветия выкрашены либо в охристо-алый, либо в фиолетово-желтый.

Красный, иначе – красноцветковый гравилат. Стебли растения опушены, соцветия крупные, насыщенного алого окраса. Листовые пластины трехраздельные. Цветет с июня и до сентября. Самый популярный сорт «Боризин».

Использование в ландшафтном дизайне

Гравилат часто используется как элемент декора на дачных участках. Он не требователен в уходе и достаточно ярок, чтобы быть заметным.

Миксбордер: гравилат сорта ‘Mrs Bradshaw’, аквилегия ‘Crimson Star’, Юкка Славная (Yucca gloriosa), Василек и Лебеда

Он сохраняет свой цвет на протяжении всего года, и выделяется зимой под снегом, что не характерно для большинства цветущих растений. Именно по этому гравилат так любим садоводами во всём мире. Часто его сажают и на клумбы, поскольку общая яркость цветков создаёт единую картину, выделяющую отдельное место.

Клумба состоит из гравилата, сальвии, аквилегии, пионов.

Хорошо сочетается с декоративными луками, например, с аллиумом.

Еще один вариант сочетания гравилата и аллиумов

Гравилат и аллиумы

Его естественная, чуть диковатая красота хорошо смотрится рядом с камнем, в обрамлении дорожек, с декоративными травами.

Гравилат в миксбордере вдоль дорожки

Иногда гравилат сажается целыми грядками, создавая впечатление, что вся грядка цветёт одним и тем же цветом, хотя цветы имеют разные оттенки.

Бордюр из разных сортов гравилата

Источники

• https://chvetochki.ru/gravilat/
• https://chto-posadit.ru/gravilat-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah-i-grunte/
• http://fb.ru/article/136340/gravilat-vyiraschivanie-iz-semyan-gravilat-chiliyskiy-vyiraschivanie-iz-semyan
• https://dachadizain.ru/cvety/mnogoletnie/gravilat-posadka-i-uxod.html
• http://1decor.org/rasteniya/decorativnye/gravilat.html
• https://7dach.ru/Uleyskaya/gravilaty-feyerverk-okrasok-i-skromnost-polzy-105901.html

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
2. Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь латинских названий растений, встречающихся в окрестностях агробиостанции МГУ «Чашниково» — М.: Изд-во МГУ, 1975. — С. 72.
3. Головкин Б. Н. О чём говорят названия растений. — М.: Агропромиздат, 1986. — С. 28. — 160 с.
4. Большая Советская Энциклопедия Алферов В. А. , Зайцева Е. Н. — Москва: 3 изд., 1963.

5.  (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 4 октября 2016.

6.  (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 4 октября 2016.

Краткое описание, основные сорта

Чилийский гравилат — многолетний вид растений из семейства Розовых. Представлен красивыми травянистыми растениями. Согласно описанию редакции, растение родом из Чили, в культурной среде возделывается повсеместно во многих странах. В среднем оно достигает в среднем 60 см в высоту, что делает его одним из наиболее высоких представителей рода Гравилат. Листва непарноперистая, расположена в прикорневой розетке. Цветки обладают красной или жёлтой окраской, достигают до 3 см в диаметре. Они скомпонованы в крупные метельчатые соцветия. Большинство сортов начинает цвести в последней июньской декаде и продолжают цветение на протяжении полутора месяцев. Встречаются разновидности, способные цвести с мая до начала осени.

Обратите внимание! Культура отличается неприхотливостью, нормально уживается с большинством других растений. Цветок гравилат способен нормально произрастать на одном и том же месте до 5 лет без пересадки

Растение опыляется насекомыми-медоносами.

Растение широко используется в селекции для целенаправленных скрещиваний. Результатом этого стало выведение нескольких сортов, наиболее известными из которых являются следующие:

• Аурелия. Сорт обладает жёлтыми махровыми цветками, достигающими 5 см в диаметре. В высоту куст вырастает до 50-60 см. Цветение начинается в мае и длится до двадцатых чисел июня. Помимо декоративности, ценится в народной медицине. Незимостоек, требует дополнительной присыпки или укрытия на зимний период.
• Миссис Брэдшоу. Растения обладают полимахровыми цветками алой окраски, диаметр которых равен 4 см. Высота кустов достигает 50-60 см. Цветение длится с июня до середины июля — начала августа. Зимой насаждения присыпают листвой.
• Ред Драгон (Огненный шар). У растений имеются ярко-красные махровые цветки, диаметр которых достигает 4 см. Соцветия — метёлка, типична для культуры в целом. Цветёт в мае-июле. Один из наиболее устойчивых к неблагоприятным факторам зимнего периода сортов гравилата чилийского.
• Леди Страфден гравилат. Характеризуется махровыми цветками насыщенной жёлтой окраски, достигающими до 3-4 см в диаметре. Цветение начинается в последнюю июньскую декаду и продолжается до десятых чисел августа. Сорт является относительно зимостойким, потому может переносить зиму без дополнительного укрытия.
• Лунная долина. У этого сорта имеются золотисто-жёлтые полумахровые или махровые цветки по 3-4 см в диаметре. Растения вырастают до 60 см в высоту. Цветение этого многолетника начинается в мае и длится до июля. Сорт зимостоек, но в северных регионах с суровыми зимами лучше всё же укрыть его.
• Риголетто. Гравилат обладает махровыми соцветиями до 4 см в диаметре. У сорта прямые стебли, а листва скомпонована в пучок. Цветоносы красивые, яркие. Выращивание из семян гравилата Риголетто считается основным методом его размножения.

Гравилат чилийский

Применение гравилата

Гравилат повсеместно применяют в кулинарии, в косметологии и конечно же в медицине.

Кулинария

В кулинарии гравилат чаще всего служит как приправа, добавляющая изысканный аромат к любому блюду. Например, его веточки измельчают и украшают им пироги, салаты, супы, овощные блюда. Помимо этого, растение используют в алкогольной промышленности, на создании элитных ликеров, вермутов, пива. На Кавказе гравилат добавляют в соусы для душистости.

Косметология

Как мы знаем, корень этого растения очень сильно и приятно пахнет, ведь в нем содержится около 40% дубильных веществ. Их стали получать в чистом виде и добавлять в различные духи и крема для получения изумительного аромата. Такие косметические принадлежности очень ценятся на рынке, хотя секрет в корне обычного сорняка, который можно найти, просто выйдя на улицу.

Медицина

На этот вопрос нужно обратить внимание, ведь это лечение, и при правильном подходе оно пойдет на пользу. Противопоказания

Противопоказания

Следует быть осторожным людям, страдающим аллергиями, а также людям с индивидуальной непереносимостью таких веществ, как например дубильное вещество корня. Оно действительно является сильным аллергеном и с ним нужно быть осторожнее. Запрещено людям с низким давлением (гипотоникам).

Польза гравилата

В гомеопатии (или же попросту народной медицине) активно используется корень растения, но и из листьев тоже нередко делают отвары.

Лечебные свойства травы гравилат, помогающие нашему организму:

• желчегонный,
• противорвотный,
• отхаркивающий,
• обезболивающий,
• общеукрепляющий,
• антибактериальный
• антимикробный,
• кровоостанавливающий,
• вяжущий и многое другое.

При наружном применении лечит болеющие суставы, помогает при вывихах, растяжениях, лечит ангину.

Вред гравилата

Все вещества в составе переносятся очень легко организмом и практически не вредны, но есть дубящие вещества, которые при бесконтрольном употреблении могут вызывать проблемы с центральной нервной системой и дыхательными путями. Главное — соблюдать суточную норму и пить строго по рецепту.

Рецепты народной медицины

Рецепт отвара из самого растения:

• высушить и перетереть 10-20 грамм любых частей (стебель, листва, цветок),
• добавить в стакан и залить кипятком, дать настояться в течение 3 часов.
• После этого напиток процеживают, и он готов к употреблению.

Пару глотков утром и вечером укрепит иммунную систему, поможет при бронхите и ангине. Не стоит выпивать больше одной порции в день.

Если у вас есть отдельно сушеные листья — хорошо. Рецепт предельно прост:

• измельченные листья добавить в стакан (примерно 2 чайные ложки),
• заливают двумя с половиной стаканами кипятка и выпаривают на водяной бане в течение 20 минут.

Суточная норма такого отвара составляет не более столовой ложки в день. Он помогает очистить сосуды, восстановить баланс железа, магния и натрия, ускоряет заживление ран.

А вот что можно сделать из самого ценного в этом растении- из корневищ. Рецепт:

• корень нужно натереть на терке и залить стаканом крутого кипятка,
• после чего в течение получаса выпаривать на водяной бане.
• Полученная жидкость процеживается и готова к употреблению.

Его можно пить утром днем и вечером по одной столовой ложке. Суточная норма – не более 3 ложек в день. Такие отвары можно пить даже детям, и мы гарантируем, он им понравится, ведь во время приготовления настойки в квартире стоит непередаваемый аромат.

Гравилат снижает давление, это следует помнить! Это не дает возможности принимать лекарство гипотоникам.

Заключение

Гравилат — не только красивый, но и полезный во всех сферах жизни цветок. Его приятный аромат используется как в кулинарии, так и в дублении кожи, а обилие витаминов нашло применение в народной медицине.

Полезные свойства

Лечебные свойства гравилата речного применяют только в народной медицине, в список фармакопейных препаратов средства на его основе не включены. Он обладает следующими видами фармакологического действия:

• кровоостанавливающее;
• вяжущее;
• противовоспалительное;
• болеутоляющее;
• антисептическое;
• тонизирующее;
• ранозаживляющее;
• седативное и легкое снотворное;
• потогонное.

Как общеукрепляющее средство гравилат речной полезен в восстановительный период после перенесенных тяжелых заболеваний, при авитаминозе, физической усталости. Растение обладает детоксикационным действием, эффективно при укусах змей и отравлении хлоридом бария. За счет вяжущего и кровоостанавливающего действия его применение эффективно при маточных и геморроидальных кровотечениях. Оно оказывает положительное влияние на нервную систему. Он помогает при мигренях, головных болях, нарушениях сна, неврозах и других нервных расстройствах.

В народной медицине гравилат применяют как противовоспалительное и антисептическое средство при таких патологиях ЖКТ и мочеполовой системы, как гастрит, гельминтозы, сальмонеллез, колит, дизентерия, холецистит, нефрит, цистит. Отвары и настои эффективны при респираторных заболеваниях инфекционной этиологии. Они облегчают кашель при бронхите, коклюше, пневмонии, помогают при лихорадке.

Наружно измельченные свежие корневища в виде компрессов прикладывают к мозолям для их размягчения и удаления. Порошок из сухих корней является эффективным заживляющим средством. Его используют для присыпания гнойных ран и язв на коже. Настои и отвары корней и травы растения применяют для полосканий при ангине, стоматите, фарингите и других воспалительных заболеваниях ротовой полости и горла. При ревматизме, подагре, артрите, боли в мышцах и суставах с ними делают компрессы на проблемные места и принимают ванны.

Цветки гравилата речного являются ценным источником нектара и пыльцы. Количество нектара, выделяемого за сутки одним цветком, составляет около 10 мг. Растение относится к медоносам и вместе с другими травами используется пчелами для производства меда. С 1 гектара его зарослей пчелы могут заготовить около 80 кг меда.

Некоторые люди выращивают гравилат речной в декоративных целях, формируя из них совместно с другими цветами (флоксы, пионы) живописные бордюры на дачных участках, а также добавляя в букеты. Надземные части растения в домашних хозяйствах могут быть использованы как дополнительный корм для коров, свиней, коз, овец и лошадей.

Особенности цветения

Зацветает растение в конце июля и радует нас своими махровыми соцветиями не менее трех недель. Какое наслаждение любоваться цветами в этот период. Они раскрашивают наши участки новыми красками — яркими и насыщенными.

Как уже говорилось, гравилат — неприхотливое растение. Он благосклонно относится к теневым участкам сада, но и в то же время не боится солнца. Поэтому выращивать его можно практически везде. Единственное отличие даст о себе знать в период цветения. Если растение посажено в тени, то цвести оно будет не так пышно и обильно. Однако в этом есть и свой плюс. Период цветения продлится дольше.

Виды гравилата с описанием и фото

Гравилат гибридный Geum x hybridum

Гравилат гибридный сорт Geum x Princes Juliana

Любимый садоводами, гибридный гравилат вобрал в себя лучшие признаки своих родителей, диких форм: чилийского и ярко-красного. Пышные махровые цветки, мощные красивые стебли станут великолепным украшением любого уголка сада, клумбы или водоёма.

Гравилат махровый сорт Geum Queen of Orange фото

Популярные сорта:

• ‘Файер Опал’ — оранжево-красные махровые цветы;
• ‘Принцесса Юлиана’ — оранжево-желтые соцветия;
• ‘Гладис Перри’ — цветы алого цвета.

Гравилат горный Geum montanum

Гравилат горный Geum montanum фото

Распространен широко в горах Европы. Невысокий многолетник максимум достигает 30 см в высоту. Мелкие цветки до 2,5 см имеют чашевидную форму, желтый цвет. Выносит сильные морозы, предпочитает солнечные площадки.

Гравилат речной или приручейный Geum rivale

Гравилат речной Geum rivale Flames of Passion фото

Речной гравилат растет у рек и водоемов практически всюду: в европейской части России, Малой азии, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Растение достигает высоты порядка 70 см, а за много лет жизни наращивает мощное корневище. Стебли прямостоячие, окрашены в темно-красный цвет. Цветение приходится на май-месяц, цветки мелкие, невзрачные, нежно-розового оттенка. Это хороший медонос, любимый пчелами за обилие сладкого нектара. Размножение происходит исключительно семенным способом.

Плоды-семянки имеют цепкие крючки, благодаря которым цепляются за шерсть животных и распространяются далеко от материнских растений. Прорастают семена уже следующей весной. В первый год кустик совсем маленький, лишь несколько листьев у прикорневой розетки. Первые листики к осени отмирают, заменяясь округлыми листьями, зимующими до весны под снегом. И только через год растение начинает цвести.

Ввиду простоватого внешнего вида, высаживают растение в садах достаточно редко, предпочтительны всего два сорта:

• Lionel Сох — желтые цветы.
• Album — белые цветы

Гравилат Росса Geum rossii

Гравилат Росса Geum rossii фото

Привезен был в Европу из Северной Америки, где широко произрастает в условиях арктической тундры, а также на каменистых площадках, лугах. Многолетник образует сплошной плотный ковер высотой 30 см, укрывая поляны во время цветения ярко-желтыми облаками цветов. Цветет летом. Предпочитает почву без застоя воды, обладает высокой зимостойкостью.

Гравилат трехцветковый Geum triflorum

Гравилат трехцветковый Geum triflorum фото

Гравилатум трифлорум произошел из влажных сырых мест вдоль рек на просторах Северной Америки. Ростом всего 30 см, весьма вынослив и зимостоек. Цветет либо желто-алыми, либо лимонно-пурпурными цветками.

Гравилат Чилийский Geum quellyon

Гравилат чилийский в ландшафтном дизайне фото альпийской горки

Как следует из названия, завезен он из Чили, Южная Америка. Высота растения приличная, до 60 см. Листья собраны в прикорневую розетку. Начинает цвести в июне и радует цветами около 50 дней.

Особенно любимы цветоводами махровые сорта гравилата:

• Леди Штратеден — желтые цветы;
• Мистер Дж. Брэдишоу’ — сорт 60 см ростом, махровые цветы оранжевого оттенка, расцветает в июле, продолжает цвести примерно 30 дней.
• Файербол — высотою всего полметра, роскошные пышные цветы ярко-оранжевой окраски, цветение продолжается 50 дней.
• Гольдбол — цветы желтые.

Гравилат ярко красный или красноцветковый Geum coccineum

Гравилат махровый ярко красный сорт Geum ‘Mrs Bradshaw’ фото

Встречается в Малой Азии, на Кавказе, в Греции. Многолетник имеет опушенные стебли, увенчанные крупными цветками ярко-красного цвета. Листья трехраздельные.

Популярен уникальный зимостойкий сорт с продолжительным цветением с июня по сентябрь: называется цветочек «Боризин».

Размножение

Размножение делением

Деление куста лучше всего выполнять ранней весной, до начала вегетационного периода, или в августе-сентябре, после созревания семян. Для этого аккуратно выкопайте куст с помощью лопаты, разделите его на части, каждая из которых будет содержать корни, розетку листьев и, по крайней мере, один бутон, и посадите в подготовленном месте на расстоянии 20-30 см друг от друга. Перед посадкой добавить компост или торф в лунку и обильно полить. Помимо целенаправленного размножения, деление кустов необходимо выполнять минимум 1 раз в 3 года. В противном случае растение гравилат перестанет цвести, а затем постепенно начнет увядать и погибнет.

Небольшие части кустов могут быть высажены в горшки. Единственный нюанс – во время процедуры нельзя корням дать высохнуть. Лучше всего высадку в горшок осуществлять ранней осенью. Не забудьте сделать качественный дренаж в каждом горшке.

Размножение речного гравилата семенами

В теплицах высадку семян можно осуществлять в любое время года. Для размножения в открытом грунте лучше всего выполнять посев ранней осенью.

• Температура наружного воздуха должна составлять от 18 до 22 градусов по Цельсию.
• Почва должна быть хорошо дренируемой, смешанной с компостом примерно 1 к 3.
• Засейте лоток или участок в саду, утапливая каждое семя примерно на 1 см.
• Для тепличного выращивания лоток с семенами покрывают тонким слоем вермикулита. Для уличных семян достаточно будет просто обильного полива.
• В обоих случаях почва должна быть постоянно влажной.
• Прорастание должно произойти через 21-28 дней, в редких случаях 30-35 дней (зависит от сорта).

Высадка в открытый грунт

Ростки из лотка переносят в горшок или открытый грунт после того, как на рассаде будут полноценные 2-4 листка. Выращивание рассады в теплице можно немного ускорить, накрыв лоток стеклом, создав тем самым парниковый эффект. Но если использовать такой способ, в дальнейшем придется акклиматизировать саженцы, периодически вынося их на улицу до пересадки в открытый грунт.

Высаживать растения в открытый грунт желательно между сентябрем и концом ноября или между мартом и концом апреля. Осенью растение быстро впадет в спячку и не будет тратить силы на рост побегов. В активный вегетационный период корни быстро приживаются, и начинается активный рост сначала листьев, а затем и цветов.

Подготовьте лунки немного больше корневого клубня глубиной от 10 до 15 см, но главное, чтобы стебель/листва остались на том же уровне почвы, что и были до пересадки. Засыпьте лунку обычной землей и немного утрамбуйте грунт руками. Обильно полейте, чтобы исключить воздушные карманы. Как только растение приживется, можно добавить немного жидких минеральных удобрений, вносимых во время полива.

Выращивание из семян

Одним из самых распространённых способов посадки является гравилат из семян, купить которые можно в любом магазине для сада-огорода. Чаще всего семена выращиваются рассадой. Семена помещаются в ящики или другие ёмкости с землёй, причём она должна быть уплотнена специальными препаратами. В грунте создаются небольшие ямки, туда кладётся 2-3 семечка, затем они засыпаются землёй и добавляется немного воды. После укладки всех семян ящик прикрывается не плотной просвечивающийся плёнкой, причём она должна пропускать солнечный свет, который необходим семенам для процесса фотосинтеза и прорастания. Посев начинают обычно в конце марта или в начале апреля, что бы когда семена уже выросли, закончились заморозки.

Когда появляются первые ростки плёнку необходимо снять, что бы грунт увлажнился и проветрился, а растения получили больше солнечного тепла и света. Оставить ящик открытым нужно на несколько дней, можно обойтись одними сутками, после чего ростки снова закрываются на несколько дней. После этого плёнка снимается полностью. Когда у ростка появляется 2 или 3 листок, растение готово к пересадке в почву. Для каждого вида гравилата есть собственные правила по уходу, когда растение находится ещё на стадии ростка.

Гибридный

Гравилат гибридный (Geum x hybridum) является условным видом, который объединяет все штучно произведенные сорта и формы растения. Здесь можно найти потомков практически всех известных разновидностей, но чаще всего встречаются производные чилийской и ярко-красной.

Каждый гибрид уникален. Общие в них лишь низкая морозостойкость, нетребовательность к почве и условиям выращивания. Именно эта группа многолетников полюбилась садоводам за элементарность в уходе и широкий ассортимент, который удовлетворит любой вкус.

Популярностью пользуются сорта:

• Голден Уест — ценится за крупные желтые цветки с овальными широкими лепестками.
• Файер Опал — выделяется огненно-пурпурными махровыми бутонами.
• Рубин — характеризуется карминовыми цветами средних размеров.
• Гладис Перри — выгодно контрастирует в миксбордерах за счет множества интенсивно-красных цветов.
• Мисис Дж. Бредшоу — является самым перспективным и востребованным сортом, поскольку обладает роскошными махровыми цветками нежно-алого цвета.

Важно! Все гравилаты плохо реагируют на кислые грунты. В приусадебном хозяйстве проблему решают с помощью известной пушонки, доломитовой муки, цементной пыли либо обычной старой штукатурки

Для нейтрализации среды на квадратный метр выбранного участка нужно внести от 150 до 300 г вещества.

Гравилат – бабушкины рецепты

Вот несколько рецептов с применением травы, корневища и корня гравилата городского.

При сухом кашле, заболеваниях печени и почек, холецистите и гастрите смесь измельчённых корневищ и травы растения (10 г) варят в термосе 200 мл горячей воды, настаивают 2 часа, процеживают и пьют 3-4 раза на протяжении дня, по 50 мл.

При данных же заболеваниях можно пить отвар травы: 20 г на 250 мл горячей воды, 30 минут варить на малом огне. Принимать по 1 ст.Л. До еды, 3 раза на протяжении дня. Этот же отвар применяют для полосканий при заболеваниях горла и ротовой полости, купают в нём деток при диатезах и рахите.

При поносах, бронхитах и бронхиальной астме можно 3-4 раза на протяжении дня, до еды принимать порошок корня растения, понемножку – на конце ножа, запивая его водой с мёдом (1 ч.Л. Мёда на 1/4 стакана).

Как вяжущее и кровоостанавливающее средство, применяется отвар корня. 2 ст.Л. Измельчённого сырья варят 1/2 л горячей воды и 10 минут варят на малом огне, остужают, процеживают и выпивают дозами на протяжении дня.

В намного серьёзных случаях, к примеру, при маточных кровотечениях, приготавливают и принимают концентрированный отвар: 30-40 г измельчённого корня заливают кипятком (1,5 стакана) и держат на самом слабеньком огне; когда половина воды выпарится, отвар процеживают и пьют ежечасно, по 1 ст.Л.

Известен случай, когда в одном из районов юго-запада сибири для излечения неоперабельного рака желудка успешно применялась спиртовая настойка корней гравилата городского. 15 г измельчённых корней залить 0,5 л спирта (водки), настоять 3 дня, процедить. Приём на протяжении 2-х месяцев, по 1 ст.Л. 4 раза на протяжении дня до еды, после неделя перерыва и повтор курса.

Специалисты-гомеопаты думают, что в сборах гравилат работает эффектнее. К примеру, при остром гастрите на протяжении четырех недель принимают такой сбор: цветки ромашки – 3 части, листы мать-и-мачехи и шалфея – по 2 части, корневища калгана и гравилата – по 1 части. 10 г сбора варят 450 мл горячей воды и 10 минут держат на водяной бане, после настаивают 2 часа; выпивают равными дозами, на протяжении дня до еды.

Крупный скот тоже излечивают гравилатом: им кормят зверей, если у них в моче рождается кровь. Вообще гравилат достаточно охотно поедают не только коровы, но и лошади, овцы и свиньи.

Фото: гравилат городской

Росса

Гравилат росса (Geum rossii) отличается от своих собратьев повышенной генетической выносливостью. В дикой природе растение выживает среди скалистых североамериканских лугов и даже арктической тундры. Внешне это средневетвистый куст, высотой до 30 см, с плотными ворсистыми стеблями, большим корневищем и белыми цветками. Длина бутонов достигает 1 см.

Растение хорошо приспосабливается в альпинариях, не требовательно к почвенным условиям, предпочитает расти на хорошо дренированных участках. При густой посадке образует густые шаровидные группы, объемом до 35 см. Еще одним выгодным отличием вида является устойчивость к морозам — культура может перезимовать даже при 35-градусном холоде.

Уход за почвой

Периодически необходимо рыхление грядки, в которой находится цветок, также один раз в сезон следует добавлять в почку древесную золу. При переувлажнении грунта рекомендуется либо пересадить цветок, либо посыпать под него немного грунта.

Важно! Прорастание семян может произойти через достаточное время (один-два года), это не означает гибель растения. Если растение необходимо уже в этом сезоне лучше посадить саженцы

Может возникнуть необходимость провести обрезку. Эта операция нужна для удаления отцветших соцветий, придания кусту определенной формы или его омоложения. Процедура будет способствовать прорастанию новых побегов и положительно скажется на цветении растения.

Состав растения

Если сравнивать химический состав гравилата речного и городского, то ощутимой разницы не будет, поэтому оба растения пригодны для применения в медицине, косметологии и т.д.

В надземной части данного растения есть фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества (практически четвертая часть от всей сухой массы), флавониды, различные красящие вещества и алкалоиды. Красящие вещества в больших количествах содержаться в авенсе речном. Однако оба растения содержат в себе множество витаминов, среди которых провитамин А и витамин С (аскорбиновая кислота).

Витамин С также содержится в зеленом луке, бузине, редиске, белой смородине, актинидии, эстрагоне, ирге, алоэ, белокочанной капусте, малине, топинамбуре.

А вот в корневой системе поникницы содержится большое количество сложных и простых углеводов, которых нет в надземной части. К таким углеводам относятся глюкоза и крахмал. Кроме того, корни гравилата богаты на такие вещества, как эфирные масла, пектин, органические кислоты, дубильные вещества, гликозиды и сапонины.

Важно! Эвгенол — фенольное вещество, которое содержится в корнях гравилата, и именно из-за этого вещества данное растение имеет запах гвоздики. Поэтому в средневековье авенс называли «гвоздичным корнем»

Применение гравилата

Из-за своих полезных и лечебных свойств поникница нашла свое применение во многих сферах жизнедеятельности человека.

В медицине

Официальная медицина практически не использует данный вид растения в своей сфере деятельности. Но гомеопатия (альтернативная медицина, которая полагается на лечение больного малоэффективными препаратами, в результате чего больной должен поверить в свое выздоровление и с помощью своих позитивных мыслей и иммунитета исцелится) и народная медицина признали лечебные свойства гравилата и широко используют их.

Гравилат городской, так же как и гравилат речной, нашел свое применение в официальной медицинской деятельности лишь как антисептическое средство и ранее имел небольшую популярность среди врачей. Но сегодня большинство служителей медицины не хотят его использовать в качестве лечения больных, и находят альтернативу в официально зарегистрированных химических препаратах.

Знаете ли вы? «Заговорная трава» — так называли гравилат древние маги и ведьмы, которые использовали данное растение в своих обрядах.

Однако в нетрадиционный медицине гравилат применяется как средство в борьбе с ангиной, циститом, нефритом, астмой и даже туберкулезом. Иногда настойку из данной травы употребляют при некоторых формах авитаминоза, дизентерии и гельминтоза. Но наиболее часто народные целители назначают авенс при кровотечениях, особенно внутренних.

Отвары из корней растения хорошо помогают при депрессивных состояниях и расстройствах психической системы. Кроме того, такие отвары добавляют в ванны для уменьшения болей в мышцах и суставах.

В косметологии

В косметологии авенс применяют для нормализации кожных покровов и регулировки потоотделения. Для этого отвар данной травы добавляют в ванну. Кроме того, сок из корней авенса применяют для размягчения и выведения жестких и устаревших мозолей.

При жирной коже лица можно делать маску из поникницы. Для этого нужно в течение получаса настаивать 1 ч.л. травы в кипяченой воде (объемом 0.5 литра). Далее смесь процедить и добавить туда 2 ст.л. крахмала. Все тщательно перемешать, чтобы в итоге получилась масляная консистенция. Полученную массу выдержать 15 минут, а потом на полчаса равномерно нанести на кожу лица.

Такие маски помогают справиться с жирной и морщинистой кожей, и, кроме того, вы будете точно знать, что используете натуральный продукт.

В кулинарии

В кулинарии свое широкое применение нашли листья авенса, которые используются при приготовлении салатов, супов, пюре и других блюд. Из корней травы делают приправы и пряности, которые добавляют особенного вкуса рыбным и мясным блюдам, а также супам и салатам.

Важно! Для декоративного и ландшафтного дизайна вывели сорт гравилата под названием «Леонардо Ват». Данное растение имеет большие цветки и бронзовую окраску и широко применяется в украшении парковых зон Европы

Вырастить данный сорт авенса без особых проблем можно и у себя на даче.

Гравилат широко используется в производствах пива и кваса.

В быту

Стебли данного растения являются отличными кормовыми добавками к пищи многим домашним животным. А медоносы поникницы позволяют пчелам собирать богатые урожаи меда уже в середине мая. Кроме того, данное растение используется в качестве красителя для покраски шерстяных и хлопчатобумажных тканей. А спектр цветов, который может дать авенс, очень широк, начиная от рыжевато-зеленого и заканчивая красно-коричневым.

Помимо гравилата медоносными свойствами обладают: липа, акация белая, гречиха, рапс, алыча, груша, вишня, яблоня, клен, рябина, вереск, сныть, душица, медуница, синяк, осот, василек.

Из-за высокого содержания в гравилате дубильных веществ его используют в качестве дубления кож. Садоводы используют данную траву как отличный инсектицид, который помогает в борьбе с насекомыми-вредителями. Кроме того, селекционеры вывели много красивых декоративных видов данного растения, и они с большим успехом используются в декоративном и ландшафтном дизайне.